CH537352A - Unsaturated cycloaliphatic ketones - Google Patents

Unsaturated cycloaliphatic ketones

Info

Publication number
CH537352A
CH537352A CH1159371A CH1159371A CH537352A CH 537352 A CH537352 A CH 537352A CH 1159371 A CH1159371 A CH 1159371A CH 1159371 A CH1159371 A CH 1159371A CH 537352 A CH537352 A CH 537352A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
isomer
formula
ketones
mixture
trans
Prior art date
Application number
CH1159371A
Other languages
French (fr)
Inventor
Ervin Dr Kovats
Guenther Dr Ohloff
Edouard Dr Demole
Max Dr Stoll
Original Assignee
Firmenich & Cie
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Firmenich & Cie filed Critical Firmenich & Cie
Priority to CH1159371A priority Critical patent/CH537352A/en
Publication of CH537352A publication Critical patent/CH537352A/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C403/00Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone
    • C07C403/14Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by doubly-bound oxygen atoms
    • C07C403/16Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by doubly-bound oxygen atoms not being part of —CHO groups
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/203Alicyclic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A24TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24BMANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/28Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances
    • A24B15/30Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances
    • A24B15/34Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances containing a carbocyclic ring other than a six-membered aromatic ring
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C403/00Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone
    • C07C403/06Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by singly-bound oxygen atoms
    • C07C403/08Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by singly-bound oxygen atoms by hydroxy groups
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C2601/00Systems containing only non-condensed rings
    • C07C2601/12Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring
    • C07C2601/16Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring the ring being unsaturated

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

The ketones have organoleptic properties and can be used in the perfumery industry, as ingredients in artificial essences and as additives for human and animal food, drinks, pharmaceuticals and tobacco. They have the formula : (where R1, R2 and R3 are H or one of them is a lower alkyl radical; R4, R5, R6 and R7 are H or one of them is a lower alkyl radical and n is 0 or 1). Prepn. is by oxidation of the corresponding alcohols (in posn.11) which also possess similar properties and are themselves prepd. by the addition of an organometallic cpd. of formula : Me CHn(R3) = C(R2) - CH2-nR1 (where Me is Li or BrMg) to alpha-, beta- or gamma-cyclocitral derivs. followed by hydrolysis of the resulting addn. product.

Description

  

  
 



   La présente invention a pour objet un procédé pour la préparation de cétones insaturées de formule
EMI1.1     
 possédant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R représentent l'hydrogène ou   l'un    d'eux un groupe méthyle et les autres l'hydro   géne.   



   Les composés de formule II, III et IV sont doués de propriétés organoleptiques particulièrement intéressantes et sont de ce fait utilisables comme agents parfumants dans l'industrie des parfums, comme ingrédients pour la préparation d'arômes artificiels et comme agents aromatisants d'aliments solides ou liquides pour les hommes et les animaux, de boissons non nutritives. de préparations pharmaceutiques et du tabac [voir à ce sujet, pour les composés de formule IV, brevet suisse   N"    537352 (demande de brevet   N"      12065/69)].   



   Ces cétones insaturées nouvelles peuvent être notamment utilisées comme ingrédients odoriférants dans les parfums dilués ou concentrés et dans les produits parfumés tels les savons, les détergents, les produits cosmétiques, les cires et autres produits pouvant être parfumés et susceptibles de devenir ainsi plus intéressants du point de vue commercial. De plus, les composés de l'invention sont très prisés en tant qu'ingrédients pour la préparation d'huiles essentielles artificielles, telles par exemple les essences de jasmin, de géranium Bourbon, de rose etc.... Les cétones insaturées de formules   II,    III et IV augmentent souvent la puissance et le pouvoir de diffusion des compositions de parfums et leur confèrent dans bien des cas une richesse très naturelle.



   Les cétones II.   III    et IV possèdent également des propriétés aromatisantes très intéressantes. Selon la nature des produits auxquels on les ajoute. elles développent des notes aromatiques fruitées. vineuses, boisées. florales. cireuses ou de plantes aromatiques, ou toute combinaison desdites notes.



   La présente invention a également pour objet l'utilisation des composés de formule IV comme produits de départ pour l'obtention de cétones insaturées de formule
EMI1.2     
 contenant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R possèdent le sens défini dans la formule   IV.   



   Les cétones insaturées de formule I possèdent également d'intéressantes propriétés organoleptiques et sont de ce fait avantageusement utilisées comme agents parfumants et aromatisants [voir à   ce sujet les brevets suisses N" 509399 et No 520479].   



   Selon le procédé de l'invention, les cétones insaturées nouvelles de formules   Il,    III et IV sont obtenues par oxydation des alcools respectivement de formules
EMI1.3     
 possédant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R possèdent le sens défini dans la formule IV.



   Ladite oxydation peut être opérée au moyen des agents communément utilisés pour transformer un alcool en cétone ou aldéhyde. On peut employer entre autres le carbonate d'argent en présence de terre d'infusoires, des sels et dérivés oxygénés de certains éléments de transitions comme le chrome, le nickel et le manganèse, et l'oxygène sous forme de gaz (pur ou atmosphérique) en présence d'activateurs tels que des initiateurs de radicaux libres par exemple. Les sels et dérivés du chrome et du manganèse, utilisables dans le procédé d'oxydation ci-dessus, comprennent par exemple CrO3 ou l'acide chromique. MnO2 ou des permanganates. On emploie de préférence le trioxyde de chrome ou les chromates alcalins [voir par exemple J. Org. Chem.,   26,    4814 (1961)].



   Les alcools nouveaux de formules   Vl,    VII et V, utilisés comme produits de départ pour la préparation des cétones correspondantes, peuvent être obtenus selon les méthodes décrites ci-après.



  L'alcool VI peut être notamment préparé par isomérisation et réduction simultanée d'un époxyde de formule
EMI1.4     
 au moyen d'hydrate d'hydrazine par analogie avec un procédé décrit dans Tetrahedron,   19,      1091 (19631    et J. Org. Chem., 26, 3615 (1961). L'époxyde ci-dessus, existant sous deux formes isomères, peut être préparé par   èpoxydation    de la   '-ionone    suivant une méthode décrite dans la première des deux références ci-dessus.



