CN101613727B - 一种生物质制糖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种利用生物质废渣制糖的方法,包括将生物质废渣和浓度为1%~10%的水溶性碱的水溶液混合后,在70℃~180℃保温处理10~400分钟,然后固液分离,其中,所得的液相经膜分离后,回收其中的碱液以重复利用,膜分离后的黑液经磺化后制备磺化木素;固相经过酶催化水解制成可发酵的糖。本发明以生物质废渣为原料,采取低浓度碱液进行预处理,碱液能有效回收利用,而且酶解糖液浓度及葡萄糖含量高,糖液质量好,不产生对发酵有害的物质,提高了原料的酶解得率,可满足不同的生物质发酵生产工艺;同时蒸煮黑液木素含量高,磺化木素质量好,解决了碱法蒸煮黑液废水的难题。
Description
技术领域
本发明涉及生物技术领域,具体的说,涉及一种利用生物质制糖的方法。
背景技术
木糖(xylose)主要以多糖的形态存在于植物中,特别是在玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮等农产品废弃物中的含量很多。由于木糖摄入人体后不被消化吸收,没有能量值且能最大限度地满足爱吃甜品者的需求,另外还能改善人体的微生物环境,活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,因此近年来被广泛用于食品、饮料中作为无热量甜味剂,是符合当今社会潮流,适用于肥胖及糖尿病患者的甜味剂。
糠醛是一种重要的化工原料,以农副产品下脚料为原料。我国是糠醛的主要生产国和主要出口国之一。在糠醛生产(蒸煮水解)过程中,伴有大量糠醛废渣产生,每吨糠醛产品排出10吨以上残渣,我国每年排放糠醛废渣近三千万吨。
因此,木糖渣和糠醛渣等生物质废渣的排放量大,如随意堆积或挖坑倾倒废弃,不但会造成二次扬尘和环境污染,还造成对资源的极大浪费。但如果直接采用木糖渣和糠醛渣等生物质废渣水解制糖,由于生物质废渣中存在糠醛、醋酸等发酵抑制物,酶解后的糖液质量差,因此发酵质量难于控制,发酵效果不好;同时由于废渣中含有28%左右的木质素及8%左右的半纤维素,造成酶解时底物浓度受到限制,得到的糖液浓度低,杂糖含量多,总糖浓度约在8%左右,葡萄糖纯度仅在77%左右,糖液难以满足其它发酵工艺的要求;同时由于木质素的存在,影响了纤维素酶的使用效果,造成酶用量增大。
因此有必要提出对生物质废渣的环保、高效的工业利用的方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种利用生物质废渣制糖的方法。
本发明所述的生物质废渣制糖的方法,包括以下步骤:
1)将生物质废渣和浓度为1%~10%的碱溶液混合,生物质废渣的固体(绝干)重量和液体的重量比是1∶1~20;
2)将混合后的物料加入容器内,封口,加热到70℃~180℃,保温时间10~400分钟;
3)固液分离得固相产物和液相产物;
4)固相产物经酶催化水解得到葡萄糖。
步骤3)得到的所述液相产物经过膜分离,稀相作为可溶性碱水溶液返回步骤1)再利用,浓相用作制备磺化木素;步骤3)得到的所述固相产物进行步骤4),可用水洗,然后加水制成固相浓度为15~20%的水溶液,加入相应的酶在一定条件下水解,制备葡萄糖,所得的葡萄糖可用于制备其他生物化工产品。
本发明采用的生物质废渣为木糖渣和/或糖醛渣,所述木糖渣为玉米芯或甘蔗渣经酸解和/或水解后的固体残渣;木糖渣优选玉米芯稀酸水解后的固体残渣,其含水量为0~90%;
所述稀酸水解的水解温度为95℃~130℃,水解时间为0~4小时,水解液的酸浓度为0.5~2%。
本发明采用的水溶性碱优选氢氧化钠;水溶性碱的浓度优选2%~5%;
所述步骤1)的生物质废渣的固体绝干重量和液体的重量比优选1∶4~10;所述步骤2)的温度优选75℃~150℃,更优选95℃~120℃;作用时间优选30~120分钟。
