CN101558745B - 一种适用于养殖场的生物垫料及应用 - Google Patents
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Abstract
本发明属于农业养殖技术领域，具体涉及畜牧环境工程技术领域。本发明目的在于克服现有规模化养殖场粪尿处理模式的弊端。其特征是，利用稻谷、锯木屑和养殖场含土著微生物的表层土壤制制成适于猪、羊等动物的养殖床垫料，利用该养殖床垫料对猪、羊等动物排泄的粪尿进行分解，达到零排放的目的。该垫料床养殖工艺既可避免家畜排泄物对环境的直接污染，又可节约现有垫料床的养殖成本，具有显著的经济效益和社会效益。
Description
技术领域
本专利属于畜牧环境工程技术领域，具体涉及一种适用于养殖场的生物垫料及应用。
背景技术
规模化养殖已经成为主流的畜牧生产方式，但是规模化养殖场产生大量的粪尿给环境带来了巨大的压力，成为制约养殖业发展的瓶颈因素之一。例如，1头猪日排粪尿量为6Kg，每年产粪尿2.5吨，则1个万头猪场每年产生粪便30000吨以上，日排污水100～150吨。畜禽粪尿排泄物及污水中含有大量的有机物、氮、磷、悬浮物及致病菌，是农业污染最主要的来源之一，如何解决规模化养殖给环境带来的压力是养殖业面临的一个重要问题。
目前，畜禽粪污处理主要有达标排放模式、种养平衡模式、沼气生态模式和零排放模式。但这些模式都不同程度的存在投资大、运行费用高、占地面积多、粪污处理不彻底等不足之处，具有很大的改进空间以适应养殖业的需要。其中，降低运营成本是这些方案共同的攻关方向。
零排放模式起源于欧洲的垫料养殖方法，我国近年推广普及很快。其原理是利用垫料中微生物将畜禽粪尿分解从而达到零排放的目的。该技术在日本使用最普遍(60％)，我国从2005年起先后在福建、山东、四川、黑龙江、湖南、湖北等养殖密集区试用，效果非常理想。2008年2月，中国环境保护产业协会颁发证书，确认该技术为“国家环境保护实用技术(A类)”；2008年8月，其生产的猪肉产品通过了农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(长沙)“无公害产品认证”。
目前垫料养殖的通常做法是：在垫料中添加生物发酵素对垫料中的粪尿进行发酵，同时在饲料中添加相应的生物发酵素保持垫料对粪尿的最大分解作用。这些垫料添加剂由专业公司生产销售。目前养殖户(场)在使用过程中有以下几个问题：(1)价格高，通常1m3需要50～80元；(2)垫料制作过程复杂，使用过程必须用专业公司提供的添加剂，不能正常消毒和使用药物预防；(3)生物发酵素可能将场外病原带入，具有一定的疾病风险。这种状况显著减损了养殖收益，同时制约了该技术的广泛应用。
本发明针对以上问题，研制一种适合各养殖场自己方便配制的垫料配方和使用规范，显著降低垫料成本，使用方便，增加环境保护和养殖收益。
发明内容
本发明的目的是研制一种养殖场特别是猪场的生物垫料及应用，以提高生物垫料的养殖效果和降低生物垫料的应用成本问题。
本发明的技术方案如下：
一种适用于养殖场的生物垫料，按重量份计的组分及配比如下
锯木屑：50份；稻壳：49.5份，封闭式养殖场内未被污染的5～10cm处的表土0.5份，先将所述原料混合得到所述的生物垫料，再将所述的生物垫料均匀分散至养殖床形成生物垫料层；
按以下步骤制作：
(1)原料准备：按配方量，取少量的新鲜的锯木屑和稻壳，选择封闭式养殖场内15～20个取样点，获取未被污染的5～10cm处的表土作为土著微生物的载体；
(2)垫料制作：按配方量将步骤(1)的表土碾成粉末，先按垫料总重量为0.5％重量份的锯木屑充分混匀制成土著微生物预混剂；再按配方量称取所述的土著微生物预混剂、稻壳和锯木屑，补充至配方量的全量，充分搅匀，使生物垫料的含水量至45％。
