CN101551134B - 分体结构的排油烟装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种分体结构的排油烟装置，包括一设置在室外用于抽吸室内空气的风机，还包括一变径排气管，该变径排气管至少由两段直径不等的管道构成，直径大的一端连接在所述风机的进气口处，直径小的一端与设置在室内用于与形成局部空气负压区域的吸气部的出气口相连接；所述吸气部为多个吸气管，该吸气管的一端为所述出气口，用于将另一端吸入的室内气体送入所述变径排气管。本发明将风机设置室外，使厨房没有任何机器噪音，本发明可以控制油烟蔓延，克服了现有的抽油烟机的各种缺陷，具有快速、无声、全方位地强化排除油烟的能力且便于安装，并不会占据厨房的空间。

Description

分体结构的排油烟装置

【注：本申请是申请号为200710195986.2；申请日为：2007年12月14日；名称为：《分体结构的排油烟装置》发明专利申请的分案申请。】

技术领域

本发明涉及一种分体结构的排油烟装置，特别是一种将风机与吸油烟部件分开设置，在室内通过多个负压点所形成的负压区域有效捕捉空气中的油烟，使油烟无法向四周蔓延迅速排出室外且无噪声的分体结构排油烟装置。

背景技术

多年来，各种结构形式的抽油烟机作为一种厨房设备，被广泛地应用于人们的日常生活中。在一定程度上为人们解除了厨房中油烟对环境的污染，但是，现有抽油烟机还存在一些技术上的缺陷，其中，较大的工作噪声就是无法消除的重要缺陷。

现有任何款式的抽油烟机，无论其采取顶部吸气方式，还是侧向吸气方式，都离不开在抽油烟机中设置风机及扇页。虽然在采用质量较高的风机时，电机的噪音会小些，但是，为了追求快速排烟效果，不得不使用较大功率的风机。在风压较大的吸气过程中，排烟管道、机壳会同时产生较大的振动。振动所产生的噪音混合风机自身的噪声，对使用者造成了较大的影响。

再有，目前所使用的抽油烟机通常具有较大的体积。在整体厨房的装修中，抽油烟机占据了灶台上方的橱柜空间。使有限的厨房空间没有得到有效的利用。

另外，目前的抽油烟机在安装时，其进风口必须与灶台之间保持一定高度的距离，才能不影响正常操作，如图1所示。图中，抽油烟机A设置在灶台B上方，并保持一定距离。在工作时，抽油烟机A的吸风口处产生较大的负压，使周围的室内空气迅速如图中箭头线t所示方式向吸风口补充，尤其是靠近抽油烟机A边缘处的空气流量最大。虽然灶台B处所产生的油烟有一部分在补气过程中被吸入抽油烟机，但是，由于其距离吸风口较远，因此该处的补充空气流量将远远小于抽油烟机A边缘处的空气流量，而油烟的产生往往又是瞬间爆发性产生的(例如在热油锅中放入含有水的菜肴时)以及大量连续产生的(例如采取油炸方式制作食品时)，因此，较小的补充空气流量根本无法使上述快速产生的大量油烟进入吸风口。多余的油烟则如图中箭头线y所示，向下及四周方向逃逸和漫延。目前的抽油烟机对于浮游中的油烟基本属于束手无策。

由于油烟中含有大量的热油气颗粒，当这些热油气颗粒遇冷时会迅速凝结为粘稠的流体，所以，厨房中的各种家具、用具在经过一端时间后，表面都会粘附油污，特别是这些油污中还含有难以清洁的燃气燃烧时所产生的化学污物。

为解决上述无法消除烹饪时瞬间所产生的大量油烟的问题，新的技术方案提供了一种侧向吸入方式的抽油烟机，如图2所示。图2中，抽油烟机A的吸风口A1设置在距离灶台B较近的侧面。瞬间排除油烟气体的技术手段虽然能够大大地提高排油烟效率，但是，在实际中仍然不能快速地将油烟吸入抽油烟机A中，造成油烟气体的逃逸，向其他方向漫延。

出现上述问题的主要原因，是上述技术方案属于风机推动油烟空气通过管道向外排放，受管道的限制，风扇型的油烟机不能将吸入的完全排出，造成工作效率的降低。另外，其高功率的风扇工作时带来的巨大的噪音以及油烟对风扇的污染，仍然没有解决传统油烟机的缺点。

