CH713857A1

CH713857A1 - Household cooking appliance with movable food support.

Info

Publication number: CH713857A1
Application number: CH00733/17A
Authority: CH
Inventors: Dieter Keller Stephan
Original assignee: V Zug Ag
Priority date: 2017-06-07
Filing date: 2017-06-07
Publication date: 2018-12-14
Also published as: CH713857B1

Abstract

Ein Haushalts-Gargerät, insbesondere ein Backofen oder dergleichen, besitzt einen Garraum (2), in welchem eine oder mehrere Gargutauflagen (3) angeordnet sind. Es ist ein Linearantrieb (8, 9) vorgesehen, um die Gargutauflagen mindestens teilweise aus dem Garraum (2) auszufahren und wieder in den Garraum einzufahren. Der Linearantrieb (8, 9) umfasst einen Stator (8) mit Elektromagneten (10a, 10b, 10c) ausserhalb des Garraums (2), deren Magnetfeld einen Läufer (9) mit ferromagnetischen Ankern (14) bewegt, der sich im Garraum (2) befindet. Der Linearantrieb (8, 9) kann zumindest durch die Steuerung des Geräts (16) betätigt werden.A household cooking appliance, in particular an oven or the like, has a cooking chamber (2), in which one or more Gargutauflagen (3) are arranged. It is a linear drive (8, 9) provided to extend the Gargutauflagen at least partially from the cooking chamber (2) and retract back into the oven. The linear drive (8, 9) comprises a stator (8) with electromagnets (10a, 10b, 10c) outside of the cooking chamber (2) whose magnetic field moves a rotor (9) with ferromagnetic anchors (14), which is located in the cooking chamber (2 ) is located. The linear drive (8, 9) can be actuated at least by the control of the device (16).

Description

Beschreibung Gebiet der Erfindung [0001] Die Erfindung betrifft ein Haushalts-Gargerät mit einer verfahrbar angeordneten Gargutauflage.Description Field of the Invention The invention relates to a household cooking appliance with a movably arranged cooking support.

Hintergrund [0002] DE 10 2011 051 669 beschreibt einen Backofen, der zwei Gargutauflagen besitzt, auf denen zu garende Güter angeordnet werden können. Weiter sind Linearantriebe vorgesehen, welche mechanisch mit den Gargutauflagen verbunden sind. Mit den Linearantrieben können die Gargutauflagen horizontal ausgefahren und wieder eingefahren werden, um so die Bedienung des Geräts zu erleichtern. Die Konstruktion gemäss diesem Dokument ist allerdings recht aufwändig.BACKGROUND [0002] DE 10 2011 051 669 describes an oven having two food supports on which goods to be cooked can be arranged. Next linear actuators are provided, which are mechanically connected to the Gargutauflagen. With the linear actuators, the food supports can be extended and retracted horizontally to facilitate operation of the appliance. However, the construction according to this document is quite complex.

Darstellung der Erfindung [0003] Es stellt sich deshalb die Aufgabe, ein Gerät der eingangs genannten Art bereitzustellen, das konstruktiv einfach ist.DISCLOSURE OF THE INVENTION It is therefore the object to provide a device of the type mentioned, which is structurally simple.

