BR112020017487A2

BR112020017487A2 - Métodos e sistemas para o monitoramento do teor de ácido peróxido em um fluido

Info

Publication number: BR112020017487A2
Application number: BR112020017487-4A
Authority: BR
Inventors: Kevin White; Benjamin NIEMASECK; James Wilkins; Mark J. Puchovich
Original assignee: Chemtreat, Inc.
Priority date: 2018-04-19
Filing date: 2019-04-15
Publication date: 2020-12-22
Also published as: WO2019204182A1; CO2020013162A2; EP3780959A4; CA3091989A1; EP3780959A1; US20210172916A1

Abstract

a presente invenção refere-se a métodos e sistemas descritos para a quantificação de um ácido peróxido em um fluido usando espectrofotometria. o ácido peróxido no fluido é reagido com um reagente de iodeto e a absorbância da solução de reação é medida. a absorbância pode ser medida no ou próximo ao comprimento de onda isosbéstico do iodo ou do tri-iodeto, e o ensaio é útil no sentido de quantificar o ácido peróxido que se encontra presente em níveis elevados nos fluidos.

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para "MÉTODOS E SISTEMAS PARA O MONITORAMENTO DO TEOR DE ÁCIDO PERÓXIDO EM UM FLUIDO".

CAMPO TÉCNICO

[0001] A presente invenção refere-se a métodos e sistemas para a detecção e quantificação de ácidos peróxidos em um fluido usando um reagente contendo iodeto. A absorbância da amostra de fluido reagido pode ser correlacionada à quantidade de ácido peróxido no fluido, o qual, por sua vez, pode ser usado para controlar a quantidade de ácido peróxido adicionado ao fluido.

FUNDAMENTOS DA INVENÇÃO

[0002] Os ácidos peróxidos, tais como o ácido peracético, são poderosos agentes oxidantes que podem ser usados como desinfetantes nos sistemas industriais, em particular como um higienizador em fábricas de produtos alimentícios e bebidas. O ácido peracético é um ácido peróxido que é usado como uma alternativa aos complexos de amônia quaternária para a desinfecção de correntes de água, uma vez que o mesmo é aprovado pela Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos, EPA, e apresenta um baixo efeito prejudicial sobre os micróbios em um processamento de resíduos a jusante.

[0003] Pode ser um desafio medir as quantidades de ácido peróxido nos sistemas de fluidos industriais. Os ácidos peróxidos podem ser medidos por meio da coleta de uma amostra e da realização de métodos de titulação redox. A iodometria / iodimetria é um tipo de método de titulação no qual o iodo pode ser usado para quantificar substâncias orgânicas e inorgânicas, tais como um ácido peracético. Atualmente, o ácido peracético é de modo geral medido através de um kit de teste de queda de titulação manual com uma precisão de +/- 15 a 30 ppm (partes por milhão). Esses kits de teste são submetidos a degradação no ambiente de trabalho e ao longo do tempo proverão números inexatos. Além disso, o controle de qualidade entre os kits de teste poderá ser deficiente, resultando na possibilidade de kits de teste iguais apresentarem resultados acentuadamente diferentes.

[0004] Outras técnicas incluem o uso de eletrodos para medir a difusão de peróxidos através de uma membrana. No entanto, as capas de membrana são muito sensíveis e requerem um fluxo de fluido constante, são propensas a incrustação, como também são afetadas por variações de temperatura. Em particular, esses tipos de sensores se desestabilizam em circunstâncias quando existe um fluido estagnante ou quando um fluxo de fluido é cortado.

SUMÁRIO DA INVENÇÃO

[0005] Os testes atuais de peróxidos, especialmente em uma instalação industrial, são demorados, limitados em sua eficácia devido às condições de teste, e muito imprecisos devido aos desenhos do teste ou ao erro de um usuário. Os aspectos da presente invenção proveem técnicas confiáveis para a quantificação de ácidos peróxidos em fluidos, particularmente em fluidos que contêm altos níveis de peróxidos.

[0006] De acordo com um aspecto, a presente invenção provê um método para a determinação de uma quantidade de ácido peróxido em um fluido, cujo método inclui as etapas de: (i) combinar um reagente contendo iodeto com o fluido, e permitir que o ácido peróxido no fluido reaja com o iodeto do reagente; (ii) em seguida, medir uma absorbância do fluido em um comprimento de onda na faixa de 459 nm (nanômetros) a 469 nm; e (iii) determinar a quantidade de ácido peróxido no fluido com base na absorbância medida.

