CN101878942A - 槟榔去核方法及其装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种采用机械去除槟榔核的槟榔去核方法，其特征是在离心力的作用下，剖切后槟榔的槟榔核与槟榔壳间的连体纤维被拉断，使槟榔壳与槟榔核分开，分开后的槟榔核在离心装置中被去除；分开后的槟榔壳因重量减轻，在离心装置的上部出口溢出，一种实现上述方法的槟榔去核装置，它包括机架(1)，机架(1)上设有由动力带动的转鼓(4)，转鼓(4)上设有网孔，网孔直径大于槟榔核小于槟榔壳，转鼓(4)上部设有进料斗(2)，下部设有槟榔核出口(5)，机架(1)上部一侧设有与转鼓(4)连通的槟榔壳出口(3)，本发明方法简单、可行，其装置实现了槟榔去核自动化，减少了工人的劳动强度，降低了企业生产成本，提高了企业经济效益。

Description

槟榔去核方法及其装置
技术领域
本发明涉及一种槟榔的加工，具体地说是一种槟榔去核方法及其装置。
背景技术
槟榔，一种果实，盛产于我国海南及台湾省。无论生熟食用时均嚼而不咽，汁水有去风湿、提神、健胃、助消化作用。我国南方数省均有不少人口作为口香糖一般食用，随着加工工艺的科学与合理化，食用人群渐向北方扩散。在槟榔加工过程中，特别是在青果槟榔的加工中，有一道剖切槟榔去除槟榔核的工序，目前均依赖人工作业，工人劳动强度大，效率低，企业生产成本也高。
发明内容
本发明的目的是提供一种采用机械去除槟榔核的槟榔去核方法及其装置。
本发明是采用如下技术方案实现其发明目的的，利用剖切后的槟榔在与转鼓一道做圆周运动时，转鼓内槟榔将产生沿圆周切线方向的离心力；此时，当线速度达到一定时，剖切后槟榔的槟榔核与槟榔壳间的连体纤维被拉断，使槟榔壳与槟榔核分开。
一种槟榔去核方法，在离心力的作用下，剖切后槟榔的槟榔核与槟榔壳间的连体纤维被拉断，使槟榔壳与槟榔核分开。
为使分开后的槟榔壳与槟榔核在离心装置中实现自动分离，在离心力的作用下，分开后的槟榔核在离心装置中被去除；分开后的槟榔壳因重量减轻，在向上导向分力的作用下，在离心装置的上部出口溢出。
一种实现上述方法的槟榔去核装置，它包括机架，机架上设有由动力带动的转鼓，转鼓上部设有进料斗。
为实现槟榔壳与槟榔核在离心装置中实现自动分离，本发明它包括机架，机架上设有由动力带动的转鼓，转鼓上设有网孔，网孔直径大于槟榔核小于槟榔壳，转鼓上部设有进料斗，下部设有槟榔核出口，机架上部一侧设有与转鼓连通的槟榔壳出口。
为更好地实现槟榔壳与槟榔核的分离，本发明所述的转鼓为锥形。
由于采用上述技术方案，本发明较好的实现了发明目的，方法简单、可行，其装置实现了槟榔去核自动化，减少了工人的劳动强度，降低了企业生产成本，提高了企业经济效益。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步说明。
一种槟榔去核方法，在离心力的作用下，剖切后槟榔的槟榔核与槟榔壳间的连体纤维被拉断，使槟榔壳与槟榔核分开。
为使分开后的槟榔壳与槟榔核在离心装置中实现自动分离，在离心力的作用下，分开后的槟榔核在离心装置中被去除；分开后的槟榔壳因重量减轻，在向上导向分力的作用下，在离心装置的上部出口溢出。
由图1可知，一种实现上述方法的槟榔去核装置，它包括机架1，机架1上设有由动力带动的转鼓4，转鼓4上部设有进料斗2。
为实现槟榔壳与槟榔核在离心装置中实现自动分离，本发明它包括机架1，机架1上设有由动力带动的转鼓4，转鼓4上设有网孔，网孔直径大于槟榔核小于槟榔壳，转鼓4上部设有进料斗2，下部设有槟榔核出口5，机架1上部一侧设有与转鼓4连通的槟榔壳出口3。
为更好地实现槟榔壳与槟榔核的分开与分离，本发明所述的转鼓4为锥形。
本发明工作时，剖切后的槟榔（含水率30-50%）与锥形的转鼓4一道做圆周运动，当线速度达到一定时，槟榔的槟榔核与槟榔壳间的连体纤维被拉断，使槟榔壳与槟榔核分开，槟榔核经转鼓4上的网孔筛出，在机架1上静止的锥形外壁阻挡作用下，下滑落至槟榔核出口5。其槟榔壳被网孔拦截，由于槟榔壳体重量减轻，在锥形转鼓4内受网壁向上导向分力的作用，沿锥形转鼓4的网壁向上滚动至槟榔壳出口3溢出。
本发明方法简单、可行，其装置实现了槟榔去核自动化，减少了工人的劳动强度，降低了企业生产成本，提高了企业经济效益。

Claims (5)

1.一种槟榔去核方法，其特征是在离心力的作用下，剖切后槟榔的槟榔核与槟榔壳间的连体纤维被拉断，使槟榔壳与槟榔核分开。
2.根据权利要求1所述的槟榔去核方法，其特征是在离心力的作用下，分开后的槟榔核在离心装置中被去除；分开后的槟榔壳因重量减轻，在离心装置的上部出口溢出。
3.一种实现权利要求1所述方法的槟榔去核装置，其特征是它包括机架（1），机架（1）上设有由动力带动的转鼓（4），转鼓（4）上部设有进料斗（2）。
4.一种实现权利要求2所述方法的槟榔去核装置，其特征是它包括机架（1），机架（1）上设有由动力带动的转鼓（4），转鼓（4）上设有网孔，网孔直径大于槟榔核小于槟榔壳，转鼓（4）上部设有进料斗（2），下部设有槟榔核出口（5），机架（1）上部一侧设有与转鼓（4）连通的槟榔壳出口（3）。
5.根据权利要求3或4所述的槟榔去核装置，其特征是所述的转鼓（4）为锥形。
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