   L'alcool   VII,    existant sous deux formes   isomères,    peut également être obtenu a partir de l'époxyde   Vlll.    dans des conditions analogues à celles conduisant à l'alcool VI.



   L'alcool V peut être préparé par une réaction de Grignard entre   l'Y-    ou le   p-cyclocitral    et un dérivé halogéné allylique de formule
 X-CHR-CR = CH-R dans laquelle X représente un halogène et R possède le sens défini initialement dans la formule IV.



   L'utilisation selon l'invention des cétones insaturées de formule
IV consiste en une isomérisation desdites cétones au moyen d'un agent acide ou basique. ou plus simplement thermique. Comme agent isomérisant acide on peut employer un acide fort, minéral ou organique, tels les acides sulfurique, phosphorique, chlorhydrique gazeux, perchlorique. p-toluènesulfonique ou   trifluoroacétique    par exemple. On utilise de préférence l'acide p-toluènesulfonique. Pour effectuer ladite isomérisation on peut opérer en présence d'un solvant organique tel qu'un hydrocarbure aliphatique comme   l'hexane,    I'heptane et l'éther de pétrole. ou cycloaliphatique, le cyclohexane par exemple.

  On peut également employer des hydrocarbures aromatiques tels que le benzène ou le toluène, ainsi que des esters ou éthers comme l'acétate d'éthyle et le   diméthoxy-1,2-    éthane ou encore des hydrocarbures halogénés tels que le chloro  forme ou le trichloroéthyléne par exemple. On utilise de préférence le benzène.



   Comme agent   isomérisant    basique, on peut utiliser des bases minérales ou organiques ou des tampons alcalins.



   Les exemples suivants illustrent l'invention de manière plus détaillée. Dans lesdits exemples, les températures sont indiquées en degrés centigrades.



   Exemple I   2.6,6-triméthyl- 1-crotonylcyclohexène-( 1)   
 On a chauffé 30 minutes à 80 une solution de 10 g de 2,6,6-triméthyl-   1-vinylacetylcyclohexène-(1),    0,2 g d'acide p-toluène sulfonique et 100 ml de benzène. Après refroidissement, on a neutralisé la solution par agitation avec une solution aqueuse concentrée de   Na2CO3    on l'a ensuite lavée à l'eau, séchée et distillée suivant les méthodes habituelles. On a ainsi obtenu 9,7 g de trans-2,6,6   triméthyl-1-crotonylcyclohexène-(1), Eb. 84-85-/0,001 Torr: d420 =      0,9378:      nDO =    1,4989. La préparation du 2,6,6-triméthyl-1-vinylacétylcyclohexène-(l), utilisé comme produit de départ dans cet exemple, est décrite aux exemples 3 à 6.



   Exemple 2    2,6,6-triméthyl- 1 -vinylacétylcyclohexène-(1),0,2 0,2 g d'acide p-toluène   
 On a   isomérisé,    dans les conditions décrites dans l'exemple 1, 10 g de   2,6,6-triméthyl-1-[3-méthylbutén-(3foyl-(1)]-cyclo-      héxène-(1)    préparé suivant la description des exemples 3 ou 4.



  On a obtenu ainsi 9,6 g de 2,6,6-triméthyl-1-[3-méthylcrotonyl]   cyclohèxène-(1).    nD20 =   1,5031:      d420    =0,9348.



   Exemple 3   2,6,6-triméthyl- I-vinylacetylcyclohexène-(l )    et 2,6.6-triméthyl-1 [3-méthylbutén-(3)-oyl]-cyclohexène-(1) (voir J. Am. Chem. Soc. 75 (1953), 422).



   On a refroidi 450 ml de pyridine anhydre à   0     et, sous vive
 agitation, on a introduit par portions, 41 g d'anhydride chromique
 pur, la température étant maintenue à   Ou.    On a ensuite ajouté goutte
 à goutte à   0",    une solution de 24,4 g de   2,6,6-triméthyl-1-   
 [1-hydroxybutén-(3)-yl-(1)]-cyclohexène-(1) dans 80 ml de pyridine
 On a maintenu 30 minutes à   0 ,    puis 10 heures à   20 .    On a versé
 le mélange sur 1 litre d'eau. On a extrait le mélange à l'éther et
 lavé l'extrait à l'acide chlorhydrique aqueux à 10%, puis au Na2CO
 aqueux à 5%, puis à l'eau.

  Après le traitement usuel et   purificatioi   
 par distillation, on a obtenu le 2,6,6-triméthyl-1-vinylacetylcyclo- hexène-(1) avec un rendement de 60%.   nD     = 1,4897;   d420    =0,9361.



   En remplaçant ci-dessus le 2,6,6-triméthyl-1-[1-hydroxybutén
   (3kyl]-cyclohexène-(1)    par le 2,6,6-triméthyl-1-[1-hydroxy-3   méthylbutén-(3kyl]-cyclohexène-(1)    (nD20 = 1,4939;   d420    =0,9270),   ol   
 a obtenu le   2,6,6-triméthyl-1-[3-méthylbutén-(3}oyl]-cyclo-    hexène-(1),   nr2)o=    1,4862;   d40 =0,9307.   



   Les composés hydroxylés utilisés comme produits de départ,
 dans cet exemple, ont été préparés, suivant les conditions usuelles,
 par une réaction de Grignard, entre le   p-cyclocitral    et d'une part le chlorure ou le bromure d'allyle et d'autre part le chlorure de
 methallyle. Ainsi, à 10,7 g de Mg en copeaux, on a ajouté une
 solution de 5 g de bromure d'allyle dans 70 ml d'éther sec. Le
 solvant s'est mis à bouillir. On a introduit alors, goutte à goutte,
 en agitant une solution de 46 g de bromure d'allyle, 61 g de
   t3-cyclocitral    et 160   ml    d'éther à une vitesse suffisante pour mainte
 nir l'éther en ébullition. On a ensuite chauffé 6 h à reflux.

