CN101500457A - espresso意式蒸馏浓咖啡生产机器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及用以通过冲泡生产饮品的物剂提取装置，其包括：－冲泡室，其由固定部分(1)和活动部分(2)形成以打开和关闭所述冲泡室，－操控杆(20)，其相对于一轴(A)旋转地安装，且能通过在所述操控杆(20)和所述活动部分(2)之间的滑动枢转型连接件驱动所述活动部分(2)相对于一轴(B)旋转，其特征在于，所述活动部分(2)的旋转轴(B)位于相对所述固定部分(1)平移安装以使所述活动部分(2)接近或远离所述固定部分(1)的元件上。

Description

espresso意式蒸馏浓咖啡生产机器

技术领域

[01]本发明涉及用以通过冲泡生产饮品、尤其由粉剂生产咖啡饮品的物剂提取装置。

[02]本发明尤其适用于使用筒体或囊体型咖啡粉剂包装体来生产espresso意式蒸馏浓咖啡的机器。

背景技术

[03]所有生产商始终关心如何改进咖啡机使用的实用性，尤其当出现易于操作的一次性粉剂包装体之后。

[04]已经提出不同的系统，用以操控粉剂的引入阶段、冲泡室关闭阶段、浸滤操作阶段、冲泡室打开阶段及粉剂排出阶段。

[05]在该范围内，文献FRA 2 849 760提出用于生产饮品的物剂萃取装置和机器，其包括能通过操控杆式系统打开和关闭的冲泡室，所述操控杆式系统相对于机器的框架旋转地安装，从而沿另一旋转轴驱动冲泡室的一活动部分。

[06]这种启动系统基本使人满意，但针对筒体或囊体型咖啡粉剂包装体的应用，其显得尤其需要改进。

发明内容

[07]本发明属于该范围且因此提出用以通过冲泡生产饮品的物剂提取装置，其把冲泡室的活动部分相对于固定部分的旋转运动与平移运动相结合。整体与操控杆式驱动系统相结合，所述操控杆式驱动系统具有在操控杆和活动部分之间的滑动枢转型连接件，所述连接件有利地但非局限性地由旋转轴及长形孔的系统实现。

[08]所述装置的优点在于保证活动部分的大垂直行程，以方便触及其能接收粉剂的内部空间，所述粉剂例如被包装在囊体或筒体内。所述垂直行程还能允许活动部分更大的角向行程，从而使其处于有利于手动移取或自动弹出的角度取向。

[09]通过本发明的所述驱动方式，所有这些步骤由使用者在操控杆上实施的单一运动进行，所使用的驱动装置能允许冲泡室的活动部分的运动阶段保持连贯性。

[10]其它目的和优点将在以下对本发明的一优选但非局限的实施方式的介绍中得以体现。

[11]之前，须提请注意的是：本发明涉及用以通过冲泡生产饮品的物剂提取装置，其包括：

[12]-冲泡室，其由固定部分和活动部分形成，以便打开和关闭所述冲泡室，

[13]-操控杆，其相对于一轴(A)旋转地安装，且能通过在所述操控杆和所述活动部分之间的滑动枢转型连接件驱动所述活动部分相对于一轴(B)旋转，

[14]其特征在于，所述活动部分的旋转轴(B)位于相对所述固定部分平移安装以使所述活动部分接近或远离所述固定部分的平移安装元件上。

[15]所述装置可按照以下有利的但非局限性的变型呈现：

[16]-所述装置包括弹性部件，所述弹性部件把所述平移安装元件朝所述活动部分远离所述固定部分的位置推动，

[17]-在所述装置中，所述平移安装元件包括安装在引导槽内的杆，

[18]-在所述装置中，所述引导槽形成在所述固定部分的后表面中，

[19]-在所述装置中，所述平移安装元件包括沿平移方向取向的纵向部、以及所述活动部分的旋转轴(B)位于其上的横向部，

[20]-在所述装置中，所述滑动枢转型连接件位于所述活动部分的旋转轴(B)和所述操控杆的旋转轴(A)之间，

[21]-在所述装置中，所述滑动枢转型连接件包括形成在所述操控杆中的长形孔，所述长形孔与所述活动部分被旋转安装于其上的驱动轴(C)相配合，

[22]-在所述装置中，所述固定部分的后表面包括止挡表面，用以限制所述活动部分的旋转，

[23]-在所述装置中，所述活动部分包括用于待冲泡物剂包装体的至少一座托，且所述座托的下部包括开口，所述开口能允许推动器进入所述座托的空间内以在所述包装体使用之后启动对该包装体的移除，

