CN100579426C - 一种电蒸笼 - Google Patents

Abstract

一种电蒸笼，包括底座、蒸笼盘、蒸笼盖和加热装置，加热装置设在底座上，蒸笼盘安放在底座上，蒸笼盖盖在蒸笼盘上；加热装置包括发热体和控制电路，发热体与控制电路电连接，其特征是：发热体上设有至少一个竖直通孔和至少一个水平通孔，竖直通孔与水平通孔相连通；加热时，水能从水平通孔进入竖直通孔内。这样，发热体不但对周围的水加热，而且对其竖直通孔内的水加热，由于竖直通孔的底部、孔壁同时对竖直通孔内的水进行加热，且竖直通孔内的水比较少，竖直通孔内的水温度迅速升高至沸腾而形成蒸汽，因此，本发明具有预热时间短、出蒸汽快、能耗低、热效率高、结构简单、生产成本低等优点。

Description

一种电蒸笼

技术领域

本发明涉及一种电蒸笼，更具体地说，涉及一种预热时间短、出蒸汽快的电蒸笼。

背景技术

现有的电蒸笼一般包括底座、蒸笼盘、蒸笼盖和加热装置，加热装置设在底座上，蒸笼盘安放在底座上，蒸笼盖盖在蒸笼盘上。底座主要用于盛水，加热装置对底座内的水进行加热，使其沸腾而产生蒸汽以蒸煮蒸笼盘内的食物。

现有的电蒸笼加热装置一般包括发热体、蒸汽罩和控制电路，发热体一般为实体结构，发热体通过两电极连接柱与控制电路电连接；蒸汽罩上设有通气孔，蒸汽罩套在发热体的外面，只有将蒸汽罩套在发热体的外面时，发热体对水加热时才能产生出大量的蒸汽；同时，由于加热装置是直接对底座内的水进行加热，其加热的水量大，所以预热时间长，出蒸汽慢，消耗能量大，热能利用效率低。

发明内容

本发明要解决的技术问题是在上述现有的电蒸笼的基础上进行改进，从而提供一种预热时间短、出蒸汽快的电蒸笼。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种电蒸笼，包括底座、蒸笼盘、蒸笼盖和加热装置，加热装置设在底座上，蒸笼盘安放在底座上，蒸笼盖盖在蒸笼盘上；上述加热装置包括发热体和控制电路，发热体与控制电路电连接，其特征在于：发热体上设有至少一个竖直通孔和至少一个水平通孔，竖直通孔与水平通孔相连通；加热时，水能从水平通孔进入竖直通孔内。

向上述底座加入一定量的水，使上述发热体置于水中，水便从发热体的水平通孔进入到竖直通孔内，当发热体通电发热时，发热体不但对其周围的水加热，而且对其竖直通孔内的水加热，由于竖直通孔底部、孔壁同时对竖直通孔内的水进行加热，并且竖直通孔内的水比较少，所以，竖直通孔内的水其温度迅速升高至沸腾而形成蒸汽，因此，在没有蒸汽罩的情况下，本发明的发热体仍能够使水迅速地产生出大量的蒸汽，使得加热装置的结构变得更加简单，也节省了材料，降低了生产成本。

作为本发明的优选结构：所述发热体的中心位置处设有一个竖直通孔，发热体的侧面上设有两个水平通孔，两个水平通孔相对于竖直通孔对称分布，两个水平通孔均与竖直通孔相连通。

所述发热体的形状最好是圆台形、类圆台形、圆柱形或类圆柱形。

所述水平通孔最好是位于发热体的下部。这样方便于水从水平通孔进入到竖直通孔内。

所述发热体最好是铸铝发热体，铸铝发热体的表面喷涂有耐高温保护层。从而使发热体具有高的热效率，并且不容易生锈，不容易结垢，因而使用寿命长。

所述控制电路包括电源指示电路、保险丝和定时器，电源指示电路与发热体并联连接后依次与定时器、保险丝串联连接；电源指示电路由限压电阻R₂和电源指示灯D₂构成，限压电阻R₂与电源指示灯D₂串联连接。

