CN101253811A - 用于微波炉的感受体组件和场导向组件 - Google Patents

用于微波炉的感受体组件和场导向组件 Download PDF

Info

Publication number
CN101253811A
CN101253811A CNA2006800313419A CN200680031341A CN101253811A CN 101253811 A CN101253811 A CN 101253811A CN A2006800313419 A CNA2006800313419 A CN A2006800313419A CN 200680031341 A CN200680031341 A CN 200680031341A CN 101253811 A CN101253811 A CN 101253811A
Authority
CN
China
Prior art keywords
blade
receptor
microwave oven
guide frame
electric field
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CNA2006800313419A
Other languages
English (en)
Other versions
CN101253811B (zh
Inventor
C·-H·齐
N·L·布兰肯贝克勒
M·梅迪扎德
R·J·里格尔特
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
EIDP Inc
Original Assignee
EI Du Pont de Nemours and Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by EI Du Pont de Nemours and Co filed Critical EI Du Pont de Nemours and Co
Publication of CN101253811A publication Critical patent/CN101253811A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN101253811B publication Critical patent/CN101253811B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/70—Feed lines
    • H05B6/704—Feed lines using microwave polarisers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/3446—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by microwaves
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/647—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6491—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with the use of susceptors
    • H05B6/6494—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with the use of susceptors for cooking
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/74—Mode transformers or mode stirrers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2581/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D2581/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within
    • B65D2581/3437—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within specially adapted to be heated by microwaves
    • B65D2581/3463—Means for applying microwave reactive material to the package
    • B65D2581/3466—Microwave reactive material applied by vacuum, sputter or vapor deposition
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2581/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D2581/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within
    • B65D2581/3437—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within specially adapted to be heated by microwaves
    • B65D2581/3471—Microwave reactive substances present in the packaging material
    • B65D2581/3472—Aluminium or compounds thereof
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2581/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D2581/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within
    • B65D2581/3437—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within specially adapted to be heated by microwaves
    • B65D2581/3486—Dielectric characteristics of microwave reactive packaging
    • B65D2581/3494—Microwave susceptor

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Power Engineering (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)

Abstract

感受体组件，包括通常为平板状的感受体，所述感受体具有和其以机械方式连接的电场导向结构。该电场导向结构包含至少一个，但更优选多个的两个或多个通过机械方式连接到感受体的叶片。每一个叶片具有表面，该表面至少一部分是导电的。所述叶片最优选基本正交于所述平板状感受体设置。所述连接可以是固定的或者挠性关节连接。使用中，比如存在有在微波炉中产生的电磁驻波的情况下，仅仅该电磁波的衰减电场分量存在于和该叶片导电部分附近的叶片表面相切的平面中。与所述叶片表面相切的平面中电磁波的所述电场分量的衰减，导致基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。感受体组件在微波炉里的旋转，或者微波炉中产生的电磁驻波的变化(通过模式搅拌器)，使得放置在所述平板状感受体上的食品基本上被均匀加热、烹饪和烤褐。

