CN101547612A - 用于生产多相糖果制品的方法和设备 - Google Patents
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Abstract
提供一种用于生产多相糖果制品的方法和设备。该设备包括旋转阀,旋转阀适于当第一糖果材料经过该旋转阀时将第二糖果材料分配到第一糖果材料中。该设备可包括延伸到旋转阀中的通道,并且第一糖果材料穿过该通道。旋转阀可旋转以将第二糖果材料以多种方式引入第一糖果材料中,从而形成具有各种多相图案的挤出物。
Description
技术领域
本申请要求2006年10月13日提交的发明名称为"Method andApparatus for Producing a Multiple Phase,Confectionery Article"(“用于生产多相糖果制品的方法和设备”)的US临时专利申请No.60/829414的利益,此处通过参引合并、依照该申请的全部内容。
背景技术
众所周知提供新颖形状、成分和/或颜色的糖果产品能导致可销售性的提高,特别是对于较年轻的消费者。诸如口香糖的可塑糖果产品可以条块、球团和轧制带的形状形成以便吸引广泛的不同消费者。糖果产品可以是多色的或者包括不同颜色或材料的图案。多种糖果材料的共挤压在现有技术中是已知的。将第二糖果材料添加到第一糖果材料以便在第一糖果材料内形成第二糖果材料的图案通常是困难的并且可能涉及使糖果材料传送通过多种机器和工序。将糖果材料涂覆到预先形成的糖果制品上的糖果产品在现有技术中是已知的。在将一对糖果材料共挤压或挤压在一起以形成最终产品之前将糖果材料手工放置在预先形成的糖果材料上的糖果产品在现有技术中也是已知的。
发明内容
本公开提供了一种用于生产包括第一糖果材料和第二糖果材料的多相糖果制品的设备和方法。第二糖果材料在第一糖果材料中形成图案。这在生产期间通过将第二糖果材料挤入第一糖果材料中的旋转阀的选择性旋转来实现。
在一实施例中,提供了一种用于生产多相糖果制品的设备。该设备包括容纳第一糖果材料的通道和环绕该通道的旋转阀。旋转阀构造为容纳第二糖果材料。旋转阀将第二糖果材料挤入第一糖果材料中。糖果形成设备形成至少包括第一和第二糖果材料的挤出物。旋转阀可绕通道旋转。
在一实施例中,第二糖果材料从旋转阀中连续或不连续地挤压。在另一实施例中,第二糖果材料被挤压以在第一糖果材料中形成第二糖果材料的图案。在另一实施例中,第二糖果材料被挤压以在第一糖果材料中形成螺旋股条。在另一实施例中,第二糖果材料被挤压以在第一糖果材料中形成锯齿形股条。第一和第二糖果材料具有不同的视觉外观。
在一实施例中,提供了一种用于生产多相糖果制品的设备。该设备包括容纳第一糖果材料的通道。该设备还包括容纳第二糖果材料的旋转阀。该旋转阀环绕通道并将第二糖果材料挤入第一糖果材料中。该设备还包括心轴,该心轴容纳第三糖果材料。通道环绕心轴。第三糖果材料可通过心轴分配到由第一和第二糖果材料形成的挤出物中。
在一实施例中,心轴的外表面包括多个形成于其中的螺旋形凹槽。在另一实施例中,心轴是可替换的。
在一实施例中,提供了一种用于生产多相糖果制品的设备。该设备包括容纳第一糖果材料的通道。该设备还包括容纳第二糖果材料的旋转阀。旋转阀包括多个形成于其中的槽口。槽口可移动成与第二糖果材料处于流体连通和不流体连通。槽口选择性地将第二糖果材料挤入第一糖果材料中。
在一实施例中,旋转阀的旋转将槽口置于与第二糖果材料流体连通或不流体连通。在另一实施例中,槽口与第二糖果材料处于连续的流体连通。在另一实施例中,槽口与第二糖果材料处于不连续的流体连通。在又一实施例中,旋转阀的旋转使第二糖果材料挤压通过槽口的动作开始或停止。
在一实施例中,提供一种挤压方法。该方法包括将第一糖果材料挤压通过通道。该通道被旋转阀环绕。该方法可进一步包括将第二糖果材料挤压通过旋转阀并进入第一糖果材料中。
在一实施例中,该方法进一步包括旋转该旋转阀以利用第一和第二糖果材料形成多相图案。在另一实施例中,该方法进一步包括连续旋转该旋转阀以在第一糖果材料中形成第二糖果材料的螺旋股条。在另一实施例中,该方法还包括旋转该旋转阀以在第一糖果材料中形成第二糖果材料的锯齿形股条。在另一实施例中,该方法另外包括旋转该旋转阀以在第一糖果材料中形成第二糖果材料的随机图案。
在一实施例中,提供一种糖果制品。该糖果制品包括具有顶面和底面的基本扁平的本体。本体至少包括在顶面和底面上形成图案的第一糖果材料和第二糖果材料。顶面上的图案与底面上的图案不同。
在一实施例中,本体包括相对的侧缘,并且第二糖果材料形成在相对侧缘之间延伸的股条。在另一实施例中,第二糖果材料在第一糖果材料中形成锯齿形股条。在另一实施例中,第二糖果材料在顶面和底面上在第一糖果材料中形成随机图案。在另一实施例中,第一和第二糖果材料具有不同的视觉外观。
在一实施例中,提供一种糖果制品。该糖果制品包括管状体。该管状体包括如下设计,该设计具有形成在第二糖果材料内的第一糖果材料的部分。
在一实施例中,第一糖果材料在第二糖果材料内形成基本线性的股条。在另一实施例中,第一糖果材料在第二糖果材料内形成不连续的部分。在另一实施例中,第三糖果材料布置在管状体内。
根据下文作为示例显示和描述的本发明优选实施例的描述,本发明的优点对于本领域中的技术人员将变得更加明显。如将实现的,本发明能够具有其它和不同的实施例,并且本发明的细节能够在各方面进行修改。因此,附图和描述本质上应被认为是示例性的而非限制性的。
附图说明
图1是根据本发明的挤压糖果挤出物的糖果形成设备的透视图;
图2是图1的糖果形成设备的透视图;
图3是图1的糖果形成设备的分解透视图;
图4是图1的糖果形成设备的正视图;
图5是沿图4的线5-5截取的糖果形成设备的横剖视图;
图6A是根据本发明实施例的心轴的透视图;
图6B是根据本发明实施例的心轴的透视图;
图7A是根据本发明实施例的旋转阀和外壳的分解剖面透视图;
图7B是沿图7A的线7B-7B截取的旋转阀和外壳的横剖视图;
图7C是根据本发明实施例的旋转阀和外壳的分解剖面透视图;
图7D是沿图7C的线7D-7D截取的旋转阀和外壳的横剖视图;
图8A是根据本发明实施例的挤出物的透视图;
