BR112013020401B1 - método para fabricar um dispositivo de pressurização para um recipiente de bebida, dispositivo regulador de pressão para um recipiente de bebida, recipiente de bebida, e, linha de enchimento para recipientes de bebida - Google Patents
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Abstract
MÉTODO PARA FABRICAR UM DISPOSITIVO DE PRESSURIZA-ÇÃO PARA UM RECIPIENTE DE BEBIDA, DISPOSITIVO REGULA-DOR DE PRESSÃO PARA UM RECIPIENTE DE BEBIDA, RECI-PIENTE DE BEBIDA, E, LINHA DE ENCHIMENTO PARA RECI-PIENTES DE BEBIDA Método para fabricar um dispositivo de pressurização para um reci-piente de bebida, em que um recipiente de gás é provido tendo uma abertura de enchimento, em cujo recipiente de gás uma quantidade de gelo seco é inserido através da abertura de enchimento, após o que a abertura de enchimento é fechada e o gelo seco pode sublimar.
Description
[0001] A invenção refere-se a um método para fabricar um dispositivo regulador de pressão para um recipiente de bebida. A invenção refere-se ainda a um dispositivo regulador de pressão, um recipiente de bebida e uma linha de enchimento para um recipiente de bebida.
[0002] A partir do documento EP 1064221 um recipiente de bebida é conhecido, compreendendo um dispositivo regulador de pressão para manter uma pressão substancialmente constante no recipiente. O recipiente de bebida pode compreender meio de dispensa e pode estar pronto para dispensar bebida a partir do recipiente, independentemente de um dispositivo vertedor, recipientes de CO2 externos, etc. Um recipiente de gás do dispositivo regulador de pressão é preenchido com gás CO2 sob pressão através de uma válvula de aerossol. Em seguida, um regulador de pressão é montado no recipiente de gás para controlar a abertura e o fechamento da válvula de aerossol.
[0003] Um objeto da presente invenção é prover um método alternativo para formar um dispositivo regulador de pressão. Outro objeto da invenção é prover um método fácil de formar um dispositivo regulador de pressão e/ou um recipiente de bebida.
[0004] Outro objeto é prover um dispositivo regulador de pressão e um recipiente de bebida compreendendo tal dispositivo regulador de pressão. Além disso, um objeto é prover uma linha de enchimento para recipientes de bebida.
[0005] Em um primeiro aspecto a descrição divulga um método para fabricar um dispositivo de pressurização para um recipiente de bebida, em que um recipiente de gás é provido tendo uma abertura de enchimento. Uma quantidade de gelo seco é inserida através da abertura de enchimento no recipiente de gás. A abertura de enchimento é fechada e o gelo seco pode ser sublimado.
[0006] Em um segundo aspecto a descrição divulga um dispositivo regulador de pressão para um recipiente de bebida compreendendo um recipiente de gás. O recipiente de gás é parcialmente preenchido com gelo seco.
[0007] Em um terceiro aspecto a descrição divulga um recipiente de bebida compreendendo um dispositivo regulador de pressão para regular pressão no recipiente de bebida. O dispositivo regulador de pressão compreende gelo seco ou gás formado a partir da sublimação de gelo seco dentro do dispositivo regulador de pressão.
[0008] Em um quarto aspecto a descrição divulga uma linha de enchimento para recipientes de bebida, em que na linha de enchimento um dispensador de gelo seco é provido para dispensar uma quantidade de gelo seco em um recipiente de gás de um dispositivo regulador de pressão provido para o recipiente de bebida.
[0009] Serão descritas modalidades da presente invenção, com referência aos desenhos, para elucidação da invenção. Estas modalidades não devem ser de modo ou forma alguma compreendidas como limitativas do escopo da invenção. Nos desenhos:
[00010] A Fig. 1 mostra esquematicamente um recipiente de gás para um dispositivo regulador de pressão compreendendo gelo seco e este recipiente de gás fechado por um regulador de pressão.
[00011] A Fig- 2 mostra esquematicamente um dispositivo regulador de pressão da Fig. 1 provido em um recipiente de bebida.
[00012] A Fig- 3 mostra esquematicamente um dispositivo regulador de pressão em um recipiente de bebida, montado em uma porção de gargalo do recipiente de bebida.
[00013] A Fig. 4 mostra esquematicamente uma linha de enchimento compreendendo uma estação dispensadora de gelo seco.
