BRPI0714753A2 - sterilizer for the treatment of palm oil and similar fruit bales - Google Patents
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Abstract
ESTERILIZADOR PARA O TRATAMENTO DE àLEO DE PALMA E FARDOS DE FRUTOS SIMILARES. Com vapor sob condições controladas, compreendendo um receptáculo alongado (10), meios de dobradiça (22) e meios de inclinação (28) para inclinar o receptáculo em várias posições inclinadas. O receptáculo alongado com formato de um recipiente cilíndrico inclui um meio de entrada (12), um meio de saída (14) e uma câmara interna nele definida para a esterilização de fardos de frutos frescos sob vapor pressurizado. O meio de dobradiça (22) coopera com o meio de inclinação (28), para inclinar o receptáculo em um plano vertical entre posições horizontais e verticais, em torno de um ponto pivô próximo do meio de saida (14) do mesmo. O receptáculo é inclinável em diferentes posições com o respectivo propósito de carregar fardos de frutos para o interior da câmara, providenciar o processo de esterilização e então descarregar o conteúdo esterilizado através do meio de saída.STERILIZER FOR TREATMENT OF PALM OIL AND SIMILAR FRUIT BALES. Steamed under controlled conditions, comprising an elongate receptacle (10), hinge means (22) and tilt means (28) for tilting the receptacle at various inclined positions. The elongated receptacle shaped like a cylindrical container includes an inlet means (12), an outlet means (14) and an inner chamber defined therein for sterilizing fresh fruit bales under pressurized steam. The hinge means (22) cooperates with the tilt means (28) to tilt the receptacle in a vertical plane between horizontal and vertical positions about a pivot point near the outlet means (14) thereof. The receptacle is tiltable at different positions for the purpose of loading fruit bales into the chamber, providing the sterilization process and then discharging the sterilized contents through the outlet means.
Description
"ESTERILIZADOR PARA O TRATAMENTO DE ÓLEO DE PALMA E FARDOS"STERILIZER FOR TREATMENT OF PALM OIL AND BALES
DE FRUTOS SIMILARES"OF SIMILAR FRUITS "
Campo TécnicoTechnical Field
A presente invenção se refere a um esterilizador para o tratamento de óleo de palma e fardos de frutos similares para a extração e produção de óleos vegetais, mais especificamente envolvendo um processo de esterilização que utiliza vapor como um meio para o tratamento dos fardos de frutos.The present invention relates to a sterilizer for treating palm oil and similar fruit bales for the extraction and production of vegetable oils, more specifically involving a sterilization process using steam as a means for treating fruit bales.
Fundamentos da Invenção A esterilização é um processo importante na extração eBackground of the Invention Sterilization is an important process in the extraction and
produção de óleo de palma e óleos vegetais similares a partir dos seus respectivos fardos de frutos. O objetivo primário da esterilização é o de desativar as enzimas encontradas nos frutos armazenados, que podem, de outro modo, provocar a fermentação dos próprios frutos. O processo de esterilização também tem o propósito de soltar os frutos dos frutos armazenados em fardos para facilitar o descascamento durante as etapas posteriores do processo relacionado de extração de óleo.production of palm oil and similar vegetable oils from their respective fruit bales. The primary objective of sterilization is to deactivate the enzymes found in stored fruits, which may otherwise cause fermentation of the fruits themselves. The sterilization process is also intended to loosen fruits from fruits stored in bales to facilitate peeling during the later stages of the related oil extraction process.
Na presente arte prévia, o processo de esterilização é geralmente executado em um dispositivo hermeticamente vedado tal como um recipiente cilíndrico preenchido com vapor com certas propriedades físicas. O documento da arte prévia US-A 5,039,455 de Kooi, revela um processo de esterilização realizado em um recipiente de vapor pressurizado deitado em uma posição horizontal. Fardos de frutos frescos incluindo alguns frutos soltos são carregados em gaiolas de ferro e então enviados para o interior do mencionado recipiente de esterilização, no qual vapor pressurizado é injetado para cozinhar ou esterilizar os fardos de frutos por um determinado período sob parâmetros operativos de controle tais como temperatura e pressão. Geralmente, tais gaiolas são perfuradas para que o vapor possa penetrar mais uniformemente no centro dos fardos de frutos empilhados, para a obtenção de uma melhor esterilização ou efeito de cozimento.In the present prior art, the sterilization process is generally performed in a hermetically sealed device such as a steam-filled cylindrical container with certain physical properties. Kooi US-A 5,039,455 discloses a sterilization process performed in a pressurized steam container lying in a horizontal position. Fresh fruit bales including some loose fruit are loaded into iron cages and then sent into said sterilization container, in which pressurized steam is injected to cook or sterilize the fruit bales for a certain period under control operating parameters such as as temperature and pressure. Generally, such cages are perforated so that steam can penetrate more evenly into the center of the stacked fruit bales for better sterilization or baking effect.
Quando colocado em posição horizontal, o mencionado esterilizador de recipiente cilíndrico apresenta um efeito de esterilização relativamente bom, por que os fardos de frutos de óleo de palma podem permanecer uniformemente espalhados nesta posição ao longo do comprimento alongado do recipiente.When placed in a horizontal position, said cylindrical container sterilizer has a relatively good sterilization effect, since palm oil fruit bales may remain uniformly spread in this position along the elongated length of the container.
