提高奶质的奶牛饲料及其制备方法和应用
技术领域
本发明是关于一种奶牛饲料,特别是指一种可改善奶牛营养、提高奶质的功能性奶牛饲料,以及该饲料的制备方法和应用。
背景技术
饲料行业是连接种植业与养殖业的中间行业。我国饲料行业的发展对于促进粮食高效转化增值和农产品精深加工发挥了重要作用。2006年我国饲料产量已经达到11059万吨,占世界总产量的17%以上,连续16年稳居世界第二,仅次于美国。2007年,全国工业饲料(配合、浓缩,预混)产量达到12311万吨,同比增长10.81%,其中配合饲料产量为9319万吨,保持快速发展;浓缩饲料产量为2491万吨,增幅减弱;添加剂预混合饲料产量521万吨,保持正常发展速度。饲料行业未来发展趋势主要是:饲料品种结构变化;行业经过并购整合集中进一步提高;饲料企业向下游养殖业务拓展成为必然选择。
目前我国奶牛养殖业所用粗饲料主要以谷物等作物副产品、秸秆、野生牧草为主,优质粗饲料十分缺乏,再加上大量饲喂精料,造成奶牛瘤胃长期处于亚健康状态;同时由于能量营养缺乏、配比不平衡,造成奶牛产后营养不良,能量负平衡,不发情或发情晚,受胎率低,各种代谢病频发,泌乳高峰期维持时间短,整体产奶量下降,严重的造成乳品质特别是乳蛋白含量的下降。
针对我国目前奶牛养殖业所用饲料存在的问题,为了能尽快适应市场需求,并及时更新产品,如果能研发一种能够改善奶牛营养的饲料,对于提高奶质、提高养殖户的经济效益具有重要意义。
发明内容
本发明的主要目的是针对目前我国奶牛养殖业所用饲料营养结构导致的奶牛的营养、体况、健康下降以及奶质下降等问题,提供一种奶牛饲料,以改善奶牛营养、提高奶质。
本发明的另一目的在于提供一种所述奶牛饲料的制备方法,通过简单合理的制备工艺制备出能改善奶牛营养提高奶质的功能性饲料。
一方面,本发明提供了一种奶牛饲料,该饲料包括以下组分:过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃葡萄糖、活性干酵母、微量矿物质维生素预混料和豆粕。
根据本发明的具体实施方案,本发明的奶牛饲料包括以下重量百分比的组分:过瘤胃赖氨酸2%~8%、过瘤胃蛋氨酸0.5%~1.5%、过瘤胃葡萄糖10%~20%、活性干酵母0.1%~0.3%、微量矿物质维生素预混料0.2%~0.6%和豆粕70%~85%(除特别说明外,本发明中所述含量和比例均为重量含量和比例)。
本发明的奶牛饲料是基于上述各组分的协同功效配制而成的。该饲料可以改善奶牛营养,提高奶质,是一种功能性奶牛饲料。其中:
1、过瘤胃氨基酸(过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸)
由于瘤胃微生物的作用,奶牛日粮中直接添加氨基酸,会在瘤胃中部分或完全降解,最终到达小肠可被吸收利用的氨基酸量减少。高产奶牛为取得理想的产奶量需要增加达到小肠的必需氨基酸量,因此氨基酸过瘤胃保护非常重要。分析表明,蛋氨酸和赖氨酸被认为是合成乳和乳蛋白的主要限制性氨基酸,目前多数瘤胃保护氨基酸的研究都集中在这两种氨基酸。为了满足这些限制性氨基酸的需要,可使用瘤胃非降解蛋白来解决,但技术上很困难,成本较高。试验表明,在反刍动物日粮中添加瘤胃保护氨基酸(过瘤胃氨基酸),可以适当提高奶牛的产奶量,增加牛奶中的总蛋白含量,具有很好的经济意义和实用价值。
形成过瘤胃氨基酸的方法主要有三种:一是形成氨基酸的衍生物、类似物、金属氨基酸螯合物;二是包被(包埋)氨基酸;三是微胶囊技术。根据本发明的优选具体实施方案,本发明的饲料配方中选用的过瘤胃氨基酸为用对pH敏感的物质(例如脂肪、纤维素及其衍生物、或由苯乙烯和2-甲基-5-乙烯基吡啶组成的共聚物等)包埋的氨基酸,包埋后的氨基酸可以在瘤胃内(pH=5.4)稳定,而在真胃(pH=2.4)内被分解,使氨基酸游离出来,被小肠吸收,以达到保护的目的。这样的过瘤胃氨基酸已商品化,例如可以购自北京菲迪饲料科技有限责任公司等。本发明中所用过瘤胃赖氨酸中赖氨酸实际含量通常为35%~45%,所用过瘤胃蛋氨酸中蛋氨酸实际含量通常为65%~75%。根据本发明的优选实施方案,本发明的奶牛饲料中,赖氨酸、蛋氨酸的实际含量的重量比为2.8~3∶1。
