CH657034A5 - Macchina per la preparazione del caffe espresso, particolarmente per uso domestico. - Google Patents

Macchina per la preparazione del caffe espresso, particolarmente per uso domestico. Download PDF

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CH657034A5
CH657034A5 CH78384A CH78384A CH657034A5 CH 657034 A5 CH657034 A5 CH 657034A5 CH 78384 A CH78384 A CH 78384A CH 78384 A CH78384 A CH 78384A CH 657034 A5 CH657034 A5 CH 657034A5
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
boiler
steam
solenoid valve
chamber
dip tube
Prior art date
Application number
CH78384A
Other languages
English (en)
Inventor
Pandolfi Alberto
Original Assignee
Gaggia Brevetti
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Publication date
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

657 034
2

Claims (6)

RIVENDICAZIONI
1. Macchina per la preparazione del caffè espresso, particolarmente per uso domestico, comprendente una caldaia (2) per il riscaldamento dell'acqua da alimentare ad una coppa porta-filtro, ed un rubinetto di prelievo del vapore (13) situato nella parte superiore della caldaia (2) collegato con un beccuccio di erogazione del vapore (14), caratterizzata dal fatto che all'interno della camera (6) della caldaia (2) è previsto un setto separatore forato (15) disposto orizzontalmente a breve distanza dalla sommità della suddetta camera (6), così da impedire il trascinamento di acqua insieme al vapore quando viene aperto il rubinetto di prelievo del vapore (13).
2. Macchina secondo la rivendicazione 1, del tipo in cui all'interno della camera (6) della caldaia (2) è disposto un tubo pescante (9) sporgente dal fondo della camera (6) ed avente la sua estremità superiore aperta, detto tubo pescante (9) essendo collegato con un passaggio (10) per l'alimentazione dell'acqua alla coppa portafiltro, caratterizzata dal fatto che la cavità interna del tubo pescante (9) si estende verso il basso oltre il suddetto passaggio di alimentazione (10), così da definire un pozzetto (17) per la raccolta di eventuali scaglie di calcare.
3. Macchina secondo la rivendicazione 2, del tipo in cui nel suddetto passaggio di alimentazione (10) è interposta un'elettrovalvola a tre vie (11) atta a collegare selettivamente la coppa portafiltro con il tubo pescante (9) o con l'atmosfera, caratterizzata dal fatto che è previsto un passaggio (18) sfociante ad una estremità in corrispondenza dell'entrata dell'elettrovalvola che comunica con il tubo pescante (9) ed avente l'altra estremità sfociante all'esterno e chiusa con un tappo rimovibile, in vista di consentire l'ispezione e la pulizia della suddetta entrata dell'elettrovalvola.
4. Macchina secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che il suddetto beccuccio di erogazione del vapore (14) presenta un unico foro centrale di erogazione in corrispondenza della sua estremità inferiore.
La presente invenzione si riferisce alle macchine per la preparazione del caffè espresso, particolarmente per uso domestico, del tipo noto comprendente una caldaia per il riscaldamento dell'acqua da alimentare ad una coppa portafiltro, ed un rubinetto di prelievo del vapore situato nella parte superiore della caldaia e collegato con un beccuccio di regolazione del vapore.
Lo scopo dell'invenzione è quello di realizzare una macchina del tipo sopra specificato che risulti più funzionale ed affidabile rispetto alle macchine realizzate fino ad ora.
La caratteristica principale della presente invenzione risiede nel fatto che all'interno della camera della caldaia è previsto un setto separatore forato disposto orizzontalmente a breve distanza dalla sommità della suddetta camera, così da impedire il trascinamento di acqua insieme al vapore quando viene aperto il rubinetto di prelievo del vapore. È così possibile ottenere l'erogazione di vapore secco.
Secondo una tecnica per sé nota, all'interno della camera della caldaia è disposto un tubo pescante sporgente dal fondo della camera ed avente la sua estremità superiore aperta, detto tubo pescante essendo collegato con un passaggio per l'alimentazione dell'acqua alla coppa portafiltro. Un'ulteriore caratteristica dell'invenzione risiede nel fatto che la cavità interna del tubo pescante si estende verso il basso oltre il suddetto passaggio di alimentazione, così da definire un pozzetto per il deposito di eventuali scaglie di calcare.
Ancora secondo una tecnica per sé nota, nel suddetto passaggio di alimentazione è interposta un'elettrovalvola a tre vie atta a collegare selettivamente la coppa portafiltro con il tubo pescante o con l'atmosfera. Il suddetto pozzetto di raccolta delle scaglie di calcare consente di evitare eventuali inconvenienti al funzionamento dell'elettrovalvola. Un'ulteriore caratteristica dell'invenzione risiede nel fatto che è previsto un tappo di ispezione e di pulizia che consente di accedere all'entrata dell'elettrovalvola comunicante con il suddetto tubo pescante. È così possibile intervenire, in qualsiasi momento ciò si renda necessario, per muovere e liberare l'entrata dell'elettrovalvola da eventuali depositi che possono compromettere il corretto passaggio dell'acqua o la tenuta dell'elettrovalvola.