Description

用于微波炉的感受体组件和场导向组件
本申请要求2005年8月29日提交的美国临时申请60/712066和60/712154的权益，在此针对所有目的将其结合进来作为本申请的一部分。
技术领域
本发明涉及感受体组件(susceptor assembly)，所述感受体组件包括场导向装置(field director arrangement)，所述场导向装置当用于配有转盘或者模式搅拌器(mode stirrer)的微波炉时，适用于在微波炉中重新导向和重新定位具有较高电场强度的区域，使得食物制品能够更均匀地加热、烹调或者烤为褐色(brown)。
背景技术
微波炉采用频率使得食物制品中的分子产生振动来产生热量的电磁能。如此产生的热量加热或者烹调食物。但是，食物的温度并没有升高到足以使其表面烤成褐色松脆质地(并仍然保持食物可以食用)。
为了获得这些视觉上和触觉上的美观效果，可以在食物表面附近放置感受体，所述感受体由其上具有损耗性感受体材料的衬底(substrate)形成。当暴露于微波能中时，感受体的材料被加热到足以使食物表面变为褐色和松脆的温度。
微波炉的壁施加了导致电磁场能量在微波炉体积内的分布发生变化的边界条件。电磁场，特别是电磁场的电场成分(electric fieldconstituent)，的强度和方向性的这些变化，在微波炉内产生了相对热的和冷的区域。这些热区和冷区导致食物加热或者烹调得不均匀。如果存在微波感受体材料，那么所述变成褐色和变松脆的效应同样是不均匀的。
为了对抗这种不均匀加热效应，可以采用转盘来在微波炉内沿着环形路径旋转食物制品。食物的每个部分都暴露到更均匀水平的电磁能中。但是，这种平均化效应是沿着圆周路径而不是径向路径发生的。因此，采用转盘仍然导致食物内出现加热不均的带。
这种效应可以从图1A和1B所示的示意图中更充分地了解。
图1A是微波炉内部的平面图，示出了具有较高电场强度的5个区域(H1-H5，“热区”)和具有较低电场强度的两个区域C1和C2(“冷区”)。将任意形状的食物制品F置于感受体S上，所述感受体进而放置在转盘T上。感受体S由虚线圆表示，而转盘由粗实线圆表示。由点J、K和L举例表示了食物制品F的表面上的三个代表性位置。点J、K和L分别位于转盘T的径向位置P1、P2和P3。当转盘T旋转时，每个点都遵循着圆形路径通过微波炉，如圆形虚线表示。
如同从图1A中可以知道的，在一次完整的旋转中，点J通过单一具有较高电场强度的区域H1。在同一次旋转中，点K通过单一具有较高电场强度的较小区域H5，而点L历经三个具有较高电场强度的区域H2、H3和H4。因此，转盘通过一次完整旋转的转动使得点J、K和L的每一个暴露到不同总量的电磁能中。这三个点中的每一个在一次完整转动中暴露能量的差异如图1B中的线所示。
由于所遇到的热区数目和所避免的冷区数目，点J和L相比于点K，历经更多的能量暴露。如果认定食物制品在点J路径附近的区域被充分烹调，那么食物制品在点L路径附近的区域可能被烹调过度或者过度变褐(如果感受体存在)。另一方面，食物制品在点K路径附近的区域可能烹调不足。
由于存在热区和冷区而导致出现这种水平的烹调不均是不理想的，所以相信有利的做法是采用场导向结构，其无论是单独还是和感受体结合，都通过使电场强度较高的区域和电场强度较低的区域在微波炉内重新导向和重新定位，而缓解了微波炉内这些区域的影响，从而使得食物被更均匀地加热、烹调和烤褐。
发明内容
在各个方面中，本发明涉及用于缓解微波炉内通过电磁驻波产生的热区和冷区的影响的结构。
在第一方面中，本发明涉及感受体组件，其包括具有与其通过机械方式连接的电场导向结构的一般平板状感受体。所述平板状感受体包括通常支撑在非传导性衬底上的电损耗性层。
场导向结构包括至少一个，更优选多个两个或者更多的以机械方式连接到感受体的叶片。每个叶片具有表面，所述表面的至少一部分是导电的。叶片可以以任何方便的构造形成。导电部分可以在叶片表面上采用任何形状，或者可以设置在叶片的整个表面上。
叶片可以连接到平板状感受体上，以使叶片表面相对于平板状感受体的取向角在大约45度(45°)和90度(90°)之间。在最优选的情况下，叶片设置成和平板状感受体基本垂直。连接可以是固定的或者挠性的关节连接(articulating connection)。在固定连接的情况下，叶片以和平板状感受体成所需的角度取向(优选基本垂直)固定。如果连接是挠性关节连接，那么叶片的表面可以从累积的位置(stored position)移动到展开的位置(deployed position)。在展开的位置中，叶片表面相对于平板状感受体成所需的角度取向(优选基本垂直)。
叶片的边缘形态也可以采用任何轮廓。叶片边缘可以具有直的边缘轮廓、折弯的边缘轮廓、或者弯曲型边缘轮廓。由叶片导电部分所占据的边缘长度部分优选是微波炉内产生的电磁驻波波长的大约0.25-大约2倍。
叶片表面和平板状感受体在物理上沿着交叉线交叉，所述交叉线相对于平板状感受体以一般横向的方向延伸。优选地，交叉线沿着通过感受体组件中心的一般径向的方向延伸。或者，交叉线可以从中心附近的某个点开始。作为进一步的替换性方案，交叉线可以相对于平板状感受体的一般径向方向偏离或者倾斜。
叶片的导电部分被设置成与平板状感受体的电损耗层的距离不远于预定的近距离，使得叶片导电表面的延伸将沿着所述交叉线。所述预定的近距离优选小于在微波炉内产生的电磁驻波波长的0.25。
在使用中，比如在微波炉内存在着产生的电磁驻波的情况下，仅仅所述电磁波的衰减的电场分量位于与和在叶片导电部分附近的叶片表面相切的平面内。在与叶片表面相切的平面内电磁波的电场分量的衰减，导致平板状感受体内电场分量的增强。
感受体组件在微波炉内的旋转，或者微波炉内产生的电磁驻波的变化(通过模式搅拌器)，导致对平板状感受体上放置的食物制品产生基本均匀的加热、烹调和烤褐效果。
-o-0-o-
在另一方面中，本发明涉及包括一个或多个叶片的场导向结构，使得在使用中，所述叶片能够相对于微波炉内的预定参考平面成预定取向设置。在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量位于和叶片上导电部分附近的叶片表面相切的平面内。在所述和叶片表面相切的平面内电磁波电场分量的衰减，导致基本上垂直于导电表面的电场分量增强。如果需要，根据本发明的场导向结构可以和平板状感受体一起使用。
在一个实施方案中，场导向结构包括至少一个其上具有表面的叶片，所述叶片的至少一部分表面是导电的。叶片上具有第一端部和第二端部。叶片可以由合适的支撑构件支撑，以使所述叶片能够相对于在微波炉内预定的参考平面成预定取向设置。如果使用多于一个叶片，那么如果需要，叶片可以互相连接或者不连接。
在其它实施方案中，场导向体是包括一个或多个叶片的可收缩性结构，所述叶片能够自我支撑，使得在使用中，叶片能够相对于在微波炉内预定的参考平面成预定取向设置。
叶片可以具有在叶片第一端部和第二端部之间限定的一个或者多个折叠线或者折弯线，沿着所述线，叶片可以折叠或者折弯成自支撑性构造。或者，叶片可以是弯曲的，或者在第一端部和第二端部之间具有限定的弯曲或者屈曲区域，以使叶片可以是自支撑性的。
可收缩性场导向结构可以包括两个或者多个平板状或者两个或者多个弯曲状叶片的阵列。每个叶片的至少一部分表面是导电性的。每个叶片在连接点挠性连接到至少一个其它叶片上。挠性连接的叶片可以互相相对定位，从而在使用中所述阵列是自支撑性的，其中每个叶片相对于在微波炉内预定参考平面成预定取向设置。
本发明的场导向结构在包括转盘或者模式搅拌器的微波炉中的使用，导致对食物制品产生基本均匀的加热、烹调和烤褐效果。
附图说明
由下面的详细描述并结合附图，将更充分地理解本发明，所述附图形成本申请的一部分，其中：
图1A是平面图，示出了微波炉内的电场强度不同的区域，并示出了位于转盘上各个径向位置P1、P2和P3的三个离散点J、K和L所遵循的路径；
图1B示出了在图1A中给出的每个离散点处转盘一次完整旋转所暴露的总能量；
图2是感受体组件的示图，为了清楚起见剖开了平板状感受体的一部分，示出了场导向结构的叶片的各种边缘形状，其中叶片的导电部分直接对接平板状感受体；
图3是和图2类似的示图，示出了叶片导电部分和平板状感受体隔开的场导向结构的叶片；
图4A-4C是平面图，分别示出了一般直边缘的、折弯边缘的和弯曲边缘的叶片，所述叶片通常横向延伸跨过平板状感受体，其方向偏离感受体组件的一般径向线；
图4的-4F是平面图，分别示出了一般直边缘的、折弯边缘的和弯曲边缘的叶片，所述叶片通常横向延伸跨过平板状感受体，其方向和感受体组件的一般径向线交叉；
图5A和5B是沿着图2的线5-5截取的立面图，分别示出了具有和平板状感受体固定连接和挠性关节连接的场导向结构的叶片，在后一情况下示出了叶片处于累积位置和展开位置；
图6的示图示出了单个横向导电叶片对平板状感受体平面内电场分量的成分场矢量的衰减影响；