2、过瘤胃葡萄糖
过瘤胃葡萄糖的主要成分是葡萄糖,通常是通过高分子聚合物作为载体,过瘤胃葡萄糖可以利用瘤胃及真胃内环境pH值差异,使葡萄糖通过瘤胃,在小肠内迅速吸收,快速补充能量。过瘤胃葡萄糖也已商品化,例如市售的乳能一号。本发明中所用过瘤胃葡萄糖中葡萄糖实际含量为40%~50%。
3、活性干酵母
高活性干酵母是一种天然添加剂,动物不会产生耐受性,无任何副作用,它通过改善肠胃微生物区系,可以稳定肠胃环境,调控肠胃发酵,减少乳酸盐的产生,提高pH的稳定性,促进乳酸菌、纤维素为主体的有益菌群繁殖及活力的提高,同时增加整个肠道酵母菌、乳酸菌、纤维素分解菌的有效浓度,促进肠胃对饲料营养物质的分解、合成、消化、吸收和利用。高活性干酵母作为活的微生物前体,进入肠道后生产和繁殖,能有效抑制病原性微生物的繁殖,参与病原性微生物菌群的生存竞争,排斥病原菌在胃肠粘膜表而的附着,协助机体消除毒素及其有害代谢产物,防止毒素和废物的吸收,增加机体免疫和抗病力,对防治动物消化系统疾病起到保健作用。
4、微量矿物质维生素预混料
本发明中所述微量矿物质维生素预混料包括维生素A、维生素E、维生素D3、铜、锌、锰、钴、碘、硒、镁、食盐、乙氧基喹啉、离子平衡盐中的一种或多种;优选的,各物质在饲料组合物中的含量为:维生素A 10000~25000IU/kg、维生素E 100~200IU/kg、维生素D 5000~7000IU/kg、铜元素45~55ppm、锌元素150~250ppm、锰元素100~150ppm、硒元素1~3ppm、碘元素1~3ppm、钴元素1~2ppm、乙氧基喹啉1~3ppm、食盐10~30g/kg、离子平衡盐10~20g/kg。所述离子平衡盐的主要成分包括钠(Na)、钾(K)、氯(Cl)、硫(S),是一种高效的离子平衡盐,阴阳离子平衡的参数指标DCAB(Dietary Cation-Anion Balance)(mEq)=(Na+K)-(Cl+S),按照DCAB mEq/100gDM=[(%Na/0.0230)+(%K/0.039)]-[(%Cl/0.0355)+(%S/0.016)]计算DCAB≥7500mEq/1000Gdm。DCAB的平衡可以调节体液酸碱平衡、渗透压平衡。
5、豆粕
本发明中所用豆粕为符合国家标准GB/T 19541的一级豆粕和/或二级豆粕,可以是带皮豆粕或去皮豆粕,从经济角度考虑,优选为去皮二级豆粕,其中粗蛋白含量约42%~43%。
在本发明的一优选的具体实施方案中,所述的奶牛饲料包括以下重量百分比的组分:过瘤胃赖氨酸5.2%、过瘤胃蛋氨酸1%、过瘤胃葡萄糖15%、活性干酵母0.15%、添加剂0.4%和豆粕78.25%。
在本发明的另一优选的具体实施方案中,所述的奶牛饲料包括以下重量百分比的组分:过瘤胃赖氨酸2.6%、过瘤胃蛋氨酸0.5%、过瘤胃葡萄糖12%、活性干酵母0.1%、添加剂0.4%、豆粕84.4%。
在本发明的另一优选的具体实施方案中,所述的奶牛饲料包括以下重量百分比的组分:过瘤胃赖氨酸7.8%、过瘤胃蛋氨酸1.5%、过瘤胃葡萄糖18%、活性干酵母0.3%、添加剂0.4%、豆粕72%。
另一方面,本发明还提供了所述的奶牛饲料的制备方法,该方法包括步骤:
将过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃葡萄糖、活性干酵母、微量矿物质维生素预混料按比例秤量好,用预混料机组的混合机混合3~6分钟,得到混合好的预混料;
