CN101057589A - 用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水及使用该杀菌水的家畜用设施内部的杀菌方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供不需要冷藏装置等、对于家畜和工作人员安全、且可以实现杀菌效果的用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水及使用该杀菌水的家畜用设施内部的杀菌方法。在水中混合次氯酸钠水溶液和酸，制成pH为6.0～7.5、有效氯浓度在25ppm的杀菌水。通过将该杀菌水在家畜用设施10内部进行喷雾，可以杀除附着于家畜用设施10内部的地面、铺草和家畜自身的传染性病原菌。
Description
技术领域
本发明涉及用于在饲养家畜的家畜用设施内部喷雾的杀菌水及使用该杀菌水的家畜用设施内部的杀菌方法。
背景技术
作为为了有助于人类的生活而饲养的家畜，有牛、马和猪等哺乳动物以及鸡和火鸟等家禽。牛、马和火鸟等一般晴朗的白天在户外放养，所以作为其家畜用设施，大多为具备窗户的开放型。与之相对，鸡和猪全天在与外部隔绝的畜舍内饲养，所以作为其家畜用设施，大多为不具备窗户的封闭型。
在开放型的设施中饲养的家畜存在感染来自外部的禽流感等传染性病原菌的危险，即使仅部分家畜感染了传染性病原菌，也会在家畜用设施内传染给其它家畜。另一方面，即使是在封闭型的设施中饲养的家畜，由于工作人员进出家畜用设施时门的开关，也时常发生传染病对家畜的感染。
作为解决该问题的方法，专利文献1中提出有用于防止鸡感染传染病的养鸡方法。该专利文献1的发明为将浓度0.8ppm以上的高浓度臭氧水直接喷到养鸡设施内的地面、铺草、通道和鸡的身体上的方法。通过将该高浓度臭氧水撒布于养鸡设施内的地面等和鸡的身体上，来防止鸡感染传染病。
专利文献1：日本专利特开2005-253378号公报
发明内容
如专利文献1那样的使用高浓度臭氧水的方法中，存在臭氧水气化为臭氧气体的倾向，如果鸡或工作人员吸入臭氧气体，则可能会引起支气管炎等。因此，存在制造的高浓度臭氧水在使用之前必须完全密闭于5～20℃左右的低温罐内冷藏的缺点。
本发明是鉴于上述问题而完成的，其目的在于提供不需要冷藏装置等、对于家畜和工作人员安全、且可以实现杀菌效果的用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水及使用该杀菌水的家畜用设施内部的杀菌方法。
为了解决上述课题，本发明的用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水的特征在于，混合稀释次氯酸钠水溶液和酸，有效氯浓度在25ppm以上，pH设为6.0～7.5。本发明的特征在于，使有效氯浓度为50～200ppm。
为了解决上述课题，本发明的家畜用设施内部的杀菌方法的特征在于，将混合稀释次氯酸钠水溶液和酸、有效氯浓度在25ppm以上、pH设为6.0～7.5的杀菌水在家畜用设施内部进行喷雾。本发明的特征在于，每天每立方米喷雾6.5cc以上前述杀菌水。本发明的特征在于，使有效氯浓度为50～200ppm。
本发明的杀菌水可以杀灭禽流感等各种传染性病原菌，能够防止家畜用设施内部的传染病对家畜的蔓延。此外，因为本发明的杀菌水的pH接近中性，所以即使鸡等家禽类被杀菌水喷到，也不会对鸡等的死亡率、产蛋率、受精率和孵化率产生不良影响。因而，不会损害鸡的产蛋带来的经济性，可以保持鸡的健康状态良好。另外，因为本发明的杀菌水的pH接近中性，所以哺乳动物被杀菌水喷到，也不会对哺乳动物的死亡率和出生率或者牛奶的供给率等产生不良影响。因而，可以保持哺乳动物的健康状态良好。而且，本发明的杀菌水与臭氧不同，可以通过调整有效氯浓度和喷雾时间来使杀菌效果持续。另外，通过本发明的杀菌水，可以除去家畜用设施内的臭气。
附图说明
图1为用于本发明的家畜用设施内部的杀菌方法的杀菌装置的简图。
符号说明
10 家畜用设施
12 管道
14 喷雾喷嘴
16 罐
18 连接管道
20 泵
具体实施方式
