BE642296A - - Google Patents

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BE642296A
BE642296A BE642296DA BE642296A BE 642296 A BE642296 A BE 642296A BE 642296D A BE642296D A BE 642296DA BE 642296 A BE642296 A BE 642296A
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Publication of BE642296A publication Critical patent/BE642296A/fr

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C1/00Producing ice
    • F25C1/04Producing ice by using stationary moulds
    • F25C1/045Producing ice by using stationary moulds with the open end pointing downwards

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Production, Working, Storing, Or Distribution Of Ice (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 



  "Perf<otieMKBKntw à la fabrication d  1. ,1.0'" 
 EMI1.2 
 Là présenté invention *et relative à un appareil auto=-- tique pour tabrîquer de la glace et plut paxtieulitrtffltat à un appareil automatique pour fabriquer des cubes de glace* Il 'est bien connu, dans la technique de la fabrication de la glace# qils de l'eau. qui n'eet pas en mouvement lorsqu'elle et congèle présente un aspect trouble à l'état oon oldo A titre d'exemple, dans les réfrigérateurs domestiques oourants, l'tau ## trouvant dans des baos à glace est immobile durant l'abaissement de sa température Ott à l'état oonsel', elle présente un aspect quelque ptu trouble ou brumeux.

   Bien que ceci soit acceptable 

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 EMI2.1 
 pour les besoins domestiques, de télé cube* de glace sont inaoolp- tables pour les besoins oom=.ro1aux, par exemple dane les restau- rante, ott on désir* présenter aux cliente un..1aol claire peur l'utilisation dans les bolooona# etc.. Afin de rendre la ,Lao. olairet il  et nécessaire de congeler l'eau tandis quelle est en mouvementp cette exigence ayant soulevé de nombreux problèmes pour les oonot=otouro des appareils à fabriquer les cubes de ,lao.. 



  Dans une construction typique antérieure d'appareil à fabriquer lia cubes de elacet un vue di produire une glace claire destinée à des besoin$ oommeroiaux, une série de tube$ entourée par des serpentins de généralement en position 4.bout, rt90ivlnt Ileum à leur$ extrémité* .up4r1eare. et Ottt. eau Il congèle au fur et à mesure qutelle tombe ou qu'elle <'<-' coule vara le base Bien que cool soit satisfaisant pour de non- broutes installation., Itexigenot que les tube  soient d'un. Ion* gueur appréciable nécomaite que le dispositif soit astti ilevit Dans certaine cas, il ont désirable d'avoir un appareil à fabri- quer la glace qui soit bas, oomml par exemple un I.PP&r111 qui lit destiné à et monter à ltarrière ou en dessous du niveau d'un gomp- loir ou d'un bar dans un restaurant. 



  Un but de la présente invention @et on conséquence de produrer une machine à fabriquer des cabot de glace$ qui soit oom- pacte et# de ce fait$ susceptible d'une utilisation dans des ln- droits et seul un petit espace est disponïblet Un autre but de la présente invention est do pro dur tr 
 EMI2.2 
 une machins à fabriquer la glace, qui soit pleinement automatique et qui continue à fabriquer des cubes de glace aussi longtemps que la demande continue ou jusque ce qu'une 'quantité prédéterminée ait été préparée. 



  Un autre but de la présente invention est de procurer 
 EMI2.3 
 une machine à fabriquer les cubes de glace, AU  laquelle l'eau eere. congelée, tandis qu'elle 4*t tu aouvement, de manière à fOr- 
 EMI2.4 
 mer ainsi des cubes de glace clair$* 
 EMI2.5 
 Un entre 'but encore de le. présente Invention cet de 

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 EMI3.1 
 procurer une maoh1nt tout a fait automatique de fabrication de cubes de glace, dans laquelle une série de jets   rotatif.   d'eau 
 EMI3.2 
 sont dirigée vers le haut dans une série de oavités réfrigérées dans   lesquelles   les cubée sont   formée,   
L'invention   sers   décrite   ci-après   avec   référence   aux   dessin  annexés.   



   La figure 1 est une vue en   coup ,     partiellement     schéma-   tique, de la machine automatique à fabriquer des   cubes   de glace suivant l'invention. 



   La figure 2 est une vue en   coupe     partielle   du   distri-   buteur rotatif d'eau de la figure 1. 
 EMI3.3 
 



  La figure 3 ont une vue en plan de la grille de la fi- gure 1, ainsi que dee serpentine de chauffage et de refroidisse- ment associée à cette grille. 



