CN101731459A - 一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于，用呈碱性饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物时，将pH值为2.9-3.19含有氯离子和/或硫离子的呈微酸性谷氨酸发酵母液喷洒于呈碱性饲料中或拌匀于呈碱性非蛋白氮饲料添加剂中，使pH值为2.9-3.19谷氨酸发酵母液中的氯离子和/或硫离子中和呈碱性饲料中的钠离子、钙离子、钾离子、氨，或呈碱性非蛋白氮饲料添加剂中的氨结合生成盐。本发明制作碱化饲料时可节省加入的食盐与不必补加入硫酸盐，降低制碱化饲料的成本；还降低呈碱性的碱化饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂的碱性，改良饲喂这类饲料或呈非蛋白氮饲料添加剂的牛、羊适口性。

Description

一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，更具体地说是涉及一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法。

背景技术

肉牛育肥除饲喂正常的饲料外，近年来还研制出一些先进的饲料添加剂加以应用，非蛋白氮是指利用工业化生产的非蛋白态氮化物，牛通过瘤胃微生物的作用能有效地利用这种氮化物中的氮素，合成优质菌体蛋白，这些菌体蛋白进入瘤胃和小肠中被消化酶再分解成氨基酸，经肠壁吸收。非蛋白态氮化物主要有下面几种：1、尿素：尿素用量一般占日粮干物质的1％或占混合料的2％，不超过蛋白质需要量的1/3。每天每头喂量：6个月以上犊牛30-50克，育肥牛50-90克，怀孕和泌乳牛不超过100克。据试验：在基础日粮基本相同的情况下，试验日粮中加75克尿素，对照组中加750克豌豆，结果青年母牛试验组比对照组每天增重0.5公斤，妊娠母牛试验组比对照组增重0.35公斤，哺乳母牛试验组比对照组增重0.45公斤，效果比较明显。2、淀粉尿素：是由淀粉谷物、饲用尿素、微量元素(铁、锰、铜、锌、钴等)合成型剂，按一定比例混合，膨化而成，1公斤淀粉尿素的蛋白质量相当于棉籽饼的2倍、豆饼的1.6倍。该产品使淀粉类碳水化合物与尿素很好地复合，尿素被熟化淀粉包裹起来，在瘤胃内水解速度放慢，同时熟化淀粉发酵快，及时为瘤胃微生物提供了能源。3、微多蛋素：它是以缩二脲为配体合成的微量元素螯合物，作为肉牛添加剂，可替代部分植物蛋白，较尿素更为安全。一般150-300公斤的肉牛每天可喂100克。为使牛适应，开始量少，逐渐增加，一周内达到喂量。如将微多蛋白混入精料日粮，与草料拌湿饲喂，适口性差，可在饲喂前将微多蛋白拌部分精料让牛舔食。作为非蛋白氮补充饲料的一般为氨的衍生物，尿素、双缩脲、氨、铵盐及其它合成的简单含氮化合物。作为简单的纯化合物质，非蛋白氮饲料对动物不能提供能量，其作用只是供给瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源，以节省饲料蛋白质。目前世界各国大都用非蛋白氮饲料作为反刍动物蛋白质营养的补充来源，效果显著。在人多地少的我国和其它发展中国家，开发应用非蛋白氮饲料以节约常规蛋白质饲料具有重要意义。与传统的饲喂豆饼、棉籽饼和菜籽饼等含有较高的蛋白质的饲料相比，饲料投入大为降低。味精生产在培养谷氨酸菌体的发酵过程中，需要不断地向谷氨酸发酵液流加入作为氮源的氨或尿素，还有，从成熟的谷氨酸发酵液中提取谷氨酸时要投入盐酸(或硫酸)，理论上调整等电点的PH值为3.0～3.2，操作实际误差在PH值2.9～3.25。所以最后获得的谷氨酸发酵母液一定残留氨(或尿素)的成分，PH值2.9～3.25。在此PH值存在着氯离子(或硫离子)状态的谷氨酸发酵母液呈微酸性。当取含氨(或尿素)的谷氨酸发酵母液用于饲喂养反刍动物它就是非蛋白氮饲料添加剂。本发明属于使用这种非蛋白氮饲料添加剂的方法。又如中国专利申请号为01104156.0，发明创造名称为一种非蛋白氮饲料添加剂，主要由味精生产行业中产生的谷氨酸母液组成，其中PH值为3.2～7.8，固形物的含量为10％～98％，固形物中全糖的含量为1.5％～25％，全氮的含量为1％～35％，谷氨酸的含量在0.5％～15％。该专利是取微酸性PH值3.2谷氨酸发酵母液与碱性物质的氨，氢氧化钠，中和回调至PH值3.2-7.8，制成一个非蛋白氮饲料添加剂的产品之后用于饲喂牛，羊。或者制成一个非蛋白氮饲料添加剂的商品在市场上销售。这个产品的PH值为3.2～7.8，还要取PH值2.9至小于PH值3.2的谷氨酸发酵母液用硷中和至PH值3.2谷氨酸发酵母液才可以实施。该申请专利说明书陈述用谷氨酸母液组成的非蛋白氮饲料添加剂产品于饲料草粉之后饲喂牛，羊。草粉不属于呈碱性饲料，由这一谷氨酸母液组成的非蛋白氮饲料添加剂产品又要接近中性才可使用。