  Après
 refroidissement, on a traité le mélange par une solution concen
 trée glacée de NH4CI, puis on a traité la couche éthérée comme
 d'habitude; on a obtenu 44,5 g (57%) de 2,6,6-triméthyl
 1-[1-hydroxybutén-(3yl]-cyclohexène-(1), éb.   60-62'/0,001    Torr:   no2o=1,4964;      d4 =0,9398;    spectre RMN   (CCl4):    0,98 (3 H, s);
 1,10 (3 H, s); 1,82 (3 H, s); 1,20-2,80 (9 H, m); 4,92 (1 H, m);    5,04 (2 H, d, J= 15 cps); 5,88 (1 H, m) 8 ppm.   



   En remplaçant dans la réaction ci-dessus, le bromure d'allyle par an équivalent de chlorure de   méthallyle,    on a obtenu le carbinol   zorrespondant    avec des rendements similaires.



   Exemple 4    2,6,6-trìméthyl- l-vinylacétylcyclohexéne-( et 2,6,6-triméthyl- 1- [3-méthylbutén-(3)-oyl]-cyclohexéne-(l)   
   Entre -5      et - 10',    on a ajouté, goutte à goutte, une solution
Je 15 g de 2,6,6-trimèthyl-1-[1-hydroxybutén-(3)-yl]-cyclohexéne-   1)    dans 100 ml d'acétone à un mélange de 800 ml d'acétone purifié et de 100   ml    d'une solution aqueuse contenant 26 g de CrO3   t    23   ml    de H2SO4 concentré (réactif de Jones). Après virage de   [a    couleur initiale, on a dilué à l'eau, concentré sous vide et extrait   1    l'éther.

  Le traitement habituel a fourni 9 g de distillat, lequel,   sprès    purification par distillation au moyen d'un appareil à bande tournante ou par chromatographie en phase gazeuse, a donné 38% de 3,6,6-triméthyl-1-vinylacétylcyclohexéne-(1) pur.



   En remplaçant dans l'exemple ci-dessus le carbinol par son homologue, le 2,6,6-triméthyl-1-[1-hydroxy-3-méthylbutén-(3)-yl]-   zyclohexène-(l),    on a obtenu le   2,6,6-triméthyl-1-[3-méthylbutén-      (3oyl3-cyclohexène-(1)    avec un rendement de 42%.



   Exemple 5   2,6,6-triméthyl-1-vinylacètylcyclohexène-(1)   
 A   02,    on a ajouté, goutte à goutte, une solution de 15 g de   2,6,6-triméthyl-    1-[1-hydroxybutén-(3)-yl]-cyclohexène-(1) dans 50 ml de benzène à une solution en agitation de 160 ml d'H2O, 20   ml    d'AcOH, 60 ml de benzène, 40 g de Na2CrO4, 64 g de
H2SO4. Après 3 h d'agitation, on a dilué à l'eau, extrait à l'éther et traité l'extrait comme de coutume. On a ainsi obtenu 8,8 g de cétone brute qui, purifiée comme décrit à l'exemple précédent, a fourni 44% de   2,6,6-triméthyl-1-vinylacétylcyclohexène-(1)    pur.



   Exemple 6   2,6,6-triméthyl- 1-vinylacétylcyclohexéne-(1)   
 Entre   0      et - 5^,    à l'abri de la lumière, on a ajouté, goutte à goutte, une solution de 11 g de   2,6,6-triméthyl-1-[1-hydroxy-      butén-(3Yyl]-cyclohexéne-(1)    dans 50 ml de benzène à une solution en agitation de 18 g de CrO3 dans 130 g de tert.-butanol et 60 ml de benzène. On a agité encore 12 h dans l'obscurité, puis on a dilué à l'eau et séparé la couche benzénique. Celle-ci, traitée comme d'habitude, a fourni après distillation, 8,5 g de produit brut, qui après purification, a fourni 35% de cétone pure.



   Exemple 7 6,6-diméthyl-2-mèthyléne-1-crotonylcyclohexane et 2,2,6,7-tétraméthylbicyclo[4.3.0]nonén-(7)-one-(9)
 A une solution de 50 g de y-ionone dans 3 litres de MeOH, on a ajouté 120 ml de H202 à 30% et 30 ml de NaOH 6N.



  On a agité 24 h à température ambiante. rajouté 50 ml de   H202    à 30% et poursuivi l'agitation pendant 24 h. On a répété
 l'adjonction   d'H2O2    et, après un total de 3 jours consécutifs d'agitation, on a concentré sous vide et soumis le résidu au traitement habituel. On a obtenu, après distillation, 46 g d'un mélange 55:45 de 2 époxydes isomères de la y-ionone (époxydes A et   B) qu'on    a séparé par distillation dans un appareil de distillation à bande tournante ou par chromatographie en phase gazeuse (Carbowax 20 M).

 

   Epoxyde A, éb. 88-89'/0,1 Torr;   nD =    1,4890;   d420=0,9972.   



   Epoxyde B, éb.   90-91-/0,1    Torr; f.   43-44-.   



   Sous protection d'azote, on a ajouté, goutte à goutte, à 0 5 g d'époxyde A dissous dans 5   ml    de méthynol à une solution de
 10 ml d'hydrate d'hydrazine pur dans 5 ml de méthynol.  



  L'addition a requis   1V2    h. On a agité encore 2 h, puis on a procédé au traitement habituel et on a obtenu, avec un rendement de 36%, un distillat contenant le   6,6-diméthyl-l-[l-hydroxybutén-      (2}yl(1)]-2-méthylènecyclohexanez    cis-, isomère A   (8%),    la forme trans- du même alcool, isomère A (7%) et le 2,2,6,7-tetraméthylbicyclo[4.3.0.]-nonén-(7)-ol(9), isomère A (80%). Ces trois corps ont été séparés par chromatographie préparative en phase gazeuse.



   En procédant de même que ci-dessus avec l'époxyde B, on a obtenu le   6,6-diméthyl-1-[1-hydroxybuten-(2}yl-(1 )]-2-méthylène-    cyclohexane, cis-, isomère B   (36%l    la forme trans- du même alcool, isomère B   (580/o)    et le   2,2,6,7-tétraméthylbicyclo[4.3.0.]nonén-      (7ol-(9),    isomère B (2%).