[0004] Diese Aufgabe wird vom Gargerät gemäss Anspruch 1 erfüllt. Demgemäss besitzt das Gargerät zumindest folgende Komponenten: - Einen Garraum: Dies ist der Raum, in welchem die Garung stattfindet. Er kann in üblicher Weise mit geeigneten Heizmittel erwärmt werden. - Eine im Garraum verschiebbar angeordnete Gargutaufläge: Die Gargutaufläge ist z.B. als Auflagegitter oder Auflageblech ausgestaltet und dient dazu, das Gargut (direkt oder in einem Gefäss) aufzunehmen. Sie ist verschiebbar im Garraum angeordnet. Es können auch mehrere derartige Gargutauflagen vorgesehen sein. - Einen Linearantrieb: Dieser ist dazu ausgestaltet, die Gargutaufläge horizontal mindestens teilweise aus dem Garraum auszufahren und/oder in diesen einzufahren. Damit wir die Bedienung des Geräts für den Benutzer vereinfacht.This object is achieved by the cooking appliance according to claim 1. Accordingly, the cooking appliance has at least the following components: A cooking space: This is the space in which the cooking takes place. It can be heated in the usual way with suitable heating means. - A Gargutaufläge arranged displaceably in the cooking chamber: The Gargutaufläge is e.g. designed as a support grid or support plate and serves to receive the food (directly or in a vessel). It is slidably arranged in the cooking chamber. It can also be provided several such Gargutauflagen. - A linear drive: This is designed to extend the Gargutaufläge horizontally at least partially from the oven and / or retract into this. So that we simplify the operation of the device for the user.

[0005] Dabei besitzt der Linearantrieb einen Stator und einen Läufer. Der Stator ist der stationäre Teil des Linearantriebs, während der Läufer dessen beweglichen Teil bildet. Der Stator weist Elektromagneten auf, welche ausserhalb des Garraums angeordnet sind, und zwar so, dass mit den Elektromagneten ein änderbares Magnetfeld im Garraum erzeugt werden kann. Der Läufer ist im Garraum im Bereich dieses Magnetfelds angeordnet, so dass er vom Magnetfeld angetrieben werden kann.In this case, the linear drive has a stator and a rotor. The stator is the stationary part of the linear drive while the rotor forms its moving part. The stator has electromagnets, which are arranged outside the cooking chamber, in such a way that with the electromagnet, a changeable magnetic field can be generated in the cooking chamber. The rotor is arranged in the cooking chamber in the region of this magnetic field, so that it can be driven by the magnetic field.

[0006] Durch diese Anordnung entfällt eine komplizierte mechanische Kopplung zwischen Linearantrieb und Gargutaufläge. Die temperaturempfindlichen Elektromagneten sind ausserhalb des Garraums angeordnet, sie können aber direkt auf den innerhalb des Garraums angeordneten Läufer einwirken und diesen bewegen.By this arrangement eliminates a complicated mechanical coupling between the linear drive and Gargutaufläge. The temperature-sensitive electromagnets are arranged outside the cooking chamber, but they can act directly on the arranged inside the cooking chamber rotor and move it.

[0007] Der Läufer kann an der Gargutaufläge angeordnet sein, d.h. mit dieser mechanisch ortsfest verbunden sein.The rotor may be arranged on the Gargutaufläge, i. be mechanically fixed with this.

[0008] Alternativ kann der Läufer an einem Auflagemittel angeordnet sein, welches seinerseits die Gargutauflage aufnimmt, insbesondere entnehmbar aufnimmt.Alternatively, the rotor may be arranged on a support means, which in turn receives the Gargutauflage, in particular removably receives.

[0009] Mit Vorteil ist der Linearantrieb als Reluktanzmotor ausgestaltet, so dass keine permanentmagnetischen Bauteile im Innern des Garraums erforderlich sind.Advantageously, the linear drive is designed as a reluctance motor, so that no permanent-magnetic components inside the cooking chamber are required.

[0010] Beim Haushalts-Gargerät handelt es sich mit Vorteil um einen Backofen, einen Steamer oder ein Mikrowellengerät. Kurze Beschreibung der Zeichnungen [0011] Weitere Ausgestaltungen, Vorteile und Anwendungen der Erfindung ergeben sich aus den abhängigen Ansprüchen und aus der nun folgenden Beschreibung anhand der Figuren. Dabei zeigen:The household cooking appliance is advantageously an oven, a steamer or a microwave oven. BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Further embodiments, advantages and applications of the invention will become apparent from the dependent claims and from the following description with reference to the figures. Showing:

Fig. 1 einen Backofen (die Tür ist nicht dargestellt ),1 shows an oven (the door is not shown),

Fig. 2 einen horizontalen Schnitt durch den Garraum auf der Höhe einer Gargutaufläge,2 shows a horizontal section through the cooking chamber at the height of a Gargutaufläge,

Fig. 3 ein Detail aus Fig. 2,3 shows a detail from FIG. 2,

Fig. 4 eine zweite Ausführung eines Backofens (die Tür ist nicht dargestellt).Fig. 4 shows a second embodiment of a baking oven (the door is not shown).