图8B是从根据本发明实施例的图8A的挤出物形成的厚片的透视图;
图8C是根据本发明实施例的糖果制品的透视图;
图9A是根据本发明实施例的挤出物的透视图;
图9B是从根据本发明实施例的图9A的挤出物形成的厚片的透视图;
图9C是根据本发明实施例的糖果制品的透视图;
图10A是根据本发明实施例的挤出物的透视图;
图10B是从根据本发明实施例的图10A的挤出物形成的厚片的透视图;
图10C是根据本发明实施例的糖果制品的透视图;
图11A是根据本发明实施例的挤出物的透视图;
图11B是从根据本发明实施例的图11A的挤出物形成的厚片的透视图;
图11C是根据本发明实施例的糖果制品的透视图;
图12A是根据本发明实施例的糖果制品的透视图;
图12B是根据本发明实施例的糖果制品的透视图;
图13是根据本发明实施例的糖果制品的平面图;
图14是根据本发明实施例的糖果制品的透视图。
具体实施方式
参照图1-5,显示了用于生产多相糖果制品的糖果形成设备的实施例。糖果形成设备10可包括安装板12、心轴14、成形板16、回转阀18、外壳20和致动器22。糖果形成设备10构造为生产含有至少两种糖果材料的挤出物60,其中两种糖果材料可具有不同的视觉外观。糖果形成设备10可从单一源或从多个源接收糖果材料。在一实施例中,将第一糖果材料经由连接到安装板12的入口24的挤压机(未示出)输入糖果形成设备10中,以将第一糖果材料挤压通过第一通道26。将第二糖果材料经由连接到外壳20的第二挤压机(未示出)输入糖果形成设备10中,以将第二糖果材料挤压或选择性地挤入第一糖果材料中。本领域中的技术人员应当理解的是安装板12也可包括三个、四个、五个或更多隔开的入口,用于使糖果材料能够从不同的源输入糖果形成设备10中或者使多种不同的糖果材料能够经由安装板12输入糖果形成设备10中。
在一实施例中,安装板12可形成为矩形或大致矩形构件,如图2中所示。本领于中的技术人员应当理解的是安装板12可以是方形、圆形、卵形、椭圆形或任意所需的足以可操作连接到至少一个挤压机的其它形状。安装板12包括穿过厚度形成的孔,以提供进入糖果形成设备10的第一入口24,如图5中所示。在一实施例中,第一入口24可形成为圆形孔,但是第一入口24也可形成为任何足以通过第一入口24从挤压机接收第一糖果材料的形状。在一实施例中,可将单一挤压机可操作地连接到安装板12以将第一糖果材料挤压通过第一入口24。在另一实施例中,可将多个挤压机附接到安装板12,使得每个挤压机将不同的糖果材料挤压通过第一入口24。在另一实施例中,可将多个挤压机在与第一入口24处于流体连通的分离、隔开的入口处可操作地连接到安装板12。安装板12可由钢、铝、塑料、热塑性塑料或任何其它的材料形成,所述材料足以使至少一种糖果材料能够自由流过第一入口24以及相对于挤压通过第一入口24的糖果材料是化学惰性的。
第一糖果材料可以是任何的软糖、口香糖或其它糖果物、或者具有液相或可呈现流体或可塑形式的化合物。换言之,第一糖果材料可被加热或融化、形成糖浆,或者可溶解在液体中以变得可流动或变成流体,如本领域所公知的那样,从而可通过糖果形成设备10从挤压机中挤出第一糖果材料。可用于第一糖果材料的示例包括但不限于口香糖、泡泡糖、牛轧糖、可塑糖果材料、太妃糖、软糖、耐嚼糖、焦糖或者其任意的组合。
心轴14布置在安装板12与成形板16之间,如图3和图5中所示。在一实施例中,心轴14可通过焊接、铆钉或任何足以在心轴14与安装板12之间提供刚性或基本刚性连接的其它固定机构附接到安装板12。在另一实施例中,心轴14可通过焊接、铆钉或任何足以在心轴14与成形板16之间提供刚性或基本刚性连接的其它固定机构附接到成形板16。在另一实施例中,心轴14可固定在安装板12与成形板16之间,从而心轴14既不附接到安装板12也不附接到成形板16。在另一实施例中,心轴14和安装板12可形成为单一构件。在又一实施例中,心轴14和成形板16可形成为单一构件。在另一实施例中,心轴14可释放地附接到安装板12和成形板16。
在一实施例中,心轴14可包括基座30和从基座30延伸的细长销32,如图3中所示。基座30可形成为圆形和大致圆形构件,但本领域中的技术人员应当理解的是基座30可形成为足以定位并固定在安装板12与成形板16之间的任何形状。基座30的尺寸可大于第一入口24的直径以确保当糖果材料被挤压通过第一入口24时,它不在基座30的边缘周围泄漏。在另一实施例中,基座30的直径与第一入口24的直径相同和基本相同。
基座30可包括多个穿过该基座30形成的孔34,如图3-5中所示。在一实施例中,可穿过心轴14的基座30形成十二(12)个孔34。在另一实施例中,基座30可包括穿过基座30形成的单一的、中心定位的孔34。本领域中的技术人员应理解的是穿过基座30可形成任意数量的孔34,以允许糖果材料由此通过。孔34与第一入口24处于流体连通,使得来自第一挤压机的糖果材料通过安装板12的第一入口24,然后通过心轴14的基座30中的孔34。孔还与第一通道26处于流体连通,第一糖果材料在通过孔34之后被挤入该第一通道26中。孔34可邻近基座30的外缘布置。孔34可成形为穿过基座30的厚度的圆形孔,但是本领域中的技术人员应理解的是孔34可形成为任何足以允许糖果材料由此通过的形状。倘若来自挤压机的糖果材料流动恒定,则改变穿过基座30形成的孔34的尺寸、形状和数量可为通过孔34的糖果材料提供不同的流速。
在一实施例中,心轴14的销32相对于基座30的平面取向以垂直和基本垂直的方式从基座30延伸,如图3中所示。在一实施例中,销32可以是具有外表面36的细长圆柱形构件。心轴14的基座30的孔34相对于销32的外表面36径向向外布置,从而流过孔34的糖果材料经过销32的外表面36。在一实施例中,销32的外表面36包括多个螺旋形凹槽35,如图6A中所示。当第一糖果材料经过销32的外表面36时,螺旋形凹槽35促使第一糖果材料绕销32的纵向轴线旋转或扭转。在另一实施例中,销32的外表面36是平滑的,如图3和图6B中所示,从而允许糖果材料自由地流过销32的外表面36。销32的外表面36还可相对于通过心轴14的基座30中的孔34分配的糖果材料是化学惰性的。本领域中的技术人员应理解的是销32的外表面36可包括不同的表面处理、凹槽、凸起或设计为控制糖果材料经过销32的外表面36的流速或流路的其它效果。