[00014] A Fig. 5 mostra esquematicamente um dispositivo regulador de pressão em um recipiente de bebida, montado em uma porção de gargalo do recipiente de bebida, em uma modalidade alternativa.
[00015] Nesta descrição e nos desenhos, os mesmos elementos ou elementos similares têm os mesmos números de referência ou números de referência similares. Nesta descrição, a invenção será descrita especificamente com referência a um recipiente de bebida carbonada e um dispositivo regulador de pressão para este fim, especialmente para cerveja.
[00016] Nesta descrição, gelo seco deve ser compreendido como pelo menos compreendendo gás solidificado, especialmente CO2 solidificado. O gelo seco pode ser CO2 congelado. O gelo sólido pode ser gás CO2 que é pressurizado e/ou resfriado a uma temperatura e pressão tal que o CO2 é transformado de gás para sólido, por exemplo, -70 a -80°C até cerca da pressão atmosfera, e pode mudar de volta, especialmente ressublimar a gás quando a temperatura é elevada e/ou a pressão é reduzida. Um quilo de gelo seco 16, por exemplo, pode sublimar-se em cerca de 500 litros de gás CO2.
[00017] Nesta descrição, a título de exemplo, um recipiente de bebida 1 está mostrado, compreendendo um corpo 2 e um gargalo 3, em que o gargalo 3 define ou pelo menos compreende uma abertura de dispensa 4. O recipiente de bebida 1 pode ser feito de metal, mas é, preferencialmente, feito de plástico, tal como, por exemplo, PET ou uma mistura de PET, de camada simples ou multicamada. O recipiente de bebida 1 pode ser moldado por sopro a partir de uma pré-forma, de uma maneira conhecida. Um recipiente de bebida pode ter um volume, por exemplo, de uns poucos litros, por exemplo, um a dois litros de capacidade. Um recipiente de bebida 1 por ter, por exemplo, um volume interno de cerca de 5 litros ou mais, tal como, mas não limitado a mais de 10 litros. Um recipiente de bebida 1, por exemplo, pode ter um volume interno entre cerca de 10 e 25 litros, tal como, por exemplo, cerca de 17 litros.
[00018] Na Fig. 1, no lado à esquerda, um recipiente de gás 6 está mostrado, compreendendo gelo seco 16. No lado à direita, um dispositivo regulador de pressão 5 está mostrado, compreendendo tal recipiente de gás 6. Este dispositivo regulador de pressão 5 pode ser usado em ou para um recipiente de bebida 1, por exemplo, como descrito aqui acima. O dispositivo regulador de pressão 5 pode compreender um recipiente de gás 6 e um regulador de pressão 7 montado em ou sobre uma abertura de enchimento 8 do recipiente de gás 6. O recipiente de gás 6 pode ser feito, por exemplo, de metal. Em outra modalidade, o recipiente de gás 6 pode ser feito de plástico, por exemplo, PET, PEN, PE ou tal material termoplástico. O recipiente de gás 6 pode ter um corpo 9 e uma porção de gargalo 10, que, por exemplo, podem ser substancialmente tubulares. A porção de gargalo 10 pode ter um meio de montagem 11, por exemplo, ao redor da parede periférica externa 12, em que o meio de montagem 11 pode ser roscas de parafuso 13 ou outros elementos, tais como, mas não limitado a meio de lingueta. O recipiente de gás 6 pode ter substancialmente o formato e dimensões de uma pré-forma para moldar por sopro uma garrafa. Um flange 14 pode ser provido estendendo-se para fora da porção de gargalo 10. A porção de gargalo 10 pode definir a abertura de enchimento 8. A função dela será discutida posteriormente.
[00019] No recipiente de gás 6 uma quantidade de gelo seco 16 é provida. O gelo seco 16 é mostrado como uma série de elementos sólidos, tais como grânulos 17. O gelo seco pode ser provido como pó, gelo moído, pelotas ou semelhantes. Em outra modalidade, o gelo seco 16 pode ser provido como um elemento sólido individual. O gelo seco sólido pode sublimar no recipiente de gás 6 quando a temperatura e pressão no recipiente de gás estão adequadas para esta sublimação. O gelo seco 16 pode ser alimentado no recipiente de gás 6 através da abertura de enchimento 8. A abertura de enchimento pode ser fechada por uma tampa 19, que pode, por exemplo, ser montada no meio de montagem 11, por exemplo, por roscas de parafuso complementares. A tampa 19 pode fechar o recipiente de gás 6 de tal modo que o gás, especialmente o gás CO2 formado pela sublimação do gelo seco 16, não escape do recipiente de gás 6 através da abertura de enchimento 8, pelo menos não de uma maneira descontrolada.