Wege zur Ausführung der Erfindung Erste Ausführung: [0012] Fig. 1 zeigt ein Haushalts-Gargerät mit einem Gehäuse 1 und einem im Gehäuse 1 angeordneten Garraum 2. Im Garraum 2 sind eine oder mehrere an sich bekannte Gargutauflagen 3 angeordnet.1 shows a household cooking appliance with a housing 1 and a cooking chamber 2 arranged in the housing 1. In the cooking chamber 2, one or more food supports 3 known per se are arranged.

[0013] Beim Gargerät handelt es sich beispielsweise um einen Backofen. Es kann sich jedoch grundsätzlich auch um ein Dampfgargerät («Steamer»), einen Mikrowellenofen oder eine ähnliche Vorrichtung handeln. Das Gerät kann auch ein Kombigerät sein, welches zwei oder mehr dieser Funktionen kombiniert.The cooking appliance is, for example, an oven. However, it may in principle also be a steam cooker ("steamer"), a microwave oven or a similar device. The device can also be a combination device which combines two or more of these functions.

[0014] Der Garraum 2 ist, wie für Haushalts-Gargeräte meist üblich, auf fünf Seiten geschlossen und zur Benutzerseite hin über eine (in Fig. 1 gestrichelt dargestellte) Türe 2a zugänglich.The cooking chamber 2 is, as usual for household cooking appliances, closed on five sides and the user side through a (in Fig. 1 shown in dashed lines) door 2a accessible.

[0015] Die Gargutauflagen 3 können z.B. als Gitter, Bleche oder dergleichen ausgestaltet sein.The food supports 3 can be e.g. be designed as a grid, sheets or the like.

[0016] Die Gargutauflagen 3 sind seitlich auf Auflagemitteln 4 gelagert, und zwar so, dass sie in horizontaler Ausfahrrichtung entlang den Pfeilen 5 verfahrbar sind. Mit Vorteil können sie den Auflagemitteln 4 bei Bedarf entnommen werden.The Gargutauflagen 3 are laterally supported on support means 4, in such a way that they are movable in the horizontal extension direction along the arrows 5. Advantageously, they can be removed from the support means 4 as needed.

[0017] Fig. 2 und 3 zeigen einen horizontalen Schnitt durch den Garraum 2 auf der Höhe einer der Gargutauflagen 3. In diesem Beispiel ist die Gargutaufläge beispielhaft als Gitterauflage dargestellt.2 and 3 show a horizontal section through the cooking chamber 2 at the level of one of the Gargutauflagen 3. In this example, the Gargutaufläge example is shown as a grid support.

[0018] In der Ausführung nach Fig. 2 und 3 sind die Auflagemittel 4 als Rollen ausgestaltet, welche an gegenüberliegenden Seitenwänden 6 des Garraums 2 angeordnet und jeweils um eine horizontale Drehachse drehbar sind.In the embodiment of FIGS. 2 and 3, the support means 4 are configured as rollers, which are arranged on opposite side walls 6 of the cooking chamber 2 and are each rotatable about a horizontal axis of rotation.

[0019] Alternativ können die Auflagemittel 4 z.B. von Ablageflächen gebildet werden - in diesem Falle sind jedoch vorzugsweise an der Gargutaufläge 3 Rollen oder Räder angebracht, welche auf diesen Ablageflächen abrollen können.Alternatively, the support means 4 may be e.g. are formed by shelves - in this case, however, are preferably attached to the Gargutaufläge 3 rollers or wheels, which can roll on these shelves.

