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PATENTANSPRÜCHE
1. Mund- und Zahnpflegemittel, dadurch gekennzeichnet, dass es als Süssungsmittel und gegebenenfalls Feuchthaltemittel und Weichmacher ein nichtkariogenes, hydriertes Stärkehydrolysat enthält.
2. Mund- und Zahnpflegemittel nach Patentanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das hydrierte Stärkehydrolysat einen hohen Gehalt an Maltit hat.
3. Mund- und Zahnpflegemittel nach Patentanspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass es ausserdem andere nicht kariogene Süssungsmittel, wie Saccharin oder Cyclamate, enthält.
4. Mund- und Zahnpflegemittel nach einem der Patentansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass es ausserdem andere nichtkariogene Feuchthaltemittel und/oder Weichmacher, wie Glycerin, Sorbit, Xylit, Propylenglycol oder Polypropylenglycol, enthält.
5. Mund- und Zahnpflegemittel nach einem der Patentansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass es in Form von Zahnpasten, Zahnpulvern, Gelen, Mundwässern, Mundsprays, Lutschtabletten, Kautabletten oder Kaugummi, insbesondere Zahnpasten oder Gelen, vorliegt.
6. Mund- und Zahnpflegemittel nach einem der Patentansprüche 1 bis 4 in Form einer transparenten Zahnpaste.
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Mund- und Zahnpflegemittel, das dadurch gekennzeichnet ist, dass es als Süssungsmittel und gegebenenfalls Feuchthaltemittel und Weichmacher ein nicht kariogenes, hydriertes Stärkehydrolysat enthält.
Es ist allgemein bekannt, dass Mund- und Zahnpflegemittel dazu bestimmt sind, durch ihre Reinigungswirkung einen Beitrag zur Hygiene der Mundhöhle und damit zur Gesunderhaltung von Zähnen und Zahnfleisch zu leisten. Sie sollen dar über hinaus geeignet sein, beim Verbraucher ein angenehmes Geschmacksempfinden und das Gefühl von Frische hervorzurufen und damit dazu beizutragen, die Mund- und Zahnpflege zu einem Bedürfnis werden zu lassen. Es hat sich auch als sinnvoll erwiesen, Mund- und Zahnpflegemittel als Träger für Wirkstoffe zur Bekämpfung von Zahnkaries und Zahnfleischerkrankungen zu verwenden. Dieser Gedanke hat besonders in den letzten Jahren zu einer Reihe von Veröffentlichungen und zu Produkten von unterschiedlicher Wirkung geführt.
Bevorzugte Anwendungsformen sind aufgrund der Verbrauchergewohnheiten Zahnpasten und Mundwässer. Die ersteren enthalten bekanntlich prinzipiell neben der wässrigen Phase einen Putz- und Polierkörper, eine Binde- bzw.
Verdickungsmittel, ein oder mehrere Feuchthaltemittel, Tenside sowie Geruchs- und Geschmacksstoffe. Fakultativ können weitere Stoffe mit adstringierenden, antiseptischen, bleichenden, karieshemmenden oder entzündungshemmenden Eigenschaften zugegen sein.
Mundwässer sind bekanntlich wässrige, alkoholische oder wässrig-alkoholische Lösungen von Geruchs- und Geschmacksstoffen, Emulgatoren sowie weiteren Zusätzen, welche dem Produkt die gewünschten Eigenschaften zu vermitteln vermögen.
Es ist einleuchtend, dass die eingesetzten Grundstoffe keine Eigenschaften aufweisen dürfen, welche der Zahnkaries förderlich sind oder zu Irritationen des Zahnfleisches und der Schleimhäute führen.
Für die Geschmacksgebung und die physikalischen Eigenschaften von Zahn- und Mundpflegemitteln wesentliche Bestandteile sind Süssungsmittel und - vor allem für die pastenförmigen Zubereitungsformen - Feuchthaltemittel. Es hat vor allem nicht an Versuchen gefehlt, Süssungsmittel mit nicht kariogenen Eigenschaften zu finden, welche für Zahn- und Mundpfiegemittel geeignet und vorzugsweise auch in der Lage sind, die Funktion des Feuchthaltemittels zu übernehmen. In der deutschen Offenlegungsschrift Nr. 2 360 976 sind Mundund Zahnpflegemittel beschrieben, welche durch einen Gehalt an Xylit gekennzeichnet sind und welche die vorerwähnten Anforderungen weitgehend erfüllen. Xylit ist ein fünfwertiger Zuckeralkohol und zeigt. wie Versuche ergeben haben, praktisch keine Kariogenität.
