CN108684966A - 一种用脱皮玉米制备仔猪饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种玉米经脱皮预加工后用于制备仔猪饲料的方法，包括如下组分：脱皮玉米、膨化大豆、发酵豆粕、蒸汽鱼粉、乳清粉、豆油、仔猪复合预混料。该仔猪饲料的制备方法首先是将玉米筛分除杂后，用玉米脱皮机进行脱皮处理制成脱皮玉米，将脱皮玉米与其他组分粉碎、混合即可。本发明的仔猪饲料可以降低饲料中霉菌毒素的含量，减少饲料霉菌毒素对仔猪采食量、生长性能、免疫系统的不良影响，进而提高仔猪的采食量、生长性能。

Description

一种用脱皮玉米制备仔猪饲料及其制备方法

技术领域

本技术涉及饲料领域，具体涉及一种用脱皮玉米制备仔猪饲料及其制备方法。

背景技术

目前，世界上生产的玉米70-75％作为饲用玉米，是养殖和饲料行业最主要的能量原料。据统计，玉米90％受到霉菌和霉菌毒素的污染。调查显示，我国饲料霉菌毒素污染普遍，其中，玉米及其加工副产物是霉菌毒素主要来源。严重降低了玉米的使用价值，对饲料资源的有效利用造成了极大的损失，同时对养殖业造成了很大的危害。

在适宜条件下，霉菌会大量消耗基质的养分，并产生有毒的代谢产物-霉菌毒素。霉菌毒素在谷物的生产过程、饲料制造、储存和运输过程都会产生。饲料中的霉菌毒素主要有：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族毒素(主要有呕吐毒素和T2毒素)、赭曲霉毒素和烟曲霉毒素等。霉菌和霉菌毒素污染会降低饲料的营养价值和适口性，同时，饲料中超过耐受量的霉菌毒素会降低猪的采食量，破坏免疫系统，影响猪的生产性能和种猪的繁殖性能等。

目前，控制饲料中霉菌毒素的含量主要通过以下方式。一是通过原料品质控制，减少霉菌毒素污染原料的使用。但受人为因素影响，难以做到稳定均一；其次是在饲料中添加脱霉剂。脱霉剂主要是通过物理作用消除霉菌毒素，有较大的局限性。对黄曲霉毒素效果较好，而对赤霉烯酮和T2等呕吐毒素直接作用较小。而且，脱霉剂对饲料中的部分营养物质也有吸附作用，会降低饲料中部分营养素的浓度。

发明内容

本发明通过玉米脱皮技术对玉米进行预处理，并通过对饲料成分组分配比进行优选，很好地消除了玉米中的霉菌毒素，避免了通过品控措施控制饲料霉菌毒素含量和添加脱霉剂减少霉菌毒素危害等方法的不足。提高了饲料的适口性和仔猪的采食量，提高了仔猪的日增重，即改善仔猪的生长性能。

本发明采用如下技术方案实现发明目的：一种包含脱皮玉米的仔猪饲料，其重量配比组成如下：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉＝55～75∶5～15∶1～10∶1～10∶5～15。

在本发明的一个实施方案中，所述仔猪饲料中还可以添加仔猪复合预混合料，其重量配比组成如下：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉∶仔猪复合预混合料＝55～75∶5～15∶1～10∶1～10∶5～15∶1～10。

本发明进一步地实施方案中，所述仔猪饲料的重量配比组成优选为：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉∶仔猪复合预混合料＝60～70∶8～12∶3～7∶3～7∶8～12∶3～7。更进一步地，所述仔猪饲料的重量配比组成优选为：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉∶仔猪复合预混合料＝66∶10∶6∶4∶10∶4。

在本发明中，所述仔猪复合预混料由如下重量份的组份组成：碳酸钙270份、甲酸钙30份、磷酸氢钙200份、稻壳粉165份、氯化钠100份、麦饭石100份、仔猪维生素预混料5份、98％的赖氨酸盐酸盐50份、微量元素预混料25份、一水柠檬酸25份、胆碱16份、豆油5份、碱式氯化铜5份、一水硫酸锌4份。

仔猪维生素预混料含如下重量份的组份：维生素A 75份、维生素D 20份、维生素E280份、维生素K3 10份、维生素B1 10份、维生素B2 20份、维生素B6 20份、维生素B12 8份、烟酰胺250份、叶酸10份、泛酸45份、生物素20份、乙氧基喹啉2份、稻壳粉230份。