[0020] Auf jeden Fall ist jede Gargutaufläge 3 vorzugsweise so gelagert, dass sie mit geringem Kraftaufwand in Ausfahrrichtung 5 verfahren werden kann.In any case, each Gargutaufläge 3 is preferably stored so that it can be moved with little effort in the extension 5.

[0021] Wie eingangs erwähnt, ist ein Linearantrieb 8, 9 vorgesehen, um mindestens eine der Gargutauflagen 3 in Ausfahrrichtung 5 mindestens teilweise aus dem Garraum 2 auszufahren und wieder in diesen einzufahren.As mentioned above, a linear drive 8, 9 is provided to extend at least one of the Gargutauflagen 3 in the extension 5 at least partially from the cooking chamber 2 and retract into this.

[0022] Die Gargutauflagen 3 können vorzugsweise um mindestens 50% ihrer Tiefe (d.h. ihrer Ausdehnung in der Ausfahrrichtung 5) ausgefahren werden. Dabei sind die Auflagemittel 4 mit Vorteil so ausgestaltet, dass die Garauflagen 3 auch in ausgefahrener Stellung nicht kippen, z.B. indem die Gargutauflagen auch von oben gesichert sind (nicht gezeigt).The food supports 3 may preferably be extended by at least 50% of their depth (i.e., their extension in the extension direction 5). In this case, the support means 4 are advantageously designed such that the cooking supports 3 do not tilt even in the extended position, e.g. by the Gargutauflagen are also secured from above (not shown).

[0023] Der Linearantrieb 8, 9 umfasst einen Stator 8 und einen Läufer 9.The linear drive 8, 9 comprises a stator 8 and a rotor. 9

[0024] Der Stator 8 weist mehrere Elektromagnete 10a-10c auf. Jeder der Elektromagneten besitzt eine Spule 11, welche sich ausserhalb des Garraums 2 befindet. Die Spulen 11 sind um stabförmige Kerne 12 angeordnet, d.h. die stabförmigen Kerne 12 erstrecken sich durch die Spulen 11. Die Kerne 12 sind ferromagnetisch.The stator 8 has a plurality of electromagnets 10a-10c. Each of the electromagnets has a coil 11 which is located outside of the cooking chamber 2. The coils 11 are arranged around rod-shaped cores 12, i. the rod-shaped cores 12 extend through the coils 11. The cores 12 are ferromagnetic.

[0025] Jeder Kern 12 erstreckt sich mit Vorteil durch die Seitenwand 6 des Garraums 2, so dass das Magnetfeld in den Garraum 2 hineingeleitet wird.Each core 12 extends with advantage through the side wall 6 of the cooking chamber 2, so that the magnetic field is introduced into the cooking chamber 2.

[0026] Vorzugsweise sind die Elektromagneten in einer in einer in Ausfahrrichtung der Gargutaufläge verlaufenden Reihe nebeneinander angeordnet, um so auf den im Folgenden beschriebenen, in dieser Richtung angeordneten Läufer 9 optimal einzuwirken.Preferably, the electromagnets are arranged side by side in a row extending in the extension direction of the Gargutaufläge so as to act optimally on the described below, arranged in this direction runner 9.

[0027] Der Läufer 9 ist im dargestellten Beispiel an der Gargutaufläge 3 angeordnet.The rotor 9 is arranged in the example shown on the Gargutaufläge 3.

[0028] In der gezeigten Ausführung erstreckt sich der Läufer 9 einer Seitenkante der Gargutaufläge 3 entlang und ist mit dieser mechanisch verbunden.In the embodiment shown, the rotor 9 extends along a side edge of the Gargutaufläge 3 along and is mechanically connected thereto.

[0029] Er ist so ausgestaltet, dass er vom Magnetfeld, das vom Stator 8 erzeugt wird, in der Ausfahrrichtung 5 bewegt werden kann.It is designed so that it can be moved in the extension direction 5 by the magnetic field generated by the stator 8.