由于电源指示灯D₂的额定电压比较低，所以电源指示灯D₂上串联有限压电阻R₂，达到保护电源指示灯D₂的目的；上述电源指示灯D₂最好采用绿色氖泡。上述保险丝在控制电路短路时会自动熔断，起到保护控制电路的作用。上述定时器主要用于设定发热体通电发热的时间。

为了防止发热体在缺水或水被烧干时仍继续通电发热，避免干烧现象的发生，所述控制电路还包括一个防干烧控制电路，所述防干烧控制电路连接在定时器与电源指示电路、发热体两者的并联电路之间；所述防干烧控制电路包括温控器、降压电路、超温报警器，降压电路与超温报警器串联连接后与温控器并联连接；降压电路由半波二极管D₁和电阻R₁构成，半波二极管D₁与电阻R₁串联连接；超温报警器由蜂鸣器BUZ₁、限压电阻R₃和限流电阻R₄构成，蜂鸣器BUZ₁与限压电阻R₃并联连接后与限流电阻R₄串联连接。上述限压电阻R₃对蜂鸣器BUZ₁具有降压保护的作用，上述限流电阻R₄对整个回路起到保护作用。

为了排除外来的不稳定电压对蜂鸣器BUZ₁产生干扰，防止蜂鸣器BUZ₁因干扰而发生错误报警，所述超温报警器并联有一个电容C₁，通过电容C₁的充电与放电，能够抵消外来电压的变化，使蜂鸣器BUZ₁的电压恒定。

为了方便观察底座内水的水位，所述底座侧壁上设有一个透明的水位高刻度窗口。

本发明对照现有技术的有益效果是，由于电蒸笼的发热体上设有至少一个竖直通孔和至少一个水平通孔，竖直通孔与水平通孔相连通，向电蒸笼的底座加入一定量的水，使发热体置于水中，水便从发热体的水平通孔进入到竖直通孔内，当发热体通电发热时，发热体不但对其周围的水加热，而且对其竖直通孔内的水加热，由于竖直通孔的底部、孔壁同时对竖直通孔内的水进行加热，并且竖直通孔内的水比较少，所以，竖直通孔内的水其温度迅速升高至沸腾而形成蒸汽，本发明的发热体在没有蒸汽罩的情况下，仍能够使水迅速地产生出大量的蒸汽。因此，本发明具有预热时间短、出蒸汽快、能耗低、热效率高、结构简单、生产成本低等优点。

下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步的说明。

附图说明

图1是本发明优选实施例的分离状态下结构示意图；

图2是本发明优选实施例中安装有加热装置的底座的结构示意图；

图3是本发明优选实施例中发热体的结构示意图；

图4是图3中的A-A向剖视图；

图5是图3中的B-B向剖视图；

图6是本发明优选实施例中控制电路的电路图。

具体实施方式

如图1和图2所示，一种电蒸笼包括一个底座21、一个接水盘22、两个蒸笼盘23、24、一个活动环25、一个格栅26、一个食物盒27、一个蒸笼盖28和加热装置；底座21的侧壁上设有一个透明的水位高刻度窗口29，底座21的侧壁上还设有一个加水口30；加热装置安装在底座21上，接水盘22安放在底座21上，蒸笼盘23安放在接水盘上，蒸笼盘24安放在蒸笼盘23上，活动环25安装在蒸笼盘23与蒸笼盘24之间，格栅26上设有若干通气孔，格栅26安置在蒸笼盘24和食物盒27之间，食物盒27安放在格栅26上，蒸笼盖28盖在食物盒27上。