Der Verwendung von Xylit in Mundund Zahnpflegemitteln sind jedoch, vor allem bei höheren Dosierungen, aus wirtschaftlichen Gründen Grenzen gesetzt.
Es wurde nun überraschendenveise gefunden, dass Stärkehydrolysate, welche einer Hydrierung unterworfen worden sind, sich für den Einsatz in Mund- und Zahnpflegemitteln hervorragend eignen. Wegen ihrer nichtkariogenen Eigenschaften, welche als solche bereits bekannt sind, haben diese Stärkederivate in Süsswaren Verwendung gefunden. Es hat sich nun gezeigt, dass sie die erforderlichen Eigenschaften haben, um auch als Süssungs- und Feuchthaltemittel und Weichmacher in Mund- und Zahnpflegemitteln Verwendung zu finden. Sie haben überdies den Vorteil, dass sie relativ billig sind, was den Einsatz innerhalb weiterer Konzentrationsgrenzen gestattet. Ein wesentlicher, zusätzlicher Vorteil der vorliegenden Erfindung ist die Tatsache, dass infolge des günstigen optischen Brechungsindexes konzentrierter wässriger Lösungen transparente Zahnpasten herstellbar sind.
Es ist bereits be kannt, dass bei annähernder Übereinstimmung der Brechungsindices der flüssigen und der festen Phase von pastenförmigen Zubereitungen eine Transparenz zu erreichen ist. Zu diesem Zweck verwendet man vorzugsweise als feste Phase Siliciumdioxide in bestimmtem Korngrössenbereich und als flüssige Phase Glycerin, Sorbit oder Polyäthylenglycole bzw. deren Mischungen in Mengen von 40 bis 60%, bezogen auf die Zahnpaste. Es hat sich überraschenderweise herausgestellt, dass die vorerwähnten Komponenten ganz oder teilweise durch die erfindungsgemäss verwendeten Stärkehydrolysate ersetzt werden können, um den beim Verbraucher beliebten Effekt der Transparenz zu erzielen.
Die in den erfindungsgemässen Mund- und Zahnpflegemitteln eingesetzten hydrierten Stärkehydrolsate sind aus den handelsüblichen Stärken, bevorzugt aus Reis-, Kartoffel- und Weizenstärke, herstellbar. Diese Ausgangsprodukte können nach bekannten Verfahren der Hydrolyse unterworfen werden, wobei Gemische von Dextrinen und Di- bzw. Monosacchariden entstehen. Diese Hydrolysate haben noch kariogene Eigenschaften. Durch den anschliessenden Hydrierungsprozess werden die freien sowie bei Di- oder Polysacchariden die endständigen Glucosemoleküle in Sorbit bzw. andere Polyole umgewandelt, was zum gänzlichen oder teilweisen Verlust der Kariogenität führt.
Produkte solcher Art sind z. B. unter den Markenbezeichnungen Lycasin und Polysorb im Handel. Als besonders günstig haben sich Typen mit hohem Anteil an Maltit erwiesen.
Die vorerwähnten hydrierten Stärkehydrolysate lassen sich erfindungsgemäss in Mund- und Zahnpflegemittel, wie Zahnpasten, Gele, Mundwässer, Zahnpulver, Mundsprays, Lutschund Kautabletten oder Kaugummi, einarbeiten. Besonders geeignete Anwendungsformen sind Zahnpasten konventionellen und transparenten Typs sowie Gele. Hier sind die hydrierten Stärkehydrolysate Süssungs- und zugleich Feuchthaltemittel und Weichmacher. In den trockenen Produkten werden vorzugsweise pulverförmige, nicht hygroskopische Typen eingesetzt.
Je nach der gewünschten Intensität der Süsse können die hydrierten Stärkehydrolysate als alleinige Süssungsmittel eingesetzt oder durch Zusätze anderer Süssstoffe, wie z. B. Sac
charin oder Cyclamate, ergänzt werden. Ebenso können die hydrierten Stärkehydrolysate allein als Feuchthaltemittel, welche in der Regel auch weichmachende Funktionen übernehmen, verwendet werden oder die herkömmlichen Feuchhaltemittel, wie z. B. Glycerin, Sorbit, Propylenglycol oder Polypropylenglycol, nur teilweise durch die Stärkederivate ersetzt werden.