   On a procédé à l'oxydation d'un mélange des   6,6-diméthyl-1-      [l-hydroxybutén-(2yl]-2-méthylènecyclohexane,    forme cis-, isomères A et B et trans-, isomères A et B, suivant la méthode décrite à l'exemple 3. On a ainsi obtenu, avec un rendement de 70%, un mélange des formes cis- et trans- du 6,6-diméthyl-2   methylene-l-crotonylcyclohexane,    lesquelles ont pu être séparées par les moyens habituels. Ainsi, pour ces composés purifiés par chromatographie en phase gazeuse, on a mesuré les constantes suivantes:
 Isomère cis- (le plus volatil):   n20=      1 4892;      d2 =0,9342.   



   Isomère trans- (le moins volatil):   nO    = 1,4939; d420 =0,9335.



   On a procédé à l'oxydation du   2,2,6,7-tétraméthylbicydo[4.3.0.]      nonén-(7fol-(9),    mélange des isomères A et B, suivant la méthode de l'exemple 3. On a ainsi obtenu la 2,2,6,7-tétraméthylbicyclo [4.3.0.]-nonén-(7)-one-(9) de constantes:   nDO =    1,5028;   d420 =0,9874.   



   Le mélange des 6 dérivés hydroxylés résultant de l'isomérisation simultanée des 2 epoxydes (isomère A et isomère B) a pu être oxydé dans les mêmes conditions que celles décrites à l'exemple 3.



  Ladite oxydation a fourni alors, avec un rendement comparable à celui mentionné ci-dessus, un mélange des 3 cétones décrites ci-dessus, lesquelles ont ensuite été séparées par les moyens habituels.



      REVENDICATION I   
Procédé pour la préparation de cétones insaturées de formules
EMI3.1     
 possédant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R représentent   l'hydrogène ou l'un d'eux un groupe méthyle et les autres l'hydro-    gène, caractérisé en ce qu'on oxyde les alcools respectivement de formules
EMI3.2     
 contenant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R possèdent le sens défini.



   SOUS-REVENDICATIONS
 1. Procédé suivant la revendication I, caractérisé en ce qu'on oxyde les alcools de formules V, VI et VII au moyen d'un sel ou dérivé métallique oxygéné.



   2. Procédé suivant la sous-revendication 1, caractérisé en ce qu'on utilise un sel oxydé d'argent, de chrome. de manganèse ou de nickel.



   3. Procédé suivant la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le sel oxydé de chrome est le trioxyde de chrome ou un chromate alcalin.

 

   REVENDICATION   II   
 Utilisation des cétones insaturées de formule IV, obtenues selon le procédé de la revendication I, comme produit de départ pour la préparation de cétones insaturées de formule
EMI3.3     
 possédant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R possèdent le sens défini, caractérisée en ce qu'on isomérise lesdites cétones de formule IV.



   SOUS-REVENDICATIONS
 1. Utilisation suivant la revendication   II.    caractérisée en ce qu'on   isomérise    les cétones de formule IV au moyen d'un acide fort, minéral ou organique.



   2. Utilisation suivant la sous-revendication 1, caractérisée en ce que l'acide fort est l'acide p-toluénesulfonique.

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.



   



  
 



   The present invention relates to a process for the preparation of unsaturated ketones of formula
EMI1.1
 having a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R represent hydrogen or one of them a methyl group and the others hydrogen.



   The compounds of formula II, III and IV are endowed with particularly advantageous organoleptic properties and are therefore usable as perfuming agents in the perfume industry, as ingredients for the preparation of artificial flavors and as flavoring agents for solid or foodstuffs. liquids for humans and animals, non-nutritive drinks. pharmaceutical preparations and tobacco [see on this subject, for the compounds of formula IV, Swiss patent N "537352 (patent application N" 12065/69)].



   These new unsaturated ketones can be used in particular as odoriferous ingredients in diluted or concentrated perfumes and in perfumed products such as soaps, detergents, cosmetics, waxes and other products which can be perfumed and thus likely to become more interesting from the point of view. from a business perspective. In addition, the compounds of the invention are very popular as ingredients for the preparation of artificial essential oils, such as, for example, the essences of jasmine, Bourbon geranium, rose, etc. ... Unsaturated ketones of formulas II, III and IV often increase the power and the diffusing power of perfume compositions and in many cases give them a very natural richness.



   Ketones II. III and IV also have very interesting flavoring properties. Depending on the nature of the products to which they are added. they develop fruity aromatic notes. vinous, woody. floral. waxy or aromatic plants, or any combination of said notes.



   A subject of the present invention is also the use of the compounds of formula IV as starting products for obtaining unsaturated ketones of formula
EMI1.2
 containing a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R have the meaning defined in formula IV.



   The unsaturated ketones of formula I also have interesting organoleptic properties and are therefore advantageously used as perfuming and flavoring agents [see on this subject Swiss Patents Nos. 509399 and 520479].



   According to the process of the invention, the new unsaturated ketones of formulas II, III and IV are obtained by oxidation of the alcohols respectively of formulas
EMI1.3
 having a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R have the meaning defined in formula IV.



   Said oxidation can be carried out by means of the agents commonly used to convert an alcohol into a ketone or an aldehyde. One can use among other things silver carbonate in the presence of diatomaceous earth, salts and oxygenated derivatives of certain transition elements such as chromium, nickel and manganese, and oxygen in the form of gas (pure or atmospheric ) in the presence of activators such as free radical initiators for example. The salts and derivatives of chromium and manganese, which can be used in the above oxidation process, comprise for example CrO3 or chromic acid. MnO2 or permanganates. Chromium trioxide or alkali chromates are preferably used [see for example J. Org. Chem., 26, 4814 (1961)].



   The new alcohols of formulas Vl, VII and V, used as starting products for the preparation of the corresponding ketones, can be obtained according to the methods described below.



  Alcohol VI can in particular be prepared by isomerization and simultaneous reduction of an epoxide of formula
EMI1.4
 by means of hydrazine hydrate by analogy with a process described in Tetrahedron, 19, 1091 (19631 and J. Org. Chem., 26, 3615 (1961). The above epoxide, existing in two isomeric forms, can be prepared by epoxidation of '-ionone according to a method described in the first of the two references above.



   Alcohol VII, existing in two isomeric forms, can also be obtained from epoxide VII. under conditions similar to those leading to alcohol VI.



   Alcohol V can be prepared by a Grignard reaction between Y- or p-cyclocitral and a halogenated allylic derivative of formula
 X-CHR-CR = CH-R in which X represents a halogen and R has the meaning defined initially in formula IV.



