BR112020004565B1

BR112020004565B1 - LIQUID COMPOSITION AND COMPOSITION PREPARATION PROCESS

Info

Publication number: BR112020004565B1
Application number: BR112020004565-9A
Authority: BR
Inventors: Ajit Manohar Agarkhed; Mohini Anand Bapat; Prem Chandar; Poonam Manoj Gandhi; Anat Shiloach; Guohui Wu
Original assignee: Unilever Ip Holdings B.V
Priority date: 2017-10-27
Filing date: 2018-09-26
Publication date: 2023-09-12

Abstract

A presente invenção refere-se a composições com base em detergente sintético que possuem pH 4,5 a 5,5, em que se descobriu inesperadamente que o uso de ácido caprílico aumenta a morte bacteriana.The present invention relates to synthetic detergent-based compositions having pH 4.5 to 5.5, in which it was unexpectedly discovered that the use of caprylic acid increases bacterial death.

Description

FIELD OF INVENTION

[001]A presente invenção refere-se a higienizadores líquidos não com base em sabão (às vezes denominados detergentes sintéticos) que possuem atividade antibacteriana aprimorada. Especificamente, concluiu-se que a adição de ácido caprílico (ácido octanoico) a composição de detergente sintético líquido com pH suave (pH 4,5 a 5,5, preferencialmente 4,5 a 5,1, especialmente 4,5 a 4,9) aumenta surpreendentemente a atividade antibacteriana nessa faixa de pH.[001] The present invention relates to non-soap-based liquid sanitizers (sometimes called synthetic detergents) that have enhanced antibacterial activity. Specifically, it was concluded that the addition of caprylic acid (octanoic acid) to a mild pH liquid synthetic detergent composition (pH 4.5 to 5.5, preferably 4.5 to 5.1, especially 4.5 to 4, 9) surprisingly increases antibacterial activity in this pH range.

BACKGROUND OF THE INVENTION

[002] Produtos de higiene pessoal, incluindo líquidos, desempenham papel importante na higiene. Higiene é tipicamente fornecida utilizando-se agentes antibacterianos, tais como compostos antimicrobianos fenólicos (por exemplo, triclosan, triclocarbono e PCMX), compostos antimicrobianos não fenólicos (por exemplo, sais de amônio quaternário) e substâncias com íons metálicos livres (por exemplo, Ag+, Zn2+ e Cu2+).[002] Personal hygiene products, including liquids, play an important role in hygiene. Hygiene is typically provided using antibacterial agents such as phenolic antimicrobial compounds (e.g., triclosan, triclocarbon, and PCMX), non-phenolic antimicrobial compounds (e.g., quaternary ammonium salts), and substances with free metal ions (e.g., Ag+ , Zn2+ and Cu2+).

[003] Em composições que se encontram em faixa de pH suave (por exemplo, 4,5 a 5,5 ou 4,5 a 5,1, particularmente 4,5 a 5,0 ou 4,5 a 4,9; produtos com pH abaixo de 4,5 são geralmente considerados severos e capazes de causar algum dano à pele), é difícil fornecer atividade antibacteriana aprimorada, especialmente se for desejável evitar o uso dos agentes antibacterianos. Tem havido, por exemplo, preocupações relativas ao uso de agentes antibacterianos, seu efeito potencial sobre o ambiente e seu papel potencial na promoção da resistência a drogas. Os agentes antibacterianos estão enfrentando avaliação crescente das agências reguladoras, sem falar no manuseio de material e custos maiores durante o processo de produção. Seria, portanto, de grande benefício fornecer efeito antibacteriano sem o uso de agentes antibacterianos tradicionais.[003] In compositions that are in a mild pH range (for example, 4.5 to 5.5 or 4.5 to 5.1, particularly 4.5 to 5.0 or 4.5 to 4.9; products with a pH below 4.5 are generally considered harsh and capable of causing some damage to the skin), it is difficult to provide enhanced antibacterial activity, especially if it is desirable to avoid the use of antibacterial agents. There have been, for example, concerns regarding the use of antibacterial agents, their potential effect on the environment, and their potential role in promoting drug resistance. Antibacterial agents are facing increasing scrutiny from regulatory agencies, not to mention increased material handling and costs during the production process. It would therefore be of great benefit to provide antibacterial effect without the use of traditional antibacterial agents.

[004]Além disso, é difícil atingir efeito amplo contra bactérias Gram positivas e Gram negativas e é difícil atingir efeito rápido (efeito em 20 segundos ou menos, especialmente 10 segundos ou menos).[004] Furthermore, it is difficult to achieve broad effect against Gram positive and Gram negative bacteria and it is difficult to achieve rapid effect (effect in 20 seconds or less, especially 10 seconds or less).

[005] Em higienizadores líquidos com base em tensoativos sintéticos (especialmente os baseados em 50% ou mais de aniônicos, tais como sulfatos de alquila), por exemplo, descobriu-se agora que a adição de ácido graxo C8 pode fornecer efeito antibacteriano amplo e rápido sob faixas de pH de 4,5 a 5,5, preferencialmente 4,5 a 5,1, particularmente 4,5 a 4,9. Embora agentes antibacterianos tradicionais como os observados acima possam aumentar levemente o efeito de ácido graxo C8 isolado, observa-se melhoria significativa, mesmo em composições sem agente antibacteriano tradicional.[005] In liquid sanitizers based on synthetic surfactants (especially those based on 50% or more anionics, such as alkyl sulfates), for example, it has now been discovered that the addition of C8 fatty acid can provide a broad and effective antibacterial effect. rapid under pH ranges of 4.5 to 5.5, preferably 4.5 to 5.1, particularly 4.5 to 4.9. Although traditional antibacterial agents such as those noted above may slightly enhance the effect of isolated C8 fatty acid, significant improvement is observed even in compositions without a traditional antibacterial agent.

[006]O efeito de ácido caprílico (também conhecido como ácido octanoico) isolado (novamente, mesmo considerando a ausência de agentes antibacterianos tradicionais) pode ser adicionalmente fortalecido quando o ácido caprílico for combinado com certos ácidos orgânicos (por exemplo, ácido fenilpropiônico).[006] The effect of caprylic acid (also known as octanoic acid) alone (again, even considering the absence of traditional antibacterial agents) can be further strengthened when caprylic acid is combined with certain organic acids (for example, phenylpropionic acid).

[007] O efeito pode também ser adicionalmente aprimorado quando ácido caprílico for combinado com outros ácidos orgânicos que possuem pKa maior que 4,0 mas menor que 5,0 (por exemplo, ácido benzoico, ácido sórbico e outros ácidos orgânicos definidos no presente). Ácido fenilpropiônico, indicado acima, funciona particularmente bem com ácido caprílico em termos de eficácia. Ele possui pKa > 4,5; e também possui LogP relativamente alto (coeficiente de partição entre fases aquosa e lipofílica, normalmente medido utilizando-se octanol e água) e alta solubilidade em água. Estes parâmetros garantem que a disponibilidade de ácido orgânico é relativamente alta sob pH 4,5 a cerca de 4,9 (devido ao seu alto pKa e solubilidade em água) e é, ao mesmo tempo, suficientemente hidrofóbico para partição em membrana de bactérias. Além disso, o efeito pode ser aprimorado em combinação com certas moléculas não iônicas definidas no presente.[007] The effect can also be further enhanced when caprylic acid is combined with other organic acids that have a pKa greater than 4.0 but less than 5.0 (for example, benzoic acid, sorbic acid and other organic acids defined herein) . Phenylpropionic acid, noted above, works particularly well with caprylic acid in terms of effectiveness. It has pKa > 4.5; and also has a relatively high LogP (partition coefficient between aqueous and lipophilic phases, normally measured using octanol and water) and high solubility in water. These parameters ensure that organic acid availability is relatively high under pH 4.5 to about 4.9 (due to its high pKa and water solubility) and is, at the same time, sufficiently hydrophobic for bacterial membrane partitioning. Furthermore, the effect can be enhanced in combination with certain non-ionic molecules defined herein.