当前有用氢氧化钠，氢氧化钙，氢氧化钾溶液浸泡稻草、玉米秆、麦秆的碱化饲料与用氨水，无水氨和尿素氨化稻草、玉米秆、麦秆的氨化饲料。取碱化饲料或氨化饲料饲喂牛羊时饲料都呈碱性，含有的碱性物质是钠离子，钙离子，钾离子，氨，也有取尿素，双缩脲，这些呈碱性的含氨化合物作为非蛋白氮饲料添加剂直接饲喂牛羊。用呈碱性的碱化饲料与呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂直接饲喂牛羊时缺点是适口性差。食盐是牛羊每日需要补充的物质，制备碱化饲料时要加食盐，制备每1百公斤碱化秸秆还要加入0.5～1公斤食盐。

发明内容：

本发明的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种操作简单方便，饲养成本低，而且能降低呈碱性饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂的碱性，替代或减少制备碱化饲料还要加入食盐的量，改良饲喂这类饲料或饲料添加剂的适口性方法。PH值为2.9-3.19含有氯离子和/或硫离子的呈微酸性谷氨酸发酵母液是一种非蛋白氮饲料添加剂。

本发明是采用如下技术解决方案来实现上述目的：一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于用呈碱性饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物时，将PH值为2.9-3.19含有氯离子和/或硫离子的呈微酸性谷氨酸发酵母液喷洒于呈碱性饲料中或拌匀于呈碱性非蛋白氮饲料添加剂中，使PH值为2.9-3.19谷氨酸发酵母液中的氯离子和/或硫离子中和呈碱性饲料中的钠离子、钙离子、钾离子、氨或呈碱性非蛋白氮饲料添加剂中的氨结合生成盐。

所述一种非蛋白氮饲料添加剂，固形物的含量为10-60％，氯元素和/或硫元素的含量为2-12％，糖的含量为1.5-25％，氮的含量为1.5-20％，谷氨酸的含量在0.5-15％；固形物中有氨(或尿素)，糖，谷氨酸，微量元素，谷氨酸菌体，蛋白质，有机酸，其它氨基酸，氯离子(或硫离子)。

所述呈碱性饲料是用氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾溶液浸泡稻草、玉米秆、麦秆的碱化饲料与用氨水、无水氨和尿素氨化稻草、玉米秆、麦秆的氨化饲料。

所述呈碱性非蛋白氮饲料添加剂是尿素、双缩脲。

所述盐是氯化钠、氯化钙、氯化钾、氯化氨或硫酸钠、硫酸钙、硫酸钾、硫酸氨。

本发明采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：

本发明取PH值为2.9-3.19，氯元素和/或硫元素的含量2-12％，微酸性的谷氨酸发酵母液，结合日常给牛羊喂料，向呈碱性饲料喷洒或呈碱性非蛋白氮饲料添加剂拌匀，可降低碱性是明显的。谷氨酸发酵母液中的固形物有糖，谷氨酸，微量元素，谷氨酸菌体，以及发酵代谢物，例如胶体，蛋白质，有机酸，其它氨基酸等，这些物质也都大大改善喂食呈碱性饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂的适口性与营养，其中的氯离子(或硫离子)化验的理化指标名称用氯元素(或硫元素)表示。每使用100克含氯元素2-12％的谷氨酸发酵母液中和后约生成含氯化钠4-24克，替代或减少制备碱化秸秆还要加入食盐的量是可行的。

