CA2522717A1 - Cosmetic and/or dermatological composition for sensitive skin - Google Patents
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Abstract
La présente invention concerne l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï; l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficac e d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, pour la fabrication d'une composition dermatologique destinée à traiter et/ou prévenir les peaux sensibles réactiv es associées ou non à une sécheresse cutanée.The present invention relates to the use of an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or casei; one of their fractions or one of their metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites , for the manufacture of a dermatological composition for treating and / or preventing reactive sensitive skin associated or not with a dry skin.
Description
I
Composition cosmétique et/ou dermatologique pour peaux sensibles La présente invention concerne à titre principal l'utilisation d'association de microorganismes spécifiques pour la préparation d'une composition, notamment cosmétique et/ou dermatologique destinée plus particulièrement à la prévention et/ou au traitement des peaux qualifiées de peaux sensibles et/ou sèches. EIIe vise ëgalement des compositions correspondantes.
D'une manière gënérale, les peaux sensibles se définissent par une réactivité
particulière de la peau. Toutefois, par opposition aux peaux qualifiées d'allergiques, cette réactivité ne relève pas d'un processus immunologique c'est-à-dire ne se produit pas uniquement au niveau d'une peau déjà sensibilisée, en réponse à la présence d'un allergène. Son mécanisme est dit aspécifique.
Cette réactivité cutanée se traduit généralement par la manifestation de signes d'inconfort en réponse à la mise en contact du sujet avec un élément déclenchant qui peut avoir diverses origines. Il peut s'agir de l'application d'un produit cosmétique en surface de la peau sensible, de la prise d'aliments, de l'exposition à des variations brutales de températures, à la pollution atmosphérique et/ou à des rayons aux ultra-violets ou infrarouges. Il existe également des facteurs associés comme l'âge et le type de peau. Ainsi les peaux sensibles sont plus fréquentes parmi les peaux sèches ou grasses que parmi les peaux normales.
L'apparition de ces signes d'inconfort, qui apparaissent dans les minutes qui suivent la mise en contact du sujet avec l'élément déclenchant, est une des caractéristiques essentielles des peaux sensibles. Il s'agit pour l'essentiel de sensations dysesthésiques. On entend par sensations dysesthésiques, des sensations plus ou moins douloureuses ressenties dans une zone cutanée comme les picotements, fourmillements, démangeaisons ou prurits, brûlures, échauffements, inconforts, tiraillements, etc. Ces signes subjectifs existent le plus souvent en l'absence de signes chimiques visibles tels que la rougeur et les desquamations.
On sait aujourd'hui que ces rëactions d'irritation et d'intolérance cutanée sont notamment liées à une libération de neuropeptides par les terminaisons nerveuses de l'épiderme et du derme.
Toutefois, on ne dispose toujours pas à ce jour de solution totalement satisfaisante pour prévenir et/ou traiter ce type de peaux qualifiées de sensible et ce problème est plus particulièrement exacerbé dans le cas où cette peau sensible est associée I
Cosmetic and / or dermatological composition for sensitive skin The present invention relates primarily to the use of association of specific microorganisms for the preparation of a composition, in particular cosmetic and / or dermatological intended more particularly for the prevention and / or treatment of skins qualified as sensitive and / or dry skins. EIIe aims also corresponding compositions.
In general, sensitive skin is defined by reactivity particular skin. However, as opposed to qualified skins allergies, this reactivity is not an immunological process that is to say does not product not only at the level of an already sensitized skin, in response to the presence a allergen. Its mechanism is said to be nonspecific.
This skin reactivity usually results in the manifestation of signs discomfort in response to contacting the subject with an element triggering who can have various origins. It can be the application of a product cosmetic surface sensitive skin, food intake, exposure to variations brutal temperatures, air pollution and / or ultraviolet purple or infrared. There are also associated factors like age and type of skin. So sensitive skin is more common among dry or oily skin than from normal skins.
The appearance of these signs of discomfort, which appear in the minutes that following the contacting of the subject with the triggering element, is one of the characteristics essential sensitive skin. It is essentially sensations dysaesthesic. We means dysaesthetic sensations, sensations more or less painful feelings in a skin area such as tingling, tingling, itching or pruritus, burns, overheating, discomfort, tightness, etc. These subjective signs exist the most often in the absence of visible chemical signs such as redness and desquamation.
We now know that these reactions of irritation and cutaneous intolerance are especially related to neuropeptide release from the nerve endings of epidermis and dermis.
However, there is still no solution to date satisfactory for preventing and / or treating this type of skin described as sensitive and this problem is particularly exacerbated in the event that this sensitive skin is associated
2 à une peau sèche. La peau sèche se manifeste essentiellement par une sensation de tiraillement et/ou de tension et elle est souvent associée à une baisse du taux d'hydratation cutanée et une altération de la fonction barrière, mesurée par la perte insensible en eau.
Le document WO 02/28402 décrit que des microorganismes probiotiques peuvent avoir un effet bénéfique dans la régulation de réactions d'hypersensibilité cutanée comme les réactions inflammatoires et allergiques qui relèvent d'un processus immunologique par opposition à la réactivité d'une peau sensible. Il est ëgalement fait état dans "Probiotics in the managment of atopic eczema, Clinicat and Experimental Allergy 2000"; Volume 30, pages 1604-1610, une étude rapportant l'effet individuel de quelques probiotiques sur les mécanismes immunitaires infantiles comme par exemple la dermatite atopique.
De manière inattendue, les inventeurs ont constaté qu'une association d'au moins deux, microorganismes probiotiques spécifiques s'avérait tout particulièrement efficace, en particulier chez l'adulte, pour le traitement des peaux sensibles notamment associées à une peau sèche. L'association de microorganismes, considérée selon l'invention, manifeste avantageusement une activité potentielle au niveau de la barrière cutanée et une valence particulière dans le maintien des mécanismes de défense favorisant ainsi le maintien de l'homéostasie cutanée et la régulation du système immunitaire de la peau.
La présente invention concerne, selon un premier de ses aspects, l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou casei; l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à
une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lattis, Tune de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites pour la préparation d'une composition utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches.
En conséquence, la présente invention concerne en outre selon un autre de ses aspects, un procédé de traitement cosmétique pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant l'administration, notamment orale ou topique, d'une quantité
efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou casei; l'une de leurs fractions ou l'im de leurs métabolites en association à
une quantité two to dry skin. Dry skin is essentially a sensation of tugging and / or tension and it is often associated with a decline in hydration rate cutaneous and impaired barrier function as measured by the loss insensitive to water.
WO 02/28402 discloses that probiotic microorganisms can have a beneficial effect in the regulation of reactions cutaneous hypersensitivity like inflammatory and allergic reactions that are part of a process immunologically as opposed to the reactivity of sensitive skin. It is also reported in "Probiotics in the management of atopic eczema, Clinical and Experimental Allergy 2000 "Volume 30, pages 1604-1610, a study reporting the individual effect of a few probiotics on infantile immune mechanisms like for example the dermatitis atopic.
Unexpectedly, the inventors have found that an association of minus two, specific probiotic microorganisms proved all particularly effective, especially in adults, for the treatment of sensitive skin especially associated with dry skin. The association of microorganisms, considered according to the invention advantageously exhibits a potential activity at the level of the barrier dermal and a particular valence in the maintenance of defense mechanisms encouraging thus maintaining cutaneous homeostasis and regulating the system immune of the skin.
The present invention relates, according to a first aspect, to the use of an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or casei; one of their fractions or one of their metabolites into association to an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lattis, one of their fractions or one of their metabolites for the preparation of a composition useful for preventing and / or treat the sensitive and / or dry skin.
Accordingly, the present invention further relates to another of its aspects, a cosmetic treatment method for preventing and / or treating sensitive skins and / or dry, comprising the administration, in particular oral or topical, of a quantity of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or casei; any of their fractions or im of their metabolites in combination with an amount
3 efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ozi Bifrdobacterium lattis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
Selon une première variante, cette association est formulée sous la forme d'une composition pour l'absorption orale. Il peut notamment s'agir d'un complément alimentaire voire d'une denrée alimentaire.
Selon une seconde variante, elle se présente sous la forme d'une composition cosmétique ebou dermatologique selon l'invention.
La prësente invention concerne également selon un autre de ses aspects, une composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à
l'espèce Lactobacillus paracaseï ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lattis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
La présente invention concerne, selon un autre de ses aspects, une composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisrne appartenant à (espèce Lactobacillus paracaseï ou caseà; l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, en association à
une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lattis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolitès et comprenant en outre au moins un cation divalent.
La présente invention concerne selon encore un autre de ses aspects, une composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à
l'espèce Lactobacillus paracaseï ou casei; l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à
l'espèce Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM I-2170) ou Bifidobacterium lattis NCC
(CNCM I-3446), l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites. 3 of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum ozi Bifrdobacterium lattis, one of their fractions or one of their metabolites.
According to a first variant, this association is formulated in the form a composition for oral absorption. It can especially be a complement food or even a foodstuff.
According to a second variant, it is in the form of a composition cosmetic dermatological ebou according to the invention.
The present invention also relates, according to another of its aspects, to a cosmetic and / or dermatological composition, in particular useful for preventing and / or treat the sensitive and / or dry skins, comprising in a support physiologically acceptable an effective amount of at least one microorganism belonging to species Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116), one of its fractions or Mon of its metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lattis, one of of their fractions or one of their metabolites.
The present invention relates, in another of its aspects, to a composition cosmetic and / or dermatological, especially useful for preventing and / or treating skins sensitive and / or dry, comprising in a support physiologically acceptable one effective amount of at least one microorganism belonging to (species Lactobacillus paracasei or casea; one of their fractions or one of their metabolites, in association to an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lattis, one of their fractions or one of their metabolites and further comprising at least one divalent cation.
The present invention relates, according to yet another of its aspects, a cosmetic and / or dermatological composition, in particular useful for preventing and / or treat the sensitive and / or dry skins, comprising in a support physiologically acceptable an effective amount of at least one microorganism belonging to species Lactobacillus paracasei or casei; one of their fractions or one of their metabolites, combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to species Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM I-2170) or Bifidobacterium lattis NCC
(CNCM I-3446), one of their fractions or one of their metabolites.
4 La présente invention concerne également selon un autre de ses aspects, une composition pour l'absorption orale notamment de type complément alimentaire, comprènant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ST11 NCC 2461, (CNCM I-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lattis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
La présente invention concerne selon un autre de ses aspects, une composition pour l'absorption orale notamment de type complément alimentaire, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lattis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites et comprenant en outre au moins un cation divalent.