申请人公开了一种生物垫料的应用，它包括下列步骤：
(1)按重量份计的组分及配比如下
锯木屑：50份；稻壳：49.5份，封闭式养殖场内未被污染的5～10cm处的表土0.5份，先将所述原料混合得到所述的生物垫料，再将所述的生物垫料均匀分散至养殖床形成生物垫料层；
本发明按以下步骤制作：
1)原料准备：按配方量，取少量的新鲜的锯木屑和稻壳，选择封闭式养殖场内15～20个取样点获取未被污染的5～10cm处的表土作为土著微生物的载体；
2)垫料制作：按配方量将步骤(1)的表土碾成粉末，先按垫料总重量为0.5％重量份的锯木屑充分混匀制成土著微生物预混剂；再按配方量称取所述的土著微生物预混剂、稻壳和锯木屑，补充至配方量的全量，充分搅匀，使生物垫料的含水量至45％。
1)将所述的生物垫料铺入猪床，其中，用于生长保育猪舍的垫料厚90cm，使每头猪占生物垫料面积0.6m2；用于生长育肥猪舍的生物垫料厚100cm，使每头猪占生物垫料面积1.2m2；用于母猪舍的生物垫料厚110cm，使每头猪占垫料面积2.0m2；
2)每天将猪排泄物及时分散开到生物垫料中，将板结的生物垫料打散铺开，保持生物垫料的通透性和排泄物分布的均衡性，每3天翻动生物垫料1次，翻动深度为20～30cm；
3)每隔3天向猪床补充新鲜的生物垫料，保持猪床生物垫料层的相对湿度至35-55％。
本发明的生物垫料可在猪、牛和肉羊养殖中的应用。本发明的生物垫料用于肉羊和牛时，只是分摊到每头的垫料量作相应的调整，其使用步骤同养猪的应用。
本发明优点：
(1)成本低，使用成本比现在普遍使用的生物垫料和养殖工艺低50~60元/头。
(2)利用微生物处理家畜排泄物的能力强，基本上可以达到零排放标准。
具体实施方式
实施例1
试验选择中国湖南省株洲市唐人神科研养殖场，该养殖场为一个封闭式的规模化养猪场的核心种猪场，现有存栏母猪500头，每年产生30000多吨粪便(排泄物)，每日排放养殖污水100余吨，养殖场采用沼气、固液分离模式对粪尿进行处理，但是处理成本非常昂贵且效果不理想。
在本实施例中，将2间传统猪舍改造为本发明的试验猪舍，其中一间猪舍为试验猪舍，采用本发明制作的生物垫料，另一间猪舍为对照猪舍，采用福建洛东生物技术有限公司(简称洛东公司)生产的商品菌素(垫料)，将本发明的生物垫料和福建洛东生物技术有限公司生产的商品菌素分别添加于饲料和养殖床的垫料中。试验以福建洛东生物技术有限公司生产的商品发酵菌素作为阳性对照，以传统养猪场的水泥地面猪舍作为阴性对照。
1、垫料制作
垫料制作配方如表1，垫料制作过程参见本说明书的《发明内容》，本处不再重复。本实施例的生物垫料配方设计和养殖成本核算见表1所示，其中养殖成本的计算按每1003消耗的垫料成本折合人民币计算。
表1 垫料制作配方量和养殖成本分析
2、垫料管理
本发明垫料床管理详见本说明书的《发明内容》中所述，本处不再重复。洛东公司垫料床每天将猪粪便及时分散开到猪床里面，把板结的垫料打散铺开，将猪粪尿多的地方转移到粪尿少的地方，保持垫料的通透性和猪粪尿的均匀度。每3天将垫料翻动1次，翻动深度20～30cm。如果猪踩踏使床面下降约10cm或个别地方粪尿集中，则要加入新的垫料，在添加新垫料的时候往垫料里面补充洛东公司的商业菌素(每立方米补充200克)，使垫料床保持正常。若表面太干，易起粉尘，则要喷水调节湿度(保持相对湿度为45％)。
3、生长猪饲养管理
