CN100471433C - 具有改进手柄的食品制备家用电器 - Google Patents
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Abstract
一种食品制备家用电器具有：一个壳体(1)，所述壳体内装一个电机组并且该壳体具有一个形成底座(3)的区域，底座的顶面(4)由电机组的输出轴穿过；一个碗体(7)，以可拆卸的方式锁定在壳体(1)的底座(3)上，碗体(7)由一个可拆卸盖子(9)锁定关闭，并装有一个由电机组的输出轴驱动转动的加工工具；一个安全装置，包括一个开关，开关布置在电机组的供电电路内；以及一个安全杆(10)，与盖子(9)相接合，当碗体(7)与盖子(9)锁紧时，可以启动电机组开关，碗体(7)具有一个用于握持的手柄(12)。根据本发明，安全杆(10)由安装在碗体(7)侧壁(8)上的手柄(12)加以支承，所述手柄(12)能从碗体(7)的侧壁(8)拆卸而无需使用拆卸工具。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品制备家用电器，尤其是多功能厨房加工器或搅拌器(用于通过混合进行液体制备的装置)类型的家用电器，尤其涉及一种形成这种家用电器的一个工作容器的手柄的组件。
背景技术
通常，一个食品制备或加工电器具有一个壳体和一个工作容器或碗体，所述壳体装有一个电机组并具有一个底座，底座的顶面由电机组的输出轴穿过，工作容器以可拆卸方式锁定在壳体底座上，所述容器由一个可拆卸盖子锁定关闭，在其下部装有一个由电机组的轴驱动转动的加工工具。申请人的文献FR2765467描述了一种食品制备家用电器，具有一个安全装置，安全装置包括一个竖直按钮，滑动安装在碗体的外周壁上，由盖子配有的一个凸轮进行作用，以便进入开在底座上的一个孔口内，用于对电机的一个控制开关进行作用。为了进行理想的工作，对碗体进行清洗时，要注意水或脏物进入碗体的外周壁中，可能影响安全装置的良好工作。
文献FR2608409记载了一种可拆卸地安装在厨房家电的底座和工作碗体之间的附件组。所述附件组具有一个可拆卸地安装在碗体上的中间壳体，一个由碗体的盖子进行作用的安全装置以及加工工具的一个连接装置安装在所述中间壳体内。中间壳体的横向延伸段形成手柄，并包括与盖子的一部分安全装置相配合的一部分安全装置。这种解决方案的优越性在于，工作时与食品接触的部分可以拆卸，便于清洗。但是，这种附件组的解决方案需要借助与安全装置相连的一个中间连接装置，不仅复杂，而且成本高。另外，这种附件组的手柄体积大，重量也大，使得难以操纵手柄组件和已经装有加工食品的碗体。
另外，文献US5037033提出一种厨用加工器，具有一个底座，底座上装有一个电机，只有当一个安全装置就位、以启动电机的开关时，所述电机才能起动。为此，碗体包括一个固定手柄，固定手柄由一个竖管穿过，竖管内装一个活动安全杆，活动安全杆在其下部与电机的开关轴向对准。所述安全杆还在其上部与碗体的盖子的安全装置对准，尤其是在由一个注入口盖子的端部进行作用时与一个轴向活动上部竖杆对准。上部竖杆属于一个为了进行清洗而可拆卸地安装在碗体的盖子的注入口壁上的组件。这种解决方案可以清洗盖子和盖子的安全装置，但是难以清洗盖子和碗体的握持件。另外，这种方案不能解决碗体的清洗问题，碗体的不可拆卸的固定手柄内装一个安全杆及弹簧，所述安全杆及其弹簧易受食物或碗体的清洗物的污染。
发明内容
本发明的目的在于至少部分地克服上述缺陷，提出一种易于对碗体和手柄进行清洗的食品制备家用电器。
本发明的另一目的在于提出一种体积小、可以收存其组件的食品制备家用电器。