仔猪微量元素预混料含如下重量份的组份：碱式氯化铜150份、一水硫酸铜150份、一水硫酸亚铁280份、一水硫酸锌200份、一水硫酸锰60份、碘酸钙10份、亚硒酸钠30份、沸石粉120份。

本发明的另一个目的是提供一种所述包含脱皮玉米的仔猪饲料的制备方法，具体步骤如下：

1)制备脱皮玉米，脱皮玉米为普通玉米经筛分除杂后，用玉米脱皮机脱去玉米皮后所得产物；

2)按上述配比依次制备仔猪维生素预混合料、仔猪微量元素预混合料和仔猪预混料。其中添加的甲酸钙不仅具有抑制饲料霉菌生长的作用，还可以降低饲料系酸力，减少仔猪腹泻发生；

3)按照相应重量配比，将脱皮玉米、膨化大豆、发酵豆粕、蒸汽鱼粉、乳清粉、仔猪复合预混合料，投入混合机混合90秒，然后将混合物料投入制粒机制成颗粒饲料，即得到脱皮玉米仔猪饲料，将颗粒仔猪饲料包装即得。

实施例

下面将进一步的详细说明来举例说明本发明。需要指出的是，以下说明仅仅是对本发明要求保护的技术方案的举例说明，并非对这些技术方案的任何限制。本发明的保护范围以所附权利要求书记载的内容为准。

实施例1

1)制备脱皮玉米

脱皮玉米为普通玉米经筛分除杂后，用玉米脱皮机脱去玉米皮后所得产物。

脱皮玉米常规营养指标的测定参照以下方法。

水分：GB/T6435， 粗蛋白：GB/T6432，

粗脂肪：GB/T6433， ADF，NDF：Van Soest法，

粗灰分：GB/T6438， 钙：GB/T6436，

总磷：GB/T6437。

能量采用NRC(2012)推荐的公式计算而得：

GE＝4143+(56×％EE)+(15×％CP)-(44×％Ash)

DE＝1161+(0.749×GE)-(4.3×Ash)-(4.1×NDF)

ME＝(1.0×DE)-(0.68×CP)

2)制备仔猪维生素预混合料

将维生素按照重量份投入混合机中进行一级预混合；仔猪维生素预混料含如下重量份的组份：维生素A 75份、维生素D 20份、维生素E 280份、维生素K3 10份、维生素B1 10份、维生素B2 20份、维生素B6 20份、维生素B12 8份、烟酰胺250份、叶酸10份、泛酸45份、生物素20份、乙氧基喹啉2份、稻壳粉230份。

3)制备仔猪微量元素预混合料

将微量元素按照重量份投入混合机中进行一级预混合；仔猪微量元素预混料含如下重量份的组份：碱式氯化铜150份、一水硫酸铜150份、一水硫酸亚铁280份、一水硫酸锌200份、一水硫酸锰60份、碘酸钙10份、亚硒酸钠30份、沸石粉120份。

4)制备仔猪预混料

将微量元素预混料、维生素预混料、碳酸钙、甲酸钙、磷酸氢钙、稻壳粉、氯化钠、麦饭石、(98％)赖氨酸盐酸盐、一水柠檬酸、胆碱、豆油、碱式氯化铜、一水硫酸锌按重量份投入混合机进行混合；所述仔猪复合预混料由如下重量份的组份组成：碳酸钙270份、甲酸钙30份、磷酸氢钙200份、稻壳粉165份、氯化钠100份、麦饭石100份、仔猪维生素预混料5份、(98％)赖氨酸盐酸盐50份、微量元素预混料25份、一水柠檬酸25份、胆碱16份、豆油5份、碱式氯化铜5份、一水硫酸锌4份。

5)用脱皮玉米制备仔猪饲料

按照重量份，将脱皮玉米66份、膨化大豆10份、发酵豆粕6份、蒸汽鱼粉4份、乳清粉10份、仔猪复合预混合料4份，投入混合机混合90秒，然后将混合物料投入制粒机制成颗粒饲料，即得到脱皮玉米仔猪饲料。

6)将颗粒仔猪饲料包装，贮存于阴凉、通风、干燥处，保质期45天。

实施例1制备的仔猪饲料的主要营养指标，见表1。

表1仔猪饲料营养指标

实施例2

按照实施例1的方式制备脱皮玉米饲料，按照同样的营养指标制备未脱皮玉米饲料，在该饲料中添加某市售商品脱霉剂1.5份(主要成分为铝硅酸盐)。用脱皮玉米配制的日粮比添加脱霉剂的日粮饲喂仔猪有更好效果，见表2。