[0007] De acordo com um outro aspecto, a presente invenção provê um sistema para a análise do teor de ácido peróxido em uma água, cujo sistema inclui: (i) um vaso de reação que contém um reagente contendo iodeto; (ii) um conduto de fluido ou recipiente de fluido configurado de modo a receber a água e o reagente contendo iodeto, e permitir que o ácido peróxido na água reaja com o iodeto do reagente a fim de prover um fluido de reação; e (iii) um espectrofotômetro que é configurado de modo a emitir uma luz em um comprimento de onda na faixa de 461 nm a 467 nm, e medir uma absorbância do fluido de reação no comprimento de onda.

BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS

[0008] A Figura 1 é um gráfico que ilustra as absorbâncias de amostras de reação nas quais 50 ppm de ácido peracético são reagidos com concentrações variadas de iodeto de potássio.

[0009] A Figura 2 é um diagrama esquemático que ilustra uma modalidade de um sistema automatizado para a quantificação de um ácido peróxido.

DESCRIÇÃO DETALHADA DAS MODALIDADES

[0010] A presente invenção refere-se a métodos, sistemas e aparelhos que podem quantificar os ácidos peróxidos em um fluido. Os ácidos peróxidos podem incluir, por exemplo, o ácido peracético, o ácido perfórmico, o ácido peróxido mono sulfúrico, o ácido peróxido nítrico, e o ácido peróxido meta cloro benzoico.

[0011] Os ácidos peróxidos são uteis em muitas aplicações por suas propriedades oxidantes quando os mesmos são tipicamente combinados com fluidos, tais como água. A água pode ser uma corrente de água, um reservatório, ou um banho usado em qualquer sistema, e, tipicamente, compreende pelo menos 90 por cento em peso de água, e, mais tipicamente, pelo menos 95 por cento em peso de água.

[0012] Os ácidos peróxidos podem ser usados como um agente biocida ou antimicrobiano, uma vez que os mesmos são uteis na eliminação de bactérias, fungos, mofo, e algas. Isso poderá ser útil, por exemplo, nas indústrias alimentícias, de bebidas, e farmacêuticas, as quais têm ambientes que propiciam o crescimento de micróbios. Além disso, o ácido peróxido é aprovado pela Food and Drug Administration, FDA (Administração de Comidas e Remédios) para o contato com alimentos dentro de certas concentrações e poderá ser diretamente aplicado às superfícies dos alimentos para fins de desinfecção.

[0013] Em uso, os ácidos peróxidos podem ser misturados com água e opcionalmente com outros produtos químicos e, em seguida, os produtos a serem esterilizados ou desinfetados são borrifados com a mistura ou são imersos na mistura. Por exemplo, nas indústrias de carne, as carcaças dos animais poderão ser borrifadas com uma solução aquosa de ácido peracético a fim de reduzir bactérias. Os produtos desinfetados poderão, em seguida, ser lavados antes do uso. A solução de ácido peróxido e/ou água que fica em contato com os produtos é coletada em uma corrente de água de lavagem ou reservatório e é tipicamente reciclada e reutilizada no processo de desinfecção.

[0014] As propriedades oxidantes do ácido peróxido quebram as membranas celulares dos micróbios. Essa oxidação mata os micróbios e empobrece a concentração de ácido peróxido na água. Qualquer água de enxague que é adicionada à água de lavagem irá igualmente diminuir a concentração de ácido peróxido na água, assim como também a decomposição natural do ácido peróxido ao longo do tempo. A fim de garantir uma efetiva esterilização ou desinfecção, a concentração do ácido peróxido deve ser mantida acima de um nível mínimo eficaz. Esse nível mínimo eficaz poderá variar dependendo da aplicação, mas poderia estar dentro da faixa de 1 ppm a 5.000 ppm, de 20 ppm a 500 ppm, de 100 ppm a 300 ppm, ou de 150 ppm a 250 ppm. Por exemplo, nas indústrias de carne, o nível mínimo eficaz de ácido peróxido é tipicamente de cerca de 200 ppm. Em outra aplicação, tal como na esterilização de um instrumento médico, o nível mínimo eficaz poderá estar dentro da faixa de 1.000 ppm a 4.000 ppm, ou de 2.000 ppm a

3.000 ppm.