   La figure 4 est une vue prise suivant la ligne 4-4 de la figure 3. 
 EMI3.4 
 



  La figure 5 cet une vue mohd tique des éléments de Il appareil automatique à   fabriquer   les   cube@   de   glace   de la   presto    te invention. 



   . La figure 6   cet   une courbe illustrant la relation entre la température de l'eau et le temps durant le   cycle   initial de l'invention. 
 EMI3.5 
 In et rdttromt à la figure 1 des deaotas, la référence j      
 EMI3.6 
 10 désigne la machine automatique . fabriquer de  cubée de glace suivant la   présente   invention,   cette   machine comprenant un bac d'une allure générale rectangulaire   présentant   une partie   Il de   
 EMI3.7 
 son fond en pente, et une paroi arrière '1. L'extrémité 1nt.r1.- re ou arrière du bbo comporte un réservoir d'eau '3.

   Une gril- le 1', de préférence perforée, repose par Ion   extrémité   avant   sur   une partie de   l'extrémité   avant du bao   et,   par son   extrémité   ar- 
 EMI3.8 
 rlbr## elle cet supportée de façon convenable sur la paroi arrie- ré 12. L'extrémité avant du bac cet désignée par la rdtirenot 15 et comprend une porte 16 pouvant pivoter autour   d'un   axe normal 

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 EMI4.1 
 au plan du dessine Un conduit d'évacuation noraalement fermé 17 est prévu au fond du réservoir d'eau 13 et communique avec une vanne a solénorde 18 qui, à Ion tour, communique avec une évacua- tion ou un puisard, La vanne à .01énot4. 18 cet actionna par un dispositif de commande désigné par la référrnoe 19.

   Un 001110- teur d'air 20 formé par un   élément   cylindrique   renversé$     compor-   tant une partie centrale allongée plus   étroit ,   fermée à son   ex-.     trémité   supérieure,    et   disposé dans le   réservoir   d'eau sur un conduit vertical 21 comportant une   tête     biseauté .   La tête bi- seautée supporte le collecteur 20 connut représentés La tâte bi- 
 EMI4.2 
 seautée du conduit 21 cet ouverte et située au-dessus du niveau 12a du liquide,   comme   représenté$ et ce   conduit   21 communique   a-   veo un commutateur de   pression   d'air 21a.

   Le commet du conduit 21 cet plus haut que le niveau du liquide,   l'eau   ne pouvant de ce fait jamais pénétrer dans le commutateur   21a,   même si un mauvais fonctionnement avait pour résultat un noyade du réservoir 13. Le 
 EMI4.3 
 poids du oolleoteur 20 est de préférence tel qu'il ne a'élevé es- mais au-dessus de et position de support Illustrée, o'eet-a-dire sur le haut du conduit 21, 06 collecteur peut être facilement retiré pour le nettoyage en le soulevant simplement à   l'écart   du conduit 21. 



   La référence 22 désigne un autre conduit prévu à la ba- 
 EMI4.4 
 se du réservoir d'eau 13 et menant à une pompe a eau 3, comman- dée   électriquement,   dont la   ,ortie     communique   avec un conduit ver- 
 EMI4.5 
 tical 24. Le conduit 24 s'étend vers le haut k travers une ou-   verture   pratiquée dans la surface inférieure 11 et se termine à son extrémité supérieure dans un   agencement   de support désigné d'une   manière   générale par la référence 25. 
 EMI4.6 
 



  Sa ce référant k la figure 2 des dessins, la référence 26   désigne   un   manchon   annulaire disposé au commet du conduit 24 et présentant une portion de diamètre réduit pourvue d'un   joint   torique 27. La   référence   28   design    un élément formant palier, 
 EMI4.7 
 annulaire, allongé, dont l'extrémité inférieure e'adapte sur la 

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 EMI5.1 
 portion de diamètre réduit dit aanohon 240 01,;4lialnt présentant une série d'ouvertures 29   situent sensiblement tu même niveau horisontal# La référence 30 désigne un tourillon ereux Mienne, fermé de préférence d'une pièce avec un moyeu rotatif 31, 1& par- tif 1n:t'ri.url de oelu:L-01 aboutant un joint 32 placé tout autour de la périphérie supérieure de l"l'mlnt formant palier 28.

