CN102014711B - 用于配制饮料的机器 - Google Patents

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Abstract

用于配置饮料的机器(M)包括：1.电加热器(15，42)，用于将一定量的水加热到预设温度，用以配制热饮；2.第一单元(1)，用于配制和输送第一热饮，具体为咖啡，包括：承载结构(3)，其中装配有至少一个提取组件(4)，该提取组件(4)用于容纳小盒或小舱，该小盒或小舱包含用于配制第一饮料的物质，第一饮料具体为烘焙咖啡，以及在提取组件(4)下面的可移动分配器(21，22)，该分配器(21，22)能够处于至少第一和第二输送位置；3.第二单元(2)，用于通过离心作用配制饮料，与所述第一单元(1)邻近设置，并且包括：容器(26)，用于当分配器(21，22)处于预设输送位置时，从第一单元(1)的分配器(21，22)接收一定量的第一饮料，并接收可选的别的物质，马达驱动的离心机组件(28)，包括搅拌元件(36)，该搅拌元件(36)被引入所述容器(26)中，并在其中旋转操作以搅拌容器(26)中的容纳物，所述搅拌元件(36)具有纵向导管(39)，该纵向导管(39)的出口通到所述容器(26)内。

Description

用于配制饮料的机器
技术领域
本发明涉及一种用于配制饮料的机器。
发明内容
本发明的目的在于提供一种适用于使多种饮料得以配制的机器，例如浓咖啡、所谓的“卡布奇诺”等，该机器具有改进的特征。
为实现这些目的以及其他目的，本发明提供的机器包括：
*电加热工具，用于将一定量的水加热到预设温度，用以配制热饮；
*第一单元，用于配制和输送第一热饮，具体为咖啡，包括：
承载机构，其中至少一个提取组件用于容纳小盒或小舱，包含用于配制第一饮料的物质，第一饮料具体为烘焙咖啡，以及装配在提取组件下方的可移动分配器，该分配器能够处于至少第一和第二输送位置；
第一泵工具，与所述加热工具连接，用于向第一单元的所述提取组件供应水流；以及
*第二单元，用于通过离心作用配制第二饮料，其与所述第一单元邻近设置，并且包括：
容器，用于当分配器处于预设位置时，从所述第一单元的分配器接收一定量的所述第一饮料，并接收可选的别的物质；
马达驱动的离心机组件，包括搅拌元件，该搅拌元件适于引入所述容器内，并在其中被驱动旋转以搅拌容器中的容纳物，所述搅拌元件具有纵向导管，该纵向导管的出口通到所述容器内；
第二泵工具，与所述加热工具连接，可选择性操作地在所述搅拌元件的纵向导管的入口处供应热蒸汽流。
附图说明
根据参照附图的下面详细描述，得出本发明进一步的特征和优点，下面的详细描述作为非限定性的例子而给出，其中：
图1为依据本发明的用于配制饮料的机器的局部示意图；
图2为图1中标示为II的局部的放大比例视图；
图3为依据图2中箭头III的局部侧视图。
具体实施方式
图1中依据本发明的用于配制饮料的机器被概括地标示为M。
机器M基本包括第一和第二单元，分别被标示为1和2，用于配制各自的饮料。
单元1用于配制和输送第一热饮，具体可为浓咖啡，而第二单元2用于配制第二饮料，例如所谓的“卡布奇诺”。
第一单元1包括承载结构3，其是操作性固定的。该承载结构3中设置有(至少)一个本身已知的提取组件4，该提取组件4包括下部主体5，其中限定有适于容纳小盒或小舱的外壳6，小盒或小舱包含用于配制第一饮料如烘焙咖啡的物质。提取组件4还包括可移动部件7，该可移动部件7能通过手动操作杆8和运动传递机构9相对于主体5竖直移动，在这里图示的例子中，运动传递机构9是所谓肘杆式的。
在这里(具体在图2和3中)图示的示范性实施例中，控制杆8以承载结构上的水平轴10为枢轴进行旋转，控制杆8绕着轴12(图3)与一对连杆11枢接，轴12与轴10平行。连杆11进而绕着水平轴14枢接在滑杆13上，水平轴14与轴10和12平行。滑杆13可沿导槽竖直移动并且与提取组件的可移动主体7连接。
上述运动机构仅为一种可能的示范性实施例。除了这里描述的以外，还可采用其他运动机构和一般的其他提取组件，例如同一申请人提出的欧洲专利申请EP1854384A1中描述的提取组件。
参见图1，优选的是，承载结构3上固定有所谓瞬时型的电加热器15，该承载结构3优选为金属材料，该电加热器15用于将流经的水加热至预定温度。这个加热器15包括至少一个电阻器16并且具有与三通电阀17的出口17b连接的入口15a。