本发明的另一目的在于提出一种设计优化的食品制备家用电器，其材料和制造工艺的选择更加广泛。
本发明的另一目的在于提出一种性能可靠、实施简便、制造成本优化的食品制备家用电器。
这些目的通过一种食品制备家用电器而达到，它具有：一个壳体，所述壳体内装一个电机组并且该壳体具有一个形成底座的区域，底座的顶面由电机组的输出轴穿过；一个碗体，以可拆卸的方式锁定在壳体的底座上，所述碗体由一个可拆卸盖子进行锁定关闭，并装有一个由电机组的输出轴驱动转动的加工工具；一个安全装置，包括一个开关，该开关布置在电机组的供电电路内；以及一个安全杆，所述安全杆与所述盖子相接合，当碗体与盖子锁紧时，可以启动所述电机组的开关，碗体具有一个用于握持的手柄，安全杆由安装在碗体侧壁上的所述手柄加以支承，所述手柄能从碗体的侧壁拆卸而无需使用拆卸工具。
所谓电机组，不仅包括电机部分，而且包括传动件，例如齿轮、小齿轮和锯齿传送带等，可以使功率输出轴位移到位于食品制备家用电器的适当部位的加工工具。
所谓与盖子相接合并可对电机组的开关进行作用的安全杆，是指这样一种安全杆，一方面适于检测盖子是否就位于碗体上，另一方面可以直接或者通过一个或多个中间构件(例如转臂、滑杆、转动环等)，作用于电机的开关或使电机运转的一个控制件。
根据本发明，手柄与安全杆一起构成一个组件，该组件可拆卸地(即无需使用拆卸工具而易于手动拆卸)安装在碗体的侧壁上(即碗体的外部)。显然，易于在手柄和安全杆装置与碗体分离时，清洗与食品相接触的部分，特别是碗体。因为操作简便，所以手柄也易于清洗和擦拭。
另外，这种可拆卸手柄可以使碗体收起，除了手柄，所占容积不大，易于收起在壳体内部。手柄和安全杆装置也可以布置在碗体内部，这就更加改进食品制备家用电器的收起特性。
这种解决方案具有许多优越性，碗体和手柄设计简单，因为现有技术中的碗体和手柄组件可以分成形状简单、结构稳定的组件。因此，一个可拆卸手柄最好用同碗体的材料不同于的材料制成，甚至用双材料制成，完全保持机械性能的良好特性。制造这种手柄可以采用新工艺、例如气体注射、双注射，使之具有改进的手感或外观的机械特性。另外，接纳这种可拆卸手柄的碗体的结构大为简化。因此，一般呈圆柱形的或者具有一定锥度的碗体，可以通过注射技术用一种塑料制成，甚至可以用其它材料、例如玻璃、金属等制成，实施简便。
最好，手柄具有一个手柄主体，手柄主体在其竖直边缘具有固定在碗体侧壁上的固定件，在手柄主体内部配有安全杆用的支承件。
这就可以通过其周边将手柄固定在碗体的壁上，完全使其内部区域用于安全杆，尤其可以使安全杆相对于手柄进行运动。
有利的是，所述固定件在碗体上具有至少一对榫头，榫头实施在属于手柄的至少一部分滑槽上的接合；或者相反地，所述固定件在手柄上具有至少一对榫头，所述榫头进行在位于碗体侧壁上的至少一部分滑槽上的接合。
这种可拆卸的固定可以快速地安装和拆卸手柄，确保手柄和安全杆装置相对于碗体进行良好定位。实际上，安全杆以精确方式相对于碗体进行定位，以便沿电机的开关方向准确传递盖子的运动，当手柄每次就位时，确保安全杆以重复方式准确定位。通过平行于手柄的竖直边缘的竖直滑槽进行安装，可以沿竖直轴线以唯一可能的自由度竖直移动进行定位。
所述滑槽具有一个形成用于所述手柄的榫头的挡块的端部。
这种端部朝碗体侧壁上的手柄的上部进行竖直移动时，形成用于手柄的榫头的挡块。所述端部也确保通过手柄握持碗体，因此，手柄榫头与滑槽挡块的接触面确保装置的支承面。
最好，当所述榫头位于手柄上时，它们处于手柄主体的内边缘上。
虽然可以配置成榫头位于手柄主体的外边缘上，但最好布置在手柄主体的内边缘上，因为这种结构比较紧凑，在手柄主体内部，可以保护碗体上的手柄的固定件。