具体实施方式：

本发明一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，在本具体实施方式中所指的谷氨酸发酵母液就是本发明的非蛋白氮饲料添加剂。当用呈碱性的碱化饲料，例如碱化玉米秆等与呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂尿素、双缩脲等饲喂牛，羊时，现场取微酸性的PH值2.9-3.19的谷氨酸发酵母液均匀喷洒于碱化饲料，氨化饲料(或拌匀于尿素，氨水)，之后即可用于饲喂牛，羊。

由于牛羊每日吸收的盐(氯化钠)与硫元素有限制量，如：1只100公斤重量的肉牛一天给予吃盐(氯化钠)20-30克，1只100公斤重量的肉牛一天仅准吃入硫酸钠1-2克，硫元素属于牛羊生长的必须元素。1只产奶的奶牛一天给予吃盐(氯化钠)40克，硫酸钠最大量1-2克。1只30公斤肉羊一天给予吃盐(氯化钠)是2克。

计算如下，1只100公斤重量的肉牛一天不超过喂食谷氨酸发酵母液的如下限制量。

(一)每100克谷氨酸发酵母液含氯元素2-12％与碱化饲料中的钠离子中和后约生成氯化钠4-24克，取谷氨酸发酵母液625-104克中和后生成氯化钠25克。

(二)每100克谷氨酸发酵母液含硫元素2-12％中和后约生成硫酸钠约3-18克，取谷氨酸发酵母液37-6克中和后生成硫酸钠1克。

实施例1

本实施例中，1只100公斤重量的肉牛，每日需要喂食碱化饲料，取碱化秸秆为例8公斤，又分别取如下含不同氯元素量的谷氨酸发酵母液的量拌匀或均匀喷洒于碱化秸秆饲料中，替代了原来1只100公斤重量的肉牛一天必须给予吃盐(氯化钠)25克。其中，谷氨酸发酵母液的组成为：

(1)谷氨酸发酵母液参数：PH值2.9，氯元素2％，固形物10％，糖1.5％，氮1.5％，谷氨酸0.5％。1只100公斤重量的肉牛，每日需要喂食碱化饲料8公斤，每日充许最大拌入喂食未经浓缩处理的含氯元素2％的谷氨酸发酵母液量有625克，谷氨酸发酵母液占饲料重量比：7.8％。

(2)谷氨酸发酵母液参数：PH值3.19，氯元素12％，固形物60％，糖25％，氮20％，谷氨酸15％，经浓缩处理的谷氨酸发酵母液104克。

(3)谷氨酸发酵母液参数：PH值3.1，氯元素6％，固形物20％，糖3％，氮4％，谷氨酸3％，用浓缩的含氯元素6％的谷氨酸发酵母液200克，谷氨酸发酵母液占饲料重量比为2.5％。

实施例2

本实施例中，1只100公斤重量的肉牛，每日需要喂食碱化饲料，取碱化秸秆为例8公斤，又分别取如下含不同硫元素量的谷氨酸发酵母液的量拌匀或均匀喷洒于碱化秸秆饲料中，替代了原来1只100公斤重量的肉牛一天仅准吃入硫酸钠最大量1.0克。

(1)谷氨酸发酵母液参数：PH值2.9，硫元素2％，固形物10％，糖1.5％，氮1.5％，谷氨酸0.5％。未经浓缩处理的谷氨酸发酵母液37克。

(2)谷氨酸发酵母液参数：PH值3.19，硫元素12％，固形物60％，糖25％，氮20％，谷氨酸15％，经浓缩处理的谷氨酸发酵母液6克。

(3)谷氨酸发酵母液参数：PH值3.1，硫元素6％，固形物25％，糖4％，氮4％，谷氨酸2.5％，经浓缩处理的谷氨酸发酵母液12克。

实施例三

本实施例中，1只100公斤重量的肉牛，每日需要喂食碱化玉米秆饲料，碱化饲料是用氢氧化钾浸泡玉米秆所得。取碱化玉米秆为例8公斤，又分别取如下或含氯元素2-12％的谷氨酸发酵母液和含硫元素2-12％的谷氨酸发酵母液的混合液的量拌匀或均匀喷洒于碱化秸秆饲料中。替代了原来1只100公斤重量的肉牛一天给予吃盐(氯化钠)25克和仅准吃入硫酸钠1.0克。