电阀17具有与泵18例如电气振动泵的出口或输送口连接的入口17a，泵18的抽水侧通过管道20与水箱19连接。
三通电阀17还具有排水出口17c。
瞬时电加热器15具有出口，该出口以一种方式(图中未示出)与提取组件4的工作腔连接，该工作腔内设有用于配制第一饮料的小盒或小舱。
提取组件4具有设置在其下方的分配器21，在图中所示的例子中，分配器21包括向下倾斜的输送喷口22。
分配器21绕竖直轴23枢转地装配，并能够被安排在(至少)第一和第二输送位置，分别参见图1中所示的实线和虚线。
在第一输送位置，分配器21、22能够将提取组件4提供的饮料倒进置于其下方的容器25中，例如一咖啡杯。
在第二输送位置，分配器21和与之相关联的喷口22能够与机器M的第二单元2协同工作，下面将详述该协同工作所采用的方式。
机器的第二单元2包括上部开口的容器26，该容器26被操作性地放置在固定支撑表面27上。
在分配器被带到图1中虚线所示的上述第二工作位置之后，容器26用于从机器的第一单元1的分配器21、22中接收一定量的第一饮料，例如浓咖啡。
可以在容器26中添加可选的别的物质，例如热的或冷的牛奶等，用于配制第二饮料，例如所谓的“卡布奇诺”。
在容器26上方，机器M的第二单元2包括马达驱动的离心机组件，概括地标示为28。在图中所示的实施例中，该组件28包括电动机29，该电动机29固定在固定承载结构30上并且具有竖直轴31，该竖直轴31通过固定在该轴上的滑轮33和与之关联的驱动带34与离心机32连接。
离心机32基本包括上部轮毂35，该上部轮毂35绕竖直轴枢转地装配并且能够由马达29通过带34驱动旋转。
轮毂35的下方连接有搅拌元件36，该搅拌元件36包括与轮毂35同轴的转柄37。转柄37的下端连接有离心机叶轮38，在图中所示的示范性实施例中，叶轮38仅为圆盘形。在替换实施例中，叶轮38可以为圆锥形，而且可具有或不具有刀片。
在轮毂35和与之连接的转柄37中，提供有通道或轴向导管，图1中标示为39，该通道或轴向导管通过叶轮38通到容器26的底部。
在上端部，导管或通道39通过管道40连接至加热组件的出口，该加热组件概括地标示为41。该组件包括所谓瞬时型的电加热器42，该电加热器42与上述电加热器15类似而且包括至少一个加热电阻器43。
瞬时加热器42具有入口，该入口与第二泵44的出口或输送口连接，该第二泵44也是电气振动型，其抽水侧与水箱19连接。
瞬时加热器42的出口与另一个换热器45的入口连接，换热器45的主体以热交换的关系固定在瞬时加热器42的主体上。
换热器43的出口与离心机32的通道或导管39的入口端连接。
机器M还包括电子控制单元，在图1中标示为50。这个单元设置用于根据预设条件驱动机器M工作，具体地，驱动泵18和44、加热电阻器16和43、排水电阀17和电动机29。
控制单元50可以进一步与可选的另外的驱动装置以及机器M提供的传感器连接，举例来说，驱动装置为用于促使分配器21旋转的驱动器，传感器为温度和压力传感器、以及可选地与水箱19关联的液位传感器。
手动操作的驱动/选择装置51和52进一步连接至控制单元50。
机器M具有多用途的操作配置。
在第一使用模式中，只采用第一单元，用于配制和输送第一热饮，例如浓咖啡。
在第二使用模式中，采用单元1和2，利用单元1配制一定量的第一饮料并通过安排在图1中虚线所示位置上的分配器将其倒进单元2的容器26中，用以配制第二饮料，例如所谓的“卡布奇诺”。可以向该第一饮料中加入至少另一种成分量，例如热的或冷的牛奶，从而得到容器26中的混合物，可以通过马达驱动的离心机组件28将该混合物“打起泡沫”。
然而，第二单元2可独立于第一单元1而被使用，用于配制其它类型的饮料，例如所谓的“泡沫牛奶”，不采用单元1配制的任何饮料，直接将成分倒进容器26中。
在图中未示出的其他实施例中，机器M可包括(至少)一个压力锅，代替瞬时加热器15和42，用以为第一单元1产生热水和/或热蒸汽，为第二单元2产生热蒸汽。
明显地，相对于此处通过非限制性的例子所描述和图示的内容，可对所理解的原理、关于该原理的实施例和详细内容作广泛的改动，不脱离所附权利要求界定的本发明的范围即可。