[008] Em um artigo de 2013 de Mitrinova et al (Efficient control of the Rheological and Surface Properties of Surfactant Solutions Containing C8 to C18 Fatty Acids as Co-surfactants, publicado em 11 de junho de 2013 em Langmuir, existem composições descritas que compreendem sistemas de tensoativos lauroil éter sulfato de sódio (SLES) e cocoamidopropil betaína (CAPB) e compreendem adicionalmente ácidos graxos C8 a C18; o documento descreve efeitos desejáveis desses ácidos graxos sobre a reologia dos tensoativos. Não há nada que reconheça mais especificamente o uso de C8 nesses sistemas e seu efeito sobre a eficácia antibacteriana, particularmente em composições com faixa de pH suave específica. Não existe discussão específica de pH e efeito antibacteriano em certas faixas de pH.[008] In a 2013 article by Mitrinova et al (Efficient control of the Rheological and Surface Properties of Surfactant Solutions Containing C8 to C18 Fatty Acids as Co-surfactants, published on June 11, 2013 in Langmuir, there are described compositions comprising surfactant systems sodium lauroyl ether sulfate (SLES) and cocoamidopropyl betaine (CAPB) and additionally comprise C8 to C18 fatty acids; the document describes desirable effects of these fatty acids on the rheology of the surfactants. There is nothing that more specifically recognizes the use of C8 in these systems and its effect on antibacterial efficacy, particularly in compositions with a specific mild pH range.There is no specific discussion of pH and antibacterial effect in certain pH ranges.

[009] Em um artigo de 2016 de Georgieva et al (Synergistic Growth of Giant Wormlike Micelles in Ternary Mixed Surfactant Solutions: Effect of Octanoic Acid, publicado em 2016 em Langmuir, observa-se que o pH mínimo de um sistema de SLES/CAPB/ácido caprílico é de cerca de 5,1. Não se observa eficácia antibacteriana e/ou pH mais baixo.[009] In a 2016 article by Georgieva et al (Synergistic Growth of Giant Wormlike Micelles in Ternary Mixed Surfactant Solutions: Effect of Octanoic Acid, published in 2016 in Langmuir), it is observed that the minimum pH of a SLES/CAPB system /caprylic acid is about 5.1. No antibacterial efficacy and/or lower pH is observed.

[0010] EP 044.582 da P&G descreve composições nas quais uma combinação específica de ácidos graxos livres e alquilolamida graxa em razão de 1:3 a 3:1 é utilizada como amplificador da espuma para tensoativo aniônico. Embora ácido graxo de óleo de coco seja descrito em nível de 0,2% em peso (Exemplo 1), sabe-se que ácido caprílico compreende não mais de cerca de 10% de óleo de coco (vide, por exemplo, a composição de ácidos graxos de óleo de coco virgem em http://www.thevirgincoconutoil.com/articleitem.php?articleid=163. A mistura de óleo de coco compreende, portanto, não mais de 0,2% de caprílico.[0010] EP 044,582 from P&G describes compositions in which a specific combination of free fatty acids and fatty alkylolamide in a ratio of 1:3 to 3:1 is used as a foam amplifier for an anionic surfactant. Although coconut oil fatty acid is described at a level of 0.2% by weight (Example 1), it is known that caprylic acid comprises no more than about 10% of coconut oil (see, for example, the composition of virgin coconut oil fatty acids at http://www.thevirgincoconutoil.com/articleitem.php?articleid=163 The coconut oil blend therefore comprises no more than 0.2% caprylic.

BRIEF DESCRIPTION OF THE INVENTION

[0011] A presente invenção refere-se a composições líquidas não de sabão (ou seja, com base em tensoativo sintético). Particularmente, ela se refere ao uso de ácido caprílico em líquidos com pH suave (por exemplo, pH 4,5 a 5,5, preferencialmente 4,5 a 5,1, especialmente 4,5 a 5,0 ou 4,5 a 4,9). Preferencialmente, o ácido caprílico é utilizado para amplificar a eficácia antimicrobiana contra bactérias Gram negativas e Gram positivas na ausência de outros agentes antibacterianos (AB).[0011] The present invention relates to non-soap liquid compositions (i.e., based on synthetic surfactant). In particular, it refers to the use of caprylic acid in liquids with a mild pH (e.g., pH 4.5 to 5.5, preferably 4.5 to 5.1, especially 4.5 to 5.0 or 4.5 to 4.9). Preferably, caprylic acid is used to amplify antimicrobial efficacy against Gram-negative and Gram-positive bacteria in the absence of other antibacterial agents (AB).