图7A是通常类似于图1A的平面图，示出了本发明的感受体组件的场导向结构对高电场强度区域的影响，还示出了位于转盘上各个径向位置P1、P2和P3的三个离散位点J、K和L所遵循的路径；
图7B是类似于图1B的图，示出了在每个离散点处转盘一次完整旋转的总能量暴露，其中为了便于比较，图1B的波形是叠加的；
图8A、9A和10A是本发明感受体组件的各种优选实施方式的示图，为了清楚剖开了平板状感受体的一部分；
图8B、9B和10B分别是图8A、9A和10A所示的感受体组件的平面图；
图11是采用单一弯曲叶片实施的本发明场导向结构的示图；
图12是采用其中具有单一折弯线的平板状叶片实施的本发明场导向结构的示图；
图13A和13B分别是采用其中具有两条折弯线的平板状叶片实施的本发明场导向结构的立面图和示图；
图14和15是本发明场导向结构的两个另外实施方式的示图，每个都具有多个挠性连接以形成可收缩性结构的叶片；
图16是根据本发明的场导向组件的示图，其中至少一个叶片支撑在非传导性衬底上；和
图17和18分别是实施例6和7的结果。
发明详述
在全部下面的详述中，相似的附图标记在附图的所有图中表示相似的要素。
参见图2和3，示出了根据本发明一般由附图标记10表示的感受体组件的程式化示图。感受体组件10具有延伸通过其几何中心10C的基准轴10A。感受体组件10在使用中设置在微波炉M内部的谐振腔内。微波炉M在图中仅仅以轮廓的形式给出。在操作中，微波炉内的源产生具有预定波长的电磁波。典型的微波炉以2450MHz的频率操作，产生波长为大约12厘米(12cm)(大约4.7英寸)的波。微波炉M的壁W施加了使得电磁场能在微波炉体积内的分布发生变化的边界条件。这在微波炉体积内产生驻波能量模式(standing wave energy pattern)。
感受体组件10包括常规的、通常为平板状的感受体12，所述感受体12连接有通常用附图标记14表示的场导向结构。如同本发明中将深入探讨的，场导向结构14可用于在微波炉体积内重新导向和重新定位驻波模式的高电场强度区域和低电场强度区域。当和转盘一起使用时，重新导向和重新定位的区域的位置连续变化，进一步改善了放置在包括场导向结构16的感受体组件10上的食物制品的加热、烹调或者烤褐的均匀性。
在图2和3所示的实施方案中，场导向结构14设置在平板状感受体12下方，但是应该认识到这些相对位置是可以颠倒的。无论场导向结构14和平板状感受体12的各个相对位置如何，被加热、烹调或者烤褐的食物制品(未示出)或者其它制品通常放置成和所述平板状感受体12接触。
图中所示的平板状感受体12轮廓一般是圆形的，但是它可以是和微波炉M内待加热、烹调或者烤褐的食物制品一致的任何预定所需形状。如图2的用圆圈标出的详细部分所示，平板状感受体12包括其上具有电损耗层12C的衬底12S。层12C通常是真空沉积的铝薄涂层。
衬底12S可以由通常用于此目的的各种材料的任一制备，比如卡板、纸板、纤维玻璃或者聚合物材料，比如聚对苯二甲酸乙二醇酯、热稳定的聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯酯酮、聚萘二甲酸乙二醇酯、玻璃纸、聚酰亚胺、聚醚酰亚胺、聚酯酰亚胺、多芳基化合物、聚酰胺、聚烯烃、聚芳酰胺或者聚对苯二甲酸亚环己基二亚甲基酯。如果电损耗层12C是自支撑性的，那么可以省略衬底12S。
场导向结构14包括一个或者多个叶片16。在图2和3所示的实施方案中，示出了5个叶片，16-1到16-5。图4A-4F示出了其中场导向结构14具有叶片16数目N为2-6的感受体组件10。一般而言，可以使用任何方便数量的叶片，1，2，3...N，具体取决于平板状感受体的尺寸和叶片的边缘长度、构造、取向和部署。
为了举例，图2和3所示的叶片显示出各种边缘轮廓，这一点将进行讨论。
每个叶片的前面和后面限定了表面面积16S。在图2和3中，示出的每个叶片16的表面面积16S是一般矩形的，但是应该理解叶片的表面面积可以方便地构造成任何平面形状，比如三角形、平行四边形或者梯形。如果需要，叶片的表面面积16S可以在一个或者多个方向上是弯曲的。
每个叶片16的前面和/或后面的表面的至少一部分是导电的。图2和3的具有波状阴影(hatched shading)的任何区域指示了叶片16的导电部分16C。叶片16的不导电部分16N由点状阴影(stipled shading)表示。
每个叶片具有在第一端部16D和第二端部16E之间延伸的边缘16F。叶片的边缘16F可以具有各种轮廓。例如，叶片的边缘16F可以是直的，如叶片16-1-16-3所示。或者，叶片的边缘16F可以沿着一条或者多条折弯线或者折叠线16L折弯或者折叠，如叶片16-4所示。另外，叶片边缘16F的轮廓可以是弯曲的，如叶片16-5(图2和3)和叶片16-1’(图3)所示。
叶片可以具有设置在平板状感受体12上的任何预定的各个起始点和终止点处的第一端部16D和第二端部16E。叶片第一端部16D和第二端部16E之间沿着边缘16F的距离限定了叶片的边缘长度。场导向结构14的叶片可以具有任何所需的边缘长度，但满足下面提到的有关导电部分16C的长度的前提。
叶片16可以由导电箔或者其它材料整体构造而成。在这种情况下，叶片的整个表面16S都是导电的(例如，图2中叶片16-1所示)。因此，导电部分16C的长度和宽度和叶片的边缘长度和宽度相应。
或者，叶片可以构造成层状结构，所述层状结构由电介质衬底和层压在或者涂覆在其表面面积的前面和/或后面的部分或者全部上的导电材料形成。一种构造形式可以采用纸板衬底，在纸板衬底上施加了背部有粘合剂的导电箔带。
如果提供在不足叶片的全部表面面积上，那么导电部分16C可以自身具有任何方便的形状，例如梯形(如叶片16-2和16-3所示)或者矩形(如叶片16-4、16-5和图3中的叶片16-1’所示)。叶片导电部分16C的宽度尺寸应该是微波炉内产生的波长的大约0.1-大约0.5倍。叶片的导电部分16C的长度应该至少是在微波炉内产生的电磁能的波长的接近大约0.25倍。为微波炉内产生的电磁能的波长的大约2倍的边缘长度限定了有实际意义的上限。
无论导电部分形状如何，可能理想的情况是半径或者“倒角”的角避免起弧(arcing)，这将结合图19进行深入探讨。
对叶片导电部分的形状和长度以及导电部分距离感受体平面和其它叶片的间距的选择，使得叶片的场衰减效应可以更精确地定制。
无论叶片的起始点和终止点的位置如何，也可以将所述叶片设置成通过几何中心10C。图2示出了直边叶片16-1从第一端部16d延伸通过几何中心10C的路径，其中所述第一端部16d起始于感受体周边附近。图3示出了曲边叶片16-1’从第一端部16D延伸通过几何中心10C的路径，其中所述第一端部16D起始于几何中心10C附近。图2和3中的所有其它叶片具有起始于几何中心10C附近并从其向外延伸的路径。
叶片16沿着相对于感受体组件10的几何中心10C一般成径向的方向延伸。叶片16可以以相等或者不相等的间隔角度围绕中心10C成角度隔开。例如，叶片16-1和16-2之间的角18可以小于叶片16-2和16-3之间的角20。
应该认识到，术语“一般径向的(或者相似的术语)”不要求每个叶片必须精确地位于从中心10C发散的半径上。例如，叶片可以相对于半径或者偏离或者倾斜。图4A-4C分别示出了相对于从几何中心10C发散的径向线R偏离(offset)的直边叶片16T、折弯边缘的叶片16B和弯曲边缘的叶片16V。相似的，图4D-4F分别示出了相对于从几何中心10C发散的径向线R倾斜(incline)的直边叶片16T、折弯边缘的叶片16B和弯曲边缘的叶片16R。可以采用叶片的其它部署来实现叶片16相对于平板状感受体12的横截取向。
每个叶片16通过物理方式(即，机械方式)在一个或多个连接点位置连接到平板状感受体12上。在叶片16和平板状感受体12之间的连接可以是固定连接或者挠性关节连接。
在图5A中示出了固定连接。在固定连接中，叶片16通过合适的粘合剂24相对于平板状感受体12成预定的固定取向连接。叶片16的取向优选相对于平板状感受体成大约45度(45°)到大约90度(90°)的倾斜角，但是更小的取向角可以提供有用的效果。在最优选的情况中，叶片16基本垂直于平板状感受体12。
在图5B中示出了挠性关节连接。在这种装置中，叶片16通过铰链26连接到平板状感受体12上。铰链可以由挠性带制备。在关节连接中，叶片16可以从累积位置(如图5B中的虚线所示)移动到展开位置(如图5B中的实线轮廓线所示)，在累积位置处叶片平面基本平行于平板状感受体。铰链可以配置有合适的止动器(stop)，使得在展开位置中叶片保持在所需的倾斜角，优选相对于平板状感受体成大约45度(45°)到大约90度(90°)，最优选基本垂直于平板状感受体12。