Zahnpasten bestehen bekanntlich grundsätzlich aus dem System Putzkörper/Bindemittel/Weichmacher und Feuchthaltemittel/Tenside/Geschmacks- und Aromastoffe sowie Konservierungsmittel und gegebenenfalls weiteren Zusatzstoffen,
Als Putzkörper lassen sich mikronisierte Siliciumdioxide, gefällte dehydratisierte Kieselsäuren, Kieselsäure-Gele (z. B.
Xerogele), kolloidale Siliciumdioxide, Natriumaluminiumsilikate, Erdalkaliphosphate, z. B. Dicalciumphosphat-dihydrat, wasserfreies Dicalciumphosphat, Tricalciumphosphat, unlösliche Alkalimetaphosphate, Aluminiumoxidhydrate, Aluminiumsilikate, Aluminiummagnesiumsilikate oder Erdalkalicarbonate verwenden. Es ist auch bekannt, in pastenförmigen Zubereitungen geeignete Kunststoffe in Pulverform einzusetzen. Diese Scheuer- und Füllmittel werden üblicherweise in Mengen von 15 bis 60%, vorzugsweise 30 bis 45%, bezogen auf die fertige Pastenzubereitung, eingesetzt.
Als Bindemittel (Verdickungsmittel eignen sich gelierende Agentien natürlichen oder synthetischen Ursprungs. Geeignete Bindemittel sind: Wasserlösliche Alginate, Carragheenate, Guar-Gum, Tragant, wasserlösliche Celluloseäther, wie Methylcellulose, Hydroxylalkylcellulosen, Carboxymethylcellulose. Weitere Bindemittel sind wasserlösliche Salze von Polyacrylsäuren (Carbopole), Aerosile und Bentonite. Im allgemeinen beträgt der Gehalt an diesen Quellmitteln 0,5 bis 10%, vorzugsweise 0,5 bis 4%, bezogen auf die Zahnpaste.
Weichmacher und Feuchthaltemittel sind z. B. mehrwertige Alkohole, wie Glycerin, Sorbit, Xylit, Propylenglycol oder Polypropylenglycol. Sie können ganz oder teilweise durch die erfindungsgemäss verwendeten hydrierten Stärkehydrolysate ersetzt werden.
Der Einsatz von Tensiden ist in solchen Fällen angezeigt, in welchen ein schäumendes Mund- und Zahnpflegemittel gewünscht wird. Einsetzbar sind anionische, nicht ionische und/oder kationische Detergentien. Wegen ihrer günstigen geschmacklichen Eigenschaften wird die erstere Stoffgruppe bevorzugt, welche sich in der Regel auch durch hohes Schaumvermögen auszeichnet. So können beispielsweise folgende Verbindungstypen eingesetzt werden: Fettalkoholsulfate, Natriumlauryläthersulfate oder Natrium-, Kalium- und Äthanolaminsalze von N-Lauroyl-, N-Myristoyl- oder N-Palmitoylsarcosin. Weitere Tenside sind Eiweiss-Fettsäure-Kondensate, Imidazolinderivate, Polyoxyäthylenester, Fettamine mit Betain-Struktur (z. B. Tegobetaine der Firma Goldschmidt), Saccharoseester Aminoxide, Äther von Polyäthylenglycolen und linearen Alkoholen.
Als Geschmacksstoffe sind Saccharin, quaternäre Ammoniumsaccharinate, Cyclamate, Cumarin oder Vanillin und als Aromastoffe Mischungen der üblicherweise eingesetzten ätherischen Öle geeignet. Als Hauptkomponenten dienen hier meist Pfefferminzöl, Spearmintöl, Anisöl, Menthol, Anethol, gegebenenfalls mit Zusätzen von Citrusöl, Methylsalicylat usw.
Die flüssigen Zubereitungen sind in der Regel wässrig-alkoholische Lösungen der erfindungsgemäss verwendeten hydrierten Stärkehydrolysate, die weitere Zusätze, wie Geschmacks- und Aromastoffe, Emulgatoren, Netzmittel, Glycerin, Sorbit, Xylit, Drogen auszüge usw., enthalten.