Conseqüentemente, quando o vapor pressurizado é injetado no interior do mencionado recipiente cilíndrico, ele pode alcançar diferentes direções e os cantos dos conteúdos nele depositados, assegurando com isto que os fardos de frutos sejam bem cozidos. Ter os fardos de frutos bem cozidos é um aspecto importante na produção do óleo de palma e de outros óleos vegetais, pois tecidos não cozidos podem liberar determinadas enzimas que são capazes de provocar danos às partes dos próprios frutos contendo o óleo, e com isto afetar a qualidade dos produtos finais de óleo de palma. io Na arte prévia acima mencionada, as gaiolas de ferro sãoConsequently, when pressurized steam is injected into said cylindrical container, it can reach different directions and the corners of the contents deposited therein, thereby ensuring that the fruit bales are well cooked. Having well-cooked fruit bales is an important aspect in the production of palm oil and other vegetable oils, as uncooked fabrics can release certain enzymes that are capable of damaging the parts of the oil-containing fruits themselves and thereby affecting them. the quality of palm oil end products. io In the aforementioned prior art, iron cages are
propensas à corrosão, que provoca contaminações indesejadas no óleo de palma e em outros óleos vegetais a serem extraídos. Para substituir as gaiolas de ferro, recipientes verticais de esterilização têm sido utilizados, nos quais os fardos de frutos frescos movimentados em esteiras transportadoras contínuas são encaminhados para o interior dos recipientes de esterilização através de entradas localizadas na extremidade do topo dos recipientes.corrosion-prone, which causes unwanted contamination in palm oil and other vegetable oils to be extracted. To replace iron cages, vertical sterilization containers have been used in which fresh fruit bales moved on continuous conveyor belts are routed into the sterilization containers through inlets located at the top end of the containers.
Em recipientes instalados verticalmente, o efeito da esterilização é menos satisfatório do que em recipientes instalados horizontalmente em função de um número de razões. Entre outras, recipientes verticais de esterilização envolvem a queda do fardo de frutos da entrada na extremidade do topo de uma altura substancial para dentro do interior do mesmo. Como a maioria dos recipientes de esterilização mede mais de 6 metros de comprimento, o impacto provocado nos fardos de óleo de palma e seus frutos como resultado do processo de queda vertical pode danificar o núcleo dos frutos e os conteúdos delicados, com isto provocando a liberação de certas enzimas que têm o efeito de deteriorar a qualidade do óleo dos frutos. Conseqüentemente, fortes forças de impacto podem contribuir para diminuir a qualidade dos produtos finais de óleo de palma e devem ser evitadas.In vertically installed containers, the effect of sterilization is less satisfactory than in horizontally installed containers due to a number of reasons. Among others, vertical sterilization containers involve the fruit bale falling from the inlet at the top end of a substantial height into the interior. As most sterilization containers are over 6 meters in length, the impact on palm oil bales and their fruits as a result of the vertical drop process can damage the fruit core and delicate contents, thereby causing release. certain enzymes that have the effect of deteriorating the quality of fruit oil. As a result, strong impact forces can contribute to lower palm oil end product quality and should be avoided.
Outra dificuldade associada com os recipientes de esterilização instalados verticalmente, é que os fardos de frutos de óleo de palma incluindo os seus frutos soltos são empilhados uns no topo dos outros no interior da câmara relacionada. Evidentemente, os fardos de frutos que foram carregados anteriormente se encontram comprimidos no fundo dos recipientes de esterilização e estão sujeitos a maiores estresses em função do peso da gravidade do conteúdo depositado sobre os mesmos. Conseqüentemente, em recipientes verticais, fardos de frutos deitados no segmento do fundo terão menos acessibilidade ao vapor pressurizado providenciado no interior da câmara. Um fenômeno deste tipo provoca um cozimento não uniforme dos fardos de frutos relacionados.Another difficulty associated with vertically installed sterilization containers is that palm oil fruit bales including their loose fruits are stacked on top of each other within the related chamber. Of course, the previously loaded fruit bales are compressed at the bottom of the sterilization containers and are subject to greater stress as a function of the gravity weight of the contents deposited thereon. Consequently, in vertical containers, fruit bales lying on the bottom segment will have less accessibility to the pressurized steam provided within the chamber. Such a phenomenon causes uneven cooking of related fruit bales.
Além disso, os recipientes de esterilização instalados verticalmente também apresentam o problema dos fardos de frutos serem difíceis de descarregar na abertura de saída após o tratamento, pois a abertura de saída está geralmente localizada na parte mais baixa dos recipientes. Em função da ação de compressão nos fardos de frutos localizados próximos da extremidade inferior, e particularmente na saída dos recipientes verticais, os fardos de frutos tratados depositados ao longo do comprimento vertical dos mesmos tendem a ficar congestionados na abertura de saída, resistem aos movimentos de gravidade dos fardos de frutos acomodados acima dos mesmos e tendem a formar bloqueios, uma situação geralmente referenciada como efeito ponte.In addition, vertically installed sterilization containers also present the problem that fruit bales are difficult to unload at the outlet opening after treatment as the outlet opening is generally located at the lowest part of the containers. Due to the compressive action on fruit bales located near the lower end, and particularly at the exit of the vertical containers, the treated fruit bales deposited along their vertical length tend to become congested at the exit opening, resist the movement of severity of fruit bales that are set above them and tend to form blockages, a situation often referred to as a bridging effect.
O problema do bloqueio acima mencionado associado com os recipientes verticais de esterilização é adicionalmente aumentado pelo desenho convencional das portas de saída, nas quais a passagem de saída é geralmente mais estreita do que a área da seção transversal do interior da câmara. Uma passagem estreita deste tipo contribui adicionalmente para o problema do congestionamento durante a descarga de fardos de frutos tratados para o exterior. Normalmente, ferramentas especiais são necessárias para desobstruir o bloqueio causado pelo congestionamento de fardos de frutos tratados em recipientes verticais. Por exemplo, um longo embolo sólido é freqüentemente utilizado, inserido na entrada da extremidade do topo de um recipiente de esterilização para desobstruir o bloqueio na extremidade oposta da saída localizada substancialmente abaixo. Com o passar do tempo, se torna uma tarefa repetitiva desobstruir o bloqueio na extremidade de descarga de um recipiente de esterilização instalado verticalmente, o que evidentemente incorre em trabalho adicional e maiores custos operacionais.The above-mentioned locking problem associated with vertical sterilization containers is further compounded by the conventional design of the exit ports, wherein the exit passage is generally narrower than the cross-sectional area of the interior of the chamber. A narrow passage of this type further contributes to the problem of congestion during unloading of treated fruit bales to the outside. Typically, special tools are required to clear the blockage caused by jamming of treated fruit bales in vertical containers. For example, a long solid plunger is often used inserted into the top end inlet of a sterilization container to clear the lock at the opposite end of the outlet located substantially below. Over time, it becomes a repetitive task to clear the lock at the discharge end of a vertically installed sterilization vessel, which of course incurs additional work and higher operating costs.