La présente invention concerne selon encore un autre de ses aspects, une composition pour l'absorption orale notamment de type complément alimentaire, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou casei; l'Lme de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité
efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170) ou Bifrdobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446), l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
Peau sensible et/ou séche Comme précisé précédemment, une peau sensible est différente d'une peau allergique. Sa réactivité ne relève pas d'un processus immunologique et se traduit généralement uniquement par des sensations dysesthétiques.
Pour des raisons évidentes, l'absence de signes visibles rend difficile le diagnostic de peau sensible. Le plus souvent ce diagnostic repose sur l'interrogatoire du patient. Cette symptomatologie a en outre pour intérêt de permettre de différencier la peau sensible associée ou non à une peau sèche, de l'irritation ou de l'allergie de contact pour lesquelles il existe en revanche des signes inflammatoires visibles.
En conséquence, la mise au point de produits "peaux sensibles" a nécessité de disposer d'outils d'évaluation de la réaction sensorielle de la peau. Les premiers outils se sont inspirés dès leur conception de la caractéristique essentielle des peaux sensibles à
savoir présence de signes d'inconfort induits par une application topique.
Ainsi, le 4 The present invention also relates, according to another of its aspects, a composition for oral absorption, particularly of the dietary supplement type, Comprising in a physiologically acceptable carrier an effective amount at minus a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461, (CNCM I-2116), one of its fractions or one of its metabolites in association with a effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lattis, one of their fractions or one of their metabolites.
According to another of its aspects, the present invention relates to a composition for oral absorption, particularly of the dietary supplement type, comprising in one physiologically acceptable carrier an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or caseï, one of their fractions or one of their metabolites, in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lattis, one of of their fractions or one of their metabolites and further comprising at least one divalent cation.
The present invention relates, according to yet another of its aspects, a composition for oral absorption, particularly of the dietary supplement type, comprising in a physiologically acceptable carrier an effective amount at minus a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or casei; the Lme of their fractions or one of their metabolites in combination with a quantity effective from to minus a microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170) or Bifrdobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446), one of their fractions or one of their metabolites.
Sensitive and / or dry skin As previously stated, sensitive skin is different from skin allergic. Its reactivity is not an immunological process and translated usually only by dysesthetic sensations.
For obvious reasons, the absence of visible signs makes it difficult to diagnosis of sensitive skin. Most often this diagnosis is based on interrogation of patient. This symptomatology also has the advantage of allowing differentiate the skin sensitive skin associated or not with dry skin, irritation or allergy of contact for On the other hand, there are visible inflammatory signs.
Consequently, the development of "sensitive skin" products required have tools for evaluating the sensory response of the skin. The first tools are inspired from their conception of the essential characteristic of the skins sensitive to to know presence of signs of discomfort induced by a topical application.
So, the
5 "stinging test" à l'acide lactique a été le premier test proposé. Il est réalisé par relevé des sensations de picotements rapportées par un volontaire après application d'une solution d'acide lactique à 10 % sur les ailes du nez. Les sujets rapportant des sensations modérées ou fortes..de picotements sont appelées "stingers" et considérés comme étant à
peau sensible. En raison de cette sensibilité cutanée à l'application topique de produit, ces sujets sont alors sélectionnés pour tester des produits dits peaux sensibles. Plus récemment, pour activer spécifiquement les terminaisons nerveuses périphériques, impliquées dans l'inconfort et appelées nocicepteurs, récemment identifiées comme étant impliquées dans la peau sensible, de nouveaux tests ont été proposés qui utilisent précisément d'autres inducteurs d'inconfort comme la capsaïcine.
Ce second type de test, décrit dans la demande EP 1 374 913, constitue également un autre outil particulièrement utile pour Ie diagnostic de peaux sensibles.
Au sens de la présente invention, les peaux sensibles couvrent les peaux irritables et les peaux intolérantes.
Une peau intolérante est une peau qui réagit par des sensations d'échauffement, de tiraillements, de fourmillements et/ou de rougeurs, à différents facteurs tels que l'application de produits cosmétiques ou dermatologiques ou de savon. En général, ces signes sont associés à un érythème et à une peau hyper-séborrhéique ou acnéique, voire même rosacéiforme, avec ou sans dartres.
Une peau irritable est une peau qui réagit par un prurit, c' est-à-dire par des démangeaisons ou par des picotements, à différents facteurs tels que l'environnement, les émotions, les aliments, Ie vent, les frottements, le rasoir, l'eau dure à
forte concentration de calcaire, les variations de température ou la laine.
D'une manière générale, ces deux types de peau peuvent être associés à une sécheresse cutanée avec ou sans dartres ou à une peau qui présente un érythème.
Comme précisé précédemment, la sécheresse cutanée est souvent associée à
une baisse du taux d'hydratation cutanée, évalué par cornéométrie et à une altération de la fonction barrière, mesurée par la perte insensible en eau. 5 "stinging test" with lactic acid was the first test proposed. It is by survey of sensation of tingling reported by a volunteer after application of a solution lactic acid 10% on the wings of the nose. Subjects reporting moderate sensations tingles are called "stingers" and are considered to be skin sensitive. Because of this cutaneous sensitivity to the topical application of product, these topics are then selected to test products known as sensitive skin. More recently, for specifically activate the peripheral nerve endings involved in discomfort and called nociceptors, recently identified as involved in sensitive skin, new tests have been proposed that use precisely other discomfort inducers such as capsaicin.
This second type of test, described in patent application EP 1 374 913, constitutes also another tool particularly useful for the diagnosis of skin sensitive.
For the purposes of the present invention, the sensitive skins cover the skins irritable and intolerant skin.
An intolerant skin is a skin that reacts with sensations warm, tingling, tingling and / or redness, due to various factors such as the application of cosmetic or dermatological products or soap. In general, these signs are associated with erythema and hyper-seborrheic skin or acne or even even rosaceaiform, with or without dartres.
Irritable skin is a skin that reacts with pruritus, that is to say by of the itching or tingling, to various factors such as the environment, emotions, food, wind, friction, razor, hard water to high concentration of limestone, temperature variations or wool.
In general, these two types of skin may be associated with a cutaneous dryness with or without scars or on skin with erythema.
As previously stated, skin dryness is often associated with a decrease in the rate of skin hydration, evaluated by corneometry and at a alteration of barrier function, measured by insensitive water loss.
6 La peau sèche se manifeste essentiellement par une sensation de tiraillements et/ou de tension. Celle-ci est aussi rugueuse au toucher et apparaît couverte de squames.
Lorsque la peau est légèrement sèche, ces squames sont abondantes mais peu visibles à
l'oeil nu. Elles sont de moins en moins nombreuses mais de plus en plus visibles à l'oeil nu lorsque ce désordre s'aggrave.
L'origine de cette sécheresse cutanée peut être de type constitutionnel ou acquis.
Dans le cas de peau sèche acquise, l'intervention de paramètres extérieurs tels que l'exposition aux agents chimiques, à des conditions climatiques difficiles, aux rayons solaires ou bien encore certains traitements thérapeutiques (rétinoïdes, par exemple) est déterminante. Sous ces influences extérieures, la peau peut devenir alors momentanément et localement sèche. Cela peut concerner tout type de peau, normal et même gras.
Dans le cas de la peau sèche constitutionnelle, on peut distinguer deux catégories : les peaux pathologiques et les peaux non pathologiques.
Les peaux sèches constitutionnelles pathologiques sont essentiellement représentées par la dermatite atopique et les ichthyoses. Elles sont quasiment indépendantes des conditions extérieures.
La dermatite atopique est décrite comme associée à un déficit dans le métabolisme des lipides du stratum corneum et notamment des céramides. Cette pathologie se présente sous la forme d'une xérose plus ou moins chronique concernant une grande étendue du corps, associée à des poussées inflammatoires et prurigineuses par plaques.
Les ichthyoses sont des pathologies caractérisées par un déficit génétique affectant le processus de kératinisation à différents stades. Elles se manifestent par une desquamation importante par plaques.
Les peaux sèches constitutionnelles non pathologiques sont des peaux sèches dont la sévérité peut dépendre des facteurs extérieurs déjà évoqués. Rentrent dans cette catégorie de peau, la peau sénile (caractérisée par une diminution générale du métabolisme cutané avec l'âge), la peau fragile (très sensible aux facteurs extérieurs et souvent accompagnée d'érythème et de rosacée) et la xérose vulgaire (d'origine génétique probable et se manifestant en priorité sur le visage, les membres et le dos des mains).
Les compositions et procédé selon l'invention, s'avèrent ainsi tout particulièrement efficaces pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches et 6 Dry skin is essentially a feeling of tightness and / or voltage. It is also rough to the touch and appears covered of scales.
When the skin is slightly dry, these dander are abundant but little visible at the naked eye. They are fewer and fewer but more and more visible to the naked eye when this disorder gets worse.
The origin of this dry skin may be constitutional or acquired.
In the case of acquired dry skin, the intervention of external parameters such that exposure to chemical agents, to climatic conditions difficult, to the rays or some therapeutic treatments (retinoids, by example) decisive. Under these external influences, the skin can become momentarily and locally dry. This can affect any type of skin, normal and even fat.
In the case of constitutional dry skin, one can distinguish two categories: pathological skin and non-pathological skin.
Pathological constitutional dry skin is essentially represented by atopic dermatitis and ichthyoses. They are almost independent of external conditions.
Atopic dermatitis is described as associated with a deficit in the metabolism of the lipids of the stratum corneum and in particular ceramides. This pathology is in the form of more or less chronic xerosis big extent of the body, associated with inflammatory and itchy flare-ups plates.
Ichthyoses are pathologies characterized by a genetic deficit affecting the process of keratinization at different stages. They manifest by a significant plaque desquamation.
Non-pathological constitutional dry skin is dry skin whose severity may depend on external factors already mentioned. return in this category of skin, senile skin (characterized by a general decrease in metabolism cutaneous with age), fragile skin (very sensitive to external factors and often with erythema and rosacea) and common xerosis ( probable genetics and manifesting itself primarily on the face, limbs and backs of hands).
The compositions and process according to the invention thus prove to be all particularly effective for preventing and / or treating sensitive skin and / or dry and
7 plus particulièrement les peaux dites réactives, irntables et/ou intolérantes, les peaux sèches acquises et/ou les peaux sèches constitutionnelles.
L'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en oeuvre au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou casei; en particulier, S un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracasei; et notamment un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461.
Plus particulièrement, il s'agit du microorganisme Lactobacillus paracaseï
STI 1 NCC 2461 déposé suivant le traité de Budapest à l'Institut Pasteur (28 rue du Docteur Roux - 75024 Paris Cédex 15) - sous la désignation CNCM I-2116, d'une de ses fractions ou d'un de ses métabolites.
En ce qui concerne le microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium Longum, il peut plus particulièrement être choisi parmi Ie Biftdobacterium Longum NCC
490 (CNCM I-2170). Une autre souche de Bifidobacterium longum est commercialisée sous l'appellation Bb 536 par MORINAGA.