(1)未经浓缩处理的混合液625克，其中内含氯元素2％的谷氨酸发酵母液588克和含硫元素2％的谷氨酸发酵母液37克。

(2)经浓缩处理的混合液104克，其中内含氯元素12％的谷氨酸发酵母液98克和含硫元素12％的谷氨酸发酵母液6克。

(3)经浓缩处理的混合液150克，其中内含氯元素6％的谷氨酸发酵母液140克和含硫元素6％的谷氨酸发酵母液10克，谷氨酸发酵母液参数：PH值3.15，固形物28％，糖3％，氮4％，谷氨酸3％。

实施例四

本实施例中，1只奶牛每日需要喂食小量碱化稻草饲料，碱化饲料是用氢氧化钙浸泡稻草所得。最大拌匀搭配可取PH值3.0-3.19，含氯元素6％的谷氨酸发酵母液量330克。替代了原来1只奶牛一天给予吃盐(氯化钠)约40克，改善奶牛吃碱化麦杆饲料的口感效果比较明显。

实施例五

本实施例中，1只奶牛每日需要喂食小量碱化秸秆饲料，碱化饲料是用氢氧化钠浸泡秸秆所得。最大拌匀搭配可取PH3.0-3.19，含硫元素6％的谷氨酸发酵母液量18克，替代了原来1只奶牛一天补充硫酸钠1.5克。

实施例六

本实施例中，1只30公斤肉羊一天给予吃盐(氯化钠)量约2克。每日需要喂食小量用氨水氨化稻草的饲料，最大拌匀搭配可取PH值2.9-3.19，含氯元素6％的谷氨酸发酵母液量15克，改善羊吃氨化稻草饲料的口感效果比较明显。

实施例七

本实施例中，1只6个月以上犊牛在育肥牛阶段，日粮中加75克尿素，这时在尿素中拌入含氯元素6％的谷氨酸发酵母液10克，改善牛吃尿素的口感效果比较明显。也可根据双缩脲中的含氮量去替代本实施例中的尿素。

上述实施例中涉及谷氨酸发酵母液内含氯元素或硫元素与碱化饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂中的碱性物质：钠离子、钙离子、钾离子、氨，中和生成盐是氯化钠(氯化钙、氯化钾、氯化氨)或硫酸钠(硫酸钙、硫酸钾、硫酸氨)，实施本发明后制作碱性饲料时可节省加入的食盐(氯化钠)与不必补加入硫酸盐，降低制造碱化饲料的成本，还降低呈碱性饲料与呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂的碱性，改良饲喂这类饲料与非蛋白氮饲料添加剂的牛，羊适口性。

如以上所述，仅为本发明的较佳实施例而已，不能以此来限定本发明之权利范围，因此依本发明申请专利范围所作的等同变化，仍属本发明所涵盖的范围。

Claims (5)

1.一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于，用呈碱性饲料或呈碱性的非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物时，将PH值为2.9-3.19含有氯离子和/或硫离子的呈微酸性谷氨酸发酵母液喷洒于呈碱性饲料中或拌匀于呈碱性非蛋白氮饲料添加剂中，使PH值为2.9-3.19谷氨酸发酵母液中的氯离子和/或硫离子中和呈碱性饲料中的钠离子、钙离子、钾离子、氨或呈碱性非蛋白氮饲料添加剂中的氨结合生成盐。

2.根据权利要求1所述的一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于，所述一种非蛋白氮饲料添加剂，固形物的含量为10-60％，氯元素和/或硫元素的含量为2-12％，糖的含量为1.5-25％，氮的含量为1.5-20％，谷氨酸的含量在0.5-15％；固形物中有氨(或尿素)，糖，谷氨酸，微量元素，谷氨酸菌体，蛋白质，有机酸，其它氨基酸，氯离子(或硫离子)。

3.根据权利要求1所述的一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于，所述呈碱性饲料是用氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾溶液浸泡稻草、玉米秆、麦秆的碱化饲料与用氨水、无水氨和尿素氨化稻草、玉米秆、麦秆的氨化饲料。

4.根据权利要求1所述的一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于，所述呈碱性非蛋白氮饲料添加剂是尿素、双缩脲。

5.根据权利要求1所述的一种非蛋白氮饲料添加剂使用方法，其特征在于，所述盐是氯化钠、氯化钙、氯化钾、氯化氨或硫酸钠、硫酸钙、硫酸钾、硫酸氨。