[24]-在所述装置中，所述推动器形成在所述操控杆上，从而该推动器在所述活动部分的旋转结束时进入所述座托的空间内，

[25]-在所述装置中，所述固定部分包括主体，所述主体配有将热水注入待冲泡物剂包装体中的注入头，所述注入头是活动的并能贴靠或穿透形成在所述包装体上的接头，并且所述主体的下表面能围绕所述接头贴靠于所述包装体的上表面上，

[26]-在所述装置中，所述主体被冠环围绕，所述冠环弹性地贴靠于在所述活动部分中接收包装体的座托的上表面上，

[27]-在所述装置中，所述活动部分的旋转行程介于45°到90°之间，

[28]-在所述装置中，所述活动部分的旋转行程大于90°。

[29]本发明还涉及用于生产含有按照本发明的装置的饮品生产机器。

附图说明

[30]附图以举例形式给出且对本发明并不是局限性的。这些附图仅代表本发明的一实施方式并使其更易理解。

[31]图1至图3以正视图示出本发明装置的一示例，所述装置分别处于闭合、中间和打开三个连续的位置。

[32]图4至图6示出分别沿图1至图3的切割线AA示出的本发明装置。

[33]图7是在垂直平移阶段中处于中间位置的本发明的剖面图。

[34]图8是打开的装置的透视图。

[35]图9示出在关闭位置所述提取装置与研磨咖啡包装体的配合；图10是其在水注入部分处的细节图。

[36]图11示出在打开位置下的该配合，且图12示出其一细节图。

具体实施方式

[37]本发明的装置被纳入特别适合通过冲泡咖啡粉剂类型的物剂生产咖啡饮品的机器中。为此，所述装置可通过任何现有方式被嵌接在机器的底座3上，以便接收通常通过锅炉和泵获得的压力下热水。

[38]这里所示出的提取装置包括一冲泡室，在此将该冲泡室定义为能接收被包装或未被包装的咖啡粉剂的空间，且在该空间处进行热水穿过粉剂的热水注入阶段。

[39]为了允许粉剂进入、冲泡并排出，冲泡室实施在固定部分1和活动部分2中。活动部分2能允许操控连续的运行阶段。

[40]将注意到，本说明书的附图涉及使用咖啡粉剂包装体6的一实施方式。在以下的说明中，将仅参照该示例，但其是非局限性的，即表示所述装置还可使用接收在可操纵过滤杯中的未包装粉剂运行。

[41]此外，所示例子包括两冲泡室，它们能够与两包装体6同时或分开运行。然而，所述示例并非局限性的，且本发明的装置可以被用在仅使用唯一包装体6的系统上。

[42]在图1至图3所示的情况下，通过操控杆20操作活动部分2的驱动，所述操控杆配有用于操作者启动的手柄13、以及能围绕活动部分2的卡箍系统。操控杆20本身相对于机器的底座3围绕轴A旋转地安装。

[43]图4至图6更确切地示出活动部分2的驱动方式。

[44]在这些图中，已经示出活动部分2相对于底座3和固定部分1旋转的轴B。相似地，滑动枢转连接件在操控杆20和活动部分2之间形成，由此产生驱动。滑动枢转型连接件是指这样的运动连接件：其能允许活动部分围绕一本身可相对于操控杆20平移的轴旋转。

[45]在图示的情况下，滑动枢转连接件由形成在操控杆20的呈卡箍状的两侧部上的一对长形孔21实现，从而所述长形孔与活动部分2旋转安装于其上的轴C配合。图7确切地示出本发明装置的三种旋转运动即：操控杆20相对于轴A的旋转运动、活动部分2相对于轴B的旋转运动以及活动部分2相对于轴C的旋转运动。

[46]按照本发明，轴B在相对于固定部分1平移安装的平移元件9上形成。

[47]该平移运动性能使活动部分2接近或离开固定部分1。固定部分1和活动部分2这两个部分的对接因此仅在平移中进行，这更有利于所述两个部分之间的密封性和消除它们之间的摩擦。此外，活动部分能更加远离固定部件的可能性保证了更易于触及到活动部分2，尤其在装载和卸载包装体6的阶段。

