CN102166095A - 咖啡机 - Google Patents

Abstract

咖啡机(1)包括冲煮单元以及至少一个输送冲煮咖啡的出口部(7)和至少一个输送第二饮料组分的出口部(7.1)。进一步地，该咖啡机(1)包括供给至少一个第二出口部(7.1)的发泡装置。所述出口部(7)、(7.1)为相对于发泡装置(17)和冲煮单元(27)的可移动的出口组件(2)的部件。此外设计为，所述至少一个由发泡装置(17)供给的出口部(7.1)利用连接部(14)连接在导管(13)上，连接部(14)的自由末端将导管(13)对接在发泡装置(17)的输出端(16)上。在出口组件(2)输出饮料的状态下，连接部(14)保持对接在发泡装置(17)的输出端(16)上。冲煮单元(27)的出口部(28)将输出端(29)这样设置在出口组件(2)上，以便由其中流出的咖啡在重力作用下流入出口组件(2)的咖啡贮存槽(8)，所述至少一咖啡出口部(7)连接在该贮存槽(8)上。

Description

咖啡机

技术领域

本发明涉及一种咖啡机，其具有冲煮单元，具有至少一个输出经冲煮的咖啡的出口部以及至少一个输出第二饮料组分的出口部，并具有向至少一个第二出口部供给的发泡装置。

背景技术

咖啡机用作为饮料制备机，具有冲煮单元，当其实施为所谓的全自动装置时，为制备咖啡饮料所需咖啡粉末被输入所述的冲煮单元中。所述冲煮单元的所述出口部连接在饮料机侧部的出口部上。其位于饮料容器调节面的上部，为收集在所制备咖啡饮料过程中由饮料出口流出的冲煮的咖啡，在饮料杯调节面上可设有饮料容器。该种咖啡机可设计用于加工咖啡牛奶混合饮料。该种情况下，其要设定于冲煮单元旁经一装置准备另一种饮料组分。此处例如涉及到牛奶发泡装置。利用所述牛奶发泡装置，利用咖啡机中产生的热蒸汽，牛奶由备用库存中吸取、发泡并经出口部分发。与以与机器侧部的冲煮单元的出口部相同距离定位有牛奶发泡装置或出口部的咖啡机相比，其上在分发经过冲煮咖啡的出口部区域设置有牛奶出口部的咖啡机更为熟知。专利DE202006002124 U1的专利描述了一种这样的装置。在该种熟知的热饮料配制机中，相互间紧邻定位有作为第一饮料组分的冲煮咖啡的出口部和作为第二饮料组分的牛奶泡沫的出口部，也就是说，由成对设置的分别分发第一和第二饮料组分的出口部向下部定位的饮料杯中分发两种饮料组分，不需要重新调整饮料杯。

专利EP0820715A1为一种熟知的咖啡机，其上两出口部经结构单元联合在一起，也就是说，该两出口部彼此集中设置。此外还设计为，由内部出口部冲煮咖啡，以及经环绕的由外部管形成的环形间隙，作为另一种饮料组分的牛奶泡沫流出。这些熟知的出口组件的部件为发泡装置，通过该发泡装置，来吸取蒸汽进气(dampfbeaufschlagt)的牛奶并在乳化腔中进行发泡。乳化腔的输出端通到环绕内部出口部的环状间隙。为压制或避免发泡操作中由出口部喷出牛奶组分，在其纵向延伸上依次设置有隔板。出口组件连接导入在冲煮单元中冲煮咖啡的咖啡机流出导管以及热蒸汽供给导管。出口组件的部件相互间分开以便清洗。

由于出口组件的结构类型集成在发泡装置内，这需要一定的结构深度，不适于在出口组件为门或阀门部件中使用，上述门或阀门为关闭以及打开客体相对于咖啡机的其它组件移动或偏转。

发明内容

基于上述讨论的技术状况，此处本发明的任务在于，提出一种咖啡机，其包括出口组件，该出口组件不仅在其深度上可较平整地构造设置，而且同样可以是壳体的阀或门的一部分。

根据本发明，上述任务可由前述描述的这种类型的咖啡机来实现，其中相对于发泡装置和冲煮单元可移动的出口部件为出口组件，其中至少一个由发泡装置供给的出口部利用连接部在其自由端连接在导管上，以便导管对接在发泡装置的输出端上，其中在该出口组件供给饮料的位置上，连接部保持对接在发泡装置的输出端上，具有输出端的冲煮单元的出口部相对于出口组件这样设置，以便从中流出的咖啡在重力作用下流入出口组件的咖啡贮存槽中，出口组件的贮存槽至少与一咖啡出口相连接。