[0015] Poderá ser igualmente desejável estabelecer um nível máximo de ácido peróxido a fim de manter custos, garantir que a solução seja segura, e evitar a corrosão excessiva dos equipamentos e condutos que são usados em um sistema. Por exemplo, o nível máximo de ácido peróxido poderá ser 1,2 a 5 vezes maior que o nível mínimo eficaz, ou 1,5 a 4 vezes maior que o nível mínimo eficaz, ou 2 a 3 vezes maior que o nível mínimo eficaz.

[0016] É útil quantificar os ácidos peróxidos nos fluidos a fim de controlar a concentração no fluido de modo a ficar no ou acima do nível mínimo eficaz e no ou abaixo do nível máximo. De acordo com os aspectos da presente invenção, o teor de ácido peróxido em um fluido poderá ser quantificado ao se misturar uma amostra do fluido com um reagente que inclui iodeto e, em seguida, reagir o ácido peróxido com o iodeto. Sem querer ficar limitado à teoria, acredita-se que a reação procede como se segue: (1) RCOOOH + 2I- + 2H+ → I2 + RCOOH + H2O

[0017] Tal como se pode observar a partir da reação (1), a quantidade de ácido peróxido na amostra pode ser determinada a partir da quantidade de iodo gerado a partir da oxidação do iodeto. No entanto, de acordo com algumas condições, o iodo poderá ser volátil e sair da solução. Por outro lado, na presença de iodeto em excesso, I 2 se complexará com o iodeto de modo a formar um tri-iodeto de acordo com a seguinte reação: (2) I- + I2 ↔ I3-

[0018] A combinação de iodo e tri-iodeto é mais estável na solução. Desde que o reagente de iodeto seja adicionado em quantidades pelo menos suficientes para reagir com todo o ácido peróxido presente, a quantidade de ácido peróxido na solução se torna diretamente proporcional às concentrações líquidas de iodo e tri-iodeto e poderá ser determinada com espectrofotometria com base nas leves absorbâncias desses componentes. O tri-iodeto tem picos de absorbância em torno de 280 nm e 352 nm, e o iodo tem um pico de ampla absorbância em torno de 475 nm. No entanto, as absorbâncias nesses comprimentos de onda podem ser sensíveis demais para a quantidade de ácido peróxido, e poderão ser inadequadas para a quantificação de ácido peróxido quando o mesmo se encontra presente em quantidades maiores que cerca de 10 ppm, uma vez que o pico de absorbância é muito intenso.

[0019] Em um aspecto, poderá ser vantajoso quantificar o ácido peróxido medindo a leve absorbância da solução de reação no ou próximo ao ponto isosbéstico para iodo e tri-iodeto. O ponto isosbéstico é o comprimento de onda no qual a absorbância líquida do iodo e do tri- iodeto é proporcional às concentrações combinadas desses dois componentes, e não depende da quantidade específica de qualquer um dos componentes. A quantificação do ácido peróxido com base na absorbância no ponto isosbéstico poderá reduzir as aberrações devidas às quantidades flutuantes de reagente de iodeto adicionado à amostra ou devidas às flutuações de taxa de fluxo. Além disso, essa técnica poderá ser usada no sentido de quantificar um ácido peróxido que se encontra presente no fluido em altos níveis, por exemplo, quando o mesmo se encontra presente no fluido em quantidades de 25 ppm ou mais, 100 ppm ou mais, ou 200 ppm ou mais, ou até 10.000 ppm.