本发明步骤4)所述酶催化水解的酶为纤维素酶,所述纤维素酶加入量为10~30FPIU/克底物,所述固相产物的浓度为15~20%,在pH为4.5~5.2,温度为46~50℃的条件下,酶解48~72小时。
此外,本发明的步骤2)的所述保温优选由过热蒸汽或饱和蒸汽来控制。
本发明的方法与现有技术相比,优点在于:
1)糖液质量好,解决了木糖渣直接酶解时糖液内的发影响发酵的抑制物糠醛、醋酸问题;
2)降低了酶解时物料内的木质素及半纤维素含量,提高了酶解时的底物中纤维素的浓度,减少了纤维素酶用量;糖液浓度高,总糖可达到15%以上,可以克服其它木质纤维素酶解糖液浓度低的缺点;
3)酶解液葡萄糖纯度高,葡萄糖纯度达到95%以上,杂糖含量较少,糖液可以满足酒精、柠檬酸、丁二酸、乳酸等多种发酵工艺的要求。
4)蒸煮黑液的木素含量高,在一定温度下,可加入甲醛及亚硫酸钠进行磺化反应;然后再经浓缩烘干制成磺化木质素,制得磺化木质素的质量好,解决了碱法蒸煮黑液废水的难题。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。如无特别指明,本发明中所用的纤维素酶为市售纤维素酶。
实施例1
采用含水量为52%的玉米芯酸解(100℃,水解时间为2小时,水解液的酸浓度为1.2%。)后的木糖渣作为原料。
在容器内按玉米芯木糖渣的绝对干重与浓度为3%的氢氧化钠溶液的重量比为1∶6加入木糖渣及热的氢氧化钠溶液,在120℃条件下加热1小时进行预处理,保温采用过热蒸汽进行。
处理后的浆液利用离心机在2000rpm离心,离心后的黑液经膜处理以回收碱液,返回上一步骤重复利用;所得固相加入容器中,加水调节浓度到18%左右,用酸调节pH到4.8,调节温度到50℃,向料液在加入纤维素酶,用酶量为20FPIU/克底物(以干基计),搅拌转速100rpm/min,酶解72小时。
每24小时取样一次,利用DNS法检测酶解液的总糖浓度,利用高效液相色谱法测酶解液中的葡萄糖浓度;得到预处理酶解总还原糖浓度为15.4%,酶解得率87.5%,总还原糖中葡萄糖总量为92.15%。
实施例2
采用含水量为80%的玉米芯酸解(120℃,水解时间为1小时,水解液的酸浓度为0.8%。)后的木糖渣作为原料。
在容器内按玉米芯木糖渣的绝对干重与浓度为8%的氢氧化钠溶液的重量比为1∶4加入木糖渣及热的氢氧化钠溶液,在95℃条件下加热100min进行预处理,保温采用过热蒸汽进行。
处理后的浆液利用离心机在2000rpm离心,离心后的黑液经膜处理以回收碱液,返回上一步骤重复利用;所得固相加入发酵罐中,加水调节浓度到16%左右,用酸调节pH到5.1,调节温度到46℃,向料液在加入纤维素酶,用酶量为30FPIU/克底物(以干基计),搅拌转速150rpm/min,酶解65小时。
每24小时取样一次,利用DNS法检测酶解液的总糖浓度,利用高效液相色谱法检测酶解液中的葡萄糖浓度;得到预处理酶解总还原糖浓度为13%,酶解得率85%,总还原糖中葡萄糖总量为91.35%。
实施例3
采用含水量为5%的玉米芯木糖渣作为原料。
在容器内按玉米芯木糖渣的绝对干重与浓度为1%的氢氧化钠溶液的重量比为1∶12加入木糖渣及热的氢氧化钠溶液,在150℃条件下加热4小时进行预处理,保温采用过热蒸汽进行。
处理后的浆液利用离心机在2000rpm离心,离心后的黑液经膜处理以回收碱液,返回上一步骤重复利用;所得固相加入容器中,加水调节浓度到15%,用酸调节pHpH到4.5,调节温度到52℃,向料液在加入纤维素酶,用酶量为10FPIU/克底物(以干基计),搅拌转速100rpm/min,酶解60小时。
每24小时取样一次,利用DNS法检测酶解液的总糖浓度,利用高效液相色谱法测酶解液中的葡萄糖浓度;得到预处理酶解总还原糖浓度为13.5%,酶解得率90%,总还原糖中葡萄糖总量达到93.10%。