   La référence 33 déniant un élément de distribution d'tku en formt de conduit formé à son deux extrémités et ooamuni quant avec 1' intérieur du moyeu 31, cet élément de distribution présentant une série de trous alignés 34 à es surface supdrieures Une ouverture 35 est prdvue k chaque extrémité du distributeur 339 suivant des côté$ diamétralement opposée# l'eau étant d..1in', jaillir ho- rizontalement par otll 0 weX"lu'" 35 de tagon à provoqué? ut 1'0- tation* '14,# fonotion de la oonstruotion 111u.;

  r'. de 118D18m)18 25 est 4't.p8oher le déplacement complet du dittrilauttur 4" 33 à partir de son support dans le ose d'un "ou  soudain de la pression d'eau, eau dans lequel le distributeur 33 sers poussé vers le haut juoquth et que le bord Inférieur du tourillon 30 at- teigne une position légèrement supérieure aux ouvertures 29. 1 et moment, la pression d'eau en excès est libérée par la sortit de l'eau vers l'extérieur à travers les ouvertures 294 La .'sur- charge de pression étant ainsi libérée, le distributeur d'eau 33 
 EMI5.2 
 glisse en redescendant vers la position illustrée* 
 EMI5.3 
 En se référant à nouveau à la figura 1 des dessins, la référence 36 désigne le côté d'admission 4'eau d'une vanne à  0- lênorde 37 dont le côté de sortît communique avec un tube 399 1' :

   extrémité de ce dernier étant recourbée et étant destinée à me dé- j 
 EMI5.4 
 charger dans le réservoir d'eau. Le dispositif de commande 39 
 EMI5.5 
 actionne la vanne 37. L'admission 36 peut être 900OUPI40 à n' 
 EMI5.6 
 importe quelle soute* d'eau convenable. 
 EMI5.7 
 La référence 40 désigne d'une manière générale un o1r- i 
 EMI5.8 
 cuit de réfrigération associé à la machine automatique de fabri- cation de cubée de glace et comprend un compresseur hermétique- 

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 EMI6.1 
 ment formé 41, un condonnour 42,

   un ventilateujf 43 destiné a' faim re circuler de l'air sur les serpentine du oondonoeuro uo déshy- drattur-épurattur 44 et un conduit 45 s'étendant depuis la oom- presseur jusqu'à un accumulateur d'aspiration 46# dont l'autre extraite communique avec un conduit évaporateur 47 qui est dit- posé en relation 4"ohanet de chaleur avec les cavités de forma-  tien de glace de la grille d'un ensemble qui sers décrit plus en détail par la suit*, osvités dans lesquelles les cubes de glace sont formas, L'autr. extrémité du conduit 47 oom- munique avec le conduit 48 qui  et ramené et Inroulé autour de 1'Moumulw.ttuy d'aspiration 46, en étant placé en relation dtè- ohana' de chaleur avec le conduit 45 suivant la partit 466. 



  Sn Il référant maintenant aux figures 3 4* 4 des dessin la référence 49 d"1&QI, d'une façon générait  un tnitafclt 'va- poratour formant la .1&01, qui comprend une grïlle 50 en une ma* tîér4 plastique à faible transfert de chaleur# pourvu* d'une se  rit d4 cellules ou cavités hexagonal.. 91 d'une conductivité th4r- m1qui élevée, par exemple en cuivra, chacun# de ces cavité pré- sentant, à son extrémité fermée, =0 Ouverture 52 permettant d' éviter la formation d'un vide.

   La grille plastiqua 50 peut être formée par un moulut à injection et elle présent* un caniveau tout autour de chaque cavité 51, caniveau dans lequel  ont..plao44 les éléments de chauffage 53 constituée par des fils de ré- distance électrique ce caniveau étant ensuit* comblé par un oom- posé plastique 54 de ,0811a,l, qui lie la grill' plastique 50 aux cavités de cuivre 51 et, en même tempe, enferme les élément$ chau;

   tante 53, Ceux-ci sont de préférence sous la forme de fils et en- 
 EMI6.2 
 tourde par une saine isolante. 
 EMI6.3 
 Un tube évaporateur continu 470. dont les deux extré- 
 EMI6.4 
 mités sont reliées au tube 47 de la figure 1 et peuvent être oon- 
 EMI6.5 
 siddrien comme étant d'une pièce avec celui-ci, est place en re- 
 EMI6.6 
 lation d'échange de chaleur avec l'extrémité fermée ou la base 
 EMI6.7 
 de chaque cellule hexagonale 51* lot tube 99 qui comporte un 414- 

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 EMI7.1 
 Mot en relation 4' chup 4e 1**Ieur sur 1. , ll#,bb 4, scud"oa 57 et, P8 Ifa1: t. ¯Uél'tu. employées pour oellater4r ces élément* en relation dléobange de 
 EMI7.2 
 chaleur. 
 EMI7.3 
 tue , ... tonç1;1ena'l..n1:

   du dispositif oet le lu1van't. te #ystèit* de rdtgllgdr&t4on 40 coiaotnc* son tonot10nneaeni et la vanJ 
 EMI7.4 
 ne 17 est ouvert * pour .admettre de l'eau depuis un* source appn. priée, cette eau panmamt par 1< Conduit 38 et  de l, tan. le rd . 