该咖啡机上发泡装置的出口组件和冲煮单元分离。为供给经过冲煮的咖啡以及作为另一种饮料组分的例如发泡的牛奶，设计有两个交接区。为把经过冲煮的咖啡输入到出口组件中并输往在其内设置的出口部，它具有咖啡贮存槽。该咖啡贮存槽上部是敞开的并且该贮存槽这样处于出口组件供送饮料的位置上，即贮存槽设置在冲煮单元出口部的输出端的下部，因此从中流出的咖啡在重力作用下流入贮存槽中。在冲煮单元的输出端上可指实际输出端，亦或指咖啡流出导管的输出端。由此结构布局上构成了一个交接区，以包括贮存槽上部沿垂直方向的冲煮单元的咖啡输出和在该条件下在重力作用下咖啡向贮存槽的流入。为连接出口组件的一个或多个出口部以便输出另一种饮料组分，尤其是输出发泡牛奶，设计为至少一个与此相关的出口组件的出口部连接在导管上，在该导管的自由端具有连接部。该连接部设计为对接在发泡装置的输出端上。该具有连接部的导管为出口组件的部件。连接部设计为，要在对接位置上将其保持在发泡装置的输出端上，在出口组件处于输出饮料的位置时，仅通过在牛奶发泡装置的输出端引入连接部来实现对接，则它可轻易地与发泡装置分开。为输出饮料，连接部优选在应力作用下紧贴固定于发泡装置的输出端。设置应力的目的是，连接部紧贴密封于发泡装置的输出端。因此应力不必特别高。作为发泡装置输出端连接部通过应力的连接的补充或替代，也可以为形状相配合的连接。一方面连接部，另一方面发泡装置的输出端，由此构成出口组件与咖啡机其余组件之间的第二交接区。通过设计该交接区，发泡装置自身定位于咖啡机外壳内。因此，出口组件的深度可设计构造较窄，并在相继地前述交接区轻易地相对于发泡装置和冲煮单元以及其余的咖啡机组件进行移动，例如作为门的部件从该构件摆开。

上述方案的条件为，在发泡装置的输出端，也就是发泡装置乳化腔的输出端以及至少一个可连接的出口部之间，须设有导管，通过该导管发泡牛奶一直流往出口部。基于出口组件的牛奶发泡出口的输出侧末端离乳化腔的距离，基本上不需要采取其他的防护措施来防止所不希望出现的发泡牛奶的喷出。更确切地说，该导管的作用为，输送的发泡牛奶通过该导管非常均匀平稳地流出。对此可观察到，该方案中流出的发泡牛奶尤其富含微孔。

所述两个出口部可以联合设施于一个结构单元中，例如彼此相互间同心设置。在这样的实施方式中设计为，发泡装置上的内部出口部经导管可连接于连接部的自由端，且通过环绕该出口部的环状间隙即外部出口部，经冲煮的咖啡流出。该实施方式中经冲煮的咖啡在内部出口部的外壁上流动，因此内部出口部的输出侧末端以该方式排出剩余牛奶，即剩余牛奶在此处起初就不会积聚。这样的出口单元的所述两个出口部也可以根据双管技术彼此相邻设置。