Correspondentemente, o objeto primário da presente invenção é o de providenciar um esterilizador para o tratamento de óleo de palma e fardos de frutos similares que não requerem a utilização de gaiolas metálicas para transportar os fardos de frutos frescos para o interior de recipientes de esterilização.Correspondingly, the primary object of the present invention is to provide a sterilizer for treating palm oil and similar fruit bales which do not require the use of metal cages to transport fresh fruit bales into sterilization containers.
Uma vantagem adicional da presente invenção reside no fato de que os fardos de frutos frescos movimentados em uma esteira transportadora não necessitam ser soltos verticalmente dentro de recipientes de esterilização. Conseqüentemente, óleo de palma e fardos de frutos similares não sofrem forças de impacto agudas durante o carregamento para o interior de recipientes de esterilização. Como resultado, os núcleos dos frutos e seus conteúdos são preservados de quaisquer estresses e esmagamentos antes do início do processo de esterilização. Ainda outra vantagem da presente invenção reside no fatoAn additional advantage of the present invention lies in the fact that fresh fruit bales moved on a conveyor belt need not be released vertically into sterilization containers. Consequently, palm oil and similar fruit bales do not suffer acute impact forces when loading into sterilization containers. As a result, the fruit cores and their contents are preserved from any stress and crushing before the sterilization process begins. Still another advantage of the present invention resides in the fact
de que durante a descarga dos fardos de frutos tratados, os recipientes de esterilização são isentos de quaisquer problemas de congestionamento nas suas aberturas de saída, localizadas na extremidade inferior. Os fardos de frutos tratados deslizam para baixo sob efeito da gravidade ao longo do comprimento dos recipientes relacionados, e finalmente para fora da abertura de saída, tornando o exercício da descarga suave e ordenado.that during unloading of treated fruit bales the sterilization containers are free from any congestion problems at their outlet openings located at the lower end. Treated fruit bales slide down under gravity along the length of the related containers, and finally out of the outlet opening, making the discharge exercise smooth and orderly.
Diante das vantagens acima citadas, o esterilizador de acordo com a presente invenção não requer nenhuma força de trabalho em prontidão para atender qualquer possível bloqueio de fardos de frutos tratados na abertura de saída de recipientes de esterilização. Conseqüentemente, ele auxilia a reduzir os custos de mão de obra e a aumentar a produtividade dos processos de esterilização.In view of the above advantages, the sterilizer according to the present invention requires no ready workforce to meet any possible blockage of treated fruit bales at the outlet opening of sterilization containers. Consequently, it helps to reduce labor costs and increase the productivity of sterilization processes.
Outros objetos e vantagens da presente invenção se tornarão mais aparentes quando descritos com o auxílio das modalidades preferidas de execução aqui e posteriormente mencionadas.Other objects and advantages of the present invention will become more apparent when described with the aid of preferred embodiments hereinafter.
Descrição da InvençãoDescription of the Invention
De acordo com a presente invenção, um esterilizador para o tratamento de óleo de palma e fardos de frutos similares com vapor sob condições controladas compreende um recipiente alongado tendo um meio de entrada para o carregamento de fardos de frutos frescos e um meio de saída para o descarregamento de fardos de frutos tratados, e no qual é definida uma câmara interna.In accordance with the present invention, a sterilizer for treating palm oil and similar fruit bales with steam under controlled conditions comprises an elongated container having an input means for loading fresh fruit bales and an outlet medium for unloading of treated fruit bales, and in which an inner chamber is defined.
O mencionado esterilizador também compreende um meio de dobradiça fixado seguramente a um meio de ancoramento, ao qual o mencionado recipiente é pivotado de maneira móvel em um ponto próximo do meio de saída do mesmo.Said sterilizer also comprises a hinge means securely attached to an anchor means, to which said container is movably pivoted at a point near the outlet means thereof.
O mencionado esterilizador também compreende um meio de inclinação conectado ao longo do comprimento do mencionado recipiente e afastado do ponto de pivotamento, para inclinar o mencionado recipiente em torno do mencionado ponto de pivô em um plano vertical, de tal forma que o eixo longitudinal do mencionado recipiente definido pelo mencionado meio de entrada e pelo mencionado meio de saída seja capaz de se mover entre uma posição horizontal e vertical. Exemplo EspecíficoSaid sterilizer also comprises an inclination means connected along the length of said container and away from the pivot point, to incline said container around said pivot point in a vertical plane such that the longitudinal axis of said pivot point. container defined by said inlet means and said outlet means is capable of moving between a horizontal and vertical position. Specific Example
A invenção será agora descrita através de um exemplo e com referência aos desenhos acompanhantes nos quais:The invention will now be described by way of example and with reference to the accompanying drawings in which:
A Figura 1 ilustra uma vista lateral da modalidade preferida de execução de acordo com a presente invenção disposta em uma posição horizontal.Figure 1 illustrates a side view of the preferred embodiment according to the present invention arranged in a horizontal position.