[0012] Mais especificamente, a presente invenção compreende: 1. 5 a 25% em peso, preferencialmente 8 a 20% de tensoativo aniônico (por exemplo, sulfato de alquila tal como lauril éter sulfato de sódio, SLES; ou tensoativo com base em aminoácido tal como glutamato ou glicinato, bem como tauratos); os higienizadores podem ser utilizados para aplicações de remoção de germes, tais como líquidos de lavagem das mãos ou formadores de espuma; - Formulações de tensoativos baixos funcionam especialmente bem, em que os níveis de tensoativos preferidos são de 5 a 8%, preferencialmente 6,0 a 7,5% em peso. A disponibilidade de ácido caprílico é ideal sob tensoativos baixos devido à menor partição em micelas. Os Exemplos 7 e 8 são exemplos de composições higienizadoras com altas propriedades de formação de espuma que contêm tensoativos relativamente inferiores; e - Os higienizadores não de sabão são particularmente apropriados para aplicações como sabão líquido para as mãos, sabão líquido formador de espuma para as mãos, lavagem corporal líquida, gel de banho, higienizador esfoliante, xampu, pano de limpeza ou sabão industrial. As formulações podem ser utilizadas ou servir de base de uma composição de sabão para evitar e tratar uma série de infecções microbianas, limpando ou tratando da pele e/ou cabelo (pelo) do paciente dela necessitado. 2. Tensoativo não iônico opcional (por exemplo, 0 a 5%, preferencialmente 0,5 a 4% em peso), preferencialmente uma alquilamida alcanolamina (por exemplo, alcanolamida tal como cocomonoetanolamida); 3. Tensoativo anfotérico e/ou zwitteriônico opcional (embora amido betaínas sejam preferencialmente minimizadas (por exemplo, 2% em peso ou menos, preferencialmente 1% em peso, de maior preferência 0,01 a 0,5%) ou, de preferência, totalmente ausentes); a presença de amido betaína suprime o efeito amplificador de ácido caprílico em termos da eficácia antimicrobiana das formulações (vide Exemplo 4 vs. Exemplo 2 nos Exemplos); e 4. 0,5 a 3%, especialmente 1,0 a 3% e, especialmente 1,1, 1,2 ou 1,3 a 3% de ácido caprílico, em que o pH da composição é 4,5 a 5,5, preferencialmente 4,5 a 5,1, de maior preferência 4,5 a 5,0 ou 4,5 a 4,9.[0012] More specifically, the present invention comprises: 1. 5 to 25% by weight, preferably 8 to 20% of anionic surfactant (for example, alkyl sulfate such as sodium lauryl ether sulfate, SLES; or surfactant based on amino acid such as glutamate or glycinate, as well as taurates); sanitizers can be used for germ-removing applications such as handwashing or foaming liquids; - Low surfactant formulations work especially well, where preferred surfactant levels are 5 to 8%, preferably 6.0 to 7.5% by weight. The availability of caprylic acid is ideal under low surfactants due to less partition into micelles. Examples 7 and 8 are examples of sanitizing compositions with high foaming properties that contain relatively lower surfactants; and - Non-soap sanitizers are particularly suitable for applications such as liquid hand soap, liquid foaming hand soap, liquid body wash, shower gel, exfoliating sanitizer, shampoo, washcloth or industrial soap. The formulations can be used or serve as the basis of a soap composition to prevent and treat a series of microbial infections, cleaning or treating the skin and/or hair of the patient in need thereof. 2. Optional nonionic surfactant (e.g., 0 to 5%, preferably 0.5 to 4% by weight), preferably an alkanolamine alkylamide (e.g., alkanolamide such as cocomonoethanolamide); 3. Optional amphoteric and/or zwitterionic surfactant (although starch betaines are preferably minimized (e.g., 2% by weight or less, preferably 1% by weight, more preferably 0.01 to 0.5%) or, preferably, completely absent); the presence of starch betaine suppresses the amplifying effect of caprylic acid in terms of the antimicrobial efficacy of the formulations (see Example 4 vs. Example 2 in the Examples); and 4. 0.5 to 3%, especially 1.0 to 3%, and especially 1.1, 1.2 or 1.3 to 3% caprylic acid, wherein the pH of the composition is 4.5 to 5 .5, preferably 4.5 to 5.1, more preferably 4.5 to 5.0 or 4.5 to 4.9.

[0013] Descobriu-se, inesperadamente, que ácido caprílico, quando utilizado em certos níveis mínimos, amplifica a atividade antibacteriana de amplo espectro (por exemplo, contra bactérias Gram positivas e Gram negativas); embora pequenas quantidades de ativos antibacterianos tradicionais possam ampliar levemente a atividade de C8 como ativo, o C8 é altamente eficaz, mesmo na ausência de ativos antibacterianos; esses ativos antibacterianos são opcionais em formulações e estão tipicamente presentes em níveis de 0 a 0,4%, preferencialmente 0 a 0,2%, de maior preferência 0,1 a 0,2%.[0013] It was unexpectedly discovered that caprylic acid, when used at certain minimum levels, amplifies broad-spectrum antibacterial activity (for example, against Gram positive and Gram negative bacteria); Although small amounts of traditional antibacterial actives may slightly amplify the activity of C8 as an active, C8 is highly effective even in the absence of antibacterial actives; These antibacterial actives are optional in formulations and are typically present at levels of 0 to 0.4%, preferably 0 to 0.2%, more preferably 0.1 to 0.2%.

[0014] Exemplos de ativos antibacterianos que podem ser utilizados incluem ativos tais como prata, fenoxietanol e suas misturas. Outros ativos incluem timol, terpineol e suas misturas; estes últimos podem naturalmente ser utilizados isoladamente (ou como misturas de timol e terpineol); ou em combinação com prata, fenoxietanol ou outros antibacterianos conhecidos ou misturas desses antibacterianos conhecidos.[0014] Examples of antibacterial actives that can be used include actives such as silver, phenoxyethanol and mixtures thereof. Other active ingredients include thymol, terpineol and mixtures thereof; the latter can naturally be used alone (or as mixtures of thymol and terpineol); or in combination with silver, phenoxyethanol or other known antibacterials or mixtures of these known antibacterials.

[0015]Em uma forma, quando ácido caprílico for adicionalmente combinado com certos ácidos orgânicos que possuem pKa de 4,0 a 5,0, logP maior que 0 e solubilidade em água maior que 0,014 g/100 ml (por exemplo, ácido benzoico, ácido sórbico, ácido decanoico, ácido adípico, ácido hidroxibenzoico e similares e/ou misturas de quaisquer destes), a eficácia antibacteriana de ácido caprílico é adicionalmente aprimorada (vide Exemplos 9 a 12).[0015] In one form, when caprylic acid is additionally combined with certain organic acids having a pKa of 4.0 to 5.0, logP greater than 0, and water solubility greater than 0.014 g/100 ml (e.g., benzoic acid , sorbic acid, decanoic acid, adipic acid, hydroxybenzoic acid and the like and/or mixtures of any of these), the antibacterial efficacy of caprylic acid is further improved (see Examples 9 to 12).

[0016] Em outra forma, quando ácido caprílico for adicionalmente combinado com ácido orgânico com pKa de 4,5 a 5,0, logP relativamente alto (logP > 1,8), bem como solubilidade em água relativamente alta (solubilidade > 0,5 g/100 ml), em que um exemplo desse ácido orgânico é fenilpropanoide (por exemplo, ácido fenilpropanoico), o efeito antibacteriano é ainda mais forte (vide o Exemplo 13).[0016] In another form, when caprylic acid is additionally combined with organic acid with pKa of 4.5 to 5.0, relatively high logP (logP > 1.8), as well as relatively high water solubility (solubility > 0, 5 g/100 ml), where an example of this organic acid is phenylpropanoid (e.g. phenylpropanoic acid), the antibacterial effect is even stronger (see Example 13).

[0017] Em outra forma, que é a combinação de ácido caprílico com certas moléculas não iônicas (por exemplo, capril glicol, fenoxietanol, caprilato de sorbitan e suas misturas), a atividade de caprílico é ainda mais aprimorada (vide os Exemplos 15 e 16).[0017] In another form, which is the combination of caprylic acid with certain non-ionic molecules (for example, caprylic glycol, phenoxyethanol, sorbitan caprylate and mixtures thereof), the activity of caprylic acid is further enhanced (see Examples 15 and 16).

[0018] A presente invenção fornece adicionalmente um processo de preparação das composições de acordo com a presente invenção por meio de fornecimento dos ingredientes nas quantidades especificadas na descrição da composição, sua combinação e embalagem da mistura resultante em recipientes.[0018] The present invention further provides a process for preparing the compositions according to the present invention by providing the ingredients in the amounts specified in the description of the composition, combining them and packaging the resulting mixture in containers.