Gelförmige Präparate können als Trägermasse eine Aufquellung natürlicher oder synthetischer Hydrokolloide enthalten. Geeignete Hydrokolloide sind: Methylcellulose, Hydroxyäthylcellulose, Carboxymethylcellulose, wasserlösliche und quellbare Salze der Polyacrylsäuren, Alginate, Carragheenate oder Guar-Gum. In die jeweilige Gel-Basis können neben den erfindungsgemäss verwendeten hydrierten Stärkehydrolysaten auch Geschmacksstoffe, Aromastoffe, weitere Feuchthaltemittel und Süssungsmittel sowie in kleinen Mengen auch Pigmente eingearbeitet werden.
Zahnpulver sind in der Regel innige Gemische von Trägermitteln mit pulverförmigen hydrierten Stärkehydrolysaten.
Als Träger können die in Zahnpasten eingesetzten Putzkörper verwendet werden. In der Regel werden die Zahnpulver durch Zusatz geeigneter Aroma- und Geschmacksstoffe aromatisiert und geschmacklich verbessert.
Tablettenförmige Zubereitungen sind normalerweise Mischungen von pulverförmigen hydrierten Stärkehydrolysaten mit geeigneten Bindemitteln, wie Gummi Arabicum, Gelatine, Methycellulose, Carboxymethylcellulose usw. Es können dabei weitere, nicht kariogene Polyalkohole, wie Sorbit und Xylit. beigemischt werden.
Als Mundsprays eignen sich angenehm aromatisierte, in der Regel wässrig-alkoholische Lösungen der hydrierten Stärkehydrolysate mit weiteren Zusätzen, wie z. B. bei den Mundwässern aufgeführt. Diese Lösungen können im üblichen Verhältnis mit geeignetem Treibgas in Druckdosen abgefüllt werden.
Kaugummis können aus den üblichen kau- und essbaren Gummigrundlagen bestehen; die erfindungsgemäss verwendeten hydrierten Stärkehydrolysate können in die Masse einverleibt oder wesentlicher Bestandteil des nichtkariogenen Überzuges sein. Je nach den Eigenschaften des Grundrezeptes sind hier sirupöse oder pulverförmige hydrierte Stärkehydrolysate verwendbar.
Die Erfindung soll durch folgende Beispiele erläutert werden:
Beispiel 1 Zahnpaste Hydriertes Stärkehydrolysat Polysorb 80/55 , 80 bis 85% Trockensubstanz 15,0 Carboxymethylcellulose 1,2 Dicalciumphosphat-dihydrat 33,5 Wasserfreies Dicalciumphosphat 5,0 Titandioxid 1,5 Natrimlaurylsulfat 1,5 Aromatisierungsmittel 1,4 Saccharin 0,08 Wasser 40,82
100,00
Beispiel 2 Fluorhaltige Zahnpaste Hydriertes Stärkehydrolysat Lycasin 10,0 Glycerin 7,5 Hydroxyäthylcellulose 1,7 Natriummetaphosphat, unlöslich 35,0 Aluminiumoxidhydrat 1,0 Natriumlaurylsarcosinat 1,2 Natriummonofluorphosphat (Na2PO3F) 0,76 Aromastoffe 1,2 p-Oxybenzoesäuremethylester (Konservierungsmittel) 0,1 Wasser 41,54
100,00
Beispiel 3 Transparente Zahnpaste
Hydriertes Stärkehydrolysat gemäss Beispiel 1 55,0 Polyäthylenglycol 400 10,0 Hydroxyäthylcellulose 0,6
Kieselsäure,
mikronisiert 18,0 Natriumlaurylsulfat 1,5 Aromastoffe 1,5 Farbstofflösung, rot, 2 %in 0,1 Wasser 13,3
100,00
Die Zahnpasten gemäss den Beispielen 1 und 2 können wie folgt hergestellt werden:
Die Cellulosederivate, welche die Funktion der Binder und Verdicker übernehmen, werden zusammen mit dem Konservierungsmittel in einem Teil des Wassers zu einem homogenen, klaren Schleim gelöst. Dieser wird in einer intensiv arbeitenden Mischmaschine mit Vakuumeinrichtung vorgelegt, worauf sukzessive die hydrierten Stärkehydrolysate, das Glycerin. die Putzkörper und schliesslich die Aromastoffe und die Netz- und Schaummittel eingearbeitet werden. Vorteilhafterweise wird die Masse nach dem Mischprozess noch homogenisiert und entlüftet.