将上述混合好的预混料按照配比量秤量好,在小料投料口待投;
将预先通过粉碎机粉碎的豆粕投入原料仓中,与所述预混料共同打入混合机内混合2~4分钟,制备得到奶牛饲料最终产品。
另一方面,本发明还提供了所述的奶牛饲料在用于饲喂奶牛以提高奶质中的应用。即,本发明还提供了一种利用本发明所述的奶牛饲料饲喂奶牛以提高奶质的方法。
根据本发明的具体实施方案,在将本发明的奶牛饲料用于饲喂奶牛时,可以将该奶牛饲料作为20%左右浓缩料添加到奶牛的日粮中。优选的,本发明中是将所述奶牛饲料按照每头奶牛每天1~3kg最优选2kg的量饲喂奶牛,饲喂期1个月以上。饲喂期间,奶牛的原有日粮水平可保持不变。利用本发明的饲料饲喂奶牛,能解决目前奶牛因能量、蛋白不足而造成的产奶量低和乳品质差等问题,更好的满足奶牛的营养需要和提升牛奶品质,保障奶源的安全。
本发明的奶牛饲料,营养丰富,能满足高产奶牛对能量、蛋白、维生素、矿物质等成分的特殊需要,特别是其中添加的特定比例的奶牛第一限制性过瘤胃蛋氨酸、赖氨酸,可使奶牛需求的氨基酸量及比例更加平衡;其中添加的活性真核细胞型微生物可调节瘤胃内菌群环境以及pH值,能够降低各种应激和有效地解决奶牛慢性瘤胃酸中毒;所添加的过瘤胃葡萄糖在提高能量浓度的同时使能量、蛋白比更加合理,保证了营养物质的充分吸收;所添加的微量矿物质和维生素、豆粕使产品营养更加均衡。
利用本发明的奶牛饲料饲喂奶牛,有利于各种特殊能量物质的快速吸收,对产犊后的奶牛体况恢复快,可以有效缓解产奶高峰期奶牛能量负平衡,并能提高产奶量和改善奶质(可有效提高牛奶中乳蛋白、乳脂肪、干物质比例)。实验证明,饲喂本发明的奶牛饲料后,奶牛产奶量日平均可提高2.32kg/天,相对增加10.24%;乳脂率日平均含量可提高0.23%;乳蛋白日平均含量可提高0.25%;乳糖日平均含量可提高0.06%;乳干物质日平均含量可提高0.8%;因此,在奶牛日粮中添加20%本发明的浓缩饲料,对产奶量和乳质的提高效果显著,值得在实践中推广。
本发明的奶牛饲料,其配方合理,成本合算,利用本发明的饲料饲喂奶牛,可在原有精补充料的基础上,补充奶牛能量、蛋白营养不足,能够明显改善奶牛营养不良与能量负平衡,有效提高牛奶奶质和产奶量,提高养殖户的经济效益。
附图说明
图1~图5为各种添加剂对产奶量及奶质影响的比较图表。
具体实施方式
以下通过优选的具体实施例并配合附图,进一步详细说明本发明的奶牛饲料及将其用于饲喂奶牛所能带来的有益效果。
以下各实施例中,所用过瘤胃赖氨酸购自北京菲迪饲料科技有限责任公司,其中赖氨酸实际含量35%;所用过瘤胃蛋氨酸购自北京菲迪饲料科技有限责任公司,其中蛋氨酸实际含量65%;所用过瘤胃葡萄糖为乳能一号,购自北京菲迪饲料科技有限责任公司,其中葡萄糖含量约45%;所述活性干酵母购自安琪酵母股份有限公司,其中酵母活菌数约为150亿/g;所述添加剂即为本发明所述的微量矿物质维生素预混料,购自帝斯曼维生素(山东)有限公司,其中,各物质在饲料组合物中的含量为:维生素A20000IU/kg、维生素E 180IU/kg、维生素D 6000IU/kg、铜元素50.6ppm、锌元素200ppm、锰元素120ppm、硒元素1.5ppm、碘元素2.4ppm、钴元素1.2ppm、乙氧基喹啉2ppm、食盐20g/kg、离子平衡盐12g/kg(主要成分为钠(Na)、钾(K)、氯(Cl)、硫(S),是一种高效的离子平衡盐,阴阳离子平衡的参数指标DCAB(mEq)=(Na+K)-(Cl+S),按照DCABmEq/100gDM=[(%Na/0.0230)+(%K/0.039)]-[(%Cl/0.0355)+(%S/0.016)]计算DCAB≥7500mEq/1000Gdm);所述豆粕为带皮二级豆粕,其中粗蛋白含量约43%。
实施例1、奶牛饲料及其制备方法
按照以下重量百分比配制本实施例的奶牛饲料:
过瘤胃赖氨酸5.2%、过瘤胃蛋氨酸1%、过瘤胃葡萄糖15%、活性干酵母0.15%、添加剂0.4%和豆粕78.25%。
本实施例的奶牛饲料在制备时,先将过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃葡萄糖、活性干酵母、添加剂等不用粉碎的原料按比例秤量好,用预混料机组的混合机混合约4分钟,将该混合好的预混料按照每吨成品配方中规定的配比量秤量好,在小料投料口待投;
豆粕预先通过粉碎机粉碎,粉碎后投入原料仓中;
原料仓中的豆粕原料与前面小料投料口待投的预混料共同打入混合机内混合约3分钟,得到本实施例的饲料最终产品。
实施例2、奶牛饲料及其制备方法
按照以下重量百分比配制本实施例的奶牛饲料:
过瘤胃赖氨酸7.8%、过瘤胃蛋氨酸1.5%、过瘤胃葡萄糖18%、活性干酵母0.3%、添加剂0.4%、豆粕72%。
本实施例的奶牛饲料在制备时,先将过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃葡萄糖、活性干酵母、添加剂等不用粉碎的原料按比例秤量好,用预混料机组的混合机混合约5分钟,将该混合好的预混料按照每吨成品配方中规定的配比量秤量好,在小料投料口待投;
豆粕预先通过粉碎机粉碎,粉碎后投入原料仓中;
原料仓中的豆粕原料与前面小料投料口待投的预混料共同打入混合机内混合约4分钟,得到本实施例的饲料最终产品。
实施例3、奶牛饲料及其制备方法
按照以下重量百分比配制本实施例的奶牛饲料:
过瘤胃赖氨酸2.2%、过瘤胃蛋氨酸1.3%、过瘤胃糖17%、活性干酵母0.22%、添加剂0.4%、豆粕78.88%。
本实施例的奶牛饲料在制备时,先将过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃葡萄糖、活性干酵母、添加剂等不用粉碎的原料按比例秤量好,用预混料机组的混合机混合约4分钟,将该混合好的预混料按照每吨成品配方中规定的配比量秤量好,在小料投料口待投;
豆粕预先通过粉碎机粉碎,粉碎后投入原料仓中;
原料仓中的豆粕原料与前面小料投料口待投的预混料共同打入混合机内混合约3分钟,得到本实施例的饲料最终产品。
实施例4、奶牛饲料及其制备方法
按照以下重量百分比配制本实施例的奶牛饲料:
过瘤胃赖氨酸2.6%、过瘤胃蛋氨酸0.5%、过瘤胃葡萄糖12%、活性干酵母0.1%、微量矿物质维生素预混料0.4%、豆粕84.4%。
本实施例的奶牛饲料在制备时,先将过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃葡萄糖、活性干酵母、添加剂等不用粉碎的原料按比例秤量好,用预混料机组的混合机混合约4分钟,将该混合好的预混料按照每吨成品配方中规定的配比量秤量好,在小料投料口待投;
豆粕预先通过粉碎机粉碎,粉碎后投入原料仓中;
原料仓中的豆粕原料与前面小料投料口待投的预混料共同打入混合机内混合约3分钟,得到本实施例的饲料最终产品。
实施例5、奶牛饲料饲喂奶牛实验
本实验中,按照公司“20%奶牛浓缩料试验方案”计划,牧泉元兴饲料有限公司于2009年7月~9月期间,在选定的试验地点对20%浓缩饲料进行了饲养试验。试验期间,20%浓缩饲料产品组与其他实验组和对照组相比试验期间产奶量平均提高2.32kg,增加了10.24%;乳脂率平均含量可提高0.23%;乳蛋白平均含量可提高0.25%;乳糖平均含量提高0.06%;乳干物质平均含量可提高0.8%。因此,奶牛日粮中添加20%浓缩饲料,对产奶量和乳质的提高效果显著,值得在实践中推广。
现对试验进行总结如下:
1.实验目的
本实验通过在奶牛饲料中添加不同成分的实验产品进行比较,从而研究证明本发明的饲料作为20%奶牛浓缩料(本发明的饲料饲喂量约为奶牛日粮总量的20%)在实际生产中对奶质和产奶量的提高程度和显著性,对产品的推广与上市提供一定理论基础。