表2饲喂脱皮玉米配制的日粮和添加脱霉剂的日粮对猪的生长性能的影响

实施例3

按照实施例1的方式，配制不同配比的脱皮玉米饲料，比较其饲喂仔猪的最佳配比。配方比例，见表3。

表3不同配比配方(重量份)

不同配比的配方饲料饲喂仔猪效果，见表4。

表4不同配比的饲料对仔猪生产性能的影响

实施例4仔猪配合饲料中霉菌毒素含量的测定

采用酶联免疫吸附法，用试剂盒测定配制的饲料中黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素含量，具体结果见表5-7：

表5各种不同仔猪饲料在储存过程中对呕吐毒素生长的影响

组1为实施例1配制的仔猪饲料，组2为实施例2中的添加脱霉剂饲料组，组3为实施例3中的配方1，组4为实施例4中的配方2

表6各种不同仔猪饲料在储存过程中对赤霉烯酮生长的影响

组1为实施例1配制的仔猪饲料，组2为实施例2中的添加脱霉剂饲料组，组3为实施例3中的配方1，组4为实施例4中的配方2

表7各种不同仔猪饲料在储存过程中对黄曲霉毒素B1生长的影响

组1为实施例1配制的仔猪饲料，组2为实施例2中的添加脱霉剂饲料组，组3为实施例3中的配方1，组4为实施例4中的配方2

本发明内容仅仅举例说明了要求保护的一些具体实施方案，其中一个或更多个技术方案中所记载的技术特征可以与任意的一个或多个技术方案相组合，这些经组合而得到的技术方案也在本申请保护范围内，就像这些经组合而得到的技术方案已经在本发明公开内容中具体记载一样。

Claims (8)

1.一种包含脱皮玉米的仔猪饲料，其重量配比组成如下：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉＝55～75∶5～15∶1～10∶1～10∶5～15。

2.根据权利要求1所述的仔猪饲料，其特征在于，所述仔猪饲料中还可以添加仔猪复合预混合料，其重量配比组成如下：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉∶仔猪复合预混合料＝55～75∶5～15∶1～10∶1～10∶5～15∶1～10。

3.根据权利要求2所述的仔猪饲料，其特征在于，所述仔猪饲料的重量配比组成优选为：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉∶仔猪复合预混合料＝60～70∶8～12∶3～7∶3～7∶8～12∶3～7。

4.根据权利要求3所述的仔猪饲料，其特征在于，所述仔猪饲料的重量配比组成优选为：脱皮玉米∶膨化大豆∶发酵豆粕∶蒸汽鱼粉∶乳清粉∶仔猪复合预混合料＝66∶10∶6∶4∶10∶4。

5.根据权利要求2所述的仔猪饲料，其特征在于，所述仔猪复合预混料由如下重量份的组份组成：碳酸钙270份、甲酸钙30份、磷酸氢钙200份、稻壳粉165份、氯化钠100份、麦饭石100份、仔猪维生素预混料5份、98％的赖氨酸盐酸盐50份、微量元素预混料25份、一水柠檬酸25份、胆碱16份、豆油5份、碱式氯化铜5份、一水硫酸锌4份。

6.根据权利要求5所述的仔猪饲料，其特征在于，仔猪维生素预混料含如下重量份的组份：维生素A 75份、维生素D 20份、维生素E 280份、维生素K3 10份、维生素B1 10份、维生素B2 20份、维生素B6 20份、维生素B12 8份、烟酰胺250份、叶酸10份、泛酸45份、生物素20份、乙氧基喹啉2份、稻壳粉230份。

7.根据权利要求5所述的仔猪饲料，其特征在于，仔猪微量元素预混料含如下重量份的组份：碱式氯化铜150份、一水硫酸铜150份、一水硫酸亚铁280份、一水硫酸锌200份、一水硫酸锰60份、碘酸钙10份、亚硒酸钠30份、沸石粉120份。

8.一种所述包含脱皮玉米的仔猪饲料的制备方法，具体步骤如下：

1)制备脱皮玉米，脱皮玉米为普通玉米经筛分除杂后，用玉米脱皮机脱去玉米皮后所得产物；

2)按上述配比依次制备仔猪维生素预混合料、仔猪微量元素预混合料和仔猪预混料；

3)按照相应重量配比，将脱皮玉米、膨化大豆、发酵豆粕、蒸汽鱼粉、乳清粉、仔猪复合预混合料，投入混合机混合90秒，然后将混合物料投入制粒机制成颗粒饲料，即得到脱皮玉米仔猪饲料，将颗粒仔猪饲料包装即得。