[0019] A presente invenção refere-se ainda ao uso de ácido caprílico a 0,5 a 30% em composições que compreendem 5 a 25% em peso de tensoativo aniônico, 0 a 5%, preferencialmente 0,5 a 4% em peso de tensoativo não iônico e tensoativos anfotéricos opcionais, em que o pH da composição é de 4,5 a 5,5, para fornecer atividade antibacteriana contra bactérias Gram positivas e Gram negativas.[0019] The present invention further relates to the use of 0.5 to 30% caprylic acid in compositions comprising 5 to 25% by weight of anionic surfactant, 0 to 5%, preferably 0.5 to 4% by weight of non-ionic surfactant and optional amphoteric surfactants, wherein the pH of the composition is 4.5 to 5.5, to provide antibacterial activity against Gram positive and Gram negative bacteria.

DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

[0020] Exceto nos exemplos, ou quando indicado explicitamente em contrário, todos os números no presente relatório descritivo que indicam quantidades de material ou condições de reação, propriedades físicas de materiais e/ou uso devem ser compreendidos como modificados pela expressão “cerca de”.[0020] Except in the examples, or when explicitly indicated otherwise, all numbers in this specification that indicate quantities of material or reaction conditions, physical properties of materials and/or use should be understood as modified by the expression “about” .

[0021] Da forma utilizada no presente, as faixas são utilizadas como abreviação para descrever todo e qualquer valor que se encontra dentro da faixa. Qualquer valor dentro da faixa pode ser selecionado como ponto final da faixa. O uso de e/ou indica que qualquer um da lista pode ser selecionado individualmente ou qualquer combinação da lista pode ser selecionada.[0021] As used herein, ranges are used as shorthand to describe any and all values that lie within the range. Any value within the range can be selected as the range end point. The use of and/or indicates that any of the list can be selected individually or any combination of the list can be selected.

[0022] Para evitar dúvidas, a expressão “que compreende” destina- se a indicar “que inclui”, mas não necessariamente “que consiste de” ou “composto de”. Em outras palavras, as etapas ou opções relacionadas não necessitam ser exaustivas.[0022] For the avoidance of doubt, the expression “which comprises” is intended to indicate “which includes”, but not necessarily “which consists of” or “composed of”. In other words, the related steps or options do not need to be exhaustive.

[0023] A menos que indicado em contrário, todos os percentuais de quantidade ou quantidades de ingredientes utilizados devem ser compreendidos como sendo percentuais em peso com base no peso ativo do material no peso total da composição, cujo total é de 100%.[0023] Unless otherwise indicated, all percentages of quantity or quantities of ingredients used must be understood as being percentages by weight based on the active weight of the material in the total weight of the composition, the total of which is 100%.

[0024] A presente invenção refere-se a líquido com base sintética (em que aniônico compreende 50% ou mais do sistema tensoativo) que compreende pH suave. Concluiu-se inesperadamente que o uso de ácido caprílico aumenta a atividade de AB, mesmo na ausência de outros agentes antibacterianos.[0024] The present invention relates to a synthetic-based liquid (in which anionic comprises 50% or more of the surfactant system) that comprises a mild pH. It was unexpectedly concluded that the use of caprylic acid increases AB activity, even in the absence of other antibacterial agents.

[0025] Especificamente, a composição compreende: 1. 5 a 25% em peso, preferencialmente 8 a 20% em peso de aniônico (que é 50% ou mais de sistema tensoativo); em um aspecto, por exemplo, a composição pode ser utilizada para aplicações de remoção de germes, tais como líquido de lavagem das mãos ou geradores de espuma; - Formulações de baixos tensoativos funcionam especialmente bem, em que os níveis de tensoativos preferidos são de 5 a 8%, preferencialmente 6,0 a 7,5% em peso; a disponibilidade de ácido caprílico é ideal em baixos tensoativos devido à menor partição em micelas; 2. Tensoativo não iônico opcional (por exemplo, 0 a 5%, preferencialmente 0,5 a 4% em peso), particularmente alquilamida alcanolamina; 3. Tensoativo anfotérico e/ou zwitteriônico opcional (amido betaínas são preferencialmente minimizadas); 4. 0,5 a 3%, especialmente 1,0 a 3% e, especialmente, 1,1, 1,2 ou 1,3 a 3% em peso de ácido caprílico; e 5. Ativos antibacterianos opcionais; em que o pH é 4,5 a 5,5, preferencialmente 4,5 a 5,1, de maior preferência 4,5 a 5,0 ou 4,5 a 4,9.[0025] Specifically, the composition comprises: 1. 5 to 25% by weight, preferably 8 to 20% by weight of anionic (which is 50% or more of surfactant system); in one aspect, for example, the composition can be used for germ removal applications, such as hand washing liquid or foam generators; - Low surfactant formulations work especially well, where preferred surfactant levels are 5 to 8%, preferably 6.0 to 7.5% by weight; the availability of caprylic acid is ideal at low surfactants due to the lower partition into micelles; 2. Optional nonionic surfactant (e.g. 0 to 5%, preferably 0.5 to 4% by weight), particularly alkylamide alkanolamine; 3. Optional amphoteric and/or zwitterionic surfactant (starch betaines are preferably minimized); 4. 0.5 to 3%, especially 1.0 to 3%, and especially 1.1, 1.2 or 1.3 to 3% by weight of caprylic acid; and 5. Optional antibacterial actives; wherein the pH is 4.5 to 5.5, preferably 4.5 to 5.1, more preferably 4.5 to 5.0 or 4.5 to 4.9.

[0026] O tensoativo aniônico pode ser, por exemplo, sulfonato alifático, tal como sulfonato de alcano primário (por exemplo, C8-C22), dissulfonato de alcano primário (por exemplo, C8-C22), sulfonato de alqueno C8C22, sulfonato de hidroxialcano C8-C22 ou éter sulfonato de alquil glicerila (AGS); ou sulfonato aromático, tal como sulfonato de alquil benzeno.[0026] The anionic surfactant may be, for example, aliphatic sulfonate, such as primary alkane sulfonate (e.g., C8-C22), primary alkane disulfonate (e.g., C8-C22), C8C22 alkene sulfonate, C8-C22 hydroxyalkane or alkyl glyceryl ether sulfonate (AGS); or aromatic sulfonate, such as alkyl benzene sulfonate.

[0027] O aniônico pode também ser sulfato de alquila (por exemplo, sulfato de alquila C12-C18) ou sulfato de alquil éter (incluindo sulfatos de alquil gliceril éter). Dentre os sulfatos de alquil éter, encontram-se os que possuem a fórmula: RO(CH2CH2O)nSO3M em que R é alquila ou alquenila que contém 8 a 18 carbonos, preferencialmente 12 a 18 carbonos, n possui valor médio de mais de 1,0, preferencialmente 2 a 3; e M é um cátion solubilizante tal como sódio, potássio, amônio ou amônio substituído. São preferidos lauril éter sulfatos de sódio e amônio.[0027] The anionic can also be alkyl sulfate (for example, C12-C18 alkyl sulfate) or alkyl ether sulfate (including alkyl glyceryl ether sulfates). Among the alkyl ether sulfates, there are those with the formula: RO(CH2CH2O)nSO3M where R is alkyl or alkenyl containing 8 to 18 carbons, preferably 12 to 18 carbons, n has an average value of more than 1, 0, preferably 2 to 3; and M is a solubilizing cation such as sodium, potassium, ammonium or substituted ammonium. Sodium and ammonium lauryl ether sulfates are preferred.

