Infrarot-Grillgerät Es sind verschiedene Infrarot-Grillgeräte bekannt, beispielsweise eine Ausführung mit wenigstens einer unteren feststehenden und. einer oberen beweglichen Heizeinrichtung, welche zur Anpassung an das Grill gut auswechselbare Einsätze aufweist.
Ferner sind auch Grillgeräte bekannt, welche min destens einen höhenverstellbaren Träger zur Aufnahme des Grillgutes aufweisen.
Ebenso sind Grillgeräte bekanntgeworden, bei wel chen übereinander angeordnete Infrarotstrahler als Grill roste ausgebildet sind.
Diesen bekannten Geräten haftet der Nachteil an, dass sie sich nur beschränkt verwenden lassen, da bei ihnen die Wirkungsrichtung der Wärmestrahlung ein deutig festgelegt ist.
Gerade aber für Haushaltungen sollte das Grill gerät für verschiedenes Grillgut, wie z. B. Steaks, Würste, Toaste und dergleichen, aber auch zur Zu bereitung von Raclettes usw. verwendbar sein.
Durch die vorliegende Erfindung, welche dadurch gekennzeichnet ist, dass der Infrarotgrill Mittel aufweist, durch welche die Wärmestrahlung wahlweise waagrecht bzw. senkrecht auf das zu bestrahlende Gut zur Ein- wirkung gebracht werden kann, sind die erwähnten Nachteile behoben.
Auf der Zeichnung zeigt Fig. 1 eine Seitenansicht eines Ausführungsbeispiels des erfindungsgemässen Grillgerätes bei senkrechter Stel lung des Strahlers.
Fig. 2 zeigt das nämliche Gerät bei waagrechter Stellung des Strahlers.
Fig. 3 zeigt ein. Detail des Gerätes bei der Stel lung des Strahlers nach Fig. 1.
Fig. 4 zeigt das gleiche Detail wie in. Fig. 3 bei der Stellung des Strahlers nach Fig. 2.
Fig. 5 zeigt eine Aufsicht des Gerätes bei abnehm barem Grillrost.
Fig. 6 eine Vorderseite nach Fig. 2.
Das in den Fig. 1 bzw. 2 dargestellte erfindungs gemässe Grillgerät besteht aus dem Grilltisch 1, wel- cher durch Seitenwände 2 bzw. 2' und dem unteren Boden 3 gebildet ist.
Am Boden 3 sind gebogene Bügel 5 bzw. 5' zum Aufstellen des Gerätes angebracht.
Der abgeschirmte Heizstab 6 befindet sich in einer trapezförmigen, länglichen und seitlich abgeschlossenen Blechhaube 7, in welcher ein Hohlspiegel 8 eingebaut ist. Die Blechhaube 7 mit Anschlussstecker 10 weist einen Handgriff 9 auf. Dadurch kann die Strahlungs einrichtung in die jeweils gewünschte Stellung gebracht werden.
Die Seitenwände 2 bzw. 2' des Gestelles 1 weisen seitliche Führungsschienen 11 bzw. 11' auf. An diesen Führungsschienen 11 bzw. 11' sind Aussparungen 12" zur Aufnahme je eines Führungsteiles 13 bzw. 13' angebracht.
Diese Führungsteile, welche vorteilhaft einen ab geflachten, in die Aussparung genau passenden Füh- rungs- und Haltebolzen aufweisen, sind an der Blech haube 7 befestigt.
Bei der oberen Stellung der Strahleinrichtung 6 ent sprechend der Darstellung nach Fig. 1 wird das Grill gut von oben bestrahlt. Für diese Verwendungsart ist es vorteilhaft, einen Grillrost 14 entsprechend Fig. 5 auf dem Grilltisch zu verwenden.
Bei der Darstellung nach Fig. 2 wirkt die Strah lungsquelle 6 waagrecht auf das Grillgut. Diese Stel lung des Strahlers wird besonders zur Zubereitung von Raclettes usw. benötigt. ' Bei dieser Stellung der Strahleinrichtung wird der Grillrost 14 vorteilhaft durch eine flache Ablage er setzt. Zur Aufnahme dieser Ablage sind die beiden Aufnahmeteile 4 bzw. 4' am oberen Teil 7 angebracht.
Infrared grill device There are various infrared grill devices known, for example an embodiment with at least one lower fixed and. an upper movable heating device, which has easily exchangeable inserts to adapt to the grill.
Furthermore, grills are known which have at least one height-adjustable support for receiving the grilled food.
Also grills have become known in wel chen superimposed infrared radiators are designed as grill grates.
These known devices have the disadvantage that they can only be used to a limited extent, since the direction of action of the thermal radiation is clearly defined in them.
But especially for households, the grill should be used for various grilled items, such as B. steaks, sausages, toasts and the like, but also for the preparation of raclettes, etc. can be used.
The above-mentioned disadvantages are eliminated by the present invention, which is characterized in that the infrared grill has means by which the thermal radiation can be brought to act either horizontally or vertically on the item to be irradiated.
In the drawing, FIG. 1 shows a side view of an embodiment of the grill device according to the invention with the emitter in a vertical position.
Fig. 2 shows the same device with the radiator in a horizontal position.
Fig. 3 shows a. Detail of the device in the setting of the radiator according to FIG. 1.
FIG. 4 shows the same detail as in FIG. 3 with the position of the radiator according to FIG. 2.
Fig. 5 shows a top view of the device with removable grill grate.
FIG. 6 shows a front side according to FIG. 2.
The grill device according to the invention shown in FIGS. 1 and 2 consists of the grill table 1, which is formed by side walls 2 and 2 ′ and the lower base 3.
Curved brackets 5 and 5 'are attached to the bottom 3 for setting up the device.
The shielded heating rod 6 is located in a trapezoidal, elongated and laterally closed sheet metal hood 7, in which a concave mirror 8 is installed. The sheet metal hood 7 with connector 10 has a handle 9. As a result, the radiation device can be brought into the respectively desired position.
The side walls 2 and 2 'of the frame 1 have lateral guide rails 11 and 11'. Recesses 12 ″ for receiving a guide part 13 or 13 ′ are attached to these guide rails 11 and 11 '.
These guide parts, which advantageously have a flattened guide and holding bolt that fits exactly into the recess, are attached to the sheet metal hood 7.
In the upper position of the jet device 6 accordingly to the illustration of FIG. 1, the grill is well irradiated from above. For this type of use, it is advantageous to use a grillage 14 as shown in FIG. 5 on the grill table.
In the illustration of FIG. 2, the radiation source 6 acts horizontally on the grilled food. This position of the heater is particularly required for the preparation of raclettes, etc. 'In this position of the jet device, the grill grate 14 is advantageous by a flat shelf he sets. To accommodate this shelf, the two receiving parts 4 and 4 'are attached to the upper part 7.