CN101612008B - 智能电油炸锅及其控制系统 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种智能电油炸锅及其控制系统，针对解决现有同类产品智能控制程度较低，自动工作和菜单模式较少的技术问题而设计的。其要点是所述控制面板设有液晶显示窗和开关切换按键、定时切换按键、菜单指示灯、电源指示灯、温度切换按键。其控制系统的要点是所述液晶显示窗设有温度显示位和定时显示位；定时切换按键用于设定程序中不同的工作时间；菜单指示灯设有若干温度指示灯；电源指示灯显示接通电源情况和不同菜单指示灯的工作情况；温度切换按键用于设定程序中不同的工作温度。其结构简单，设计合理，使用方便，智能化较高，适用于家庭灯场所的食物加工，及其同类产品的结构和智能化改进。
Description
技术领域
本发明涉及食物油炸器具，是一种智能电油炸锅及其控制系统。
背景技术
众所周知，油炸锅是人们日常生活中用于油炸食物的专用器具，可用于薯条、薯片、鸡块等食品的油炸加工。随着时代的发展，电油炸锅与控制器、加热管等其它电器零部件结合，其安全性和稳定性得到了进一步提高，成为食物油炸的家用电器。如中国专利文献刊载的ZL专利号200320117067.0，授权公告日2004年9月29日，授权公告号CN2643799Y，实用新型名称“电子油炸锅”，其要点是所述的控制电路板为一个可以实现恒温控制，温度显示和蜂鸣提醒的控制电路板。中国专利文献刊载的专利号ZL200820046381.7，授权公告日2009年3月4日，授权公告号CN201200341Y，实用新型名称“触摸式操作的油炸锅”，该油炸锅的本体上设置有功能控制面板，该控制面板与油炸锅本体内的控制电路板板电连接，该控制面板为触摸型控制面板，该面板上设有触摸屏，在触摸屏表面设有多个具有指示操作功能和触摸位置之标识的触摸操作区域。当上述电油炸锅的智能控制程度较低，自动工作模式较少，使用时需要人为设定加热时间和温度，食物加工后的口味欠佳。
发明内容
为克服上述存在的不足，本发明目的是向本领域提供的一种智能电油炸锅及其控制系统，使其解决现有同类产品智能控制程度较低，自动工作和菜单模式较少的技术问题。其目的是通过如下技术方案实现的。
一种智能电炸油锅，该电炸油锅包括食物篮、机壳、锅盖、内锅、底座，食物篮与篮柄连接，篮柄设有篮按键，通过篮柄的篮按键打开或关闭与篮柄连为一体的食物篮和锅盖。所述机壳前端侧面设有控制面板、盖按钮，控制面板中的盖按钮打开或关闭锅盖，电源按键和其它菜单按键通过触摸设定。其设计要点是所述控制面板设有液晶显示窗和开关切换按键、定时切换按键、菜单指示灯、电源指示灯、温度切换按键；控制面板的底部设有显示电路板，显示电路板设有显示屏电路，显示电路板与控制电路板连接。液晶显示窗显示工作状态、设定温度、工作温度、设定时间、倒计时间，开关切换按键、定时切换按键、菜单指示灯、电源指示灯、温度切换按键设定或显示不同的温度、时间、工作模式。
所述锅盖设有油烟过滤组件，锅盖的转轴与机壳一侧的铰接座扣合。上述结构，方便了锅盖与机壳装卸，使锅盖、油烟过滤组件在清洗和维护时更为方便。
所述控制面板的液晶显示窗与显示电路板的显示屏电路对应，控制面板的开关切换按键、定时切换按键、温度切换按键与显示电路板中对应的电路触点相抵，控制面板的菜单指示灯、电源指示灯与显示电路板中对应的指示灯相抵。通过控制面板的按键触发显示电路板中对应的电路，显示电路板将信号传送至机壳内的控制电路板；控制电路板控制加热管工作，同时，将处理后的信号传送至显示电路板，显示工作状态、设定温度、工作温度、设定时间、倒计时间等情况。