[0028] Lauril éter sulfato de metal alcalino (tal como lauril éter sulfato de sódio) é particularmente preferido.[0028] Alkali metal lauryl ether sulfate (such as sodium lauryl ether sulfate) is particularly preferred.

[0029] O aniônico pode também ser sulfossuccinato de alquila (incluindo sulfossuccinatos de mono e dialquila, por exemplo, C6-C22); tauratos de alquila e acila, sarcosinatos de alquila e acila, sulfoacetatos, fosfatos e fosfatos de alquila C8-C22, ésteres de fosfato de alquila e ésteres de fosfato de alcoxil alquila, lactatos de acila, maleatos e succinatos de monoalquila C8-C22, sulfoacetatos e acil isetionatos.[0029] The anionic can also be alkyl sulfosuccinate (including mono- and dialkyl sulfosuccinates, for example, C6-C22); alkyl and acyl taurates, alkyl and acyl sarcosinates, sulfoacetates, C8-C22 alkyl phosphates and phosphates, alkyl phosphate esters and alkoxy alkyl phosphate esters, acyl lactates, C8-C22 monoalkyl maleates and succinates, sulfoacetates and acyl isethionates.

[0030] Sarcosinatos são geralmente indicados pela fórmula RCON(CH3)CH2CO2M, em que R varia de alquila C8 a C20 e M é um cátion solubilizante.[0030] Sarcosinates are generally indicated by the formula RCON(CH3)CH2CO2M, where R varies from C8 to C20 alkyl and M is a solubilizing cation.

[0031] Tauratos são geralmente identificados pela fórmula: R2CONR3CH2CH2SO3M em que R2 varia de alquila C8-C20, R3 varia de alquila C2-C4 e M é um cátion solubilizante.[0031] Taurates are generally identified by the formula: R2CONR3CH2CH2SO3M where R2 ranges from C8-C20 alkyl, R3 ranges from C2-C4 alkyl and M is a solubilizing cation.

[0032] Outra classe de aniônicos são carboxilatos, tais como: em que R é alquila C8 a C20; n é 0 a 20; e M é conforme definido acima.[0032] Another class of anionics are carboxylates, such as: wherein R is C8 to C20 alkyl; n is 0 to 20; and M is as defined above.

[0033] Outro carboxilato que pode ser utilizado é polipeptídeo carboxilato de amido alquila, tal como Monteine LCQ® da Seppic.[0033] Another carboxylate that can be used is starch alkyl polypeptide carboxylate, such as Monteine LCQ® from Seppic.

[0034] Outros tensoativos que podem ser utilizados são os isetionatos de acila C8-C18. Estes ésteres são preparados por meio de reação entre isetionato de metal alcalino com ácidos graxos alifáticos misturados que contêm 6 a 18 átomos de carbono e valor de iodo de menos de 20. Pelo menos 75% dos ácidos graxos misturados contêm 12 a 18 átomos de carbono e até 25% contêm 6 a 10 átomos de carbono.[0034] Other surfactants that can be used are C8-C18 acyl isethionates. These esters are prepared by reacting alkali metal isethionate with mixed aliphatic fatty acids that contain 6 to 18 carbon atoms and an iodine value of less than 20. At least 75% of the mixed fatty acids contain 12 to 18 carbon atoms and up to 25% contain 6 to 10 carbon atoms.

[0035] O aniônico pode ser preferencialmente aniônico com base em aminoácido, tal como glutamato ou glicinato.[0035] The anionic may preferably be anionic based on an amino acid, such as glutamate or glycinate.

[0036] O não iônico que pode ser utilizado inclui os produtos de reação de compostos que contêm um grupo hidrofóbico e um átomo de hidrogênio reativo, tais como álcoois alifáticos, ácidos, amidas ou alquil fenóis com óxidos de alquileno, especialmente óxido de etileno isolado ou com óxido de propileno. Compostos detergentes não iônicos específicos são condensados de alquil (C6-C22) fenóis e óxido de etileno, os produtos de condensação de álcoois lineares ou ramificados primários ou secundários (C8-C18) alifáticos com óxido de etileno e produtos elaborados por meio de condensação de óxido de etileno com os produtos de reação de óxido de propileno e etilenodiamina. Outros dos chamados compostos detergentes não iônicos incluem óxidos de amina terciária de cadeia longa, óxidos de fosfina terciária de cadeia longa e sulfóxidos de dialquila.[0036] The nonionic that can be used includes the reaction products of compounds that contain a hydrophobic group and a reactive hydrogen atom, such as aliphatic alcohols, acids, amides or alkyl phenols with alkylene oxides, especially isolated ethylene oxide or with propylene oxide. Specific non-ionic detergent compounds are condensates of alkyl (C6-C22) phenols and ethylene oxide, the condensation products of linear or branched primary or secondary (C8-C18) aliphatic alcohols with ethylene oxide, and products made through condensation of ethylene oxide with the reaction products of propylene oxide and ethylenediamine. Other so-called nonionic detergent compounds include long-chain tertiary amine oxides, long-chain tertiary phosphine oxides, and dialkyl sulfoxides.

[0037] O tensoativo não iônico pode também ser uma amida de açúcar, tal como amida de polissacarídeo.[0037] The nonionic surfactant can also be a sugar amide, such as a polysaccharide amide.

[0038] Não iônico particularmente preferido é alquilamida alcanolamina (por exemplo, cocomonoetanolamida ou CMEA). Preferencialmente, CMEA é utilizada em cerca de 0,5 a 2% em peso.[0038] Particularly preferred non-ionic is alkylamide alkanolamine (for example, cocomonoethanolamide or CMEA). Preferably, CMEA is used at about 0.5 to 2% by weight.

[0039] Tensoativos zwitteriônicos (opcionais) são exemplificados pelos que podem ser amplamente descritos como derivados de compostos de amônio quaternário alifático, fosfônio e sulfônico, em que os radicais alifáticos podem ser de cadeia linear ou ramificada, um dos substituintes alifáticos contém cerca de 8 a 18 átomos de carbono e um contém um grupo aniônico, tal como carbóxi, sulfonato, sulfato, fosfato ou fosfonato. Fórmula geral para estes compostos é: em que R2 contém um radical alquila, alquenila ou hidroxil alquila com cerca de 8 a cerca de 18 átomos de carbono, 0 a cerca de 10 porções de óxido de etileno e 0 a cerca de 1 porção de glicerila; Y é selecionado a partir do grupo que consiste de átomos de nitrogênio, fósforo e enxofre; R3 é um grupo alquila ou mono-hidroxialquila que contém cerca de 1 a cerca de 3 átomos de carbono; X é 1 quando Y for um átomo de enxofre e 2 quando Y for um átomo de nitrogênio ou fósforo; R4 é alquileno ou hidroxialquileno com cerca de 1 a cerca de 4 átomos de carbno e Z é um radical selecionado a partir do grupo que consiste de grupos carboxilato sulfonato, sulfato, fosfonato e fosfato.[0039] Zwitterionic surfactants (optional) are exemplified by those that can be broadly described as derivatives of aliphatic, phosphonium and sulfonic quaternary ammonium compounds, in which the aliphatic radicals can be straight or branched chain, one of the aliphatic substituents contains about 8 to 18 carbon atoms and one contains an anionic group, such as carboxy, sulfonate, sulfate, phosphate or phosphonate. General formula for these compounds is: wherein R2 contains an alkyl, alkenyl or hydroxyl alkyl radical having from about 8 to about 18 carbon atoms, 0 to about 10 ethylene oxide moieties and 0 to about 1 glyceryl moiety; Y is selected from the group consisting of nitrogen, phosphorus and sulfur atoms; R3 is an alkyl or monohydroxyalkyl group containing about 1 to about 3 carbon atoms; X is 1 when Y is a sulfur atom and 2 when Y is a nitrogen or phosphorus atom; R4 is alkylene or hydroxyalkylene having about 1 to about 4 carbon atoms and Z is a radical selected from the group consisting of carboxylate sulfonate, sulfate, phosphonate and phosphate groups.