以下，基于附图对本发明进行说明。图1为用于本发明的家畜用设施内部的杀菌方法的杀菌装置的简图。家畜用设施10内配置有作为液体导入通路的管道12，该管道12上连接有多个喷雾喷嘴14。在家畜用设施10的内部(或外部)具备贮藏杀菌水的罐16，该罐16与前述管道12以连接管道18连接。罐16可以与制造杀菌水的制造装置形成一体。连接管道18的中途具备泵20，该泵20通过未图示的控制单元进行操作。通过使泵20运转，贮藏于罐16内的杀菌水经连接管道18和管道12从多个的喷雾喷嘴14被喷雾到家畜用设施10内。
家畜用设施10内所具备的管道12、连接管道18和多个喷雾喷嘴14可以直接采用以往用于家畜用设施10内的湿度保持或冷却的喷水设备(以往的设备中，将自来水或井水等水自连接管道18经管道12从多个的喷雾喷嘴14喷雾到家畜用设施10内)。
在这里，家畜不仅包括牛、马和猪等哺乳动物，还包括鸡和火鸟等家禽，所以本发明的家畜用设施10不仅包括用于饲养哺乳动物的设施，也包括用于饲养鸡和火鸟等家禽的设施。
本发明中使用的杀菌水通过混合稀释次氯酸钠水溶液和盐酸或乙酸等酸而生成。实际上，通过在水中混合次氯酸钠水溶液和酸而生成。本发明的杀菌水的pH设为6.0～7.5。杀菌水被直接喷雾到家畜用设施10的地面、墙面、铺草和家畜自身等存在于家畜用设施10内部的所有物体上。如果pH低于6.0，则酸性强，对家畜的饲养不利，而且对家畜用设施10的设备产生腐蚀等不良影响，因此是不理想的。相反地，如果pH高于7.5，则碱性强，对家畜的饲养不利，而且杀菌除臭效果下降，因此是不理想的。
为了获得杀菌效果，本发明中使用的杀菌水的有效氯浓度必须在25ppm以上。另外，若达到200ppm以上，则氯气味明显，因此有效氯浓度较好是在200ppm以下。为了获得杀菌效果，杀菌水向家畜用设施10内部的喷雾量必须在每天每立方米6.5cc以上。另外，喷雾量在每天每立方米6.5cc以下时，可能无法充分获得杀菌效果。
以下，对鸡用的家畜用设施10中喷雾本发明的杀菌水的实验结果进行说明。
使用pH6.5、有效氯浓度50ppm的杀菌水。家畜用设施10使用无窗的鸡舍。直接采用已有的喷水装置(连接管道18、管道12和多个的喷雾喷嘴14)，从地面以上2米的高度水平喷雾杀菌水。喷雾时间为1次1分钟。1次的杀菌水喷雾量为每1立方米6.5cc。实验在2005年12月至2006年2月间进行。判定方法为，在杀菌水的喷雾前后，将标准琼脂培养基(S)和加蛋黄的甘露醇食盐培养基(M)于鸡舍的3处(距地面约1米的高度)暴露20秒，培养24小时后测定培养皿内的菌落数。4种不同的喷雾条件下的实验结果如下。各喷雾条件下的数字为浮游细菌数(菌落的个数/培养皿)。
喷雾条件1(每天在10点喷雾1次的平均值)
培养基 喷雾前 喷雾后
10分钟 1小时 2小时 3小时 4小时 5小时 6小时
S 20.0 7.9 4.6 6.5 9.5 11.5 12.2 10.4
M 17.2 4.5 6.3 6.3 11.7 5.0 9.0 8.7
该喷雾条件1下，喷雾后2小时细菌数减少至喷雾前的约1/3，然后稍稍增加，在约1/2的水平推移。
喷雾条件2(每天在10点、12点和14点喷雾3次的平均值)
培养基 喷雾前 喷雾后
10分钟 2小时 4小时 6小时
S 14.7 7.2 4.6 7.1 8.8
M 12.7 6.5 7.2 5.5 5.1
该喷雾条件2下，初次喷雾的10分钟后，细菌数减少至喷雾前的约1/2，2小时后减少至约1/3，然后虽然进行了2次喷雾，仍稍稍增加，在约1/2的水平推移。
喷雾条件3(每天在10点～14点间隔1小时共喷雾5次的平均值)
培养基 喷雾前 喷雾后
1小时 2小时 3小时 4小时 5小时
S 8.0 5.5 5.3 8.4 5.6 6.4
M 11.9 5.1 4.3 5.7 4.7 4.7
该喷雾条件3下，对于S培养基，喷雾后的细菌数的减少率为喷雾前的20～30％，较小。对于M培养基，1小时后到5小时后，喷雾后的细菌数在喷雾前的约1/2的水平推移。
喷雾条件4(每天自10点起间隔30分钟共喷雾13次、32天内每周测定2次得到的平均值)
培养基 1W-1 1W-2 2W-1 2W-2 3W-1 3W-2 4W-1 4W-2 5W-1 5W-2
S(喷雾前) 24.0 5.0 4.7 4.3 4.0 2.0 1.0 6.3 4.3 4.3
S(喷雾后) 6.0 3.7 2.0 4.7 2.7 2.7 2.3 6.0 1.7 2.0
