CH163836A - Percolateur automatique. - Google Patents

Percolateur automatique.

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CH163836A
CH163836A CH163836DA CH163836A CH 163836 A CH163836 A CH 163836A CH 163836D A CH163836D A CH 163836DA CH 163836 A CH163836 A CH 163836A
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CH
Switzerland
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boiler
tank
percolator
small
water
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Inventor
Rossi Pascal
Aisinmann-Ferry Felix
Original Assignee
Rossi Pascal
Aisinmann Ferry Felix
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  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


      Percolateur    automatique.    L'invention a pour objet un percolateur  automatique,     caractérisé    en ce qu'il com  porte, communiquant par leur base, d'une  part, un réservoir à niveau constant -et, d'au  tre part, une chaudière dont le volume est  petit par rapport à la surface de chauffe et  chauffant l'eau par très petites .doses, ladite  chaudière communiquant, en outre, à sa par  tie supérieure, avec un filtre à café, par     un     tube injecteur dont la partie supérieure est  à un niveau plus haut que celui atteint par  l'eau dans le réservoir d'alimentation, un       tube    de retour de vapeur vers le réservoir  étant branché sur le tube injecteur susdit  dans sa partie supérieure afin d'éviter les  surpressions.  



       Le    dessin annexé montre, à titre d'exem  ple, deux formes d'exécution de l'objet de  l'invention.  



  Sur ce     dessin:          Fig.    1 représente un percolateur fonction  nant à l'électricité, vu en     coupe;            Fig.    2 montre la chaudière dudit percola  teur vue -de face;       Fig.    3 représente un percolateur fonc  tionnant au gaz, vu en coupe;       Fig.    4 montre la chaudière dudit perco  lateur vue en plan.  



  Dans la     première    forme d'exécution du  percolateur selon l'invention -et fonctionnant  à l'électricité, l'appareil se compose d'un ré  servoir B, tenu constamment plein d'eau  froide au moyen d'une arrivée d'eau     T3    com  mandée par un flotteur H     (fig.    1).  



  Au fond du réservoir est disposée une  bonde C perforée     latéralement    de petits trous  et communiquant à sa base avec un tube T.  



  Sur la bonde est disposée une     coupelle     renversée C' percée en son centre -d'un seul  trou.  



  Le tube T communique avec une petite  chaudière B constituée par une boîte métal  lique en forme de disque     (fig.    2) de très fai  ble épaisseur. C'est ainsi, par exemple, qu'elle      peut présenter un diamètre de 80 à 100 milli  mètres et intérieurement deux millimètres de  hauteur.  



  La chaudière B est disposée entre deux  disques     d'amiante    renfermant une     résistance     électrique r.  



  Un écran en amiante A -est ,disposé entre  la chaudière B et le réservoir B qui doit  constamment rester froid.  



  La chaudière B est surmontée d'un tube       Tl    relié au     couvercle    P d'un filtre F. Le fil  tre F est fixé au moyen d'une     fermeture    à  baïonnette et d'un joint étanche. Dans le  filtre F est disposé un panier à tamis F'  dans lequel on place la mouture de café.  



  Sous le filtre F est disposé un plateau     @S     porté par un axe f coulissant dans un pied       1V1.    Un ressort 0     maintient    toujours le pla  teau     S    à une hauteur au-dessus du pied suf  fisante pour qu'un contacteur faisant partie  de l'axe f ne puisse entrer en contact     avec     les lamelles L reliées l'une à l'un des fils  d'alimentation électrique et l'autre à la résis  tance r.  



  Lorsque l'on place une tasse N sur le  plateau     S,    ce dernier s'enfonce sous le poids  de la tasse -et le contacteur U ferme le circuit  sur la résistance r.  



  L'eau contenue dans la chaudière B at  teint très rapidement une température élevée  et monte dans la tuyauterie     T'    pour parvenir  jusqu'au filtre F. Elle est empêchée -de re  venir vers le réservoir B par l'effet .de re  tenue produit par le dispositif formé par la  bonde C et la coupelle<B>C</B>.  



  Un tuyau     TZ    .est disposé dans le haut du  tuyau     Tl    et relié à la partie supérieure du  réservoir B de manière à surmonter le tuyau       T'    d'une certaine     quantité.    Dans le cas d'une  surpression la vapeur pourrait dès lors s'é  chapper dans le réservoir B et s'y condenser  sans aucun danger.  