销32的外表面36适于帮助管形糖果制品在糖果形成设备10内的形成。在一实施例中,销32可具有圆形横截面,如图6A-6B中所示,从而生产具有圆形横截面中心的管状糖果制品。在另一实施例中,销32可具有方形横截面(未示出),从而生产具有方形横截面中心的管状糖果制品。本领域中的技术人员应理解的是销32的横截面可以是任何足以允许糖果材料经过其外表面36,以生产形成有与销32的外表面36具有基本相同形状的内表面的管状糖果制品。在另一实施例中,心轴14包括中心定位的孔(未示出),没有销,从而形成第一糖果材料的圆柱形或大致圆柱形的绳状物。在另一实施例中,心轴14可仅包括穿过其形成的孔34,其中第一糖果材料的挤压形成圆柱形或大致圆柱形的挤出物。在另一实施例中,糖果形成设备10没有心轴14,从而糖果材料从安装板12直接流向成形板16。
在一实施例中,销32可包括穿过销32的整个中心形成的孔,如图6B中所示。穿过销32的孔形成第三通道37,第三糖果材料可从该第三通道37分配。该第三糖果材料可通过第三通道37挤出或泵出,用于分配到从糖果形成设备10挤出的管状糖果制品的中心。可通过第三通道37挤出、泵出或分配的合适糖果材料的示例包括但不限于膏、凝胶、糖浆、液体、软糖料、太妃糖、乳脂糖、果冻、口香糖、巧克力、明胶、牛轧糖或用于制造硬糖、软糖或其组合的固体。通过第三通道37分配的第三糖果材料可在挤出的糖果制品内形成中心或填充层。
心轴14可替换地布置在安装板12与成形板16之间,如图3和图5中所示。心轴14可替换用于定期的维护或修理。心轴14也可用另一心轴进行替换,该心轴具有可改变从糖果形成设备10挤出的糖果制品的形成的不同特性。例如,可利用设有具有第三通道37的销32的心轴14(图6B)来替换设有具有平滑外表面的销32的心轴14(图3),该第三通道37穿过销32形成,凝胶可通过该第三通道37分配以形成具有凝胶中心的管状糖果制品。对于另一实施例,设有具有第一外径的销32的心轴14可用设有具有第二、较小外径的销32的另一心轴14来替换,从而糖果形成设备10可挤出具有较大壁厚的管状糖果制品。对于另一示例,可将具有销32的心轴14移除,使得糖果形成设备10可挤出糖果材料的圆柱形绳状物。本领域中的技术人员应理解的是心轴可被替换,从而当第一糖果材料被挤压通过糖果形成设备10时,操作者可选择性地修改第一糖果材料的形成的各个方面。可在替换心轴14时改变的心轴14的方面包括但不限于销32的外径、销32的长度、形成在销32的外表面36中的凹槽35、穿过基座30形成的孔34的数量、销32的存在或不存在以及形成在销32内的第三通道37。
心轴14的销32可被接纳在成形板16内,如图3和图5中所示。成形板16可大体为矩形构件并与安装板12基本为相同的尺寸和形状,如图1-3中所示。当对糖果形成设备10进行组装时,成形板16可邻近安装板12布置。在一实施例中,安装板12可包括定位槽(未示出),该定位槽适于接收心轴14的基座30,使得安装板12和成形板16可以与布置在该定位槽内的心轴14的基座30邻接的方式附接。在另一实施例中,成形板16可包括定位槽(图5),该定位槽适于接纳心轴14的基座30,使得安装板12和成形板16可以与布置在该定位槽内的心轴14的基座30邻接的方式附接。在又一实施例中,心轴14可布置在安装板12与成形板16之间,从而安装板12和成形板16可以相邻、隔开的方式附接。心轴的基座30可邻近安装板12布置,使得销32远离安装板12延伸并被穿过成形板16形成的孔38接收。
成形板16包括穿过成形板16的厚度形成的孔38,如图3和图5中所示。孔38的直径可大于心轴14的销32的外径,使得孔38的内表面与心轴14的销32的外表面36隔开。成形板16可适于接收通过孔38的第一糖果材料。当第一糖果材料通过形成在心轴14的基座30中的孔34时,第一糖果材料可填充销32的外表面36与孔38的内表面之间的间隙,从而在第一通道26内形成管状糖果制品。离开成形板16的孔38的管状糖果制品可具有与孔38的直径相同或基本相同的外径。
当对糖果形成设备10进行组装时,可将旋转阀18邻近成形板16定位,如图3和图5中所示,使得垫圈40布置在旋转阀18与成形板16之间,以使旋转阀18能相对于成形板16旋转。旋转阀18可包括间隔件42和本体44。旋转阀18可以是细长的、管形或大致管形构件,具有延伸通过旋转阀18的中心的孔46。心轴14的销32可适于延伸通过成形板16的孔38并接收在旋转阀18的孔46中,从而成形板16的孔38和旋转阀18的孔46以大体同中心的方式绕销32的外表面36布置。旋转阀18可绕心轴14的销32的纵向轴线旋转。旋转阀18的孔46的直径可与成形板16的孔38的直径相同或基本相同,从而孔38、46可对准,使得成形板16与旋转阀18绕心轴14的销32的距离一致。
旋转阀18的本体44可以是以与间隔件42垂直或基本垂直的方式延伸的细长、圆柱形或大致圆柱形构件,如图3中所示。间隔件42可以是圆形构件,具有比本体44的外径更大的外径。间隔件42提供与本体44所附接到的表面相对的接触表面,其中该接触表面与垫圈40处于邻接、滑动接合。在一个实施例中,间隔件42和本体44可形成为单一构件。在另一实施例中,间隔件42可通过固定机构附接到本体44。旋转阀18的本体44从间隔件42延伸并接收在穿过外壳20形成的孔50内。
旋转阀18可包括多个穿过旋转阀18的厚度形成的槽口48,如图3和图5中所示。槽口48可置于与从第二挤压机(未示出)和第一通道26传送的第二糖果材料处于选择性的流体连通。第二糖果材料可以是任何的软糖、口香糖或其它糖果物,或者具有液相或可呈流体或可塑形式的化合物。换言之,第二糖果材料可被加热或融化、形成糖浆,或者可溶解在液体中以变得可流动或变成流体,如本领域中所公知的那样。可用于第二糖果材料的示例包括但不限于口香糖、泡泡糖、牛轧糖、可塑糖果材料、太妃糖、软糖、耐嚼糖、焦糖或者其任意的组合。