   The use according to the invention of unsaturated ketones of formula
IV consists of an isomerization of said ketones by means of an acidic or basic agent. or more simply thermal. As an acid isomerizing agent, it is possible to employ a strong acid, mineral or organic, such as sulfuric, phosphoric, gaseous hydrochloric or perchloric acids. p-toluenesulfonic or trifluoroacetic for example. Preferably p-toluenesulfonic acid is used. To carry out said isomerization, it is possible to operate in the presence of an organic solvent such as an aliphatic hydrocarbon such as hexane, heptane and petroleum ether. or cycloaliphatic, cyclohexane for example.

  It is also possible to use aromatic hydrocarbons such as benzene or toluene, as well as esters or ethers such as ethyl acetate and 1,2-dimethoxyethane or alternatively halogenated hydrocarbons such as chloroform or trichlorethylene. for example. Benzene is preferably used.



   As the basic isomerizing agent, inorganic or organic bases or alkaline buffers can be used.



   The following examples illustrate the invention in more detail. In said examples, temperatures are indicated in degrees centigrade.



   Example I 2.6,6-trimethyl-1-crotonylcyclohexene- (1)
 A solution of 10 g of 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1), 0.2 g of p-toluenesulphonic acid and 100 ml of benzene was heated for 30 minutes at 80. After cooling, the solution was neutralized by stirring with a concentrated aqueous solution of Na2CO3, then washed with water, dried and distilled according to the usual methods. There was thus obtained 9.7 g of trans-2,6,6 trimethyl-1-crotonylcyclohexene- (1), Eb. 84-85- / 0.001 Torr: d420 = 0.9378: nDO = 1.4989. The preparation of 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1), used as the starting material in this example, is described in Examples 3 to 6.



   Example 2 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1), 0.2 0.2 g of p-toluene acid
 Under the conditions described in Example 1, 10 g of 2,6,6-trimethyl-1- [3-methylbuten- (3foyl- (1)] - cyclohexene- (1) prepared according to description of examples 3 or 4.



  There was thus obtained 9.6 g of 2,6,6-trimethyl-1- [3-methylcrotonyl] cyclohexene- (1). nD20 = 1.5031: d420 = 0.9348.



   Example 3 2,6,6-trimethyl-I-vinylacetylcyclohexene- (1) and 2,6.6-trimethyl-1 [3-methylbuten- (3) -oyl] -cyclohexene- (1) (see J. Am. Chem. Soc. 75 (1953), 422).



   450 ml of anhydrous pyridine were cooled to 0 and, under vigorous
 stirring, 41 g of chromic anhydride were introduced in portions
 pure, the temperature being maintained at Or. We then added drop
 dropwise at 0 ", a solution of 24.4 g of 2,6,6-trimethyl-1-
 [1-hydroxybuten- (3) -yl- (1)] - cyclohexene- (1) in 80 ml of pyridine
 30 minutes were maintained at 0, then 10 hours at 20. We poured
 the mixture on 1 liter of water. The mixture was extracted with ether and
 washed the extract with 10% aqueous hydrochloric acid, then with Na2CO
 5% aqueous, then water.

  After the usual treatment and purification
 by distillation, 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1) was obtained in a yield of 60%. nD = 1.4897; d420 = 0.9361.



   By replacing 2,6,6-trimethyl-1- [1-hydroxybuten above
   (3kyl] -cyclohexene- (1) by 2,6,6-trimethyl-1- [1-hydroxy-3 methylbuten- (3kyl] -cyclohexene- (1) (nD20 = 1.4939; d420 = 0.9270 ), ol
 obtained 2,6,6-trimethyl-1- [3-methylbuten- (3} oyl] -cyclohexene- (1), nr2) o = 1.4862; d40 = 0.9307.



   The hydroxyl compounds used as starting products,
 in this example, were prepared, according to the usual conditions,
 by a Grignard reaction, between the p-cyclocitral and on the one hand the chloride or the allyl bromide and on the other hand the chloride of
 methallyl. Thus, to 10.7 g of Mg in shavings, a
 solution of 5 g of allyl bromide in 70 ml of dry ether. The
 solvent began to boil. We then introduced, drop by drop,
 while stirring a solution of 46 g of allyl bromide, 61 g of
   t3-cyclocitral and 160 ml of ether at a rate sufficient to keep
 Add the ether to the boil. Then heated for 6 h at reflux.

  After
 cooling, the mixture was treated with a concentrated solution.
 ice-cold NH4Cl, then the ethereal layer was treated as
 usual; 44.5 g (57%) of 2,6,6-trimethyl were obtained
 1- [1-hydroxybuten- (3yl] -cyclohexene- (1), eb. 60-62 '/ 0.001 Torr: no2o = 1.4964; d4 = 0.9398; NMR spectrum (CCl4): 0.98 (3 H, s);
 1.10 (3H, s); 1.82 (3H, s); 1.20-2.80 (9H, m); 4.92 (1H, m); 5.04 (2H, d, J = 15 cps); 5.88 (1H, m) 8 ppm.



   By replacing in the above reaction allyl bromide per 1 equivalent of methallyl chloride, the corresponding carbinol z was obtained with similar yields.



   Example 4 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (and 2,6,6-trimethyl- 1- [3-methylbuten- (3) -oyl] -cyclohexene- (1)
   Between -5 and -10 ', we added, drop by drop, a solution
I 15 g of 2,6,6-trimethyl-1- [1-hydroxybuten- (3) -yl] -cyclohexene- 1) in 100 ml of acetone to a mixture of 800 ml of purified acetone and 100 ml of an aqueous solution containing 26 g of CrO3 and 23 ml of concentrated H2SO4 (Jones reagent). After changing from the initial color, it was diluted with water, concentrated in vacuo and the ether extracted.

  The usual work-up afforded 9 g of distillate, which upon purification by rotary-belt distillation or gas chromatography gave 38% 3,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- ( 1) pure.



   By replacing in the example above the carbinol by its homologue, 2,6,6-trimethyl-1- [1-hydroxy-3-methylbuten- (3) -yl] - zyclohexene- (1), we have obtained 2,6,6-trimethyl-1- [3-methylbuten- (3oyl3-cyclohexene- (1) with a yield of 42%.