A Figura 2 ilustra uma vista lateral da modalidade preferida de execução de acordo com a presente invenção disposta em uma posição inclinada.Figure 2 illustrates a side view of the preferred embodiment according to the present invention arranged in an inclined position.
A Figura 3 ilustra uma vista de uma seção transversal da modalidade preferida de execução na direção W - W da Figura 1.Figure 3 illustrates a cross-sectional view of the preferred embodiment in the W - W direction of Figure 1.
A Figura 4 ilustra uma vista ampliada dentro do círculo tracejado X como indicado na Figura 3.Figure 4 illustrates an enlarged view within the dashed circle X as indicated in Figure 3.
A Figura 5 ilustra uma vista de uma seção transversal da modalidade preferida de execução na direção 'B' - 'B' da Figura 1. A Figura 6 ilustra uma vista ampliada dentro do círculoFigure 5 illustrates a cross-sectional view of the preferred embodiment in the 'B' - 'B' direction of Figure 1. Figure 6 illustrates an enlarged view within the circle.
tracejado Y como indicado na Figura 5.dashed Y as shown in Figure 5.
Com referência aos desenhos, a Figura 1 ilustra a modalidade preferida de execução de um esterilizador 10 para o tratamento de óleo de palma e fardos de frutos similares de acordo com a presente invenção, instalado sobre uma base de solo 30, o mencionado esterilizador sendo um receptáculo alongado tendo o formato de um recipiente cilíndrico disposto transversalmente em torno de um eixo horizontal. O mencionado recipiente cilíndrico é normalmente construído com materiais metálicos adequados, com suas dimensões físicas projetadas de acordo com os requerimentos de um moinho individual para de óleo de palma, de acordo com a quantidade e os tipos de fardos de frutos a serem processados. Um recipiente cilíndrico normal para o mencionado propósito mede aproximadamente 6 metros de comprimento e 3 metros de diâmetro.Referring to the drawings, Figure 1 illustrates the preferred embodiment of a sterilizer 10 for treating palm oil and similar fruit bales according to the present invention installed on a ground base 30, said sterilizer being a elongated receptacle having the shape of a cylindrical container arranged transversely about a horizontal axis. Said cylindrical container is usually constructed of suitable metallic materials, with their physical dimensions designed in accordance with the requirements of an individual palm oil mill according to the amount and types of fruit bales to be processed. A normal cylindrical container for said purpose is approximately 6 meters in length and 3 meters in diameter.
Como ilustrado na Figura 1, o mencionado esterilizadorAs illustrated in Figure 1, said sterilizer
compreende um receptáculo alongado 10 tendo um meio de entrada 12 em uma das extremidades e um meio de saída 14 na extremidade oposta, os mencionados meios de entrada e meios de saída definindo uma câmara interna entre os mesmos. O mencionado meio de entrada 12 inclui uma porta de entrada 121 operável por um anel de travamento de entrada 122 acionado hidraulicamente para fechar ou abrir de acordo com a necessidade. De modo semelhante o meio de saída 14 inclui uma porta de saída 141 operável por um anel de travamento de saída 142 acionado hidraulicamente para fechar ou abrir de acordo com a necessidade. O mencionado receptáculo esterilizador 10 também incluicomprises an elongate receptacle 10 having an inlet means 12 at one end and an outlet means 14 at the opposite end, said inlet means and outlet means defining an inner chamber therebetween. Said inlet means 12 includes an inlet port 121 operable by a hydraulically actuated inlet locking ring 122 to close or open as required. Similarly, outlet means 14 includes an outlet port 141 operable by a hydraulically actuated outlet locking ring 142 to close or open as required. Said sterilizer receptacle 10 also includes
uma pluralidade de entradas de vapor 16 providenciadas através da parede do teto, que injetam vapor com propriedades físicas predeterminadas tais como temperatura e pressão para o interior da câmara do mesmo. Deve ser entendido que o vapor pressurizado e pré-aquecido em uma fonte separada é enviado para dentro da mencionada entrada de vapor 16 pelo duto condutor de vapor 161 através da válvula de vapor 162. No segmento da base do mencionado receptáculo esterilizador 10, uma pluralidade de saídas de condensados 18 é providenciada através do piso do mesmo para o exterior, com a função de drenar ao exterior todos os condensados que possam ser formados no interior da câmara durante o processo de esterilização.a plurality of steam inlets 16 provided through the ceiling wall, which inject steam with predetermined physical properties such as temperature and pressure into the chamber thereof. It should be understood that pressurized steam and preheated from a separate source is sent into said steam inlet 16 by the steam conduit duct 161 through the steam valve 162. In the base segment of said sterilizer receptacle 10, a plurality Condensate outlet 18 is provided through the floor to the outside, with the function of draining out all the condensate that may be formed inside the chamber during the sterilization process.
Como ilustrado na Figura 1, o mencionado receptáculo esterilizador 10 é seguramente montado em uma estrutura de suporte 20 disposta transversalmente e localizada diretamente abaixo do seu corpo cilíndrico. A Figura 3 mostra uma vista de uma seção transversal da Figura 1 na direção Ά' - TV, na qual a mencionada estrutura de suporte 20 inclui um apoio 201 com braços de suporte verticais internos e externos 202 e uma placa de calço 203, os mencionados braços de suporte sendo rigidamente conectados na mencionada placa de calço que apresenta um formato hemisférico invertido. A mencionada placa de calço 203 abraça e é acoplada fixamente ao corpo inferior do receptáculo cilíndrico.As illustrated in Figure 1, said sterilizing receptacle 10 is securely mounted on a transverse support structure 20 and located directly below its cylindrical body. Figure 3 shows a cross-sectional view of Figure 1 in the direction TV '- TV, wherein said support structure 20 includes a support 201 with internal and external vertical support arms 202 and a shim plate 203, said ones. support arms being rigidly connected to said shim plate which has an inverted hemispherical shape. Said shim plate 203 embraces and is fixedly coupled to the lower body of the cylindrical receptacle.