槽口48可使第二糖果材料能以选择性的方式挤入第一通道26中。在一实施例中,槽口48可形成为通过本体44的整个壁厚的细长狭槽。槽口48可具有矩形或大致矩形形状并且可与销32的纵向轴线平行或基本平行排列。在另一实施例中,槽口48可形成为具有矩形或大致矩形形状并与销32的纵向轴线垂直或基本垂直排列的细长狭槽。在另一实施例中,槽口48可成形为穿过旋转阀18的本体44形成的圆形或大致圆形孔。本领域中的技术人员应理解的是形成在旋转阀18中的槽口48可以是任何足以使第二糖果材料能够通过槽口48传送到第一通道26中的形状或尺寸。在一实施例中,旋转阀18包括十二(12)个等间隔地环绕旋转阀18的圆周的槽口48,并且槽口48从旋转阀18的本体44的末端纵向向内延伸。本领域中的技术人员应理解的是可在旋转阀18中形成任意数量的槽口48以允许由此通过的至少第二糖果材料的传送。
在一实施例中,槽口48可以距旋转阀18的末端相同或基本相同的距离绕旋转阀18的圆周排列,但可绕旋转阀18的圆周形成任意多排槽口48。在另一实施例中,旋转阀18可包括具有第一形状和尺寸的至少一排槽口48以及与该第一排具有不同形状和尺寸的至少第二排槽口48。在另一实施中,旋转阀18可包括仅在本体44的一半上形成的槽口48,从而第二糖果材料仅可通过旋转阀18的上半体或下半体经过旋转阀18。
在一实施例中,穿过旋转阀18形成的槽口48可绕旋转阀18的圆周均匀地隔开,如图3中所示。在另一实施例中,槽口48可绕旋转阀18的圆周非均匀地隔开。槽口48适于与定位在外壳20中的相应端口57可选择性地对准或置于流体连通,如图5中所示以及如下文中所说明的,从而允许第二糖果材料被选择性地挤入绕心轴14的销32形成的第一通道26中。
外壳20可适于将心轴14的销32以及旋转阀18的本体44接收在穿过外壳20形成的孔50内,如图3和图5中所示。外壳20可包括可操作连接到第二挤压机(未示出)的入口52。在一实施例中,入口52可从外壳20的一侧延伸。本领域中的技术人员应理解的是外壳20可包括任意数量的用于容纳多种糖果材料的入口或通道。外壳20可以邻接的方式固定到成形板16。当将外壳20附接到成形板16时,外壳20可适于将旋转阀18封闭在其中。
外壳20可包括绕孔50的圆周的至少一部分布置的第二通道55,如图3、图5和图7A-7D中所示。第二通道55适于容纳从第二挤压机通过外壳20的入口52传送的第二糖果材料。第二通道55可形成孔50的表面。在一实施例中,第二通道55可绕孔50的整个圆周布置。在另一实施例中,第二通道55可绕孔50的圆周的一部分布置。在一实施例中,第二通道55可在孔50内打开或暴露,从而第二通道55内的第二糖果材料与旋转阀18处于连续的流体连通。换言之,第二通道55可环绕或基本环绕旋转阀18的整个圆周。在另一实施例中,第二通道55可被覆盖并且包括多个端口57,所述端口57允许第二糖果材料从第二通道55传送到第一通道26。
参照图7A-7D,布置在外壳20内的第二腔55可构造为提供第二糖果材料进入第一糖果材料中的连续或不连续流动。在一实施例中,第二通道55可形成为使得外壳20中的通道的宽度与形成在旋转阀18中的槽口48重叠,使得槽口48与第二通道55处于连续的流体连通,从而提供第二糖果材料从外壳20进入第一通道26中的第一糖果材料中的连续流速,如图7A-7B中所示。在另一实施例中,第二通道55可形成为使得外壳20中的通道的宽度不与形成在旋转阀18中的槽口48重叠。第二通道55可包括多个隔开的端口57,其中端口57从第二通道55延伸足以与旋转阀18的槽口48重叠的距离,如图7D中所示。旋转阀18的旋转将槽口48与端口57置于对准和不对准,或者置于流体连通和不流体连通,从而分别开始和停止第二糖果材料从第二通道55向第一糖果材料中的挤压。
当旋转阀18中的至少一个槽口48与外壳20中的端口57对准或置于流体连通时,可将第二糖果材料挤入第一通道26中。当没有槽口48与端口57对准或置于流体连通时,停止第二糖果材料向第一通道26中的挤压。随着槽口48与相应端口57对准和未对准或者置于流体连通和不流体连通,旋转阀18的旋转可提供第二糖果材料进入位于第一通道26中的第一糖果材料的不连续流速。旋转阀18可选择性地旋转以通过选择性地旋转旋转阀18来提高、降低、开始或停止第二糖果材料从第二通道55进入第一通道26中的第一糖果材料中的流动。
旋转阀18的本体44可延伸通过形成在外壳20中的孔50,并且致动器22可附接到旋转阀18的本体44的与间隔件42所连接到的一端相对的末端,如图3和图5中所示。旋转阀18的本体44可延伸通过外壳20,使得间隔件42邻近外壳20布置,而致动器22邻近外壳20的相对外表面布置。致动器22可拆装地附接到旋转阀18以使糖果形成设备10能容易地组装或分解并且还允许对旋转阀18和/或心轴14进行替换。致动器22可以是圆柱形或大致圆柱形构件,具有穿过其形成的孔54。致动器22中的孔54可适于接纳心轴14的销32。孔54的直径可与旋转阀18的孔46的直径相同或基本相同,从而当将旋转阀18附接到致动器22时,孔46、54对准以形成穿过旋转阀18和致动器22的相对于销32具有一致直径的第一通道26的一部分。致动器22可通过螺栓、销或任何其它足以将致动器22以可释放的刚性方式连接到旋转阀18的固定机构附接到旋转阀18。
在一实施例中,旋转阀18的连续旋转可将槽口48与端口57置于对准和不对准,或者置于流体连通和不流体连通,从而以随机或不连续方式将第二糖果材料挤入第一通道26内的第一糖果材料中,如图7C-7D中所示。在另一实施例中,旋转阀18可选择性地以随机方式沿顺时针和/或逆时针方向旋转,使得槽口48与相应端口57随机地对准或置于流体连通,用于第二糖果材料向第一通道26中的随机挤压。本领域中的技术人员应理解的是旋转阀18可以保持处于静止位置,在该静止位置,槽口48保持与第二通道55处于连续流体连通,用于第二糖果材料向第一通道26中的连续挤压。
致动器22可绕心轴14的销32的纵向轴线旋转,而致动器22的旋转可导致旋转阀18以类似的方式绕心轴14的销32的纵向轴线旋转。旋转阀18的旋转可取决于致动器22的旋转。致动器22可绕心轴14的销32的纵向轴线沿顺时针和逆时针方向旋转。