[0030] In der dargestellten Ausführung besitzt der Läufer 9 eine periodische, ferromagnetische Struktur, so dass die Elektromagneten 10a-10c horizontale magnetische Kräfte auf den Läufer 9 ausüben können.In the illustrated embodiment, the rotor 9 has a periodic, ferromagnetic structure, so that the electromagnets 10a-10c can exert horizontal magnetic forces on the rotor 9.

[0031] In der konkret gezeigten Ausführung bildet diese ferromagnetische Struktur in regelmässigen Abständen angeordnete Anker 14, welche von den Magnetfeldern der Elektromagnete 10a-10c erfasst werden können.In the concretely shown embodiment, this ferromagnetic structure forms at regular intervals arranged armature 14, which can be detected by the magnetic fields of the electromagnets 10a-10c.

[0032] In der dargestellten Ausführung sind die drei Elektromagnete 10a-10c auf zwei Perioden der ferromagnetischen Struktur verteilt, so dass der Läufer 9 in an sich bekannter Weise durch drei zueinander jeweils um 120° phasenverschobenen Wechselströme durch die Spulen 11 angetrieben werden kann. Dabei wird die Laufrichtung durch die Phasenfolge der Wechselströme eindeutig festgelegt wird.In the illustrated embodiment, the three electromagnets 10a-10c distributed over two periods of the ferromagnetic structure, so that the rotor 9 can be driven in a conventional manner by three mutually phase-shifted by 120 ° alternating currents through the coils 11. The direction of rotation is clearly defined by the phase sequence of the alternating currents.

Zweite Ausführung: [0033] In der ersten Ausführung nach Fig. 1-3 ist der Läufer 9 Teil der Gargutaufläge 3, d.h. fest an dieser angeordnet. Er kann jedoch auch abnehmbar an der Gargutauflage 3 angeordnet sein.Second Embodiment: In the first embodiment according to Figures 1-3, the rotor 9 is part of the Gargutaufläge 3, i. firmly attached to this. However, it can also be arranged removably on the Gargutauflage 3.

[0034] Eine andere Ausführung ist in Fig. 4 dargestellt.Another embodiment is shown in Fig. 4.

[0035] Wie in der Ausführung gemäss den vorangehenden Figuren kann auch hier mindestens eine Gargutaufläge 3 (in Fig. 4 nicht gezeigt) entnehmbar in die Auflagemittel 4 eingeführt werden.As in the embodiment according to the preceding figures, at least one Gargutaufläge 3 (not shown in Fig. 4) can be removed removably introduced into the support means 4 here.

[0036] In dieser Ausführung ist der Läufer jedoch nicht an der Gargutaufläge 3, sondern an mindestens einem der Auflagemittel 4 angeordnet, welche die Gargutaufnahme 3 aufnehmen. Die Auflagemittel 4 sind nicht fix im Garraum 2 montiert, sondern gegenüber dem Garraum 2 horizontal in Richtung 5 beweglich. Hierzu kann eine geeignete Auflageführung 18 vorgesehen sein, über welche die Auflagemittel 4 beweglich mit der Seitenwand 6 des Garraums 2 verbunden sind.In this embodiment, however, the rotor is not arranged on the Gargutaufläge 3, but at least one of the support means 4, which receive the Gargutaufnahme 3. The support means 4 are not fixedly mounted in the cooking chamber 2, but relative to the cooking chamber 2 horizontally in the direction 5 movable. For this purpose, a suitable support guide 18 may be provided, via which the support means 4 are movably connected to the side wall 6 of the cooking chamber 2.

[0037] Vorzugsweise sind die Auflagemittel 4 an beiden, einander gegenüber liegenden Seitenwänden 6 des Garraums 2 beweglich angeordnet und mit eigenen Linearantrieben ausgestattet.Preferably, the support means 4 are arranged movably on both, opposite side walls 6 of the cooking chamber 2 and equipped with its own linear actuators.