M(喷雾前) 23.7 5.0 3.7 6.3 4.0 2.4 1.7 5.7 4.7 2.3
M(喷雾后) 2.7 2.7 1.7 3.0 1.7 1.3 2.3 2.3 1.3 1.3
该喷雾条件4下，对于S培养基，每天喷雾后的16点30分测定的细菌数与喷雾前相比，在约1/4～约1/10的水平推移。该结果被认为存在统计学上显著的细菌数减少。对于M培养基，喷雾后的细菌数与喷雾前相比，在约1/8～约1/20的水平推移。此外，在整个实验期间也发现细菌数逐渐减少的倾向。
对于喷雾条件1～喷雾条件4，虽然在不同时间下稍有偏差，但浮游细菌数在喷雾后与杀菌水喷雾前相比减少。此外，通过长时间持续每天多次喷雾本发明的杀菌水，细菌数逐渐减少的倾向明显。由此可知，本发明的杀菌水的喷雾对于家畜用设施10的浮游细菌具有杀菌效果。对于浮游细菌具有杀菌效果，所以可知对落下细菌也具有杀菌效果。虽然本发明的杀菌水也直接喷到家畜用设施10内的鸡上，但杀菌水的喷雾实验期间，没有发现对鸡的死亡率、产蛋率、受精率和孵化率产生不良影响。这被认为是由于杀菌水的pH为接近中性的值(6.0～7.5)，因此对家畜没有不良影响。
将本发明的杀菌水喷雾1分钟后，经过实验的鸡舍内的温度下降0.4℃，10分钟后恢复到喷雾前的室温。该程度的温度下降被认为对雏鸡没有影响，而且在冬天也不会影响。夏季期间，较好是使家畜用设施10内的温度下降，所以较好是增加杀菌水的喷雾次数和喷雾量。
对于本发明的杀菌水对作为传染性病原菌的禽流感是否具有效果也进行了实验。将从野外分离的禽流感病毒株(H7N1)与本发明的杀菌水混合，在室温下敏化(将混合状态在一定温度下保持一定时间)5～60分钟。敏化后，混入对禽流感病毒没有影响而使杀菌水失去效果的药剂，停止杀菌操作。其结果为，对于有效氯浓度在50ppm以上的杀菌水，禽流感病毒的量通过5分钟的敏化减少到检测极限(原病毒量的1万分之1)以下。由此可知，本发明的杀菌水具有使作为传染性病原菌的禽流感病毒灭活的效果。敏化时间短到5分钟，可用作消毒剂。
如果将本发明的杀菌水喷雾到家畜用设施10内，由喷雾条件1～喷雾条件4的实验结果可知，浮游细菌数在喷雾后与喷雾前相比大幅减少。由此可以推测，家畜用设施10内的恶臭被部分除去。
由此可知，本发明的杀菌水可以使饲养鸡的家畜用设施10内的浮游细菌数减少，防止作为传染性病原菌的禽流感等对鸡的感染。此外，本发明的杀菌水即使直接接触鸡，由于pH接近中性，因此也不会对鸡的死亡率、产蛋率、受精率和孵化率产生不良影响。另外，通过将本发明的杀菌水撒布于家畜用设施10内，可以使家畜用设施10内的浮游细菌数减少，除去恶臭，因此可以改善家畜用设施10内的环境。由此，不仅可以长期地使鸡的死亡率减少，而且可以使鸡的产蛋率提高。
喷雾条件1～喷雾条件4的实验结果是关于鸡的。但是，在饲养牛等哺乳动物的家畜用设施10内喷雾杀菌水的情况下，也可以减少浮游细菌数并除去恶臭，所以可以保持哺乳动物的健康状态良好。此外，哺乳动物的生命力比鸡更强，所以pH接近中性的杀菌水直接接触哺乳动物，也不会对哺乳动物的死亡率和出生率产生不良影响，对于牛而言，对牛奶的供给率没有影响。
Claims (6)
1.用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水，其特征在于，混合稀释次氯酸钠水溶液和酸，有效氯浓度在25ppm以上，pH设为6.0～7.5。
2.如权利要求1所述的用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水，其特征在于，使有效氯浓度为50～200ppm。
3.家畜用设施内部的杀菌方法，其特征在于，将混合稀释次氯酸钠水溶液和酸、有效氯浓度在25ppm以上、pH设为6.0～7.5的杀菌水在家畜用设施内部进行喷雾。
4.如权利要求3所述的家畜用设施内部的杀菌方法，其特征在于，每天每立方米喷雾6.5cc以上前述杀菌水。
5.如权利要求3所述的家畜用设施内部的杀菌方法，其特征在于，使有效氯浓度为50～200ppm。
6.用于在家畜用设施内部喷雾的杀菌水的用途，其特征在于，混合稀释次氯酸钠水溶液和酸，有效氯浓度在25ppm以上，pH设为6.0～7.5。
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