在一实施例中,致动器22可包括自其延伸的杆56,如图1和图4中所示。杆56可用于绕心轴14的销32的纵向轴线旋转致动器22。在一实施例中,杆56可手动驱动以促使致动器22和旋转阀18旋转。在另一实施例中,杆56可机械驱动以促使致动器22和旋转阀18旋转。在又一实施例中,致动器22不包括杆56,然而致动器22和旋转阀18可在没有杆56辅助的情况下手动或者机械地旋转。在又一实施例中,设备10可包括可操作地连接到致动器22的驱动装置(未示出)以根据需要自动驱动或以另外的方式使致动器22旋转。该驱动装置可以是任何能够使旋转阀18旋转的装置。在一实施例中,驱动装置可包括可操作地连接到减速器的齿轮箱,该减速器可操作地连接到伺服电机,该伺服电机可操作地连接到致动器22。
在操作(自动或手动)期间,致动器22和旋转阀18可选择性地以各种方式旋转,所述方式包括但不限于以恒定角速度的顺时针方向、以恒定角速度的逆时针方向、沿两个方向以往复方式的前后运动、沿顺时针方向和逆时针方向以随机方式的前后运动、沿任一或两个方向以可变的角速度、沿顺时针和/或逆时针方向以启动和停止的方式、或相对于销32保持静止。本领域中的技术人员应理解的是致动器22(和旋转阀18)可任何预期的方式旋转以选择性地将第二糖果材料分配到第一通道26中。
在一实施例中,可对糖果形成设备10进行组装,如图1-5中所示,使得成形板16附接到安装板12,从而心轴14可布置在成形板16与安装板12之间。外壳20可附接到成形板16,使得外壳20环绕旋转阀18,并且旋转阀18的本体44延伸通过外壳20的孔50。致动器22可附接到旋转阀18,使得致动器22邻近外壳20的下述侧,该侧与外壳20的附接到成形板16的侧相对。销32可以隔开的方式从心轴14的基座30延伸穿过旋转18、外壳20和致动器22。第一通道26可形成在销32的外表面36与成形板16中的孔38、旋转阀18中的孔46以及致动器22中的孔54的内表面之间。第一通道26沿销32的长度形成流动轴线58(图5),并且该流动轴线58可与销32的纵向轴线平行或基本平行。在心轴14不包括销32的另一实施例中,第一通道26形成在对准的孔24、38、46、54内。旋转阀18可环绕第一通道26设置,并且旋转阀18可绕在第一通道26内流动的第一糖果材料的流动轴线58沿顺时针和逆时针方向旋转。旋转阀18可绕流动轴线58手动或机械旋转。旋转阀18绕第一通道的流动轴线58的旋转可促使第一和/或第二糖果材料类似地绕流动轴线58旋转或扭转。在另一实施例中,糖果形成设备10不包括心轴14,使得第一糖果材料可作为绳状物挤压通过第一通道26。
在一实施例中,由于第一通道26在销32的外表面36与环绕销32布置的成形板16、旋转阀18和致动器22之间延伸,所以第一通道26可以是环形或管形形状的。在一实施例中,孔38、46、54具有相同或基本相同的直径,并且孔38、46、54绕销32以同中心或基本同中心的方式对准,使得销32与孔38、46、54之间的距离沿第一通道26的整个长度保持相同或基本相同。在另一实施例中,孔38、46、54的直径减小,使得孔38、46、54与销32的外表面36之间的间隔在心轴14的基座30与致动器22的外表面之间逐渐减小,从而第一通道26内的挤出物的厚度随着挤出物沿第一通道26的长度延伸而降低。在另一实施例中,如果糖果形成设备10包括具有用于分配第三糖果材料的第三通道37的心轴14,则第一通道26可以同中心或基本同中心的方式环绕心轴14和第三通道37设置。
在操作中,第一挤压机(未示出)可操作连接到糖果形成设备10以将第一糖果材料输送到形成在安装板12中的第一入口24。第一糖果材料可经过第一入口24,然后通过形成在心轴14的基座30中的孔34。随着第一糖果材料经过心轴14中的孔34进入第一通道26中,第一通道26填充有该第一糖果材料。在一实施例中,销32的外表面36可包括多个形成于其中的螺旋形凹槽35(图6A),从而当更多的第一糖果材料通过心轴14中的孔34分配时,第一糖果材料以扭转的、螺旋形方式沿着并围绕销32在第一通道26内流动。第一糖果材料可在第一通道26内延伸通过旋转阀18和致动器22,直至挤出物60离开致动器22,如图1中所示。本领域中的技术人员应理解的是第一糖果材料64通过第一通道26的运动或流动可受到销32的外表面36上的表面效应的影响,并且操作者可替换心轴14,以选择性地修改第一糖果材料64在第一通道26内的运动或流动。
第二挤压机(未示出)可操作地连接到糖果形成设备10以将第二糖果材料66输送到外壳20的入口52。第二糖果材料66可通过外壳20中的入口52传送到绕孔50设置的第二通道55。随着第二糖果材料66填充第二通道55,第二糖果材料可与旋转阀18处于流体连通。当旋转阀18旋转,使得旋转阀18上的至少一个槽口48与外壳20中的相应端口57对准或置于流体连通时,将第二糖果材料66从端口57挤压通过槽口48并进入第一通道26中,从而在第一糖果材料中形成第二糖果材料的分段部62。
在一实施例中,外壳20可构造具有两个、三个、四个、五个或更多的入口,每个入口容纳各自的糖果材料。每个附加的入口可与通道55处于流体连通,以输送、挤压、共挤压或以另外的方式将超过两种糖果材料引入第一糖果材料64的挤出流中。换言之,外壳20可构造为将两种、三种、四种、五种或更多种糖果材料(相对于旋转阀18)引入第一糖果材料64中。在一实施例中,通道55可包括用以分离从每个各自的入口流出的多种糖果材料的分配器。在又一实施例中,每个附加的入口可与一个或多个端口57置于流体连通。因而,与将第二糖果材料66引入或以另外的方式挤入第一糖果材料64中的方式相似,可将供给到外壳20中的每种附加的糖果材料引入第一糖果材料64中。
在一实施例中,挤压通过外壳20的每种糖果材料(即,单一的糖果材料或多种糖果材料)可通过专用挤压机、专用齿轮泵或专用凸轮泵进行供给,如本领域中所公知的。在又一实施例中,挤压通过外壳20的每种糖果材料可经由专用凸轮泵输送,每个凸轮泵能够以从大约35bar到大约45bar的压力将每种糖果材料供给通过外壳20并通过旋转阀18。
旋转阀18可以同中心或基本同中心的方式环绕第一通道26设置,如图4-5中所示。当槽口48置于与端口57(图7D)或第二通道55(图7B)对准或置于流体连通时,旋转阀18的槽口可与第二糖果材料66处于选择性的流体连通。当旋转阀18旋转时,形成在旋转阀18中的槽口48的位置也相对于第一通道26旋转到不同的位置,从而可在绕第一通道26的不同位置处从特定的槽口48分配第二糖果材料66。