在公开的多个专利申请文件中，已经有将风机与排油烟罩分离的分体式排油烟机、即通过室外的风机的工作吸出油烟气体，期望由此排除油烟的技术方案。实际上，在实验中可以看到风机设置在室外不能当然地吸出室内的油烟气体，管道设置成为主要原因之一，排油烟罩这个作为以瞬间排除一个点位附近气体的技术手段也成为阻碍。

发明内容

本发明的目的在于针对上述现有的抽油烟机所存在的问题而提供一种分体结构的排油烟装置，该装置将风机与油烟吸收部件分体设置，并利用多吸入点的分布设置，在油烟产生的区域内创造一个负压区域，通过负压区的一个面或者一个立体空间的工作，可以有效地迅速消除油烟，并不产生任何噪音。

本发明所提供的一种分体结构的排油烟装置，包括一设置在室外用于抽吸室内空气的风机，其特征在于：还包括一变径排气管，该变径排气管至少由两段直径不等的管道构成，直径大的一端连接在所述风机的进气口处，直径小的一端与设置在室内用于与形成局部空气负压区域的吸气部的出气口相连接；所述吸气部为多个吸气管，该吸气管的一端为所述出气口，用于将另一端吸入的室内气体送入所述变径排气管。

变径排气管的设置使其位于室内直径较小的一端能够产生较强的负压力(即，当风机的功率一定时，变径排气管两端的气流量相等，则直径较小的一端的空气压力较大)，而出气口与变径排气管直径较小的一端连接的吸气部则能够在室内形成局部负压区域。当这个局部负压区域处于厨房灶台周围时，通过多吸入点的分布设置可以有效地防止迅速产生的油烟向四处蔓延，从而较为彻底地排出厨房内的油烟。

上述技术方案中，连接吸气部和风机的所述变径排气管上还连通设有用于将油烟气体中的烟油进行分离的烟油沉降槽，该烟油沉降槽底部开设有用于排出烟油的排油孔，该排油孔的出口端设有烟油收集容器。

根据流体力学原理，当变径排气管中流动的油烟气体在经过管壁上出现的凹陷部位时，油烟气体会进入凹陷部位内并出现顺管壁的旋流，然后再离开凹陷部位继续流动。在本技术方案中，烟油沉降槽设置在变径排气管的结合处，并将烟油沉降槽设置为大于半圆的半球形或者圆柱形，使油烟气体在管壁的流动中出现旋转流动。油烟气体在凹陷部位内旋转流动中，其流速和温度会迅速降低，这时油烟气体中所含有的烟油颗粒遇冷凝结并被滞留在凹陷部位中。烟油沉降槽就是起到了在变径排气管的流体通道内设置凹陷部位，从而将烟油颗粒从油烟气体中分离，使排到大气中的油烟尽量减少其中的烟油含量。这种烟油沉降槽还可以在变径排气管上设置多个，进一步减少油烟气体对设置在室外的风扇的污染，也可以减少对室外大气的污染。

通过以上概括性地描述可以看出，本发明取消了设置在厨房内的排油烟动力设备，其结构特点使得本发明能够将风机设置室外，使厨房在排油烟时，没有任何噪音，同时，因变径排气管所形成负压吸气点和由吸气部构成的室内空气负压区域，使灶台的油烟以及橱柜周围的油烟无法向其他区域蔓延，从而彻底克服了现有的抽油烟机对厨房的环境所产生的各种干扰，特别是开放式橱柜厨房的油烟治理问题，从根本上消除了烹饪时所产生的大量油烟以及厨房设施上所产生的污物，具有快速、无声、全方位地吸收油烟的能力。另外，小巧的吸气部非常便于安装，可以借助现代整体橱柜的各个部位进行简易快速安装，不会占据厨房的空间。也可以在制造整体橱柜时，直接将吸气部作为橱柜本身的部件。

