UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS {0O1J O presente pedido de patente de modelo de utilidade refere-se a um utensílio de cozinha desenvolvido para facilitar a manipulação de massas pastosas no momento de dar forma ao alimento. ÍÍÍ2J Na culinária existem muitos tipos de alimentos formados através de uma massa pastosa e moldados, um a um, em geral manualmente, antes de serem assados ou fritos. Dentre tantos pode-se citar, apenas a título de exemplo, o bolinho de chuva, o bolinho de arroz e o bolino de bacalhau. Esses alimentos são confeccionados começando-se pela massa. Após a confecção da massa cada porção deve ser moldada um a um. Em geral esse processo é feito com as mãos ou usando uma ou duas colheres. Essa etapa é a mais demorada, e se constitui o gargalo do processo de fabricação, principaimente quando se deseja produzir grandes quantidades em momentos de pico de consumo. |003l O UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS é um artefato extremamente simples, desenvolvido para agilizar manipulação da massa, reduzindo consideravelmente o tempo gasto na etapa de confecção das unidades. O UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS é constituído por uma peça única no formato circular que possui um cabo e, ligado a esse cabo, um canal semicircular. Nesse canal semicircular é colocada a massa a ser trabalhada, moldando na parte superior o restante do círculo. Em seguida, com a ajuda de uma colher, o operador vai dividindo as porções no tamanho desejado e lançando díretamente no local onde a massa será assada ou frita. Com esse utensílio ganha-se um tempo considerável durante o processo. O UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS pode ser construído em material plástico, alumínio ou aço inox.KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTAY PASTA {0101J} This utility model patent application relates to a kitchen utensil designed to facilitate the manipulation of pasty doughs at the time of shaping the food. In cooking there are many types of food formed from a doughy dough and molded one by one, usually by hand, before being baked or fried. Among many, we can mention, just by way of example, the rain cake, the rice cake and the codfish bolino. These foods are made starting with the dough. After making the dough each portion should be molded one by one. This process is usually done by hand or using one or two spoons. This stage is the longest, and is the bottleneck of the manufacturing process, especially when it is desired to produce large quantities at times of peak consumption. | 003l KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTATIC PASTA is an extremely simple artifact designed to expedite pasta manipulation, considerably reducing the time spent in the making of units. The KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTAY PASTA consists of a single piece in the circular shape that has a cable and, connected to that cable, a semicircular channel. In this semicircular channel is put the dough to be worked, molding on top the rest of the circle. Then, with the help of a spoon, the operator divides the portions into the desired size and tosses directly where the dough will be baked or fried. This tool saves considerable time during the process. The KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTY PASTA can be made of plastic, aluminum or stainless steel.
[004] Os desenhos anexos mostram o UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS, objeto do presente pedido de patente, nos quais: [005] A figura 01 apresenta uma perspectiva do UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS. {006] A figura 02 apresenta uma vista superior do UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS. {007] A figura 03 apresenta uma vista lateral direita do UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS. 1008] A figura 04 apresenta uma vista lateral esquerda do UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS. J009J A figura OS apresenta uma perspectiva do UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS sobre uma panela. {010} A figura 06 apresenta uma perspectiva do UTENSÍDD DE CD2MHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS preenchido com massa e sobre uma pane\a.[004] The accompanying drawings show the KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTA MASS, object of this patent application, in which: [005] Figure 01 shows a perspective view of the KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTA MASSES. [006] Figure 02 shows a top view of the KITCHEN UTENSIL TO HANDLE PASTATIC PASTA. [007] Figure 03 shows a right side view of the KITCHEN UTENSIL TO HANDLE PASTATIC PASTA. 1008] Figure 04 shows a left side view of the KITCHEN UTENSIL FOR HANDLING PASTY PASTA. J009J Figure OS presents a perspective of KITCHEN UTENSIL TO HANDLE PASTATIC PASTA over a pan. {010} Figure 06 shows a perspective view of the CD2MHA UTENSID for handling PASTA-filled pasta on a sheet.
[011] A figura 0? apresenta uma perspectiva do UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS preenchido com massa e com a primeira porção sendo lançada numa panela. {012] Conforme pode-se observar nas figuras 01, 02, 03, 04, 05, 06 e 07, o UTENSÍLIO DE COZINHA PARA MANIPULAR MASSAS PASTOSAS é formado por uma peça única no formato circular que possui um cabo (01) e, ligado a esse cabo, um canal semicircular (02) onde se coloca a massa que se deseja moldar para, em seguida e com a ajuda de uma colher, dividir as porções no tamanho desejado.[011] The figure 0? presents a perspective of the PASTA KITCHEN KITCHEN PASTA filled with dough and with the first portion being thrown into a pan. {012] As can be seen from figures 01, 02, 03, 04, 05, 06 and 07, the KITCHEN TOOL FOR HANDLING PASTY MASSES is formed by a single piece in circular shape that has a cable (01) and, Attached to this cable is a semicircular channel (02) where the dough to be molded is placed and then, with the help of a spoon, divide the portions into the desired size.
REIVINDICAÇÕES