CN101766148A - 高产土种蛋鸡的培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及家禽育种技术，特别涉及一种高产土种蛋鸡的培育方法，其方法包括：F系培育：用贵妃鸡与罗曼蛋鸡父母代的合成系与贵妃鸡回交，获得含有75％贵妃鸡血缘的基础群品系，再进行连续四个世代的选育；M系培育：用贵妃鸡与罗曼蛋鸡父母代杂交获得含有50％贵妃鸡血缘的基础群品系，再进行连续四个世代的选育；配套系生产商品代：以F系为父母代父本，M系为父母代母本，所得杂交后代采用翻肛法性别鉴定，母雏即为商品代蛋鸡。本方法可培育产蛋量高、蛋品质量优良的土种蛋鸡新品种(配套系)，商品蛋鸡72周入舍产蛋量达235枚以上，比纯种土蛋鸡提高约50％；商品鸡蛋具有土鸡蛋的外观品质、蛋白品质和风味特性。

Description

高产土种蛋鸡的培育方法

【技术领域】

本发明涉及家禽育种技术，特别涉及一种高产土种蛋鸡的培育方法。

【背景技术】

与国外高产蛋鸡品种所产的鸡蛋(俗称“洋鸡蛋”)相比，含有地方鸡种血缘的土鸡蛋或仿土鸡蛋以其漂亮的外观、优良的品质而深受我国消费者喜爱。伴随我国城乡居民生活水平的快速提高，消费者对鸡蛋品质要求越来越高，养殖公司和养殖户对高产土种蛋鸡品种的需求十分迫切。当前大部分蛋鸡生产企业利用地方鸡种与国外高产蛋鸡母本直接配套杂交，后代作为土种商品蛋鸡饲养，产蛋性能得到了大幅度的提升。然而，这种直接杂交制种有着如下弊端：(1)无法对母本进行选育，导致配套系选育的任务只能集中在父系上，选育进展受到限制；(2)商品蛋鸡体型偏大导致平均蛋重达50-54g，特别是蛋鸡45周龄以后，蛋重达55g以上，超过土鸡蛋的重量标准，不利于品牌销售；(3)父本品种选择不当会影响蛋壳颜色等外观品质；(4)商品蛋鸡的体重和蛋重均匀度较差，产品不整齐。因此，迫切需要一类地方鸡种血缘含量高、蛋重适中、蛋品质优良、产蛋量高的粉壳土种蛋鸡品种(配套系)，以满足土鸡蛋生产者对良种的需求。

【发明内容】

本发明所要解决的技术问题在于提供一种高产土种蛋鸡配套系的制种方法，通过本发明培育出的商品蛋鸡含有地方鸡血缘达62.5％，鸡蛋风味和蛋白品质好，具有市场认可的土鸡蛋的外观品质；商品鸡蛋平均蛋重45-50g，且有效克服了蛋鸡产蛋后期鸡蛋重偏大的缺点。

本发明是通过以下技术方案解决上述技术问题的。高产土种蛋鸡的培育方法，包括以下步骤：

①F系培育：用贵妃鸡与罗曼蛋鸡父母代的合成系与贵妃鸡回交，获得含有贵妃鸡75％血缘的基础群品系，所述品系再经过连续4个世代的选育，各世代鸡外貌和蛋的外观选择按照贵妃鸡的标准，40周龄产蛋量采用家系选择，43周龄对选留鸡的蛋白高度和平均蛋重进行个体选择，公鸡繁殖性能和蛋品质采用同胞选择。每世代家系数量＞80。各世代公鸡最终留种率2-3％，母鸡最终留种率20-30％，并依据各世代的实际情况合理分配各性状的选择强度。

②M系培育：用贵妃鸡与罗曼蛋鸡父母代的合成系，获得含有50％贵妃鸡血缘的基础群品系，所述品系再经过连续4个世代的选育，各世代鸡淘汰非白羽鸡和产浅壳蛋的鸡；40周龄产蛋量采用家系选择，43周龄对选留鸡平均蛋重进行个体选择，公鸡繁殖性能和蛋品质采用同胞选择。每世代家系数量＞100。各世代公鸡最终留种率2-3％，母鸡最终留种率20-30％，并依据各世代的实际情况合理分配各性状的选择强度。

③配套系生产商品代：以F系为父母代父本，M系为父母代母本，杂交后代采用翻肛法性别鉴定，母雏即为商品代蛋鸡。

本发明的原理在于：(1)依据鸡蛋白(浅色)壳性状对褐壳性状不完全显现的原理。F系鸡蛋为白(浅色)壳，M系为褐壳，商品蛋鸡为粉壳，与土鸡蛋的蛋壳颜色一致；(2)产蛋量、品质性状、外貌性状的选择基于各类性状的数量遗传学原理而采用家系选择、个体选择等不同的选择方法；(3)利用杂种优势的原理，采用两系配套生产商品蛋鸡。