无论构造形式、叶片表面面积的构型、导电部分的形状、叶片的边缘轮廓、叶片的边缘长度、叶片上的导电部分长度、叶片相对于感受体中心的路径、和叶片相对于感受体平面的取向如何，叶片16的导电部分16C必须设置成和平板状感受体12的电损耗层12C的距离不远于预定的近距离。一般而言，所述预定的近距离应该不大于微波炉中产生的电磁能的波长的大约0.25倍。应该理解的是，只要食物制品或者其它制品存在，该预定的近距离就可以是零，这意味着叶片的导电部分16C电对接着平板状感受体的损耗层12C。
在典型的实施情况中，如图2所示，损耗层12C支撑在介电衬底12S上，使得叶片的导电部分16C的边缘和损耗层12C的间距是仅仅衬底12S的厚度。非导电部分16N的垂直尺寸可以用于控制平板状感受体12支撑在微波炉M中的高度。
或者，从图3中可以发现，叶片的非导电部分12N可以设置成和平板状感受体12相邻。这种部署具有将叶片的导电部分16C和损耗层12C间隔大于衬底12S的厚度的效果。如果需要，另外的非导电部分16N可以沿着叶片的相对边缘设置，以获得上述的高度控制益处。
平板状感受体12和叶片16的表面面积16S沿着交叉线12L交叉，所述交叉线12L沿着相对于平板状感受体12一般成横切的方向延伸。当和平板状感受体12交叉时，直边叶片16形成直的交叉线12L。具有折弯边缘或者弯曲边缘的叶片16当与平板状感受体12交叉时，分别产生折弯的或者弯曲的交叉线12L。交叉线的折弯角大小或者弯曲形状，根据情况而定，取决于叶片向平板状感受体的倾斜角。无论交叉线是直线、折弯线或者弯曲，叶片导电表面的延伸将沿着交叉线。
已经描述根据本发明的感受体组件10的各种结构细节，现在可以讨论它对电磁驻波的影响了。
图6示意性描述了感受体组件10的实施方案，单个直边叶片16相对于平板状感受体12的下表面以基本垂直的取向连接。设置了起始点在组件1O的几何中心10C处的一套直角坐标。设置组件1O使得平板状感受体12位于X-Y直角坐标平面内，并使得叶片16的表面16S的导电部分16C位于X-Z直角坐标平面内。沿着叶片16和平板状感受体12之间的连接限定的交叉线12L，横向延伸跨过平板状感受体12的损耗层12C并沿着X轴取向，如图所示。叶片16的表面16S的导电部分16C在Z方向上和平板状感受体12上的损耗层有预定的距离D。表面16S的导电部分16C的厚度(即，其Y尺寸)大于导体在微波操作频率的趋肤效应的深度。
电磁波由相互正交的振荡磁场和电场组成。在任何给定的时刻，电磁驻波包括电场成分
Figure S2006800313419D00101
。在任何给定的时刻，电场成分
Figure S2006800313419D00102
在直角坐标空间中以给定方向取向，并且可以具有任何给定值。
电场
Figure S2006800313419D00103
自身可以分解成三个分矢量，即
Figure S2006800313419D00104
每个分矢量沿着其各自相应的坐标轴取向。取决于电场的值，每个分矢量具有预定的“x”、“y”或者“z”单位值，视情况而定。
法拉第电磁定律的一个推论是如下边界条件：在两种介质之间的界面表面处切向电场必须连续穿过所述表面。所述介质界面的具体例子是位于理想导体和空气之间的界面。定义而言，理想导体内部必须具有零电场。所以，尤其而言，在导体表面紧内侧的电场的切向分量必须是零。因此，根据上面声明的边界连续条件，位于导体紧外侧的空气中的切向电场必须也是零。因此，我们的一般性原则是在理想导体表面处的电场的切向分量通常是零。如果导体是好的导体但非理想导体，那么在表面处的电场的切向分量可以非零，但保持非常小。因此，在好导体表面紧外侧的任何电场必须大体上垂直所述表面。
该物理定律的应用规定：在叶片16具有导电部分16C的表面面积内，仅仅电场的取向垂直于该表面的分矢量，也即矢量
Figure S2006800313419D00111
，允许存在。不允许存在位于和叶片表面相切的任何平面内的电场分矢量(即，矢量x和矢量
Figure S2006800313419D00112
)。在图6中，切平面是叶片表面的导电部分的平面。
如果叶片16的导电部分16C和损耗层12C电接触，那么根据上述理由，沿着交叉线12L的分矢
Figure S2006800313419D00113
的值和分矢
Figure S2006800313419D00114
的值会是零。但是，导电部分16C不与损耗层12C电接触，而是和其间隔距离D。叶片表面的导电部分仍然施加衰减效应，所述效应在叶片表面的导电部分的延伸部分中具有最显著的作用。
因此，电磁波的电场的分矢量和
Figure S2006800313419D00116
仅仅具有衰减的强度“Xa”和“Za”。强度值“Xa”和“Za”每个分别都是小于“x”和“z”的某个强度值。电磁波的电场分量在和叶片表面相切的平面内的衰减，导致垂直于叶片表面导电部分取向的电场分量增强。因此，分矢量具有大于强度值“y”的增强的强度值“ye”。
矢量分量
Figure S2006800313419D00118
的衰减程度取决于距离D的大小和导电部分16C相对于损耗层12C的取向。当距离D小于1/4(0.25)波长时，对于典型的微波炉而言距离是大约3厘米(3cm)，衰减效应最显著。当倾斜角小于90度时，所许可的场(也即，垂直于叶片导电表面的场)自身具有作用在感受体平面中的分量。
这种效应被本发明的感受体组件10用于使微波炉中具有较高电场强度的区域重新导向和重新定位。
图7A是程式化的平面图，通常和图1A相似，示出了叶片16由转盘T沿着箭头所示转动方向携带时的影响。叶片以轮廓线的形式显示，为了便于解释，夸大了它的厚度。
考虑在位置1的情况，在位置1附近叶片首先遇到热区H2。根据前面解释的原因，仅仅具有衰减强度的电场矢量允许存在于热区H2被叶片16覆盖的片段中。但是，即使仅仅衰减的电场允许存在，电场的能量也不可能就仅仅消失。相反，在从叶片导电部分延伸出来的区域中的衰减作用，通过使电场能量由其在平板状感受体12上的原始位置A重新定位到已移位的位置A’，而自身得到了证明。这种能量重新定位通过移位箭头D举例说明。
当旋转扫描将叶片带到位置2时，得到相似的结果。叶片的衰减作用又使得仅仅衰减的场可以存在于从叶片导电部分延伸出来的区域中。初始位于平板状感受体12上的位置B处的电场能量中的能量移位到位置B’，如同移位箭头D’所指出的那样。
当叶片16扫描通过所有较高电场强度的区域H1-H5(图1A)时，发生相似的能量重新定位和重新导向。
本发明在具有模式搅拌器的微波炉中的使用将带来相同的效果。
图7B示出了在各个离散点J、K和L处转盘一次完整旋转的总能量暴露。图1B弯曲的相应波形是叠加的。
从图7B中可以清楚发现，根据本发明具有场导向结构14的感受体组件10的存在，使得总能量暴露基本均匀。因而，和现有技术中的情况相比，放置在感受体组件10上的食物制品的加热、烹调和烤褐都得到改善。
图8A和8B、9A和9B和10A和10B举例给出了根据本发明的感受体组件的优选构造。
图8A和8B示出了感受体组件102，包括具有5个直边叶片162-1到162-5的场导向结构142。5个叶片162-1到162-5连接到平板状感受体12的下面。叶片基本和平板状感受体12正交，围绕着中心10C等角度排列。叶片162-1延伸通过中心10C，而叶片162-2到162-5的起始点在中心10C附近。导电部分162C覆盖每个叶片的整个表面。如果需要，场导向结构142的叶片的底边可以进一步支撑在非传导性平板状支撑构件32上。支撑构件可以连接到所有或者部分叶片上。
图9A和9B示出了感受体组件103，包括具有2个曲边叶片163-1到163-2的场导向结构143。2个叶片163-1到163-2连接到平板状感受体12的下面。叶片基本和平板状感受体12正交，围绕着中心10C等角度排列。叶片在中心10C附近相互交叉。导电部分163C覆盖每个叶片的整个表面。同样，如果需要，非传导性平板状支撑构件32可以进一步支撑场导向结构143的叶片的底边。
图10A和10B示出了感受体组件104，包括具有6个直边叶片164-1到164-6的场导向结构144。6个叶片164-1到164-6连接到平板状感受体12的下面。叶片基本和平板状感受体12正交，围绕着中心10C等角度排列。所有叶片的起始点在中心10C附近。导电部分164C覆盖每个叶片的整个表面。可以使用非传导性平板状支撑构件32。
如果需要，叶片164-1到164-4可以自身通过非传导性构件164N的长度连接。在图10A中构件164N用具有点状阴影的虚线轮廓表示。
-o-0-o-
在第二方面，本发明涉及体现本发明教导的可收缩性自支撑场导向结构的各种实施方式。
图11、12、13A和13B举例说明了由单一叶片形成的场导向结构。在每种实施方式中，叶片具有拐折区域，由此，平板状叶片可以形成相对于设置于微波炉M中的预定参考平面RP沿着预定方向取向的自支撑结构。平面RP可以方便地定义成设置在微波炉中的转盘表面或者食物制品或者其它制品的表面所在的平面。