[48]以优选的示例为例，尤其已在图4至图7中示出呈杆状的平移元件9，该杆配有垂直部分且抵抗着弹簧11的作用而被平移安装在引导槽10内，所述弹簧11能在缺乏作用力下使杆9回复到其相对于固定部分1的远离位置。

[49]更好地，元件9还包括纵向部22，所述纵向部从固定部分1的后部向基本处于活动部分2的下表面处的正面部分延伸。有利地，旋转轴B正处于该纵向部22附近。

[50]轴B相对于轴C稍微向后偏移，从而在最终阶段中，操控杆20的旋转引起活动部分2的旋转。靠近轴B和轴C的定位或者保证可以介于0°到90°的大角向行程，尤其如果希望进行手动卸载时；或者当希望通过重力取出时保证超过90°的角向行程。

[51]始终参考图4至图7，元件9和引导槽10形成在固定部分1的后表面处。在该处，止挡表面23能与活动部分2配合，从而限制其旋转运动，尤其当处于把活动部分2朝固定部分1重新抬起的阶段时。

[52]活动部分2包括至少一座托5，所述座托确定接收包装体6的内部空间。座托5在其下部包括开口，用以构成饮品排放区8。

[53]座托5的形状和尺寸适合于待接收包装体6的形状和尺寸。

[54]为了在冲泡室打开阶段方便包装体6的移取，按照本发明的一优选实施方式，所述装置包括在活动部分2的旋转结束时能引入到座托5内部空间的推动器14，从而该推动器贴靠于包装体6的下部附近以把包装体稍微地或完全地抬起到座托5的空间外。

[55]图11示出推动器14在包装体6卸载阶段的示例。

[56]在该所示的情况下，推动器14基本朝向装置的后表面形成在操控杆20上，活动部分2的角向行程选择成：推动器14在旋转结束时插入到座托5的内部空间中。

[57]在图9至12上还示出包装体6和装置热水注入部件之间配合的示例。

[58]因此，在图9上，包装体6包括接头4，热水通过所述接头被引入包装体6内，预先需要或不需要刺穿接头4。还已经示出注入主体17，在所述主体中，中央孔允许能贴靠在接头4上表面上的注入头的平移运动，注入主体17本身贴合于包装体6的上表面上，位于接头4周围。包装体6因此尤其被固定，且密封性可以通过在主体17和接头4的侧表面的柱形部分之间形成的垫圈实现，所述垫圈例如为O形垫圈。

[59]此外，主体17被冠环18环绕，所述冠环能贴靠在座托5的上表面上。冠环18抵抗着弹簧19型的复位装置的作用而垂直平移运动。

[60]当装置处于闭合位置时，达到图10所示的构型。在该阶段，接头4操控注入头7的垂直平移，从而驱动进入注入头7的热水注入回路的打开。与此同时，主体17贴靠于接头4的周围，从而保持住所述接头并保证了密封性。至于冠环18，由于支靠于座托5的四周，该冠环因而处于缩退位置。

[61]图11示出装置的打开位置，且图12更确切地示出装置的热水注入部分的静止位置。

[62]在该构型中，注入头7在主体17内展开且抵抗着弹簧16的作用而紧贴在所述主体上。在该构型中热水不再可能通过。

[63]同时，冠环18也处于展开位置。

[64]以下将说明包含本发明装置的机器的运行示例。

[65]在第一阶段，操控杆20通过手柄13被定位在类似于例如图8所示的构型中，以使一个或多个包装体6进入活动部分2内。活动部分2的角向行程结合垂直平移，保证更容易通达到用以引入包装体6的座托5的开口。

[66]操作者随后在操控杆20上施加旋转运动，所述操控杆相对于轴A转动。

[67]通过滑动枢转连接件，引起活动部分2相对于轴B枢转，直到达到贴靠于止挡表面23上的齐直位置。

[68]继续由使用者在操控杆20上施加的枢轴运动，活动部分2因此通过元件9开始垂直平移运动，直到对接于固定部分1。

[69]经由图5的位置，可以到达图4的位置。

[70]在该阶段，如图10所示，热水注入回路已经通过像活门那样的头7在主体17内的移动而被打开。

[71]机器的起动因此能引起热水进入包装体6内。可能地，接头4可以预先被形成在注入头7上的适合机构穿透。

[72]饮品通过排放区8被排出。

[73]操作者因此可以在操控杆20上施加相反的旋转，从而引导活动部分2直到打开位置。

[74]因此，操控杆20首先引起元件9的相应于图2、5和7所示位置的下降。

[75]弹簧11将具有能方便该下降步骤的刚度。

[76]优选地，弹簧11也能有利于在下降阶段的平移，从而仅在行程结束时产生活动部分2的旋转。

[77]一旦执行下降，元件9将通过凸肩12止挡在引导槽10的端部。平移终止，并且产生活动部分2围绕轴B的旋转，直到达到使活动部分2朝向机器前表面取向的最大角向行程，以便操作者能触及到包装体6。