Die transparente Zahnpaste gemäss Beispiel 3 kann wie folgt hergestellt werden:
Die wässrige Lösung der Hydroxyäthylcellulose wird mit dem hydrierten Stärkehydrolysat und dem Polyäthylenglycol 400 vermischt; anschliessend wird die mikronisierte Kieselsäure zugesetzt und werden der resultierenden Paste die Farb stofflösung sowie das Aroma und das Detergens zugegeben.
Das Ganze wird unter Vakuum gut vermischt und anschliessend homogenisiert. Es resultiert eine transparente, rot gefärbte Zahnpaste.
Beispiel 4 Mundwasser Hydriertes Stärkehydrolysat, Polysorb 80/55 20,0 Polyäthylensorbitan-monolaurat (Tween 20) 4,0 Aromakomposition 5,0 Saccharin-Na 1,0 Äthanol, 96gewichtsprozentig 42,0 Wasser, destilliert 28,0
100,00
Wegen der Schwerlöslichkeit der hydrierten Stärkehydrolysate in konzentriertem Äthanol muss das Verhältnis Was ser: Äthanol derart abgestimmt werden, dass die Alkoholkonzentration noch ausreicht, um die angegebene Menge an Aromastoffen in Lösung zu halten. Es ist daher erforderlich, aufgrund von praktischen Versuchen die jeweilige Lösungsmittel-Zusammensetzung der gewünschten Formulierung anzupassen. Das Rezept gemäss Beispiel 4 führt zu einem klaren Konzentrat, welches bei der üblichen Verdünnung im Spülwasser zu der gewünschten, fein dispersen Emulsion führt.
Beispiel 5 Zahnpulver Dicalciumphosphat-dihydrat 57,5 Wasserfreies Dicalciumphosphat 10,0 Aluminiumoxid-hydrat 10,0 Dinatriumhydrogenphosphat 4,0 Hydriertes Stärkehydrolysat, pulvis 15,0 Fettalkoholsulfat-Na-Salz 2,0 Saccharin-Na 0,05 Aromastoffe 1,0
100,00
In einem Trockenmischer werden vorerst ca. 20 Teile der angegebenen Menge an Dicalciumphosphat-dihydrat mit dem Fettalkoholsulfat-Na-Salz, dem Saccharin-Na und dem Dinatriumhydrogenphosphat innig vermischt; anschliessend wird das Aroma langsam zugegeben und bis zur homogenen Verteilung gemischt. Des weiteren gibt man portionenweise die noch verbleibenden Bestandteile hinzu und vermischt, bis ein gleichmässiges, homogenes Pulver resultiert.
Beispiel 6 Kaugummi Gummibase 35,0 Hydriertes Stärkehydrolysat, 85 %ige Lösung 10,0
Hydriertes Stärkehydrolysat pulvis; sprühgetrocknet 54,0 Aroma 1,0
100,00
In der Knetmaschine wird die Gummibase bei 40 bis 50 C plastifiziert, dann zuerst das sirupöse hydrierte Stärkehydrolysat eingearbeitet und anschliessend der pulverförmige Anteil portionenweise eingeknetet, und zuletzt wird das Aroma zugemischt. Die Masse wird wie üblich zu Bändern oder kleinen Stücken geformt.
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PATENT CLAIMS
1. Oral and dental care products, characterized in that it contains a non-cariogenic, hydrogenated starch hydrolyzate as a sweetener and optionally humectant and plasticizer.
2. Oral and dental care agent according to claim 1, characterized in that the hydrogenated starch hydrolyzate has a high content of maltitol.
3. Oral and dental care agent according to claim 1 or 2, characterized in that it also contains other non-cariogenic sweeteners, such as saccharin or cyclamates.
4. Oral and dentifrice according to one of claims 1 to 3, characterized in that it also contains other non-cariogenic humectants and / or plasticizers, such as glycerol, sorbitol, xylitol, propylene glycol or polypropylene glycol.
5. Oral and dental care product according to one of claims 1 to 4, characterized in that it is in the form of toothpastes, tooth powders, gels, mouthwashes, mouth sprays, lozenges, chewable tablets or chewing gum, in particular toothpastes or gels.