上述底座21主要用于盛水；接水盘22主要用于回流蒸汽凝结成的水；蒸笼盘23、蒸笼盘24主要用于存放待蒸煮的食物；活动环25主要作用是使蒸笼盘23与蒸笼盘24之间的连接处密封；格栅26的主要作用是使蒸笼盘24分层，以蒸煮不同食物；食物盒27主要用于存放待蒸煮的米饭；加热装置对底座21内的水进行加热，使其沸腾而产生蒸汽以蒸煮蒸笼盘23、24内的食物以及食物盒27内的米饭。

如图2、图3和图6所示，上述电蒸笼的加热装置包括发热体1和控制电路，发热体1设在底座21上，发热体1通过两电极连接柱10与控制电路电连接，如图3、图4和图5所示，发热体1为类圆台形，发热体1的中心位置处设有一个竖直通孔2，发热体1的侧面上设有两个水平通孔3、4，两个水平通孔3、4相对于竖直通孔2对称分布，两个水平通孔3、4位于发热体1的下部，两个水平通孔3、4均与竖直通孔2相连通。

上述发热体1为铸铝发热体，铸铝发热体的表面喷涂有耐高温保护层5。从而使发热体有高的热效率，并且不容易生锈，不容易结垢，因而使用寿命长。

通过底座21上的加水口30向底座21内加入一定量的水，使上述发热体1置于水中，水便从发热体1的水平通孔3、4进入到竖直通孔2内，当发热体1通电发热时，发热体1不但对其周围的水加热，而且对其竖直通孔2内的水加热，由于竖直通孔2的底部、孔壁同时对竖直通孔2内的水进行加热，并且竖直通孔2内的水比较少，所以，竖直通孔2内的水其温度迅速升高至沸腾而形成蒸汽。

如图6所示，上述控制电路包括电源指示电路6、保险丝7和定时器8，电源指示电路与发热体1并联连接后依次与定时器8、保险丝7串联连接；电源指示电路6由限压电阻R₂和电源指示灯D₂构成，限压电阻R₂与电源指示灯D₂串联连接。如图2所示，上述电源指示灯D₂设在底座21上。

由于电源指示灯D₂的额定电压比较低，所以电源指示灯D₂上串联有限压电阻R₂，达到保护电源指示灯D₂的目的；上述电源指示灯D₂最好采用绿色氖泡。上述保险丝7在控制电路短路时会自动熔断，起到保护控制电路的作用。上述定时器8主要用于设定发热体1通电发热的时间。

为了防止发热体1在缺水或水被烧干时仍继续通电发热，上述控制电路还包括一个防干烧控制电路9，上述防干烧控制电路9连接在定时器8与电源指示电路6、发热体1两者的并联电路之间；上述防干烧控制电路9包括温控器11、降压电路12、超温报警器13，降压电路12与超温报警器13串联连接后与温控器11并联连接；降压电路12由半波二极管D₁和电阻R₁构成，半波二极管D₁与电阻R₁串联连接；超温报警器13由蜂鸣器BUZ₁、限压电阻R₃和限流电阻R₄构成，蜂鸣器BUZ₁与限压电阻R₃并联连接后与限流电阻R₄串联连接。上述限压电阻R₃对蜂鸣器BUZ₁具有降压保护的作用，上述限流电阻R₄对整个回路起到保护作用。

为了排除外来的不稳定电压对蜂鸣器BUZ₁产生干扰，防止蜂鸣器BUZ₁因干扰而发生错误报警，上述超温报警器13并联有一个电容C₁，通过电容C₁的充电与放电，能够抵消外来电压的变化，使蜂鸣器BUZ₁的电压恒定。

