CN102125112B - 一种乌龙茶初制自动化生产设备及生产方法 - Google Patents
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Abstract
一种乌龙茶初制自动化生产设备及生产方法，包括一储青槽，该储青槽的槽底及提升边为斜网；一输送网，该输送网的前端与所述提升边连为一体；该输送网的中部为冷热风吹干区，在该冷热水吹干区的底部设有冷热风箱；该输送网的后部为红外晒青区，在该红外晒青区的上方布置有红外线发射装置；一自动称重装置，其入口与所述输送网的后端相连；一自动摇青装置，其入口与所述自动称重装置的出口相连。和现有技术相比，本发明通过设计出晒青、摇青、摊青的自动化设备实现晒青、摇青、摊青的自动化操作，在生产过程中不需要较多的人工介入，使得乌龙茶的制造更为卫生、高效，且不受天气情况的制约，生产效率较高，生产成本较低。
Description
技术领域
本发明涉及乌龙茶的生产，特别是指一种乌龙茶初制自动化生产设备及生产方法。
背景技术
现有技术中，乌龙茶在制造时，人工介入的程度较多，特别是在晒青、摇青、摊青时，人工介入十分明显，这就带来了如下问题：
一是不卫生，由于需要人工亲自操作，这就难免人员与茶青的接触，飞沫、人本身的细菌能难免会与茶青接触；
二是效率低下，人工效率较为低下，规定时间内处理的茶青数量有限，且人员工资也是很大的开支，使得乌龙茶的生产成本增高；
三是看天行事，特别是在晒青时，如果没有阳光就没办法进行，这就大为降低了乌龙茶的生产效率，增大其生产成本。
发明内容
本发明的的主要目的在于克服现有技术中乌龙茶初制时人工操作带来的种种问题，提供一种乌龙茶初制自动化生产设备及生产方法。
本发明主要从晒青、摇青、摊青上进行自动化生产设备的研制，并与现有的热风微波杀青装置、自动称重装置、自动成型装置及自动烘干装置结合使用，实现乌龙茶生产的全程自动化。
本发明采用如下的技术方案：
一种乌龙茶初制自动化生产设备，包括
一储青槽，该储青槽的槽底及提升边为斜网；
一输送网，该输送网的前端与所述提升边连为一体；该输送网的中部为冷热风吹干区，在该冷热水吹干区的底部设有冷热风箱；该输送网的后部为红外晒青区，在该红外晒青区的上方布置有红外线发射装置；
一自动称重装置，其入口与所述输送网的后端相连；
一自动摇青装置，其入口与所述自动称重装置的出口相连；
一自动摊青网，其前端与所述自动摇青装置的出口相连，其后端依次连接有热风微波杀青装置、自动称重装置、自动成型装置及自动烘干装置。
所述自动摇青装置包括有摆动气缸带动的机架，设于机架上的摇青筒，带动该摇青筒旋转的旋转气缸及变频调速轮。
所述斜网、输送网及自动摊青网均为不锈钢网。
所述输送网的底部设有电机及由电机驱动旋转的匀叶轮，所述自动摊青网的底部也设有电机及由电机驱动旋转的匀叶轮。
所述电机均为变频电机。
采用前述的设备进行乌龙茶生产的生产方法，包括如下步骤：
步骤一，将茶青倒入储青槽，将茶青均匀输送到输送网的冷热风吹干区；
步骤二，在冷热风吹干区处，冷热风吹干区底部的冷热风箱往上吹冷热风，将茶叶叶表水分吹干；
步骤三，将吹干的茶叶送往红外晒青区利用红外线发射装置进行红外晒青；
步骤四，将红外晒青后的茶青送往自动摇青装置进行摇青；
步骤五，将摇青后的茶青均匀摊于自动摊青网上进行摊青；
步骤六，自动摊青后的茶叶可反复进行自动摇青及摊青；
步骤七，处理后的茶青依次进入热风微波杀青装置进行连续杀青、自动称重装置进行称重、自动成型装置成型及自动烘干装置烘制成为成品乌龙茶。