[0038] Sind mehrere Auflagemittel 4 auf unterschiedlichen Höhen vorgesehen, um Gargutaufnahmen 3 in mehreren, vertikal unterschiedlichen Positionen aufzunehmen, so kann grundsätzlich jede davon mit ihrem eigenen Linearantrieb 8, 9 ausgestattet sein.If a plurality of support means 4 provided at different heights to accommodate Gargutaufnahmen 3 in several, vertically different positions, so basically each of them can be equipped with their own linear drive 8, 9.

[0039] Wie in Fig. 4 gezeigt, sind die unterschiedlich hoch angeordneten Auflagemittel 4 aber mit Vorteil miteinander mechanisch über Verbindungsmittel 19 verbunden und über einen gemeinsamen Linearantrieb 8, 9 angetrieben.As shown in Fig. 4, the differently high arranged support means 4 but are connected to each other with advantage mechanically via connecting means 19 and driven by a common linear drive 8, 9.

[0040] In der Ausführung nach Fig. 4 werden also die Aufnahmemittel 4 bewegt. Mindestens eine Gargutaufnahme 3 kann in diese Aufnahmemittel 4 eingeführt werden, in welchem Falle die Gargutaufnahme 3 sodann solidarisch mit den Aufnahmemittel 4 mitbewegt werden kann.In the embodiment according to FIG. 4, therefore, the receiving means 4 are moved. At least one Gargutaufnahme 3 can be introduced into this receiving means 4, in which case the Gargutaufnahme 3 can then be moved in solidarity with the receiving means 4.

Bemerkungen: [0041] In den oben gezeigten Beispielen sind im Stator mindestens drei Magnete 10a-10c vorgesehen. Denkbar ist auch die Verwendung von nur zwei Magneten, deren Zentren z.B. um eineinhalb Perioden der ferromagnetischen Struktur voneinander entfernt sind. In diesem Fall kann mit zwei um 180° phasenverschobenen Wechselströmen eine lineare Bewegung des Läufers 9 erzeugt werden. Die Laufrichtung hängt dabei von der Ausgangsposition ab. Vorzugsweise ist in diesem Fall ein Positionssensor vorgesehen, mit welchem die Ausgangsposition feststellbar ist und nötigenfalls durch eine Initialbewegung (in falscher Richtung) korrigiert werden kann.Remarks: In the examples shown above, at least three magnets 10a-10c are provided in the stator. It is also conceivable to use only two magnets whose centers are e.g. are separated by one and a half periods of the ferromagnetic structure. In this case, a linear movement of the rotor 9 can be generated with two alternating currents phase-shifted by 180 °. The running direction depends on the starting position. Preferably, in this case, a position sensor is provided, with which the starting position can be determined and, if necessary, by an initial movement (in the wrong direction) can be corrected.

[0042] Grundsätzlich kann auch (nicht nur für die zweiphasige Ausführung, sondern grundsätzlich und für beide der oben gezeigten Ausführungen) mindestens ein Positionssensor 15 (Fig. 2) für die Erfassung der Position des Läufers 9 oder der Gargutaufläge 3 vorgesehen sein. Dieser dient dazu, die Position des Läufers 9 bzw. der Gargutaufläge 3 zumindest in einer Stellung zu erfassen, so dass die Steuerung des Geräts weiss, wie viele Strompulse durch die Elektromagneten 10a-10c erforderlich sind, um die Gargutaufläge 3 in ihre ausgefahrene Stellung zu bringen. Beispielsweise kann der Positionssensor 15 so angeordnet sein, dass er erfasst, ob sich eine Gargutauflage 3 oder der Läufer 9 in völlig eingefahrener Stellung befindet.In principle, at least one position sensor 15 (FIG. 2) may also be provided for detecting the position of the rotor 9 or the food supports 3 (not only for the two-phase embodiment, but basically and for both of the embodiments shown above). This serves to detect the position of the rotor 9 or the Gargutaufläge 3 at least in one position, so that the control of the device knows how many current pulses are required by the electromagnets 10a-10c to the Gargutaufläge 3 in its extended position bring. For example, the position sensor 15 may be arranged so that it detects whether a food support 3 or the rotor 9 is in a fully retracted position.