有利的是，本发明的食品制备家用电器具有使手柄在碗体侧壁上锁紧就位的锁紧件。
当手柄就位于碗体侧壁上时，也就是说，当手柄的榫头在碗体的滑槽上的滑动行程结束时，这就确保手柄相对于碗体进行稳定固定。手柄相对于碗体的锁紧确保碗体和手柄组件的安全安装，因此，易于控制，无需干预不合适的拆卸。
所述锁紧件最好具有一个横向杆，所述横向杆安装在手柄主体内部，同时所述横向杆配有一个在碗体侧壁上固定用的固定钩子。
所谓横向杆，是指一个垂直于手柄纵向轴线配置的杆，手柄的纵向轴线本身平行于碗体的侧壁。这样，所述杆包括一个钩子，该钩子可以使手柄相对于碗体进行固定，甚至限定其在榫头与所述滑槽挡块的接触点和钩子的位置之间进行竖直移动。
有利的是，所述横向杆水平滑动地安装在手柄主体内部，并通过一个纵向按钮朝向手柄主体的外部延伸。
这种在手柄主体上包括一个外部按钮的滑动杆可以从外部进行作用，以便获得一种在手柄内部沿水平方向的滑动运动，确保手柄相对于碗体进行锁紧和解锁。
所述横向杆克服一个弹簧的作用安装在手柄主体的内部。
这样，使用者克服弹簧的作用力对按钮施加作用力之后，在弹簧推送下，可以自动返回平衡位置。所述静止平衡位置是一个锁紧位置，确保对配有手柄的碗体的控制。
有利的是，所述钩子具有一个锯齿形横向截面，其中，倾斜面与位于碗体侧壁上的一个爪的相应表面相配合，水平部分作为行程结束的挡块。
首先，所述锯齿形横截面具有一个相对于垂直线以及就位于碗体上的手柄主体的滑动方向倾斜的表面，倾斜表面可以将手柄主体的竖直滑动运动转换成横向杆的水平移动运动。具有一定的倾斜度，以便沿着与弹簧施加在横向杆上的推力相反的方向进行移动，例如，当朝手柄主体上部进行竖直滑动时，朝手柄主体内部具有倾斜度，弹簧的推力朝手柄主体外部施加。水平平面部分用作手柄主体相对于碗体的滑动行程结束时的下部挡块，这样，钩子的该水平部分支承在一个固定爪的水平表面上，所述固定爪属于半球形工作用器的侧壁。
有益地，所述横向杆形成安全杆用的支承件。
因此，横向杆的作用在于连接手柄和安全杆，以及当所述安全杆相对于手柄进行运动时对其进行导向。这就可以减少形成手柄组件的构件数目，并简化安装。
根据本发明的第一实施例，所述安全杆围绕一个横向轴线转动地安装在手柄内部。
这种围绕一个横向轴线或水平轴线(平行于支承碗体的食品制备器底座)转动的安全杆，在其上部可以与一个多功能厨用加工器的碗体的盖子相接合，在其下部将运动传递到电机开关和一个中间传递件。
根据本发明的第二实施例，所述安全杆轴向滑动地安装在手柄内部。
这种沿轴向或竖直方向滑动的安全杆尤其适于用在一个长半球形搅拌容器的安全装置中，半球形搅拌容器的基部定位在食品制备器的底座上。安装时，安全杆的上端部由碗体的盖子朝下推动，而安全杆的下端部则将运动传递到电机开关或一个中间传递构件。
有利的是，所述手柄具有一个倒V形的手柄主体(面对碗体正面，手柄定位在侧面)，其一个分支固定在碗体的侧壁上并带有所述按钮，另一个分支形成所述手柄的自由端，所述按钮靠近地布置在手柄的自由端的上方。
这就确保了手柄的符合人体工程学的握持，因为通过自由端用手握持时，可以用同一只手的大母指对按钮进行作用。
附图说明
参照附图及非限制性实施例，本发明将得到更好的理解。附图如下：
图1是本发明的食品制备家用电器的正视图；
图2是本发明第一实施例的配有盖子的一个工作碗体和一个手柄的分解立体图；
图3是一个工作碗体的轴向剖视图，碗体具有一个锁定在碗体上的盖子和一个置于碗体上的图2所示的手柄；
图4是置于碗体上的图3所示的手柄的纵向剖视图；
图5是图4中细部F的放大图；
图6是本发明第二实施例的一个工作碗体和手柄的分解立体图。
具体实施方式