En ce qui concerne le microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lattis, il peut plus particulièrement s'agir de l'espèce Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446).
Selon un mode de réalisation particulier, l'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en oeuvre au moins le microorganisme Lactobacillus paracaseï ST11, NCC 2461 (CNCM I-2116) l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites et au moins le microorganisme Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM I-2170), Tune de ses fractions ou l'un de ses métabolites.
Selon un autre mode de réalisation particulier, l'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en oeuvre le microorganisme Lactobacillus paracaseï
2461 (CNCM I-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites, et au moins le microorganisme Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites.
Au sens de l'invention, le terme "métabolite" désigne toute substance issue du métabolisme des microorganismes considérés selon l'invention et dotée également d'une efficacïté pour le traitement des peaux sensibles et/ou sèches.
ô
Au sens de l'invention, le terme "fraction" désigne plus particulièrement un fragment dudit microorganisme doté d'une efficacité pour le traitement des peaux sèches et/ou sensibles par analogie audit microorganisme entier.
Chacun des microorganismes et/ou métabolites et/ou fractions correspondant peut être formulé dans un support approprié à raison d'au moins 103 ufe/g, en particulier à
raison de 105 à 10'5 ufc/g et plus particulièrement à raison de 107 à 102 ufc/g.
Selon une variante .de l'invention; ils peuvent être associés dans un rapport en ufc Lactobacillus paracaseï ou caseilBifidobacterium longum ou Lactobacillus paracaseï
ou caseilBifidobacterium lattis variant de 0,5 à 1,5, en particulier de 0,7 à
1,2 et plus particulièrement de l'ordre de 1.
Avantageusement, l'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en oeuvre au moins lesdits mic;roorganismes dans des quantités équivalentes et plus particulièrement à raison de 10 ~ ° ufc respectivement.
Ces microorganisrr~es peuvent être formulés à l'état de poudres, c'est-à-dire sous une forme sëche, ou sous i_orme de suspensions ou de solutions.
Si nécessaire, ces microorganismes peuvent être formulés sous une forme encapsulée de manière à améliorer significativement leur durée de survie. Dans un tel cas, la présence d'une capsule peut en particulier retarder ou éviter la dégradation du microorganisme au niveau du tractus gastro-intestinal.
Ces microorganismes peuvent en outre contenir être associés à au moins un microorganisme appartenant à une espèce distincte, notamment une espèce de type probiotique et/ou l'une de ses fractions et/ou l'un de ses métabolites.
Au sens de la présente invention, on entend par "microorganisme probiotique", un microorganisme vivant qu:i, lorsqu'il est consommé en quantité adéquate, a un effet positif sur la santé de son hôte "joint FAO/WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotic in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria, 6 octobre 2001 ", et qui peut en particulier améliorer l'équilibre microbien intestinal.
Ces microorganismes convenant à l'invention peuvent être choisis notamment parmi les ascomycetes telles crue Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora, Schizosaccharomyces pombe, Debaromyces, Candida, Pichia, Aspergillus et Penicillium, des bactéries du genre Bifidobacterium, Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Enterococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcacs, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus et Lactobacillus et leurs mélanges.
Comme ascomycetes convenant tout particulièrement à la présente invention, on peut en particulier citer Yarrowia lipolitica et Kluyveromyces lattis, de même que Saccharomyces cereviseae, Torudaspora, Schizosaccharamyces pombe, Candida et Pichia.
Des exemples spécifiques de microorganismes probiotiques sont Biftdobacterium bifidum, Biftdobacterium infantes, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus alimentarius, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckü
subsp. Lattis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus johnsonü, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lattis, Streptococcus thermophilus, Staphyloeocceus earnosus, et Staphylococcus xylosus et leurs mélanges.
Plus particulièrement, il s'agit de microorganismes probiotiques issus du groupe des bactéries lactiques, comme notamment les Lactobacillus et/ou les Bifidobacterium. A titre illustratif de ces bactéries lactiques, on peut plus particulièrement citer les Lactobacillus johnsonü, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bffidum, Bifidobacterium breve, Biftdobacterium animales, Bifidobacterium lattis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantes, Bifidobacterium adolescentes ou Bifidobacterium pseudocatenulatum et leurs mélanges.
Une souche de Bifidobacterium lattis peut être obtenue chez Hansen (Chr.
Hansen A/S, 10-12 Boege Alle, P.O. Box 407, DK-2970 Hoersholm, Danemark) sous l'appellation Bb 12.
Les espèces convenant tout particulièrement sont les Lactobacillus johnsonü et Bifidobacterium adolescentes, respectivement déposés suivant le traité de Budapest avec l'Institut Pasteur (28 rue du Docteur Roux, F-75024 Paris cedex 15) sous les désignations suivantes CNCM I-1225 et CNCM I-2168 et leurs mélanges.
Dans le cas d'une association d'au moins un microorganisme appartenant à
l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï à au moins un microorganisme appartenant à
l'espèce Bifidobacterium longum, l'utilisation ou une composition selon l'invention peut également mettre en oeuvre au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lattis.
De la même façon, dans le cas d'une association d'au moins un microorganisrne appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï à au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lattis, l'utilisation ou une composition selon l'invention peut également mettre en oeuvre au moins un 5 microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum.
Ces microorganismes et/ou Leurs fractions et/ou métabolites peuvent être formulés dans un support approprié dans une quantité d'au moins 103 ufc/g, en particulier à
des doses variant de 105 à 1015 ufc/g, et plus particulièrement de I07 à 1012 ufc/g de support.
10 Les formulations exposées précédemment pour les microorganismes appartenant aux espèces constituant les associations plus particulièrement considérées selon l'invention à savoir Lactobacillus paracaseï ou casei; Bifidobacterium Longum et/ou Bifidobacteriul lattis peuvent bien entendu être considérées pour les microorganismes précités.
D'une manière générale, les compositions selon l'invention et en particulier celles destinées à être administrées par voie orale peuvent comprendre pour les microorganismes vivants de 103 à 10' S ufc/g, en particulier de 105 à 10' S
ufc/g et plus particulièrement de 10' à 10'2 ufc/g de microorganismes par gramme de support ou à des doses équivalentes calculées pour les microorganismes inactifs ou morts ou pour des fractions de microorganisme ou pour des métabolites produits. Les compositions à
application topique selon l'invention comprennent généralement de 103 à 1012 ufc/g, en particulier de 10' à 10'° ufc/g et plus particulièrement de 107 à 109 ufc/g de microorganismes notamment probiotiques.
Lorsque la composition comprend des métabolites, les teneurs en métabolites dans les compositions correspondent sensiblement aux teneurs susceptibles d'être produites par 103 à 10' i ufc, en particulier 105 à 10' S ufc, et plus particulièrement 10' à
10'2 ufc de microorganismes vivants par gramme de support.
Dans le cas particulier des compositions devant être administrées par voie orale, la concentration en chaque microorganisme et/ou fraction et/ou métabolite correspondant peut être ajustée de manière à correspondre à des doses (exprimées en équivalent de microorganisme) variant de 5.10' à 1013 ufc/j et en particulier de 10g à 10"
ufc/j. . . . .
Le ou les microorganisme(s) peu(ven)t être inclus dans la composition selon l'invention sous une forme vivante, semi-active ou inactivée, morte.
Il(s) peu(ven)t également être inclus sous forme de fractions de composants cellulaires ou sous Ia forme de métabolites. Le ou Ie(s) microorganisme(s), métabolites) S ou fractions) peu(ven)t également être introduits) sous la forme d'une poudre lyophilisée, d'un surnageant de culture et/ou le cas échéant sous une forme concentrée.
Dans le cas particulier des compositions topiques, il peut être avantageux de mettre en oeûvre ces microorganismes sous forme inactivée voire morte.
Selon une variante de l'invention, l'utilisation et les compositions selon l'invention peuvent mettre en oeuvre en outre un ou plusieurs cations) minéral(aux) divalent(s).
Dans Ie cadre de la présente invention, on peut utiliser les cations minéraux divalents sous différentes formes. Le cation minéral divalent peut ainsi être sous la forme d'un sel minéral ou organique, anhydre ou hydraté ou d'un complexe chelaté.
Ces sels peuvent être par exemple des carbonates, des bicarbonates, des sulfates, des glycérophosphates, des chlorures, des nitrates, des acétates, des hydroxydes, des oxydes, des sels d'a-hydroxyacides (citrates, tartrates, lactates, malates) ou d'acides de fruits, ou encore des sels d'acides aminés (aspartate, arginate, fumarate) ou des sels d'acides gras (palmitate, oléate, caséinate, béhénate).
Selon un mode de réalisation particulier, le cation minéral divalent est choisi paxmi Ie manganèse, le cuivre et/ou le zinc.
Selon un autre mode de réalisation particulier, le cation minéral divalent est un métal alcalino-terreux. Comme métal alcalino-terreux utilisable dans l'invention, on peut citer le baryum, le calcium, le magnésium, le strontium et/ou le béryllium.
Avantageusement, le cation minéral divalent et notamment métal alcalino-terreux est utilisé dans la présente invention sous forme de sel. En particulier, Ie sel peut être choisi parmi le nitrate de calcium, le nitrate de strontimn, le gluconate de magnésium, le lactate de calcium, le gluconate de strontium, le lactate de magnésium, le chlorure de calcium, le chlorure de strontium, le chlorure de magnésium, le carbonate de calcium, le sulfate de strontium, Ie sulfate de magnésium, le glycérophosphate de calcium, le citrate de calcium, le citrate de magnésium, l'acétate de strontium, l'acétate de magnésium et leurs mélanges.
Selon un mode de réalisation particulièrement avantageux, on utilise au moins un cation minéral divalent choisi parmi les sels de citrate, chlorure, gluconate, sulfate, lactate et/ou acétate, de strontium, de calcium et/ou de magnésium et leurs mélanges.
Le cation minéral divalent peut aussi être utilisé sous la forme d'un complexe chélaté notamment à des protéines cristallisées ou ionisées.
Le cation minéral divalent peut encore être sous une forme spécifique stockée par un microorganisme, par exemple de type levure, à l'image des levures séléniées.
Ainsi, les cations peuvent être introduits tels quels dans les compositions selon l'invention ou par le biais d'un composé ou mélange de composé(s), connus pour contenir au moins l'un de ces cations en une concentration élevée. Par exemple, comme source de sels métalliques, on peut utiliser un extrait de plantes ou levures enrichis en cations. De même, le calcium peut par exemple être introduit par l'intermédiaire d'un extrait lacté.
La teneur en cation minéral divalent utilisée dans les compositions selon l'invention dépend bien entendu de la forme du cation considéré et peut être déterminée à
l'aide de. simples expériences de routine. Ces doses quotidiennes peuvent en particulier aller de 100 ~,g à S g, plus particulièrement de I mg à 2 g, voire de 10 mg à
1,3 g.