附图说明

下面借助于附图所示的具体实施方式详述本发明。如下：

图1为具有出口组件的咖啡机透视图；

图2为图1所示咖啡机沿第一平面的局部纵向剖面图；

图3为图2所示咖啡机剖面部件的局部放大图；

图4为图1所示咖啡机沿平行于第一平面的平面剖视的局部纵向剖面图；

图5为图1所示咖啡机出口组件由下部观察的透视图，但没有示出咖啡机；

图6为图5所示的出口组件在后侧由上部观察的透视图；

图7为另外的未详细示出的另一咖啡机的出口组件的透视图；

图8为图7所示出口组件的纵向剖面图；以及

图9为图7和图8所示出口组件的剖面图。

附图标记列表：

1咖啡机                    27冲煮单元

2出口组件                  28出口部

3、3.1双出口部             29口部

4收集容器                  30设计管

5格栅                35    31前部件

6门                        32饮料出口

7、7.1出口部               33、33.1出口部

8贮存槽                    34盖板

9凹槽                      35、35.1外部出口管

10连接接头           40    36、36.1内部出口管

11软管                     37辐板

12T形构件                  38、38.1贮存槽、贮存槽部

13供给导管                 39底部

14连接部                   40口部

15支架               45    41软管连接段

16输出端                   42环状间隙

17发泡装置                 43缩颈

18软管接头                 44隔板

19软管接头                 45贯通部

20牛奶供给通道

21乳化腔

22输出通道

23口部

24罩面

25凸缘

26底部

具体实施方式

咖啡机1设计为全自动机器。咖啡机1前侧设置有出口组件2，在该具体实施方式中具有两个双出口部3、3.1，将在下面内容中单独描述。出口组件2下部设置有滴水收集容器4，其上部由格栅5盖住。出口组件5连接在咖啡机1外壳的门6上。门6可绕图1可见的沿右侧边缘垂直延伸的摆动轴旋转。门6可保持卡锁或销锁于图1所示门6的关闭位置。图1所示具有出口组件2的门6的位置是指饮料调制过程中出口组件2的位置。

图2示出了咖啡机1以及连接在门6上的出口组件2的内部部件的局部纵向剖面图。其截面位于双出口部3的范围内。由图2可见，咖啡机1上为双出口部3、3.1，其为彼此紧邻设置的出口部7、7.1形式的结构单元，即依据双管技术，其中各单管彼此在其上形成。出口部7.1形成朝向上部敞开的咖啡贮存槽8的出口部，该具体实施方式中咖啡贮存槽8包括对着出口部7.1的梯状凹槽9。邻近凹槽9定位有软管连接接头10，其上插有硅胶软管11。同样在双出口部3.1的相应的连接接头上设置有硅胶软管。由图6可见，所述两个硅胶软管11经T形块12连接在同一个供给导管13上。供给导管13在其自由端部具有盆状连接部14，该连接部14形成于导管13上，并因此由与导管13同样的材料制成。在此处所述的具体实施方式中，导管13和连接部14均有硅胶材料制成。连接部14设置在门6的支架15上。支架15以夹环的形式围绕在连接部14的上部件上。利用连接部14的弹性性能，连接部14可插入支架15内。由于连接部14保持在门6的支架15上，所以当门6摆动时，连接部14由图1、2所示位置和出口组件一起旋转移动。连接部14作为拱座以背部支撑在壁上，以便在该具体实施方式中在对接位置上为密封连接提供所必需的挤压力(应力)。

连接部14以及连接部14在图2所示出口组件位置的连接关系可由图3的描述更清楚看出。在图2所示位置，连接部14对接在发泡装置的输出端16上。图3示出了由咖啡机14中取出发泡装置17，其上连接有连接部14。发泡装置17在其输出端16的相对侧具有两个软管接头18、19。经软管接头18和其上连接的软管，发泡装置17可供给热蒸汽。经软管接头19和其上连接的软管可引入牛奶发泡(乳化)过程中发泡装置17需要的气流。牛奶供给通道在图3所示剖面图中以附图标记20标明。牛奶供给通道20朝向发泡装置17的前面设置，以便在前侧通过咖啡机1的孔引入牛奶软管并插进牛奶供给通道20内。

发泡装置17根据其上熟知的文丘里原理工作，其中牛奶经插入牛奶供给通道20的牛奶供给软管，在供给乳化腔21热蒸汽的情况下，进入乳化腔21并在其中乳化。乳化后的牛奶经输出通道22由乳化腔21输出。在输出通道22的口部23的范围内设置有发泡装置17的输出端16。由图3可见，输出端16的外罩面24纵向截面呈S形起伏并向口部23方向逐渐变细。如此设计的外罩面24可用作为盆状连接部14的对接面，连接部14可密封对接于该对接面上。图3示出的为连接部14在发泡装置17的输出端16的对接位置。在该位置通过门6上固定的支架15(两者都未在图3中示出)，连接部14得以固定。

盆状连接部14在其自由端具有唇形凸缘25，其材料厚度相对于自由端逐渐变细。通过上述方法，凸缘25比连接部14的其他部分具有更软的弹性，因此其特别适于紧贴在外罩面24上，尤其是紧贴在外罩面24的后部接合区域。在图2、3示出的位置，连接部14对接在发泡装置17的输出端16上，连接部14在预应力下固定作用于外罩面24。在门6关闭位置上对夹环式支架15与其上固定的连接部14间的距离进行相应测量，在轴向方向上设置预应力的目的是，连接部14在发泡装置17的方向上由支架15上凸出。

供给导管13偏心形成于连接部14上。由此连接部14的底部26用作为由输出通道22流出的发泡牛奶的冲击板。通过该方法管13上发泡牛奶的流入以及相应发泡牛奶由出口部7的流出得到改善，有效避免了喷出。