实施例4
采用甘蔗渣酸解(95℃,水解时间为4小时,水解液的酸浓度为2%。)得到的不含水的固体生物质废渣作为原料。
在容器内按生物质废渣的绝对干重与浓度为10%的氢氧化钠溶液的重量比为1∶18加入生物质废渣及热的氢氧化钠溶液,在180℃条件下加热15min进行预处理,保温采用过热蒸汽进行。
处理后的浆液利用离心机在2000rpm离心,离心后的黑液经膜处理以回收碱液,返回上一步骤重复利用;所得固相加入容器中,加水调节浓度到15%,用酸调节pH到5.0,调节温度到54℃,向料液在加入纤维素酶,用酶量为15FPIU/克底物(以干基计),搅拌转速100rpm/min,酶解54小时。
每24小时取样一次,利用DNS法检测酶解液的总糖浓度,利用高效液相色谱法测酶解液中的葡萄糖浓度;得到预处理酶解总还原糖浓度为12%,酶解得率87%,总还原糖中葡萄糖总量达到90.7%。
实施例5
采用甘蔗渣酸解(110℃,水解时间为0.5小时,水解液的酸浓度为0.5%。)得到的含水量为5%的固体生物质废渣作为原料。
在容器内按生物质废渣的绝对干重与浓度为5%的氢氧化钠溶液的重量比为1∶2加入生物质废渣及热的氢氧化钠溶液,在75℃条件下加热400min进行预处理,保温采用过热蒸汽进行。
处理后的浆液利用离心机在2000rpm离心,离心后的黑液经膜处理以回收碱液,返回上一步骤重复利用;所得固相加入容器中,加水调节浓度到15%,用酸调节pH到5.2,调节温度到56℃,向料液在加入纤维素酶,用酶量为25FPIU/克底物(以干基计),搅拌转速100rpm/min,酶解48小时。
每24小时取样一次,利用DNS法检测酶解液的总糖浓度,利用高效液相色谱法测酶解液中的葡萄糖浓度;得到预处理酶解总还原糖浓度为12%,酶解得率90%,总还原糖中葡萄糖总量达到90.8%。
Claims (7)
1.一种生物质废渣制糖方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)将生物质废渣和浓度为1%~10%的氢氧化钠溶液混合,生物质废渣的固体重量和液体的重量比是1∶1~20;
2)将混合后的物料加入容器内,封口,加热到70℃~180℃,保温时间10~400分钟;
3)固液分离得固相产物和液相产物,将得到的所述液相产物经过膜分离,稀相作为可溶性碱水溶液返回步骤1)再利用;
4)固相产物经酶催化水解得到葡萄糖,所述酶催化水解采用的酶为纤维素酶,所述纤维素酶加入量为10~30FPIU/克底物,所述固相产物的浓度为15~20%,pH为4.5~5.2,温度为46~50℃,酶解48~72小时,
所述生物质废渣为木糖渣和/或糖醛渣,所述木糖渣为玉米芯或甘蔗渣经酸解和/或水解后的固体残渣。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述木糖渣为玉米芯稀酸水解后的固体残渣,其含水量为0~90%。
3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的氢氧化钠溶液的浓度是2%~5%;所述步骤2)的温度为75℃~150℃。
4.如权利要求3所述的方法,其特征在于,所述步骤2)的温度为95℃~120℃。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述步骤1)的生物质废渣的固体绝干重量和液体的重量比是1∶4~10。
6.如权利要求1或5所述的方法,其特征在于,所述步骤2)的作用时间是30~120分钟。
7.如权利要求2所述的方法,其特征在于,所述稀酸水解的水解温度为95℃~130℃,水解时间为0~4小时,水解液的酸浓度为0.5~2%。
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