Como ilustrado na Figura 1, uma pluralidade de apoios 201 é providenciada em posições espaçadas lateralmente ao longo do comprimento da própria estrutura de suporte do corpo. Como ilustrado na Figura 3, os braços de suporte 202 e as placas de calço 203 do respectivo apoio 201 são conectados ao corpo inferior do mencionado receptáculo esterilizador 10 através de métodos convencionais, por exemplo, técnicas de soldagem, de tal forma que o mencionado apoio 201 se torne parte do corpo do mencionado receptáculo esterilizador. A extremidade inferior do mencionado receptáculo esterilizador 10 é mantida em uma posição elevada livre do piso da mencionada estrutura de suporte 20.As illustrated in Figure 1, a plurality of supports 201 are provided in laterally spaced positions along the length of the body support structure itself. As illustrated in Figure 3, the support arms 202 and shim plates 203 of respective support 201 are connected to the lower body of said sterilizer receptacle 10 by conventional methods, for example welding techniques, such that said support 201 becomes part of the body of said sterilizing receptacle. The lower end of said sterilizer receptacle 10 is held in a raised free position from the floor of said support structure 20.
Como ilustrado na Figura 1, no lado inferior da mencionada estrutura de suporte 20 próximo do meio de saída 14 do mencionado receptáculo esterilizador 10, está providenciado um meio de dobradiça 22. O mencionado meio de dobradiça 22 conecta o mencionado corpo do receptáculo através da estrutura de suporte 20 firmemente a uma rígida instalação de solo a ser explicada posteriormente. De acordo com a modalidade preferida de execução da presente invenção, o mencionado meio de dobradiça é providenciado em pares, distribuídos um em cada um dos lados esquerdo e direito transversalmente à largura do lado inferior da mencionada estrutura de suporte 20 como ilustrado na Figura 3.As illustrated in Figure 1, on the underside of said support structure 20 near the outlet means 14 of said sterilizer receptacle 10, there is provided a hinge means 22. Said hinge means 22 connects said receptacle body through the structure support 20 firmly to a rigid floor installation to be explained later. In accordance with the preferred embodiment of the present invention, said hinge means is provided in pairs, distributed on either left and right side across the width of the underside of said support structure 20 as illustrated in Figure 3.
Cada unidade do mencionado meio de dobradiça 22 inclui uma primeira porção imóvel 24 e uma segunda porção móvel 26 como ilustrado na Figura 4, ambas trabalhando cooperativamente para produzir o requerido efeito pivô, para inclinar o receptáculo esterilizador 10 em um plano vertical a partir de uma posição horizontal para vertical e vice-versa. A mencionada porção imóvel inclui um meio de ancoramento 241 fixado firmemente ao solo 30, e duas placas verticais de montagem 242 perpendiculares a partir dos mencionados meios de ancoramento e dispostas adjacentes uma em relação à outra como ilustrado na Figura 3 e Figura 4. Cada uma das mencionadas placas de montagem 242 apresenta uma perfuração localizada aproximadamente no mesmo nível vertical, na qual uma carcaça tubular oca 243 é inserida através das respectivas perfurações e rigidamente nelas instalada, a mencionada carcaça tubular sendo disposta em uma posição substancialmente horizontal e paralela ao meio de ancoramento 241.Each unit of said hinge means 22 includes a first immobile portion 24 and a second movable portion 26 as illustrated in Figure 4, both working cooperatively to produce the required pivot effect, to tilt the sterilizer receptacle 10 in a vertical plane from a horizontal to vertical position and vice versa. Said immovable portion includes an anchor means 241 firmly fixed to the ground 30, and two vertical mounting plates 242 perpendicular from said anchor means and disposed adjacent to one another as illustrated in Figure 3 and Figure 4. Each of said mounting plates 242 has a perforation located at approximately the same vertical level, in which a hollow tubular casing 243 is inserted through the respective perforations and rigidly installed therein, said tubular casing being disposed in a substantially horizontal position and parallel to the middle. anchorage 241.
A porção móvel 26 do mencionado meio de dobradiça 22 inclui um eixo 261 sendo longitudinalmente encaixado dentro da mencionada carcaça tubular 243 e adaptado para girar livremente dentro dela. A porção móvel 26 do mencionado meio de dobradiça 22 também inclui um grampo de montagem 262, que conecta o mencionado eixo 261 fixamente em uma posição imediata no lado inferior da mencionada estrutura de suporte 20. Fica aparente que o mencionado eixo 261 apresenta uma seção transversal marginalmente menor do que a seção transversal interna da mencionada carcaça tubular 243, para que ele possa girar livremente quando o mencionado eixo é induzido a se movimentar por forças externas, e que buchas mecânicas padronizadas e equivalentes podem ser nele incluídas para a obtenção de maior eficiência no movimento rotacional. O mencionado eixo 261 se estende lateralmente para fora das respectivas perfurações das placas verticais de montagem 242, mas tem seus movimentos laterais longitudinais restringidos por um meio de colar 244 instalado no lado remoto de cada placa de montagem.The movable portion 26 of said hinge means 22 includes a shaft 261 being longitudinally seated within said tubular housing 243 and adapted to freely rotate therein. The movable portion 26 of said hinge means 22 also includes a mounting clip 262, which connects said axis 261 securely in an immediate position to the underside of said support structure 20. It is apparent that said axis 261 has a cross section marginally smaller than the inner cross section of said tubular casing 243, so that it can rotate freely when said axle is induced to move by external forces, and that standard and equivalent mechanical bushings may be included therein for greater efficiency. in rotational motion. Said axis 261 extends laterally outwardly from respective perforations of the vertical mounting plates 242, but has its longitudinal lateral movements restricted by a collar means 244 installed on the remote side of each mounting plate.