在图11中，采用单一弯曲叶片165来实施场导向结构145。叶片165可以是弯曲的，或者可以具有至少一个在第一端部和第二端部165D和165E之间限定的挠曲或者弯曲区域165R。导电部分165C覆盖叶片的整个表面。在使用中，叶片165可以形成沿着相对于预定参考平面RP成预定取向排列的自支撑结构。
在图12所示的场导向结构146中，叶片166具有单一折叠线或者折弯线166L-1。在使用中，叶片166可以沿着折弯线166L-1折叠或者折弯，以限定沿着相对于微波炉M内的预定参考平面RP成预定取向排列的自支撑结构。通过将两个直边叶片沿着挠性连接线而不是折叠或者折弯线挠性连接在一起，可以获得同样的效果。
图13A和13B分别是场导向结构147的立面图和示图，所述场导向结构是采用具有两个折弯线167L-1和167L-2的导电平板状叶片167实施的。将叶片167沿着折弯线167L-1和167L-2折弯，形成耳状物167E-1和167E-2，用于支撑平板状叶片相对于微波炉M内的预定参考平面RP成预定所需取向。
图14和15是根据本发明的可收缩性自支撑场导向结构的两种另外的实施方式的示图。每个场导向结构具有包括挠性连接以形成可以制成自支撑性的结构的多个叶片的叶片阵列。
在图14和15所示的场导向结构148中，叶片阵列包括叶片168-1到168-5，每个叶片具有导电表面。每个叶片在连接点168F处连接到至少一个其它叶片上。所述挠性连接的叶片能够互相成扇形收拢或背离，如箭头168J所示。在使用中，由于阵列中的叶片互相展开，所以场导向结构能够自支撑，其中阵列中的每个叶片相对于微波炉中的预定参考平面RP沿着预定取向设置。在修改的实施方案中，支架168S可以连接到至少三个叶片的每一个的自由端部。支架由对微波能量透明的任何材料形成。
图15所示的场导向结构149包括一对叶片169-1和169-2，每个叶片具有导电表面。每个叶片在连接点169F处连接到另一叶片上。所述挠性连接的叶片能够互相成扇形收拢和背离，如箭头169J所示。在使用中，由于阵列中的叶片互相展开，所以场导向结构能够自支撑，其中阵列中的每个叶片相对于微波炉中的预定参考平面沿着预定取向设置。
虽然在图11-15中示出的每个实施方案中的叶片的导电部分都延伸到了叶片的整个表面，但是应该理解任何叶片的导电部分可以具有任何替换性的形状。
也应该认识到，本发明的场导向结构不必须制成可收缩性的，而是可以通过采用合适的非传导性支撑构件制成自支撑性的。图16是场导向组件的示图，所述场导向组件一般用附图标记31表示。图16所示的场导向组件31包括至少一个连接到平板状非传导相支撑构件32的叶片，由此使得叶片的导电表面沿着预定方向取向(通常和支撑构件正交)。如果提供另外的叶片，那么这些另外的叶片支撑在同一支撑构件上。需要时，叶片可以相互连接或者不连接。支撑构件可以在叶片下方或者上方连接。
应该进一步理解的是，落在本发明范围内的场导向结构的任何实施方案可以和独立的平板状感受体(如前所述)一起使用。也应该认识的是，对于一些食物制品而言，可能理想的是将第二平板状感受体置于食物制品上方或者采用柔性感受体将食物制品包围起来。
实施例1-8
从下面的实施例中，可以更清楚地理解本发明的场导向结构和感受体组件的操作。
介绍
对于所有下列实施例而言，在烹调试验中都采用了市售的可微波处理的比萨(DiGiornoMicrowave Four Cheese Pizza，280克)。
在包括夹在聚酯膜和纸板之间的真空沉积铝薄层的平板状感受体上，提供包装的比萨。该平板状感受体和本发明的场导向结构的各种实施方式一起使用，如同所讨论的。所提供的纸板的边缘经成形以形成倒置的U型烹调盘，从而使平板状感受体在微波炉中在转盘上方大约2.5em。不使用和包装中的比萨一起提供的匀边环(旨在使比萨的边缘烤褐)。
在所有实施例中，平板状感受体直接放置在微波炉的转盘上。在所有实施例中，将冷冻的比萨直接放在平板状感受体上，并以全功率烹调5分钟，但是实施例5除外，它是在较低功率下烹调7.5分钟。
为了比较，将一组三个比萨仅仅采用平板状感受体烹调，没有场导向结构，另一组三个比萨采用平板状感受体和本发明的场导向结构烹调。
每个场导向结构的叶片都采用0.002英寸(0.05mm)厚的铝、纸板和带构造。
对于实施例1-7，场导向结构被放置在平板状感受体下面的空间中。对于实施例8，场导向结构放置在比萨上方。
烤褐和烤褐形貌测量
遵循在Papadakis，S.E.等“A Versatile and Inexpensive Technique forMeasuring Color of Foods”，Food and Technology，54(12)，pp48-51(2000)描述的程序，测量比萨底壳的烤褐百分比和烤褐形貌。设置照明系统，采用数字照相机(Nikon，D1型)获取烹调后底壳的图像。采用市售图像和图形软件程序将颜色参数转变成L-a-b模型(食物研究的优选颜色模型)。遵循所引用的程序的建议，烤褐面积百分比定义成亮度L值小于153的像素百分比(以0-255的亮度标尺计，255最亮)。遵循所引用的程序描述的方法，计算烤褐形貌(也即，烤褐区域百分比和径向位置的函数关系)。
底壳的图像分成多个同心圆环，对每个圆环计算平均L值。
相信下面的实施例举例说明了采用本发明的不同场导向结构在烤褐和烤褐均匀性上获得了改善。
实施例1
在1100瓦General Electric(GE)，型号JES1036WF001微波炉中，按照介绍部分描述的方式，烹调DiGiornoMicrowave Four CheesePizza。当采用场导向结构时，采用根据图14的场导向结构(没有支架168S)。叶片168-1的长度尺寸为17.5厘米，宽度尺寸为2厘米。叶片168-2到168-5每个的长度尺寸是8厘米，宽度尺寸是2厘米。
在烹调后，采用数码相机获取底壳的图像，如同所述的那样。从图像数据中，采用所述程序计算烤褐面积百分比。确定没有场导向结构烹调的比萨的烤褐面积百分比是40.3％。采用场导向结构烹调的比萨的平均烤褐面积百分比确定是60.5％。
实施例2-5
在四种不同制造商的微波炉中重复实施例1所述的试验。微波炉生产商、型号、全功率瓦数和每个样品的烹调时间，总结在表1中。该表给出了采用和不采用场导向结构获得的烤褐面积百分比。应该指出的是，在所有情况下烤褐面积百分比都提高了。
表1
采用和不采用场导向结构烤褐面积百分比的比较
  实施例   1   2   3   4   5
  微波炉品牌   GE   Sharp   P-anasonlc   Whirlpool   Goldstar
  瓦数   1100   1100   1250   1100   700
  型号#   JES1036WF001   R-630DW   NN5760WA   MT4110SKQ   MAL783W
  烹调时间   5min   5min   5min   6min   7.5min
  烤褐面积百分比
  采用场导向器   60.5％   70.7％   61.7％   60.7％   51.4％
  不采用场导向器 40.3％ 55.2％ 50.3％ 15.3％ 31.5％
实施例6
在1100瓦Sharp，型号R-630DW微波炉中，烹调DiGiornoMicrowave Four Cheese Pizza，280克。当采用场导向结构时，采用根据图15的场导向结构。叶片169-1和169-2的长度尺寸为22.9厘米，宽度尺寸为2厘米。弯曲叶片从连接点169F延伸的每个部分的曲率半径是大约5.3厘米，弧形角为大约124度。
在烹调后，采用数码相机获取底壳的图像并计算烤褐面积百分比，如同所述的那样。
没有场导向结构烹调的比萨的烤褐面积平均百分比是55.2％。采用场导向结构烹调的比萨的平均烤褐面积百分比确定是73.8％。烤褐形貌绘制在图17中。
实施例7
采用1300瓦Panasonic，型号NN5760WA微波炉重复实施例6中描述的试验。没有场导向结构烹调的比萨的烤褐面积平均百分比是50.3％。采用场导向结构烹调的比萨的平均烤褐面积百分比确定是51.7％。可以从图18所示的图形中，发现采用本发明获得了基本均匀的烤褐形貌。从图18的观察可以认识到，采用场导向结构显著改善了沿着半径的烤褐形貌。
实施例8
在700瓦Goldstar，型号MAL783W微波炉中，重复实施例1中所述的试验。当采用场导向结构时，采用根据图14的带有支架168S的场导向结构。支架高度5厘米，放置在转盘上以支撑场导向结构刚好高于比萨。在比萨硬壳鼓起来后，场导向结构刚刚接触到比萨的顶部。
在烹调(当采用所用微波炉的全功率时，7.5分钟)后，采用数码相机获取底壳的图像并计算烤褐面积百分比，如同所述的那样。
没有场导向结构烹调的比萨的烤褐面积百分比是31.5％。采用场导向结构烹调的比萨的烤褐面积百分比是65.1％。
本领域技术人员在获知了本发明的教导后，可以对其进行修改。应该认为这些修改落在本发明的范围内，所述范围由所附权利要求限定。