和现有技术相比，本发明的一种乌龙茶自动化生产设备及生产方法具有如下有益效果：本发明通过设计出晒青、摇青、摊青的自动化设备实现晒青、摇青、摊青的自动化操作，在生产过程中不需要较多的人工介入，使得乌龙茶的制造更为卫生、高效，且不受天气情况的制约，生产效率较高，生产成本较低。
附图说明
图1为本发明生产设备的结构示意图；
图2为本发明的自动摇青装置的结构示意图；
图3为本发明生产方法的流程图。
具体实施方式
参照图1和图2，本发明的一种乌龙茶初制自动化生产设备，包括
一储青槽1，储青槽1的槽底及提升边为不锈钢斜网；
一不锈钢输送网2，输送网2的前端与储青槽1的提升边连为一体；输送网2的中部为冷热风吹干区21，在冷热水吹干区21的底部设有冷热风箱211；输送网2的后部为红外晒青区22，在红外晒青区22的上方布置有红外线发射装置221；输送网2的底部设有变频电机及由该电机驱动旋转的匀叶轮；
一自动称重装置3，其入口与输送网2的后端相连；
一自动摇青装置4，其入口与自动称重装置3的出口相连；自动摇青装置4包括有摆动气缸42带动的机架41，设于机架41上的摇青筒43，带动摇青筒43旋转的旋转气缸44及变频调速轮45。
一不锈钢自动摊青网5，其前端与自动摇青装置4的出口相连，其后端依次连接有热风微波杀青装置6、自动称重装置7、自动成型装置8及自动烘干装置9；自动摊青网5的底部设有变频电机及由该电机驱动旋转的匀叶轮。热风微波杀青装置6、自动称重装置7、自动成型装置8及自动烘干装置9均为现有技术，在此不再详述。
参照图3，采用上述的设备进行乌龙茶生产的生产方法，包括如下步骤：
步骤一，将茶青倒入储青槽，将茶青均匀输送到输送网的冷热风吹干区；
步骤二，在冷热风吹干区处，冷热风吹干区底部的冷热风箱往上吹冷热风，将茶叶叶表水分吹干；
步骤三，将吹干的茶叶送往红外晒青区利用红外线发射装置进行红外晒青；
步骤四，将红外晒青后的茶青送往自动摇青装置进行摇青；
步骤五，将摇青后的茶青均匀摊于自动摊青网上进行摊青；
步骤六，自动摊青后的茶叶可反复进行自动摇青及摊青；
步骤七，处理后的茶青依次进入热风微波杀青装置进行连续杀青、自动称重装置进行称重、自动成型装置成型及自动烘干装置烘制成为成品乌龙茶。
上述仅为本发明的一个具体实施方式，但本发明的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动，均应属于侵犯本发明保护范围的行为。
Claims (5)
1.一种乌龙茶初制自动化生产设备，其特征在于：包括
一储青槽，该储青槽的槽底及提升边为斜网；
一输送网，该输送网的前端与所述提升边连为一体；该输送网的中部为冷热风吹干区，在该冷热风吹干区的底部设有冷热风箱；该输送网的后部为红外晒青区，在该红外晒青区的上方布置有红外线发射装置；
一自动称重装置，其入口与所述输送网的后端相连；
一自动摇青装置，其入口与所述自动称重装置的出口相连；
一自动摊青网，其前端与所述自动摇青装置的出口相连，其后端依次连接有热风微波杀青装置、自动称重装置、自动成型装置及自动烘干装置。
2.如权利要求1所述的一种乌龙茶初制自动化生产设备，其特征在于：所述自动摇青装置包括有摆动气缸带动的机架，设于机架上的摇青筒，带动该摇青筒旋转的旋转气缸及变频调速轮。
3.如权利要求1所述的一种乌龙茶初制自动化生产设备，其特征在于：所述斜网、输送网及自动摊青网均为不锈钢网。
4.如权利要求1所述的一种乌龙茶初制自动化生产设备，其特征在于：所述输送网的底部设有电机及由电机驱动旋转的匀叶轮，所述自动摊青网的底部也设有电机及由电机驱动旋转的匀叶轮。
5.如权利要求4所述的一种乌龙茶初制自动化生产设备，其特征在于：所述电机均为变频电机。
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