由图4所示剖面图(其剖面位于双出口部3、3.1之间)可见，咖啡机的冲煮单元27具有出口部28。出口部28经原咖啡机1前部接合处凸伸进入出口组件2内部。该出口部28的口部29垂直位于贮存槽8上部，因此如图4所示，在出口组件2的位置，其中流出的经冲煮的咖啡在重力作用下流入贮存槽8或贮存槽8.1内。冲煮单元27的出口部进行了划分，分别设置为贮存槽8上部的一部分以及贮存槽8.1上部的另一部分。

冲煮单元27的出口部28与出口组件2的贮存槽8、8.1间的交接区以及从属于出口组件2的具有连接部14的供给导管13与发泡装置17之间的交接区如下设计为，出口组件2相对于咖啡机的其它组件以及尤其是相对于发泡装置17和冲煮单元27易于移动，尤其是摆动。这对于由咖啡机1中取出发泡装置17并进行清洗是必需的。同样的情况也适用于冲煮单元27。如在具体实施方式中指出的那样，这样设计也可以将咖啡机移除，以代替门6的摆动性。

图5由下部观察的透视图的形式示出了出口组件2，不包括图4中可见的环绕出口部7、7.1的设计管30。图6示出了出口组件2的贮存槽8、8.1的结构。

图7示出了另一具体实施方式中咖啡机的其余部分没有详述的壳体的前部件31的示意图。机械结构上在前部件31上连接着饮料机出口32。如图1示出的双箭头所示，该饮料出口32即出口组件相对于前部件31可调整。所述可调整能力用作调整饮料出口32相对于咖啡机的出口32下部设置的饮料杯放置面之间的距离。饮料出口32作为双出口部设计为同时充满两个饮料杯。处于这个原因，饮料出口32具有两个同样形状构造的出口部33、33.1。在所述具体实施方式中，上述出口部33、33.1设置为由盖板34伸出，该盖板34的输出侧端由饮料出口在可见面上装饰。前部件31与具体实施方式1至6的门6同样相对于咖啡机的其余组件可摆动。

下面将进一步详细描述出口部33。出口部33.1设计为具有相应的结构。

由图7清楚可见，出口部33设计为双重管，具体来说，构造为外部管35和与其同心设置的定位于内部的内部管36。设计上述出口部33，目的是为了由两个流出管35、36输出不同的饮料组分。

如图8所示，内部流出管36通过多个径向由流出管36外壁突出的辐板37与外部流出管35的内壁相连，并由此固定。在该具体实施方式中，辐板37设置在外部流出管35的入口侧的口部部位。外部流出管35成型在贮存槽38上。贮存槽38制成为接受容器，以接收由外部流出管35输出的饮料组分。贮存槽38的底部39设计为朝向外管35口部40的方向具有向下的坡度，以便其中所容纳的饮料组分由贮存槽38通过流出管35无剩余地流出。为达到这一目的，贮存槽38涂衬有促进流出的涂层。

内部流出管36嵌接在外部流出管35内，其中内部流出管36继续穿过贮存槽38的底部39，形成软管连接段41。软管连接段41用作套接软管段，以将流出管36连接在牛奶发泡装置上。由此流出管36用作供给发泡牛奶，而流出管35用作供给经过冲煮的咖啡。

由图8可见，在该具体实施方式中，内部流出管36外侧面为圆筒形，而外部流出管35的内侧面具有确定的锥度，结果为定位于两个管35、36之间的环形间隙42的宽度由口部40区域朝输送末端逐渐增加。借此引入贮存槽38内的饮料组分的无压出口部得到优化。内部流出管36在输送段同样设计有锥度，也就是说，具有至输出末端逐渐增大的直径。软管连接段41部位设计有相反设置锥度。所述两个彼此相对延伸的锥形段在流出管36内构成为由流出管36的输送末端突变到自由横截面的放大的缩颈43。该缩颈43的目的是为了在发泡牛奶离开流出管36前，在流出管36上输送的发泡牛奶具有突然释放(在较短距离上)的能力，由此可获得质量出色的发泡牛奶。

同样在图1-6的具体实施方式中设有与该具体实施方式的缩颈43相应的缩颈。

由于在上述的的具体实施方式中饮料出口32设计为双出口部，同样贮存槽38设计为双贮存槽，该贮存槽由隔板44分开，即通过该隔板44贮存槽38作为与另一贮存槽部38.1分开的第一贮存槽部38，而贮存槽部38.1用于双出口部的另一出口部。为了在两个出口部33、33.1的两个内部流出管36、36.1上输送发泡牛奶，在各软管连接段上插接有软管段，其中经Y形构件实现了软管连通在一起，并连接在牛奶发泡装置上。