Claims (61)

1、用于微波炉的感受体组件，所述感受体组件包括：
一般平板状的感受体，包括电损耗层；
至少一个通过机械方式连接到所述感受体的叶片，所述叶片具有表面，所述叶片的所述表面的至少一部分是导电的，
所述叶片的表面和所述平板状感受体沿着交叉线交叉，所述交叉线相对于所述平板状感受体沿着一般横向方向延伸，所述叶片的导电部分设置成和所述平板状感受体的电损耗层的距离不远于预定的近距离，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在叶片导电部分附近和叶片表面相切的平面内，
电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得所述平板状感受体中电场分量得到增强。
2、权利要求1的感受体组件，其中所述叶片通过固定连接连接到所述平板状感受体上，以使叶片表面的取向相对于所述平板状感受体成大约45度(45°)到90度(90°)的角。
3、权利要求2的感受体组件，其中所述叶片通过固定连接连接到所述平板状感受体上，以使所述叶片表面和所述平板状感受体基本正交。
4、权利要求1的感受体组件，其中所述叶片通过挠性连接连接到所述平板状感受体上，以使所述叶片表面可以从累积的位置移动到展开的位置，在展开位置时，所述叶片表面的取向相对于所述平板状感受体成大约45度(45°)到90度(90°)的角。
5、权利要求1的感受体组件，其中所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，和
其中所述预定的近距离小于所述波长的0.25倍。
6、权利要求1的感受体组件，其中所述预定近距离经选择以使在和在叶片导电部分附近的叶片表面相切的所述表面中，电磁波的电场分量基本为零。
7、权利要求1的感受体组件，其中所述叶片具有直的边缘。
8、权利要求1的感受体组件，其中所述叶片表面沿着折叠线折叠以使叶片具有折弯的边缘。
9、权利要求1的感受体组件，其中所述叶片具有弯曲的边缘。
10、权利要求9的感受体组件，其中所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，和
其中所述叶片边缘具有预定长度，所述叶片的预定长度是所述波长的大约0.25-大约2倍。
11、权利要求8的感受体组件，其中所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，和
其中所述叶片边缘具有预定长度，所述叶片的预定长度是所述波长的大约0.25-大约2倍。
12、权利要求7的感受体组件，其中所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，和
其中所述叶片边缘具有预定长度，所述叶片的预定长度是所述波长的大约0.25-大约2倍。
13、权利要求1的感受体组件，其中所述平板状感受体具有中心，所述交叉线沿着从所述中心附近发散的一般径向的方向延伸。
14、权利要求1的感受体组件，其中所述平板状感受体具有中心，所述交叉线延伸通过所述中心。
15、权利要求1的感受体组件，其中所述平板状感受体具有中心，所述交叉线偏离从中心附近发散的一般径向的方向。
16、权利要求1的感受体组件，其中所述平板状感受体具有中心，所述交叉线相对于从中心附近发散的一般径向的方向倾斜。
17、权利要求13的感受体组件，其中所述叶片表面上的导电部分具有梯形形状，所述梯形形状具有长边和短边，其中所述梯形长边设置在叶片上在所述中心附近。
18、权利要求13的感受体组件，其中所述叶片表面上的导电部分具有梯形形状，所述梯形形状具有长边和短边，其中所述梯形短边设置在叶片上在所述中心附近。
19、权利要求1的感受体组件，其中所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，和
其中所述叶片具有预定宽度尺寸，所述叶片宽度是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
20、权利要求1的场导向结构，其中所述叶片表面是平的。
21、权利要求1的场导向结构，其中所述叶片表面是弯曲的。
22、权利要求1的感受体组件，其中所述平板状感受体的电导率为0.01-100微西门子每平方。
23、权利要求1的感受体组件，其中所述平板状感受体包括衬底和导电层。
24、权利要求23的感受体组件，其中所述平板状感受体的衬底包括选自聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、热稳定的PET、PEEKTM、聚萘二甲酸乙二醇酯(PEN)、玻璃纸、聚酰亚胺、聚醚酰亚胺、聚酯酰亚胺、多芳基化合物、聚酰胺、聚烯烃(PP)、聚芳酰胺和聚对苯二甲酸亚环己基二亚甲基酯(共聚酯PCDMT)。
25、用于微波炉的感受体组件，所述感受体组件包括：
具有几何中心的一般平板状感受体，所述平板状感受体包括电损耗层；
至少五个每个都通过机械方式连接到所述感受体的叶片，以使每个叶片的表面基本正交于所述平板状感受体，
每个叶片具有第一端部、第二端部和表面，每个叶片的所述表面的至少一部分是导电的，每个叶片的第一和第二端部相互合作以在该叶片上限定边缘，
所述叶片之一的边缘通过所述平板状感受体的几何中心，
每个叶片的导电部分设置成和所述平板状感受体的电损耗层的距离不远于预定的近距离，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和每个叶片的表面相切的平面内，
电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得所述平板状感受体中电场分量得到增强。
26、用于微波炉的感受体组件，所述感受体组件包括：
具有几何中心的一般平板状感受体，所述平板状感受体包括电损耗层；
至少六个每个都通过机械方式连接到所述感受体的叶片，以使所述叶片的表面基本正交于所述平板状感受体，
每个叶片具有第一端部、第二端部和表面，每个叶片的所述表面的至少一部分是导电的，每个叶片的第一和第二端部相互合作以在该叶片上限定边缘，
所述叶片之一的边缘通过所述平板状感受体的几何中心，
每个叶片的导电部分设置成和所述平板状感受体的电损耗层的距离不远于预定的近距离，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和每个叶片的表面相切的平面内，
电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得在所述平板状感受体中电场分量得到增强。
27、在微波炉中加热食物制品的方法，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述微波炉包括转盘，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述方法包括如下步骤：
(a)将一般平板状感受体相对于转盘沿着一般横向的方向放置在所述转盘上，所述平板状感受体具有至少一个通过机械方式和其连接的叶片，所述叶片的取向一般正交于所述平板状感受体，所述平板状感受体包括电损耗层，
所述叶片具有表面，所述叶片的表面的至少一部分是导电的，以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和该叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得所述平板状感受体中电场分量得到增强；
(b)将食物制品放置在平板状感受体上；和
(c)旋转所述转盘，以使叶片穿过在微波炉中产生的电磁驻波，所述叶片将电磁波的电场能量重新导向和重新定位，因此基本均匀地加热所述食物制品。
28、在微波炉中加热食物制品的方法，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述微波炉包括用于连续改变所述电磁驻波的模式搅拌装置，所述方法包括如下步骤：
(a)将一般平板状感受体放置在微波炉中，所述平板状感受体具有至少一个通过机械方式与其连接的叶片，所述叶片的取向一般正交于所述平板状感受体，所述平板状感受体包括电损耗层，
所述叶片具有表面，所述叶片的表面的至少一部分是导电的，以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和该叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得所述平板状感受体中电场分量得到增强；
(b)将食物制品放置在平板状感受体上；和
(c)采用所述模式搅拌装置以改变在微波炉中产生的电磁驻波，所述叶片将电磁波的电场能量在参考平面内重新导向和重新定位，因此基本均匀地加热所述食物制品。
29、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
非传导性支撑构件；
至少一个连接到所述非传导性支撑构件的叶片，所述叶片具有表面，所述叶片的表面的至少一部分是导电的，所述叶片具有第一端部和第二端部，
所述叶片通过所述支撑构件相对于在微波炉内的预定参考平面沿着预定取向支撑，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
30、权利要求29的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸所述波长的大约0.25倍-大约2倍。
31、权利要求29的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
32、权利要求29的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
33、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
至少一个具有表面的叶片，所述叶片的表面的至少一部分是导电的，所述叶片具有第一端部和第二端部，
所述叶片具有在第一端部和第二端部之间限定的至少一个折叠线，沿着所述折叠线所述叶片可以折弯，由此在使用中所述叶片能够相对于在微波炉内的预定参考平面沿着预定取向自我支撑，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
34、权利要求33的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸所述波长的大约0.25倍-大约2倍。
35、权利要求33的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
36、权利要求33的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
37、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
至少一个具有表面的叶片，所述叶片的表面的至少一部分是导电的，所述叶片具有第一端部和第二端部，
所述叶片具有在第一端部和第二端部之间限定的至少一个弯曲区域，由此在使用中所述叶片能够相对于在微波炉内的预定参考平面沿着预定取向自我支撑，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
38、权利要求37的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸所述波长的大约0.25倍-大约2倍。
39、权利要求37的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
40、权利要求37的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
41、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
至少一个具有表面的叶片，所述叶片的表面的至少一部分是导电的，所述叶片具有第一端部和第二端部，
所述叶片具有在第一端部和第二端部之间限定的至少两条折叠线，所述叶片可以沿着所述折叠线折弯，由此在使用中所述叶片能够相对于在微波炉内的预定参考平面沿着45度-90度的角取向自我支撑，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
42、权利要求41的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸大约所述波长的0.25倍-大约2倍。
43、权利要求41的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
44、权利要求41的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
45、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
包括第一和第二叶片的叶片阵列，每个叶片具有平的表面，每个叶片的表面的至少一部分是导电的，每个叶片在连接点处挠性连接到另一叶片上，
所述挠性连接的叶片可以互相相对定位，由此在使用中所述阵列自我支撑，其中每个叶片设置成相对于微波炉内的预定参考平面沿着预定取向，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和每个叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
46、权利要求45的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸所述波长的大约0.25倍-大约2倍。
47、权利要求45的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
48、权利要求45的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
49、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
包括三个或更多叶片的叶片阵列，每个叶片具有平的表面，每个叶片的表面的至少一部分是导电的，
每个叶片在连接点处挠性连接到至少一个其它叶片上，
所述挠性连接的叶片可以互相相对定位，由此在使用中所述叶片阵列可以自我支撑，其中每个叶片设置成相对于在微波炉内的预定参考平面沿着预定取向，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和所述叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
50、权利要求49的场导向结构，其中至少三个叶片每个具有设置成远离该叶片的连接点的自由端部，
支架，连接到所述三个叶片的每一个的自由端部上。
51、权利要求49的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸所述波长的大约0.25倍-大约2倍。
52、权利要求49的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
53、权利要求49的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
54、用于微波炉的场导向结构，所述微波炉在操作中在其体积内产生具有预定波长的电磁驻波，所述场导向结构包括：
包括两个或更多弯曲叶片的叶片阵列，每个叶片具有表面，每个叶片的表面的至少一部分是导电的，
每个叶片在连接点处挠性连接到另一叶片上，
所述挠性连接的叶片可以互相相对定位，由此在使用中所述叶片阵列可以自我支撑，其中每个叶片设置成相对于在微波炉内的预定参考平面沿着预定取向，
以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和所述叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强。
55、权利要求54的场导向结构，其中所述表面的导电部分沿着所述叶片延伸所述波长的大约0.25倍-大约2倍。
56、权利要求54的场导向结构，其中所述表面的所述导电部分的宽度尺寸是所述波长的大约0.1-大约0.5倍。
57、权利要求54的场导向结构，其中所述场导向结构和平板状感受体一起使用。
58、在微波炉中加热食物制品的方法，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述微波炉包括转盘，所述转盘在微波炉内限定预定的参考表面，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述方法包括如下步骤：
将食物制品放置在转盘上；
将场导向结构沿着一般正交于所述参考平面的取向设置在微波炉内，并且沿着相对于所述参考平面一般横向的方向延伸，所述场导向结构包括至少一个具有表面的叶片，所述叶片的所述表面的至少一部分是导电的，以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和该叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强；和
旋转所述转盘，以使叶片穿过在微波炉中产生的电磁驻波，所述叶片将电磁波的电场能量在所述参考平面内重新导向和重新定位，因此基本均匀地加热所述食物制品。
59、权利要求58的方法，进一步包括如下步骤：
在旋转所述转盘之前，将包括电损耗层的一般平板状感受体置于所述转盘上。
60、在微波炉中加热食物制品的方法，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述微波炉经操作以产生具有预定波长的电磁驻波，所述微波炉包括用于连续改变所述驻波的模式搅拌装置，
所述方法包括如下步骤：
(a)将食物制品放置在所述微波炉内以使食物制品的一部分位于在微波炉内限定的预定参考平面内；
(b)将场导向结构沿着一般正交于所述参考平面的取向设置在微波炉内，并且沿着相对于所述参考平面一般横向的方向延伸，所述场导向结构包括至少一个具有表面的叶片，所述叶片的所述表面的至少一部分是导电的，以使在存在电磁驻波的情况下，仅仅电磁波的衰减的电场分量存在于在该叶片导电部分附近和该叶片的表面相切的平面内，电磁波的电场分量在所述和叶片表面相切的平面内的衰减使得基本正交于所述导电表面的电场分量得到增强；和
(c)采用所述模式搅拌装置以改变在所述微波炉中产生的电磁驻波，所述叶片将电磁波的电场能量在所述参考平面内重新导向和重新定位，因此基本均匀地加热所述食物制品。
61、权利要求60的方法，进一步包括如下步骤：
在启动所述模式搅拌装置之前，将包括电损耗层的一般平板状感受体置于所述转盘上。
CN2006800313419A 2005-08-29 2006-08-29 用于微波炉的感受体组件和场导向组件 Expired - Fee Related CN101253811B (zh)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US71215405P 2005-08-29 2005-08-29
US71206605P 2005-08-29 2005-08-29
US60/712,066 2005-08-29
US60/712,154 2005-08-29
PCT/US2006/033768 WO2007027716A2 (en) 2005-08-29 2006-08-29 Susceptor assembly and field director assembly for use in a microwave oven