Dans les compositions destinées à une administration orale selon l'invention, la concentration en cation minéral divalent peut être ajustée de manière à
correspondre à des doses variant de 1 à 3000 mg/jour et en particulier de 10 à 2000 mg/jour.
Les compositions selon l'invention sont généralement administrées par voie topique ou par voie orale.
Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques normalement utilisées selon la voie d'utilisation.
Le support peut être de nature diverse selon le type de composition considérée.
Conviennent notamment comme supports alimentaires ou pharmaceutiques, le lait, le yaourt, le fromage, les laits fermentés, les produits fermentés à
base de lait, des glaces, des produits à base de céréales fermentées, des poudres à base de lait, des formules pour enfants et nourrissons, des aliments pour animaux en particulier domestiques, des comprimés ou tablettes, des suspensions de bactéries liquides, des suppléments oraux sous forme sèche et les suppléments oraux sous forme liquide.
En particulier, la composition selon l'invention peut être une composition alimentaire pour la consommation humaine. Il peut s'agir en particulier d'aliments complets nutritionnels, de boissons, d'eaux minérales, de soupes, de suppléments diététiques et d'aliments de remplacement, de barres nutritionnelles, de confiserie, de produits à base de lait ou à base de lait fermenté, de yaourts, de poudres à
base de lait, de produits de nutrition entérale, de compositions pour enfants etlou nourrissons, de produits à
base de céréales ou de produits à base de céréales fermentées, de glaces, de chocolat, de café, de produits "culinaires" tels que de la mayonnaise, de la purée de tomate ou des assaisonnements pour salades. La composition selon l'invention peut également être destinée aux animaux.
En ce qui concerne plus particulièrement les produits cosmétiques, il peut s'agir de solutions aqueuses, hydroalcooliques ou huileuses, de dispersions du type des solutions ou dispersions du type lotion ou sérum, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, de suspensions ou émulsions, du type crème, de gel aqueux ou anhydre, de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique.
Pour (ingestion, de nombreuses formes de réalisation de compositions orales et notamment de compléments alimentaires sont possibles. Leur formulation est réalisée par les procédés usuels pour produire des dragées, gélules, gels, émulsions, comprimés, capsules ou solutions. En particulier, le(s) actifs) selon (invention peuvent être incorporés dans toutes autres formes de compléments alimentaires ou d'aliments enrichis, par exemple des barres alimentaires, ou des poudres compactées ou non. Les poudres peuvent être diluées à Peau, dans du soda, des produits laitiers ou dérivés du soja, ou être incorporées dans des barres alimentaires.
Les actifs selon l'invention peuvent être formulés avec les excipients et composants usuels pour de telles compositions orales ou compléments alimentaires, à
savoir notamment composants gras et/ou aqueux, agents humectants, épaississants, conservateurs, agents de texture, de saveur et/ou d'enrobage, antioxydants, conservateurs et colorants usuels dans le domaine de l'alimentaire.
Les agents de formulation et excipients pour composition orale, et notamment pour compléments alimentaires sont connus dans ce domaine et ne font pas ici l'objet d'une description détaillée.
Bien entendu, les compositions orales selon l'invention peuvent contenir plusieurs autres actifs.
A titre d'actifs utilisables, on peut citer, les vitamines B3, B5, B6, B8, C, E, ou PP, les caroténoïdes, les curcuminoïdes et la niacine.
En particulier, on peut utiliser un complexe anti-oxydant comprenant les vitamines C et E, et au moins un caroténoïde, notamment un caroténoïde choisi parmi le (3-carotène, le lycopène, l'astaxanthine, la zéaxanthine et la lutéine, des flavonoïdes telles que les catéchines, l'hespéridine, des proanthocyanidines et des anthocyanines.
La composition comprend avantageusement au moins un prébiotique ou un mélange de prébiotiques. Plus particulièrement, ces prébiotiques peuvent être choisis parmi les oligosaccharides, produits à partir du glucose, galactose, xylose, maltose, sucrose, lactose, amidon, xylane, l'hémicellulose, l'inuline, des gommes, de type acacia par exemple, ou un de leurs mélanges. Plus particulièrement, l'oligosaccharide comprend au moins un fructo-oligosaccharide. Plus particulièrement, ce prébiotique peut comprendre un mélange de fructo-oligosaccharide et d'inuline.
Les compositions cosmétiques et/ou dermatologiques, plus particulièrement concernées par une application topique, peuvent se présenter notamment sous forme de solutions aqueuses, hydroalcooliques ou huileuses, de dispersions du type des solutions ou dispersions du type lotion ou sérum, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, obtenues par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (H/E) ou inversement (E/H), ou de suspensions ou émulsions de consistance molle, semi-solide ou solide du type crème, de gel aqueux ou anhydre, ou encore de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique.
Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles.
Ces compositions peuvent notamment constituer des crèmes de nettoyage, de protection, de traitement ou de soin pour le visage, pour les mains, pour les pieds, pour les grands plis anatomiques ou pour le corps, (par exemple crèmes de jour, crèmes de nuit, crèmes démaquillantes, crèmes de fond de teint, crèmes anti-solaires), des produits de maquillage comme des fonds de teint fluides, des laits de dëmaquillage, des laits corporels de protection ou de soin, des laits après-solaires, des lotions, gels ou mousses pour le soin de la peau, comme des lotions de nettoyage ou de désinfection, des lotions anti-solaires, S des lotions de bronzage artificiel, des compositions pour le bain, des compositions déodorantes contenant un agent bactéricide, des gels ou lotions après-rasage, des crèmes épilatoires, ou des compositions contre les piqûres d'insectes.
Les compositions selon l'invention peuvent également consister en des préparations solides constituant des savons ou des pains de nettoyage.
10 Elles peuvent être également utilisées pour les cheveux sous forme de solutions aqueuses, alcooliques ou hydroalcooliques, ou sous forme de crèmes, de gels, d'émulsions, de mousses ou encore sous forme de compositions pour aérosol contenant également un agent propulseur sous pression.
Lorsque la composition de l'invention est une émulsion, la proportion de la 15 phase grasse peut aller de 5 à 80 % en poids, et de préférence de 5 à SO %
en poids par rapport au poids total de la composition. Les huiles, les émulsionnants et les coémulsionnants utilisés dans la composition sous forme d'émulsion sont choisis parmi ceux classiquement utilisés dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique.
L'émulsionnant et le coémulsionnant peuvent être présents, dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition.
Lorsque Ia composition de l'invention est une solution ou un gel huileux, la phase grasse peut représenter plus de 90 % du poids total de la composition.
De façon connue, la composition cosmétique et/ou dermatologique de l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique pharmaceutique et/ou dermatologique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les actifs hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, les antioxydants, les solvants, les parfums, les charges, les filtres, les bactéricides, les absorbeurs d'odeur et les matières colorantes. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20 % du poids total de la composition.
Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse et/ou dans la phase aqueuse.
Comme matières grasses utilisables dans l'invention, on peut citer les huiles minérales comme par exemple le polyisobutène hydrogéné et l'huile de vaseline, les huiles végétales comme par exemple une fraction liquide du beurre de karité, huile de tournesol et d'amandes d'abricot, les huiles animales comme par exemple le perhydrosqualène, les huiles de synthèse notamment l'huile de Purcellin, le myristate d'isopropyle et le palmitate d'éthyl hexyle, et les huiles fluorées comme par exemple les perfluoropolyéthers. On peut aussi utiliser des alcools gras, des acides gras comme par exemple l'acide stéarique et comme par exemple des cires notamment de paraffine, carnauba et la cire d'abeilles. On peut aussi utiliser des composés siliconés comme les huiles siliconées et pax exemple les cyclométhicone et diméthicone, les cires, les résines et les gommes siliconées. Ces composés peuvent être fonctionnalisés ou non.
Comme émulsionnants utilisables dans l'invention, on peut citer par exemple le stéarate de glycérol, le polysorbate 60, le mélange alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène vendu sous la dénomination Sinnowax AO° par la société HENKEL, le mélange de PEG-6/PEG-32/Glycol Stéarate vendu sous la dénomination de Tefose° 63 par société GATTEFOSSE, le PPG-3 myristyl éther, les émulsionnants siliconés tels que le cétyldiméthicone copolyol et le mono- ou tristéarate de sorbitane, Ie stéarate de PEG-40, le monostéarate de sorbitane oxyéthyléné
(200E).
Comme solvants utilisables dans l'invention, on peut citer les alcools inférieurs, notamment l'éthanol et l'isopropanol, le propylène glycol.
Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer les polymères carboxyliques tel que Ie carbomer, les copolymères acryliques tels que les copolymères d'acrylates/alkylacrylates, les polyacrylamides et notamment le mélange de polyacrylamide, C13-14-Isoparaffine et Laureth-7 vendu sous le nom de Sepigel 305° par la société SEPPIC, les polysaccharides comme les dérivés cellulosiques tels que les hydroxyalkylcelluloses et en particulier les hydroxypropylcellulose et hydroxyéthylcellulose, les gommes naturelles telles que les guar, caroube et xanthane et les argiles.
Comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras comme les stéarates d'aluminium et la silice hydrophobé, ou encore l'éthylcellulose et le polyéthylène.
1%
Comme actifs hydrophiles, on peut utiliser les protéines ou les hydrolysats de protéine, les . acides aminés, les polyols notamment en C2 à C~o comme les glycérine, sorbitol, butylène glycol et polyéthylène glycol, l'urée, l'allantoïne, les sucres et les dérivés de sucre, les vitamines hydrosolubles, l'amidon, des extraits bactériens ou végétaux comme ceux d'Alpe Vera.
Comme actifs lipophiles, on peut utiliser le rétinol (vitamine A) et ses dérivés, le tocophérol (vitamine E) et ses dérivés, les céramides, les huiles essentielles.
On peut, en outre, associer les actifs selon l'invention, à des agents actifs destinés notamment à la prévention et/ou au traitement des affections cutanées.
En outre, la composition de l'invention peut contenir de façon avantageuse une eau thermale et/ou minérale, notamment choisie parmi l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy et l'eau de la Roche Posay.
Le procédé de traitement cosmétique de l'invention peut être mis en aeuvre notamment en appliquant les compositions cosmétiques et/ou dermatologiques telles que définies ci-dessus, selon la technique d'utilisation habituelle de ces compositions. Par exemple : applications de crèmes, de gels, de sérums, de lotions, de laits de démaquillage ou de compositions après-solaires sur la peau ou sur les cheveux secs, application d'une lotion pour cheveux sur cheveux mouillés, de shampooings, ou encore application de dentifrice sur les gencives.