2.实验材料和方法
2.1试验动物与分组
选择优良荷斯坦奶牛105头,按照胎次、产奶日龄、泌乳量、体重等相似的原则,随机分成7组,1个对照组,6个试验组,每组15头产奶牛。
2.2实验处理
各组基础日粮维持原有日粮水平不变,管理水平一致,6个试验组日粮中分别添加6种功能性添加剂,对照组不添加,试验期60天。具体分组和添加量如下表:
表2-1试验处理情况统计表
组别 |
添加物 |
添加量(kg/天·头) |
实验组I |
实施例1的饲料 |
2 |
实验组II |
过瘤胃蛋氨酸 |
0.02 |
实验组III |
过瘤胃赖氨酸 |
0.104 |
实验组IV |
乳能一号 |
0.3 |
实验组V |
实施例3的饲料 |
2 |
实验组VI |
过瘤胃赖氨酸、乳能一号组合添加剂(赖氨酸0.104g、乳能一号0.3g) |
0.404 |
对照组CK |
不添加 |
0 |
注:每天每头奶牛基础精料量按10kg/天·头计(其中包括上表中所述添加物的量)。
2.3测定指标及检测方法
试验开始后每隔10天采奶样一次,累计早、中、晚之和为一天产奶量,样品采集按4∶3∶3比例取早、中、晚三次挤奶混合样,现场加防腐剂1或2滴,4℃保存。采用乳成分自动分析仪测定乳脂率(Fat)、乳蛋白(Pro)、乳糖(Lac)、乳干物质(DM)等乳常规成分。
3.试验结果与分析
3.1试验前牛群的基础数据
试验开始前,首先对试验牛群的基础数据进行了调查,记录了每头牛的产奶日龄、胎次、每日产奶量及其乳品质:乳脂率、乳蛋白、乳糖、乳干物质等指标,基础数据参见下表3-1,经比较以上指标无显著性差异。
表3-1:试验前牛群基础数据统计表
组别 |
泌乳天数(天) |
胎次 |
产奶量(kg/d·头) |
乳脂率(%) |
乳蛋白(%) |
乳糖(%) |
乳干物质(%) |
实验组I |
118 |
2 |
22.63 |
3.23 |
3.14 |
4.80 |
11.69 |
实验组II |
127 |
3 |
22.96 |
3.78 |
3.18 |
4.80 |
12.31 |
实验组III |
123 |
3 |
23 |
3.29 |
3.04 |
4.81 |
11.62 |
实验组IV |
123 |
3 |
22.58 |
3.46 |
3.13 |
4.83 |
11.92 |
实验组V |
129 |
3 |
23.04 |
3.15 |
3.19 |
4.90 |
11.74 |
实验组VI |
123 |
2 |
23.47 |
3.22 |
3.15 |
4.85 |
11.96 |
对照组CK |
117 |
3 |
23 |
3.67 |
3.23 |
4.83 |
12.20 |
注:以上数据均为每组平均数。
3.2各种功能性添加剂对奶牛产奶量的影响
各种功能性添加剂对奶牛产奶量的影响的统计数据参见下表3-2及图1。
表3-2:不同试验日期各组产奶量统计表
(kg/d)
组别 |
0d |
10d |
20d |
30d |
40d |
50d |
60d |
实验组I |
22.63 |
23.85* |
24.5* |
25.1** |
25.53** |
25** |
25.7** |
实验组II |
22.96 |
22.9 |
22.57 |
23.2 |
22.79 |
23.5 |
23.64 |
实验组III |
23 |
23.52 |
22.9 |
23 |
23.79 |
23 |
23.16 |
实验组IV |
22.58 |
22.6 |
22.25 |
22.4 |
22.62 |
23.1 |
23.8* |
实验组V |
23.04 |
23.15 |
23.8 |
24.5 |
24.61 |
25 |
24 |
实验组VI |