6. Oral and dental care product according to one of claims 1 to 4 in the form of a transparent toothpaste.
The present invention relates to a mouth and dentifrice, which is characterized in that it contains a non-cariogenic, hydrogenated starch hydrolyzate as a sweetener and optionally humectant and plasticizer.
It is generally known that oral and dental care products are intended to contribute to the hygiene of the oral cavity through their cleaning action and thus to the health of teeth and gums. In addition, they should be suitable for producing a pleasant taste sensation and a feeling of freshness for the consumer and thus helping to make oral and dental care a necessity. It has also proven to be useful to use oral and dental care products as carriers for active ingredients for combating dental caries and gum disease. This idea has led to a number of publications and products with different effects, particularly in recent years.
Preferred forms of use are toothpastes and mouthwashes due to consumer habits. As is generally known, the former contain, in addition to the aqueous phase, a cleaning and polishing body, a binding or
Thickeners, one or more humectants, surfactants as well as odors and flavors. Optionally, other substances with astringent, antiseptic, bleaching, caries-inhibiting or anti-inflammatory properties can be present.
Mouthwashes are known to be aqueous, alcoholic or aqueous-alcoholic solutions of fragrances and flavors, emulsifiers and other additives which are able to impart the desired properties to the product.
It is obvious that the raw materials used must not have any properties that are conducive to dental caries or lead to irritation of the gums and mucous membranes.
Sweeteners and - especially for the paste-like preparation forms - humectants are essential components for the taste and the physical properties of dental and oral care products. Above all, there has been no shortage of attempts to find sweeteners with non-cariogenic properties which are suitable for dentifrices and oral care products and are preferably also able to take on the function of the humectant. German Offenlegungsschrift No. 2 360 976 describes oral and dental care products which are characterized by a content of xylitol and which largely meet the aforementioned requirements. Xylitol is a pentavalent sugar alcohol and shows. as experiments have shown, practically no cariogenicity.
However, the use of xylitol in oral and dental care products, especially at higher doses, is limited for economic reasons.
It has now surprisingly been found that starch hydrolysates which have been subjected to hydrogenation are outstandingly suitable for use in oral and dental care products. Because of their non-cariogenic properties, which are already known as such, these starch derivatives have been used in confectionery. It has now been shown that they have the properties required to also be used as sweeteners and humectants and plasticizers in oral and dental care products. They also have the advantage that they are relatively cheap, which allows them to be used within further concentration limits. An important, additional advantage of the present invention is the fact that transparent toothpastes can be produced as a result of the favorable optical refractive index of concentrated aqueous solutions.
It is already known that transparency can be achieved if the refractive indices of the liquid and solid phases of paste-like preparations are approximately the same. For this purpose, preference is given to using silicon dioxide in a certain grain size range as the solid phase and glycerol, sorbitol or polyethylene glycols or mixtures thereof in amounts of 40 to 60%, based on the toothpaste, as the liquid phase. It has surprisingly been found that the above-mentioned components can be replaced in whole or in part by the starch hydrolysates used according to the invention in order to achieve the effect of transparency which is popular with consumers.
The hydrogenated starch hydrolsates used in the oral and dental care products according to the invention can be produced from the commercially available starches, preferably from rice, potato and wheat starch. These starting products can be subjected to hydrolysis by known processes, mixtures of dextrins and di- or monosaccharides being formed. These hydrolyzates still have cariogenic properties. The subsequent hydrogenation process converts the free and, in the case of di- or polysaccharides, the terminal glucose molecules into sorbitol or other polyols, which leads to a total or partial loss of cariogenicity.
Products of this type are e.g. B. under the brand names Lycasin and Polysorb in the trade. Types with a high proportion of maltitol have proven to be particularly cheap.
According to the invention, the aforementioned hydrogenated starch hydrolysates can be incorporated into oral and dental care products such as toothpastes, gels, mouthwashes, tooth powder, mouth sprays, lozenges and chewable tablets or chewing gum. Toothpastes of conventional and transparent types and gels are particularly suitable application forms. Here, the hydrogenated starch hydrolysates are both sweeteners and humectants and plasticizers. Powdery, non-hygroscopic types are preferably used in the dry products.
Depending on the desired intensity of the sweetness, the hydrogenated starch hydrolysates can be used as the sole sweetener or by adding other sweeteners, such as. B. Sac
charin or cyclamate. Likewise, the hydrogenated starch hydrolysates can be used alone as humectants, which generally also have plasticizing functions, or the conventional humectants, such as. As glycerin, sorbitol, propylene glycol or polypropylene glycol, are only partially replaced by the starch derivatives.