图1所示的食品加工家用电器是一个多功能厨用加工器，它具有一个呈L形的壳体1，其竖直部分是一个立柱2，封闭一个电机组(未示出)，水平部分是一个例如呈圆形的底座3，其顶面4由具有竖直轴线6的电机组的竖直输出轴穿过。一个碗体7以可拆卸的方式安装在底座3上，具有一个手柄12。碗体7由一个可拆卸的盖子9加以封闭，配有一个进料漏斗，待处理食品由漏斗进入。碗体具有一个底壁，一个通道布置在底壁之上，电机组的输出轴进入所述通道中，还容纳有一个旋转工具、例如一个刀具，该旋转工具穿过在碗体底壁上形成的通道，并与电机组的输出轴旋转连接。
碗体7装在底座3上(或者在变型中，可以通过一种专用固定件、例如插头或固定销子等锁定在底座上)，盖子9沿其四周配置在碗体7上(或者在变型中，可以锁定在碗体上)，碗体7的盖子9和底座3上的碗体通过一个安全装置的一个安全杆10加以锁定，当安全杆10进行运动时，可以松开底座3中的离合器作用杆，以便随后启动电机组的运行开关，然后使碗体中的工具转动(或者在变型中，安全杆可以直接或者通过一个中间构件启动电机组的运行开关)。
特别是根据本发明，安全杆10支承在手柄12的内部，手柄以可拆卸的方式安装在碗体7的侧壁8上。如图2所示，这种可拆卸安装由于固定件16而成为可能，固定件的元件部分位于侧壁8上，部分位于手柄12的竖直边缘15上。手柄12的锁紧件23用于同位于碗体7上的相应构件相配合，当将其布置在碗体7上时，可以确保其保持在手柄12位置。
碗体7呈倒转的截锥体形状，其下部布置在食品制备器的底座3上，其上部接纳盖子9的边缘13。这种碗体7可以通过注射技术用透明塑料制成。碗体7的侧壁8具有一个相对于侧壁8突出的滑槽18。滑槽18具有两个沿着通过碗体7中心的竖直轴线6的平行槽18a、18b。滑槽18还具有置于每个槽18a、18b的上端的一个挡块19。一个相对于碗体7侧壁8突出的固定爪32可以实施固定件23，下面将对此进行描述。槽18a、18b和固定爪32最好通过注塑与碗体同时实现，或者它们可以加在和固定在碗体壁上。
根据本发明的第一实施例和图2所示，手柄12具有一个呈倒V形的手柄主体14，其一边形成碗体7侧壁8上的固定部分36，另一边具有一个呈圆形横向截面的自由端37，当手柄安装在碗体上时，则作为碗体的握持件。固定部分36具有一个呈半圆形横向截面的延伸形状，其竖直边缘15在其上部具有一对朝向手柄内部的平行竖直榫头17a、17b。在竖直边缘15的下部设有一对角形凸缘20a、20b，与竖直边缘15相垂直，所述凸缘嵌装在碗体7的一个孔口5内，在碗体7的侧壁8下部形成手柄12的一个辅助固定件。
一个安全杆10装在手柄主体14的固定部分36内，相对于榫头17a、17b回缩。所述杆为竖直的，或沿碗体壁的形状略微倾斜。安全杆10在其上部具有一个凹口21，当置于杆10的相对端或下端的一个作用杆22与安全装置的其它元件相接合时，凹口21与盖子9的边缘13相接合，可以使安全杆10运动，以将盖子9锁定在碗体7上，所述杆10的运动也可启动电机组的开关。如图3所示，安全杆10具有一个铰接件38，配有铰接件38的安全杆10围绕一个横向轴线35转动，横向轴线35平行于底座3的顶面4。
如图2和图5所示，装有安全杆10的手柄12还具有一个内横向杆24，该杆24通过一个纵向按钮27朝手柄14的主体外部延伸，所述按钮27由一个配有横向杆24的构件组成。横向杆24水平(或横向)滑动安装在手柄14主体内部，克服一个同轴安装在杆24上的压缩弹簧25的作用，通过与一个开在手柄主体14上的按钮相对应的孔口，弹簧将按钮27推向手柄14主体外部。根据本发明的有利布置，横向杆24形成横向轴35，安全杆10围绕其转动，安全杆10通过横向杆24支承在手柄12的内部。