当控制电路的电源插头14接上电源时，由于温控器11处于常闭状态，所以，电流I依次经过保险丝7、定时器8(定时长短可设定为0-60分钟，主要用于设置发热体的通电时间)、温控器11后分成I₁和I₂，I₁流经发热体1而使发热体1发热，I₂流经限压电阻R₂和电源指示灯D₂，从而使电源指示灯D₂被点亮；当缺水或水被烧干时，发热体1的温度上升至温控器11预置断开温度(预置断开温度为125±3℃)，此时，温控器11就自动进入常开状态，从而自动断开电源，这样，发热体1因断电而停止发热，电源指示灯D₂也因断电而停止发光；当温控器11处于常开状态时，电流I经过半波二极管D₁和电阻R₁降压后，经过超温报警器13，再通过发热体1流至接地端，由于经过降压后的电压很低，只有几伏，所以发热体1不会发热。当电流I经过蜂鸣器BUZ₁时，蜂鸣器BUZ₁便发出“哗......”的报警声。

如果温控器11出现短路故障时，发热体1的温度升至保险丝7预置温度172℃时，保险丝7则自动熔断，电源自动关闭，起到二次保护的作用。

本发明不局限于上述实施例中的结构形式，本发明的发热体1还可以具有其它结构，例如，可以选用圆柱形的发热体。只要发热体上设有至少一个竖直通孔和至少一个水平通孔，竖直通孔与水平通孔相连通，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1、一种电蒸笼，包括底座(21)、蒸笼盘(23、24)、蒸笼盖(28)和加热装置，加热装置设在底座(21)上，蒸笼盘(23、24)安放在底座(21)上，蒸笼盖(28)盖在蒸笼盘(23、24)上；上述加热装置包括发热体(1)和控制电路，发热体(1)与控制电路电连接，其特征在于：发热体(1)上设有至少一个竖直通孔(2)和至少一个水平通孔(3、4)，竖直通孔(2)与水平通孔(3、4)相连通；加热时，水能从水平通孔(3、4)进入竖直通孔(2)内。

2、如权利要求1所述的电蒸笼，其特征在于：所述发热体(1)的中心位置处设有一个竖直通孔(2)，发热体(1)的侧面上设有两个水平通孔(3、4)，两个水平通孔(3、4)相对于竖直通孔(2)对称分布。

3、如权利要求1所述的电蒸笼，其特征在于：所述发热体(1)的形状为圆台形、类圆台形、圆柱形或类圆柱形。

4、如权利要求1所述的电蒸笼，其特征在于：所述水平通孔(3、4)位于发热体的下部。

5、如权利要求1所述的电蒸笼，其特征在于：所述发热体(1)为铸铝发热体，铸铝发热体(1)的表面喷涂有耐高温保护层(5)。

6、如权利要求1至5中任一项所述的电蒸笼，其特征在于：所述控制电路包括电源指示电路(6)、保险丝(7)和定时器(8)，电源指示电路(6)与发热体(1)并联连接后依次与定时器(8)、保险丝(7)串联连接；电源指示电路(6)由限压电阻(R₂)和电源指示灯(D₂)构成，限压电阻(R₂)与电源指示灯(D₂)串联连接。

7、如权利要求6所述的电蒸笼，其特征在于：所述控制电路还包括一个防干烧控制电路(9)，所述防干烧控制电路(9)连接在定时器(8)与电源指示电路(6)、发热体(1)两者的并联电路之间；所述防干烧控制电路(9)包括温控器(11)、降压电路(12)、超温报警器(13)，降压电路(12)与超温报警器(13)串联连接后与温控器(11)并联连接；降压电路(12)由半波二极管(D₁)和电阻(R₁)构成，半波二极管(D₁)与电阻(R₁)串联连接；超温报警器(13)由蜂鸣器(BUZ₁)、限压电阻(R₃)和限流电阻(R₄)构成，蜂鸣器(BUZ₁)与限压电阻(R₃)并联连接后与限流电阻(R₄)串联连接。

8、如权利要求7所述的电蒸笼，其特征在于：所述超温报警器(13)并联有一个电容(C₁)。

9、如权利要求1所述的电蒸笼，其特征在于：所述底座(21)侧壁上设有一个透明的水位高刻度窗口(29)。

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