该电油炸锅控制系统的设计要点是所述控制面板的液晶显示窗设有温度显示位和定时显示位；液晶显示窗显示工作状态、设定温度、工作温度、设定时间、倒计时间。如：设定温度是130℃显示屏显示130℃，5s后进入工作状态显示屏显示温度从室温随着工作温度上升到130℃，蜂鸣器会“滴滴滴”叫三声。如：温度传感器没有连接及断开状态显示屏会显示E0，温度传感器短路状态显示屏会显示E1。控制面板的开关切换按键用于切换电源开启或关闭；按一下开关切换按键(即“POWER”)键电源开启，再按一下开关切换按键电源关闭。控制面板的定时切换按键用于设定程序中不同的工作时间；每按一下定时切换按键中的“+”键，定时时间上调1min，每按一下此定时切换按键中的“-”键，定时时间下调1min。控制面板设有若干菜单指示灯；菜单指示灯亮起，指示不同食物加工时的菜单模式。控制面板的电源指示灯显示接通电源情况和不同菜单指示灯的工作情况；电源指示灯接通电源长亮，对应的菜单指示灯工作状态指示灯会一闪一闪，直到温度到达设定温度指示灯会长亮。控制面板的温度切换按键用于设定程序中不同的工作温度。每按温度切换按键中“▲”键或
键，调节食物加工的温度。
所述控制面板的定时切换按键中定时设定范围为1～30min。1～30min为电油炸锅中食用油的不同加热时间或食物的不同加工时间。
所述控制面板的菜单指示灯与不同的温度、时间、食物标志对应。不同温度、时间、食物标志的菜单指示灯方便了人们对不同食物加工时温度、时间的选择，进一步提高了该电油炸锅的智能化，方便了人们的使用。
所述控制面板设有五种与不同的温度、时间、食物标志对应的菜单模式，控制面板设有五个菜单指示灯。其中，第一菜单指示灯与温度为130℃，时间为9-10min的菌类标志对应，第二菜单指示灯与温度为150℃，时间为6-7min的鱼类标志对应，第三菜单指示灯与温度为170℃，时间为11-12min的蔬菜标志对应，第四菜单指示灯与温度为180℃，时间为6-7min的肉类标志对应，第五菜单指示灯与温度为190℃，时间为11-15min的谷物标志对应。
所述控制面板的温度切换按键中温度选择范围为130℃～190℃。每按温度切换按键中“▲”键，温度在130℃～190℃范围内切换，温度切换按键中
键，温度在190℃～130℃范围内切换。
该电炸油锅及其控制系统结构简单，设计合理，使用方便，智能化较高，适用于家庭灯场所的食物加工，及其同类产品的结构和智能化改进。
附图说明
图1是本发明的部分结构爆炸图。
图2是本发明的立体图。
图3是本发明的结构图，图中省略了锅盖，手柄为打开状态。
图4是本发明的控制面板示意图。
图5是本发明的控制面板电路示意图。
以上附图序号及名称：1、篮按键，2、篮柄，3、食物篮，4、盖按钮，5、液晶显示窗，501、温度显示位，502、定时显示位，6、控制面板，601、开关切换按键，602、定时切换按键，603、菜单指示灯，604、电源指示灯，605、温度切换按键，7、视窗，8、油烟过滤组件，9、锅盖，901、转轴，10、内锅，11、机壳，1101、铰接座，12、底座，13、控制电路板，14、显示屏电路，15、指示灯，16、电路触点，17、显示电路板。
具体实施方式
实施方式结合附图对本发明的结构和使用作进一步的描述。该电炸油锅的机壳11和底座12连接构成壳体，壳体内设有内锅10，内锅中设有加热管，加热管与控制电路板13连接。壳体内的控制电路板与显示电路板17连接，显示电路板设有指示灯15和电路触点16。食物篮3放入内锅，锅盖9与机壳扣合。
