CH696169A5 - Banco vendita richiudibile particolarmente realizzato per la produzione di caldarroste. - Google Patents

Description

  [0001] La produzione di caldarroste per la vendita al pubblico avviene attualmente utilizzando dei banchi ottenuti artigianalmente che prevedono un carrellino montato su ruote sul quale è installata una rudimentale tostatrice a carbone od a gas ed, in realizzazioni più curate, una camera di stoccaggio del prodotto tostato da cui si attinge per la vendita.

[0002] Questi carrellini sono scoperti e privi di ogni protezione per cui, a fine vendita, devono essere rimossi e parcheggiati, al chiuso, in locali di fortuna.

[0003] Scopo del presente brevetto per modello di utilità è quello di proporre un banco vendita attrezzato per la produzione delle caldarroste,

   completamente autonomo e richiudibile in modo da poter essere lasciato sul luogo ove si stabilisce di voler effettuare la vendita anche nelle ore notturne e comunque di non lavoro.

[0004] L'idea di soluzione del modello prevede una struttura base atta a contenere un certo numero di tostatori estraibili ed indipendenti a funzionamento elettrico, a carbone od a gas, un contenitore riscaldato per la conservazione delle caldarroste alla temperatura desiderata, una serie di cassetti per contenere il prodotto crudo ed una zona per la cassa.

[0005] Il tutto è provvisto di una mensola di appoggio per gli avventori,

   un tettuccio ed una pedana a raso.

[0006] Il banco è costituito in modo da permettere la chiusura ermetica con semplici operazioni di ripiegatura dei suo elementi che possono avvenire a mano o elettricamente.

[0007] Questa idea di soluzione verrà meglio compresa facendo riferimento alle tavole allegate ove essa è riportata in una realizzazione data a scopo indicativo e non vincolativo.
<tb>La tav. I in figg. 1) e 2)<sep>mostra il banco in due distinte viste aperte con asportate alcune parti.


  <tb>La tav. II in fig. 3)<sep>illustra il banco aperto cos Å come si presenta in condizioni di allestimento completo,


  <tb>la fig. 4)<sep>indica il banco con gli elementi che si possono spostare per chiuderlo.


  <tb>La tav. III in figg. 5) e 6)<sep>riporta il banco in fase di chiusura e completamente chiuso.

[0008] Con riferimento alle figure il banco è costituito dal bancale (1) costituito dai due corpi (2) e (3) tra i quali è posto quello centrale (4).

[0009] Il corpo (2) è munito dei gruppi tostatori (5) in numero di tre mentre quello (3) ne possiede uno solo (6) per lasciare posto nella zona inferiore al quadro elettrico.

[0010] I gruppi tostatori sono montati su slitte, come dei cassetti, per essere estratti, mentre alle loro spalle sono ricavati dei pozzetti (7) di stoccaggio del prodotto tostato.

[0011] Questi pozzetti sono chiusi da apposito coperchio e riscaldati.

[0012] La parte centrale presenta una serie di cassetti (8) ed un ulteriore pozzetto (9).

[0013] Questo banco ai due lati, al centro delle fiancate, possiede i montanti (10)

   che sorreggono un tettuccio a doppio spiovente (11) incernierato nella congiunzione dei due spioventi.

[0014] Ai montanti (10) sono applicati, asportabilmente, i fazzoletti sagomati (12) mentre il tettuccio a spiovente presenta all'estremità dei lati corti i fazzoletti (13).

[0015] Incernierata in (14) alla base del bancale vi è la pedana (15) mentre dal lato opposto, dalla parte del pubblico, vi è, nella parte superiore, incernierato il piano a ribaltina (16).

[0016] Dopo quanto descritto ed illustrato appare evidente che il banco può essere chiuso facendo abbassare i montanti (10) di un certo tratto in modo che chiudendo le due parti del tetto spiovente (11) esse vadano a poggiare ai bordi dei fazzoletti (12) sovrapponendo i propri fazzoletti (13).

[0017] La pedana (15) può, a sua volta,

   essere sollevata ruotando intono alla cerniera per chiudere la parte anteriore del banco.

[0018] Dal lato opposto può essere anche chiusa la ribaltina (16) contro il bancale stesso.

[0019] In questo modo il banco può essere completamente ed ermeticamente chiuso, se le battute di chiusura sono realizzate opportunamente curate.

[0020] Il banco è allestibile in pochi secondi bastando eseguire le operazioni opposte a quelle di chiusura.

[0021] Esso può essere completamente motorizzato in modo che le operazioni di chiusura ed apertura avvengano mediante appositi motorini elettrici.

[0022] In definitiva il banco realizzato è estremamente razionale in quanto consente di avere più elementi tostatori che possono essere, a seconda dei casi, alimentati a carbone,

   a gas o elettricamente.

[0023] Sono poi disponibili pozzetti riscaldati con temperature rigorosamente controllate sia con sonde che con termostati per lo stoccaggio delle caldarroste cotte e spazi per cassetti contenitori per gli usi necessari alla vendita.

[0024] Il banco illuminato autonomamente può essere montato su ruote per essere spostato, ma la sua destinazione è quella di essere allogato nel punto di vendita ed essere attivato nelle ore di lavoro e chiuso a fine lavoro.

[0025] Il banco è stato indicato nella realizzazione che appare più utile e pratica ma ovviamente essa potrà variare ed essere integrata con l'apparato per l'incisione delle castagne a seconda delle esigenze apportando al modello le opportune modifiche senza uscire dal suo dominio che resta definito dalle rivendicazioni che seguono.

Claims (4)

1. Banco attrezzato, richiudibile, per la produzione e vendita di caldarroste che prevede una struttura costituita da un bancale suddiviso in più sezioni in cui sono previsti alloggiamenti per uno o più tostatori contenitori di stoccaggio riscaldati e vani contenitori in genere, tale banco essendo provvisto di un tettuccio richiudibile che ha la funzione di occultarlo per la parte superiore mentre la parte anteriore è occultabile grazie al ribaltamento di un pannello che in apertura funge da pedana antistante al banco, ed essendo altres Å prevista una mensola anch'essa richiudibile dal lato del pubblico.

2. Banco secondo la precedente rivendicazione caratterizzato dal fatto che lateralmente, applicati ai montanti, sono previsti dei fazzoletti asportabili sui quali batte il tettuccio in chiusura.

3. Banco secondo le precedenti rivendicazioni caratterizzato dal fatto che la movimentazione delle parti può avvenire a mano o elettricamente.

4. Banco secondo le precedenti rivendicazioni caratterizzato dal fatto che i tostatori possono essere del tipo a carbone, gas o elettrici.