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN101253811A true CN101253811A (zh) 2008-08-27
CN101253811B CN101253811B (zh) 2011-10-19

Family

ID=37768723

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2006800313419A Expired - Fee Related CN101253811B (zh) 2005-08-29 2006-08-29 用于微波炉的感受体组件和场导向组件

Country Status (9)

Country Link
US (2) US8217324B2 (zh)
EP (1) EP1929841A2 (zh)
JP (1) JP5066089B2 (zh)
CN (1) CN101253811B (zh)
AR (1) AR055404A1 (zh)
AU (1) AU2006284887B2 (zh)
BR (1) BRPI0617109A2 (zh)
HK (1) HK1124470A1 (zh)
WO (1) WO2007027716A2 (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102577600A (zh) * 2009-08-20 2012-07-11 伊莱克斯家用产品股份有限公司 用于微波炉的波搅拌器

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8431877B2 (en) * 2007-10-15 2013-04-30 E I Du Pont De Nemours And Company Microwave field director structure having over-folded vanes
US8426786B2 (en) * 2007-10-15 2013-04-23 E I Du Pont De Nemours And Company Microwave field director structure with laminated vanes
US8487225B2 (en) * 2007-10-15 2013-07-16 E I Du Pont De Nemours And Company Microwave field director structure having metal vanes
US8461498B2 (en) * 2007-10-15 2013-06-11 E I Du Pont De Nemours And Company Microwave field director structure having V-shaped vane doublets
US8426785B2 (en) * 2007-10-15 2013-04-23 E I Du Pont De Nemours And Company Microwave field director structure with vanes having a conductive material thereon
US8455802B2 (en) * 2007-10-15 2013-06-04 E I Du Pont De Nemours And Company Microwave field director structure having vanes with inner ends wrapped with a conductive wrapper
US8735785B2 (en) * 2007-10-15 2014-05-27 E I Du Pont De Nemours And Company Molded microwave field director structure
US7985462B2 (en) * 2007-11-05 2011-07-26 E.I. Du Pont De Nemours And Company Multi-panel blank with parallel panel axes for a collapsible field director structure
EP2407122B1 (de) * 2010-07-16 2016-07-06 Ivoclar Vivadent AG Mikrowellenofen mit Drehteller
US8988897B2 (en) * 2012-11-27 2015-03-24 International Business Machines Corporation Electromagnetic interference mode stirrer
WO2020257751A1 (en) * 2019-06-21 2020-12-24 Carnegie Mellon University System and method for heating an item in a microwave oven