附图说明

图1为现有抽油烟设施的一种结构示意图；

图2为现有抽油烟设施的另一种结构示意图；

图3为本发明第一实施例的结构示意图；

图4为第一实施例的应用示意图；

图5为本发明第二实施例的结构示意图；

图6为第二实施例的应用示意图；

图7为本发明第三实施例的结构示意图；

图8为第三实施例中排油烟板的一种变形结构示意图；

图9为第三实施例中边槽的原理示意图；

图10为第三实施例中排油烟板的另一种变形结构示意图；

图11为第三实施例中排油烟板的又一种变形结构示意图；

图12为本发明第四实施例的结构示意图；

图13为第四实施例中烟油沉降槽的一种变形结构示意图；

图14为本发明的第一个应用实例示意图；

图15为第一个应用实例中的一种连接结构示意图；

图16为第一个应用实例中的另一种连接结构示意图；

图17为本发明的第二个应用实例示意图；

图18为第二个应用实例使用完毕后的状态图；

图19为本发明的第三个应用实例示意图；

图20为本发明与开放式橱柜结合的一个应用结构示意图。

图21为本发明与整体橱柜结合的一个完整结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施例并结合附图，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

实施例一

图3所示为本发明的一个具体实施例的构成原理图。它是一种分体结构的排油烟装置。它包括一个设置在室外，用于抽吸室内空气的风机1，还包括一个两端直径不同的变径排气管2，该变径排气管2由两段直径不等的管道构成，直径大的一端伸出室外连接在风机1的进气口处，直径小的一端与设置在室内，用于形成局部空气负压的吸气部的出气口连接。本实施例中，吸气部由多个吸气管3构成。每个吸气管3的一端为出气口，共同连接在变径排气管2直径小的一端。每个吸气管3都能够将另一端吸入的室内气体送入变径排气管2。

变径排气管2也可以用多节直径逐渐变化的管道组成，其原理为：当风机1启动后，向外排出一定流量的气体。由于进入变径排气管2中的气体流量等于排出变径排气管2的气体流量，因此，在变径排气管2直径小的一端内，气体将具有更大的流速，形成更高的气压，从而导致多个吸气管3吸入室内气体的一端周围形成较大的空气负压点。当这些空气负压点在空中适当分布设置后，就会在这些空气负压点之间形成一个空气负压力区域。这个空气负压力区域导致外部的空气不断地进入进行补气，而其内部的气体则不能向外部流失或蔓延。用这一原理与灶台和橱柜共同组成的排油烟装置的结构如图4所示。

图4中，灶台b上方的橱柜a的底面内设置了多个吸气管3，同时，在灶台b和橱柜a之间靠近墙面处也设有多个吸气管3。这些吸气管3共同连接到变径排气管2直径较小的一端。变径排气管2直径较大的一端则与室外的风机1连接。在使用中，由顶面和侧面上的多个吸气管3吸入室内空气。在这两个面之间的一定范围内形成了一个空气负压力区域。周围的空气则同时向该空气负压区域流动，形成补压气流。这时，灶台上产生的油烟在气流运动的作用下，无法向四周蔓延，因此通过多个吸气管3的吸气口进入变径排气管2，直至被排到室外。在这一具体应用中，由于风机1设置在室外，因此，室内不会产生噪音和振动，同时，管道的敷设对厨房空间的占据很小，并且安装灵活。

实施例二

图5所示为本发明的第二个具体实施例的结构原理图。图中，吸气部是两条管槽4，该两个管槽4上开设的出气口与变径排烟管2连接，其方式与上述实施例一相同。在两个管槽4上还开设了多个吸气孔41。多个吸气孔41的适当布置，可以在风机1工作时，在管槽4周围形成局部空气负压区。

管槽4的形状可以是多种，可以是直线形，也可以是折线形，还可以是环形的。

图6所示为采用本实施例与灶台和橱柜共同组成的排油烟装置。图中，灶台b上方的橱柜a的底面板的边缘上设置有一环形的管槽4，其中部横向设置了两个管槽4。在灶台b与橱柜a之间靠近墙面处设置有一个折线形的管槽4。另外，灶台b采用下沉式设计，在其台面的三个边缘处分别设有一个管槽4。每个管槽4上都开设有多个吸气孔41，并且每个管槽4均与变径排烟管2连接。

与上述图4所示的具体应用相似，图6的排油烟装置中，多个管槽4在工作中能够使其所围设的空间形成较强的负压区域，在该区域内产生的油烟不能向外扩散蔓延，而被迅速地排到室外。

