CN101971785A - 生态循环养鸡法 - Google Patents

Abstract

生态循环养鸡法。属禽类饲养方法。针对现有的养鸡法存在鸡粪污染环境的问题，本发明的目的是设计一种既减少了环境污染又节省成本的生态循环养鸡法。本发明的技术方案是：A.从当地野外采集菌种按常规方法扩繁得到土著菌种；B.采集当地早春耐寒且生长快的植物的带露水的茎尖加红糖腌制获得营养液；C.将米糠、稀释的营养液，加土著菌菌种获得接种料；D.以植物秸秆，如稻草、麦秸、玉米秆等为主要原料加接种料获得发酵床垫料；E.以发酵床为主要特征建鸡舍进行规模养鸡；F.定期喷洒营养液于发酵床垫料上维护发酵床。在试实施中，真正达到了鸡粪便—微生物处理—清洁生产的规模健康养殖；鸡啄食发酵床里的菌丝从而减少了饲料用量约10％的效果。

Description

生态循环养鸡法

技术领域

本发明涉及一种禽类饲养方法，特别是一种生态循环养鸡法。

背景技术

现有的规模化养鸡法不可避免地存在鸡粪污染环境的问题。为此，南方一些省市已明令禁止在城市附近进行规模化养鸡。由此可见，设计一种大幅度减少了环境污染又节省成本的生态循环养鸡法是必要的。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，设计一种大幅度减少了环境污染又节省成本的生态循环养鸡法。

本发明的目的是这样实现的：一种生态循环养鸡法，其特征在于：

A.从当地野外采集菌种，按真菌类培育的常规方法扩繁得到土著菌菌种；

B.采集当地早春耐寒且生长快的植物的带露水的茎尖，加红糖腌制获得营养液；

C.将米糠、稀释的营养液、土著菌菌种拌匀摊薄，按真菌类培育的常规方法获得接种料；

D.以植物秸杆，如稻草、麦秸、玉米杆等为主要原料，加接种料按真菌类培育的常规方法获得发酵床垫料，以此垫料组成发酵床；

E.以发酵床为主要特征，建造鸡舍进行规模化养鸡。

F.定期喷洒营养液于发酵床垫料上维护发酵床。

所述的采集早春耐寒且生长快的植物的带露水的茎尖，加红糖腌制获得营养液是指：在凌晨露水未干时，采集的植物的茎尖，如旱芹，艾蒿，山芋藤，空心菜的茎尖等，不用清洗，带着露水直接加红糖腌制，红糖用量是采集到的植物的茎尖鲜重量的三分之一至二分之一，用红糖拌匀后放入缸里，再撒一层红糖盖面，用草纸封口，在15-25℃气温条件下，经5-7天见有液体渗出，闻到甜香味，就获得了营养液。

所述的将米糠，稀释的营养液水，加土著菌种拌匀摊薄，按真菌类培育的常规方法获得接种料是指：将米糠、相当于米糠重量60-70％的经过500倍稀释的营养液、相当于米糠重量10-20％的土著菌菌种拌匀摊薄成料堆，料堆厚5-20厘米，用稻草或麻袋等物盖上让其发酵，发酵期间堆料的温度控制在30-40℃，经3-7天见菌丝长出，就获得了接种料。

所述的以植物秸杆，如稻草、麦秸、玉米杆等为主要原料，加接种料按常规方法获得发酵床垫料，以此垫料组成发酵床是指：将稻草等植物秸杆切碎到10-15厘米长，铺10-15厘米厚组成料堆，再撒上相当于植物秸杆重量5-10％的无污染泥土和0.3％的粗盐，再按每平方米料堆250克的用量加入接种料，充分混和，经3-7天，见土著菌菌丝长出，就获得了进行原位分解鸡排泄物的发酵床所需的发酵床垫料，以此垫料组成发酵床。

所述的以发酵床为主要特征建造鸡舍进行规模养鸡是指；鸡舍内地面铺设厚20-50厘米垫料的上述发酵床，进行规模化养鸡。按常规，发酵床床面中部架有设供鸡栖息的栖息架，发酵床床边设有供鸡生蛋用的生蛋箱，发酵床床面还设有饲料盆和饮水器。

所述的定期喷洒营养液于发酵床垫料上维护发酵床是指：每隔20-30天在发酵床垫料面上按每平方米250克的用量喷洒一次营养液。

本发明在试验实施中，显示了如下优点：

1.大幅度减少了环境污染，鸡场里无需设鸡粪池和污水沟，真正达到了鸡粪便—微生物处理—清洁生产的规模健康养殖。发酵床疏松透气，它不但有利于吸附鸡的排泄物，也有利于菌种在垫料里生长，繁殖，从而对鸡的排泄物降解。具有啄食天性的鸡在疏松透气由植物秸杆为主组成的发酵床里用爪翻动垫料，用嘴搜寻、啄食经过发酵转化了的排泄物降解得到的土著菌菌丝，一方面达到了及时降解排泄物，减少环境污染的效果；另一方面啄食菌丝、采食大量的微生物以后，在肠道里形成了有益微生物群落，提高了消化能力，生长得健康，疾病也减少，排出的粪便臭味也少。因此，在按本发明实施的鸡场里无需设鸡粪池和污水沟，真正达到了零排放。完全符合国家标准GB 18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》，氨气降低96％，空气粉尘减少60％。