  En marche normale, l'eau bouillante par  viendra au filtre et traversera la mouture  disposée dans le tamis F.  



  Dès que l'on enlève la tasse N, le ressort  0 fait remonter le     plateau        S    et supprime le  contact entre le contacteur U et     les-    lamelles    L. Le courant est alors coupé dans la résis  tance r.   Dans le cas où l'on ne dispose pas d'élec  tricité, mais d'une alimentation de gaz quel  conque, on peut utiliser le même percolateur  en remplaçant la chaudière plate circulaire B  par une chaudière en forme de calotte hémis  phérique -de faible épaisseur à double paroi  BI     (fig.    3 et 4).  



  Ladite chaudière BI     -est    disposée au  dessus d'un brûleur à gaz E alimenté par un  robinet D relié à un tube distributeur G. Le  boisseau du robinet D est constitué par l'axe       i"    supportant le plateau     .S.    Ledit axe porte,  à cet effet, -une gorge annulaire d pouvant  lors<B>de</B> l'abaissement du plateau venir en re  gard .des -deux conduits dl se faisant suite de  part et d'autre du boisseau dans le robinet.  Une veilleuse V branchée sur le canal d'ali  mentation G permet l'allumage du brûleur E  à tout moment.  



  Le fonctionnement reste le même qu'à  l'électricité. Dès que la tasse N est disposée  sur le plateau<B>S</B>,     l'axe-boisseau   <B>f</B> admet le  passage du gaz vers le brûleur E où il s'y  enflamme au contact de la flamme de la veil  leuse V toujours allumée.  



  L'eau s'échauffe dans la chaudière     Bl    et  le cycle s'établit dans les tuyaux.  



  On pourrait placer autour du réservoir B  un nombre quelconque de chaudières, de fil  ties et de plateaux mobiles, fonctionnant soit  au gaz, soit à l'électricité, soit encore     d'une     façon mixte, c'est-à-dire un certain nombre  <B>t</B> au gaz et les autres à l'électricité.

Claims (1)

  1. REVENDICATION. Percolateur automatique, caractérisé en ce qu'il comporte, communiquant par leur base, d'une part, un réservoir à niveau cons tant et, d'autre part, une .chaudière dont le volume est petit par rapport à la surface .de chauffe et chauffant l'eau par très petites doses, ladite chaudière communiquant, en ou tre, à sa partie supérieure, avec un filtre à café, par un tube injecteur dont la partie supérieure est à un niveau plus haut que ce- lui atteint par l'eau dans le réservoir d'ali mentation, un tube de retour de vapeur dan., le réservoir étant branché sur le tube injec teur susdit dans sa partie supérieure, afin d'éviter les surpressions. SOUS-REVENDICATIONS 1.
    Percolateur selon la revendication, carac térisé en ce que sous le filtre à café est disposé un plateau qui, sous le poids d'une tasse, coulisse et provoque la mise en mar- che.du dispositif de chauffage de la chau dière. <B>21</B> Percolateur selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé en ce que la chaudière a la forme d'un disque creux de très faible épaisseur et est entourée d'une résistance électrique dont le circuit est fermé par un contacteur disposé sous le plateau coulissant.
    3 Percolateur selon la revendication et la saus-revendication 1, caractérisé en ce que la chaudière a la forme d'une calotte hémisphérique de faible épaisseur -et à dou ble paroi, disposée au-dessus d'un brûleur à gaz .dont l'alimentation est commandée par un robinet dont le boisseau est mû par le plateau coulissant. 4! Percolateur selon la revendication, carac térisé en ce qu'il comporte un dispositif de freinage de retour -de l'eau bouillante vers le réservoir, constitué par une coupelle ren versée recouvrant une bonde circulaire, percée de petits trous latéraux -et placée au-dessus de la tubulure faisant communi quer le réservoir et la chaudière.
CH163836D 1931-06-16 1932-06-15 Percolateur automatique. CH163836A (fr)

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FR163836X 1931-06-16

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CH163836D CH163836A (fr) 1931-06-16 1932-06-15 Percolateur automatique.

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CH (1) CH163836A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3358583A (en) * 1963-08-02 1967-12-19 Louis L Lepoix Household appliance for producing extracts of coffee, tea and the like

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3358583A (en) * 1963-08-02 1967-12-19 Louis L Lepoix Household appliance for producing extracts of coffee, tea and the like

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