CN100400640C - 金蛇保健酒 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种金蛇保健酒,其特征在于由下列重量份的原料制成:50°以上的白米酒、金环蛇身、银环蛇身、小眼镜王蛇身、过树龙蛇身、双线蛇身、防风、独活、当归、川芎、熟地、茯苓、杜仲、党参。该药酒采用高度白米酒浸泡蛇和相应的中药而成,配方组成简单,制作容易。具有祛风除湿、舒筋活络的功效。尤其适用于治疗风寒湿痹、风湿性关节炎、肢体疼痛、腰膝痿软、筋脉麻木拘挛等病症,是一种保健效果极佳的佳酿美酒。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健饮品,尤其是由蛇、中药和酒制备的饮料。
背景技术
现有由蛇、中药和酒制备的饮料种类很多,除了能作普通的饮料之外,一般都还能起到强身健体和治疗一些疾病的作用。但是,它们的制作工艺复杂和功效不是很好。
发明内容
本发明的目的是提供一种制作工艺简单和功效突出的金蛇药酒。
本发明的另一个目的是提供该金蛇酒的制备方法。
本发明的金蛇药酒,其特征在于由下列重量份的原料制成:
50°以上的白米酒 8000~15000份 金环蛇身 250~350份
银环蛇身 250~350份 小眼镜王蛇身 250~350份
过树龙蛇身 250~350份 双线蛇身 250~350份
防风 1.5~2.5份 独活 0.5~2份 当归 1~3份
川芎 1.5~2.5份 熟地 2.5~3.5份 茯苓 1~3份
杜仲 1~3份 党参 1~3份。
将上述原料组分制成本发明金蛇药酒的方法为:
(1)本金蛇药酒采用鲜浸法泡蛇,先将备用的五种活蛇宰杀,留头除去内脏即得蛇身,用清水快洗并立即抹干水;
(2)将抹干水的蛇身放到盛有50°以上白米酒的酒罐中浸泡,酒的重量应是蛇身总重量的8~15倍;
(3)按相应的重量份取中药的防风、独活、当归、川芎、熟地、茯苓、杜仲和党参放入上述的酒缸中和蛇一起浸泡于酒中,密封,放置阴凉处3个月后即可成品。
应注意的是浸泡时间,浸泡的时间不够,蛇毒末消化,不能饮用。
所述的阴凉处,应为不为太阳直接照射,温度为18~28℃的地方。
所述的白米酒,是以大米为主要原料,酿制的米酒。
本药酒的优点是采用高度白米酒浸泡蛇和相应的中药而成,配方组成简单,制作容易。按照中医药的理论和实践经验的总结,各组成部分的优点得以充分发挥,其中蛇类有祛风除湿,舒筋活络的独特功效;防风主治风湿痹痛;独活能通痹止痛,用于腰膝疼痛;当归能活血通经;川芎能活血行气、祛风止痛;熟地能益精填髓,用于腰膝酸软;茯苓利水渗湿,用于惊悸失眠;杜仲能补肝肾,强筋骨,利益肝肾不足,腰膝酸痛;党参补中益气,用于内热消渴;白米酒具有通经活络的功效。各组份药物经白米酒浸泡后,药物中的有效成分被浸提出来,使药效得以充分发挥,达到保健防病的目的。
本药酒达到浸泡时效成品时,酒体澄清,酒色褐黄,气香味甘微腥,具有祛风除湿、舒筋活络的功效,尤其适用于治疗风寒湿痹、风湿性关节炎、肢体疼痛、腰膝痿软,筋脉麻木拘挛等病症,是一种保健效果极佳的佳酿美酒。由于含有金环蛇及相关的中药,故称金蛇药酒。
饮用本产品,四季皆宜,成年男女均可饮用,也可外用。饮用量为早、晚各一次,每次20~50ml,视用者具体情况,可酌量增加次数或量数。长期饮用能强壮筋骨,药效更为显著。外用时,涂抹微量酒液于患痛处,每日擦抹3~5次即达到疗效。
具体实施方式
下面,通过本药酒的制备和使用,进一步说明本发明。
本药酒具体制备方法为:
(1)将备用的5种活蛇宰杀,去内脏,用水洗净,抹干取蛇身驱;
(2)取金环蛇、银环蛇、小眼镜王蛇、过树龙蛇和双线蛇各300克的蛇身,包括蛇头,共1500克,放到盛有52°白米酒的酒罐中浸泡,酒的用量为15公斤;
(3)按重量份取中药防风18克,独活10克,当归20克,川芎18克,熟地30克,茯苓20克,杜仲20克,党参20克也放到酒缸中与各蛇一起浸泡于酒中,密封,在阴凉处,温度一般为18~28℃,放置3个月,即得成品。
所述的白米酒,是以大米为主要原料,酿制的米酒。
本药酒药效显著,多年来已为当地所患风湿痹痛、腰膝痿欠软、盘骨麻木、坐骨神经痛等病症的群众,治愈康复或大幅度减轻病痛起了很大作用。以下是用上述制得的药酒,服务于众多群众其中的两个典型例子:
实施例一:刘某,男性,59岁,系某汽车客运站职工,早年患难有风湿病症,原经医院药物治疗多年,效果甚微,倍受病痛折磨。三年前,患者开始饮用本药酒,早、晚各饮用一次,每次40ml,并用少量药酒擦抹于患痛处,如此使用二个月后,患者病症好转,痛感消除,手脚麻利了。此后坚持常饮,已经强壮筋骨,活动能力更胜于同龄健康人,尤如年轻数岁。
实施例二:滕某,男性,已满70岁,系教育局退休干部,工作时常年坐班办公,活动较少,患有坐骨神经痛,四肢麻木,屈伸不利,走路无力。退体后开始饮用本药酒,早晚各饮用一次,每次30ml,至今已连续饮用十多年。相关部位的痛感消除,手脚有力,走路虎虎生风,筋强骨壮,腰直不陀背。至今延年益寿,无任何病痛,精神面貌焕然一新。
综上所述,本产品一种治疗风湿痹痛等病症的有效保健蛇酒,其组成成份简单,但疗效显著,深受痛患者欢迎,是我国民间中医药宝库里的一朵奇葩。
Claims (2)
1.一种金蛇保健酒,其特征在于由下列重量份的原料制成:
50°以上的白米酒 8000~15000份 金环蛇身 250~350份
银环蛇身 250~350份 小眼镜王蛇身 250~350份
过树龙蛇身 250~350份 双线蛇身 250~350份
防风 1.5~2.5份 独活 0.5~2份 当归 1~3份
川芎 1.5~2.5份 熟地 2.5~3.5份 茯苓 1~3份
杜仲 1~3份 党参 1~3份;
所述的白米酒,是以大米为主要原料,酿制的米酒。
2.根据权利要求1所述的金蛇保健酒,其特征在于该药酒通过以下步骤制得:
(1)本金蛇药酒采用鲜浸法泡蛇,先将备用的5种活蛇宰杀,留头除去内脏即得蛇身,用清水快洗并立即抹干水;
(2)将抹干水的蛇身放到盛有50°以上白米酒的酒罐中浸泡,酒的重量应是蛇身重量的8~15倍;
(3)按相应的重量份取中药的防风、独活、当归、川芎、熟地、茯苓、杜仲和党参放入上述的酒缸中和蛇一起浸泡于酒中,密封放置阴凉处3个月后即可成品。
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蛇酒. 孙其旭.中国食品,第01期. 2001 |
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