[0040] Detergentes anfotéricos que podem ser utilizados na presente invenção (opcionais) incluem pelo menos um grupo ácido. Este pode ser um grupo de ácido carboxílico ou sulfônico. Eles incluem nitrogênio quaternário e, portanto, são aminoácidos quaternários. Eles deverão geralmente incluir um grupo alquila ou alquenila com 7 a 18 átomos de carbono. Eles normalmente corresponderão a uma fórmula estrutural geral: em que: - R1 é alquila ou alquenila com 7 a 18 átomos de carbono; - R2 e R3 são, independentemente entre si, alquila, hidroxialquila ou carboxialquila com um a três átomos de carbono; - N é 2 a 4; - M é 0 a 1; - X é alquileno com um a três átomos de carbono opcionalmente substituído por hidroxila; e - Y é -CO2- ou -SO3-.[0040] Amphoteric detergents that can be used in the present invention (optional) include at least one acidic group. This can be a carboxylic or sulfonic acid group. They include quaternary nitrogen and are therefore quaternary amino acids. They will generally include an alkyl or alkenyl group of 7 to 18 carbon atoms. They will typically correspond to a general structural formula: where: - R1 is alkyl or alkenyl with 7 to 18 carbon atoms; - R2 and R3 are, independently of each other, alkyl, hydroxyalkyl or carboxyalkyl with one to three carbon atoms; - N is 2 to 4; - M is 0 to 1; - X is alkylene with one to three carbon atoms optionally substituted by hydroxyl; and - Y is -CO2- or -SO3-.

[0041] Detergentes anfotéricos de acordo com a fórmula geral acima incluem betaínas simples da fórmula: e amido betaínas da fórmula: em que m é 2 ou 3.[0041] Amphoteric detergents according to the general formula above include simple betaines of the formula: and starch betaines from the formula: where m is 2 or 3.

[0042] Prefere-se que amido betaínas sejam minimizadas ou totalmente ausentes.[0042] It is preferred that starch betaines are minimized or completely absent.

[0043] Conforme indicado, as composições deverão compreender 0,1 a 5%, preferencialmente 0,5 a 3% de ácido caprílico (ácido octanoico).[0043] As indicated, the compositions should comprise 0.1 to 5%, preferably 0.5 to 3% of caprylic acid (octanoic acid).

[0044] O pH de composições deverá ser de 4,5 a 5,5, preferencialmente 4,5 a 5,1, de maior preferência 4,5 a 5,0 ou 4,5 a 4,9. Níveis de pH 4,5 a 4,9 são particularmente preferidos.[0044] The pH of compositions should be 4.5 to 5.5, preferably 4.5 to 5.1, more preferably 4.5 to 5.0 or 4.5 to 4.9. pH levels 4.5 to 4.9 are particularly preferred.

[0045] Em um aspecto, quando ácido caprílico for adicionalmente combinado com certos ácidos orgânicos que possuem pKa de 4,0 a 5,0, logP maior que 0 e solubilidade em água maior que 0,014 g/100 ml (por exemplo, ácido benzoico, ácido sórbico, ácido decanoico, ácido adípico, ácido hidroxibenzoico e similares e/ou misturas de quaisquer destes), a eficácia antibacteriana de ácido caprílico é aprimorada.[0045] In one aspect, when caprylic acid is further combined with certain organic acids having a pKa of 4.0 to 5.0, logP greater than 0, and water solubility greater than 0.014 g/100 ml (e.g., benzoic acid , sorbic acid, decanoic acid, adipic acid, hydroxybenzoic acid and the like and/or mixtures of any of these), the antibacterial efficacy of caprylic acid is enhanced.

[0046] Em outro aspecto, quando ácido caprílico for adicionalmente combinado com ácido orgânico com pKa 4,5 a 5,0, logP relativamente alto (logP > 1,8), bem como solubilidade em água relativamente alta (solubilidade > 0,5 g/100 ml), tal como fenilpropanoide (por exemplo, ácido fenilpropanoico), o efeito antibacteriano é ainda mais forte (vide o Exemplo 13).[0046] In another aspect, when caprylic acid is additionally combined with organic acid with pKa 4.5 to 5.0, relatively high logP (logP > 1.8), as well as relatively high water solubility (solubility > 0.5 g/100 ml), such as phenylpropanoid (e.g. phenylpropanoic acid), the antibacterial effect is even stronger (see Example 13).

[0047] Em outro aspecto, que é a combinação de ácido caprílico com certas moléculas não iônicas (por exemplo, capril glicol, fenoxietanol, caprilato de sorbitan e suas misturas), a atividade de ácido caprílico é ainda mais aprimorada (vide os Exemplos 15 e 16).[0047] In another aspect, which is the combination of caprylic acid with certain non-ionic molecules (for example, caprylic glycol, phenoxyethanol, sorbitan caprylate and mixtures thereof), the activity of caprylic acid is further enhanced (see Examples 15 and 16).

[0048] Atividades antibacterianas podem também ser opcionalmente adicionadas às composições. Estas podem incluir timol, terpineol, prata, fenoxietanol e suas misturas. Conforme indicado, C8 é altamente eficaz, mesmo na ausência desses agentes antibacterianos.[0048] Antibacterial activities can also be optionally added to the compositions. These may include thymol, terpineol, silver, phenoxyethanol and mixtures thereof. As indicated, C8 is highly effective even in the absence of these antibacterial agents.

[0049] A presente invenção fornece adicionalmente um processo de preparação das composições de acordo com a presente invenção por meio do fornecimento dos ingredientes nas quantidades especificadas na descrição da composição, sua combinação e embalagem da mistura resultante em recipientes.[0049] The present invention further provides a process for preparing the compositions according to the present invention by providing the ingredients in the amounts specified in the description of the composition, combining them and packaging the resulting mixture in containers.

[0050] A presente invenção refere-se ainda ao uso de ácido caprílico a 0,5 a 30% em composições que compreendem 5 a 25% em peso de tensoativo aniônico, 0 a 5%, preferencialmente 0,5 a 4% em peso de tensoativo não iônico e tensoativos anfotéricos opcionais, em que o pH da composição é de 4,5 a 5,5, para fornecer atividade antibacteriana contra bactérias Gram positivas e Gram negativas.[0050] The present invention further relates to the use of 0.5 to 30% caprylic acid in compositions comprising 5 to 25% by weight of anionic surfactant, 0 to 5%, preferably 0.5 to 4% by weight of non-ionic surfactant and optional amphoteric surfactants, wherein the pH of the composition is 4.5 to 5.5, to provide antibacterial activity against Gram positive and Gram negative bacteria.