[0043] Der Positionssensor 15 kann z.B. optisch, beispielsweise als Reflexionslichtschranke, funktionieren, oder elektromagnetisch, indem er beispielsweise die ferromagnetische Struktur des Läufers 9 erfasst.The position sensor 15 may be e.g. optically, for example as a reflection light barrier, work, or electromagnetically, for example, by detecting the ferromagnetic structure of the rotor 9.

[0044] In den oben dargestellten Ausführungen ist der Linearantrieb als Reluktanzmotor ausgeführt, d.h. als Synchronmotor, welcher auf der Läuferseite eine periodische Struktur von variierender Magnetisierbarkeit besitzt, die synchron durch ein sich veränderliches Magnetfeld bewegt werden kann. Ein derartiger Antrieb benötigt im heissen Garraum weder Permanentmagnete noch Spulen und kann ortsgenau bewegt werden.In the embodiments shown above, the linear drive is designed as a reluctance motor, i. E. as a synchronous motor having on the rotor side a periodic structure of varying magnetizability, which can be moved synchronously by a variable magnetic field. Such a drive requires in the hot cooking neither permanent magnets nor coils and can be moved accurately.

[0045] Denkbar, allerdings aufwändiger und insbesondere bei Geräten mit hoher Garraumtemperatur technisch anspruchsvoller, ist auch die Verwendung von Permanentmagneten auf der Seite des Läufers.Conceivable, but more complex and particularly technically demanding in devices with high cooking temperature, is the use of permanent magnets on the side of the rotor.

[0046] Weiter denkbar ist die Verwendung eines Antriebs, der als linearer Induktionsmotor ausgestaltet ist. In diesem Falle umfasst der Läufer mit Vorteil eine leitende Struktur, im einfachsten Falle einen Metallkörper, und die Elektromagneten 10a-10c erzeugen ein in der gewünschten Richtung laufendes Magnetfeld, welches Wirbelströme im Läufer 9 induziert und so den Läufer 9 mitnimmt. In diesem Falle ist die Bewegung jedoch asynchron und sollte mit Vorteil mittels geeigneter Sensoren überwacht werden.Further conceivable is the use of a drive which is designed as a linear induction motor. In this case, the rotor advantageously comprises a conductive structure, in the simplest case a metal body, and the electromagnets 10a-10c generate a magnetic field running in the desired direction, which induces eddy currents in the rotor 9 and thus entrains the rotor 9. In this case, however, the movement is asynchronous and should be monitored with advantage by means of suitable sensors.

[0047] Mit Vorteil kann der Linearantrieb 8, 9 die Gargutaufläge 3 (direkt oder durch Bewegen der Auflagemittel 4) mindestens teilweise aus dem Garraum 2 ausfahren und sodann auch wieder in den Garraum 2 einfahren. Denkbar ist allerdings auch, dass die Bewegung in einer dieser Richtungen manuell durch den Benutzer ausgeführt wird.Advantageously, the linear drive 8, 9 extend the Gargutaufläge 3 (directly or by moving the support means 4) at least partially from the cooking chamber 2 and then retract again into the cooking chamber 2. However, it is also conceivable that the movement in one of these directions is carried out manually by the user.

[0048] Das Aus- und/oder Einfahren kann z.B. manuell, über Bedienelemente 17 der Gerätesteuerung 16, ausgelöst werden. Das Gerät kann jedoch auch so ausgestaltet sein, dass die Bewegung automatisch durch die Gerätesteuerung 16 ausgelöst werden kann, insbesondere wenn die Türe 2a geöffnet wird, d.h. wenn der Benutzer die Türe des Geräts betätigt.The extension and / or retraction can e.g. be triggered manually via controls 17 of the device control 16. However, the device may also be designed so that the movement can be automatically triggered by the device control 16, in particular when the door 2a is opened, i. when the user operates the door of the device.