[00020] Na Fig. 1, no lado à direita, um regulador de pressão 7 está mostrado, o qual é provido sobre a abertura de enchimento 8 do recipiente de gás 6, como uma tampa 19. O regulador de pressão 7 pode permitir que o gás seja expelido do recipiente de gás 6 para o meio envolvente, através, por exemplo, da abertura 18, dependendo de uma pressão prevalente no meio envolvente. Vários destes reguladores de pressão 7 são conhecidos na técnica, por exemplo, a partir do documento EP1064221. Neste sentido, uma válvula reguladora de pressão pode ser provida no regulador 7. Alternativamente, a abertura de enchimento 8 pode ser provida distanciada, por exemplo, em uma extremidade, do recipiente de gás oposto ao regulador de pressão 7. A tampa 19, como mostrada esquematicamente na Fig. 1, lado à direita, como opcional, indicada por linha tracejada, pode ser provida então sobre a abertura de enchimento após alimentação com o gelo seco 16, em que o regulador de pressão 7 pode ser pré-montado ou integrado ao recipiente de gás 6. Uma vantagem de usar o gelo seco 16 pode ser o fato de que o recipiente de gás 6 fica próximo da pressão atmosférica quando a tampa 19 e/ou o regulador de pressão 7 é montado no recipiente de gás 6.
[00021] Na modalidade mostrada na Fig. 2, o dispositivo regulador de pressão 5 é provido no recipiente de bebida 1. Nesta modalidade o dispositivo regulador de pressão 5 pode ser colocado no corpo 2 do recipiente de bebida 1. Ele pode ser fixado a uma parede ou ao fundo do corpo de recipiente 2, ou pode ser colocado livremente no corpo 2. A bebida, especialmente uma bebida carbonada 21, tal como uma cerveja, é preenchida no recipiente de bebida 1, após o que uma unidade de dispensa 22 é montada no gargalo 3 do recipiente de bebida. A unidade de dispensa 22 pode compreender uma válvula 23 e um botão operacional 24 com um tubo de dispensa 25. Um tubo de imersão 32 pode estender-se da válvula 23 para a porção de fundo do corpo 2. O gelo seco 16 no dispositivo regulador de pressão 5 sublima e pressuriza o recipiente de gás 6. A quantidade de gelo seco 16 é escolhida de tal modo que a pressão seja desenvolvida para acima da pressão atmosférica, por exemplo, entre 0,4 e 2,0 mPa absolutos, preferencialmente, entre 0,5 e 1,6 mPa, medidos a uma temperatura de cerca de 6°C. A pressão, por exemplo, pode ser de cerca de 1,2 mPa. No recipiente de bebida 1, especialmente no espaço interno deste diretamente após enchimento, uma pressão de cerca de 0,1 a 0,2 mPa pode estar presente, devido à pressão de enchimento e/ou gás de dióxido de carbono na bebida. O regulador de pressão 5 pode ser concebido de tal modo que ele regule a pressão em dito espaço interno a uma pressão de equilíbrio da bebida, por exemplo, entre 1.2 e 1.6, tal como, por exemplo, cerca de 0,14 mPa absoluto. Ao dispensar bebida desde um recipiente, a pressão irá cair, o que significa que o regulador de pressão será ativado, aumentando a pressão de volta para ou para ligeiramente acima da pressão de equilíbrio desejada, tal como, por exemplo, divulgado no documento EP1289874. Se desejado, um material poderia ser provido no recipiente de gás para adsorver e/ou absorver parte de ou todo o gás CO2, assim restringindo a elevação de pressão dentro do recipiente de gás 6 quando a mesma quantidade de gás é formada, comparado com um mesmo recipiente sem tal material. O material, por exemplo, pode ser carvão ativo ou zeólito.
