CN101554314B - 筷子清洗消毒机 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种筷子清洗消毒机,其特征在于,由上部分的清洗机构和下部分的出筷装置组成,清洗机构包括进料仓和可旋转的清洗滚筒,进料仓设置在清洗滚筒的上端;清洗滚筒包括圆盘、多根辐条和多片冲孔网;多根辐条安装在圆盘上,冲孔网为矩形网板,其中一片冲孔网一端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上,形成筷子进出清洗滚筒的进出口;其余的每一片冲孔网经折叠后依次固定在相邻的辐条上。本发明提出一种筷子清洗消毒机,在同一个容器中完成对筷子的进料、清洗、消毒、烘干、出料、定量输出一系列工序。

Description

筷子清洗消毒机
技术领域
本发明涉及一种筷子清洗消毒机。
背景技术
目前在许多餐饮场所都使用一次性筷子,但随着环保意识的增强,人们已经看到使用一次性筷子,不仅对资源造成了严重浪费还带来的环境的污染和破坏。为此人们开始响应不使用一次性筷子。一些酒店、饭店、食堂引进使用可循环的筷子,但筷子的清洗与消毒是个难题。目前对筷子的清洗主要采用人工的清洗的方法,虽然在清洗完后进行杀菌消毒,但进行储藏包装时不可避免地产生人为接触,容易造成二次污染,直接威胁使用者的生命健康。市场上有少量筷子清洗的产品,按工作原理分主要有超声波清洗机,机械传送清洗机以及清洗消毒生产线。
超声波清洗机主要是利用超声波在清洗剂中疏密相间地向前辐射,使液体流动而产生数以万计的微小气泡。产生高压不断冲击物件,从而达到物件表面净化的目的。超声波清洗机的主要特点是清洗效果良好,清洗速度快,适用性广,但因其技术复杂,造价高。
另一种传统的机械传送式清洗机主要是利用带传动、链传动等运送筷子,通过清洗喷头,有流动的水带走筷子表面的赃物,达到清洗的目的。这种清洗机结构简单、使用方便,但清洗效果不够理想,占地面积大,并且水的消耗量大。
目前定量出筷,一般采用漏斗状的料斗,拨轮,钢条配合压紧以使其整齐排列,输出筷子。
目前这些产品主要存在的问题是:
1.清洗、消毒与烘干是分开进行的,因此在这几个工序搬运过程中很有可能会造成二次污染。
2.设备比较庞大,成本高,只适应于清洗消毒中心等大型加工场所。
发明内容
为了克服筷子清洗、消毒与烘干过程中产生的二次污染,同时解决设备庞大,费用高等问题,本发明提出一种筷子清洗消毒机,在同一个容器中完成对筷子的进料、清洗、消毒、烘干、出料、定量输出一系列工序。
为实现上述目的,本发明的技术方案为:
一种筷子清洗消毒机,其特征在于,由上部分的清洗机构和下部分的出筷装置组成,清洗机构包括进料仓和可旋转的清洗滚筒,进料仓设置在清洗滚筒的上端;清洗滚筒包括圆盘、多根辐条和多片冲孔网;多根辐条安装在圆盘上,冲孔网为矩形网板,其中一片冲孔网一端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上,形成筷子进出清洗滚筒的进出口;其余的每一片冲孔网经折叠后依次固定在相邻的辐条上。
所述的出筷装置设置在清洗机构的下方,包括储藏室、可旋转的拨轮、由同步带轮驱动的同步带和取筷箱;所述的同步带上设有钩取筷子的钩齿,所述的拨轮设置在储藏室出口处并靠近所述的同步带设置。
所述的清洗机构还包括加热装置和风扇。