朝向碗体7壁8的按钮27的内表面具有一个钩子28，钩子28具有锯齿状的横截面，用于同碗体7侧壁8的固定爪32相配合。因此，如同图4和图5所示，钩子28具有一个朝底部倾斜的表面29，所述底部终止于所述水平面。朝钩子28倾斜的表面与朝固定爪32倾斜的表面34相接触。当朝向槽18a、18b内的榫头17a、17b上部滑动时，将弹簧25推向手柄14主体内部。钩子28相对于固定爪32的行程终端，与榫头17a、17b在槽18a、18b内的滑动行程相对应，弹簧返回平衡位置，按钮27重新朝向外部，与固定爪32水平表面33相接合的钩子28水平部分30形成处于碗体7侧壁8位置上的手柄12的下挡块。按钮27的钩子28确保将手柄12保持在碗体7上，通过按钮上的压力以及朝向手柄12底部同时进行的运动使其松开。
将碗体7锁定在底座3之前，为了确保装置运行，将装有安全杆10的手柄12安装在碗体7侧壁8上。这样，使用者使手柄组件(具有由按钮27和弹簧25保持的手柄主体14和安全杆10)在碗体7侧壁8的滑槽18上滑动，通过竖直上升运动，直至手柄主体15的榫头17a、17b到达行程终端或与槽18a、18b的挡块19相接触。如前所述，下挡块由钩子28加以确保，固定在碗体侧壁的固定爪32上。按钮27由弹簧25进行压力保持，确保在碗体7壁8上的手柄12位置进行锁紧。这种安装使安全杆10运动保持自由，这样，安全杆10可以转动，以便机械锁紧盖子9和碗体7。安全杆10转动通过安全装置中的作用杆22进行传递，控制所述装置的操作。手柄组件的拆卸通过按钮的压力进行，这就允许手柄在碗体滑槽中的滑动，手柄通过下降运动沿安装的相反方向退出。
图6示出一个变型，手柄120可拆卸地安装在一个混合搅拌器类型的家用电器的碗体70侧壁80上。一个这样的碗体70也可以安装在所述装置的底座3上，通过电机组的输出轴基部进行传动，使传动件围绕一个竖直轴线、例如轴线6转动，或者可以使电机输出轴移到壳体1位置，尤其是立柱2的上部。
碗体70通过一个可拆卸盖子90关闭。碗体70通过一个特定固定件、例如插头或固定销式的固定件锁定在所述装置的底座上，盖子90锁定在碗体70上，底座上的碗体70和碗体70上的盖子90的同时存在由一个安全装置的一个安全杆100进行检测，当装置收到安全杆100的运动时，可以启动电机组的运行开关，然后，使工具在碗体中转动。
特别根据本发明，安全杆100支承在一个手柄120的内部，以可拆卸方式安装在碗体70的侧壁80上。如图6所示，这种可拆卸安装由于固定件160而可以实施，固定件的元件部分位于碗体70侧壁80上，部分位于手柄120的竖直边缘150上。手柄120的锁紧件用于同位于碗体70的对应构件相配合，可以确保使手柄120在碗体70上安装就位时保持一定位置。锁紧件与前述锁紧件23相同，一个钩子280确定在一个按钮270内部，该按钮270位于一个横向杆240的延伸段，所述横向杆240在一个压缩弹簧推送下进行水平滑动安装。如同第一实施例，钩子280与位于碗体70侧壁80上的一个爪320相配合。
这样碗体70的特点尤其在于其伸长的形状，大于碗体7的伸长形状，同多功能厨房加工器的碗体7的平均直径相比，其平均直径减小。手柄也呈具有一个自由端370的倒V形状。另外，根据第二实施例，安全杆100克服一个复原弹簧的作用在手柄120的内部进行轴向移动，所述复原弹簧处于停止位置，朝安全杆100上部推送。为此，根据第二实施例，需要确保对位于碗体70侧壁80上的可拆卸手柄120的良好导向。手柄主体140包括三对榫头170a、170b，最好均匀分布在手柄主体140的竖直边缘150内部。三对榫头170a、170b与榫头180的三个部位相配合，尤其是与三对相应槽180a、180b相配合，所述相应槽180a、180b每个在其上部配有一个挡块190。