Le procédé cosmétique selon l'invention peut être mis en oeuvre par administration topique ou par une prise orale, journalière par exemple, de l'association selon l'invention qui peut être par exemple formulée sous forme de gélules, gels, lotions, dragées, émulsions, comprimés, capsules ou ampoules buvables, en quantité et nombre adéquats, selon leur forme, pour que les actifs soient administrés à raison de 5.105 à
1013 ufc par jour, en particulier 106 à 10'1 ufc par jour, en microorganismes ou à des doses équivalentes en microorganismes partiellement inactivés ou morts ou en fractions de microorganismes ou en métabolites produits.
Selon un autre mode de réalisation, l'administration est répétée jusqu'à ce que le cation minéral divalent soit administré à des doses de l'ordre de 1 à 3000 mg par jour, et en particulier de 10 à 2000 mg par jour.
Le procédé selon l'invention peut comprendre une administration unique.
Selon un autre mode de réalisation, l'administration est répétée par exemple 2 à ~ fois quotidiennement sur une journée ou plus et généralement sur une durée prolongée d'au moins 4 semaines, voire 4 à 15 semaines, avec le cas échéant une ou plusieurs périodes d'interruption.
Dans la description et dans les exemples suivants, sauf indication contraire, les pourcentages sont des pourcentages en poids et les plages de valeurs libellées sous la forme "entre ... et ..." incluent les bornes inférieure et supérieure précisées. Les ingrédients sont mélangés, avant leur mise en forme, dans l'ordre et dans des conditions facilement déterminées par l'homme de fart.
Les exemples ci-après sont présentés à titre illustratif et non limitatif du domaine de l'invention.
Exemples de compositions pour la voie orale Exemple 1 : Stick poudre Princi e actif Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Bi dobacterium lon m NCC 490 (CNCM I-2170)10 ufc Citrate de calcium 50 m Exci fient Gomme de xanthane 0,8 m Benzoate de sodun 0,2 m Maltodextrine s 30 On peut prendre un stick par jour.
Exemple 2 : Stick poudre Princi e actif Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM 10 ufc I-2116) Bi idobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170)10 ufc Citrate de magnsium 50 m Exci fient Gomme de xanthane 0,8 m Benzoate de sodium 0,2 m Maltodextrine qsp 30g On peut prendre un stick par jour.
Exemple 3 : capsule Princi e actif m ca sine Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM10 ufc Bi tdobacterium lon m NCC 490 (CNCM I-2170)10 ufc Gluconate de ma nsium 150 Vitamine C 60 Starate de ma nsium 0,02 On peut prendre une à trois de ces capsules par jour.
Exemple 4 ~ formulation de type drayée Matires actives m /dra e Gluconate de magnsium 50 Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM5,10 ufc I-2116) 5,10 ufc Bifidobacterium lon m NCC 490 (CNCM I-2170) Citrate de calcium 200 Exci fient du no au de la dra e Cellulose micro-cristalline 70 Encom ress 60 Starate de magnsium Silice collodale anhydre 1 A ent d'enroba e Gomme laque 5 Talc 61 Saccharose 250 Polyvidone 6 Dioxyde de titane 0 Agent de coloration Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemple 5 ~ formulation de type drayée Matires actives m /dra e Lactate de magnsium 50 Bifidobacterium lon um NCC 490 (CNCM I-2170)10 ufc Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Lactate de calcium 200 Exci fient du no au de la dra e Cellulose micro-cristalline Encompress 60 Starate de magnsium Silice collodale anhydre 1 A ent d'enroba e Gomme la ue -Talc 61 Saccharose 250 Pol inylidone 6 Diox de de titane 0,3 Agent de coloration Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemple 6 : Stick poudre S
Princi e actif Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Bifrdobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 10 ufc I-3446) Citrate de calcium 50 m Exci fient Gomme de xanthane 0,8 m Benzoate de sodium 0,2 m Maltodextrine s 30g On peut prendre un stick par jour.
Exemple 7 : Stick poudre Princi e actif Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM 10 ufc I-2116) Bifidobacterium lattis NCC 2818 CNCM I-3446)10 ufc Citrate de magnsium 50 mg Exci fient Gomme de xanthane 0,8 m Benzoate de sodium 0,2 m Maltodextrine s 30 On peut prendre un stick par jour.
Exemple 8 : capsule Princi e actif m /ca sule Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM 10 ufc I-2116) Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 10 ufc I-2116) Gluconate de ma nsium 150 Vitamine C 60 Starate de magnsium 0,02 On peut prendre une à trois de ces capsules par jour.
Exemple 9 : formulation de type drayée Matires actives m dra e Gluconate de magnsium 50 Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 (CNCM5,10 ufc I-2116) Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 5,10 ufc I-3446) Citrate de calcium 200 Exci fient du no au de la dra e . Cellulose micro-cristalline .
Encompress 60 Starate de magnsium Silice collodale anhydre A ent d'enroba e Gomme laque Talc 61 Saccharose 250 Polyvidone 6 Dioxyde de titane Agent de coloration Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemple 10 : formulation de type drayée Matires actives m /dra e Lactate de magnsium 50 Bij~dobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 10 ufc I-3446) Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Lactate de calcium 200 Exci fient du no au de la dra e Cellulose micro-cristalline 70 Encom ress 60 Starate de ma sium 3 Silice collodale anhydre 1 A ent l'enroba e Gomme laque 5 Talc 61 Saccharose 250 Polyvinylidone 6 Dioxyde de titane 0,3 Agent de coloration 5 Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemples de composition pour la voie topigue Exemple 11 : lotion pour le visage des veaux sensibles Poudre de Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bifzdobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170) 5,00 Gluconate de magnsium 3,00 Lactate de calcium 2,00 Antioxydant 0,05 Isopropanol 40,0 Conservateur 0,30 Eau qsp 100 Exemple 12 : lait pour le soin du vise des peaux sches et sensibles Chlorure de magnsium 3,00 Ascorbate de calcium 3,00 Poudre de Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) , 5,00 Poudre de Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170) 5,00 Starate de glycrol 1,00 Alcool ctylstarylique/alcool ctylstarylique oxythyln 30 moles OE (Sinnowax AO~ vendu par la socit HENKEL)3,00 Alcool ctylique 1,00 Dimthicone (DC 200 Fluid~ vendu par la socit DOW CORNING) 1,00 Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IMP 1514 vendu~ par A) UNICHEM 3,00 Antioxydant 0,05 Glycrine 20,00 Conservateur 0,30 Eau qsp Exemple 13 : gel pour le soin du visage des~eaux sensibles Nitrate de strontium 4,00 Poudre de Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170) 5,00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H~ vendu par la socit HERCULES) 1,00 Vitamine E 2,50 Antioxydant 0,05 Isopropanol 40,00 Conservateur 0,30 Eau qsp 100 Exemple 14 : lait pour le soin du visage des peaux sches et sensibles Ascorbate de magnsium 3,00 5 Huile de ppin de cassis 4,00 Huile de bourrache 4,00 Poudre de Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bif dobacterium longum NCC490 10 (CNCM I-2170) 5,00 Starate de glycrol 1,00 Alcool ctylstarylique/alcool ctylstarylique oxythyln 3 moles OE (Sinnowax AO~ vendu par la socit HENKEL) 3,00 Alcool ctylique 1,00 15 Dimthicone (DC 200 Fluid~ vendu par la socit Dow Corning)1,00 Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IPM 1514 vendu par la socit Unichema) , 3,00 Glycrine 20,00 20 Conservateur 0,30 Eau q sp Exemple15-lotion pour le visage des veaux sensibles Poudre de Lactobacillus paracaseï ST11 NCC 2461 25 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bifrdobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446)5,00 Gluconate de magnsium 3,00 Lactate de calcium 2,00 Antioxydant 0,05 Isopropanol 40,0 Conservateur 0,30 Eau qsp 100 Exemple 16 : lait~our le soin du visage des peaux sches et sensibles Chlorure de magnsium 3,00 Ascorbate de calcium 3,00 Poudre de Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bi~dobacterium lattis NCC2818 (CNCM I-3446) 5,00 Starate de glycrol 1,00 Alcool ctylstarylique/alcool ctylstarylique oxythyln 30 moles OE (Sinnowax AO vendu par la socit HENKEL)3,00 Alcool ctylique 1,00 Dimthicone (DC 200 Fluid vendu par la socit DOW CORNING) 1,00 Huile de vaseline 6,00 Myristate d' isopropyle (Estol IMP 1 S 14 vendu par UNICHEMA) 3,00 Antioxydant 0 OS
Glycrine 20 Conservateur 0,30 Eau qsp Exemple 17 : gel pour le soin du visage des peaux sensibles Nitrate de strontium 4,00 Poudre de Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446)5,00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H~ vendu par la socit HERCULES) 1,00 Vitamine E 2,50 Antioxydant 0,05 Isopropanol 40,00 . _ Conservateur , 0,30 Eau qsp 100 Exemple 18 : lait pour le soin du visage des peaux sèches et sensibles Ascorbate de magnésium 3,00 Huile de pépin de cassis 4,00 Huile de bourrache 4,00 Poudre de Lactobacillus paracaseï ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5,00 Poudre de Bifidobacterium lattis NCC 2818(CNCM I-2446) 5,00 Stéarate de glycérol 1,00 Alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné
à 3 moles OE (Sinnowax AO~ vendu par la société HENKEL) 3,00 Alcool cétylique 1,00 Diméthicone (DC 200 Fluid° vendu par la société Dow Corning) 1,00 Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IPM 1 S 14° vendu par la société Unichema) 3,00 Glycérine 20,00 Conservateur 0,30 Eau qsp 100 Exemple 19 : Etude d'efficacité
Une composition orale à base de microrganisme probiotique (B) a été testée pour son efficacité vis-à-vis de la sécheresse et sensibilité cutanée au regard d'une composition placebo (A). Leur composition est la suivante A : Maltodextrine B : 1x10° ufc Lactobacillus paracaseï ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) +
1x101° ufc Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446).
Le traitement consiste à administrer quotidiennement et par voie orale une unique unité de traitement pendant une durée de huit semaines.
Cette étude a été réalisée sur 66 sujets adultes de sexe féminin dont l'âge est compris entre 18 et SO ans, et qui ont été identifiés à la suite d'une évaluation clinique (score clinique de la sécheresse des jambes et de la rugosité du visage) et d'une auto-évaluation par questionnaire (questionnaire peau sensible validée) comme des sujets à
peaux sèches et sensible. Ces 66 sujets on été répartis en 2 groupes parallèles de 33 sujets, avec un groupe recevant le produit testé et un groupe recevant le placebo.
L'effet du complément testé est apprécié par comparaison à la formulation témoin dite placebo. Les résultats obtenus figurent dans le tableau I ci-après.