[00022] A Fig. 3 mostra uma modalidade alternativa de um recipiente de bebida 1, em que o dispositivo regulador de pressão 5 está suspenso no gargalo 3 do recipiente 1, parte do corpo do recipiente de gás 6 estendendo-se para o espaço interno do corpo 2 do recipiente de bebida 1. Nesta modalidade, o regulador de pressão 5 está integrado no dispositivo de dispensa 23. O recipiente de gás 6 pode descansar na extremidade livre do gargalo 3 pelo flange 14. O dispositivo de dispensa 23 é montado no gargalo 3, por exemplo, mediante encaixe de pressão ou meio de lingueta 40, de tal modo que o dispositivo de dispensa 23 é pressionado contra o flange 14, comprimindo assim o flange 14 contra o gargalo, e o recipiente de gás 6 é estanquemente fechado ao gás. Selos adequados 38, 39 podem ser providos, se necessário.
[00023] Uma válvula 27, por exemplo, uma válvula aerossol como descrita no documento EP1064221 é provida em um fundo 26 do dispositivo de dispensa 23, formando uma conexão entre o espaço interno do recipiente de gás 6 e um espaço 28 acima do fundo 26. O fundo 26 pode ser uma parte integral do dispositivo de dispensa 23 ou pode ser uma parte separada, a qual pode ser conectada ao flange 14. Em um lado oposto do espaço 28 uma parte de parede flexível 29 de uma câmara reguladora de pressão 30 está provida, descansando contra a válvula 27. Se a pressão no espaço 28 cai abaixo de uma pressão reguladora, a parte de parede 29 será forçada, por pressão na câmara reguladora de pressão 30, contra a válvula 27, abrindo a válvula 27 e permitindo que gás flua do recipiente de gás 6 para o espaço 28. Uma passagem 31 está provida através do fundo 26 e o flange 12, para o espaço interno do recipiente de bebida 1. Assim existirá equilíbrio de pressão substancialmente entre o espaço 28 e o espaço interno do recipiente de bebida 1. Quando a pressão no recipiente de bebida volta para a pressão desejada, tal como a pressão de equilíbrio, a parte de parede 29 será recuada e a válvula 27 fechar-se-á.
[00024] A câmara reguladora de pressão 30 pode ser uma câmara fechada. Em uma modalidade alternativa, uma passagem pode ser provida da câmara 30 para um ambiente no qual prevaleça a pressão atmosférica.
[00025] Um tubo de imersão 32 estende-se do espaço interno do recipiente de bebida 1 próximo ao recipiente de gás 6 e através do flange 14 para o dispositivo de dispensa 23. O tubo de dispensa 25 é conectado ao tubo de imersão 32 por uma válvula 33, que pode ser, na modalidade mostrada, uma válvula do tipo de mangueira, operável por um braço 34 conectado a um excêntrico 35. Na Fig. 3, a válvula 33 está mostrada em posição fechada. Movendo o braço 34 na direção da seta 36 a válvula 33 é aberta e pode ser expelida bebida do recipiente de bebida 1 através do tubo de imersão 32 e do tubo de dispensa 25. A pressão no recipiente de bebida 1 será regulada pelo regulador de pressão 5 conforme descrito antes. Movendo o braço 34 de volta então a válvula 33 é aberta novamente. É claro que outros tipos de válvulas 33 podem ser providos, por exemplo, uma válvula de linha. Outros meios para operar a válvula 33 podem ser providos. Em outras modalidades, a válvula 33 pode ser suprimida, onde o tubo de dispensa pode ser provido com ou conectado a uma unidade de dispensa ou válvula para cooperar com uma unidade de válvula de uma unidade de dispensa, como, por exemplo, descrito no documento EP1289874.
[00026] Na Fig. 4 divulga-se esquematicamente uma linha de enchimento 41 para os recipientes de bebida 1. A linha de enchimento 41 tem uma linha de transporte de recipiente de bebida 42 com uma direção de alimentação 43. Na linha de enchimento 41 um dispensador de gelo seco 44 é provido para dispensar uma quantidade de gelo seco 16 em um recipiente de gás 6 de um dispositivo regulador de pressão 5 provido para o recipiente de bebida 1. A montante do dispensador de gelo seco 44 uma cabeça de enchimento 45 para enchimento de bebida no recipiente de bebida 1 é provida. Preferencialmente, a jusante do dispensador de gelo seco 44 um dispositivo 46 é provido para colocar pelo menos um regulador de pressão 5 no recipiente de gás 6, mais preferencialmente, no recipiente de gás 6 e no recipiente de bebida 1. O dispensador de gelo seco 44 pode, por exemplo, ser baseado em volume ou em peso na dosagem da quantidade de gelo seco 16. Quando o dispensador 44 é baseado em peso um peso específico do gelo seco 16 é dispensado no recipiente de gás 6 através da abertura de enchimento 8. Similarmente, um volume específico pode ser alimentado no recipiente de gás 1. Em cada recipiente de gás a mesma quantidade de gelo seco 16 pode ser alimentada.