安全杆100装在手柄主体140的固定部分360内部，相对于榫头170a、170b缩回。安全杆100是竖直的，或沿碗体70壁80的形状略微倾斜。安全杆100上部具有一个凸台210，所述盖子90相对于碗体进行锁紧时，该凸台210用于通过盖子90边缘朝下挤压。安全杆100下部包括一个端部220，将盖子90存在时的杆的竖直运动传递到安全装置的其它元件，以启动电机组的开关。当安全杆100相对于横向杆240进行滑动时，安全杆100的轴向运动的导向在上部由一个导向缝隙380确保，缝隙设在安全杆100厚度中，该导向缝隙380由横向杆240贯穿，在下部由一个孔口确保，孔口设在固定部分390的端部，该孔口由安全杆100的端部220贯穿。导向叶片390也可以沿手柄主体140的内壁设置，叶片在安全杆100的两侧，在安全杆相对于手柄主体140竖直滑动时，确保安全杆100的良好导向。
在使装置运转之前，使用者通过一种竖直上升运动在槽180a、180b中滑动手柄组件，所述槽180a、180b位于碗体70的壁80上，运动结束时，手柄组件与碗体70相连。按钮270通过弹簧压力保持，确保锁定在手柄120位置，安全杆100的运动相对于碗体容器和手柄是自由的。当盖子90锁定在碗体70的上部时，安全杆100竖直下降，允许装置的工作。拆卸通过在按钮270上的压力进行，这样，手柄120可以在碗体70的槽180a、180b中滑动，并通过竖直下降运动而移去。
手柄组件的元件，尤其是手柄主体、安全杆和按钮都用一种塑料通过一种注射技术制成。使手柄组件相对于碗体可拆卸的事实使得可以实施更有利的形状和/或在所述元件中使用不同的材料。因此，手柄主体例如可以用两种不同材料通过双注射制造：一种基础材料(例如聚丙稀)确保坚固性，另一材料用于提供握持部分(手柄自由端、按钮端等)的舒适手感。
不超出权利要求书的范围，可以实施本发明的其它变型和实施例。
Claims (15)
1.一种食品制备家用电器，它具有：一个壳体(1)，所述壳体内装一个电机组并且该壳体具有一个形成底座(3)的区域，所述底座的顶面(4)由电机组的输出轴穿过；一个碗体(7，70)，以可拆卸的方式锁定在壳体(1)的底座(3)上，所述碗体由一个可拆卸盖子(9，90)进行锁定关闭，并装有一个由电机组的输出轴驱动转动的加工工具；一个安全装置，包括一个开关，该开关布置在电机组的供电电路内；以及一个安全杆(10，100)，与所述盖子(9，90)相接合，当碗体(7，70)与盖子(9，90)锁紧时，可以启动电机组的所述开关，碗体(7，70)具有一个用于握持的手柄(12，120)；其特征在于，安全杆(10，100)由安装在碗体(7，70)侧壁(8，80)上的所述手柄(12，120)加以支承，所述手柄(12，120)能从碗体(7，70)的侧壁(8，80)拆卸而无需使用拆卸工具。
2.根据权利要求1所述的食品制备家用电器，其特征在于，手柄(12，120)具有一个手柄主体(14，140)，手柄主体在其竖直边缘(15，150)上配有固定在碗体(7，70)侧壁(8，80)上的固定件(16，160)，在手柄主体(14，140)内部具有用于安全杆(10，100)的支承件。
3.根据权利要求2所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述固定件(16，160)在碗体(7，70)上具有至少一对榫头，所述榫头进行在属于手柄(12，120)的至少一部分滑槽(18，180)上的接合。