Deve ser entendido que a tecnologia de montagem da mencionada estrutura de suporte 20 ao mencionado eixo 261 está prontamente disponível nas artes prévias existentes. Em uma disposição operacional, a mencionada estrutura de suporte 20 é capaz de se movimentar em um plano vertical em torno de um ponto pivô definido pelo mencionado meio de ancoramento 241 e a carcaça tubular 243 do meio de dobradiça 22, como mencionado acima. Durante um movimento deste tipo, o receptáculo esterilizador segue a mencionada estrutura de suporte 20 para se movimentar de uma posição horizontal para uma posição vertical, e vice-versa. Também deve ser entendido que o mencionado meio de dobradiça 22 é do tipo mecânico, com resistência substancial para suportar quaisquer estresses provocados pela carga relevante do receptáculo.It should be understood that the mounting technology of said support structure 20 to said axis 261 is readily available in the existing prior art. In one operational arrangement, said support structure 20 is capable of moving in a vertical plane about a pivot point defined by said anchor means 241 and the tubular housing 243 of the hinge means 22 as mentioned above. During such a movement, the sterilizing receptacle follows said support structure 20 to move from a horizontal position to a vertical position, and vice versa. It should also be understood that said hinge means 22 is of mechanical type, with substantial strength to withstand any stresses caused by the relevant load of the receptacle.
Como ilustrado na Figura 3, a extremidade externa da saída de condensados 18 é acoplada a uma extremidade do mencionado eixo 261, de tal forma que quando o receptáculo esterilizador 10 é movimentado para várias posições, a mencionada saída de condensados permanece perfeitamente alinhada em sua posição. Os condensados que são formados dentro do mencionado receptáculo esterilizador em função do processo de esterilização serão descarregados através da mencionada saída de condensados 18 através da operação de uma válvula de saída de condensados 182.As illustrated in Figure 3, the outer end of the condensate outlet 18 is coupled to one end of said shaft 261, such that when the sterilizer receptacle 10 is moved to various positions, said condensate outlet remains perfectly aligned in its position. . Condensates which are formed within said sterilizing receptacle as a function of the sterilization process will be discharged through said condensate outlet 18 by operating a condensate outlet valve 182.
No lado inferior da mencionada estrutura de suporte 20, próximo do meio de entrada 12 do receptáculo esterilizador 10, um meio de inclinação 28 é providenciado como indicado na Figura 2. O mencionado meio de inclinação 28 consiste de um cilindro hidráulico extensível tendo uma seção de furo 281 que é firmemente fixada a uma sapata de apoio 283 e uma seção de curso 282 que é firmemente conectada através de um meio de conexão 284 a um ponto intermediário no lado inferior da mencionada estrutura de suporte 20, afastado do meio de dobradiça 22 e próximo do meio de entrada 12 do mencionado receptáculo esterilizador 10 como indicado na Figura 5 e Figura 6.On the underside of said support structure 20, near the inlet means 12 of the sterilizer receptacle 10, a tilt means 28 is provided as indicated in Figure 2. Said tilt means 28 consists of an extendable hydraulic cylinder having a section of hole 281 which is firmly fixed to a support shoe 283 and a travel section 282 which is firmly connected through a connecting means 284 to an intermediate point on the underside of said support structure 20, spaced from the hinge means 22 and near the inlet means 12 of said sterilizer receptacle 10 as indicated in Figure 5 and Figure 6.
O mencionado meio de inclinação 28 é adaptado para se movimentar no sentido ascendente e descendente através da ação da seção de curso 282, em direções de avanço e retrocesso axialmente recíprocas. O mencionado meio de inclinação 28 trabalha cooperativamente com o meio de dobradiça 22 acima mencionado, para inclinar a estrutura de suporte 20 em várias posições em um plano vertical em torno do ponto pivô fixo definido pelo meio de ancoramento 241 e a carcaça tubular 243 do mencionado meio de dobradiça 22, como explicado anteriormente. De acordo com a modalidade preferida de execução da presente invenção, o receptáculo esterilizador 10 pode ter seu eixo longitudinal inclinado em qualquer ângulo entre uma posição horizontal e uma posição vertical, com o meio de saída 14 do mesmo orientado no sentido inferior.Said inclination means 28 is adapted to move up and down through the action of the stroke section 282 in axially reciprocating forward and reverse directions. Said tilting means 28 works cooperatively with the aforementioned hinge means 22 to incline the support structure 20 in various positions in a vertical plane about the fixed pivot point defined by the anchoring means 241 and the tubular housing 243 of said one. hinge means 22 as previously explained. In accordance with the preferred embodiment of the present invention, the sterilizer receptacle 10 may have its longitudinal axis inclined at any angle between a horizontal position and a vertical position, with the outlet means 14 oriented in the downward direction.
