CN101224027B - 一种中药饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种中药饮料，属于食品和中药领域。本发明旨在提供一种能够清热解毒、消暑降温、利火通便、生津止渴的饮料。其主要由金银花、薄荷、栀子、菊花、甘草按一定重量比配制而成。本发明适合各种人群，尤其是在酷暑、高温下劳作或剧烈运动之后消耗了体内大量营养水分的人群饮用。
Description
技术领域
本发明涉及一种日常生活中经常饮用的饮料，属于中药和食品领域。
背景技术
人们在酷暑或高温下劳作，或者长途跋涉、奔波、或者长久性剧烈运动，消耗了体内大量的营养水分，引起内脏功能失调，感到四肢倦怠、身热心烦、口干舌燥、咽喉肿痛、不欲饮食、小便赤浊、大便秘结等不适症状，长久下去，病情就会加重，影响身心健康，值得引起人们的重视。
目前市场上销售的饮料主要有碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、豆制品饮料、乳制品饮料、矿泉水饮料等。当然，在市场上也偶尔能够见到一些中药饮料，比如金银花饮料。林长合在CN01124145.4中公开了一种金银花饮料，但是，该金银花饮料只有金银花一种主要配料，其作用有限。对于中药复方制剂制成的具有多种功效的中药饮料，目前在市场上还是空白。
发明内容
本发明的发明人根据中医名著《本草纲目》：雷公药性赋、汤头歌诀等理论基础，又结合祖传秘方，数十次配制而成。
本发明目的是提供一种功效更为优良的中药饮料。
本发明选择金银花、薄荷、栀子、菊花、甘草进行组合的，将这些药物组合使各药物功效产生协同作用，从而能够清热解毒、消暑降温、生津止渴等功效。其中选用金银花是因为金银花味甘、性温、无毒、散热解毒、通络消痰，其甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清解血毒，可治疗各种热性病，如口舌生疮。选用薄荷是因为薄荷味辛性寒、无毒、消肿镇痛、清凉解热。选用栀子是因为栀子味苦、性寒、无毒、泻三焦之火邪、清热而去心烦。选用菊花是因为菊花味辛性微寒、无毒、明目而清头风。选用甘草是因为甘草味甘、性平、无毒、解百毒而有效、可升可降、和诸药有国老之称。
为了达到更好的效果，本发明还与蜂蜜组合。这是因为蜂蜜味甘、性平、无毒、补中益气、强志轻身、养颜通便。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。
本发明的组分是发明人经过大量摸索总结出的，各组分用量为在下述的范围内都具有较好的效果：
本发明的中药饮料，其每500份水中加入下列重量份的原料提取物：金银花2-6份、薄荷2-6份、栀子2-6份、菊花3-6份、甘草2-6份。
还包含蜂蜜8-15份。
本发明的上述组分还可以加入甜味剂10-20份。
优选地，本发明所述的蜂蜜选用槐花蜜。优选地，本发明所述的甜味剂选用蔗糖。
本发明可以采用中药制剂的常规复方制备提取液。优选地，本发明采用的制备方法如下：
(1)先将金银花、薄荷、栀子、菊花、甘草浸泡、洗净，备用。
(2)将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加甜味剂，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
如果还与蜂蜜组合，其制备方法如下：
(1)先将金银花、薄荷、栀子、菊花、甘草浸泡、洗净，备用。
(2)将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加甜味剂，蜂蜜，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
本发明不仅能够起到解渴作用，而且还有治疗功能，使人感到沁人心脾，具体来说包括：
1.具有清热解毒、消暑降温、利火通便、生津止渴的功效。
2.能收到有病治病无病防身的效果。
3.对人体无任何毒副作用。
具体实施例
下面通过具体的实施例来说明本发明的制备，但不用来限定本发明的范围。
实施例1
1.先将金银花6g、薄荷6g、栀子6g、菊花6g、甘草6g浸泡、洗净，备用。
2.将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用500ml软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加蔗糖20g，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
实施例2
1.先将金银花6g、薄荷6g、栀子6g、菊花6g、甘草6g浸泡、洗净，再取槐花蜜15g，备用。
2.将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用500ml软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加蔗糖20g，槐花蜜15g，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
实施例3
1.先将金银花5g、薄荷5g、栀子5g、菊花5g、甘草5g浸泡、洗净，备用。
2.将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用500ml软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加蔗糖15g，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
实施例4
1.先将金银花5g、薄荷5g、栀子5g、菊花5g、甘草5g浸泡、洗净，再取槐花蜜12g，备用。
2将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用500ml软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加蔗糖15g，槐花蜜12g，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
实施例5
1.先将金银花2g、薄荷2g、栀子2g、菊花3g、甘草2g浸泡、洗净，备用。
2.将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用500ml软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加蔗糖10g，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
实施例6
1.先将金银花2g、薄荷2g、栀子2g、菊花3g、甘草2g浸泡、洗净，再取槐花蜜8g，备用。
2.将上述药料放入不锈钢锅多功能罐内，用500ml软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟(压力2kg)后过滤，滤液加蔗糖10g，槐花蜜8g，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
Claims (5)
1.一种中药饮料，其特征在于，其为每500份水中加入下列重量份原料进行提取而成：金银花2-6份、薄荷2-6份、栀子2-6份、菊花3-6份、甘草2-6份；
所述提取包括如下步骤：
(1)先将金银花、薄荷、栀子、菊花、甘草浸泡、洗净，备用；
(2)将上述原料放入不锈钢锅多功能罐内，用软化水浸泡30分钟，然后用蒸汽加热至100℃，30分钟后过滤，滤液加甜味剂，用蒸汽加热至40℃30分钟，过滤后灭菌罐装。
2.根据权利要求1所述的中药饮料，其特征在于，滤液加甜味剂的同时还加入蜂蜜8-15份。
3.根据权利要求2所述的中药饮料，其特征在于，所述蜂蜜为槐花蜜。
4.根据权利要求1-3所述的任一中药饮料，其特征在于，所述甜味剂的重量份为10-20份。
5.根据权利要求4所述的中药饮料，其特征在于，所述甜味剂为蔗糖。
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