[00027] Na modalidade conforme mostrada na Fig. 4, um recipiente de bebida 1 é usado, no qual o recipiente de gás 6 está suspenso no gargalo 3 do recipiente de bebida 1, ou pelo menos de tal modo que a abertura de enchimento 8 esteja acessível desde o exterior do recipiente de bebida 1. Nesta modalidade, um recipiente de bebida 1 é moldado por sopro a partir de uma pré-forma de plástico, e transportado para a cabeça de enchimento 45 para encher o recipiente de bebida 1 com uma bebida, especialmente, cerveja. Em seguida, o recipiente de gás 6 é inserido no gargalo 3 do recipiente de bebida 1, por um recipiente dispensador 47, de tal modo que ele se estende para o espaço interno do recipiente de bebida 1. Em seguida, no dispensador de gelo seco 44 a quantidade desejada de gelo seco 16 é alimentada no recipiente de gás 6, após o que no dispositivo 45 o dispositivo de dispensa 23 com o regulador de pressão é montado no recipiente de bebida 1 e sobre a abertura de enchimento 8 do recipiente de gás 6, encerrando os recipientes 1, 6 e preparando o recipiente de bebida para uso.
[00028] O gelo seco, por exemplo, pode ser provido como um bloco sólido ou como pelotas, formado, por exemplo, por extrusão de gelo seco em barras ou formatos semelhantes, e pelotizando as barras em pelotas que podem, em seguida, ser pesados ou de outro modo medidos, a fim de prover uma quantidade desejada de gelo seco em um recipiente 6. Neste sentido, por exemplo, o CO2 líquido pode ser feito para formar neve de pó que pode ser comprimida em blocos e/ou através de uma extrusora. As pelotas de gelo seco como tal, são conhecidas, por exemplo, a partir de jateamento de gelo seco. O gelo seco pode também ser formado produzindo neve de pó, a qual pode ser medida para prover uma quantidade suficiente em um recipiente 6. A neve de pó podería ser criada antes de entrar no recipiente 6 ou poderia ser criada diretamente no recipiente 6, por exemplo, injetando CO2 liquefeito no recipiente 6.
[00029] Em uma modalidade, o dispensador de gelo seco 44 poderia compreender meios para reduzir o tamanho de gelo seco, por exemplo, meio de esmagamento ou trituração para esmagar ou triturar gelo seco formado em elementos menores ou partículas, tais como pó ou grânulos, o que pode facilitar dosagem de uma quantidade específica de uma maneira confiável.
[00030] Logo após sublimação do gelo seco 16 em gás, o volume do CO2 aumentará, enchendo todo o recipiente de gás 6 e aumentando a pressão, por exemplo, em até 0,4 mPa, tal como em cerca de 0,6 a 1,2 mPa. Especialmente quando um recipiente de plástico ou de metal de paredes finas 6 é usado, o recipiente de gás 6 irá se expandir pelo menos parcialmente e pelo menos ligeiramente, especialmente em direção radial, de tal modo que sua seção transversal dentro do recipiente de bebida 1 pode aumentar, de tal modo que o recipiente de gás não pode ser retraído a partir do recipiente de bebida 1.