   Example 5 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1)
 To 02 was added, dropwise, a solution of 15 g of 2,6,6-trimethyl- 1- [1-hydroxybuten- (3) -yl] -cyclohexene- (1) in 50 ml of benzene at a stirring solution of 160 ml of H2O, 20 ml of AcOH, 60 ml of benzene, 40 g of Na2CrO4, 64 g of
H2SO4. After 3 h of stirring, it was diluted with water, extracted with ether and the extract treated as usual. There was thus obtained 8.8 g of crude ketone which, purified as described in the previous example, provided 44% of pure 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1).



   Example 6 2,6,6-trimethyl-1-vinylacetylcyclohexene- (1)
 Between 0 and - 5 ^, protected from light, a solution of 11 g of 2,6,6-trimethyl-1- [1-hydroxy-buten- (3Yyl] - was added dropwise. cyclohexene- (1) in 50 ml of benzene to a stirring solution of 18 g of CrO3 in 130 g of tert.-butanol and 60 ml of benzene Stir a further 12 h in the dark, then dilute to water and separated the benzene layer, which, treated as usual, gave after distillation 8.5 g of crude product, which after purification gave 35% pure ketone.



   Example 7 6,6-dimethyl-2-methylene-1-crotonylcyclohexane and 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0] nonen- (7) -one- (9)
 To a solution of 50 g of γ-ionone in 3 liters of MeOH was added 120 ml of 30% H2O2 and 30 ml of 6N NaOH.



  Stirred 24 h at room temperature. 50 ml of 30% H 2 O 2 are added and stirring continued for 24 h. We repeated
 addition of H2O2 and, after a total of 3 consecutive days of stirring, it was concentrated in vacuo and the residue subjected to the usual treatment. After distillation, 46 g of a 55:45 mixture of 2 isomeric epoxides of γ-ionone (epoxides A and B) were obtained, which were separated by distillation in a rotary band distillation apparatus or by chromatography in gas phase (Carbowax 20 M).

 

   Epoxy A, eb. 88-89 '/ 0.1 Torr; nD = 1.4890; d420 = 0.9972.



   Epoxy B, eb. 90-91- / 0.1 Torr; f. 43-44-.



   Under nitrogen protection, 0.5 g of epoxide A dissolved in 5 ml of methynol was added dropwise to a solution of
 10 ml of pure hydrazine hydrate in 5 ml of methynol.



  The addition required 1V2h. Stirred for a further 2 h, then the usual treatment was carried out and a distillate containing 6,6-dimethyl-1- [1-hydroxybuten- (2} yl (1) was obtained with a yield of 36%. ] -2-methylenecyclohexanez cis-, isomer A (8%), the trans- form of the same alcohol, isomer A (7%) and 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0.] - nonen- ( 7) -ol (9), isomer A (80%) These three bodies were separated by preparative gas chromatography.



   Proceeding in the same way as above with epoxide B, 6,6-dimethyl-1- [1-hydroxybuten- (2} yl- (1)] - 2-methylene-cyclohexane, cis-, was obtained. isomer B (36% l the trans- form of the same alcohol, isomer B (580 / o) and 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0.] nonen- (7ol- (9), isomer B ( 2%).



   A mixture of 6,6-dimethyl-1- [1-hydroxybuten- (2yl] -2-methylenecyclohexane, cis- form, A and B and trans- isomers, A and B isomers, was oxidized. according to the method described in Example 3. There was thus obtained, with a yield of 70%, a mixture of the cis- and trans- forms of 6,6-dimethyl-2-methylene-1-crotonylcyclohexane, which could be separated by the usual means. Thus, for these compounds purified by gas chromatography, the following constants were measured:
 Cis- (most volatile) isomer: n20 = 14892; d2 = 0.9342.



   Trans- (least volatile) isomer: nO = 1.4939; d420 = 0.9335.



   The oxidation of 2,2,6,7-tetramethylbicydo [4.3.0.] Nonen- (7fol- (9), a mixture of isomers A and B, was carried out according to the method of Example 3. We have thus obtained 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0.] - nonen- (7) -one- (9) with constants: nDO = 1.5028; d420 = 0.9874.



   The mixture of 6 hydroxylated derivatives resulting from the simultaneous isomerization of the 2 epoxides (isomer A and isomer B) could be oxidized under the same conditions as those described in Example 3.



  Said oxidation then provided, with a yield comparable to that mentioned above, a mixture of the 3 ketones described above, which were then separated by the usual means.



      CLAIM I
Process for the preparation of unsaturated ketones of formulas
EMI3.1
 having a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R represent hydrogen or one of them a methyl group and the others hydrogen, characterized in that one oxidizes alcohols respectively of formulas
EMI3.2
 containing a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R have the defined meaning.



   SUB-CLAIMS
 1. Method according to claim I, characterized in that the alcohols of formulas V, VI and VII are oxidized by means of an oxygenated metal salt or derivative.



   2. Method according to sub-claim 1, characterized in that an oxidized salt of silver or chromium is used. manganese or nickel.



   3. Method according to sub-claim 2, characterized in that the oxidized salt of chromium is chromium trioxide or an alkali chromate.

 

   CLAIM II
 Use of unsaturated ketones of formula IV, obtained according to the process of claim I, as starting material for the preparation of unsaturated ketones of formula
EMI3.3
 having a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R have the defined meaning, characterized in that said ketones of formula IV are isomerized.



   SUB-CLAIMS
 1. Use according to claim II. characterized in that the ketones of formula IV are isomerized by means of a strong acid, mineral or organic.



