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Produit alimentaire proteique sucre sous forme d'une masse plastique en mousse et procede de sa preparation
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2020-06-17
凍結濃縮法による濃縮製品の製造方法
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Procédé de préparation d'un produit laitier évaporé
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Composition de creme alimentaire acide, fermentee et sterilisee et son procede de preparation
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1985-04-03
Procédé de remise en suspension de la caséine floculée du lait en vue de l'obtention d'une matière première laitière enrichie en protéines, applications, notamment en fromagerie, et produits obtenus
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1986-08-13
Procédé et installation pour l'obtention d'un produit gras en tout point comparable au beurre
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Procede de fabrication d'un substitut de lait evapore
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Procede de fabrication de fromages a partir de poudre de lait, par empresurage a froid
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Procede de fabrication de fromage a partir de poudre de retentat et fromages obtenus
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Produits laitiers frais acides contenant des morceaux de chocolat ou analogue et leur preparation
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Method of producing aromatized butter by cooling rich cream, and product thereof
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Composition de fromage frais fermente a forte teneur en proteines
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2012-02-22
Procédé par lequel on améliore les rendements de production fromagère et la qualité du fromage produit par la mise en oeuvre d'un refroidissement cryogénique
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2024-07-23
Procédé de production d'un beurre technologique
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Procédé de production d'un liquide fermenté
CH301778A
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1954-09-30
Procédé de fabrication d'un produit lacté séché et produit obtenu par ce procédé.
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