[00031] Na Fig. 5 uma modalidade está mostrada de um recipiente 1, similar, por exemplo, à modalidade da Fig. 3. Para os elementos não especificamente descritos aqui, faz-se referência à Fig. 3 e a descrição adicional. Na modalidade da Fig. 5 uma modalidade diferente de um recipiente de gás 6 é usada. Nesta modalidade, o recipiente de gás 6 é montado novamente dentro e/ou sobre o gargalo 3 do recipiente 1, estendendo-se para o espaço interno 100. O espaço interno 100 é provido para ser cheio com um liquido, especialmente, uma bebida a ser dispensada, tal co mo, mas não limitado a uma bebida carbonada, tal como uma cerveja. Na modalidade da Fig. 5, o recipiente de gás 6 é inserido no espaço interno 100 através do gargalo 3, para cujo fim o recipiente de gás 6 terá inicialmente uma configuração substancialmente do tipo tubo, por exemplo, substancialmente cilíndrica, com uma extremidade de fundo fechada 101. Próximo à abertura de enchimento 15 o flange 14 pode ser provida. Após inserção no recipiente 1 o recipiente de gás pode ser soprado em seu formato final, como, por exemplo, mostrado na Fig. 5, em que uma porção de corpo do recipiente de gás 6 é estendida pelo menos radialmente, de tal modo que a seção transversal do recipiente de gás 6 abaixo do gargalo 3 tornar-se-á pelo menos de modo tal que o recipiente de gás 6 não pode ser removido através do gargalo 3. Preferencialmente, o recipiente de gás 6 é soprado de tal modo que a porção de corpo será pelo menos parcialmente deformada contra a superfície interna de uma porção de ressalto 102 do recipiente 1 logo abaixo do gargalo 3, de tal modo que o recipiente de gás 6 é impedido de se mover em uma direção axial A - A do gargalo 3.
[00032] O recipiente de gás 6 pode inicialmente ter substancialmente o formato de uma pré-forma por moldagem soprada por estiramento de uma garrafa, como mostrado na técnica. O recipiente de gás 6 pode inicialmente ter substancialmente o formato de um recipiente de gás como mostrado na Fig. 1, com ou sem as roscas 13.
[00033] A fim de soprar o recipiente de gás para em seu formato final, como mostrado na Fig. 5, o recipiente de gás 6 pode ser inserido no recipiente 1, após o que uma quantidade de gelo seco 16 pode ser inserida no recipiente de gás, como abordado antes. A quantidade de gelo seco pode ser escolhida como abordado, de tal modo que a pressão suficiente pode ser desenvolvida dentro do recipiente de gás 6. O recipiente de gás pode ser fechado temporariamente ou permanentemente, por exemplo, pelo regulador de pressão, como discutido com referência à Fig. 3. Em uma modalidade alternativa o recipiente de gás pode ser provido com um regulador de pressão de um tipo diferente, por exemplo, como mostrado e abordado com referência às Figs. 1 e 2, e pode ser inserido totalmente no espaço interno.
[00034] Preferencialmente, o recipiente de gás 6 é inserido no recipiente 1 após enchimento do espaço interno 100 com uma quantidade suficiente de líquido, tal como cerveja. Quando, posteriormente, o recipiente de gás 6 é soprado em seu formato desejado, como, por exemplo, mostrado na Fig. 5, o líquido será pressurizado pelo menos ligeiramente pela expansão do corpo do recipiente de gás dentro do espaço interno. Ao mesmo tempo, o ar deixado no espaço interno pode ser expelido, forçado para fora por dita deformação, de tal modo que todo o espaço interno 100 será preenchido com o líquido e o recipiente de gás, por exemplo, impedindo oxidação do líquido sem a necessidade de outras medidas, como mostrado na técnica, como, por exemplo, inserindo gás CO2 ou água no líquido antes de fechar o recipiente 1.
[00035] Provendo o recipiente de gás 6 em uma porção superior do recipiente 1, o líquido será forçado para a porção inferior do recipiente 1, quando mantido com o gargalo 3 para cima, como mostrado na Fig. 5. Isto significa que o centro de gravidade Z do recipiente 1 será abaixado, por exemplo, em relação à modalidade da Fig. 3, tornando-o mais estável.
[00036] Obviamente, o recipiente de gás 6 também pode ser soprado de uma maneira diferente, por exemplo, forçando diretamente gás sob pressão no recipiente de gás.