As is well known, toothpastes basically consist of the system cleaning agent / binder / plasticizer and humectant / surfactant / flavor and aroma substances as well as preservatives and, if necessary, other additives,
Micronized silicon dioxide, precipitated dehydrated silicas, silicic acid gels (e.g.
Xerogels), colloidal silicas, sodium aluminum silicates, alkaline earth phosphates, e.g. B. Dicalcium phosphate dihydrate, anhydrous dicalcium phosphate, tricalcium phosphate, insoluble alkali metaphosphates, aluminum oxide hydrates, aluminum silicates, aluminum magnesium silicates or alkaline earth metal carbonates. It is also known to use suitable plastics in powder form in paste-like preparations. These abrasives and fillers are usually used in amounts of 15 to 60%, preferably 30 to 45%, based on the finished paste preparation.
Suitable binders (thickeners are gelling agents of natural or synthetic origin. Suitable binders are: water-soluble alginates, carragheenates, guar gum, tragacanth, water-soluble cellulose ethers, such as methyl cellulose, hydroxylalkyl celluloses, carboxymethyl cellulose. Further binders are water-soluble salts of polyacrylic acids (carbopols), aerosils and bentonites, in general the content of these swelling agents is 0.5 to 10%, preferably 0.5 to 4%, based on the toothpaste.
Plasticizers and humectants are e.g. B. polyhydric alcohols such as glycerol, sorbitol, xylitol, propylene glycol or polypropylene glycol. They can be replaced in whole or in part by the hydrogenated starch hydrolysates used according to the invention.
The use of surfactants is indicated in those cases in which a foaming oral and dental care product is desired. Anionic, nonionic and / or cationic detergents can be used. Because of their favorable taste properties, the former group of substances is preferred, which is usually also characterized by high foaming power. For example, the following types of compounds can be used: fatty alcohol sulfates, sodium lauryl ether sulfates or sodium, potassium and ethanolamine salts of N-lauroyl, N-myristoyl or N-palmitoylsarcosine. Other surfactants are protein fatty acid condensates, imidazoline derivatives, polyoxyethylene esters, fatty amines with betaine structure (e.g. Tegobetaine from Goldschmidt), sucrose ester amine oxides, ethers of polyethylene glycols and linear alcohols.
Saccharin, quaternary ammonium saccharinates, cyclamates, coumarin or vanillin are suitable as flavorings, and mixtures of the ethereal oils customarily used are suitable as flavorings. The main components used here are mostly peppermint oil, spearmint oil, anise oil, menthol, anethole, optionally with additions of citrus oil, methyl salicylate, etc.
The liquid preparations are generally aqueous-alcoholic solutions of the hydrogenated starch hydrolysates used according to the invention, which contain further additives, such as flavors and aromas, emulsifiers, wetting agents, glycerol, sorbitol, xylitol, drug extracts, etc.
Gel-like preparations can contain a swelling of natural or synthetic hydrocolloids as a carrier mass. Suitable hydrocolloids are: methyl cellulose, hydroxyethyl cellulose, carboxymethyl cellulose, water-soluble and swellable salts of polyacrylic acids, alginates, carragheenates or guar gum. In addition to the hydrogenated starch hydrolysates used in accordance with the invention, flavorings, aroma substances, other humectants and sweeteners as well as pigments in small quantities can also be incorporated into the respective gel base.
As a rule, tooth powders are intimate mixtures of carriers with powdered hydrogenated starch hydrolysates.
The cleaning bodies used in toothpastes can be used as carriers. As a rule, the tooth powders are flavored and the taste is improved by adding suitable aromas and flavors.
Tablet-like preparations are usually mixtures of powdered hydrogenated starch hydrolyzates with suitable binders, such as gum arabic, gelatin, methyl cellulose, carboxymethyl cellulose, etc. Other non-cariogenic polyalcohols, such as sorbitol and xylitol, can be used. be added.
Suitable mouth sprays are pleasantly flavored, usually aqueous-alcoholic solutions of the hydrogenated starch hydrolysates with other additives, such as. B. listed in the mouthwashes. These solutions can be filled in a customary ratio with suitable propellant in pressurized cans.
