CN101342000B - 灵芝花生饮料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
灵芝花生饮料及其制备方发属于含有灵芝及花生的饮料技术领域。所要解决的技术问题是提供含有多种养分的灵芝花生饮料。解决其技术问题的技术方案如下，灵芝花生饮料，其组成成分为灵芝、花生、奶粉、虫草、人参、桑黄及水；其制备方法，包含制备灵芝、虫草、人参及桑黄的水浸液、制备花生浆、及混合浆料、加入奶粉工序。本发明应用于制作灵芝花生饮料。有益效果是含有灵芝多糖、多种微量元素及氨基酸等有益于人体健康的营养成分，可以增强人体免疫力，预防疾病。
Description
技术领域
本发明属于含灵芝及花生的饮料技术领域。
背景技术
已有技术花生饮料，含有丰富的营养，在市场上受到欢迎。其不足之处是其中所含营养成分单一，营养成分有限，不够丰富。
发明内容
所要解决的技术问题是提供一种含有多种养分的灵芝花生饮料。
解决其技术问题的技术方案如下，灵芝花生饮料，其组成成分为灵芝、花生、奶粉、虫草、人参、桑黄及水；其重量配比为：灵芝：花生：奶粉：虫草：人参：桑黄：水＝(20-30)：(40-60)：(5-7)：(2-5)：(2-5)：(2-5)：(4100-6150)。
灵芝花生饮料的制备方法，包含如下工序：
a.制备灵芝、虫草、人参及桑黄的水浸液：按重量配比，灵芝：虫草：人参：桑黄＝(20-30)：(2-5)：(2-5)：(2-5)称取灵芝、虫草、人参及桑黄，粉碎，以100-200目筛过筛，加入重量比为(100-150)温度为70℃-80℃的水，浸泡1-2小时，制备灵芝、虫草、人参、桑黄的水浸液；
b.制备花生浆：称取重量比为(40-60)的花生，干燥去皮，加入重量比为(4000-6000)的水，磨浆去渣，制成花生浆；
c.混合浆料、加入奶粉：将工序a所得的灵芝、人参、虫草、桑黄的水浸液与工序b所得的花生浆混合，加入重量比为(5-7)的奶粉，搅拌均匀，得到成品。
有益效果：本发明应用于制作灵芝花生饮料。有益效果是，含有对人体有益的灵芝多糖、多种微量元素及氨基酸等，不但可以提供人体所需的营养成分，还具有预防疾病，增强人体免疫力的功效。
具体实施方式：灵芝花生饮料的组成成分的重量配比的三个实施例如下，
实施例一，灵芝：花生：奶粉：虫草：人参：桑黄：水＝20：50：6：4：4：4：5000。
实施例二，灵芝：花生：奶粉：虫草：人参：桑黄：水＝20：50：6：4：4：4：5000。
实施例三，灵芝：花生：奶粉：虫草：人参：桑黄：水＝20：50：6：4：4：4：5000。
Claims (2)
1.一种灵芝花生饮料，其特征在于其组成成分为灵芝、花生、奶粉、虫草、人参、桑黄及水；其重量配比为：灵芝∶花生∶奶粉∶虫草∶人参∶桑黄∶水＝20-30∶40-60∶5-7∶2-5∶2-5∶2-5∶4100-6150。
2.灵芝花生饮料的制备方法，其特征在于包含如下工序：
a.制备灵芝、虫草、人参及桑黄的水浸液：按重量配比，灵芝∶虫草∶人参∶桑黄∶＝20-30∶2-5∶2-5∶2-5，称取灵芝、虫草、人参及桑黄，粉碎，以100-200目筛过筛，加入重量比为100-150、温度为70℃-80℃的水，浸泡1-2小时，制备灵芝、虫草、人参及桑黄的水浸液；
b.制备花生浆：按重量比∶花生∶水＝40-60∶4000-6000配比，将花生干燥去皮加入水中，磨浆去渣，制成花生浆；
c.混合浆料、加入奶粉：将工序a所得的灵芝、虫草、人参及桑黄的水浸液与工序b所得的花生浆混合，加入重量比为5-7的奶粉，搅拌均匀，得到成品。
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Non-Patent Citations (1)
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| 伍贤进.灵芝花生乳的研制.《生物学杂志》.1994,(第5期),第33页. * |
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