使用时，机壳11接通电源线，电源线与电源接通，控制面板6上的电源指示灯604亮起，下压盖按钮4，打开锅盖。在内锅中倒入适量的食用油，在食物篮3内放入食物，盖好锅盖。按一下控制面板6上的开关切换按键601，该电油炸锅工作状态启动。根据食物的加工要求，设定加工温度或时间。其中，如图4所示，设定加工温度或时间时的简便方法是：根据加工的食物与控制面板上的菜单标志对应，通过控制面板上的定时切换按键602、温度切换按键605设定对应的温度和时间，控制面板上对应的菜单指示灯603亮起，控制面板上的电源指示灯604一闪一闪，内锅食用油中的加热管开始工作。
上述定时切换按键可调节1～30min的时间，温度切换按键可调节130℃～190℃的温度。控制面板设有对应温度为130℃，时间为9-10min的菌类标志；温度为150℃，时间为6-7min 的鱼类标志；温度为170℃，时间为11-12min的蔬菜标志；温度为180℃，时间为6-7min的肉类标志；温度为190℃，时间为11-15min的谷物标志的五个菜单指示灯。定时切换按键设定的时间和温度切换按键设定温度与菜单指示灯上五种不同的菜单模式对应，对应菜单模式的菜单指示灯亮起，内锅中的油温和食物自动加热、停止至设定的时间和温度。
待油温加热至设定温度时，控制面板上的电源指示灯停止闪动，油温即可升至设定温度。食物篮和食物一起在内锅的食用油中加工，食物加工完毕后，加热管自动停止加热。如图2所示，或者根据锅盖上的视窗7观察食物的加工情况，待食物加工完毕后，手动停止加热管工作。如图3所示，下压篮柄2上的篮按键1，篮柄弹起，食物篮垂直方向向上提升一小段距离，食物篮脱离加热后的食用油，待油温降低和食物沥油后，将食物篮提起，即可将食物篮内加工好的食物装盘食用。
清洗锅盖时，通过机壳的铰接座1101和锅盖的转轴901，将锅盖从机壳上卸下。清洗或更换过滤网时，将油烟过滤组件8从锅盖上卸下，将油烟过滤组件内的过滤网进行清洗或更换即可。
Claims (1)
1.一种智能电炸油锅，该电炸油锅包括食物篮(3)、机壳(11)、锅盖(9)、内锅(10)、底座(12)，食物篮与篮柄(2)连接，篮柄设有篮按键(1)；所述机壳前端侧面设有控制面板(6)、盖按钮(4)；其特征在于：
所述控制面板(6)设有液晶显示窗(5)和开关切换按键(601)、定时切换按键(602)、菜单指示灯(603)、电源指示灯(604)、温度切换按键(605)；控制面板的底部设有显示电路板(17)，显示电路板设有显示屏电路(14)，显示电路板与控制电路板(13)连接；
所述控制面板(6)的液晶显示窗(5)与显示电路板(17)的显示屏电路(14)对应，控制面板的开关切换按键(601)、定时切换按键(602)、温度切换按键(605)与显示电路板中对应的电路触点(16)相抵，控制面板的菜单指示灯(603)、电源指示灯(604)与显示电路板中对应的指示灯(15)相抵；
所述控制面板(6)的液晶显示窗(5)设有温度显示位(501)和定时显示位(502)；控制面板的开关切换按键(601)用于切换电源开启或关闭；控制面板的定时切换按键(602)用于设定程序中不同的工作时间；控制面板设有若干菜单指示灯(603)；控制面板的电源指示灯(604)显示接通电源情况和不同菜单指示灯的工作情况；控制面板的温度切换按键(605)用于设定程序中不同的工作温度；
所述控制面板(6)的定时切换按键(602)中定时设定范围为1～30min；
所述控制面板(6)的菜单指示灯(603)与不同的温度、时间、食物标志对应；
所述控制面板(6)设有五种与不同的温度、时间、食物标志对应的菜单模式，控制面板设有五个菜单指示灯；
所述控制面板(6)的温度切换按键(605)中温度选择范围为130℃～190℃。
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