Tableau I
de variation entre Jl et J57 et significativitComplment alimentaire versus placbo~ base de probiotiques selon l'invention B
Score clinique : Diminution par rapport Rugosit du visage -79 % (p=0,06) Scheresse des 'ambes -60 %( =0,02) Auto-valuation : Diminution par rapport Scheresse des jambes -28% (p=0,2) Bioanal se : Sensibilit cutane -60 % ( =0,02) Facteur d'hydratation : Augmentation par rapport J1 Ure +28 % (p=0,6) Lactate de sodium Maintien du taux (p=0,15) alors que diminution de 60 % avec le lacebo :
Analyse des contrastes entre et entre le groupe trait et le groupe placebo La composition orale conforme à l'invention de l'exemple a été testée en terme de sensibilité cutanée chez les sujets considérés pour l'étude (évaluation de la sensibilité
cutanée par un test à l'acide lactique ou stinging test).
Il a ainsi été constaté une réduction de la sensibilité cutanée d'environ -60 % -p=0,02) entre J 1 et J57 chez les suj ets traités. 7 more particularly the so-called reactive, irntable and / or intolerant skin, skins acquired dry matter and / or dry constitutional skins.
The use and the compositions according to the invention employ at least a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or casei; in particular, S a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei; and especially a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei STl 1 NCC 2461.
More particularly, it is the microorganism Lactobacillus paracasei TSI 1 NCC 2461 filed under the Budapest Treaty at the Institut Pasteur (28 rue du Docteur Roux - 75024 Paris Cédex 15) - under the designation CNCM I-2116, of one of its fractions or one of its metabolites.
Regarding the microorganism belonging to the species Bifidobacterium Longum, it can more particularly be selected from Bifdobacterium Longum NCC
490 (CNCM I-2170). Another strain of Bifidobacterium longum is marketed under the name Bb 536 by MORINAGA.
Regarding the microorganism belonging to the species Bifidobacterium lattis, it may be more particularly the species Bifidobacterium lattice NCC 2818 (CNCM I-3446).
According to a particular embodiment, the use and the compositions according to the invention use at least the microorganism Lactobacillus paracasei ST11, NCC 2461 (CNCM I-2116) one of its fractions or one of its metabolites and at minus the microorganism Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM I-2170), one of its fractions or one of its metabolites.
According to another particular embodiment, the use and the compositions according to the invention use the microorganism Lactobacillus paracasei 2461 (CNCM I-2116), one of its fractions or one of its metabolites, and minus the microorganism Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446), one of its fractions or one of its metabolites.
For the purposes of the invention, the term "metabolite" means any substance derived from metabolism of the microorganisms considered according to the invention and endowed with also from effective for the treatment of sensitive and / or dry skin.
oh For the purposes of the invention, the term "fraction" more particularly denotes a fragment of said microorganism with an efficiency for the treatment of dry skins and / or sensitive by analogy to said whole microorganism.
Each of the microorganisms and / or metabolites and / or fractions corresponding can be formulated in a suitable medium at a rate of at least 103 ufe / g, particular to from 105 to 10'5 cfu / g and more particularly from 107 to 102 cfu / g.
According to a variant of the invention; they can be associated in a report in ufc Lactobacillus paracasei or caseBifidobacterium longum or Lactobacillus paracasei or caseobifobacterium lattis ranging from 0.5 to 1.5, in particular from 0.7 to 1,2 and more particularly of the order of 1.
Advantageously, the use and the compositions according to the invention in at least the said bodies in equivalent quantities and more especially at 10 ~ ° cfu respectively.
These microorganisms can be formulated in the form of powders, that is to say in a dry form, or in a form of suspensions or solutions.
If necessary, these microorganisms can be formulated in a form encapsulated so as to significantly improve their survival time. In such a case, the presence of a capsule can in particular delay or prevent the degradation of microorganism in the gastrointestinal tract.
These microorganisms may furthermore contain being associated with at least one microorganism belonging to a distinct species, in particular a species of type probiotic and / or one of its fractions and / or one of its metabolites.
For the purposes of the present invention, the term "probiotic microorganism", a living microorganism that, when consumed in an adequate quantity, has an effect positive on the health of its host "joint FAO / WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria, 6 October 2001 ", and which can in particular improve the balance intestinal microbial.
These microorganisms that are suitable for the invention can be chosen in particular among ascomycetes such as raw Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora Schizosaccharomyces pombe, Debaromyces, Candida, Pichia, Aspergillus and Penicillium, bacteria of the genus Bifidobacterium, Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Enterococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcacs, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus and Lactobacillus and their mixtures.
Ascomycetes particularly suitable for the present invention, in particular Yarrowia lipolitica and Kluyveromyces lattis, even that Saccharomyces cereviseae, Torudaspora, Schizosaccharamyces pombe, Candida and Pichia.
Specific examples of probiotic microorganisms are Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantes, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus alimentarius, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruck subsp. lath, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus johnsonum, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lattis, Streptococcus thermophilus, Staphyloeocceus earnosus, and Staphylococcus xylosus and their mixtures.
More particularly, it concerns probiotic microorganisms derived from group of lactic acid bacteria, such as Lactobacillus and / or Bifidobacterium. As an illustration of these lactic acid bacteria, it is possible particularly mention Lactobacillus johnsonü, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus Bifidobacterium bffidum, Bifidobacterium breve, Animal Biftdobacterium, Bifidobacterium lattis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantes, Bifidobacterium adolescents or Bifidobacterium pseudocatenulatum and their mixtures.
A strain of Bifidobacterium lattis can be obtained from Hansen (Chr.
Hansen A / S, 10-12 Alle Boege, PO Box 407, DK-2970 Hoersholm, Denmark) under the name Bb 12.
The most suitable species are Lactobacillus johnsonü and Bifidobacterium adolescent girls respectively deposited according to the Treaty of Budapest with the Pasteur Institute (28 rue du Docteur Roux, F-75024 Paris cedex 15) under the designations CNCM I-1225 and CNCM I-2168 and their mixtures.
In the case of an association of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or caseï to at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum, the use or composition according to the invention also use at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium lattis.
In the same way, in the case of an association of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or caseï to minus one microorganism belonging to the species Bifidobacterium lattis, the use or a composition according to the invention can also implement at least one 5 microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum.
These microorganisms and / or their fractions and / or metabolites may be formulated in a suitable carrier in an amount of at least 103 cfu / g, particular to doses ranging from 105 to 1015 cfu / g, and more particularly from 107 to 1012 cfu / g.
ufc / g of support.
Previously Formulated Formulations for Microorganisms belonging to the species constituting the associations more particularly considered according to the invention namely Lactobacillus paracasei or casei; Bifidobacterium Longum and / or Bifidobacteriul lattis can of course be considered for microorganisms supra.
In general, the compositions according to the invention and in particular those intended to be administered orally may include for the living microorganisms from 103 to 10 CFU / g, in particular from 105 to 10%
ufc / g and more particularly from 10 'to 10'2 cfu / g of microorganisms per gram of support or to calculated equivalent doses for inactive or dead microorganisms or for some fractions of microorganism or for metabolites produced. The essays at topical application according to the invention generally comprise from 103 to 1012 ufc / g, in 10 'to 10' ° cfu / g and more particularly from 107 to 109 ufc / g of microorganisms including probiotics.
When the composition includes metabolites, the levels of metabolites in the compositions correspond substantially to the contents likely to be produced by 103 to 10 cfu, especially 105 to 10 cfu, and more especially 10 'to 10'2 cfu live microorganisms per gram of support.
In the particular case of the compositions to be administered by the concentration of each microorganism and / or fraction and / or metabolite corresponding can be adjusted to correspond to doses (expressed in equivalent of microorganism) ranging from 5.10 'to 1013 cfu / d and in particular from 10g to 10 "
cfu / day. . . . .
The microorganism (s) can be included in the composition according to the invention in a living form, semi-active or inactivated, dead.
It can also be included as component fractions or in the form of metabolites. The microorganism (s), metabolites) S or fractions) can also be introduced in the form of a lyophilized powder, of a culture supernatant and / or if appropriate in a concentrated form.
In the particular case of topical compositions, it may be advantageous to put these microorganisms into inactivated or even dead form.
According to a variant of the invention, the use and the compositions according to the invention may furthermore use one or more cations) mineral (in) divalent (s).
In the context of the present invention, it is possible to use mineral cations divalent in different forms. The divalent mineral cation can thus be Under the form an inorganic or organic, anhydrous or hydrated salt or a chelated complex.
These salts can be, for example, carbonates, bicarbonates, sulphates, glycerophosphates, chlorides, nitrates, acetates, hydroxides, oxides, salts of α-hydroxy acids (citrates, tartrates, lactates, malates) or acids of fruits, or salts of amino acids (aspartate, arginate, fumarate) or salts of fatty acids (palmitate, oleate, caseinate, behenate).
According to a particular embodiment, the divalent mineral cation is selected manganese, copper and / or zinc.
According to another particular embodiment, the divalent mineral cation is a alkaline earth metal. As alkaline earth metal usable in the invention, one can mention barium, calcium, magnesium, strontium and / or beryllium.
Advantageously, the divalent mineral cation and in particular the alkaline metal earthy is used in the present invention in salt form. In particular, salt can be selected from calcium nitrate, strontimn nitrate, gluconate magnesium, calcium lactate, strontium gluconate, magnesium lactate, chloride of calcium, strontium chloride, magnesium chloride, carbonate of calcium, the strontium sulphate, magnesium sulphate, calcium glycerophosphate, citrate Calcium, Magnesium Citrate, Strontium Acetate, Acetate magnesium and their mixtures.
According to a particularly advantageous embodiment, at least one a divalent mineral cation chosen from the salts of citrate, chloride, gluconate, sulfate, lactate and / or acetate, strontium, calcium and / or magnesium and their mixtures.
The divalent mineral cation can also be used in the form of a chelated complex including crystallized or ionized proteins.
The divalent mineral cation can still be in a specific stored form by a microorganism, for example of the yeast type, like yeasts séléniées.
Thus, the cations can be introduced as such into the compositions according to the invention or by means of a compound or mixture of compound (s) known to contain at least one of these cations in a high concentration. For example, as source of metal salts, an enriched plant or yeast extract may be used in cations. Of calcium can for example be introduced via a milk extract.
The divalent mineral cation content used in the compositions according to the invention of course depends on the form of the cation under consideration and may be determined to help from. simple routine experiences. These daily doses can in particular to go from 100 g to S g, more particularly from 1 mg to 2 g, or even from 10 mg to 1.3 g.
In the compositions intended for oral administration according to the invention, the divalent mineral cation concentration can be adjusted to correspond to doses ranging from 1 to 3000 mg / day and in particular from 10 to 2000 mg / day.
The compositions according to the invention are generally administered by topically or orally.
The compositions according to the invention can be in any form Galenics normally used according to the route of use.
The support may be of various nature depending on the type of composition considered.