EXAMPLES

[0051] Os exemplos não limitadores a seguir são fornecidos para ilustrar adicionalmente a presente invenção; a presente invenção não é limitada a eles de nenhuma forma. O protocolo a seguir foi utilizado para avaliar a atividade biocida.[0051] The following non-limiting examples are provided to further illustrate the present invention; the present invention is not limited to them in any way. The following protocol was used to evaluate biocidal activity.

TIME TO DEATH IN VITRO PROTOCOL PREPARATION OF THE SOAP SOLUTION

[0052] A preparação da solução depende em parte da forma específica da formulação de sabão líquido. Formulações que não são diluídas durante o uso, tais como formulações autoespumantes, são empregadas dessa forma. Formulações que contêm 30% em peso ou menos de tensoativo detergente e que se destinam a diluição durante o uso são misturadas com água para formar uma solução de sabão que contém 62,5% em peso da formulação inicial. Formulações que contêm mais de 30% em peso de tensoativo detergente e que se destinam a diluição durante o uso são misturadas com água para formar uma solução de sabão que contém 16% em peso da formulação inicial.[0052] Preparation of the solution depends in part on the specific form of the liquid soap formulation. Formulations that are not diluted during use, such as self-foaming formulations, are employed in this manner. Formulations that contain 30% by weight or less of detergent surfactant and that are intended for dilution during use are mixed with water to form a soap solution that contains 62.5% by weight of the initial formulation. Formulations that contain more than 30% by weight of detergent surfactant and that are intended for dilution during use are mixed with water to form a soap solution that contains 16% by weight of the initial formulation.

BACTERIA

[0053] E. coli ATCC 10536 e Staphylococcus aureus ATCC 6538 foram utilizados neste estudo para representar bactérias Gram negativas e Gram positivas, respectivamente. As bactérias foram armazenadas a -80 °C. Isolados novos foram cultivados por duas vezes sobre placas Agar de Soja Trípticas por 24 horas a 37 °C antes de cada experimento.[0053] E. coli ATCC 10536 and Staphylococcus aureus ATCC 6538 were used in this study to represent Gram negative and Gram positive bacteria, respectively. Bacteria were stored at -80°C. New isolates were cultured twice on Tryptic Soy Agar plates for 24 hours at 37 °C before each experiment.

TIME TO DEATH IN VITRO TEST

[0054] Testes de tempo para a morte foram realizados de acordo com o Padrão Europeu EN 1040:2005 intitulado Chemical Disinfectants and Antiseptics - Quantitative Suspension Test for the Evaluation of Basic Bactericidal Activity of Chemical Disinfectants and Antiseptics - Test Method and Requirements (Phase 1), incorporado ao presente como referência. Seguindo esse procedimento, cultivos bacterianos em fase de crescimento a 1,5X108 a 5X108 unidades de formação de colônias (cfu/ml) foram tratados com as soluções de sabão (preparadas conforme descrito acima) a 25 °C. Durante a formação da amostra de teste, 8 partes em peso da solução de sabão, preparada conforme descrito acima, foram combinadas com 1 parte em peso de cultivo e 1 parte em peso de água. Após 10, 20 e 30 segundos de exposição, amostras foram neutralizadas para suspender a atividade antibacteriana das soluções de sabão. Soluções de teste foram então diluídas em série, colocadas em placas sobre meio sólido, incubadas por 24 horas e as células sobreviventes foram enumeradas. A atividade bactericida é definida como a redução logarítmica em cfu/ml com relação à concentração bacteriana em 0 segundos. Cultivos não expostos a nenhuma solução de sabão servem de controles sem tratamento.[0054] Time to death tests were carried out in accordance with the European Standard EN 1040:2005 entitled Chemical Disinfectants and Antiseptics - Quantitative Suspension Test for the Evaluation of Basic Bactericidal Activity of Chemical Disinfectants and Antiseptics - Test Method and Requirements (Phase 1 ), incorporated herein by reference. Following this procedure, bacterial cultures in the growth phase at 1.5X108 to 5X108 colony forming units (cfu/ml) were treated with the soap solutions (prepared as described above) at 25 °C. During the formation of the test sample, 8 parts by weight of the soap solution, prepared as described above, were combined with 1 part by weight of culture and 1 part by weight of water. After 10, 20 and 30 seconds of exposure, samples were neutralized to suspend the antibacterial activity of the soap solutions. Test solutions were then serially diluted, plated on solid medium, incubated for 24 hours, and surviving cells were enumerated. Bactericidal activity is defined as the logarithmic reduction in cfu/ml with respect to bacterial concentration at 0 seconds. Cultivations not exposed to any soap solution serve as untreated controls.

[0055] A redução log10 foi calculada utilizando a fórmula: Redução logic = logic (controle de números) - logic (sobreviventes da amostra de teste)[0055] The log10 reduction was calculated using the formula: Reduction logic = logic (control numbers) - logic (test sample survivors)

EXAMPLES

[0056] São encontrados na Tabela 1 abaixo um exemplo de controle e os Exemplos 1 a 4 de acordo com a presente invenção. TABELA 1 TABELA 2 ATIVIDADE BIOCIDA [0056] A control example and Examples 1 to 4 according to the present invention are found in Table 1 below. TABLE 1 TABLE 2 BIOCIDAL ACTIVITY

[0057] Conforme demonstrado pelos dados da Tabela 2, nos tempos de contato indicados, a adição de ácido caprílico a 1,0%, 1,5% e 2,0% (Exemplo 1, 2, 3 e 4) amplia a eficácia antimicrobiana em comparação com o controle. A adição de cocoamidopropil betaína ainda é eficaz com relação ao controle, mas suprime o efeito de ampliação com relação ao exemplo com a mesma quantidade de ácido caprílico; conforme observado, o Exemplo 4 possui eficácia antimicrobiana relativamente menor que o Exemplo 2.[0057] As demonstrated by the data in Table 2, at the indicated contact times, the addition of caprylic acid at 1.0%, 1.5% and 2.0% (Example 1, 2, 3 and 4) increases the effectiveness antimicrobial compared to the control. The addition of cocoamidopropyl betaine is still effective with respect to control, but suppresses the magnifying effect with respect to the example with the same amount of caprylic acid; As noted, Example 4 has relatively lower antimicrobial efficacy than Example 2.

[0058] Os Exemplos 2, 3 e 4 contra o Exemplo 1 também demonstram que o uso de mais de 1,0% de ácido caprílico (por exemplo, 1,1, 1,2 ou 1,5 a 3%) é particularmente eficaz. TABELA 3 TABELA 4[0058] Examples 2, 3 and 4 versus Example 1 also demonstrate that the use of more than 1.0% caprylic acid (for example, 1.1, 1.2 or 1.5 to 3%) is particularly effective. TABLE 3 TABLE 4

BIOCIDAL ACTIVITY

[0059] Redução log10 contra E. coli ATCC 10536. [0059] Log10 reduction against E. coli ATCC 10536.