[0020] A Figura 1 mostra os espectros de absorbância (de 400 nm a 500 nm) de oito amostras diferentes, nas quais 50 ppm de ácido peracético em água com 7 de pH são reagidos com diferentes concentrações de iodeto de potássio. Como se pode observar, desde que o reagente de iodeto seja adicionado acima de uma quantidade limite, a absorbância da amostra de reação não mudará em seu ponto isosbéstico, mesmo com diferentes quantidades de iodeto adicionado. O reagente de iodeto poderá ser adicionado de maneira que o iodeto esteja presente em um excesso estequiométrico. Evidentemente, uma vez que a quantidade de ácido peróxido é desconhecida, o iodeto é tipicamente adicionado com grande excesso com relação à faixa esperada de ácido peróxido, por exemplo, pelo menos duas vezes mais que o valor esperado ou pelo menos cinco vezes mais que o valor esperado. Nesse aspecto, quando a faixa esperada (ou desejada) de ácido peróxido é de cerca de 200 a 400 ppm, o reagente de iodeto poderá ser adicionado de maneira que o teor de iodeto seja maior que

1.000 ppm, por exemplo, na faixa de 2.500 ppm a 5.000 ppm. Da mesma forma, quando a faixa esperada ou desejada de ácido peróxido é de cerca de 2.000 ppm a 3.000 ppm, o reagente de iodeto poderá ser adicionado de maneira que o teor de iodeto seja maior que 6.000 ppm, por exemplo, em uma faixa de 10.000 ppm a 20.000 ppm.

[0021] Tal como se pode observar na Figura 1, o ponto isosbéstico é de cerca de 463 nm a 464 nm, o que corresponde ao comprimento de onda isosbéstico de iodo / tri-iodeto. O exato comprimento de onda isosbéstico poderá variar (por exemplo, em +/- 2 nm) dependendo do espectrofotômetro utilizado. A quantidade de ácido peróxido presente na amostra poderá, portanto, ser quantificada com base na amostra de reação da absorbância nesse comprimento de onda isosbéstico, por exemplo, comparando a absorbância a uma curva de calibração padrão que é gerada de antemão a partir das amostras que têm quantidades conhecidas de ácido peróxido. Essa técnica oferece resultados precisos e reprodutíveis, com uma precisão esperada na mesma amostra com menos de 3 % de desvio e, de preferência, com menos de 1 % de desvio.

[0022] Deve-se também notar que o ácido peróxido poderá ser quantificado de maneira confiável com comprimentos de onda dentro de cerca de +/- 5 nm a partir do ponto isosbéstico, por exemplo, na faixa de 450 nm a 469 nm, de 461 nm a 467 nm, ou de 462 nm a 466 nm. Em comprimentos de onda mais distantes do ponto isosbéstico, a absorbância da amostra de reação mudará constantemente, tornando a medição não confiável. Isso acontece porque, quando o fluxo ou a alimentação do reagente muda, a concentração do I- total na solução mudará. Isso, por sua vez, poderá afetar a razão de I3-:I2 e, deste modo, a maior parte dos comprimentos de onda conterá grandes desvios, tornando os comprimentos de onda inadequados para uma quantificação confiável, conforme demonstrado na Figura 1.

[0023] A Figura 2 é um diagrama esquemático ilustrando um sistema automatizado 100 para a análise da quantidade de ácido peracético em uma água de lavagem que é usada, por exemplo, como um desinfetante na indústria de alimentos. Nas indústrias de alimentos, o ácido peracético é adicionado à água antes de o mesmo ser borrifado sobre um alimento, e, em seguida, a água de lavagem é recirculada para reuso. A amostra poderá ser retirada da água de recirculação em um momento antes de um ácido peracético novo ser adicionado à água.

[0024] O sistema 100 inclui uma entrada de amostra 22 na qual uma amostra da água é arrastada para dentro do sistema pela válvula de abertura 16. A válvula 16 pode ser aberta a fim de enxaguar o sistema antes de cada medição. E, antes da adição do reagente, uma medição de linha de base de absorbância da água poderá ser feita usando um espectrofotômetro 28 quando a água flui pelo e através do espectrofotômetro. Nesse exemplo, o espectrofotômetro emite uma luz de cerca de 465 nm e mede a absorbância da amostra.

[0025] Uma amostra da água pode ser colocada no sistema. A entrada de amostra pode ser controlada através do uso da válvula ou de uma bomba de modo que a amostra possa fluir em uma taxa de fluxo constante. A amostra pode ser de qualquer tamanho, mas, nesse exemplo, é tipicamente de cerca de 1 a 4 galões. A bomba 12 bombeia o iodeto de potássio do tanque de reagente 10 e combina o mesmo com a amostra de água de modo que o ácido peracético na amostra de água reaja imediatamente com o iodeto e provoque uma alteração na absorbância medida pelo espectrofotômetro 28. A controladora 20 pode enviar um sinal para a bomba por meio de uma linha de comunicação com fio ou sem fio 42 a fim de controlar o funcionamento da bomba.