23.47 |
23.72 |
23.65 |
23.36 |
23.77 |
23.84 |
23.95 |
对照组CK |
23 |
22.78 |
23.2 |
22.5 |
23.5 |
23 |
23.5 |
注:以上数据均为每组平均数,同列未标注肩标,说明差异不显著,标注*肩标说明差异显著,以下同。
可以看出,在奶牛日粮中添加不同组分的试验料后,除对照组外,其他各实验组产奶量平均含量均有提高。其中实验组I和实验组V提高最为显著,日平均产奶量分别提高2.32kg/天·头和1.14kg/天·头,分别上升10.24%和4.93%;实验组II、实验组III、实验组IV和实验组VI提高较少,不显著,日平均产奶量分别提高0.14kg/天·头、0.23kg/天·头、0.22kg/天·头和0.25kg/天·头,上升比例0.61%、0.99%、0.95%和1.04%。
3.3各种功能性添加剂对奶牛乳脂率的影响
各种功能性添加剂对奶牛产奶量的影响的统计数据参见下表3-3及图2。
表3-3:不同试验日期各组乳脂率统计表
(%)
组别 |
0d |
10d |
20d |
30d |
40d |
50d |
60d |
实验组I |
3.23 |
3.35 |
3.37 |
3.42 |
3.45 |
3.52 |
3.65 |
实验组II |
3.78 |
3.75 |
3.7 |
3.8 |
3.66 |
3.69 |
3.73 |
实验组III |
3.29 |
3.35 |
3.31 |
3.25 |
3.35 |
3.37 |
3.3 |
实验组IV |
3.46 |
3.4 |
3.55 |
3.49 |
3.45 |
3.5 |
3.65 |
实验组V |
3.15 |
3.23 |
3.19 |
3.2 |
3.25 |
3.27 |
3.32 |
实验组VI |
3.22 |
3.19 |
3.25 |
3.15 |
3.2 |
3.24 |
3.27 |
对照组CK |
3.67 |
3.55 |
3.6 |
3.65 |
3.7 |
3.65 |
3.57 |
可以看出,在奶牛日粮中添加不同组分的试验料后,实验组I和实验组V乳脂率日平均含量分别提高0.23%和0.1%,其他各组变化不明显。
3.4各种功能性添加剂对奶牛乳蛋白的影响各种功能性添加剂对奶牛产奶量的影响的统计数据参见下表3-4及图3。
表3-4:不同试验日期各组乳蛋白统计表
(%)
组别 |
0d |
10d |
20d |
30d |
40d |
50d |
60d |
实验组I |
3.14 |
3.25 |
3.32 |
3.35 |
3.41 |
3.44 |
3.58 |
实验组II |
3.18 |
3.15 |
3.1 |
3.2 |
3.22 |
3.26 |
3.25 |
实验组III |
3.04 |
3 |
3.02 |
3.05 |
3.11 |
3.08 |
3.12 |
实验组IV |
3.13 |
3.15 |
3.13 |
3.1 |
3.18 |
3.13 |
3.15 |
实验组V |
3.19 |
3.23 |
3.3 |
3.25 |
3.28 |
3.25 |
3.35 |
实验组VI |
3.15 |
3.17 |
3.2 |
3.21 |
3.15 |
3.12 |
3.17 |
对照组CK |
3.23 |
3.2 |
3.15 |
3.18 |
3.22 |
3.24 |
3.28 |
可以看出,在奶牛日粮中添加不同组分的试验料后,除对照组外,其他各实验组乳蛋白日平均含量均有提高。其中实验组I和实验组V提高较显著,乳蛋白日平均含量分别提高0.25%和0.09%;实验组II、实验组III、实验组IV和实验组VI分别提高0.02%、0.02%、0.01%和0.02%,变化不显著。
