Hilfsgerät zum Unterteilen von Gebäck, insbesondere von Torten. Das Zerschneiden von Gebäck, wie Torten usw., in verschiedene gleichmässige Teile hängt erfahrungsgemäss von der persönlichen Geschicklichkeit ab. Das Zerschneiden von grösserem Gebäck in unteilbare Zahlen sowie das Zerschneiden in grössere teilbare Zahlen fällt besonders schwer. Aus Gründen der ge rechten Verteilung und Ästhetik ist es wün schenswert, wenn das Einteilen resp. Zer schneiden in genau übereinstimmende Ab schnitte erfolgt.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist nun ein Hilfsgerät zum Unterteilen von Gebäck. Erfindungsgemäss zeichnet sich das selbe aus durch eine Schablone, welche am Umfang mit Marken versehen ist. Das Ganze ist derart, dass beim Gebrauch die Schablone über dem Gebäck angeordnet und mittels der Marken die Schnitte bestimmt werden können.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in beispielsweisen Aus führungsformen dargestellt, und es zeigt: Fig. 1--4 Draufsicht von Schablonen, Fig. 5 ein Anwendungsbeispiel, Fig. 6 und 7 Varianten einer Schablonen stütze.
Nach Fig. 1-4 sind plattenartige Scha blonen a, welche die Form von regelmässigen Vielecken mit 6 bezw. 12, 8 und 5 Ecken haben. Die Schablone besteht zweckmässig aus rostfreiem Metall, Kunstharz oder v:a.sser- fest imprägniertem Karton. Die Anzahl der Eckei; könnte auch 4, 7, 9, 10, 11, 14, 15 usw. sein. Die Schablone besitzt in Abstän den zueinander angeordnete Einstecklöcher c, welche durch metallene Ösen d verstärkt sind. Im Zentrum der Schablone ist ein Loch e an geordnet.
Nach Fig. 1, 3 und 4 sind drei und nach Fig. 2 vier Einstecklöcher c vorgesehen. Die Eiustecklöcher c dienen zur Aufnahme von Nadeln f, welche nahe dem obern Ende mit je einem Bund g versehen sind.
Zum Gebrauch der Schablone werden in die Einstecklöcher die Nadeln f .gesteckt, bis die Bunde<I>g</I> an den Ösen<I>d</I> anstehen. Die Spitzen der Nadeln ragen dabei nach unten. Die Einsteckköpfe h der Nadeln sind den Ösen d angepasst, so dass sie darin haften. Die so mit den Nadeln f versehene Schablone <I>a</I> wird nun über die Torte<I>i</I> (Fig. 5) ge bracht und die Nadeln f in letztere eingesto chen, bis die Schablone zirka 1-1,5 cm über der Tortenoberseite liegt.
Bei den Ecken b -wird nun das Messer 7e angesetzt, und es wer den Striche auf der Torte markiert. Innert kurzer Zeit hat man unter Verwendung der entsprechenden Schablone die gewünschten Teilstriche markiert. Nach Wegnahme der Schablone werden die markierten Striche bis zum Zentrum gezogen und die Schnitte ge macht. Wenn nötig, wird das Zentrum der Torte durch Eindrücken eines spitzen Gegen standes durch das Loch e angerissen.
Die Nadeln f könnten oben auch mit einem U-förmigen Halter 1 versehen sein, in welchen der Rand der Schablone a eingescho ben wird, wie die Fig. 6 erkennen lässt. In diesem Falle werden die ljöc$er c mit den Ösen d überflüssig.
Anstatt der Nadeln f können Draht stützen n vorgesehen sein. (Fig. 7), welche oben mit U-förmigen Haltern 1 zum Ein schieben der Schablone und unten mit nach aussen gebogenen Füssen m versehen sind. Die Stützen 7z werden beim Gebrauch ausserhalb der einzuteilenden Torte abgestellt.
Das beschriebene Hilfsgerät eignet sich zum Unterteilen von flachem Gebäck aller Art, insbesondere von Torten. Dieses erlaubt ein rasches und sicheres Einteilen der Torte und ein bequemes und sicheres Zerschneiden.
Auxiliary device for dividing biscuits, in particular cakes. The cutting of baked goods, such as cakes etc., into different even parts has been shown to depend on personal skill. Cutting larger baked goods into indivisible numbers and cutting into larger, divisible numbers is particularly difficult. For reasons of equitable distribution and aesthetics, it is desirable if the division, respectively. Cut into exactly matching sections.
The present invention relates to an auxiliary device for dividing biscuits. According to the invention, the same is distinguished by a template which is provided with marks on the circumference. The whole thing is such that during use the template can be placed over the pastry and the cuts can be determined using the marks.
In the accompanying drawing, the subject matter of the invention is shown in exemplary embodiments, and it shows: Fig. 1-4 plan view of templates, Fig. 5 an application example, Fig. 6 and 7 variants of a template support.
According to Fig. 1-4 are plate-like Scha blonen a, which the shape of regular polygons with 6 respectively. Have 12, 8 and 5 corners. The template is made of rust-free metal, synthetic resin or v: a.sser-firmly impregnated cardboard. The number of Eckei; could also be 4, 7, 9, 10, 11, 14, 15, etc. The template has in Abstän the mutually arranged insertion holes c, which are reinforced by metal eyelets d. In the center of the template a hole e is arranged.
According to FIGS. 1, 3 and 4, three and, according to FIG. 2, four insertion holes c are provided. The Eiustecklöcher c are used to accommodate needles f, which are each provided with a collar g near the upper end.
To use the template, the needles f. Are inserted into the insertion holes until the collars <I> g </I> touch the eyelets <I> d </I>. The tips of the needles protrude downwards. The insertion heads h of the needles are adapted to the eyelets d so that they adhere therein. The template <I> a </I> provided with the needles f is now brought over the cake <I> i </I> (Fig. 5) and the needles f are inserted into the latter until the template is approx -1.5 cm above the top of the cake.
At the corners b the knife 7e is now set, and it who marks the lines on the cake. Within a short time, the required graduation lines were marked using the appropriate template. After removing the template, the marked lines are drawn to the center and the cuts are made. If necessary, the center of the cake is torn by pressing a sharp object through the hole e.
The needles f could also be provided with a U-shaped holder 1 at the top, in which the edge of the template a is inserted, as shown in FIG. 6. In this case the ljöc $ er c with the eyelets d are superfluous.
Instead of the needles f wire supports n can be provided. (Fig. 7), which are provided above with U-shaped holders 1 for a slide of the template and below with outwardly curved feet m. The supports 7z are placed outside of the cake to be divided when in use.
The auxiliary device described is suitable for dividing flat baked goods of all kinds, especially cakes. This allows a quick and safe division of the cake and a convenient and safe cutting.