前部件31包括贯通部45，配属于咖啡机的冲煮单元的出口部突伸经过该贯通部45，由此冲煮单元冲煮的咖啡饮料由冲煮单元的出口部可流出以及流入双贮存槽的两个贮存槽局部38、38.1。前部件31的贯通部45如图9前部件31上的后视透视剖面图所示。同时通过该贯通部45，将两个内部流出管36、36.1连接在牛奶发泡装置上的连接管经过其中。

在饮料输出中，由出口部33或33.1的两个流出管35、36上同时或在时间上先后输出各饮料组分。这取决于所希望获得的牛奶饮料。在所述具体实施方式中，各内部流出管36、36.1的输出侧连接处位于外部流出管35或35.1的口部内。由此确保了，在同时输出发泡牛奶和咖啡饮料时，或在咖啡机运行时，在先输出发泡牛奶再输出咖啡饮料时，分别位于流出管36、36.1的内部的外侧通过在内部流出管36、36.1的外侧面流出的咖啡饮料清除其上附着的残余发泡牛奶，或其上起初就完全没有积聚。

本发明可由具体实施方式描述内容实施，在具体实施方式中，两个彼此嵌接的出口部为同心的双管出口。同样两个出口部彼此偏心设置也可以。此外，对于本领域的技术人员来说，没有放弃要求其它可能的实现本发明的具体实施方式的权利，此处不需再但不说明。

Claims (12)

1.咖啡机，具有冲煮单元以及至少一个输出经冲煮的咖啡的出口部(7；35、35.1)和至少一个输出第二饮料组分的出口部(7.1；36、36.1)，并具有向至少一个第二出口部(7.1；36、36.1)供给的发泡装置(17)，其特征在于，所述出口部(7、7.1；35、35.1；36、36.1)为相对于发泡装置(17)和冲煮单元(27)可移动的出口组件(2)的部件，其中所述至少一个由发泡装置(17)供给的出口部(7.1；36、36.1)，利用连接部(14)连接在导管(13)上，连接部(14)的自由末端将导管(13)对接在发泡装置(17)的输出端(16)上，以及其中在出口组件(2)输出饮料的位置上，连接部(14)保持对接在发泡装置(17)的输出端(16)上，具有输出端(29)的冲煮单元(27)的出口部(28)这样设置在出口组件(2)上，以便由其中流出的咖啡在重力作用下流入出口组件(2)的咖啡贮存槽(8、8.1；38、38.1)，所述至少一咖啡出口部(7；35、35.1)连接在该贮存槽(8、8.1；38、38.1)上。

2.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于，在出口组件输出饮料的位置，连接部在支撑连接部的软管的持续的弹性回复力的作用下，以预紧力保持固定对接在发泡装置的输出端上。

3.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于，连接部(14)保持在配属于出口组件(2)的构件的支架(15)上，该构件例如为门(6)，所述支架(15)形成拱座，以在发泡装置(17)的输出端(16)上使得连接部(14)形成密封对接。

4.根据权利要求3所述的咖啡机，其特征在于，连接部(14)在其对接在发泡装置(17)的输出端(16)的位置在某一预应力下紧贴固定在输出端(16)的罩面(24)上。

5.根据权利要求1-4任一所述的咖啡机，其特征在于，发泡装置(17)的输出端(16)具有在纵截面上呈S形摆动的、围绕出口管道(22)的对接面(24)，在其上在导管(13)的连接部(14)对接位置，该对接面(24)与其相配的对接面紧贴一起。

6.根据权利要求5所述的咖啡机，其特征在于，连接部(14)做成为盆状，并且所述对接面同样加工成唇形凸缘(25)。

7.根据权利要求6所述的咖啡机，其特征在于，凸缘(25)的材料厚度至其外端面逐渐缩减。

8.根据权利要求1-7任一所述的咖啡机，其特征在于，导管(13)为硅胶软管，连接部(14)形成于该硅胶软管上。

9.根据权利要求8所述的咖啡机，其特征在于，导管(13)偏心连接在盆状连接部(14)上。

10.根据权利要求1-9任一所述的咖啡机，其特征在于，出口组件(2)为咖啡机(1)的外壳的门(6)的一部分。

11.根据权利要求10所述的咖啡机，其特征在于，门(6)绕一个垂直摆动轴能够从其关闭状态向打开状态移动，且能够反过来从其打开状态向关闭状态移动。

12.根据权利要求11所述的咖啡机，其特征在于，门(6)通过闭合装置保持在关闭位置，该关闭位置即为出口组件(2)输出饮料的位置，该闭合装置例如为磁铁或交变压力作用下闭合及打开的联锁装置。

Images