  '8I'Vo1r 13. :La, n-iV d'eau dans J.. réservoir 13 <'<Uv< jusqu'à une hauteur grüaë'Ceitnd4, awmwnt auquel la pre  ion d'air dans la collecteur 4 air 20 atteint une valeur pré4tt.rm1né. provoquant 1'aotionn àmsnt du cogautatour de pression d' 4.r 2'la,. lorsqu'il ! fonctionne lc (loDUlutat.1U" 21a coupe lient.-de 4'.au en fermant la vanne à 8014n01'''. 37 prévue pour la chargement de l'eau, par l'intermédiaire 4u dispositif de 00.-.44. 39. conaoutumente la pompe 4'.au 23 aun4noo fonctionner et l'eau venant du réser- voir d'eau 13 passé par la conduit 22 et la pompe 23 et s'élève dans la conduit 24 vora le distributeur d'eau 33.. 
 EMI7.5 
 



  La. i dao wio:a da l 0 *an sortant danr un plan initiaieaant horizontal par lot ouvertures dianitral ent oppoaaaa 35 pri;vues dan* la dînteibutour 4'  au 33 provoqua la rotation dt orlui-ei. 



  Xi  tau .aoc . .éµHi:.  .aaf ,4#a patit* troua 34 *ou* fora* 41=4 nérît de jtta J dirigea. *#*# 10 Haut dans les o*vîtd4 hagnermles 511. 



  Dir que là sempératffl, .dm  Ittbe évaporateur 470 atteint la niveau iii.rd# 3.r thtsmoatat 59 qui est en conminlestion tàrra3. que aval et tube actionna le ootMMttttUf 60 qui  à  on tour, oor amde un aé>ai4 at .<njLjtnt<w 1r pitjraoa tous la fora  d'via moteur et d'un* ou1 avao tes ioomntatourit â 8 îàto bien que 18 on fute#4 tttpl'.t'w wM*aiM<* oeuvembles à a.Bisserte. 



  T<m4i' que 1* dirtrlputioa 4a Iteau ooittaut dam leu cavlds hrxagoualss $1 #Que torss des joie J, lestu et oomlansa ' ; dana et  osvit4eo@o$ on obosrvara que 1rau en* oottelde tandia qu'alla ait à a"haan, Ott*# eau  tant <<<MC'< *outre le@ a vi aaa iatiita i,'Ia aavités. ' Aprtt un  tapa Priddlemi. 

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 né, correspondant au   ternie     empiriquement     déterminé   pour la   t'or-   
 EMI8.1 
 nation d'un cube de g.,aae dans chaque cavité 51" l'action réfri- gérante du circuit 40 est arrêtée, de même que le fonctionnement de   la     pompe a.   eau 23. A ce moment, en ver tu du   mécanisme   à minu- 
 EMI8.2 
 terie dont il a été question, o1-de,lu.. un circuit électrique a1)1t. les 414monte chauffante 53 ét 56.

   La vanne d'évacuation   16   est   ouverte   ce qui permet l'écoulement de l'eau résiduaire routant dans le réservoir d'eau   13   et la préparation de oe der- nier pour un nouveau cycle avec de l'eau totalement nouvelle. 



  Une telle évacuation après chaque cycle   empêche   une grande   aoou-   
 EMI8.3 
 nutation de ..la, de minéraux et d'autres substances Indésirables dans le réservoir   d'eau.   



   Lorsque les éléments chauffants 53 et 56 sont   alimentés,   
 EMI8.4 
 les cubes de glace ne trouvant dans les cavités 51 souffrent d< une certaine fusion sur les portiona de   ce*   cubes qui sont en contact avec les   surfaces     intérieures   des   cavités   et également 
 EMI8.5 
 suivant les surfaces qui sont en contact Javeo la grille plasti- que 50. les cubes de glace tombent des ouvitint les ouverture* 52 empêchant la formation d'un vide entre le fond du cube qui tombe et la partie supérieurs (fermée) de chaque cavité.

