CN101642139A - 全天然生物防腐剂 - Google Patents

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Abstract

全天然生物防腐剂,用产在高海拔、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果和节节草籽为主要原料;配方(重量比)为:高海拔、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果60-75份,高海拔、高纬度、温差大的自然条件中生长的节节草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,经过浸、榨、淬,取得其原汁,即为母液,又可经熬焙制成干粉,得到100%纯天然绿色的产品。本发明创造天然无毒无害,对人不产生抗生体和副作用,同时它具有抗氧、抑菌防腐基因,是天然、绿色、高效、安全防腐的新产品,可以替代由化工合成的防腐剂,利国利民。

Description

全天然生物防腐剂
技术领域
本发明创造涉及防腐剂,具体涉及全天然生物防腐剂。
背景技术
防腐剂广泛应用于食品业、腌制业、水果类海鲜业、制药业、制烟业和奶制品等等行业。目前的防腐添加剂中分二大类,化工合成类和天然生物类,二者的用途大致相同,为的是保存各种各样产品在较长存放期内,在色、香、味都保持原先刚出厂时的状态,但二者在性质上有着根本上的区别,前者会对人体健康产生不利影响,后者则对人体不产生任何副作用,更明显的是在同等条件下,生物类保质时间要超合成类,在国外如日本等国家对纯天然添加剂采用不限量的做法。
以人为本、提高人民健康素质是全民的大事,在生活水平提高的条件下,对食品安全要求越来越高越严,经鉴定合成类添加剂如“山梨酸钾”与“苯钾酸钠”经常食用有害人的身体,会产生副作用及抗生体,尤其是“苯钾酸钠”,英国专家测出多吃会诱发癌细胞生长,而天然生物类能克服了化工合成类添加剂的缺点。
发明内容
本发明创造所要解决的技术问题是:克服了化工合成类添加剂缺点,提供一种天然无毒无害,对人不产生抗生体和副作用,同时它具有抗氧、抑菌防腐基因的全天然生物防腐剂。
本发明创造的技术方案是:全天然生物防腐剂,用产在高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果和节节草籽为主要原料;配方(重量比)为:高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果60-75份,高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的节节草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,经过浸、榨、淬,取得其原汁,即为母液,又可经熬焙制成干粉,得到100%纯天然绿色的产品。
本发明创造的优点:
本发明是研发中国几千年的医学文化,它是由于本发明的主要原材料及辅料全属天然,无污染,无公害,它们本身就与花生一样,是生熟可吃,所以制成产品也是绿色,天然无毒无害,对人不产生抗生体和副作用,同时它具有抗氧、抑菌防腐基因,是天然、绿色、高效、安全防腐的新产品,可以替代由化工合成的防腐剂,利国利民。
具体实施方式
下述实施例仅用于说明本发明创造的技术方案,但对本发明创造并没有限制。
全天然生物防腐剂,用产在高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果和节节草籽为主要原料;配方(重量比)为:高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果60-75份,高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的节节草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,经过浸、榨、淬,取得其原汁,即为母液,又可经熬焙制成干粉,得到100%纯天然绿色的产品。
经十多年的研发实践,在腌制小萝卜时,用固体物萝卜3千克加佐料和水5千克共8千克只,只需要加上述母液100g,即可放9个月之余;面食类1千克粉加上述母液16克拌和水一起制成面条类干制品可放一年之余,杨梅浸入用上述母液15%加85%水混合而成的水溶液4-5分种,浸过的杨梅沥干后,放入凉爽,通风干燥地方,不需要制冷设备(有制冷设备更好),一般可放一周以上,大大提高了保质期,增加了远销的机会,在腌制萝卜中添加本产品比添加同量的“山梨酸钾”,保存期要超过一倍以上。

Claims (5)

1.一种全天然生物防腐剂,其特征在于,它以巴音果、节节草籽、蜂蜜、姜汁为原料制成;原料组分重量比为:巴音果60-75份,节节草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份。
2.根据权利要求1所述的全天然生物防腐剂,其特征在于,所述的巴音果为在高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的巴音果。
3.根据权利要求1所述的全天然生物防腐剂,其特征在于,所述的节节草籽为在高海拨、高纬度、温差大的自然条件中生长的节节草籽。
4.权利要求1的全天然生物防腐剂的制造方法,其特征在于,所述的巴音果60-75份,节节草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,经过浸、榨、淬,取得其原汁。
5.根据权利要求4所述的全天然生物防腐剂的制造方法,其特征在于,取得的原汁经熬焙制成干粉。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103720002A (zh) * 2012-10-12 2014-04-16 魏朝辉 一种从可食用植物果中提取的食品防腐剂及制备方法
CN103766480A (zh) * 2012-10-19 2014-05-07 魏朝辉 一种纯天然瓜果保鲜剂(粉)

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CN103720002A (zh) * 2012-10-12 2014-04-16 魏朝辉 一种从可食用植物果中提取的食品防腐剂及制备方法
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RJ01 Rejection of invention patent application after publication

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