Ulteriori caratteristiche e vantaggi dell'invenzione risulteranno dalla descrizione che segue con riferimento al disegno annesso, fornito a puro titolo di esempio non limitativo, che illustra schematicamente ed in sezione il gruppo di caldaia della macchina secondo l'invenzione.
Nel disegno, il numero di riferimento 1 indica nel suo insieme un gruppo di caldaia per una macchina per la preparazione del caffè espresso, particolarmente per uso domestico. Il gruppo 1 comprende una caldaia 2 avente un corpo superiore 3 ed un corpo inferiore 4 uniti fra loro con l'interposizione di una guarnizione di tenuta
5. La caldaia 2 presenta una camera interna 6 provvista di un'apertura di ingresso (non illustrata) che riceve acqua da un serbatoio di riserva tramite una pompa di alimentazione (non illustrata). La camera 6 della caldaia 2 può essere inoltre collegata (in un modo che verrà descritto in dettaglio nel seguito) con un'uscita 7 che alimenta l'acqua riscaldata nella caldaia ad una coppa portafiltro, in vista di consentire la erogazione del caffè espresso. Il numero di riferimento 8 indica una resistenza elettrica per il riscaldamento dell'acqua nella caldaia 2.
Dal fondo delia camera 6 sporge, in modo per sé noto, un tubo pescante 9 avente l'estremità superiore aperta e comunicante con un passaggio di alimentazione 10 che collega la cavità interna del tubo pescante 9 con l'uscita 7. Nel passaggio di alimentazione 10 è interposta, in modo per sé noto, una elettrovalvola 11 atta a collegare selettivamente l'uscita 7 comunicante con la coppa portafiltro con il tubo pescante 9 o con uno sfiato 12.
Nella parte superiore della caldaia è previsto un rubinetto di prelievo del vapore 13 che comunica con un ugello 14 per l'erogazione del vapore.
Secondo una prima caratteristica dell'invenzione, all'interno della camera 6 della caldaia è disposto un setto orizzontale 15, presentante una serie di fori 16, situato a breve distanza (ad esempio 10 mm) dalla sommità della camera
6.
Il setto divisore 15 impedisce che delle gocce di acqua siano trascinate insieme al vapore quando il rubinetto 13 viene aperto a seguito della differenza di temperatura e di pressione fra l'interno della caldaia e l'esterno. È così possibile ottenere l'erogazione di vapore secco.
Un'ulteriore caratteristica dell'invenzione risiede nel fatto che la cavità interna del tubo pescante 9 si estende verso il basso oltre il passaggio di alimentazione 10 così da definire un pozzetto 17 per il deposito di eventuali scaglie di calcare, così da salvaguardare la tenuta dell'elettrovalvola 11.
Infine, nel corpo del gruppo, al di sotto dell'elettrovalvola 11 è previsto un passaggio verticale 18 comunicante con l'entrata dell'elettrovalvola che è collegata con il tubo pescante 9. Il passaggio 18 sfocia all'esterno in corrispondenza della superficie inferiore del gruppo ed è chiuso con un tappo rimovibile 19 che consente l'ispezione e la pulizia della suddetta entrata dell'elettrovalvola. È così possibile intervenire in qualsiasi momento in cui ciò si renda necessario per rimuovere e liberare l'entrata della elettrovalvola da eventuali depositi di calcare che possono compromettere il passaggio dell'acqua o la tenuta della elettrovalvola.
II beccuccio erogatore 14 è preferibilmente provvisto di un unico foro centrale di erogazione situato in corrispondenza della sua estremità inferiore, così da consentire di concentrare il vapore erogato sul fondo del contenitore 20 contenente la bevanda da riscaldare tramite il vapore stesso, il che permette uno sfruttamento più razionale del vapore.
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1 foglio disegni
CH78384A 1983-04-01 1984-02-17 Macchina per la preparazione del caffe espresso, particolarmente per uso domestico. CH657034A5 (it)

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IT5315283 1983-04-01

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CH657034A5 true CH657034A5 (it) 1986-08-15

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CH78384A CH657034A5 (it) 1983-04-01 1984-02-17 Macchina per la preparazione del caffe espresso, particolarmente per uso domestico.

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FR (1) FR2543422A3 (it)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0217211A3 (en) * 1985-09-23 1987-10-21 ESSEGIELLE S.r.l Coffee machine
DE3603186A1 (de) * 1986-02-03 1987-08-06 Feldmuehle Ag Maschine zum zubereiten von heissgetraenken

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FR2543422A3 (fr) 1984-10-05
FR2543422B3 (it) 1985-03-22
BE899227A (fr) 1984-07-16

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