   Lee ou- 
 EMI8.6 
 bes tombent sur une grille 14 et descendant en glissant en forgan   la.   porte 16   à   s'ouvrir et à laisser passer les cubes, L'inertie des cubes qui glissent les entraîna au-delà du plan de la perte 
 EMI8.7 
 16, dans un bac de distribution 61 où ces cubes restent jusqu'au moment voulu. Sans le cas et la Mamie de aube@ soit faible, ceux-ci aiscouzul4ront dans le bac de distribution jusqu'à is qu'   Il*   atteignent un certain niveau, moment auquel   il@   entreront en contact avec l'élément sensible à la température 62 d'un commuta. tour 63, qui s'étend en travers d'une partie du bac 61. Lors de 
 EMI8.8 
 l'aotionnement du commutateur 63, les cycle@ de fabrication de li   ,la=1   dont automatiquement   interrompu..   



   La figura 5 des dessine Illustre encore le fonctionne- ment cyclique décrit ci-dessus du dispositif, La. description se 
 EMI8.9 
 ra répétée en 1. référant ici aux partiss O'A.lIi'i;1vI' il1u.. 

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   trées à   la figure 5. Le commutateur principal 81 (du type on- off) est réglé à la position "on", le commutateur 63 de contrôle du bao de stockage se trouvant dans la position normalement fer- 
 EMI9.1 
 muée. Un circuit est alors établi par le contsuact OB du oommu- tateur à minuterie B, ce qui fait   fonctionner   le   compresseur   41. 
 EMI9.2 
 



  En mime tempo$ le commutateur de résine 02 permet 1 fonctionna-' ment de la pompe   à   eau 23. En outre, le commutateur du niveau d' eau 21a permet au dispositif de commande 39 de la vanne à solé- 
 EMI9.3 
 nord. d'être aotioiinée, o1r qui amorce l'entrée d'eau daneàe ré-   servoir   d'eau 13. Lorsque la quantité   d'eau   dans le réservoir atteint une quantité prédéterminée, le commutateur de niveau d' 
 EMI9.4 
 eau a'ouvre, oe qui désexcite le dispositif de commande 39 de la vanne a eolénoïde et ferme la vanne de chargement d'eau 37. 



  La pompe à eau 23 étant alors en fonctionnement, le distributeur d' eau r. OeilUl1.nOI à tourner et projette la séria des jeta J vers le haut dans les cavités à glace. En supposant une température ambiante supérieure au point de congélation de 
 EMI9.5 
 l'eau, une certaine période de tempe doit nécessairement ."zou-   ler   avant que la température du serpentin évaporateur   470     attei-   gne une valeur suffisamment basse pour amorcer la formation de glace dans les   cavités   51. Ceoi est illustré à la figure 6 des   dessine,   où la température initiale ressentie par l'élément ther- mo-sensible   59,  en relation linéaire avec la température régnant dans les cavités 51, se trouve au point 200 de la courbe.

   Le 
 EMI9.6 
 fonctionnement du système dt réfrigération 8ft poursuivant, la température ressentie par 59 tombe jusqu'à oe qu'elle atteigne une valeur illustrée par le point 201 à la figure 6. A ce moment l'élément sensible à la température 59 ressent une température 
 EMI9.7 
 prédéterminée, par exemple -6 a, et le commutateur à thermostat 60 se ferme. Ceci permet l'excitation du moteur de minuterie 64.

   Une période prédéterminée, par exemple de 30 secondes, après 
 EMI9.8 
 que le moteur de minuterie a été excité, les bornes Ti et T2 du commutateur de minuterie A sont réunies par le bras   C,   ce qui 

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 EMI10.1 
 établi'? un circuit passant par le commutateur à theraeflat 6ci et la commutateur de commde du bao d' Immaa'11nu.a1 630 en s.. , murant ainsi une poursuite du fonctionnement du moteur de minu- tort* 64 quel que toit 1aotionnément ultérieur du commutateur 60. Ceci os produit au point 202 de la figura 6. 



  L'action de refroidissement du systlae CAl réfrigéra- tion 40 et poursuit et le distributeur d'eau J3 continue égale- ment son mouvement; après une période de tempti prédéterminée, par exemple de 9 1/2 minutât, de  cames oonvlnabl.. fixées au moteur de minuterie 64 amènent le commutateur de mînutorit Z z inverser le bras % en le plaçant sur les bornes T et T5# Ce bras ayant basculé depuis la position T3# l'ea citation du oom- presseur et de la pompe à eau   cotai   et les éléments chauffants 
 EMI10.2 
 53 et 56 pour la grills et le tube évaporateur ne sont plus ali- mentis.