糖果形成设备10可适于生产多相挤出物60,如图1中所示,该挤出物60包括至少第一糖果材料64以及第二糖果材料66的分段部62。可对挤出物60进行进一步处理以形成成品。第二糖果材料66的分段部62可在第一糖果材料64中形成图案,并且第一和第二糖果材料64、66可具有不同的视觉属性。糖果材料64、66之间的不同视觉属性可包括但不限于颜色、纹理、材料的类型、粘度或其任意组合。本领域中的技术人员应理解的是第一和第二糖果材料64、66可具有多个区别材料的视觉差异,从而第二糖果材料66在第一糖果材料64中形成特别的图案。
在一实施例中,离开糖果形成设备10的挤出物60可形成为具有壁厚t1的环形管,该壁厚t1可等于或基本等于心轴14的销32的外表面36与穿过致动器22形成的孔54的内表面之间的径向距离。挤出物60进一步具有可等于或基本等于穿过致动器22的孔54的内表面的直径的外径d1。在一实施例中,挤出物60可具有大约九英寸(9in.)的外径d1和大约四分之一英寸(1/4in.)的壁厚t1。在另一实施例中,可用其中销32的外表面36的直径更小的另一心轴来替换心轴14,从而生产具有大约九英寸(9in.)的外径d1和大约二分之一英寸(1/2in.)的壁厚t1的管状挤出物60。本领域中的技术人员应理解的是挤出物60的外径d1和壁厚t1可选择性地变化,并且挤出物60的外径d1可在大约二分之一与二十四英寸(1/2-24in.)之间,而挤出物60的壁厚t1可在大约十六分之一与一点五英寸(1/16-1.5in.)之间。在另一实施例中,可将心轴14移除,从而糖果形成设备10形成成形为实心圆柱形绳状物的挤出物,其中挤出物60的外径等于或基本等于致动器22的孔54的直径。
在一实施例中,旋转阀18可选择性地旋转,从而第二糖果材料66仅与旋转阀18的与位于外壳20的上半体上的相应端口57对准或置于流体连通的槽口48处于流体连通。心轴14的销32可具有平滑的外表面36,使得第一糖果材料64沿第一通道26的路径的流动是直的或基本直的。致动器22和旋转阀18可保持在静止位置,从而生产环形挤出物60a,该挤出物60a具有在挤出物60a的上半体上作为连续轨迹的第二糖果材料66形成的第二糖果材料66的分段部62a,而挤出物60a的下半体由第一糖果材料64形成,如图8A中所示。然后通过使管状挤出物60a经过压缩或结合挤出物60a的上半体和下半体的相对滚筒(未示出),可使挤出物60a形成厚片68a,如图8B中所示。可通过将厚片68a传送通过更多滚筒(未示出)以减小厚片68a的总厚度t2和增加厚片68a的总宽度w1来对厚片68a进行进一步加工。一旦已将厚片68a挤压到预期的厚度和宽度,然后可将厚片68a切割成多个细长条,所述细长条具有选择性地设置在第一糖果材料64中的第二糖果材料66的分段部62a的预期图案,如图8C中所示,从而形成最终的糖果制品70a。
在另一实施例中,旋转阀18可选择性地旋转,从而第二糖果材料66与旋转阀18的间隔槽口48处于连续的流体连通,所述间隔槽口48与位于外壳20中的第二通道55或相应端口57对准或置于流体连通,如图7B和7D中所示。心轴14的销32可具有其中形成有螺旋形凹槽35(图6A)的外表面36,使得第一糖果材料64绕销32的流动是螺旋形式的。致动器22和旋转阀18可保持在静止或基本静止的位置,从而生产环形挤出物60b,在该挤出物60b中,第二糖果材料66以第二糖果材料66的螺旋股条的形式在第一糖果材料64中产生多个连续的、线性分段部62b,所述第二糖果材料66的螺旋股条布置在第一糖果材料64的类似螺旋股条之间,如图9A中所示。然后通过使管状挤出物60b经过压缩或结合挤出物60b的上半体和下半体的相对滚筒(未示出),可使挤出物60b形成厚片68b,如图9B中所示。可通过将厚片68b传送通过更多滚筒(未示出)以减小厚片68b的总厚度t2和增加厚片68a的总宽度w1来对厚片68b进行进一步加工。一旦已将厚片68b挤压到预期的厚度和宽度,然后可将厚片68b切割成多个细长条,所述细长条具有选择性地设置在第一糖果材料64中的第二糖果材料66的分段部62b的预期图案,如图9C中所示,从而形成最终的糖果制品70b。
在另一实施例中,旋转阀18可选择性地旋转,从而第二糖果材料66与旋转阀18的间隔槽口48处于恒定的流体连通,所述间隔槽口48与位于外壳20中的第二通道55连续对准或置于连续的流体连通,如图7B中所示。心轴14的销32具有平滑的外表面(图3),使得第一糖果材料64沿第一通道26以线性或基本线性方式流动。致动器22和旋转阀18可以恒定的角速度绕销32旋转,从而生产环形挤出物60b,该挤出物60b具有多个位于第一糖果材料64中的第二糖果材料66的连续螺旋形分段部62b。管状挤出物60b可具有第一和第二糖果材料64、66的交错股条,如图9A中所示。然后通过使管状挤出物60b经过压缩或结合挤出物60b的上半体和下半体的相对滚筒(未示出),可使挤出物60b形成厚片68b,如图9B中所示。可通过将厚片68b传送通过更多滚筒(未示出)以减小厚片68b的总厚度t2和增加厚片68a的总宽度w1来对厚片68b进行进一步加工。一旦已将厚片68b挤压到预期的厚度和宽度,然后可将厚片68b切割成多个细长条,所述细长条具有选择性地设置在第一糖果材料64中的第二糖果材料66的分段部62b的预期图案,如图9C中所示,从而形成最终的糖果制品70b。
在另一实施例中,致动器22旋转阀18可选择性地旋转,从而第二通道55与旋转阀18的间隔槽口48处于恒定的流体连通,如图7B中所示。心轴14的销32可具有其中形成有螺旋形凹槽35(图6A)的外表面36,使得第一糖果材料64绕销32的流动是螺旋形式的。致动器22和旋转阀18可以交互、交错的顺时针和逆时针方式绕销32旋转,从而生产环形挤出物60c,该挤出物60c具有多个位于第一糖果材料64内的第二糖果材料66的连续锯齿形分段部62c。所生产的挤出物60c包括锯齿形图案的第一和第二糖果材料64、66的交错条,如图10A中所示。然后通过使管状挤出物60c经过压缩或结合挤出物60c的上半体和下半体的相对滚筒(未示出),可使挤出物60c形成厚片68c,如图10B中所示。可通过将厚片68c传送通过更多滚筒(未示出)以减小厚片68c的总厚度t2和增加厚片68c的总宽度w1来对厚片68c进行进一步加工。一旦已将厚片68c挤压到预期的厚度和宽度,然后可将厚片68c切割成多个细长条,所述细长条具有选择性地设置在第一糖果材料64中的第二糖果材料66的分段部62c的预期图案,如图10C中所示,从而形成最终的糖果制品70c。
