Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ет "Хелиос" 92filedCriticalЕт "Хелиос" 92
Priority to BG102175ApriorityCriticalpatent/BG102175A/bg
Publication of BG102175ApublicationCriticalpatent/BG102175A/bg
Методът може да се използва в птицепреработващатапромишленост. С него се улеснява работата на производителите, които могат да доставят необходимата им суровина (птичи трупове) само в замразен вид. За получаването на разфасовки и полуфабрикати от мляно месо като изходна суровина се използват замразени птичи трупове. При приготвянето на полуфабрикатите се използва само птиче месо и получените разфасовки и полуфабрикати се замразяват и съхраняват в замразено състояние.
BG102175A1998-01-121998-01-12Метод за получаване на разфасовки и полуфабрикатиот замразено птиче месо
BG102175A
(bg)
Feed production salmonides (atlantic salmon or rainbow trout) which increases growth rates, digestibility of protein and fat and feed utilisation of fish