[0026] Nesse exemplo, o reagente é uma solução aquosa de aproximadamente 50 por cento em peso de iodeto de potássio, e uma quantidade suficiente de iodeto de potássio é bombeada de maneira que o mesmo seja adicionado à amostra em quantidades de cerca de 5.000 ppm. Outras fontes contendo iodeto poderão ser usadas como o reagente, por exemplo, outros iodetos metálicos, e a solução de reagente poderá ser formulada em qualquer quantidade.

[0027] A absorbância da amostra de reação em 465 nm é medida com o espectrofotômetro 28 e a absorbância é comunicada à controladora 20 por meio de uma linha de comunicação com fio / sem fio 48.

[0028] Opcionalmente, outros sensores poderão ser colocados no conduto 14, tal como um sensor de turbidez ou um sensor de pH 24, tal como mostrado. Com relação a este aspecto, o pH da solução de reação deve ser mantido em 7 ou mais baixo, e quando existe um potencial para o pH ser mais alto que 7, o mesmo deverá ser monitorado e controlado. Além disso, uma vez que uma turbidez excessiva poderá afetar a absorbância da amostra, poderá ser útil saber quando a amostra excede um nível limite de turbidez. A informação dos sensores 24 pode ser comunicada à controladora 20 por meio da linha de comunicação com fio / sem fio 46.

[0029] O fluxímetro 30 pode tomar medições da taxa de fluxo do fluido de amostra e comunicar as medições para a controladora 29 ao longo de um caminho de comunicação com fio / sem fio 44. A controladora poderá usar essa informação de modo a controlar o fluxo da amostra dentro de uma determinada faixa de, por exemplo, 0,5 a 5 galões por minuto, e manter uma taxa de fluxo substancialmente constante.

[0030] A amostra, em seguida, sai do sistema 100 através da válvula 18 e da saída de amostra 26, e é tipicamente descartada.

[0031] A controladora 20 pode ser um processador ou uma unidade CPU. A controladora pode ser acoplada a uma memória e a um monitor, por exemplo, tal como em um laptop, um computador de mesa, ou um computador do tipo tablet. A controladora 20 pode controlar as adições de bomba da bomba 12, a entrada de amostra, a entrada de esguicho, como também poderá registrar as leituras dos sensores 24, do espectrofotômetro 28, ou do fluxímetro 30. A controladora 20 não poderá controlar o monitor no sentido de exibir essas leituras e calcular a concentração de ácido peracético. As leituras e cálculos podem ser armazenados na memória.

[0032] A controladora 20 poderá calcular o teor de ácido peracético na amostra ao (i) subtrair a medição de linha de base da medição de amostra, e (ii) comparar o valor a uma curva de calibração padrão previamente feita que se encontra armazenada na memória. A realização de uma leitura da amostra antes de o reagente ser adicionado (“medição de linha de base”) aumenta a confiabilidade da medição, uma vez que os efeitos sobre a absorbância com relação à turbidez da água podem ser cancelados.

[0033] Com base na quantidade calculada de ácido peracético na água de lavagem, a quantidade de ácido peracético (ou outro ácido peróxido) na água poderá ser precisamente controlada tanto manual como automaticamente. Por exemplo, quando a quantidade de ácido peracético na amostra de água de lavagem é determinada como abaixo de um limite alvo (por exemplo, 200 ppm), um operador ou a controladora 20 poderá controlar uma bomba no suprimento de ácido peracético a fim de adicionar mais ácido peracético à água recirculada. De maneira alternativa, quando a quantidade de ácido peracético é muito alta, o operador ou a controladora 20 poderá adicionar um agente neutralizante que neutraliza o ácido peracético, ou poderá enxaguar o sistema com água.

[0034] Os sistemas e métodos descritos no presente documento proveem um sistema conveniente e confiável para a quantificação em tempo real e para o controle dos ácidos peróxidos em uma corrente de fluido. Ao usar uma medição direta dos complexos de iodo, a variabilidade resultante de um erro de operador ou de uma degradação poderá ser eliminada ou substancialmente reduzida em comparação com os métodos da técnica anterior. Além disso, quando a amostra de reação é medida usando o ponto isosbéstico do iodo / tri-iodeto, o reagente poderá ser alimentado sem qualquer interferência advinda de uma superalimentação. Isso permitirá ao sistema medir uma ampla faixa de valores de ácido peracético com uma definida taxa de alimentação de reagente.