Claims (9)

1.一种配制饮料的机器(M)，包括：
*电加热工具(15，42)，用于将一定量的水加热到预设温度，用以配制热饮；
*第一单元(1)，用于配制和输送第一饮料，具体为咖啡，包括：
承载结构(3)，其中装配有至少一个提取组件(4)，该提取组件(4)用于容纳小盒或小舱，该小盒或小舱包含配制所述第一饮料的物质，第一饮料具体为烘焙咖啡，以及设置在提取组件(4)下面的可移动分配器(21，22)，该分配器(21，22)能够处于至少第一和第二输送位置；
第一泵工具(18)，与所述加热工具(15，42)连接，用于向所述第一单元(1)的提取组件(4)供应水流；以及
*第二单元(2)，用于通过离心作用配制饮料，与所述第一单元(1)邻近设置，并且包括：
容器(26)，用于当分配器(21，22)处于预设输送位置时，从第一单元(1)的分配器(21，22)接收一定量的所述第一饮料，并接收可选的别的物质；
马达驱动的离心机组件(28)，包括搅拌元件(36)，该搅拌元件(36)被引入所述容器(26)中，并在其中旋转操作以搅拌容器(26)中的容纳物，所述搅拌元件(36)具有纵向导管(39)，该纵向导管(39)贯通搅拌元件(36)的纵轴延伸并且出口通到所述容器(26)内；
第二泵工具(44)，与所述加热工具(15，42)连接，可选择性操作地在所述搅拌元件(36)的纵向导管(39)的入口供应热蒸汽流。
2.根据权利要求1所述的机器，其中所述加热工具(15，42)包括第一瞬时电加热器(15)和第二瞬时电加热器(42)，第一瞬时电加热器(15)与所述第一单元(1)关联，用于将流经的水流加热到预设温度，第二瞬时电加热器(42)与所述第二单元(2)关联，用于将流经的水流转换为蒸汽。
3.根据权利要求2所述的机器，其中所述第一瞬时电加热器(15)被固接在所述承载结构(3)上，
4.根据权利要求3所述的机器，其中所述第一瞬时电加热器(15)与所述承载结构(3)之间以热交换关系连接。
5.根据权利要求2或3所述的机器，其中第二瞬时电加热器(42，43)具有出口，该出口与另一个换热器(45)连接，该换热器(45)以热交换的关系与所述第二瞬时电加热器(42)连接。
6.根据权利要求1所述的机器，其中所述加热工具包括至少一个压力锅，用于产生水和/或蒸汽。
7.根据权利要求1所述的机器，其中第一单元的分配器(21，22)在至少第一和第二输送位置之间围绕基本竖直的轴(23)枢转地装配。
8.根据权利要求1所述的机器，其中离心机组件(28)包括电动机(29)，该电动机(29)通过传动装置(33，34)与所述搅拌元件(26)连接，该传动装置(33，34)具体为皮带式的。
9.根据权利要求1所述的机器，其中搅拌组件(36)被提供有端叶轮(38)，具体是圆盘形叶轮。
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