在另一实施例中,致动器22和旋转阀18可选择性地绕销32旋转,从而旋转阀18的槽口48与相应端口57移入和移离对准或置于流体连通和不流体连通,如图7D中所示。在一实施例中,心轴14的销32可具有其中形成有螺旋形凹槽35(图6A)的外表面36,使得第一糖果材料64绕销32的流动是螺旋形式的。致动器22和旋转阀18可以随机方式沿顺时针和逆时针方向旋转,使得当旋转阀18旋转时,旋转阀18中的槽口48可与外壳20中的相应端口57置于对准和不对准,或者置于流体连通和不流体连通,从而分别开始和停止第二糖果材料66向第一通道26中的挤压。由此,可生产环形挤出物60d,在该挤出物60d中,第二糖果材料66的随机、不连续的分段部62形成在第一糖果材料64中,如图11A中所示。然后通过使管状挤出物60d经过压缩或结合挤出物60d的上半体和下半体的相对滚筒(未示出),可使挤出物60d形成厚片68d,如图11B中所示。可通过将厚片68d传送通过更多滚筒(未示出)以减小厚片68d的总厚度t2和增加厚片68d的总宽度w1来对厚片68d进行进一步加工。一旦已将厚片68d挤压到预期的厚度和宽度,然后可将厚片68d切割成多个细长条,所述细长条具有选择性地设置在第一糖果材料64中的第二糖果材料66的分段部62d的预期图案,如图11C中所示,从而形成最终的糖果制品70d。
在另一实施例中,可用具有穿过其中心形成第三通道37的心轴14(图6B)来替换糖果形成设备10的心轴14。心轴14的外表面36是平滑的,使得第一糖果材料可沿外表面36以线性或基本线性的方式流动。旋转阀中的槽口48可与绕外壳20中的孔50设置的第二通道55处于连续对准或置于连续的流体连通,如图7B中所示。旋转阀18以恒定角速度绕销32的旋转可提供第二糖果材料66向第一通道26中的连续挤压,从而生产管状挤出物60e,该挤出物60e具有在第一糖果材料64内作为螺旋股条形成的第二糖果材料66的连续分段部62e,如图12A中所示。当管状挤出物62e离开糖果形成设备10时,可通过心轴14的第三通道37来分配第三糖果材料72。第三糖果材料72可注入挤出物60e的中心以在外挤出物内形成材料的内层。在一实施例中,可将挤出物60e直接切割成单块并包裹用于销售。在另一实施例中,可将挤出物60e传送用于进一步加工。
在另一实施例中,可将糖果形成设备10的心轴14移除,使得第一糖果材料64流过第一通道26以形成成形为绳状物的圆柱形或大致圆柱形挤出物。旋转阀中的槽口48可与绕外壳20中的孔50设置的第二通道55处于连续对准或置于连续的流体连通,如图7B中所示。旋转阀18绕销32的恒定旋转可提供第二糖果材料66向第一通道26中的连续挤压,从而生产圆柱形挤出物60f,该挤出物60f具有在第一糖果材料64内作为螺旋股条形成的第二糖果材料66的连续分段部62f,如图12B中所示。在一实施例中,可将挤出物60f切割成单块并包裹用于销售。在另一实施例中,可将挤出物60f传送用于进一步加工。应理解的是在上述实施例的任一个中,外壳20可构造为将一种、两种或两种以上的糖果材料引入第一糖果材料64中,如先前在文中所讨论的。
一旦挤出物60离开糖果形成设备10,则可通过切割成块来对挤出物60进行加工并对所述块进行包裹用于销售。在另一实施例中,可通过将挤出物60压缩成具有一定宽度和厚度的厚片来对挤出物60进行进一步加工,如上所述。然后可将该厚片传送通过一系列滚筒,所述滚筒进一步压缩该厚片,从而减小厚片的厚度并增加厚片的宽度。一旦厚片已形成预期的宽度和厚度,则可将厚片切割成细长条,形成最终的糖果制品70。糖果制品70a-70f可根据需要形成任意形状。在一实施例中,糖果制品可以是带、轧制带的形式、条块式的多相口香糖或填充糖果制品。糖果制品70a-70f可具有任意的图案,例如如此处所述和图8A-12B中所示的。
糖果制品70可包括顶面80和底面82,如作为示例性实施例的图11C中所示(糖果制品70d)。因为挤出物60包括布置在第一糖果材料内的第二糖果材料的分段部62,所以当对挤出物60进行压缩时,最终糖果制品70d顶面和底面80、82上包括图案。顶面上的第二糖果材料66的分段部62的图案与底面上的分段部的图案不同。例如,图8C示出了糖果制品70a,在该糖果制品70a中,顶面包括第二糖果材料的分段部,第二糖果材料覆盖整个顶面80。此图案可与底面82上的图案相同或不同,在底面82中,图案没有第二糖果材料的分段部。再例如,图9C和图10C示出了各自的糖果制品70b和70c,在所述糖果制品70b和70c中,分段部62b和62c形成为连续的股条或螺旋。当压缩挤出物60时,螺旋形分段部变成位于相对侧缘之间的大体成直线的线性分段,但跨越顶面80的分段部相对于相对侧缘的角度与底面82上的分段部的角度沿相反的方向对准。本领域中的技术人员应理解的是厚片72的压缩可导致顶面80上的分段部62的图案与糖果制品70的底面82上的分段部62的图案不同。
在一实施例中,设备10可用于制造糖果制品90,糖果制品90可成形为一个或多个条块物92,如图13和图14中所示。糖果制品90可以是如先前在文中所述的任何糖果材料。在一实施例中,糖果制品90可以是口香糖。每个条块物92可包括两种或更多种糖果材料的随机图案。在一实施例中,每个条块物可包括第一糖果材料64、第二糖果材料66和第三糖果材料94,每种材料随机地布置在每个条块物92的本体内。尽管图13和图14显示了三相糖果制品,但是本领域中的普通技术人员将认识的是设备10可用于形成具有两种、三种、四种、五种或更多种糖果材料的糖果制品,所述糖果材料遍及糖果制品90的本体随机地分散。