[0035] Deve-se apreciar que as características e funções acima descritas, ou suas alternativas, poderão ser desejavelmente combinadas em diferentes sistemas ou métodos. Além disso, várias alternativas, modificações, variações ou melhorias poderão ser subsequentemente feitas por aqueles que são versados na técnica, e, da mesma forma, essas alternativas são concebidas de modo a serem englobadas pelas reivindicações a seguir. Assim sendo, várias alterações poderão ser feitas sem se afastar do espírito e âmbito de aplicação da presente invenção tal como definida nas reivindicações.

Claims

REIVINDICAÇÕES

1. Método para a determinação de uma quantidade de ácido peróxido em um fluido, caracterizado pelo fato de que compreende as etapas de: (i) combinar um reagente contendo iodeto com o fluido, e permitir que o ácido peróxido no fluido reaja com o iodeto do reagente; (ii) em seguida, medir uma absorbância do fluido em um comprimento de onda na faixa de 459 nm a 469 nm; e (iii) determinar a quantidade de ácido peróxido no fluido com base na absorbância medida.

2. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o fluido inclui pelo menos 25 ppm do ácido peróxido.

3. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o fluido inclui pelo menos 100 ppm do ácido peróxido.

4. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o ácido peróxido compreende ácido peracético.

5. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o fluido compreende água.

6. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o fluido compreende a água de lavagem de um sistema de esterilização em um frigorífico.

7. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o reagente contendo iodeto é adicionado ao fluido de maneira que uma concentração de iodeto no fluido seja de pelo menos

1.000 ppm.

8. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que o ácido peróxido compreende ácido perfórmico.

9. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a absorbância do fluido é medida em um comprimento de onda na faixa de 462 nm a 466 nm.

10. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a absorbância do fluido é medida no comprimento de onda isosbéstico do iodo ou do tri-iodeto.

11. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que compreende ainda a etapa de (iv) medir a absorbância do fluido no comprimento de onda na faixa de 459 nm a 469 nm antes de o reagente contendo iodeto ser combinado com o fluido.

12. Método, de acordo com a reivindicação 11, caracterizado pelo fato de que a etapa de determinar a quantidade de ácido peróxido compreende a subtração da absorbância medida na etapa (iv) da absorbância medida na etapa (ii).

13. Método, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a etapa de determinar a quantidade de ácido peróxido compreende a comparação da absorbância medida na etapa (ii) com a curva de calibração padrão.

14. Sistema para a análise do teor de ácido peróxido em uma água, caracterizado pelo fato de que compreende: (i) um vaso de reação que contém um reagente contendo iodeto; (ii) um conduto de fluido ou recipiente de fluido configurado de modo a receber a água e o reagente contendo iodeto, e permitir que o ácido peróxido na água reaja com o iodeto do reagente a fim de prover um fluido de reação; e (iii) um espectrofotômetro que é configurado de modo a emitir uma luz em um comprimento de onda na faixa de 461 nm a 467 nm, e medir uma absorbância do fluido de reação no comprimento de onda.

15. Sistema, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado pelo fato de que compreende ainda uma controladora que é configurada de modo a determinar a quantidade de ácido peróxido na água com base na absorbância medida do fluido de reação.

16. Sistema, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado pelo fato de que compreende ainda uma bomba que bombeia o reagente contendo iodeto para o conduto de fluido ou recipiente de fluido.

17. Sistema, de acordo com a reivindicação 16, caracterizado pelo fato de que a controladora é configurada de modo a controlar a bomba.

18. Sistema, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado pelo fato de inclui ainda um sensor de pH que mede o pH do fluido de reação.

19. Sistema, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado pelo fato de incluir ainda um sensor de turbidez que mede a turbidez do fluido de reação.

20. Sistema, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado pelo fato de que o espectrofotômetro é configurado de modo a medir a absorbância do fluido de reação no comprimento de onda isosbéstico do iodo e do tri-iodeto.