实施例三

图7所示为本发明第三个具体实施例中，吸气部的又一种结构。图中，吸气部为一个排油烟板5，该排油烟板5呈一板体，且在表面上设有用于吸入室内气体的凹陷部51及出气口52，该出气口52一端与凹陷部51连通，另一端连接变径排气管2。凹陷部51的形状为矩形，也可以采用其他任何形状。当风机启动后，通过变径排气管2将凹陷部51内的空气吸出，形成了凹陷部51中的空气负压，而当多个排油烟板5联合使用时，其所围设的空间内则形成了负压区域，是外部的空气向该区域流动，形成补压气流，而在该区域内产生的油烟无法向四周蔓延，被凹陷部51吸入后排到室外。

排油烟板5的结构还可以如图8所示。在凹陷部51的侧面横向开设有用于分离烟油的边槽53，该边槽53位于凹陷部51开口处的边缘凸设有用于阻止烟油流出的挡油边531。

边槽53连续环绕在凹陷部51的侧面。在使用中，出气口52通过变径排气管将凹陷部51内的空气吸出，形成了凹陷部51中的空气负压，此时，凹陷部51开口外面的空气向凹陷部51中流动，形成补压气流，这个补压气流能够将来自凹陷部51开口下面的油烟吸入。被吸入的油烟除一部分通过变径排气管排出，其余部分则受到凹陷部51底部的阻挡，沿该底部向四周蔓延进入边槽53中。这个蔓延的过程使油烟得到冷却，其中的烟油颗粒遇冷凝结附着在边槽53的表面。在重力的作用下以及挡油边531的阻挡下，这些凝结的烟油流入边槽53的下方，使用者可以通过擦洗、吸出等手段将其清除。

本实施例中，边槽53的截面形状为圆弧形，也可以制成多边形、三角形等多种形状，但是多边形的边槽的使用效果不如圆弧形，如图9所示。当油烟进入凹陷部51并向四周蔓延时而进入边槽53时，按照流体力学原理，油烟将顺着边槽53的圆弧形内壁沿图中箭头线所示方向流动，在这一流动过程中，油烟充分与边槽53的内壁接触，得到充分的冷却，使其中所携带的烟油颗粒大部分凝结，得到有效的分离。

本实施例中，挡油边531可以是开设边槽53时，产生的自然边，也可以是另外设置的挡边部件，作用都是相同的。

图10所示为本实施例中排油烟板的另一个变形结构。与图8所示结构不同的是：凹陷部51的形状为圆形；边槽53为四个，且横向断续设置在该凹陷部51的侧面。

凹陷部51的形状以及边槽53的连续或断续设置从本质上没有区别，其工作效率也没有明显的差异，只是制造者根据实际工艺等需要，在结构形式上进行的变化，其余作用及功能与上述第一实施例相同，故不赘述。

图11所示为排油烟板的又一种结构。图中，排油烟板5内部的结构可以采用图7、图8或图9所示任一结构。所不同的是：在凹陷部的开口处设有用于凝结烟油的格栅54。格栅54通过设置排油烟板5下表面上的两条“L”形支撑轨道55贴设在凹陷部的开口处。另外，在排油烟板5的下表面还开设了两个排油孔56。排油孔56与内部的边槽连通，使边槽内汇聚的烟油可以流出。在排油孔56的出口端设有烟油收集容器57。烟油收集容器57可以采用可拆卸的方式对正排油孔56的出口，挂设在排油烟板5的下表面。当烟油收集容器57积攒了足够多的烟油后，可以拆卸下来进行清洗，然后重新挂上，继续使用。

图11所示排油烟板5中，进入凹陷部的油烟首先遇到格栅54，得到一定的冷却，所携带的一部份重量较大的烟油颗粒附着在了格栅54上，其余进入凹陷部后得到分解处理。格栅54由于通过“L”形支撑轨道55贴设，因此能够方便地被拆卸下来。在每次使用后，可以进行通过人工清洗，保持其清洁。

实施例四

如图12所示，本实施例与上述各实施例的不同之处在于：变径排气管2上还连通设有用于将油烟气体中的烟油进行分离的，内侧表面由圆弧面构成的烟油沉降槽21，该烟油沉降槽21底部开设有用于排出烟油的排油孔221，该排油孔221的出口端设有烟油收集容器22。

