Appareil chauffé électriquement, pourvu d'un percolateur et agencé de faon à donner à volonté du café, de l'eau bouillante ou de la vapeur sous pression. La présente invention a pour objet un appareil chauffé électriquement, pourvu d'un percolateur et agencé de façon à donner à volonté du café, de l'eau bouillante ou de la vapeur sous pression, pouvant être em ployée par exemple pour réchauffer un liquide. Cet appareil comporte un réservoir dans lequel l'eau est chauffée et est disposé, d'une part, de façon que le circuit du dispo sitif de chauffage se ferme dès qu'on intro duit de l'eau dans le réservoir et s'ouvre dès que ce réservoir est vide et, d'autre part, de façon que la quantité de chaleur dégagée par le dispositif dans l'unité de temps soit proportionnelle à la quantité d'eau contenue dans le réservoir.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'appa reil selon l'invention, en coupe verticale. L'appareil représenté comprend un réservoir cylindrique a fermé hermétiquement par un couvercle b fixé par des boulons. L'eau est introduite dans ce réservoir par une conduite traversant le fond du réservoir et fermée par un robinet c relié à la canalisation d'eau po table. Le niveau de l'eau contenue dans le réservoir est rendu visible au moyen du tube de verre d.
A l'intérieur du réservoir, dans un vase isolant e, sont montés deux tubes métalliques concentriques f et g, isolés de la masse, et reliés aux deux pôles de la source d'électricité. Dès que l'eau est admise à l'intérieur du réservoir par le robinet c, le courant électri que passe à travers la couche d'eau comprise entre les deux tubes métalliques<I>f</I> et<I>g</I> et dégage de la chaleur qui porte cette eau rapi dement à l'ébullition. La vapeur produite crée une certaine pression dont la valeur se trouve limitée par la soupape d'échappement h.
Grâce à la disposition des électrodes du dispositif de chauffage, le courant passe dès qu'il y a de l'eau dans le réservoir et est interrompu dès que le réservoir est vide. En outre, la quantité de chaleur que dégage ce dispositif dans l'unité de temps est toujours proportionnelle à la quantité d'eau contenue dans le réservoir.
Si l'on ouvre à ce moment le robinet i, l'eau bouillante, sous l'effet de la pression, est refoulée dans le tube jet vient dans le percolateur 1; dans lequel est placé le café en poudre. L'infusion de café s'écoule par les ajutages 1.
Un deuxième robinet non représenté, bran ché de la même façon que le robinet i, mais dont l'orifice de sortie est libre, permet d'ob tenir de l'eau bouillante. Enfin, un troisième robinet m, branché à la partie supérieure du réservoir, permet d'obtenir un jet de vapeur sous pression.
Electrically heated appliance, provided with a percolator and arranged in such a way as to give coffee, boiling water or steam under pressure at will. The present invention relates to an electrically heated device, provided with a percolator and arranged so as to give coffee, boiling water or pressurized steam at will, which can be used for example to heat a liquid. This device comprises a tank in which the water is heated and is arranged, on the one hand, so that the circuit of the heating device closes as soon as water is introduced into the tank and opens. as soon as this reservoir is empty and, on the other hand, so that the quantity of heat released by the device in the unit of time is proportional to the quantity of water contained in the reservoir.
The appended drawing shows, by way of example, an embodiment of the apparatus according to the invention, in vertical section. The apparatus shown comprises a cylindrical reservoir a hermetically sealed by a cover b fixed by bolts. The water is introduced into this tank by a pipe passing through the bottom of the tank and closed by a tap c connected to the water pipe for the table. The level of the water in the tank is made visible by means of the glass tube d.
Inside the tank, in an insulating vessel e, are mounted two concentric metal tubes f and g, isolated from ground, and connected to the two poles of the electricity source. As soon as the water is admitted inside the tank through the tap c, the electric current that passes through the layer of water between the two metal tubes <I> f </I> and <I> g < / I> and gives off heat which brings this water rapidly to the boil. The steam produced creates a certain pressure, the value of which is limited by the exhaust valve h.
Thanks to the arrangement of the electrodes of the heater, the current flows as soon as there is water in the tank and is interrupted as soon as the tank is empty. In addition, the amount of heat that this device releases in the unit of time is always proportional to the amount of water contained in the tank.
If the tap i is opened at this time, the boiling water, under the effect of the pressure, is pumped into the jet tube and comes into the percolator 1; in which the coffee powder is placed. The coffee infusion flows through nozzles 1.
A second tap, not shown, connected in the same way as tap i, but the outlet of which is free, makes it possible to obtain boiling water. Finally, a third tap m, connected to the upper part of the tank, makes it possible to obtain a jet of pressurized steam.