本发明采用的技术方案为:整机由上部分的清洗机构和下部分的定量出筷装置组成。清洗机构利用带阶梯形壁的滚筒以较高速度正转进行清洗,通过水流、筒壁和筷子之间的冲击及筷子之间的摩擦,完成筷子的清洗。经清洗后的筷子在高温灯管与送风装置的配合下进行消毒烘干。消毒烘干后的筷子由滚筒以较低速度反转送出,滚筒通过电机的定向停止功能实现开口对准进料口停止,筷子由卸料装置送到定量出筷装置,该装置首先通过拨轮使筷子整齐排列,然后根据需要通过带钩齿的同步带实现一次按键输出定量输出指定双数的筷子。
整个工作流程由单片机控制,可以在自动、手动、演示三种模式下完成筷子的清洗与消毒工作。
本发明的有益效果:
本装置集成了筷子的清洗、消毒和烘干的功能,本装置的清洗滚筒的设计极为巧妙,筷子的进口和出口为同一个开口,滚筒壁由多片冲孔网形成阶梯状,不但对筷子的清洗效果良好,而且通过控制滚筒的正转和反转分别实现清洗和出料的功能。
本发明采用220V 50HZ市电驱动,清洗功率为30W,定量出筷装置电机功率为10W,烘干消毒功率300W,电能消耗低。整机上下部分协调,清洗与定量出筷独立工作,保证了机器工作的连续性。本发明中,筷子的清洗、消毒和烘干都在同一滚筒进行,避免了二次污染。配套推车方便搬运,整机完全符合人机工程的设计原理。
附图说明:
图1为本发明的总体结构原理图;
图中1.进料仓  2.进料门控制电机  3.进料门  4.加热装置  5.清洗滚筒  6.清洗箱体  7.导料装置  8.卸料装置  9.排水装置  10.定量出筷装置  11.控制盒  12.推车  13.中央控制板  14.主电机  15.风扇  16.进水阀  17.卸料门牵引电机
图2为本发明的工作流程图;
图3为清洗滚筒的结构示意图(其a图为清洗滚筒左视图,b图为清洗滚筒的主视图);
图中18.圆盘  19.辐条  20.冲孔网
图4为定量出筷装置的结构示意图;
图中21.取筷箱  22.排筷电机座  23.储藏室  24.排筷电机  25.拨轮  26.同步带  27.钩齿  28.同步带轮  29.取筷电机  30.盖板  31.滑动轴承座  32.轴承33.螺母  34.张紧螺栓  35.排筷轴  36.排筷传动齿轮  37.支架  38.底板  39.导板  40.取筷轴
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例1:
在图1中,进料门控制电机2和进料门3安装在进料仓1上,进料仓1、加热装置4、清洗滚筒5、导料装置7、卸料装置8、排水装置9、中央控制板13、主电机14、风扇15、进水阀16和各卸料门牵引电机17都安装在清洗箱体6上。
清洗箱体6、定量出筷装置10和控制盒11分别由支架固定在推车12上。
清洗箱体6中有水位传感器,可以通过中央控制板13中的单片机感知器水位高低,进而控制水位。
控制盒11中有开关电源(220V输入12V输出)作为系统电源,以及相应的主机电控制板及相应的控制输入端、电源板,5V输出接口3个和相应的控制输入端,220V输出接口4个和相应的控制输入端,中央控制板13中提供了水位传感器输入接口、四个物理按键、各控制输出接口。
采用ATmegal 16L单片机作为整个机器的CPU,以TJDM1602C液晶屏作为显示屏。通过中央控制板13输出控制信号到控制盒13再控制盒控制相应的装置或电机动作完成相应的工序。整个清洗消毒过程可以完全实现程序自动控制,并且可以手动调节各工序工作时间。
(1)清洗消毒:
具体工作过程:进料门控制电机开启进料门、进料、进料门控制电机关闭进料门、打开电磁阀进水、关闭电磁阀停止进水(水位到达水位传感器位置)、滚筒逆时针高速旋转进行清洗、停止清洗(滚筒定向停止)、开启排水阀,排水、关闭排水阀、漂洗(重复以上进水,清洗,排水过程)、消毒(打开加热装置,高温消毒)、烘干(打开风扇)、停止烘干(关闭加热装置与风扇)、滚筒出料(滚筒顺时针低速旋转)、滚筒定向停止(进料口朝上位置停止)、卸料(打开卸料门)、关闭卸料门。