Na modalidade preferida de execução da presente invenção, o mencionado meio de inclinação 28 consiste de um cilindro hidráulico operado eletricamente através de um painel de controle (não mostrado), a seção de curso 282 do mencionado cilindro hidráulico estando em uma posição retraída como mostrado na Figura 1 e em uma posição estendida como mostrado na Figura 2, para levantar o meio de entrada 12 do mencionado receptáculo esterilizador 10 pelas razões a serem aqui e posteriormente explicadas. Como pode ser entendido da arte prévia, um esterilizadorIn the preferred embodiment of the present invention, said inclination means 28 consists of an electrically operated hydraulic cylinder via a control panel (not shown), the stroke section 282 of said hydraulic cylinder being in a retracted position as shown in FIG. Figure 1 and in an extended position as shown in Figure 2, to lift inlet means 12 of said sterilizer receptacle 10 for the reasons to be explained hereinafter and further. As can be understood from the prior art, a sterilizer
instalado verticalmente não é adequado para o carregamento de fardos de frutos frescos, em função das forças de impacto associadas provocadas pela queda vertical dos fardos de frutos para dentro do interior da câmara do receptáculo esterilizador 10 como explicado anteriormente. Os danos subseqüentes provocados nos fardos de frutos e nos frutos soltos deterioram os produtos finais das de óleo de palma. Com a presente invenção, a carga ou carregamento de fardos de frutos frescos de uma esteira transportadora para dentro do mencionado receptáculo esterilizador pode ser efetuado em qualquer altura adequada de acordo com a ação de inclinação do mencionado receptáculo esterilizador.Vertically installed is not suitable for loading fresh fruit bales due to the associated impact forces caused by the vertical fall of the fruit bales into the chamber of the sterilizer receptacle 10 as explained above. Subsequent damage to fruit bales and loose fruits spoils the final products of palm oil. With the present invention, the loading or loading of fresh fruit bales from a conveyor belt into said sterilizer receptacle may be performed at any suitable time according to the tilting action of said sterilizer receptacle.
Em uma plantação de óleo de palma, os fardos de frutos frescos incluindo os frutos soltos são transportados por esteiras transportadoras contínuas (não mostradas) ao local do aparelho de esterilização. Para a carga ou carregamento dos mencionados fardos de frutos frescos, o mencionado receptáculo esterilizador 10 é empurrado para cima na extremidade do meio de entrada 12 através da operação do meio de inclinação 28, que se move axialmente no sentido ascendente para erguer o mencionado meio de entrada 12 do mesmo através da ação pivotante em torno do mencionado meio de dobradiça 22. Preferencialmente, o mencionado receptáculo esterilizador 10 é empurrado para cima até que o eixo longitudinal do mesmo alcance uma inclinação de aproximadamente 55 graus com o eixo vertical. Nesta posição, a porta de entrada 121 do mencionado receptáculo esterilizador 10 é acionada na posição aberta pelo painel de controle, para que esteja pronta para o recebimento dos fardos de frutos da esteira transportadora acima mencionada. Os fardos de frutos caindo da esteira transportadora penetram no interior da câmara através da mencionada porta de entrada 121 e deslizam para baixo pelo piso inclinado do receptáculo esterilizador 10 inclinado, sob influência da gravidade como indicado na Figura 2.In a palm oil plantation, fresh fruit bales including loose fruits are transported by continuous conveyor belts (not shown) to the sterilization apparatus site. For loading or loading said fresh fruit bales, said sterilizer receptacle 10 is pushed upwardly at the end of the inlet means 12 by operating the tilting means 28 which moves axially upwardly to lift said said means. 12 thereof is pivoted through said hinge means 22. Preferably, said sterilizer receptacle 10 is pushed up until the longitudinal axis thereof reaches an inclination of approximately 55 degrees with the vertical axis. In this position, the inlet port 121 of said sterilizer receptacle 10 is actuated in the open position by the control panel so that it is ready to receive the fruit bales from the above conveyor belt. Fruit bales falling from the conveyor belt enter the chamber through said inlet port 121 and slide down the inclined floor of the inclined sterilizer receptacle 10 under the influence of gravity as indicated in Figure 2.
Quando o carregamento dos fardos de frutos dentro do mencionado receptáculo esterilizador 10 estiver completado, a porta de entrada 121 é acionada para a posição fechada, novamente pelo painel de controle. O mencionado receptáculo esterilizador 10 é então retornado para a posição horizontal através da retração da seção de curso 282 do meio de inclinação 28 como ilustrado na Figura 1. Quando está deitado em posição horizontal, o receptáculo esterilizador 10 é mais adequado para a esterilização ou cozimento dos fardos de frutos nele carregados. Através do painel de controle, vapor pressurizado com propriedades físicas predeterminadas é injetado para o interior da câmara do mencionado receptáculo esterilizador 10 através das várias entradas de vapor 16. Quando o mencionado receptáculo esterilizador 10 está deitado em posição horizontal, os fardos de frutos estão mais uniformemente espalhados ao longo do comprimento lateral do receptáculo, de tal forma que o vapor pressurizado tem melhor acessibilidade e capacidade para penetrar dentro do conteúdo interno. Em um processo de esterilização padronizado, vapor saturado de pressão predeterminada é injetado no interior da câmara do mencionado receptáculo esterilizador 10 através das entradas de vapor 16.When loading the fruit bales into said sterilizer receptacle 10 is completed, the inlet port 121 is pushed to the closed position again by the control panel. Said sterilizer receptacle 10 is then returned to the horizontal position by retracting the stroke section 282 of the tilt means 28 as illustrated in Figure 1. When lying flat, sterilizer receptacle 10 is most suitable for sterilization or cooking. of the bales of fruits carried therein. Through the control panel, pressurized steam with predetermined physical properties is injected into the chamber of said sterilizer receptacle 10 through the various steam inlets 16. When said sterilizer receptacle 10 is lying flat, the fruit bales are more evenly spread along the lateral length of the receptacle such that pressurized vapor has better accessibility and ability to penetrate into the inner contents. In a standardized sterilization process, predetermined pressure saturated steam is injected into the chamber of said sterilizer receptacle 10 through the steam inlets 16.
