BR0101547A - Composição de creme para doces de leite do tipo em pedaços ou pedaços de doce de leite - Google Patents

Composição de creme para doces de leite do tipo em pedaços ou pedaços de doce de leite

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BR0101547A
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Aristide Romano Malavolta
Antonio Maiorano
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"COMPOSIçãO DE CREME PARA DOCES DE LEITE DO TIPO EM PEDAçOS OU PEDAçOS DE DOCE DE LEITE". A presente invenção se refere ao campo de produtos alimentícios e, mais particularmente, a doces de leite do tipo em pedaços e, especificamente, à composição de um creme para pedaços de doce de leite compreendo leite condensado, proteínas do leite e gorduras vegetais hidrogenadas dentre os seus ingredientes.
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