   Oonoouramment le dispositif de command. d'évacuation 19 est  cité par l'intermédiaire du oommutate ir de régime 8 et la vanne à aolénoïde 18 N'ouvre, ce qui peniet l'évacuation de   1!eau   restant dans le réservoir 13.   Ces     actions   se produisent au point 203 de la figure 6. 
 EMI10.3 
 



  #pi'èe une période de temps prédétermina, par exemple de deux minutée, le bras GB du commutateur de minuterie B a'kaer- te du contact T5 sous   l'action   du moteur de minuterie 64 et l'éliment chauffant 53 de la   grille'cet   désexcité. Ceci correspond au point 204 de la courbe de la figure 6. 



   Après une autre période de temps prédéterminée, par exemple d* une minute, le bras CB du commutateur de   minuterie   
 EMI10.4 
 B supprime l4 contact avec 'r4 ce qui désexcite l'élément chauf- fant 56 du tube évaporateur, ce bras entrant de nouveau sa con- tact avec le contact T3, le compresseur et la   pompe   à eau commençant à nouveau à fonctionner. De même, le   dispositif   de com- 
 EMI10.5 
 mande 39 est à nouveau excité pour alimenter Ut.' charge fraîche   d'eau   dans le   réservoir   13. Le commutateur de minuterie A s'ou- 
 EMI10.6 
 vre en libérant ainsi le circuit de retenue pae'eant par le oom- 

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 EMI11.1 
 mutateur à thermostat 60 et le commutateur de commande du bac 63.

   Le moteur de minuterie 64 blarrets alors, en terminant ai- si son programme. Ceci correspond au point 205 de la   courbe   de la figure 6. La glace est totalement recollée dans   l'interval-   le de tempe   correspondant à   la différence entre les pointe 204 et 205 de la courbe de la figure 6. 



   Le commutateur de minuterie   B cet     construit   de manière 
 EMI11.2 
 que le déplacement du bras 93 ditexoite d'abord lt41d=ent de chauffage 53 de la grille plastique, avant de désexciter 1'414- ; ment de chauffage 56 du tube évaporateur* Dé 00 fait), on exclut la   possibilité   d'une   élévation     dangereuse   de la   température   dans 
 EMI11.3 
 la matière plastique.

   le commutateur exi qui est en férié avec les éléments chauffante 53 et 56 peut être   disposé   en n'importe quel point convenable sur l'ensemble évaporateur 49 en vue d'é- 
 EMI11.4 
 vitor Ulle surchauffe, étant emtondu Zie le coomutateur de .4ou- rit4 SH peut comprendre une série de   commutateur*   de ce   genre     placée   en divers pointe de   l'ensemble   49, dans le   cas   d'un   court.   circuit local ou autre   défectuosité!   qui pourrait produire une surchauffe locale. 
 EMI11.5 
 ta fonction des commutateurs de régi%* ce et 83 est de permettre le fonctionnement partiel de la maohin.. e' tt-&-.

   dire le fonctionnement de la pompe à eau 23 st du ,o14notd, dt évacuation 19, nana fonctionnement des autres démente pour les besoins du nervices D'installation comporte en outre un   dispositif   41b de protection contre   le$   ainsi 
 EMI11.6 
 qu'une capacité et un relais de démarrage 414 et 4'!o. 



  SBVSNDIOATIONS 1. Une machine automatique de fabrication de 61ao., comprenant une grille présentant une erfrie de cavitea, ces oavitio étant torméen à leura partita l'embouchure de chaaune de oea cavités faisant face vers le bas, des moyens   portes   par cette grille pour refroidir   ces     cavité..   des moyens portée par cette   grille   pour chauffer les   cavités,   et des mo- yene portés par la grille pour   ressentir   la température des 

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 cavités. 



     2. Une   machine automatique de   fabrication   de   glace,   comprenant une grille,   celle-ci   comportant une série d'éléments   \   en forme de coupe renversée, d'une conductivité thermique éle- vée, Ces éléments en forme de coupe définissant des   cavités   dont les embouchures se   situent   sensiblement dans le même plan et dont les fonde se situent également pratiquement dans le même plan, les axe$ longitudinaux des   diverses     cavités   étant sensi-   blement   parallèles, une partie formant   lisière   qui   s'étend   son- siblement parallèlement aux axes longitudinaux des   cavités,

     
Cette partie formant   lisière   se projetant dans une direction s'écartant du fond des   cavités,   et étant d'une largeur sensible ment   égale..     à   la largeur de l'espacement compris entre les cô- tés des cavités adjacentes. 