本发明的优点在于：1)选育土种蛋鸡父系和母系，并进行两系配套生产土种商品蛋鸡；(2)增加商品蛋鸡地方鸡种血缘比例，达62.5％；(3)提高商品蛋的质量，商品鸡蛋具有土鸡蛋的外观品质、蛋白品质和风味特性；(3)提高产蛋量，商品蛋鸡72周入舍产蛋量达235枚以上，比纯种土蛋鸡提高约50％；(4)提高商品蛋的均匀度，40周龄蛋重变异系数＜10％，蛋壳颜色纯度95％以上。

【附图说明】

下面参照附图结合实施例对本发明作进一步的描述。

图1为本发明F系的技术路线图，

图2为本发明M系的技术路线图，

图3为本发明商品代技术路线图。

【具体实施方式】

下面以F系和M系的选育以及配套杂交测试为实例来具体阐述本发明方法：

参见附图1培育F系：利用40只贵妃鸡

与600只罗曼蛋鸡父母代(♀)，混合精液人工受精，收集种蛋3058枚，机器孵化获得母雏1184只，常规饲养。母鸡饲养至30周龄(产蛋高峰期)时，再利用80只贵妃鸡

按照公母比1∶10组建家系配种，谱系孵化，获得后代公母混合雏7840只，作为基础群，建立系谱记录档案。基础群进行连续4个世代选育，育成F系。各世各性状选择压以及主要性状选育进展分别见表1和表2。

表1：F系1-4世代各性状选择淘汰率％

表2：F系主要性状选育进展

参见附图2培育M系：利用60只贵妃鸡

与600只罗曼蛋鸡父母代(♀)，混合精液人工受精，收集种蛋3210枚，机器孵化获得公母混合雏2578只，作为基础群，建立系谱记录档案，常规饲养。基础群连续4个世代选育，育成M系。各世各性状选择压以及主要性状选育进展分别见表3和表4。

表3：M系1-4世代各性状选择淘汰率    ％

表4：M系主要性状选育进展

参见附图3获得商品代蛋鸡，并对其生产性能进行测试：

从第三世代开始，利用(F

×M(♀))杂交生产商品代蛋鸡，其地方鸡血缘达62.5％，主要生产性能见表5。可以看出，第四世代商品蛋鸡入舍母鸡72周产蛋量238.7枚，与直接配套制种的商品蛋鸡相当；40周龄平均蛋重47.1克，较直接配套生产的商品蛋降低5克左右，且有效克服了产蛋后期鸡蛋偏大的缺点，更符合市场的需求；蛋重变异系数6.8％，蛋重均匀度良好；蛋壳颜色为粉色，一致度达96.1％，具有纯种土鸡蛋的外观；蛋白高度HaughUnit达84.6，较直接配套的商品鸡蛋提高约5-10个单位。

表5：商品代蛋鸡主要生产性能

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (1)

1.高产土种蛋鸡的培育方法，其特征在于包括以下步骤：

①F系培育：用贵妃鸡与罗曼蛋鸡父母代的合成系与贵妃鸡回交，获得含有贵妃鸡75％血缘的基础群品系，所述品系再经过连续4个世代的选育，各世代鸡外貌和蛋的外观选择依照贵妃鸡的标准，40周龄产蛋量采用家系选择，43周龄对选留鸡的蛋白高度和平均蛋重进行个体选择，公鸡繁殖性能和蛋品质性状采用同胞选择。每世代家系数量＞80。各世代公鸡最终留种率2-3％，母鸡最终留种率20-30％，并依据各世代的实际情况合理分配各性状的选择强度。

②M系培育：用贵妃鸡与罗曼蛋鸡父母代杂交，获得含有50％贵妃鸡血缘的基础群品系，所述品系再经过连续4个世代的选育，各世代淘汰非白羽鸡和产浅壳蛋的鸡；40周龄产蛋量采用家系选择，43周龄对选留鸡平均蛋重进行个体选择，公鸡繁殖性能采用同胞选择。每世代家系数量＞100。各世代公鸡最终留种率2-3％，母鸡最终留种率20-30％，并依据各世代的实际情况合理分配各性状的选择强度。

③配套系生产商品代：以F系为父母代父本，M系为父母代母本，杂交后代采用翻肛法性别鉴定，母雏即为商品代蛋鸡。

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