O fornecimento de vapor pode ser controlado tanto manualmente como por uma seqüência de controladores digitais, programados para atender o tipo e a quantidade de fardos de frutos a serem esterilizados, ou de acordo com certas condições pré-estabelecidas baseadas na experiência anterior dos operadores do aparelho. O tempo de esterilização e de cozimento normalmente depende da quantidade e qualidade dos fardos de frutos a serem processados, e geralmente se situa na faixa de 1 a 1 1/2 horas. Quando o processo de esterilização é considerado completo, os fardos de frutos esterilizados incluindo os frutos soltos estão prontos para serem descarregados através do meio de saída 14, localizado no fundo do mencionado receptáculo esterilizador 10.Steam delivery can be controlled either manually or by a sequence of digital controllers, programmed to suit the type and quantity of fruit bales to be sterilized, or under certain pre-established conditions based on prior experience of the appliance operators. . The sterilization and cooking time usually depends on the quantity and quality of the fruit bales to be processed and is usually in the range of 1 to 1 1/2 hours. When the sterilization process is considered complete, sterile fruit bales including loose fruits are ready to be discharged through outlet means 14, located at the bottom of said sterilizer receptacle 10.
Depois de completado o processo de esterilização, as saídas de vapor condensado 18 são utilizadas para drenar ao exterior quaisquer condensados do interior da câmara formados durante o processo de esterilização. Por outro lado, a pressão interna da câmara decresce lentamente até atingir a pressão atmosférica. Com a operação do meio de levantamento 28, o mencionado receptáculo esterilizador 10 é novamente empurrado para cima através da extremidade de entrada a uma posição inclinada, normalmente de uma maneira gradual, até que o seu eixo longitudinal se encontre aproximadamente a graus com o eixo vertical.After the sterilization process is completed, the condensed steam outlets 18 are used to drain any condensate from inside the chamber formed during the sterilization process. On the other hand, the chamber's internal pressure slowly decreases until it reaches atmospheric pressure. With operation of the lifting means 28, said sterilizing receptacle 10 is again pushed up through the inlet end to an inclined position, usually gradually, until its longitudinal axis is approximately degrees with the vertical axis. .
Os fardos de frutos frescos esterilizados ou tratados no interior da câmara do mencionado receptáculo esterilizador 10 estão prontos para serem descarregados nas seguintes etapas. A porta de entrada 121, situada na extremidade do topo do mencionado receptáculo esterilizador 10, é primeiramente aberta e então seguida pela abertura da porta de saída 141 localizada na extremidade do fundo do mesmo. A abertura das mencionadas portas é efetuada através do anel de travamento de entrada 122 e do anel de travamento de saída 142, que são controlados hidraulicamente e que estão associados com o painel de controle mencionado anteriormente.The sterilized or treated fresh fruit bales within the chamber of said sterilizer receptacle 10 are ready for unloading in the following steps. The inlet port 121, situated at the top end of said sterilizer receptacle 10, is first opened and then followed by the outlet of the outlet port 141 located at the bottom end thereof. The opening of said doors is effected through the input locking ring 122 and the output locking ring 142, which are hydraulically controlled and which are associated with the aforementioned control panel.
Durante o processo de descarregamento, os fardos de frutos tratados tendem a deslizar para baixo pelo piso inclinado do mencionado receptáculo esterilizador 10, sob influência da gravidade, na direção da saída do meio de saída 14, em função do efeito de inclinação do mencionado receptáculo esterilizador à medida que seu eixo longitudinal está sendo levantado na direção do eixo vertical. O ângulo de inclinação do eixo longitudinal do mencionado receptáculo esterilizador 10 com o eixo vertical é gradualmente reduzido, à medida que o meio de inclinação 28 empurra o mencionado receptáculo esterilizador 10 para cima em um movimento vertical, de tal forma que o mencionado receptáculo esterilizador 10 se movimente em um plano vertical em torno do ponto pivô definido pelo meio de ancoramento 241 do mencionado meio de dobradiça 22, efetuado pela ação relevante do cilindro hidráulico do mesmo. À medida que os fardos de frutos tratados deslizam para baixo pelo piso inclinado no interior do mencionado receptáculo esterilizador, eles entram ordenadamente em fila em direção à saída do meio de saída 14. Deve ser entendido que o ângulo de inclinação do mencionado receptáculo esterilizador 10 com o eixo vertical deve ser gradualmente reduzido até que todos os fardos de frutos tratados incluindo os frutos soltos tenham sido descarregados para fora através da mencionada porta de saída 141.During the unloading process, the treated fruit bales tend to slide down the inclined floor of said sterilizer receptacle 10, under the influence of gravity, towards the outlet means 14, as a function of the tilting effect of said sterilizer receptacle. as its longitudinal axis is being raised towards the vertical axis. The angle of inclination of the longitudinal axis of said sterilizer receptacle 10 with the vertical axis is gradually reduced as the inclination means 28 pushes said sterilizer receptacle 10 upward in a vertical motion such that said sterilizer receptacle 10 move in a vertical plane about the pivot point defined by the anchor means 241 of said hinge means 22 effected by the relevant action of the hydraulic cylinder thereof. As the treated fruit bales slide down the sloping floor within said sterilizer receptacle, they are neatly queued towards the outlet means 14. It is to be understood that the inclination angle of said sterilizer receptacle 10 with the vertical axis shall be gradually reduced until all treated fruit bales including loose fruit have been discharged out of said outlet port 141.
Os fardos de frutos tratados incluindo os frutos soltos descarregados através do meio de saída 14 do receptáculo esterilizador 10 são coletados em um funil (não mostrado), e então transportados por uma esteira transportadora (não mostrada) a uma outra estação para continuar com o processo de produção de óleo de palma.Treated fruit bales including loose fruit discharged through outlet means 14 of sterilizer receptacle 10 are collected in a funnel (not shown), and then conveyed by a conveyor belt (not shown) to another station to continue the process. of palm oil production.
Enquanto que apenas uma modalidade preferida de execução da presente invenção foi aqui mostrada e descrita, fica claro que várias modificações e alterações podem ser feitas sem afastar-se do espírito e do escopo da invenção como definido nas reivindicações.While only a preferred embodiment of the present invention has been shown and described herein, it is clear that various modifications and changes may be made without departing from the spirit and scope of the invention as defined in the claims.
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