当风机工作时，被变径排气管2吸入的油烟气体向直径较大的一端流动，在流动过程中，遇到烟油沉降槽21的开口。根据流体力学原理，油烟气体将沿图中箭头线所示方向沉入烟油沉降槽21中，并在强制的压力流动下形成旋转，然后离开烟油沉降槽21，继续流向变径排气管2直径较大的一端。当油烟气流在烟油沉降槽21内旋转时，烟油颗粒得到充分的冷却，凝结在烟油沉降槽21的内壁上，并在重力的作用下，流到底部从排油孔221，落在烟油收集容器22内。烟油收集容器22采用便于拆卸的结构设置在烟油沉降槽21的下面。当烟油较多时，可以方便地拆下清洗，然后装上重新使用。

烟油沉降槽21也可以如图13所示制成方形设置在变径排气管2的下面，其内侧表面也可以由平面构成。

另外，如果在变径排气管下面设置多个烟油沉降槽，可以进一步减少向大气中排放的油烟中的烟油颗粒，具有更好的环保效果。

本发明能够与现代的整体厨房家具实现多种形式的组合，其中，吸气部可以以多种方式直接设置在家具中，成为家具的一个多功能部件使用。具体如下：

应用实例一

如图14所示。在灶台b的后侧面上，竖向设有一个吸气板d，该吸气板d由排油烟板5和围绕该排油烟板5周围设置的环形的管槽4构成。在灶台b的上方设有一顶板c，在该顶板c中设有多个吸气管，且每个吸气管的吸气口向下。排油烟板5、环形的管槽4以及吸气管的出气口均与变径排气管2连接。通过这样的设置，在灶台b的上方形成了一个区域空间。当设置在室外的风机启动后，夹在灶台b、吸气板d和顶板c之间的区域空间成为负压区，使产生的油烟被迅速吸入变径排气管2中而排到室外。

在本实例中，吸气板d上部边缘与顶板c边缘之间通过铰链结构进行铰接，这样使顶板c能够围绕轴心c1按照图中的箭头线方向转动，实现折叠。当灶台b使用完毕后，可以通过折叠，将顶板c与吸气板d合并。如果顶板c做为灶台b上方的橱柜的底板时，也可以将吸气板d向上折叠。

另外，吸气板d和顶板c之间还可以采取如图15所示方式，通过管道f将所有吸气部的出气口预先连通，这样便于变径排气管2与吸气部之间的连接，从而降低了安装难度。

本应用实例中，吸气板d也可以采用图16所示结构，在其下部边缘与灶台b的对应边缘处采用铰链结构部件进行铰接，同时，顶板c上部边缘与吸气板d边缘之间采用图14方式进行铰接，这样可以实现吸气板d和顶板c的分别转动。当灶台b使用完毕后，两个板各自按照图中箭头线所示方向转动，扣合在灶台b上，使吸气部与灶台b形成一个整体。

应用实例二

图17所示也是一个能够实现本发明的吸气部与灶台整体合并的应用结构。图中，灶台b被制成表面洼陷的形式，其洼陷的高度与顶板c的厚度相等。顶板c采用与应用实例一中吸气板d相同的结构，即边缘设置环形的管槽4，中部设置排油烟板5。

另外，在灶台b的后侧面上安装有滑轨b1。吸气板d通过滑轨b1滑动设置在灶台b的后侧面上。吸气板d上部边缘与顶板c边缘之间采取固定连接的方式，使两个排油烟板之间垂直固定。

当灶台b使用完毕后，可以将吸气板d向下滑动，使顶板c扣合在灶台b表面的洼陷中，形成如图18所示形式。这时，吸气部与灶台形成一个整合体，不仅利于保持清洁，而且还能使厨房得到美化装饰。当再次需要使用灶台时，将吸气板d向上滑动，升至工作位置。还可以在滑轨b1上采用上升高度控制部件(例如紧固零件、销钉、偏心机构等)来控制吸气板d的上升高度，让使用者根据不同需要，随意调整，尽可能的将所有油烟吸入排油烟板中。