2.大幅度节约了饲养成本。如上所述，使用本发明进行的规模化养鸡中，鸡啄食发酵床里具有的菌丝从而减少了饲料用量约10％；加之，啄食菌丝、采食大量的微生物以后，在肠道里形成了有益微生物群落，提高了消化能力，生长得健康，疾病也减少，明显地提高了饲料报酬，从两方面降低了饲养成本。此外，本发明在实施中采用农村随处可得的植物秸杆，替代目前推广发酵床饲养畜禽过程中，因量少紧俏而价格不断上升的木屑，进一步节约了饲养成本。

具体实施方式

自野外充分腐熟的植物茎叶贴近地表处采集的菌种，如阔叶林、竹林的腐叶堆积的地表处，经真菌类培育的常规方法扩繁得到土著菌菌种。采集带着露水的旱芹，艾蒿，山芋藤，空心菜的茎尖30公斤，加红糖12公斤，拌和后放在缸里，再撒一层红糖盖面，压上石块，用草纸封口，在20℃气温条件下，经6天见有液体渗出来，闻到甜香味，制备得到营养液。将30公斤米糠，20公斤经过500倍稀释的营养液，加4公斤土著菌菌种拌匀摊薄，料堆厚15厘米，用稻草盖上，发酵期间堆料的温度控制在30℃，经7天见菌丝长出，就获得了接种料。将稻草切到10-15厘米长，铺15厘米厚组成料堆，再撒上按相当于稻草重量5％的无污染泥土和0.3％的粗盐，再按每平方米料堆加250克接种料的用量加入接种料，充分混和，经5-7天，见土著菌菌丝长出，就获得了进行原位分解鸡排泄物的稻草发酵床垫料，以此垫料铺50厘米厚组成发酵床。

用钢管积木式组合成宽6米、长30米、中心顶高2.8米的棚架，上复无滴塑料膜构成鸡舍，鸡舍顶部开有带防雨帽的通气孔，通气孔前后的顶棚外面盖有遮阳网，总共造价约6000元；鸡舍内地面铺设厚20-50厘米约1000公斤垫料的上述稻草发酵床，造价约200元。饲养产蛋鸡800-1000只，控制在每平方米5-6只鸡的饲养密度。发酵床床面中部架有设供鸡栖息的栖息架，发酵床床边设有供鸡生蛋用的生蛋箱，发酵床床面按常规还设有饲料盆和饮水器。在这样的设计方案构成的鸡舍中，每天每只鸡的排泄物约150克，800-1000只鸡的排泄物每天达120-150公斤，均顺利地被稻草发酵床中的土著菌所降价。

Claims (6)

1.一种生态循环养鸡法，其特征在于：

A.从当地野外采集菌种，按真菌类培育的常规方法扩繁得到土著菌菌种；

B.采集当地早春耐寒且生长快的植物的带露水的茎尖，加红糖腌制获得营养液；

C.将米糠、稀释的营养液，加土著菌菌种拌匀摊薄，按常规方法获得接种料；

D.以植物秸杆，如稻草、麦秸、玉米杆等为主要原料，加接种料按常规方法获得发酵床垫料，以此垫料组成发酵床。

E.以发酵床为主要特征，建造鸡舍进行规模化养鸡。

F.定期喷洒营养液于发酵床垫料上维护发酵床。

2.根据权利要求1所述的生态循环养鸡法，其特征是所述的采集当地早春耐寒且生长快的植物的带露水的茎尖，加红糖腌制获得营养液是指：在凌晨露水未干时，采集植物的茎尖，如旱芹，艾蒿，山芋藤，空心菜的茎尖等，带着露水直接添加用量是采集到的植物茎尖鲜重量的三分之一至二分之一的红糖，用红糖拌匀后放入缸里，再撒一层红糖盖面，用草纸封口，在15-25℃气温条件下，经5-7天见有液体渗出来，闻到甜香味，就获得了营养液。

3.根据权利要求1所述的生态循环养鸡法，其特征是所述的将米糠、稀释的营养液，加土著菌菌种拌匀摊薄，按常规方法获得接种料是指：将米糠，相当于米糠重量60-70％的经过500倍稀释的营养液、10-20％的土著菌菌种拌匀摊薄成厚5-20厘米的料堆，盖上稻草或麻袋，发酵期间堆料的温度控制在30-40℃，经3-7天见菌丝长出，就获得了接种料。

4.根据权利要求1所述的生态循环养鸡法，其特征是所述的以植物秸杆，如稻草、麦秸、玉米杆等为主要原料，加接种料按常规方法获得发酵床垫料是指：将稻草等植物秸杆切碎到10-15厘米长，铺10-15厘米厚组成料堆，再撒上相当于植物秸杆重量5-10％的无污染泥土和0.3％的粗盐，再按每平方米料堆250克的用量加入接种料，充分混和，经3-7天，就获得了发酵床所需的垫料，以此垫料组成发酵床。

5.根据权利要求1所述的生态循环养鸡法，其特征是所述的以发酵床为主要特征建造节能环保鸡舍进行规模养鸡是指：鸡舍内地面铺设厚20-50厘米垫料的上述发酵床，进行规模化养鸡。

6.根据权利要求1所述的生态循环养鸡法，其特征是所述的定期喷洒营养液于发酵床垫料上维护发酵床是指：每隔20-30天在发酵床垫料面上按每平方米250克的用量喷洒一次营养液。