In particular, they are suitable as food or pharmaceutical milk, yoghurt, cheese, fermented milks, fermented products milk base, ice cream, fermented cereal products, powders made from milk formulas for children and infants, especially animal feed domestic tablets or tablets, suspensions of liquid bacteria, supplements oral under dry form and oral supplements in liquid form.
In particular, the composition according to the invention can be a composition food for human consumption. It can be in particular food nutritional supplements, drinks, mineral water, soups, supplements dietary and alternative foods, nutritional bars, confectionery, from milk-based or fermented milk products, yogurts, powders milk base, enteral nutrition products, children's compositions and / or infants, from products to cereals or products made from fermented cereals, ice cream, chocolate, coffee, "culinary" products such as mayonnaise, mashed potatoes, tomato or seasonings for salads. The composition according to the invention may also to be intended for animals.
With regard more particularly to cosmetic products, it may be aqueous, hydroalcoholic or oily solutions, dispersions of type of solutions or dispersions of the lotion or serum type, of consistency emulsions liquid or semi-liquid of the milk type, of suspensions or emulsions, of the cream or gel type aqueous or anhydrous, microemulsions, microcapsules, microparticles, or dispersions vesicles of ionic and / or nonionic type.
For (ingestion, many embodiments of oral compositions and including dietary supplements are possible. Their formulation is produced by the usual processes for producing tablets, capsules, gels, emulsions, tablets, capsules or solutions. In particular, the (s) assets according to (invention may to be incorporated in all other forms of food supplements or fortified foods, for example food bars, or compacted powders or not. Powders can to be diluted with water, in soda, dairy or soy products, or to be incorporated in food bars.
The active ingredients according to the invention can be formulated with the excipients and common components for such oral compositions or supplements food namely, fatty and / or aqueous components, humectants, thickeners, preservatives, texture, flavor and / or coating agents, antioxidants, conservatives and common dyes in the field of food.
Formulation agents and excipients for oral compositions, and in particular for dietary supplements are known in this area and do not do here the subject of a detailed description.
Of course, the oral compositions according to the invention may contain several other assets.
As active agents that may be mentioned, vitamins B3, B5, B6, B8, C, E, or PP, carotenoids, curcuminoids and niacin.
In particular, it is possible to use an antioxidant complex comprising the vitamins C and E, and at least one carotenoid, in particular a selected carotenoid among the (3-carotene, lycopene, astaxanthin, zeaxanthin and lutein, flavonoids such as catechins, hesperidin, proanthocyanidins and anthocyanins.
The composition advantageously comprises at least one prebiotic or one mixture of prebiotics. More particularly, these prebiotics can be chosen from oligosaccharides, produced from glucose, galactose, xylose, maltose, sucrose, lactose, starch, xylan, hemicellulose, inulin, gums, type acacia by example, or a mixture thereof. More particularly, the oligosaccharide includes at minus one fructo-oligosaccharide. More particularly, this prebiotic can understand a mixture of fructo-oligosaccharide and inulin.
The cosmetic and / or dermatological compositions, more particularly concerned by a topical application, may appear in particular under made of aqueous, hydroalcoholic or oily solutions, dispersions of the type of solutions or dispersions of the lotion or serum type, emulsions of liquid consistency or semi-liquid milk type, obtained by dispersion of a fatty phase in an aqueous phase (H / E) or conversely (W / O), or suspensions or emulsions of soft consistency, semi-solid or solid of the cream type, aqueous or anhydrous gel, or microemulsions, of microcapsules, microparticles, or vesicular dispersions of type ionic and / or non ionic.
These compositions are prepared according to the usual methods.
These compositions may in particular constitute creams for cleaning, protection, treatment or care for the face, for the hands, for the feet, for large anatomic or body folds, (eg day creams, creams by night, cleansing creams, foundation creams, sunscreen creams), products of make-up such as fluid foundations, make-up milks, body milks for protection or care, after-sun milk, lotions, gels or mousses for the care skin, such as cleansing or disinfecting lotions, lotions sunscreen, S artificial tanning lotions, bathing compositions, compositions deodorants containing a bactericidal agent, aftershave gels or lotions, creams depilatories, or insect bites.
The compositions according to the invention may also consist of solid preparations consisting of soaps or cleansing bars.
They can also be used for hair in the form of solutions aqueous, alcoholic or hydroalcoholic, or in the form of creams, gels, emulsions, mosses or in the form of aerosol compositions containing also a propellant under pressure.
When the composition of the invention is an emulsion, the proportion of the The fatty phase can range from 5 to 80% by weight, and preferably from 5 to 50% by weight.
by weight relative to the total weight of the composition. Oils, emulsifiers and coemulsifiers used in the emulsion composition are chosen from those conventionally used in the cosmetic and / or dermatological field.
The emulsifier and coemulsifier may be present in the composition, in one proportion ranging from 0.3 to 30% by weight, and preferably from 0.5 to 20% by weight.
weight per relative to the total weight of the composition.
When the composition of the invention is an oily solution or gel, the fatty phase may represent more than 90% of the total weight of the composition.
In known manner, the cosmetic and / or dermatological composition of the invention may also contain usual adjuvants in the field cosmetic pharmaceutical and / or dermatological, such as hydrophilic gelling agents or lipophilic hydrophilic or lipophilic active agents, preservatives, antioxidants, solvents, perfumes, fillers, filters, bactericides, odor absorbers and the subjects coloring. The amounts of these various adjuvants are those classically used in the field under consideration, and for example from 0.01 to 20% of the total weight of the composition.
These adjuvants, depending on their nature, can be introduced into the fatty phase and / or in aqueous phase.
As fats usable in the invention, mention may be made of oils minerals such as hydrogenated polyisobutene and liquid petrolatum, the oils plants such as for example a liquid fraction of shea butter, sunflower and apricot kernels, animal oils such as perhydrosqualene, the synthetic oils including Purcellin oil, isopropyl myristate and palmitate ethyl hexyl, and fluorinated oils such as perfluoropolyethers. We can also use fatty alcohols, fatty acids such as acid stearic and as for example waxes including paraffin, carnauba and wax of bees. We can also use silicone compounds such as silicone oils and pax example cyclomethicone and dimethicone, waxes, resins and gums silicone. These Compounds can be functionalized or not.
As emulsifiers that may be used in the invention, mention may for example be made of glycerol stearate, polysorbate 60, alcohol mixture cetylstearyl alcohol /
cetylstearyl oxyethylenated with 33 moles of ethylene oxide sold under the denomination Sinnowax AO ° by the company HENKEL, the PEG-6 / PEG-32 / Glycol mixture stearate sold under the name Tefose ° 63 by GATTEFOSSE, the PPG-3 myristyl ether, silicone emulsifiers such as cetyldimethicone copolyol and mono- or sorbitan tristearate, PEG-40 stearate, sorbitan monostearate oxyethylenated (200E).
As solvents which can be used in the invention, mention may be made of alcohols lower, especially ethanol and isopropanol, propylene glycol.
Hydrophilic gelling agents that may be mentioned are carboxylic polymers such as than carbomer, acrylic copolymers such as copolymers of acrylates / alkylacrylates, polyacrylamides and in particular the mixture of polyacrylamide, C13-14-Isoparaffin and Laureth-7 sold under the name Sepigel 305 ° with the company SEPPIC, polysaccharides such as cellulose derivatives such as that hydroxyalkylcelluloses and in particular hydroxypropylcellulose and hydroxyethylcellulose, natural gums such as guar, carob and xanthan and clays.
Lipophilic gelling agents that may be mentioned are modified clays, such as bentones, metal salts of fatty acids such as aluminum stearates and silica hydrophobic, or ethylcellulose and polyethylene.
1%
As hydrophilic active agents, it is possible to use the proteins or hydrolysates of protein, the. amino acids, polyols especially C2 to C ~ o such as glycerin, sorbitol, butylene glycol and polyethylene glycol, urea, allantoin, sugars and derivatives of sugar, water-soluble vitamins, starch, bacterial extracts or plants like those of Alpe Vera.
As lipophilic active agents, retinol (vitamin A) and its derivatives, tocopherol (vitamin E) and its derivatives, ceramides, oils essential.
In addition, the active agents according to the invention can be combined with active agents.
particularly for the prevention and / or treatment of conditions skin.
In addition, the composition of the invention may advantageously contain a thermal and / or mineral water, in particular chosen from water from Vittel, water basin Vichy and the water of Roche Posay.
The cosmetic treatment method of the invention can be implemented especially by applying the cosmetic and / or dermatological compositions as defined above, according to the usual technique of use of these compositions. By example: applications of creams, gels, serums, lotions, milks cleansing or after-sun compositions on the skin or dry hair, application of a hair lotion on wet hair, shampoos, or application of toothpaste on the gums.
The cosmetic process according to the invention can be implemented by topical administration or by oral intake, daily for example, of the association according to the invention which can be for example formulated in the form of capsules, gels, lotions, dragees, emulsions, tablets, capsules or ampoules drinkable, in quantity and number adequate, depending on their form, for the assets to be administered on the basis of 5.105 to 1013 cfu per day, in particular 106 to 10'1 cfu per day, in microorganisms or at doses equivalents of partially inactivated or dead microorganisms or fractions of microorganisms or metabolites produced.
According to another embodiment, the administration is repeated until than the divalent mineral cation is administered in doses of the order of 1 to 3000 mg per day, and in particular from 10 to 2000 mg per day.
The method according to the invention may comprise a single administration.
According to another embodiment, the administration is repeated for example 2 at times daily on a day or more and usually over a period extended from to at least 4 weeks or 4 to 15 weeks, with one or more periods interruption.
In the description and in the following examples, unless otherwise indicated, the percentages are percentages by weight and ranges of values denoted Under the form "between ... and ..." include the specified lower and upper bounds. The ingredients are mixed, before shaping, in order and under conditions easily determined by the man of art.
The examples below are presented for illustrative and not limiting field of the invention.
Examples of compositions for the oral route Example 1: Stick powder Active principle Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Biobacterium lon m NCC 490 (CNCM I-2170) 10 cfu Calcium citrate 50 m Excite 0.8m xanthan gum Sodium benzoate 0.2 m Maltodextrin s 30 You can take a stick a day.
Example 2: Stick powder Active principle Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM 10 ufc I-2116) Biobacterium longum NCC 490 (CNCM I-2170) 10 cfu Magnesium citrate 50 m Excite 0.8m xanthan gum Sodium benzoate 0.2 m Maltodextrin qs 30g You can take a stick a day.
Example 3: capsule Active principle m ca sine Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM10 ufc Bi tdobacterium lon m NCC 490 (CNCM I-2170) 10 ufc Gluconate of my nsium 150 Vitamin C 60 Starate of my nsium 0,02 One to three of these capsules can be taken daily.