   3. La grille de la revendication 2, dans laquelle les parties formant   lisière   comportent des moyens de   chauffage.   



   4. la grille de la revendication 2, dans   laquelle@les   fonda des cavités sont pourvus de moyens de   chauffage.   



   5* La grille de la revendication 2, dans   laquelle   les fonde des   cavités   mont pourvue de moyens de   refroidissement}   et dans laquelle   les   fonda de ces   cavités   sont   également   pour- vue de   moyens   de chauffage. 



   6. Une machine automatique de fabrication de glace comprenant une grille   présentant   une   série   de cavités, ces ca- vités étant   fermées   à une extrémité, un distributeur rotatif   d'eau   disposé à   l'opposé   de l'embouchure   des     cavités   et capa- ble de   diriger   une   série   de jeta rotatif.

   dans ces   râla$$     oavi-   tés, un réservoir d'eau, un   dispositif   pour charger de l'eau dans ce   réservoir,   une pompe accouplant le   réservoir   d'eau au distributeur d'eau, un   dispositif     d'évacuation   que porte le   réservoir     d'eau,   des moyans pour ouvrir ou fermer   sélectivement   ce   dispositif     d'évacuation,     des   moyens pour mesurer le niveau d'eau dans le réservoir d'eau, des moyens aooouplés au moyen 

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 de chargement du réservoir pour Mre-tier l'alimentation d'tau lorsque l'on atteint un volume prédéterminé dans le réservoir,

   une grille 418t1n'l à diriger les Cubes de 91900 Vers un bas de etocksoet un bac de stockage prévu au voisinage de cette grille pour recevoir les cubes de  lacet et un OO1at.ur por- té par ce bac de stockage pour détecter une quantité prédéttr- aînée de cubes de glace 1. trouvant dans ledit bas de Itoak..t, ce aommutattur, lorsqu'il  et Commandé en avec l'accumulation de 1a quantité prédéterminée de cubes de glace# empochant le tonot1onn.m.nt de la pompe aau et des moyens de chargement du réservoir dteaus 7* Une machine automatiqui pour tabrïqu$r des cubes de glace,   comprenant   au main.

   une cavité,   des     malin.   pour en- 
 EMI13.2 
 lever la chaleur don cavitdo# un distributeur d'eau prévu au voisinage des cavités et capable de diriger de 1'ee.u dans col- 
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 les-oïl une pompe z eau communiquant avec ce distributeur dl   faut   un réservoir d'eau communiquant avec la pompe k    au,     des     moyens   pour   charger   le   réservoir     d'eau      des     moyens   pour mesu- rer la quantité   d'eau   se trouvant dans et   réservoir     4'.au,     des   
 EMI13.4 
 %oyons pour chauffer leu oavitée, des =yens dodvaouation pour le réservoir d'eau, un Mécanisme de minullln.,

   des moyens pour mesurer la température dans les cavités, ces moyens mesurant la température amorçant le fonctionnement des =yen  talovant la chaleur,   le$   moyens de   masure   de la   température     amorçant   le fonctionnement de la pompe à eau et   des     moyens   pour charger le réservoir d'eau,

     les   moyens mesurant la   température     amorçant   le fonctionnement du   Mécanisme   à minuterie   lorsqu'on   atteint une température   prédéterminée    les moyens prévus pour mesurer      la quantité d'eau dans le   réservoir   d'eau étant accouplée aux   moyens     prévus   pour le chargement du réservoir d'eau en vue d' arrêter le chargement   lorsqu'une   quantité prédéterminée   d'eau :

          
 EMI13.5 
 *et atteinte, des moyens actionnée par le m'oan1am. k minuterie pour arrêter le fonctionnement des moyens enlevant la chaleur 

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 et de la pompe à eau et pour amorcer le fonctionnement des mo-   1,ne   de   chauffage,   les moyens actionnée par le mécanisme à mi- nuteris   agissant   également pour actiouner   les   moyens prévue pour vider le réservoir d'eau,   les     moyens     actionnée   par le mé- canisme à   minuterie     opérant,     après   un   tempo     prédéterminé,

     pour arrêter le   fonctionnement   des moyen% de chauffage et pour ré-   instaurer   le   fonctionnement   des moyen. enlevant la chaleur, de la pompe à eau et des   moyen    pour charger le   réservoir   d'   .au.   



