CN100534299C - 鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种鱼体的捕捞、船运、入市技术,尤其涉及一种鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术。一种鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,将鲢鳙鱼活体捕捞,捕捞后利用船只运输鲢鳙鱼活体,然后将鲢鳙鱼活体储存暂养均衡入市。本发明主要是提供一种可以减少捕捞时鱼体的损伤,在运输过程中保证鱼体不离水,从而提高鲢鳙鱼体的成活率,而且保证常年均衡供应的捕捞、均衡入市技术;解决现有技术所存在的在鱼体运输过程中损伤大、成活率低、供应不足的问题。
Description
技术领域
本发明涉及一种鱼体的捕捞、船运、入市技术,尤其涉及一种鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术。
背景技术
鲢鳙鱼是我国内陆水域水产养殖的主要品种,其产量占有很大比重。为提高产品品质、提升价值,多年来业内人士不断的从产品保鲜上改良,例如对渔获物结冻(冻鱼)保鲜到冰镇(鲜鱼)保鲜,进而发展到活鱼入市。随着鲢鳙活体配送营销方式的开展,其活鱼捕捞、运输、均衡入市技术成为水产界的主要研究课题。常规的大拉网扦捕方式,渔获量大,但起鱼部位在浅水处,易搅浑水体造成缺氧而影响鱼的活力;刺网捕鱼则因网线缠绕鱼类而致鱼体损伤;固定式定置的深水网箱捕捞,其劳动强度低,渔获物质量好,但仅是一种被动的捕鱼方式,产量不高且无把握。活体运输常见的有敞口式容器充氧或爆气运输,活水船运输等,这些方式虽能维持活体生命,但在运输前,将活体从养殖水域移载到运输容器中的方式多采用人工(捞海)捞鱼移载完成。因而破损鱼鳍和鱼体、刮落鱼体黏液,不能保持鱼体的完整性。活鱼销售方式多以现捕现卖,捕多少卖多少,不能常年供货。因此,上述的作业方式构成了活鱼入市的不足。
发明内容
本发明主要是提供一种可以减少捕捞时鱼体的损伤,在运输过程中保证鱼体不离水,从而提高鲢鳙鱼体的成活率,而且保证常年均衡供应的捕捞、均衡入市技术;解决现有技术所存在的在鱼体运输过程中损伤大、成活率低、供应不足的问题。
本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,将鲢鳙鱼活体捕捞,捕捞后利用船只运输鲢鳙鱼活体,然后将鲢鳙鱼活体储存暂养均衡入市。
作为优选,所述的鲢鳙鱼活体捕捞,是采用拦、赶、刺、张联合渔具捕鱼,并以网目规格限定起捕鱼的大小。
作为优选,所述的鲢鳙鱼活体的运输船是采用其内设置有网箱,且进鱼口在船身的一侧的钢质沉浮式船,船头设置有进水管,船尾设置有排水管,船舱下设置有进鱼口。
作为优选,所述的鲢鳙鱼活体的运输船是采用船壳材料为毛竹的可透水的船只。
作为优选,运输过程中,船舱内的水体与舱外的水体通过船头进水管和船尾排水管使水体流通,通过进鱼口交换水体。
因此,本发明具有在捕捞和运输过程中降低对鱼体的损伤,提高鲢鳙鱼活体的成活率,满足市场对活鱼的需求的优点。
附图说明:
附图1是本发明的一种鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市方法的张网与活水船的位置示意图。
具体实施事例:
下面通过实施例,并结合附图,对本发明的技术方案作进一步具体的说明。
实施例1:如附图1所示,鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术是先采用拦、赶、刺、张联合渔具渔法捕鱼并以网目规格限定起捕鱼的大小。捕捞中的主要网具有拦网、三层框刺网、单层刺网、张网,拦、赶、刺、张联合渔具渔法是将张网1设置在大水面深水处,而后将刺网投放在一定深度的水层,使其起到赶鱼而又避免鱼类缠在网上,最后就将鱼驱赶进张网1内而获得。整个捕鱼过程在深水处进行,从而提供鱼类一个良好的生存水环境。捕捞后,用钢质沉浮式船2运载活鱼,钢质沉浮式船2内预埋以锦纶股线材料制作的网目为2a≤8cm的网箱,载鱼前在船头和船尾隔仓内灌水,使船体下沉至载鱼仓的进鱼口入水30cm,而后将运载船进鱼口与张网出鱼口相连,最后从张网出鱼口的对面收起张网,放下进鱼口的活动栏栅,将鱼集中在运载船进鱼口并使鱼类游进载鱼仓,这样减少了对鱼体的损害。运输过程中,舱内水体与舱外大水体通过船头进水管和船尾排水管使水体流通,通过进鱼口交换水体,保证了运载活体在水质清新、溶氧丰富的环境中,提供鱼体的成活率;同时,活鱼船的装载密度是随着水温与运输距离的不同而不同,一般以尽量减少互相碰撞刺伤程度为原则。当运输船到达岸边时,从活水船卸载鱼时,是将活水船出鱼口与网箱连接,收起一侧网衣,将鱼带水快速卸载到暂养网箱中。活鱼的暂养箱是长20m,宽10m,高8m的网箱,通过暂养,保证了市场不同时间对鲢鳙鱼活体的需求量。
Claims (5)
1.一种鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,其特征在于:将鲢鳙鱼活体捕捞,整个捕鱼过程在深水处进行,捕捞后,用船只运载活鱼,船只内预埋网箱,载鱼前在船头和船尾隔仓内灌水,使船体下沉至载鱼仓的进鱼口入水,而后将运载船进鱼口与张网出鱼口相连,最后从张网出鱼口的对面收起张网,放下进鱼口的活动栏栅,将鱼集中在运载船进鱼口并使鱼类游进载鱼仓,然后将鲢鳙鱼活体储存暂养均衡入市。
2.根据权利要求1所述的鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,其特征在于:所述的鲢鳙鱼活体捕捞,是采用拦、赶、刺、张联合渔具捕鱼,并以网目规格限定起捕鱼的大小。
3.根据权利要求1或2所述的鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,其特征在于:所述的鲢鳙鱼活体的运输船是采用其内设置有网箱,且进鱼口在船身的一侧的钢质沉浮式船,船头设置有进水管,船尾设置有排水管,船舱下设置有进鱼口。
4.根据权利要求1或2所述的鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,其特征在于:所述的鲢鳙鱼活体的运输船是采用船壳材料为毛竹的可透水的船只。
5.根据权利要求3所述的鲢鳙鱼活体捕捞、均衡入市技术,其特征在于:运输过程中,船舱内的水体与舱外的水体通过船头进水管和船尾排水管使水体流通,通过进鱼口交换水体。
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