Example 4 ~ Dried Type Formulation Active topics m / dra e Magnesium gluconate 50 Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM5,10 cfu I-2116) 5.10 cfu Bifidobacterium lon m NCC 490 (CNCM I-2170) Calcium citrate 200 Exci cient from no to the dra e Microcrystalline cellulose 70 Encom ress 60 Magnesium starate Anhydrous colloidal silica 1 Envelope Shellac 5 Talc 61 Sucrose 250 Polyvidone 6 Titanium dioxide 0 Coloring agent This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
Example 5 ~ formulation of drayed type Active topics m / dra e Lactate of magnesium 50 Bifidobacterium lon um NCC 490 (CNCM I-2170) 10 cfu Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Calcium lactate 200 Exci cient from no to the dra e Microcrystalline cellulose Encompress 60 Magnesium starate Anhydrous colloidal silica 1 Envelope Eraser the EU -Talc 61 Sucrose 250 Polylidone 6 0.3 Titanium Diox Coloring agent This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
Example 6: Stick powder S
Active principle Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Bifrdobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 10 ufc I-3446) Calcium citrate 50 m Excite 0.8m xanthan gum Sodium benzoate 0.2 m Maltodextrin s 30g You can take a stick a day.
Example 7: Stick powder Active principle Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM 10 ufc I-2116) Bifidobacterium lattis NCC 2818 CNCM I-3446) 10 cfu Magnesium citrate 50 mg Excite 0.8m xanthan gum Sodium benzoate 0.2 m Maltodextrin s 30 You can take a stick a day.
Example 8: capsule Active principle m / ca sule Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 CNCM 10 ufc I-2116) Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 10 ufc I-2116) Gluconate of my nsium 150 Vitamin C 60 0.02 magnesium starate One to three of these capsules can be taken daily.
Example 9: Dried type formulation Active topics Magnesium gluconate 50 Lactobacillus aracase ST11 NCC 2461 (CNCM5,10 cfu I-2116) Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 5.10 cfu I-3446) Calcium citrate 200 Exci cient from no to the dra e . Microcrystalline cellulose .
Encompress 60 Magnesium starate Anhydrous colloidal silica Envelope Shellac Talc 61 Sucrose 250 Polyvidone 6 Titanium dioxide Coloring agent This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
Example 10: Dried type formulation Active topics m / dra e Lactate of magnesium 50 Bij ~ dobacterium lattis NCC 2818 (CNCM 10 ufc I-3446) Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM10 ufc I-2116) Calcium lactate 200 Exci cient from no to the dra e Microcrystalline cellulose 70 Encom ress 60 Starate of my sium 3 Anhydrous colloidal silica 1 At the envelope Shellac 5 Talc 61 Sucrose 250 Polyvinylidone 6 Titanium dioxide 0.3 Coloring Agent 5 This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
Examples of composition for the topigue route Example 11: Face Lotion for Sensitive Calves Powder of Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5.00 Bifzdobacterium longum powder NCC 490 (CNCM I-2170) 5.00 Magnesium gluconate 3.00 Calcium lactate 2.00 0.05 Antioxidant Isopropanol 40.0 Conservative 0.30 Water qs 100 Example 12: milk for the care of the target of dry skin and sensitive Magnesium chloride 3.00 Calcium ascorbate 3.00 Powder of Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116), 5.00 Bifidobacterium longum powder NCC 490 (CNCM I-2170) 5.00 Glycrol Starate 1.00 Alkyl alcohol / octyl alcohol oxythyl 30 moles EO (Sinnowax AO ~ sold by HENKEL) 3.00 Cylindrical alcohol 1.00 Dimthicone (DC 200 Fluid ~ sold by the company DOW CORNING) 1.00 Vaseline oil 6.00 Isopropyl myristate (Estol IMP 1514 sold ~ by A) UNICHEM 3.00 0.05 Antioxidant Glycrine 20,00 Conservative 0.30 Water qs EXAMPLE 13 Gel for Facial Care of Sensitive Waters Strontium nitrate 4.00 Powder of Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5.00 Bifidobacterium longum powder NCC 490 (CNCM I-2170) 5.00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H ~ sold by the company HERCULES) 1.00 Vitamin E 2.50 0.05 Antioxidant Isopropanol 40.00 Conservative 0.30 Water qs 100 Example 14: milk for the care of the face of dry skin and sensitive Magnesium ascorbate 3.00 5 Blackcurrant pine oil 4.00 Borage oil 4.00 Powder of Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5.00 Bif dobacterium longum powder NCC490 10 (CNCM I-2170) 5.00 Glycrol Starate 1.00 Alkyl alcohol / octyl alcohol oxythyl 3 moles EO (Sinnowax AO ~ sold by HENKEL) 3.00 Cylindrical alcohol 1.00 Dimthicone (DC 200 Fluid ~ sold by the Dow Corning Company) 1.00 Vaseline oil 6.00 Isopropyl myristate (Estol IPM 1514 sold by the Unichema company), 3.00 Glycrine 20,00 20 Conservative 0.30 Water q sp Example15-face lotion for sensitive calves Powder of Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 25 (CNCM I-2116) 5.00 Bifrdobacterium lattis powder NCC 2818 (CNCM I-3446) 5.00 Magnesium gluconate 3.00 Calcium lactate 2.00 0.05 Antioxidant Isopropanol 40.0 Conservative 0.30 Water qs 100 Example 16: milk for the care of the face of dry skin and sensitive Magnesium chloride 3.00 Calcium ascorbate 3.00 Powder of Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5.00 Bi ~ dobacterium lattis powder NCC2818 (CNCM I-3446) 5.00 Glycrol Starate 1.00 Alkyl alcohol / octyl alcohol oxythyl 30 moles EO (Sinnowax AO sold by HENKEL) 3.00 Cylindrical alcohol 1.00 Dimthicone (DC 200 Fluid sold by the company DOW CORNING) 1.00 Vaseline oil 6.00 Isopropyl myristate (Estol IMP 1 S 14 sold by UNICHEMA) 3.00 Antioxidant 0 OS
Glycrine 20 Conservative 0.30 Water qs Example 17: gel for the care of the face of sensitive skin Strontium nitrate 4.00 Powder of Lactobacillus paracase ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5.00 Powder of Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446) 5.00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H ~ sold by the company HERCULES) 1.00 Vitamin E 2.50 0.05 Antioxidant Isopropanol 40.00 . _ Conservative, 0.30 Water qs 100 Example 18: milk for the care of the face of dry and sensitive skin Magnesium ascorbate 3.00 Blackcurrant seed oil 4.00 Borage oil 4.00 Powder of Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) 5.00 Bifidobacterium lattis powder NCC 2818 (CNCM I-2446) 5.00 Glycerol stearate 1.00 Cetylstearyl alcohol / oxyethylenated cetylstearyl alcohol at 3 moles EO (Sinnowax AO ~ sold by the company HENKEL) 3.00 Cetyl alcohol 1.00 Dimethicone (DC 200 Fluid ° sold by Dow Corning) 1.00 Vaseline oil 6.00 Isopropyl myristate (Estol IPM 1 S 14 ° sold by the Unichema company) 3.00 Glycerine 20,00 Conservative 0.30 Water qs 100 Example 19: Efficiency Study An oral composition based on probiotic microorganism (B) was tested for its effectiveness with regard to dryness and cutaneous sensitivity to look of a placebo composition (A). Their composition is as follows A: Maltodextrin B: 1x10 ° ufc Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116) +
1x101 ° cfu Bifidobacterium lattis NCC 2818 (CNCM I-3446).
Treatment consists of daily and oral single treatment unit for a period of eight weeks.
This study was conducted on 66 adult female subjects whose age is aged between 18 and 50 years, and who were identified as a result of a clinical evaluation (clinical score of dryness of the legs and roughness of the face) and a self assessment by questionnaire (validated sensitive skin questionnaire) as subjects to dry and sensitive skin. These 66 subjects were divided into 2 groups parallel of 33 subjects, with one group receiving the tested product and one group receiving the placebo.
The effect of the complement tested is assessed by comparison with the formulation witness called placebo. The results obtained are shown in Table I below.
after.
Table I
of variation between Jl and J57 and food significativitComplment versus placbo ~ based probiotics according the invention B
Clinical score: Decrease in relation Face roughness -79% (p = 0.06) Drought of Ambitions -60% (= 0.02) Self-assessment: Decrease versus Drought of the legs -28% (p = 0,2) Bioanal se: Cutaneous Sensitivity -60% (= 0.02) Hydration factor: Increase relative to J1 Ure +28% (p = 0.6) Sodium lactate Maintaining rate (p = 0.15) while decrease of 60 % with the lacebo :
Analysis of the contrasts enter and enter the group feature and the group placebo The oral composition according to the invention of the example was tested in term cutaneous sensitivity in the subjects considered for the study (assessment of the sensibility cutaneous by a lactic acid test or stinging test).
It has been found a reduction in skin sensitivity of about -60 % -p = 0.02) between J 1 and J 57 in the treated subjects.
Claims (33)
I-2170), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites. 5. Use according to any one of the preceding claims, characterized in that it covers at least the microorganism Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116), one of its fractions or one of its metabolites and at least the microorganism Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM
I-2170), one of its fractions or one of its metabolites.
I-1225), Bifidobacterium adolescentis (CNCM I-2168) et leurs mélanges. 13. Use according to any one of claims 9 to 12, characterized in that the microorganism is chosen from Lactobacillus johnsonii (CNCM
I-1225), Bifidobacterium adolescentis (CNCM I-2168) and mixtures thereof.
la consommation humaine. 19. Use according to any one of claims 1 to 17, characterized in that it is a food composition, and in particular for the human consumption.
l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à
l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites. 21. Cosmetic treatment method for preventing and / or treating skins Sensitive associated or not with dry skin, including administration, oral or topical at least an effective amount of at least one microorganism belonging to species Lactobacillus paracasei or casei, one of their fractions or one of their metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis one of their fractions or one of their metabolites.
raison de 5.10 5 à 10 13 ufc par jour et en particulier 10 8 à 10 11 ufc par jour. 23. The method of claim 21 or 22, characterized in that said microorganisms and / or fractions and / or metabolites are respectively administered to from 5.10 5 to 10 13 cfu per day and in particular 10 8 to 10 11 cfu per day.
efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum, ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites. 24. Cosmetic and / or dermatological composition, especially useful for to prevent and / or treat sensitive and / or dry skin, comprising in a support physiologically acceptable an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116), one of its fractions or one of its metabolites in combination with a quantity effective of at least a microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum, or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites.
efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites. 27. Composition for oral absorption comprising in a support physiologically acceptable an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei ST11 NCC 2461 (CNCM I-2116), one of its fractions or one of its metabolites in combination with a quantity effective of at least a microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites.
8. 30. Composition according to any one of claims 24 to 29, characterized in that said microorganisms are as defined in claims 2 to 8.
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