   2. Use according to sub-claim 1, characterized in that the strong acid is p-toluenesulfonic acid.

** ATTENTION ** end of DESC field can contain start of CLMS **.



   

 

Claims (1)

**ATTENTION** debut du champ CLMS peut contenir fin de DESC **. ** ATTENTION ** start of field CLMS can contain end of DESC **. L'addition a requis 1V2 h. On a agité encore 2 h, puis on a procédé au traitement habituel et on a obtenu, avec un rendement de 36%, un distillat contenant le 6,6-diméthyl-l-[l-hydroxybutén- (2}yl(1)]-2-méthylènecyclohexanez cis-, isomère A (8%), la forme trans- du même alcool, isomère A (7%) et le 2,2,6,7-tetraméthylbicyclo[4.3.0.]-nonén-(7)-ol(9), isomère A (80%). Ces trois corps ont été séparés par chromatographie préparative en phase gazeuse. The addition required 1V2h. Stirred for a further 2 h, then the usual treatment was carried out and a distillate containing 6,6-dimethyl-1- [1-hydroxybuten- (2} yl (1) was obtained with a yield of 36%. ] -2-methylenecyclohexanez cis-, isomer A (8%), the trans- form of the same alcohol, isomer A (7%) and 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0.] - nonen- ( 7) -ol (9), isomer A (80%) These three bodies were separated by preparative gas chromatography. En procédant de même que ci-dessus avec l'époxyde B, on a obtenu le 6,6-diméthyl-1-[1-hydroxybuten-(2}yl-(1 )]-2-méthylène- cyclohexane, cis-, isomère B (36%l la forme trans- du même alcool, isomère B (580/o) et le 2,2,6,7-tétraméthylbicyclo[4.3.0.]nonén- (7ol-(9), isomère B (2%). Proceeding in the same way as above with epoxide B, 6,6-dimethyl-1- [1-hydroxybuten- (2} yl- (1)] - 2-methylene-cyclohexane, cis-, was obtained. isomer B (36% l the trans- form of the same alcohol, isomer B (580 / o) and 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0.] nonen- (7ol- (9), isomer B ( 2%). On a procédé à l'oxydation d'un mélange des 6,6-diméthyl-1- [l-hydroxybutén-(2yl]-2-méthylènecyclohexane, forme cis-, isomères A et B et trans-, isomères A et B, suivant la méthode décrite à l'exemple 3. On a ainsi obtenu, avec un rendement de 70%, un mélange des formes cis- et trans- du 6,6-diméthyl-2 methylene-l-crotonylcyclohexane, lesquelles ont pu être séparées par les moyens habituels. Ainsi, pour ces composés purifiés par chromatographie en phase gazeuse, on a mesuré les constantes suivantes: Isomère cis- (le plus volatil): n20= 1 4892; d2 =0,9342. A mixture of 6,6-dimethyl-1- [1-hydroxybuten- (2yl] -2-methylenecyclohexane, cis- form, A and B and trans- isomers, A and B isomers, was oxidized. according to the method described in Example 3. There was thus obtained, with a yield of 70%, a mixture of the cis- and trans- forms of 6,6-dimethyl-2-methylene-1-crotonylcyclohexane, which could be separated by the usual means. Thus, for these compounds purified by gas chromatography, the following constants were measured: Cis- (most volatile) isomer: n20 = 14892; d2 = 0.9342. Isomère trans- (le moins volatil): nO = 1,4939; d420 =0,9335. Trans- (least volatile) isomer: nO = 1.4939; d420 = 0.9335. On a procédé à l'oxydation du 2,2,6,7-tétraméthylbicydo[4.3.0.] nonén-(7fol-(9), mélange des isomères A et B, suivant la méthode de l'exemple 3. On a ainsi obtenu la 2,2,6,7-tétraméthylbicyclo [4.3.0.]-nonén-(7)-one-(9) de constantes: nDO = 1,5028; d420 =0,9874. The oxidation of 2,2,6,7-tetramethylbicydo [4.3.0.] Nonen- (7fol- (9), a mixture of isomers A and B, was carried out according to the method of Example 3. We have thus obtained 2,2,6,7-tetramethylbicyclo [4.3.0.] - nonen- (7) -one- (9) with constants: nDO = 1.5028; d420 = 0.9874. Le mélange des 6 dérivés hydroxylés résultant de l'isomérisation simultanée des 2 epoxydes (isomère A et isomère B) a pu être oxydé dans les mêmes conditions que celles décrites à l'exemple 3. The mixture of 6 hydroxylated derivatives resulting from the simultaneous isomerization of the 2 epoxides (isomer A and isomer B) could be oxidized under the same conditions as those described in Example 3. Ladite oxydation a fourni alors, avec un rendement comparable à celui mentionné ci-dessus, un mélange des 3 cétones décrites ci-dessus, lesquelles ont ensuite été séparées par les moyens habituels. Said oxidation then provided, with a yield comparable to that mentioned above, a mixture of the 3 ketones described above, which were then separated by the usual means. REVENDICATION I Procédé pour la préparation de cétones insaturées de formules EMI3.1 possédant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R représentent l'hydrogène ou l'un d'eux un groupe méthyle et les autres l'hydro- gène, caractérisé en ce qu'on oxyde les alcools respectivement de formules EMI3.2 contenant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R possèdent le sens défini. CLAIM I Process for the preparation of unsaturated ketones of formulas EMI3.1 having a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R represent hydrogen or one of them a methyl group and the others hydrogen, characterized in that one oxidizes alcohols respectively of formulas EMI3.2 containing a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R have the defined meaning. SOUS-REVENDICATIONS 1. Procédé suivant la revendication I, caractérisé en ce qu'on oxyde les alcools de formules V, VI et VII au moyen d'un sel ou dérivé métallique oxygéné. SUB-CLAIMS 1. Method according to claim I, characterized in that the alcohols of formulas V, VI and VII are oxidized by means of an oxygenated metal salt or derivative. 2. Procédé suivant la sous-revendication 1, caractérisé en ce qu'on utilise un sel oxydé d'argent, de chrome. de manganèse ou de nickel. 2. Method according to sub-claim 1, characterized in that an oxidized salt of silver or chromium is used. manganese or nickel. 3. Procédé suivant la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le sel oxydé de chrome est le trioxyde de chrome ou un chromate alcalin. 3. Method according to sub-claim 2, characterized in that the oxidized salt of chromium is chromium trioxide or an alkali chromate. REVENDICATION II Utilisation des cétones insaturées de formule IV, obtenues selon le procédé de la revendication I, comme produit de départ pour la préparation de cétones insaturées de formule EMI3.3 possédant une double liaison dans l'une des positions indiquées par les pointillés et dans laquelle les symboles R possèdent le sens défini, caractérisée en ce qu'on isomérise lesdites cétones de formule IV. CLAIM II Use of unsaturated ketones of formula IV, obtained according to the process of claim I, as starting material for the preparation of unsaturated ketones of formula EMI3.3 having a double bond in one of the positions indicated by the dotted lines and in which the symbols R have the defined meaning, characterized in that said ketones of formula IV are isomerized. SOUS-REVENDICATIONS 1. Utilisation suivant la revendication II. caractérisée en ce qu'on isomérise les cétones de formule IV au moyen d'un acide fort, minéral ou organique. SUB-CLAIMS 1. Use according to claim II. characterized in that the ketones of formula IV are isomerized by means of a strong acid, mineral or organic. 2. Utilisation suivant la sous-revendication 1, caractérisée en ce que l'acide fort est l'acide p-toluénesulfonique. 2. Use according to sub-claim 1, characterized in that the strong acid is p-toluenesulfonic acid.
CH1159371A 1969-08-08 1969-08-08 Unsaturated cycloaliphatic ketones CH537352A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1159371A CH537352A (en) 1969-08-08 1969-08-08 Unsaturated cycloaliphatic ketones