[0049] Wenn das Gerät mehrere Auflagemittel 4 zur Aufnahme der Gargutaufläge 3 auf unterschiedlichen Höhen aufweist, kann einer Mehrzahl dieser Auflagemittel 4 jeweils ein Stator 8 (und, falls der Läufer 9 an den Auflagemitteln 4 angeordnet ist, jeweils auch ein Läufer 9) zugeordnet, so dass eine individuelle Bewegung auf verschiedenen Etagen des Geräts möglich ist.If the device has a plurality of support means 4 for receiving the Gargutaufläge 3 at different heights, a plurality of these support means 4 each have a stator 8 (and, if the rotor 9 is arranged on the support means 4, each associated with a runner 9) so that individual movement on different floors of the device is possible.

[0050] Während in der vorliegenden Anmeldung bevorzugte Ausführungen der Erfindung beschrieben sind, ist klar darauf hinzuweisen, dass die Erfindung nicht auf diese beschränkt ist und in auch anderer Weise innerhalb des Umfangs der folgenden Ansprüche ausgeführt werden kann.While preferred embodiments of the invention are described in the present application, it should be clearly understood that the invention is not limited to these and may be practiced otherwise within the scope of the following claims.

Claims

claims

1. Household cooking appliance with - a cooking chamber (2), - in the cooking chamber (2) slidably arranged Gargutaufläge (3), - a linear drive (8, 9), which is configured, the Gargutaufläge (3) horizontally at least partially the cooking chamber (2) extend and / or retract into this, characterized in that the linear drive (8, 9) has a stator (8) and a rotor (9), wherein the stator (8) comprises electromagnets (10a-10c) , which are arranged outside the cooking chamber (2) and with which a variable magnetic field in the cooking chamber (2) can be generated, and wherein the rotor (9) in the cooking chamber (2) is arranged in the region of the magnetic field.

2. Cooking appliance according to claim 1, wherein the electromagnets (10a-10c) are arranged in a direction parallel to an extension direction (5) of the Gargutaufläge (3) extending row.

3. Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein the rotor (9) is arranged on the Gargutaufläge (3).

4. Cooking appliance according to claim 3, wherein the rotor (9) extends along a side edge of the Gargutaufläge (3).

5. Cooking appliance according to one of claims 1 or 2, wherein in the cooking chamber (2) at least one against the cooking chamber (2) horizontally movable support means (4) for receiving, in particular for removable recording, the Gargutauflage (3) is arranged, wherein the rotor (9) on the support means (4) is arranged.

6. Cooking appliance according to claim 5, wherein a plurality of support means (4) are provided at different heights, wherein the arranged at different heights support means (4) are mechanically connected to each other and with a common linear drive (8, 9) are movable.

7. Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein the rotor (9) has a periodic, ferromagnetic structure (14).

8. Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein the linear drive (8, 9) is designed as a reluctance motor.

9. Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein the electromagnets (10a-10c) coils (11) which are arranged around cores (12), wherein the cores (12) through a side wall (6) of the cooking chamber (2) extend into the cooking chamber (2), and in particular wherein the cores (12) are rod-shaped and / or ferromagnetic.

10. Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein at least one position sensor (15) is provided to detect a position of the Gargutaufläge (3) and / or the rotor (9) at least in one position.

11. Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein the cooking appliance has a plurality of support means (4) one above the other for receiving the Gargutauflage (3) at different heights, wherein a plurality of the support means (4) is associated with a respective stator (8).

Cooking appliance according to one of the preceding claims, wherein a controller (16) of the apparatus is adapted to operate the linear drive (8, 9), and in particular wherein the controller (16) is adapted to the linear drive (8, 9) to open an opening a door (2a) of the device.