Chewing gums can consist of the usual chewable and edible gum bases; the hydrogenated starch hydrolysates used according to the invention can be incorporated into the mass or can be an essential component of the non-cariogenic coating. Depending on the properties of the basic recipe, syrupy or powdered hydrogenated starch hydrolysates can be used.
The invention is illustrated by the following examples:
Example 1 Toothpaste Hydrogenated starch hydrolyzate Polysorb 80/55, 80 to 85% dry substance 15.0 carboxymethyl cellulose 1.2 dicalcium phosphate dihydrate 33.5 anhydrous dicalcium phosphate 5.0 titanium dioxide 1.5 sodium lauryl sulfate 1.5 flavoring agent 1.4 saccharin 0.08 water 40.82
100.00
Example 2 Fluorine-containing toothpaste Hydrogenated starch hydrolyzate Lycasin 10.0 Glycerin 7.5 Hydroxyethylcellulose 1.7 Sodium metaphosphate, insoluble 35.0 Alumina hydrate 1.0 Sodium lauryl sarcosinate 1.2 Sodium monofluorophosphate (Na2PO3F) 0.76 Flavorings 1.2 Methyl p-oxybenzoate (preservative) 0 , 1 water 41.54
100.00
Example 3 Transparent toothpaste
Hydrogenated starch hydrolyzate according to Example 1 55.0 polyethylene glycol 400 10.0 hydroxyethyl cellulose 0.6
Silica,
micronized 18.0 sodium lauryl sulfate 1.5 flavors 1.5 dye solution, red, 2% in 0.1 water 13.3
100.00
The toothpastes according to Examples 1 and 2 can be produced as follows:
The cellulose derivatives, which act as binders and thickeners, are dissolved together with the preservative in part of the water to form a homogeneous, clear slime. This is placed in an intensively working mixing machine with a vacuum device, whereupon the hydrogenated starch hydrolysates, the glycerol, are added successively. the cleaning agents and finally the aromas and the wetting and foaming agents are incorporated. Advantageously, the mass is still homogenized and deaerated after the mixing process.
The transparent toothpaste according to Example 3 can be produced as follows:
The aqueous solution of the hydroxyethyl cellulose is mixed with the hydrogenated starch hydrolyzate and the polyethylene glycol 400; the micronized silica is then added and the dye solution, the aroma and the detergent are added to the resulting paste.
The whole is mixed well under vacuum and then homogenized. The result is a transparent, red colored toothpaste.
Example 4 Mouthwash Hydrogenated starch hydrolyzate, Polysorb 80/55 20.0 polyethylene sorbitan monolaurate (Tween 20) 4.0 aroma composition 5.0 saccharin-Na 1.0 ethanol, 96% by weight 42.0 water, distilled 28.0
100.00
Because of the poor solubility of the hydrogenated starch hydrolysates in concentrated ethanol, the water: ethanol ratio must be adjusted in such a way that the alcohol concentration is still sufficient to keep the specified amount of aromatic substances in solution. It is therefore necessary, based on practical tests, to adapt the particular solvent composition to the desired formulation. The recipe according to Example 4 leads to a clear concentrate which, in the usual dilution in the rinsing water, leads to the desired, finely dispersed emulsion.
Example 5 Tooth powder dicalcium phosphate dihydrate 57.5 Anhydrous dicalcium phosphate 10.0 Alumina hydrate 10.0 Disodium hydrogen phosphate 4.0 Hydrogenated starch hydrolyzate, pulvis 15.0 Fatty alcohol sulfate Na salt 2.0 Saccharin Na 0.05 Flavorings 1.0
100.00
Approximately 20 parts of the stated amount of dicalcium phosphate dihydrate are intimately mixed with the fatty alcohol sulfate Na salt, the saccharin Na and the disodium hydrogen phosphate in a dry mixer; the aroma is then slowly added and mixed until homogeneous. In addition, the remaining constituents are added in portions and mixed until a uniform, homogeneous powder results.
Example 6 Chewing Gum Gum Base 35.0 Hydrogenated Starch Hydrolyzate, 85% Solution 10.0
Hydrogenated starch hydrolyzate pulvis; spray dried 54.0 aroma 1.0
100.00
In the kneading machine, the gum base is plasticized at 40 to 50 C, then the syrupy hydrogenated starch hydrolyzate is first worked in and then the powdery portion is kneaded in portions, and finally the flavor is mixed in. The mass is shaped into ribbons or small pieces as usual.