BR0013244A - Processos e sistemas para a utilização de diluição retardada para prover variedades personalizadas de café recém preparado conforme solicitação - Google Patents

Processos e sistemas para a utilização de diluição retardada para prover variedades personalizadas de café recém preparado conforme solicitação

Info

Publication number
BR0013244A
BR0013244A BR0013244-6A BR0013244A BR0013244A BR 0013244 A BR0013244 A BR 0013244A BR 0013244 A BR0013244 A BR 0013244A BR 0013244 A BR0013244 A BR 0013244A
Authority
BR
Brazil
Prior art keywords
present
consumer
personalized
beverage
dilution
Prior art date
Application number
BR0013244-6A
Other languages
English (en)
Inventor
Roger William Gutwein
Christopher Ward Connor
Original Assignee
Procter & Gamble
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Procter & Gamble filed Critical Procter & Gamble
Publication of BR0013244A publication Critical patent/BR0013244A/pt

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/243Liquid, semi-liquid or non-dried semi-solid coffee extract preparations; Coffee gels; Liquid coffee in solid capsules
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/002Apparatus for making beverages following a specific operational sequence, e.g. for improving the taste of the extraction product
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/41Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea of liquid ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/521Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a computer or a handheld device
    • GPHYSICS
    • G07CHECKING-DEVICES
    • G07FCOIN-FREED OR LIKE APPARATUS
    • G07F13/00Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
    • G07F13/06Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof
    • G07F13/065Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof for drink preparation

Abstract

Patente de Invenção: "PROCESSOS E SISTEMAS PARA A UTILIZAçãO DE DILUIçãO RETARDADA PARA PROVER VARIEDADES PERSONALIZADAS DE CAFé RECéM PREPARADO CONFORME SOLICITAçãO". é, portanto, um objetivo da presente invenção o de prover um sistema aperfeiçoado para dispensar café recém preparado, conforme solicitação por um consumidor, em uma ampla faixa de variedade e consistência. é um objetivo adicional da presente invenção o de prover um sistema de preparação para fazer quantidades relativamente grandes de bebidas de café recém preparado, em particular, variedade e/ou consistências, conforme escolhido pelos consumidores bem antes do consumo. O dito sistema é fácil de ser usado, exigindo apenas pouca atenção pessoal. é outro objetivo da presente invenção o de prover um dito aparelho de preparação que seja particularmente útil para prover café, de acordo com a seleção do consumidor individual, mas em grandes quantidades comerciais ou institucionais. Um objetivo geral da presente invenção é o de prover um aparelho de preparação de bebida que imediatamente apresente a diluição seletiva (com base nas seleções do consumidor individual) de um concentrado de bebida infundida depois que o concentrado tenha podido ser infundido. Um objetivo geral adicional da presente invenção é o de prover um novo aparelho do tipo descrito acima, no qual pode ser conseguida uma relação desejada entre as quantidades ou fluxos de água de infusão e água de diluição. Outro objetivo da presente invenção é o de prover um aparelho de preparação de bebida que apresente a diluição de um concentrado infundido antes de sua disposição em um decantador comum. O sistema se destina a fabricar e a dispensar um produto de bebida personalizado a um consumidor, o qual apresenta uma interface do usuário, um diretor de personalização em comunicação com um armazenamento de dados de personalização e a interface do usuário, onde o diretor de personalização inclui instruções executáveis para determinar uma formulação personalizadas de um usuário, e um sistema de dispensa de bebida em comunicação com o diretor de personalização, no qual o sistema de dispensa de bebida inclui instruções executáveis para dispensar um produto de bebida personalizado. O processo para dispensar um produto de bebida personalizado para um indivíduo inclui as etapas de obter os dados de preferência do consumidor, de determinar uma formulação de bebida de consumidor que corresponda aos dados de preferência do consumidor, e de prover o consumidor com uma bebida personalizada que corresponda à uma formulação de bebida personalizada. Estes e outros objetivos da presente invenção são explicados mais claramente e integralmente na descrição detalhada das duas concretizações preferidas da presente invenção mostradas e descritas aqui.
BR0013244-6A 1999-08-14 2000-08-14 Processos e sistemas para a utilização de diluição retardada para prover variedades personalizadas de café recém preparado conforme solicitação BR0013244A (pt)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US14898699P 1999-08-14 1999-08-14
PCT/US2000/022346 WO2001012040A2 (en) 1999-08-14 2000-08-14 Methods and systems for utilizing delayed dilution to provide customized varieties of fresh-brewed coffee on demand

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BR0013244A true BR0013244A (pt) 2002-04-23

Family

ID=22528311

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BR0013244-6A BR0013244A (pt) 1999-08-14 2000-08-14 Processos e sistemas para a utilização de diluição retardada para prover variedades personalizadas de café recém preparado conforme solicitação

Country Status (8)