Family Cites Families (44)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3946187A (en) * 1975-03-03 1976-03-23 Raytheon Company Microwave browning utensil
US4190757A (en) * 1976-10-08 1980-02-26 The Pillsbury Company Microwave heating package and method
US4144438A (en) 1977-09-28 1979-03-13 The Procter & Gamble Company Microwave energy moderating bag
US4144138A (en) * 1978-01-18 1979-03-13 Texaco Inc. Recovery of ethers
SE439092B (sv) 1980-10-07 1985-05-28 Philips Norden Ab Inmatnings- och utjemningsanordning i mikrovagsugnar
US4486640A (en) * 1982-11-01 1984-12-04 Raytheon Company Cooker/baker utensil for microwave oven
US4629849A (en) 1984-06-28 1986-12-16 Ngk Insulators Ltd. Microwave heating device having a rotary reflector means in a heating chamber
US5006684A (en) * 1987-11-10 1991-04-09 The Pillsbury Company Apparatus for heating a food item in a microwave oven having heater regions in combination with a reflective lattice structure
US4972059A (en) * 1988-02-29 1990-11-20 The Pillsbury Company Method and apparatus for adjusting the temperature profile of food products during microwave heating
US4943439A (en) * 1988-03-15 1990-07-24 Golden Valley Microwave Foods Inc. Microwave receptive heating sheets and packages containing them
US4904836A (en) * 1988-05-23 1990-02-27 The Pillsbury Co. Microwave heater and method of manufacture
US4992638A (en) * 1988-06-22 1991-02-12 Alcan International Limited Microwave heating device with microwave distribution modifying means
US4896009A (en) 1988-07-11 1990-01-23 James River Corporation Gas permeable microwave reactive package
US5310977A (en) * 1989-02-03 1994-05-10 Minnesota Mining And Manufacturing Company Configured microwave susceptor
US5217765A (en) * 1990-08-30 1993-06-08 Vestvaco Corporation Microwave oven susceptor
US5185506A (en) * 1991-01-15 1993-02-09 Advanced Dielectric Technologies, Inc. Selectively microwave-permeable membrane susceptor systems
US5220142A (en) * 1991-01-29 1993-06-15 International Business Machines Corporation Uniform microwave heating
JPH04371724A (ja) * 1991-06-19 1992-12-24 Matsushita Electric Ind Co Ltd 高周波加熱装置
US5247149A (en) * 1991-08-28 1993-09-21 The Stouffer Corporation Method and appliance for cooking a frozen pizza pie with microwave energy
US5242106A (en) * 1991-11-22 1993-09-07 Gulf State Paper Corporation Closed carton assembly with improved opening facilitating cuts
FR2694876B1 (fr) 1992-08-19 1994-10-28 Musorb Applic Ferrites Plat pour four à micro-ondes et procédé pour sa fabrication.
JPH0665278U (ja) 1993-02-19 1994-09-13 東洋アルミニウム株式会社 電子レンジ用包装袋
JP3077879B2 (ja) * 1994-02-15 2000-08-21 インターナショナル・ビジネス・マシーンズ・コーポレ−ション ウェブ・タイプの定量された処理材料にマイクロ波エネルギーを印加するための装置及び方法
JPH08203668A (ja) 1995-01-26 1996-08-09 Sanyo Electric Co Ltd 電子レンジ
US5800724A (en) * 1996-02-14 1998-09-01 Fort James Corporation Patterned metal foil laminate and method for making same
JPH09280569A (ja) 1996-04-17 1997-10-31 Matsushita Electric Ind Co Ltd 高周波加熱装置
KR100206366B1 (ko) 1996-12-27 1999-07-01 전주범 전자레인지의 고주파 분산구조
JPH1135078A (ja) * 1997-07-14 1999-02-09 Snow Brand Milk Prod Co Ltd 電子レンジ用食品容器
CN1213058A (zh) 1997-09-29 1999-04-07 三星电子株式会社 用于微波炉的搅动器
US5900264A (en) * 1997-11-06 1999-05-04 Gics & Vermee, L.P. Food package including a tray and a sleeve surrounding the tray
US6414290B1 (en) 1998-03-19 2002-07-02 Graphic Packaging Corporation Patterned microwave susceptor
US6063415A (en) * 1999-01-21 2000-05-16 Kraft Foods, Inc. Microwaveable food container and method of using same
US6359272B1 (en) * 1999-06-11 2002-03-19 Schwan's Sales Enterprises, Inc. Microwave package and support tray with features for uniform crust heating
US6355918B1 (en) * 2000-02-24 2002-03-12 Carl E. Eckmyre Food support for use in a microwave oven
US6670593B1 (en) * 2000-06-28 2003-12-30 Jesus E. Petit-Jean Food separator
US6359271B1 (en) * 2000-10-27 2002-03-19 Turbochef Technologies, Inc. Apparatus for supporting foodstuffs in a microwave oven
US7319213B2 (en) 2001-11-07 2008-01-15 Graphic Packaging International, Inc. Microwave packaging with indentation patterns
CN1459225A (zh) * 2002-05-20 2003-12-03 魏葵 沙地水肥保理剂
KR20040002168A (ko) 2002-06-29 2004-01-07 삼성전자주식회사 전자렌지, 가이드롤러, 받침쟁반 및 접시
JP2004309082A (ja) 2003-04-10 2004-11-04 Ito Seisakusho:Kk 電子レンジ用載置台
US20040234653A1 (en) 2003-05-22 2004-11-25 Cogley Paul A. Susceptor tray and mirowavable dough products
US7820952B2 (en) * 2003-10-09 2010-10-26 Julio Antonio Gomez Supportive device for microwave heating and cooking of food
WO2005085091A2 (en) 2004-03-01 2005-09-15 Kraftfoods Holdings, Inc. Multi-purpose food preparation kit
US20070056962A1 (en) 2005-04-20 2007-03-15 Hopkins Gary Sr Susceptor panel for brown and crisp microwaving package

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102577600A (zh) * 2009-08-20 2012-07-11 伊莱克斯家用产品股份有限公司 用于微波炉的波搅拌器
CN102577600B (zh) * 2009-08-20 2014-04-23 伊莱克斯家用产品股份有限公司 用于微波炉的波搅拌器

Also Published As

Publication number Publication date
CN101253811B (zh) 2011-10-19
JP5066089B2 (ja) 2012-11-07
HK1124470A1 (en) 2009-07-10
BRPI0617109A2 (pt) 2011-07-12
JP2009506298A (ja) 2009-02-12
US20070187399A1 (en) 2007-08-16
WO2007027716A3 (en) 2007-06-21
AU2006284887A1 (en) 2007-03-08
US20120312810A1 (en) 2012-12-13
EP1929841A2 (en) 2008-06-11
US8217324B2 (en) 2012-07-10
WO2007027716A2 (en) 2007-03-08
AU2006284887B2 (en) 2012-07-19
AR055404A1 (es) 2007-08-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101253811B (zh) 用于微波炉的感受体组件和场导向组件
AU2018267603B2 (en) Electronic oven with reflective energy steering
JP5152971B2 (ja) 加熱調理器
US8835822B2 (en) Field director assembly having arc-resistant conductive vanes
JP5317973B2 (ja) 耐アーク性マイクロ波サセプタアセンブリ
JP2008166090A (ja) マイクロ波加熱装置
JP5340154B2 (ja) 過熱保護を有する電界ダイレクタアセンブリ
JP5144536B2 (ja) 過熱保護を有する耐アーク性マイクロ波サセプタアセンブリ
JP5144537B2 (ja) 過熱保護および耐アーク性導電性羽根を有する電界ダイレクタアセンブリ
CN101341797B (zh) 具有过热保护的抗电弧微波感受器组件
US8618453B2 (en) Microwave susceptor assembly having overheating protection
AU2012216646A1 (en) Field director assembly for use in a microwave oven
JP2008166092A (ja) マイクロ波加熱装置
KR100196567B1 (ko) 전자렌지의 요리판 가열방법
JPS63156931A (ja) 加熱調理器
JPH11128069A (ja) 電子レンジ対応食品用容器

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
REG Reference to a national code

Ref country code: HK

Ref legal event code: DE

Ref document number: 1124470

Country of ref document: HK

C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C17 Cessation of patent right
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20111019

Termination date: 20130829