[78]推动器14能启动包装体6的卸载，从而方便操作者的操作。在另一变型中，活动部分2的角向行程可以使得包装体6通过简单的重力获得卸载。

附注

1.固定部分

2.活动部分

3.底座

4.接头

5.座托

6.包装体

7.注入头

8.饮品排放区

9.平移安装元件

10.引导槽

11.弹簧

12.凸肩

13.手柄

14.推动器

15.开口

16.弹簧

17.注入主体

18.冠环

19.弹簧

20.操控杆

21.长形孔

22.纵向部

23.止挡表面

Claims (15)

1.用以通过冲泡生产饮品的物剂提取装置，其包括：

冲泡室，其由固定部分(1)和活动部分(2)形成，以便打开和关闭所述冲泡室，

操控杆(20)，其相对于一轴(A)旋转地安装，且能通过在所述操控杆(20)和所述活动部分(2)之间的滑动枢转型连接件驱动所述活动部分(2)相对于一轴(B)旋转，

其特征在于，所述活动部分(2)的旋转轴(B)位于相对所述固定部分(1)平移安装以使所述活动部分(2)接近或远离所述固定部分(1)的平移安装元件(9)上。

2.按照权利要求1所述的装置，其包括弹性部件，所述弹性部件把所述平移安装元件(9)朝所述活动部分(2)远离所述固定部分(1)的位置推动。

3.按照权利要求1或2所述的装置，其特征在于，所述平移安装元件(9)包括安装在引导槽(10)内的杆。

4.按照权利要求3所述的装置，其特征在于，所述引导槽(10)形成在所述固定部分(1)的后表面中。

5.按照权利要求1至4所述的装置，其特征在于，所述平移安装元件(9)包括沿平移方向取向的纵向部(22)、以及所述活动部分(2)的旋转轴(B)位于其上的横向部。

6.按照权利要求1至5所述的装置，其特征在于，所述滑动枢转型连接件位于所述活动部分(2)的旋转轴(B)和所述操控杆(20)的旋转轴(A)之间。

7.按照权利要求1至6所述的装置，其特征在于，所述滑动枢转型连接件包括形成在所述操控杆(20)中的长形孔(21)，所述长形孔与所述活动部分(2)被旋转安装于其上的驱动轴(C)相配合。

8.按照权利要求1至7所述的装置，其特征在于，所述固定部分(1)的后表面包括止挡表面(23)，用以限制所述活动部分(2)的旋转。

9.按照权利要求1至8所述的装置，其特征在于，所述活动部分(2)包括用于待冲泡物剂包装体(6)的至少一座托(5)，且所述座托(5)的下部包括开口，所述开口能允许推动器(14)进入所述座托(5)的空间内以在所述包装体使用之后启动对该包装体(6)的移除。

10.按照权利要求9所述的装置，其特征在于，所述推动器(14)形成在所述操控杆(20)上，从而该推动器在所述活动部分(2)的旋转结束时进入所述座托(5)的空间内。

11.按照权利要求1至10所述的装置，其特征在于，所述固定部分(1)包括主体，所述主体配有将热水注入待冲泡物剂包装体(6)中的注入头(7)，所述注入头是活动的以便打开或关闭所述热水注入回路并能贴靠或穿透形成在所述包装体(6)上的接头(4)，并且所述主体的下表面能围绕所述接头(4)贴靠于所述包装体(6)的上表面上。

12.按照权利要求11所述的装置，其特征在于，所述主体被冠环(18)围绕，所述冠环弹性地贴靠于在所述活动部分(2)中接收包装体(6)的座托(5)的上表面上。

13.按照权利要求1至12所述的装置，其特征在于，所述活动部分(2)的旋转行程介于45°到90°。

14.按照权利要求1至12所述的装置，其特征在于，所述活动部分(2)的旋转行程大于90°。

15.饮品生产机器，其具有按照权利要求1至14中任一项所述的装置。

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