生长猪饲养管理的程序和方法参见张牧，姜勋平，高效杂交猪生产，中国农业科技出版社，1998年，北京所介绍的方法或本发明说明书的《发明内容》部分介绍的方法。其中福建洛东公司商业菌素的垫料床生长育肥猪按照养殖场正常免疫程序进行疫苗免疫、驱虫和治疗，在饲料中添加洛东菌素，生长猪7～30Kg体重添加比例为0.1％，30～60Kg体重添加比例为0.15％，60Kg以上体重添加比例为0.2％。猪舍按照养殖场正产程序进行消毒，但是垫料不消毒。保证猪饲料充足每4～5头猪一个采食位；保证饮水新鲜充足，7～8头猪一个饮水器；保证猪床通风和保温。传统栏舍生长猪按照养殖场日常饲养管理进行。
4、本发明生物垫料和福建洛东公司垫料床温度变化的观察：
测量上述两种发酵床不同深度每天的温度变化情况，观察数据见表2，表明试验30天两种发酵床表面温度与室温相同，15～50cm为发酵层，温度可达50度，两种不同垫料发酵床不同深度处的温度变化接近一致。
表2本发明的生物垫料床与洛东公司生物垫料床的温度变化情况观察
5、本发明垫料床、洛东公司垫料床和传统栏舍对育肥猪生长的影响
对三种栏舍饲养的生长育肥猪进行了30天的生长试验，本发明的生物垫料床生长猪从32.8±6.8Kg长到53.6±7.4Kg，增重20.8Kg，洛东公司生物垫料床生长猪从32.9±6.6Kg长到53.6±9.4Kg，增重20.7Kg，传统栏舍生长猪从33.0±5.5Kg长到51.9±8.0Kg，增重18.9Kg。从实验结果可知本发明的生物垫料床和洛东公司的菌素垫料床对生长肥育猪的生长速度没有差异，但本实施例的两种生物垫料床养殖的生长肥育猪的生长速度要高于常规栏舍饲养的生长肥育猪，节省饲料达5％。
6、经济效益分析
表3公开了3种不同饲养方法对育肥猪经济效益的分析，由表3可知洛东公司菌素的垫料床比传统常规栏舍饲养每头猪节省19元的养殖成本，而本发明生物垫料床比洛东公司菌素垫料床每头猪节省养殖成本56元。
表3不同饲养方式对生长育肥猪饲养的经济效益分析
注：本发明垫料猪床与常规栏舍饲养育肥猪相比可节省75元的成本，洛东公司垫料猪床饲养育肥猪可节省19元，肥猪生长速度一样。在冬季垫料上面温度要高于传统栏舍，猪生长速度更快，可节省更多饲料，养殖效益更好。
Claims (2)
1.一种适用于养猪场的生物垫料，按重量份计的组分及配比如下：
锯木屑：50份，稻壳：49.5份，封闭式养猪场内未被污染的5～10cm处的表土0.5份；先将所述原料混合得到所述的生物垫料，再将所述的生物垫料均匀分散至养殖床形成生物垫料层；用于生长保育猪舍的垫料厚90cm，使每头猪占生物垫料面积0.6m2；用于生长育肥猪舍的生物垫料厚100cm，使每头猪占生物垫料面积1.2m2；用于母猪舍的生物垫料厚110cm，使每头猪占垫料面积2.0m2；
按以下步骤制作：
(1)原料准备：按配方量，取少量的新鲜的锯木屑和稻壳，选择养猪场内15～20个取样点获取未被污染的5～10cm处的表土作为土著微生物的载体；
(2)垫料制作：按配方量将步骤(1)的表土碾成粉末，先按垫料总重量为0.5％重量份的锯木屑充分混匀制成土著微生物预混剂；再按配方量称取所述的土著微生物预混剂、稻壳和锯木屑，补充至配方量的全量，充分搅匀，使生物垫料的含水量至45％。
2.权利要求1所述生物垫料在养猪场的应用，其特征在于：
(1)将权利要求1所述的生物垫料铺入养殖床，其中，用于生长保育猪舍的垫料厚90cm，使每头猪占生物垫料面积0.6m2；用于生长育肥猪舍的生物垫料厚100cm，使每头猪占生物垫料面积1.2m2；用于母猪舍的生物垫料厚110cm，使每头猪占垫料面积2.0m2；
(2)每天将猪排泄物及时分散开到生物垫料中，将板结的生物垫料打散铺开，保持生物垫料的通透性和排泄物分布的均衡性，每3天翻动生物垫料1次，翻动深度为20～30cm；
(3)每隔3天向养猪场的养殖床补充新鲜的生物垫料，保持养殖床生物垫料层的相对湿度为35-55％。
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