   8. Un   distributeur   d'eau pour une   machine     automatique   de   fabrication   de cubes de glace, comprenant un conduit   verti-   cal, un distributeur d'eau d'allure   allons'.   et   présentant   une   série   de petite trous dans sa   surface     supérieure,   un manchon   disposé   centralement dans le distributeur   d'eau   et   présentant   une ouverture communiquant avec l'intérieur de ce   distributeur,!   une ouverture pratiquée dans le distributeur d'eau et dont 1'   axe se   situe dans un plan horisontal,

   cet axe se situant suivant un certain   anal.   par rapport à l'axe longitudinal du   distribu-   teur d'eau, ce   distributeur   d'eau étant   supporté   à rotation sur le conduit tubulaire, le   manchon   étant   disposé   à l'intériet du conduit tubulaire, l'extrémité inférieure du manchon étant normalement   disposée   en   dessous   de l'ouverture pratiquée à travers le conduit   tubulaire,   ce manchon pouvant être mis en rotation dans le conduit tubulaire et pouvant   glisser   en   direc-   tion   verticale   dans celui-ci,

   de sorte que de l'eau moue   près-    sion   circule   normalement vers le heut à travers le manchon et est émît* par ledit trou dont l'axe se situe dans un plan horizontal pour amener ainsi le distributeur   d'eau   à tourner, tandis que de l'eau   est   distribuée par les   petite   troue, et de sorte   qu'aussi,   lors d'un à-coup soudain de   pression,   le distributeur d'eau soit soulevé à partir du   manohon   tubulaire jusqu'à   oe   que son bord inférieur se situe   au-dessus   de   l'ou-   verture pratiquée dans le côte du manchon tubulaire,

     cette .   ouverture libérant alors l'à-coup de pression et empê- 

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 chant le distributeur d'eau de s'enlever de son support. 



   9. le distributeur   d'eau   de la   revendication   8, dans lequel le conduit   tabulaire     reçoit,   à son extrémité inférieure, un second manchon qui comporte des moyens   d'étanohéité,   ce se- cond manchon présentant une ouverture et étant, à son tour, en communication avec des moyens   d'alimentation     d'obus     10.   Une machine automatique de fabrication de glace, comprenant un réservoir d'eau, des moyens pour charger de 1' eau dans ce réservoir, des moyens pour fabriquer de la glace, des moyens communiquant avec le réservoir d'eau pour alimen- ter de l'eau aux moyens de fabrication de la glace, des =yens pour mesurer le niveau de l'eau dans le réservoir d'eau,

   ces moyens mesurant le niveau d'eau comportant un conduit disposé !      verticalement et prévu dans le réservoir, la partie supérieure      de ce conduit disposé verticalement étant ouverte et se   termi-     nant   au-dessus du niveau le plus élevé de l'eau que le   réser-   voir peut   contenir   avant débordement au-dessus d'au moins 1' une de   non   parties périphériques, un élément annulaire allongé inversé, fermé à une extrémité et ouvert à l'autre extrémité, cet élément annulaire entourant le   conduit   disposé   verticale-   ment et ayant son extrémité ouverte disposée en dessous du ni- veau le plus élevé de l'eau que le réservoir peut recevoir,

   l'extrémité fermée de l'élément annulaire   se   situant au-dessus du niveau le plus élevé d'eau du réservoir, le   conduit   disposé verticalement   communiquant   avec un commutateur actionné par pression de fluide, ce commutateur étant accouplé aux moyen$ de chargement du réservoir d'eau pour arrêter ainsi le charge. ment de l'eau lorsqu'un niveau d'eau prédéterminé est atteint dans le réservoir, 
11.

   La machine automatique de la revendication 10, dans laquelle l'élément annulaire entourant le conduit   dispo-   sé verticalement est supporté par celui-ci, l'extrémité fer- mée de l'élément annulaire reposant sur la partie supérieure de ce conduit disposé verticalement, de sorte que l'élément 

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 annulaire peut être enlevé en le soulevant à   Il écart   du oon. duit   disposé   verticalement en vue du nettoyage de cet élément annulaire. 



   12. Machine automatique de fabrication de glace, en   particulier   de cubes de glace, et   ses     accessoires,   tels que   décrite     ci-donna$   ou représentés par les   domaine   annexée.

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