Country Link
EP (1) EP1204354A2 (pt)
JP (1) JP2003506185A (pt)
CN (2) CN1378430A (pt)
AU (1) AU6773700A (pt)
BR (1) BR0013244A (pt)
CA (1) CA2380347A1 (pt)
MX (1) MXPA02001623A (pt)
WO (1) WO2001012040A2 (pt)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK2085000T3 (da) 2008-01-29 2012-01-23 Kraft Foods R & D Inc Kaffebrygger og tilsvarende netværksbaseret fremgangsmåde og apparat
EP3175744B1 (en) 2010-12-16 2023-11-29 Briggo, LLC Apparatus and method for brewed and espresso drink generation
WO2013160318A1 (en) * 2012-04-25 2013-10-31 Nestec S.A. User-programmable capsule, device for programming capsules and beverage preparation machine
CN102915595B (zh) * 2012-10-17 2015-07-01 无锡可易得自动售货系统科技有限公司 多媒体广告咖啡派样一体机
CN106419546A (zh) * 2016-08-31 2017-02-22 绍兴联润五金制品有限公司 一种基于wifi远程控制的智能咖啡机及控制系统
CN108564723A (zh) * 2018-04-02 2018-09-21 北京航信通科技有限公司 饮料售卖设备
JP7153909B2 (ja) * 2018-08-07 2022-10-17 株式会社大都技研 装置およびプログラム
IT201900018605A1 (it) * 2019-10-11 2021-04-11 Rancilio Group Spa Sistema comprendente una macchina per caffè ed un macinacaffè
CN111899413A (zh) * 2020-07-27 2020-11-06 合肥美的智能科技有限公司 零售设备的售卖方法、零售设备及介质
CN113208430A (zh) * 2021-05-31 2021-08-06 齐喝彩(上海)人工智能科技有限公司 一种自动饮料机饮料配比数据管理方法及系统
CN114568945A (zh) * 2021-12-10 2022-06-03 上海氦豚机器人科技有限公司 一种自动拉花方法、装置、电子设备及存储介质

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3385201A (en) 1967-02-13 1968-05-28 Bunn O Matic Corp Cold water pour in beverage maker
US3582351A (en) * 1968-03-20 1971-06-01 Cornelius Co Method of brewing coffee
FI76920C (fi) * 1981-11-10 1989-01-10 Bentz & Sohn Melitta Kaffekokare.
US4920871A (en) 1989-06-01 1990-05-01 Bunn-O-Matic Corporation Beverage making appliance
US5025714A (en) 1990-03-21 1991-06-25 Bunn-O-Matic Corporation Tea maker
US5113752A (en) 1990-12-20 1992-05-19 Bunn-O-Matic Corporation Bypass basket structure for iced tea makers
US5325765A (en) 1992-09-16 1994-07-05 Keurig, Inc. Beverage filter cartridge
US5840189A (en) 1992-09-16 1998-11-24 Keurig, Inc. Beverage filter cartridge
US5803320A (en) * 1995-03-27 1998-09-08 Abc Dispensing Technologies Carbonated coffee beverage dispenser
US5740719A (en) * 1996-11-12 1998-04-21 Triola; Gary Coffee machine for use with shelf-stable liquid coffee concentrate

Also Published As

Publication number Publication date
CA2380347A1 (en) 2001-02-22
WO2001012040A3 (en) 2002-02-21
JP2003506185A (ja) 2003-02-18
EP1204354A2 (en) 2002-05-15
CN1378430A (zh) 2002-11-06
AU6773700A (en) 2001-03-13
WO2001012040A2 (en) 2001-02-22
CN1515215A (zh) 2004-07-28
MXPA02001623A (es) 2002-07-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR0013244A (pt) Processos e sistemas para a utilização de diluição retardada para prover variedades personalizadas de café recém preparado conforme solicitação
Tanner Band 3 anion exchanger and its involvement in erythrocyte and kidney disorders
Jayarajan et al. Effect of dietary fat on absorption of β carotene from green leafy vegetables in children.
Paquereau et al. The long-term nutritional status in stroke patients and its predictive factors
Yanes et al. Effect of hydrocolloid type and concentration on flow behaviour and sensory properties of milk beverages model systems
RU2519912C2 (ru) Устройство для выдачи напитков
AU2011215953B2 (en) Beverage dispensing device having audio and video feedback
Tomkins et al. Diagnosis and management of central diabetes insipidus in adults
Liu et al. Functional properties of 8S globulin fractions from 15 mung bean (Vigna radiata (L.) Wilczek) cultivars
BahramParvar et al. Application of simplex-centroid mixture design to optimize stabilizer combinations for ice cream manufacture
BR0013150A (pt) Métodos e sistemas utilizando diluição retardada para prover bebidas personalizadas mediante demanda
Feizi et al. Effect of chia seed mucilage as stabiliser in ice cream
Tarea et al. Sensory evaluation of the texture of 49 commercial apple and pear purees
Paquet et al. Effects of apple juice-based beverages enriched with dietary fibres and xanthan gum on the glycemic response and appetite sensations in healthy men
Leverton et al. The Quantitative Amino Acid Requirements of Young Women IV. Phenylalanine, with and Without Tyrosine
Sharma et al. Characteristics of oil–water emulsions stabilised by an industrial α-lactalbumin concentrate, cross-linked before and after emulsification, by a microbial transglutaminase
MAMEDE et al. Efficiency assessment of Flash Profiling and Ranking Descriptive Analysis: a comparative study with star fruit-powdered flavored drink
Tomaschunas et al. Quantitative and qualitative variation of fat in model vanilla custard desserts: effects on sensory properties and consumer acceptance
Moss et al. Evaluation of the sensory properties of thickened and protein‐enhanced ice cream using check‐all‐that‐apply and temporal check‐all‐that‐apply
Lean et al. Is Atkins dead (again)?
Zhang et al. Nutritive assessment of amino acids for three Chinese Zajius produced from hull‐less barley
CN209152222U (zh) 一种巧克力食品
CN110288301B (zh) 一种自动化茶饮生产的智能定量方法及系统
CN206476254U (zh) 一种防烫压纹纸杯
Timper et al. Copeptin in the diagnosis and differential diagnosis of diabetes dnsipidus-the

Legal Events

Date Code Title Description
B08F Application fees: dismissal - article 86 of industrial property law

Free format text: REFERENTE A 6A E 7A ANUIDADES.

B08K Lapse as no evidence of payment of the annual fee has been furnished to inpi (acc. art. 87)

Free format text: REFERENTE AO DESPACHO 8.6 PUBLICADO NA RPI 1906 DE 17/07/2007.