[0060] Conforme demonstrado pelos dados da Tabela 4, nos tempos de contato indicados, o Exemplo 5 sob pH 4,9 apresentou maior eficácia bactericida contra E. coli ATCC 10536 que o Exemplo 6 sob pH 5,4; isso demonstra o efeito particularmente forte de pH na faixa de 4,5 a 5,1, especialmente 4,5 a 5,0, especialmente 4,5 a 4,9, com relação à eficácia antimicrobiana de formulações não de sabão que contêm ácido caprílico.[0060] As demonstrated by the data in Table 4, at the indicated contact times, Example 5 under pH 4.9 showed greater bactericidal efficacy against E. coli ATCC 10536 than Example 6 under pH 5.4; This demonstrates the particularly strong effect of pH in the range 4.5 to 5.1, especially 4.5 to 5.0, especially 4.5 to 4.9, with respect to the antimicrobial efficacy of non-soap formulations containing acid caprylic.

[0061] Os Exemplos 7 e 8 referem-se às formulações higienizadoras com altas propriedades de formação de espuma com ácido caprílico. Sob nível relativamente mais baixo de tensoativo de cerca de 5% a 8% nestes exemplos específicos, ácido caprílico funciona especialmente bem devido ao aumento da disponibilidade. TABELA 5 TABELA 6[0061] Examples 7 and 8 refer to sanitizing formulations with high foaming properties with caprylic acid. Under relatively lower surfactant level of about 5% to 8% in these specific examples, caprylic acid works especially well due to increased availability. TABLE 5 TABLE 6

BIOCIDAL ACTIVITY

[0062] Redução log10 contra E. coli ATCC 10536. [0062] Log10 reduction against E. coli ATCC 10536.

[0063] Conforme demonstrado pelos dados da Tabela 6, nos tempos de contato indicados, os Exemplos 7 e 8 apresentaram maior eficácia bactericida contra E. coli ATCC 10536 e S. aureus ATCC 6538 que o controle (sem ácido caprílico). TABELA 7 PROPRIEDADES FÍSICAS DE DIVERSOS ÁCIDOS ORGÂNICOS TABELA 8 TABELA 9[0063] As demonstrated by the data in Table 6, at the indicated contact times, Examples 7 and 8 showed greater bactericidal efficacy against E. coli ATCC 10536 and S. aureus ATCC 6538 than the control (without caprylic acid). TABLE 7 PHYSICAL PROPERTIES OF VARIOUS ORGANIC ACIDS TABLE 8 TABLE 9

BIOCIDAL ACTIVITY

[0064] Redução log10 contra E. coli ATCC 10536. [0064] Log10 reduction against E. coli ATCC 10536.

[0065]Conforme demonstrado pelos dados da Tabela 9, nos tempos de contato indicados, os Exemplos 9 a 13 (combinação de ácido caprílico e ácidos orgânicos que satisfazem exigências de que o pKa seja de 4,0 a 5,0, logP > 0 e solubilidade em água > 0,014 g/100 ml) apresentaram maior eficácia bactericida contra E. coli ATCC 10536 que o Exemplo 1 (que contém apenas ácido caprílico). Comparativo C é um exemplo negativo de ácido orgânico que possui logP baixo demais. TABELA 10 TABELA 11 ATIVIDADE BIOCIDA [0065] As demonstrated by the data in Table 9, at the indicated contact times, Examples 9 to 13 (combination of caprylic acid and organic acids that satisfy requirements that the pKa is 4.0 to 5.0, logP > 0 and water solubility > 0.014 g/100 ml) showed greater bactericidal efficacy against E. coli ATCC 10536 than Example 1 (which contains only caprylic acid). Comparative C is a negative example of an organic acid that has too low a logP. TABLE 10 TABLE 11 BIOCIDAL ACTIVITY

[0066]Conforme demonstrado pelos dados da Tabela 11, nos tempos de contato indicados, os Exemplos 15 e 16 (ácido caprílico combinado com não iônicos, tais como caprilato de sorbitan ou caprilil glicol) apresentaram maior eficácia bactericida que seus Comparativos D e E correspondentes (ácido caprílico isolados sem não iônicos).[0066] As demonstrated by the data in Table 11, at the indicated contact times, Examples 15 and 16 (caprylic acid combined with nonionic acids, such as sorbitan caprylate or caprylyl glycol) showed greater bactericidal efficacy than their corresponding Comparatives D and E (isolated non-ionic caprylic acid).

Claims

1. LIQUID COMPOSITION, characterized by comprising: (a) 5 to 25% anionic surfactant, wherein the anionic surfactant comprises an alkyl sulfate, preferably sodium lauroyl ether sulfate (SLES); or a surfactant based on an amino acid, preferably glutamate or glycinate; or a taurate; or a combination thereof; (b) 0 to 5% nonionic surfactant, wherein the nonionic surfactant comprises an alkanolamine alkylamide, preferably alkanolamide, more preferably cocomonoethanolamide; (c) optional amphoteric surfactant; wherein the anionic surfactant is 50% or more of the surfactants; (d) 0.5 to 3% caprylic acid; wherein the pH is 4.5 to 5.5, preferably 4.5 to 5.1; wherein there is additionally present an organic acid having a pKa of 4.5 to 5.0, a logP greater than 1.8 and water solubility greater than 0.5 g/100 ml, wherein the organic acid is selected from from the group consisting of benzoic acid, sorbic acid, adipic acid, hydroxybenzoic acid, decanoic acid, 3-phenylpropionic acid, and mixtures thereof.

2. COMPOSITION, according to claim 1, characterized by the anionic being alkyl sulfate, surfactant based on amino acids or mixtures thereof.

3. COMPOSITION, according to claim 1, characterized in that the non-ionic surfactant is optional at a level of 0.5 to 4%.

4. COMPOSITION, according to any one of claims 1 to 3, characterized by the non-ionic surfactant, when present, being cocomonoalkanolamide.

5. COMPOSITION, according to any one of claims 1 to 4, characterized in that it additionally comprises antibacterial agents.

6. COMPOSITION, according to claim 5, characterized in that the antibacterial agent is selected from the group consisting of thymol, terpineol, silver, phenoxyethanol and mixtures thereof.

7. COMPOSITION, according to any one of claims 1 to 6, characterized in that the organic acid is a phenylpropanoid.

8. COMPOSITION, according to any one of claims 1 to 7, characterized in that said organic acid is 3-phenylpropionic acid.

9. COMPOSITION, according to any one of claims 1 to 8, characterized in that a non-ionic molecule is additionally present, separate from the non-ionic surfactant.

10. COMPOSITION, according to claim 9, characterized in that the non-ionic molecule is selected from the group consisting of capryl glycol, phenoxyethanol, sorbitan caprylate and mixtures thereof.

11. COMPOSITION, according to any one of claims 1 to 10, characterized in that the total surfactant is present in 5 to 8% of the composition.

12. COMPOSITION PREPARATION PROCESS, as defined in any one of claims 1 to 11, characterized by comprising: (a) providing 5 to 25% by weight of anionic surfactant, 0 to 5%, preferably 0.5 to 4% by weight of non-ionic surfactant, optional amphoteric surfactant and 0.5 to 3% caprylic acid; (b) combining said components of (a) to form a liquid mixture having a pH of 4.5 to 5.5; and (c) packaging the resulting mixture in a container.