在一实施例中,每种糖果材料64、66和94可以是具有不同视觉外观(即,不同颜色)和/或不同感观属性(即,味道、纹理、口感)的口香糖。在又一实施例中,糖果材料64、66和94的一种、一些或每种可延伸通过条块物92的整个厚度,如图14中所示。例如,可将条块物92中的每种糖果材料64、66和94看作随机分段96,每个随机分段96a-96e延伸通过条块物92的整个厚度。图14的截面C显示了条块物92的剖视图。截面C显示了延伸通过条块物92的整个厚度的随机分段96a。此外,分段96a延伸跨越条块物92的整个宽度。由此,可从条块物92的底面、顶面和可选的一个或多个侧面看见随机分段96a以及随机分段96b-96e,如图14中所示。糖果制品90(以及糖果制品70)的优点在于糖果制品的本体是共挤压或模制的两种或多种糖果材料,所述两种或多种糖果材料形成整体,该本体具有多个(随机或预定)分散于其中的不同糖果分段。
在一实施例中,每个条块物92可单独包裹并与多个其它单独包裹的条块物92一起包装(即,以5条块物的包装,10条块物的包装或如本领域中公知的其它方式)以形成单独包裹糖果制品的包装的糖果制品。包装中的每个条块物92可带有或图示如上所述的多种糖果材料的独特随机图案。糖果制品90从而有利地提高了对糖果享用的兴趣。在打开每个单独的条块物时,消费者享受观察到通过由每个条块物92带有的随机图案表达的独特、新颖、非重复、不相似的视觉外观而带来的惊奇。每种糖果材料的随机性也可为每个条块物92提供感观属性的独特组合。每种糖果材料64、66和94可含有相应的味道。每个条块物92中的每种糖果材料64、66和94的随机存在可为每个条块物提供每种味道的独特比例,从而当享用时为每个条块物提供独特的味道。
尽管已经对本发明的优选实施例进行了描述,但是应理解的是本发明不是如此限定的,而是可在不偏离本发明的情况下作出修改。本发明的范围由附带的权利要求限定,并且所有照字面意义或通过等同物而落在权利要求的意义内的装置都意欲包含在其中。
Claims (30)
1.一种设备,包括:
第一通道,用于容纳第一糖果材料;以及
旋转阀,其环绕所述第一通道,所述旋转阀容纳第二糖果材料,并且所述旋转阀将所述第二糖果材料挤入所述第一糖果材料中。
2.根据权利要求1所述的设备,其中所述旋转阀可绕所述第一通道旋转。
3.根据权利要求1所述的设备,其中所述第二糖果材料从所述旋转阀中连续或不连续地挤压。
4.根据权利要求1所述的设备,其中所述第一糖果材料和所述第二糖果材料形成管状挤出物。
5.根据权利要求1所述的设备,其中所述第二糖果材料被挤压以在所述第一糖果材料中形成所述第二糖果材料的图案。
6.根据权利要求1所述的设备,其中所述第二糖果材料被挤压以在所述第一糖果材料中形成螺旋股条。
7.根据权利要求1所述的设备,其中所述第二糖果材料被挤压以在所述第一糖果材料中形成锯齿形股条。
8.根据权利要求1所述的设备,其中所述第一糖果材料具有与所述第二糖果材料的视觉外观不同的视觉外观。
9.一种设备,包括:
第一通道,用于容纳第一糖果材料;
旋转阀,其容纳第二糖果材料,所述旋转阀环绕所述第一通道并将所述第二糖果材料挤入所述第一糖果材料中;以及
心轴,其容纳第三糖果材料,所述第一通道环绕所述心轴,并且所述第三糖果材料可分配在由所述第一糖果材料和所述第二糖果材料形成的挤出物内。
10.根据权利要求9所述的设备,其中所述心轴的外表面包括多个螺旋形凹槽。
11.根据权利要求9所述的设备,其中所述心轴是可替换的。
12.一种设备,包括:
第一通道,用于容纳第一糖果材料;
旋转阀,其容纳第二糖果材料,所述旋转阀环绕所述第一通道;以及
多个槽口,其形成在所述旋转阀中,所述多个槽口可移动成与所述第二糖果材料处于流体连通和断开流体连通,所述槽口选择性地将所述第二糖果材料挤入所述第一糖果材料中。
13.根据权利要求12所述的设备,其中所述旋转阀的旋转使所述槽口置于与所述第二糖果材料流体连通或断开流体连通。
14.根据权利要求12所述的设备,其中所述槽口与所述第二糖果材料处于连续的流体连通。
15.根据权利要求12所述的设备,其中所述槽口与所述第二糖果材料处于不连续的流体连通。
16.根据权利要求12所述的设备,其中所述旋转阀的旋转使所述第二糖果材料挤压通过所述槽口的动作开始或停止。
17.一种挤压方法,包括:
将第一糖果材料挤压通过管道,所述管道被旋转阀环绕;以及
将所述第二糖果材料挤压通过所述旋转阀并进入所述第一糖果材料中。
18.根据权利要求17所述的方法,进一步包括旋转所述旋转阀以利用所述第一糖果材料和所述第二糖果材料形成多相图案。
19.根据权利要求17所述的方法,进一步包括连续地旋转所述旋转阀以在所述第一糖果材料中形成所述第二糖果材料的螺旋股条。
20.根据权利要求17所述的方法,进一步包括旋转所述旋转阀以在所述第一糖果材料中形成所述第二糖果材料的锯齿形股条。
21.根据权利要求17所述的方法,进一步包括旋转所述旋转阀以在所述第一糖果材料中形成所述第二糖果材料的随机图案。
22.一种糖果制品,包括:
基本扁平的本体,其具有顶面和底面,所述本体至少包括在所述顶面和所述底面上形成图案的第一糖果材料和第二糖果材料,所述顶面上的图案与所述底面上的图案不同。
23.根据权利要求22所述的糖果制品,其中所述本体包括相对的侧缘,并且所述第二糖果材料形成在所述相对侧缘之间延伸的股条。
24.根据权利要求22所述的糖果制品,其中所述第二糖果材料在所述第一糖果材料中形成锯齿形股条。
25.根据权利要求22所述的糖果制品,其中所述第二糖果材料在所述顶面和所述底面上在第一糖果材料中形成随机图案。
26.根据权利要求22所述的糖果制品,其中所述第一糖果材料和所述第二糖果材料具有不同的视觉外观。
27.一种糖果制品,包括:
管状体,所述管状体包括如下设计,所述设计具有形成在第二糖果材料内的第一糖果材料的部分。
28.根据权利要求27所述的糖果制品,其中所述第一糖果材料在所述第二糖果材料内形成基本线性的股条。
29.根据权利要求27所述的糖果制品,其中所述第一糖果材料在所述第二糖果材料内形成不连续的部分。
30.根据权利要求27所述的糖果制品,进一步包括布置在所述管状体内的第三糖果材料。
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