3.5各种功能性添加剂对奶牛乳糖的影响
各种功能性添加剂对奶牛乳糖的影响的统计数据参见下表3-5以及图4。表3-5:不同试验日期各组乳糖统计表
(%)
组别 |
0d |
10d |
20d |
30d |
40d |
50d |
60d |
实验组I |
4.80 |
4.86 |
4.85 |
4.83 |
4.88 |
4.87 |
4.85 |
实验组II |
4.80 |
4.75 |
4.83 |
4.69 |
4.9 |
4.8 |
4.75 |
实验组III |
4.81 |
4.85 |
4.78 |
4.75 |
4.8 |
4.93 |
4.75 |
实验组IV |
4.83 |
4.85 |
4.9 |
4.78 |
4.67 |
4.7 |
4.88 |
实验组V |
4.90 |
4.95 |
4.87 |
4.9 |
4.8 |
4.93 |
4.85 |
实验组VI |
4.85 |
4.7 |
4.76 |
4.88 |
4.8 |
4.92 |
4.9 |
对照组CK |
4.83 |
4.8 |
4.82 |
4.79 |
4.78 |
4.83 |
4.79 |
可以看出,在奶牛日粮中添加不同组分的试验料后,实验组I乳糖日平均含量提高0.06%,其他各试验组和对照组乳糖日平均含量均没有显著变化,说明各种功能性添加剂单独对奶牛乳糖的含量没有影响。
3.6各种功能性添加剂对奶牛乳干物质的影响
各种功能性添加剂对奶牛乳干物质的影响的统计数据参见下表3-6以及图5。
表3-6:不同试验日期各组乳干物质统计表
(%)
组别 |
0d |
10d |
20d |
30d |
40d |
50d |
60d |
实验组I |
11.69 |
12.3 |
12.55 |
12.48 |
12.45 |
12.5 |
12.65 |
实验组II |
12.31 |
12.4 |
12.28 |
12.45 |
12.25 |
12.34 |
12.4 |
实验组III |
11.62 |
11.69 |
11.8 |
12 |
11.75 |
11.5 |
11.4 |
实验组IV |
11.92 |
12.28 |
11.8 |
11.95 |
11.85 |
12.1 |
11.87 |
实验组V |
11.74 |
12.12 |
11.96 |
11.88 |
12.2 |
12.23 |
11.83 |
实验组VI |
11.96 |
11.95 |
11.88 |
11.98 |
12.1 |
12.23 |
12.3 |
对照组CK |
12.20 |
12.5 |
11.95 |
12.29 |
11.97 |
12.3 |
12.15 |
可以看出,在奶牛日粮中添加不同组分的试验料后,除对照组外,其他各实验组乳干物质日平均含量均有提高。其中实验组I、实验组V和实验组VI提高较显著,乳干物质日平均含量分别提高0.8%、0.29%和0.11%;实验组II、实验组III、实验组IV分别提高0.05%、0.07%、0.06%,变化不显著。
此外,本发明还以实施例3和实施例4的饲料分别饲喂奶牛进行了对比试验,结果表明,实施例4的饲料中尽管过瘤胃蛋氨酸含量较低,但由于其中赖氨酸、蛋氨酸的比例恰当,该饲料对于提高奶牛产奶量以及提高乳脂率、乳蛋白含量、干物质含量的效果要优于实施例3。
4.结论
根据对以上实验结果的分析证明,各种试验添加剂对奶牛产奶量和乳质的提升都具有一定作用,其中本发明实施例1的饲料效果最为显著,饲喂20%浓缩料后产奶量日平均提高2.32kg/天,相对增加10.24%;乳脂率日平均含量提高0.23%;乳蛋白日平均含量提高0.25%;乳糖日平均含量提高0.06%;干物质日平均含量提高0.8%;并且各项指标上升平稳,在实际生产中具有很好的经济意义和实用价值。