吸气板d的上升与下降控制还可以引入电控装置，实现自动化或半自动化升降(如同汽车的电动玻璃窗)，使操作更加方便。

应用实例三

图19所示的排油烟装置室内部分是在上述应用实例二的基础上进行的进一步优化改进结构。具体为：在灶台b的另外两个相对的侧边分别设有一个侧向吸气板e，该侧向吸气板e内分布设有多个吸气管3，且与吸气板d一样，通过滑动部件滑动设置在灶台b的两个相对的侧面上。

在使用时，两个侧向吸气板e上升到与顶板c衔接的位置，使顶板c、吸气板d和两个侧向吸气板e在灶台b上方共同构成一个四面封闭的空间，该四面封闭的空间在室外风机的作用下，形成内部空气负压，则厨房内其他区域的空气向该空间补充流动，使灶台b上产生的油烟被迅速吸入，而无法向厨房四周蔓延。本实例具有很高的排油烟工作效率。

当灶台b使用完毕后，吸气板d和两个侧向吸气板e可以同时下降，形成类似图14所示整体结构。

两个侧向吸气板e的升降控制也可以采用电控方式，而且还可以选择与吸气板d联动或非联动方式。

图20所示为本发明在开放式厨房(橱柜)中的一个结构示意图。开放式厨房越来越被人们所接受，但是，中式的烹调方式阻碍了开放式厨房或者开放式橱柜的实际利用。通过本发明，开放式橱柜的油烟处理能力大大加强，即将多个吸气管3设置在橱柜的下柜的前后左右的台面的下方，并设置在橱柜的上柜(吊柜)的前后左右的底边上，当风机工作时，整个橱柜形成较大区域的负压区，引导周围的空气分别向上下两个负压区进行补气流动，从而控制油烟不扩散，能够在不产生乱流的情况下有效地将油烟气体吸入吸气管以及吸气板。

图21所示为本发明在整体厨房中的一个完整应用结构示意图，图中，排油烟装置的室内部分与厨房整体家具融合为一体，在室外的墙壁上悬挂有内设风机的机柜h，该机柜h上设有排油烟出口h1。在厨房内，上述应用实例一中的顶板c做为吊柜的底面板设置在灶台b的上方，灶台b的背面、两个侧面分别设有上述应用实例三中电动升降的吸气板d和两个侧向吸气板e。变径排气管2直径大的一端与机柜h中的风机连接，另一直径小的一端则通过橱柜的背面与各个吸气部的出气口连接。灶台b在使用中，吸气板d和两个侧向吸气板e升起，停止在顶板c处，在灶台b上方形成封闭空间。室外的风机启动后，通过变径排气管2及吸气部将灶台b上方的封闭空间内混合有油烟的空气吸出，使该封闭空间内形成负压，这时厨房内的空气向封闭空间流动进行补压，并不断地通过吸气部和变径排气管2将室外的油烟经排油烟出口h1排到室外。在吸出油烟过程中，变径排气管2中流动的油烟经过烟油沉降槽21时，其中携带的大量烟油颗粒得到凝结沉降，并由排油孔流出进入烟油收集容器22中。

当灶台b使用完毕后，吸气板d和两个侧向吸气板e落下隐藏在橱柜内部，使厨房家具简洁、美观，整齐划一。

本发明与现有的抽油烟机相比较具有更高的实用性能，具有无噪音、高效率的油烟处理能力。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域的技术人员应当理解：可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围。

Claims (3)

1.一种分体结构的排油烟装置，包括一设置在室外用于抽吸室内空气的风机，其特征在于：还包括一变径排气管，该变径排气管至少由两段直径不等的管道构成，直径大的一端连接在所述风机的进气口处，直径小的一端与设置在室内用于与形成局部空气负压区域的吸气部的出气口相连接；所述吸气部为多个吸气管，该吸气管的一端为所述出气口，用于将另一端吸入的室内气体送入所述变径排气管。

2.根据权利要求1所述分体结构的排油烟装置，其特征在于：所述变径排气管上还连通设有用于将油烟气体中的烟油进行分离的烟油沉降槽，该烟油沉降槽底部开设有用于排出烟油的排油孔，该排油孔的出口端设有烟油收集容器。

3.根据权利要求2所述分体结构的排油烟装置，其特征在于：所述烟油沉降槽的内侧表面由圆弧面构成或由平面构成。

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