如图3中,清洗滚筒9由圆盘18(两端各一个)、辐条19冲孔网20三个部分组成,六根辐条均匀安装在两个圆盘18上形成滚筒支架。将冲孔网(孔径3mm,孔距8mm)按滚筒宽度裁剪成矩形板(共六片),将其中5片折叠成如图中所示形状后依次固定在相邻的辐条上,第六片冲孔网板不折叠(如图),将其一端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上,形成进(出)料口,该进(出)料口的特点是单向旋转出料。
当该进(出)料口朝上时进行进料(筷子)操作。清洗时,滚筒下半部分均泡在水中,随着滚筒逆时钟高速旋转,筷子在滚筒中不断翻滚,通过水流、筒壁与筷子之间的强烈撞击和摩擦实现筷子上脏物的脱离,脏物通过冲孔网孔排出,此时由于进(出)料口的特殊结构,筷子不会从进(出)料口排出。清选完毕后需要出料时,滚筒顺时钟低速旋转,筷子依靠自身重力从滚筒进(出)料口滑出。出料后,滚筒在驱动电机定向停止装置作用下准确地停止在进(出)料口朝上的位置,准备下一次进料。
(2)定量出筷
具体工作过程为:取筷初始化(拨轮旋转,拨动筷子使前面部分筷子排列成整齐的一排,以便于取筷)→定量取筷,出筷(同步带轮旋转,同步带上的钩齿随同步带移动,从已排列好的的筷子最前端钩出一双筷子实现取筷,并送至取筷箱实现出筷,同时上方排列好的筷子下滑进入取筷区域。由单片机控制同步带运动距离以实现指定数量(双)筷子的取出)→取筷初始化(每输出4双筷子进行一次初始化,以保证有足够多排列好的筷子以供选取。
定量出筷装置10结构示意图如图4,支架37通过螺栓固定在底板38上,同步带轮28(两侧各一组)安装在取筷轴40上,轴承32固定在滑块31中用于安装取筷轴40,拨轮25(3个均匀分布)与储藏室23侧板上的排筷轴35通过过盈配合固定,钩齿27安装在同步带26上,底板38上开有长方形槽,能够使钩齿27顺利通过,导板39与盖板30固定在支架37上,张紧螺钉34与螺母33配合可以实现同步带的张紧。当卸料工艺完成后,单片机启动排筷电机24,使其通过排筷传动齿轮36带动拨轮25旋转,使筷子整齐排列在底板38上,完成取筷的初始化;当用户按下图1中央控制板13上的取筷键时,单片机控制取筷电机29旋转带动同步带轮28旋转,从而使钩齿27推动筷子在导板39与盖板30的护送下稳定送出一双筷子,单片机自动控制循环次数,从而实现输出用户设定数量的筷子,当连续次数输送达到4时,计数自动清零,同时控制排筷电机再次运行进行取筷初始化,如此反复即可稳定地输出设定数量的筷子。

Claims (1)

1.一种筷子清洗消毒机,其特征在于,由上部分的清洗机构和下部分的出筷装置组成,清洗机构包括进料仓和可旋转的清洗滚筒,进料仓设置在清洗滚筒的上端;清洗滚筒包括圆盘、多根辐条和多片冲孔网;圆盘为2个并位于滚筒的两端,多根辐条安装在圆盘上形成滚筒支架,冲孔网为矩形网板,其中一片冲孔网一侧固定在辐条上,两端与圆盘连接,形成筷子进出清洗滚筒的进出口;其余的每一片冲孔网经折叠后依次固定在相邻的辐条上;
所述的出筷装置设置在清洗机构的下方,包括储藏室、可旋转的拨轮、由同步带轮驱动的同步带和取筷箱;所述的同步带上设有钩取筷子的钩齿,所述的拨轮设置在储藏室出口处并靠近所述的同步带设置;
所述的清洗机构还包括加热装置和风扇。
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