[00037] Em uma modalidade alternativa, o dispositivo de regulador de pressão 5 pode ser preenchido com gelo seco fora do recipiente de bebida 1, após o que ele será inserido pelo menos parcialmente no recipiente de bebida, e um dispositivo de dispensa pode ser montado no recipiente de bebida. Em outra modalidade, o regulador de pressão e o dispositivo de dispensa podem estar integrados, como mostrado, por exemplo, na Fig. 3, e colocados como uma unidade, após o gelo seco 16 ter sido provido no recipiente de gás 6. Em mais outra modalidade, o recipiente de gás pode ser uma parte integral do recipiente de bebida e pode ser preenchido com a quantidade desejada de gelo seco, antes, durante e/ou após enchimento do recipiente de bebida 1 com a bebida. O recipiente 6 para contenção do gelo seco pode ser confeccionado, por exemplo, de metal ou plástico, tal como, mas não limitado a PET ou PEN ou misturas contendo este plástico, ou qualquer outro material adequado.
[00038] Em uma modalidade de exemplo, uma quantidade de cerca de 4 gramas de gelo seco é inserida em um recipiente 6 tendo um volume interno de cerca de 0.15 litro. Em seguida, o recipiente 6 é fechado e o gelo seco pode sublimar-se em gás. Isto levará a cerca de 2 litros de gás, comprimidos a uma pressão dentro do recipiente de cerca de 1,2 - 1,4 mPa (1200 a 1400 kPa) absolutos. Isto era pelo menos suficiente para expelir cerca de um litro de bebida carbonada, especialmente cerveja de um recipiente, através de uma porção de gargalo do recipiente quando em pé, através de um tubo de dispensa. Ficará claro para a pessoa versada na técnica que para qualquer quantidade de liquido a ser dispensada uma quantidade apropriada de gelo seco pode ser provida em um recipiente de um volume desejado, dependendo, por exemplo, da pressão de partida permissive! dentro do recipiente totalmente cheio, das condições de dispensa, tais como, mas não limitado a, contrapressão, temperatura, volume de dispensa, geometria do recipiente de dispensa, tipo de líquido e/ou espaço disponível para o recipiente 6.
[00039] A invenção não está de modo algum limitada às modalidades descritas e/ou divulgadas neste documento. Estas modalidades são simples exemplos. Muitas variantes são possíveis dentro do escopo da invenção conforme definida pelas reivindicações apensas, incluindo combinações de modalidades divulgadas ou partes da mesma. Ademais, por exemplo, o recipiente de bebida pode ser confeccionado de metal ou outro material adequado ou combinação de materiais. Além disso, o recipiente de bebida pode ser uma bolsa do tipo recipiente, em que a bebida é provida em uma bolsa flexível dentro de um recipiente externo mais rígido, o regulador de pressão 5 abrindo no espaço entre a bolsa e o recipiente externo. Isto irá comprimir a bolsa e através dela dispensar a bebida, sem contato entre o gás, tal como gás CO2, e a bebida. O regulador de pressão pode ser confeccionado de diferentes modos, e colocado em diferentes posições em relação ao recipiente de gás e/ou ao recipiente de bebida. O dispositivo regulador de pressão 5 pode, por exemplo, ser montado parcialmente ou totalmente fora do recipiente de bebida 1, o regulador de pressão abrindo no recipiente de bebida para pressurizar a bebida no recipiente de bebida. Estas e outras modalidades alternativas são consideradas como tendo sido também divulgadas aqui.
Claims (19)
1. Método para fabricar um dispositivo de pressurização para um recipiente de bebida (1), em que um recipiente de gás (6) é provido tendo uma abertura de enchimento (8), em cujo recipiente de gás (6) uma quantidade de gelo seco (16) é inserida através da abertura de enchimento (8), após o que a abertura de enchimento (8) é fechada e o gelo é deixado sublimar, caracterizadopelo fato de que um regulador de pressão (7) é provido no recipiente de gás (6), tal que a abertura de enchimento (8) é fechada pelo regulador de pressão (7).
2. Método de acordo com a reivindicação 1, caracterizadopelo fato de que a quantidade de gelo seco (16) provida no recipiente de gás (6) é tal que após sublimação o recipiente de gás (6) fica cheio, de tal modo que a pressão interna no recipiente de gás fica entre 0,4 e 2,0 mPa, quando medida a uma temperatura de 6°C.
3. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 ou 2, caracterizadopelo fato de que a quantidade de gelo seco (16) provida no recipiente de gás (6) é tal que após sublimação o recipiente de gás (6) fica cheio, de tal modo que a pressão interna no recipiente de gás fica entre 0,5 e 1,6 mPa, quando medida a uma temperatura de 6°C.
4. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 3, caracterizadopelo fato de que uma quantidade de material absorvente e/ou adsorvente de gás é provida no recipiente de gás (6).
5. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 4, caracterizadopelo fato de que a quantidade de material absorvente e/ou adsorvente de gás, tal como carvão ativo ou zeólito, é provida no recipiente de gás (6).
6. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 5, caracterizadopelo fato de que o recipiente de gás (6) é montado sobre ou dentro de um recipiente de bebida.
7. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 6, caracterizadopelo fato de que o recipiente de gás (6) é montado sobre ou dentro de um recipiente de bebida antes de alimentar o recipiente de gás (6) com o gelo seco.
8. Método de acordo com a reivindicação 6 ou 7, caracterizado pelo fato de que o recipiente de gás (6) é suspenso em uma porção de gargalo (3) do recipiente de bebida, de tal modo que parte do recipiente de gás (6) se estende para um espaço interno do recipiente de bebida (1), passada a porção de gargalo (3)
9. Método de acordo com a reivindicação 8, caracterizadopelo fato de que o recipiente de gás (6) é expandido no espaço interno pelo gás formado por sublimação do gelo seco (16).
10. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 9, caracterizadopelo fato de que o gelo seco (16) é alimentado no recipiente de gás (6) como múltiplos elementos sólidos, tais como pó ou grânulos.
11. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 10, caracterizadopelo fato de que o recipiente de gás (6) é suspenso dentro de um recipiente de bebida (1), em uma abertura de dispensa do mesmo, em que a abertura de enchimento (8) do recipiente de gás (6) e a abertura de dispensa são fechadas por uma tampa comum compreendendo meio de dispensa para a bebida e um dispositivo de controle de pressão (7) para alimentar o gás proveniente do recipiente de gás (6) no recipiente de bebida (1).
12. Dispositivo regulador de pressão para um recipiente de bebida, caracterizado por compreender um recipiente de gás (6), em que o recipiente de gás (6) é parcialmente preenchido com gelo seco (16), em que um regulador de pressão (7) é provido no recipiente de gás (6), tal que a abertura de enchimento (8) é fechada pelo regulador de pressão (7).
13. Dispositivo regulador de pressão de acordo com a reivindicação 12, caracterizadopelo fato de que um material adsorvente e/ou absorvente de gás é provido no recipiente de gás (6).
14. Recipiente de bebida, caracterizadopor ser provido com um dispositivo regulador de pressão conforme definido na reivindicação 12 ou 13.
15. Recipiente de bebida de acordo com a reivindicação 14, caracterizadopelo fato de que o recipiente de bebida (1) compreende uma abertura de dispensa, em que o dispositivo regulador de pressão é provido na abertura de dispensa do recipiente de bebida (1).
16. Linha de enchimento (41) para recipientes de bebida, como o definido na reivindicação 14 ou 15, caracterizadapelo fato de que na linha de enchimento um dispensador de gelo seco (44) é provido para dispensar uma quantidade de gelo seco (16) em um recipiente de gás (6) de um dispositivo regulador de pressão provido para o recipiente de bebida (1).
17. Linha de enchimento (41) de acordo com a reivindicação 16, caracterizadapelo fato de que a linha de enchimento (41) tem uma linha de transporte de recipiente de bebida (42) com uma direção de alimentação, em que a montante do dispensador de gelo seco (44) uma cabeça de enchimento (45) para enchimento de bebida no recipiente de bebida (1) é provida.
18. Linha de enchimento (41) de acordo com a reivindicação 17, caracterizadapelo fato de que a jusante do dispensador de gelo seco (44) um dispositivo (46) é provido para colocar pelo menos um regulador de pressão (7) no recipiente de gás (6).
19. Linha de enchimento (41) de acordo com a reivindicação 17, caracterizadapelo fato de que a jusante do dispensador de gelo seco (44) um dispositivo (46) é provido para colocar pelo menos um regulador de pressão no recipiente de gás (6) e no recipiente de bebida (1).
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B06F | Objections, documents and/or translations needed after an examination request according [chapter 6.6 patent gazette] | ||
B06U | Preliminary requirement: requests with searches performed by other patent offices: procedure suspended [chapter 6.21 patent gazette] | ||
B09A | Decision: intention to grant [chapter 9.1 patent gazette] | ||
B16A | Patent or certificate of addition of invention granted [chapter 16.1 patent gazette] |
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