4.根据权利要求2所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述固定件(16，160)在手柄(12，120)上具有至少一对榫头(17a，17b；170a，170b)，所述榫头进行在位于碗体(7，70)侧壁(8，80)上的至少一部分滑槽(18，180)上的接合。
5.根据权利要求4所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述滑槽(18，180)具有一个端部，形成用于所述手柄(12，120)的榫头(17a，17b；170a，170b)的挡块(19，190)。
6.根据权利要求4所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述榫头(17a，17b；170a，170b)位于手柄主体(14，140)的内边缘上。
7.根据权利要求1所述的食品制备家用电器，其特征在于，它具有使手柄(12，120)在碗体(7，70)侧壁(8，80)上锁紧就位的锁紧件(23)。
8.根据权利要求7所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述锁紧件(23)具有一个横向杆(24，240)，所述横向杆安装在手柄主体(14，140)内部，同时所述横向杆配有一个在碗体(7，70)侧壁(8，80)上固定用的固定钩子(28，280)。
9.根据权利要求8所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述横向杆(24，240)水平滑动地安装在手柄主体(14，140)内部，并通过一个纵向的按钮(27，270)朝向手柄主体(14，140)的外部进行延伸。
10.根据权利要求9所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述横向杆(24，240)克服一个弹簧(25)的作用安装在手柄主体内部。
11.根据权利要求8至10之一所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述钩子(28，280)具有一个锯齿形横向截面，其中，倾斜面(29)与位于碗体(7，70)侧壁(8，80)上的一个爪(32，320)的相应表面(34)相配合，水平部分(30)作为行程结束的挡块。
12.根据权利要求8所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述横向杆(24，240)形成安全杆(10，100)用的支承件。
13.根据权利要求1或2所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述安全杆(10)围绕一横向轴线(35)转动安装在手柄(12)内部。
14.根据权利要求1或2所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述安全杆(100)轴向滑动地安装在手柄(120)内部。
15.根据权利要求9或10所述的食品制备家用电器，其特征在于，所述手柄(12，120)具有一个倒V形的手柄主体(14，140)，其一个分支用于碗体侧壁上的固定并带有所述按钮(27，270)，另一个分支形成手柄(12，120)的端部，所述按钮(27，270)靠近地布置在手柄(12，120)的自由端(37，370)的上方。
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