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1206569 1969-08-08
CH1159371A CH537352A (en) 1969-08-08 1969-08-08 Unsaturated cycloaliphatic ketones

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH537352A true CH537352A (en) 1973-05-31

Family

ID=4379529

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH1159371A CH537352A (en) 1969-08-08 1969-08-08 Unsaturated cycloaliphatic ketones
CH1603472A CH536604A (en) 1969-08-08 1969-08-08 Unsaturated cycloaliphatic ketones

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH1603472A CH536604A (en) 1969-08-08 1969-08-08 Unsaturated cycloaliphatic ketones

Country Status (1)

Country Link
CH (2) CH537352A (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5069047A (en) * 1973-10-22 1975-06-09
US4324704A (en) 1978-12-15 1982-04-13 International Flavors & Fragrances Inc. Process for hydrogenation of damascenone, products produced thereby and organoleptic uses of said products
EP0224897A2 (en) * 1985-12-04 1987-06-10 Firmenich Sa Process for the preparation of cycloaliphatic ketones
WO2005061426A1 (en) * 2003-12-16 2005-07-07 Firmenich Sa Process for the isomerisation of a cyclohexenyl alkyl or alkenyl ketone

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5069047A (en) * 1973-10-22 1975-06-09
US4324704A (en) 1978-12-15 1982-04-13 International Flavors & Fragrances Inc. Process for hydrogenation of damascenone, products produced thereby and organoleptic uses of said products
EP0224897A2 (en) * 1985-12-04 1987-06-10 Firmenich Sa Process for the preparation of cycloaliphatic ketones
EP0224897A3 (en) * 1985-12-04 1988-10-05 Firmenich Sa Process for the preparation of cycloaliphatic ketones
WO2005061426A1 (en) * 2003-12-16 2005-07-07 Firmenich Sa Process for the isomerisation of a cyclohexenyl alkyl or alkenyl ketone
US7250536B2 (en) 2003-12-16 2007-07-31 Firmenich Sa Process for the isomerisation of a cyclohexenyl alkyl or alkenyl ketone
CN100404487C (en) * 2003-12-16 2008-07-23 弗门尼舍有限公司 Process for the isomerisation of a cyclohexenyl alkyl or alkenyl ketone

Also Published As

Publication number Publication date
CH536604A (en) 1973-05-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0392258A2 (en) Aromatic aldehydes, their derivatives and their use as ingredients in perfumes, herbicides and fungicides
EP2903697B1 (en) Method for synthesising cyclohexenones and the use of same in the perfume industry
EP0004968B1 (en) Norbornene(-ane) derivatives, process for their preparation and their use as perfuming agents
CH537352A (en) Unsaturated cycloaliphatic ketones
EP1791801B1 (en) P-methan-(3)ol alkylated derivatives and use thereof as refreshing agents
EP0033959B1 (en) Unsaturated spiro-compound, its use in perfumes and aromas and process for its preparation
EP0457022B1 (en) Optically active aliphatic alcohols and their application as perfume ingredients
EP0378825A2 (en) Alicyclic esters and their use as flavouring agents
CH627462A5 (en) Spiran compounds, their use as fragrance and flavouring ingredients and process for preparing them
CH645337A5 (en) UNSATURATED CYCLOALIPHATIC COMPOUNDS, PROCESS FOR THEIR PREPARATION AND PERFUMING COMPOSITION CONTAINING THEM.
JPS647978B2 (en)
CH513097A (en) Unsaturated cycloaliphatic ketones
CH603071A5 (en) Di:methyl-cyclohexene-alkenone cpds.
EP0282798B1 (en) Aliphatic bicyclic alcools and their use as flavouring compounds
CH629468A5 (en) UNSATURATED ALICYCLIC COMPOUNDS, THEIR USE AS PERFUMERIC INGREDIENTS AND METHOD FOR THEIR PREPARATION.
CH516494A (en) Olefinic alcohols prodn - by rearrangement of olefinic ethers
CH537452A (en) Unsaturated cycloaliphatic ketones
CH626533A5 (en)
EP0676393A1 (en) Cyclic ketones and their use in perfumery
FR2494265A1 (en) NOVEL DERIVATIVES OF CYCLOPROPANE CARBOXYLIC ACID, PROCESS FOR PREPARING THEM AND THEIR APPLICATION TO THE PREPARATION OF PERFUMING COMPOSITIONS
CH562192A5 (en) Unsatd cycloaliphatic ketones - for use as aroma agents in foodstuffs,drinks,perfumes,pharmaceuticals and tobacco
CH575362A5 (en) Tricyclic undecane derivs - useful as perfume ingredients and organoleptic modifiers to replace natural etherial oils
CH563326A5 (en) Organoleptic unsatd. alicyclic ketones prodn. - esp. 2,6,6-trimethyl-1-(but-2-enoyl)-cyclohexa-1,3-diene useful as perfume ingredients
CH656609A5 (en) Cycloaliphatic alcohol and use thereof as perfuming ingredient
CH642962A5 (en) Prodn. of dactyloxene cpds., including new isomers - from 2,5,6-tri:methyl-2-cyclohexenone, useful as fragrances

Legal Events

Date Code Title Description
PL Patent ceased