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"Procédé de fabrication d'une émulsion aqueuse de dissolvants de corps gras".
La fabrication d'une émulsion propre à absorber des dissolvants de corps gras, tels que la benzine légère, la benzine lourde et le trichloréthylène à 1-'état de fine dispersion, de telle manière qu'elle puisse être mélangée à de l'eau en toutes proportions voulues, offre de sérieuses difficultés, surtout lorsque le mélange doit être utilisé non seulement pour éliminer les corps gras ou autres matiè- res analogues, mais encore pour les récupérer.
On a déjà pro- posé d'employer pour la fabrication de l'émulsion, des muci- lages végétaux à action épaississante, mais ces substances, A
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si elles permettent d'amener le dissolvant au contact du corps à dégraisser, offrent cependant l'inconvénient d'enro- ber les matières dont il s'agit d'éliminer les corps gras, de telle sorte qu'il est nécessaire d'employer des agents auxiliaires et de procéder à des opérations spéciales pour dissoudre les corps gras qui adhèrent à la surface de la ma- tière à dégraisser. Cette opération de dissolution ne produit toutefois pas une élimination pratiquement suffisante des corps gras ; ceux-cine peuvent être récupérés de leur dissol- vant qu'au prix d'une grande dépense de travail, de temps et d'argent.
Lorsqu'on traite des cadavres d'animaux, de la farine de poisson, etc. il importe non seulement d'obtenir les farines de viande et de poisson débarrassées de corps gras aussi complètement que possible, mais encore de transformer les corps gras dissous sous une forme telle qu'ils puissent être récupérés aussi purs que possible et ne laisser pour ainsi dire aucun résidu.
La présente invention se rapporte à un procédé de fabrication d'une émulsion particulièrement propre à cette destination. L'invention consiste essentiellement à ajouter à un mucilage très fluide obtenu par centrifugation ou autre traitement d'un macéré de varech carragheen, une faible quan- tité d'un acide et à émulsionner ensuite le dissolvant de corps gras avec ce mélange acide. L'émulsion ainsi obtenue peut être mélangée à de l'eau en toutes proportions désirées, le dissolvant de corps gras, même si sa densité est notable- ment inférieure à 1, restant finement divisé dans l'eau de telle sorte qu'il se trouve en contact avec toutes les sub- stances ou les cellules dont il s'agit d'éliminer les corps gras.
L'émulsion dissout ceux-ci, sans enrober la matière
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qui doit être nettoyée et l'on peut facilement, par centri- fugation, séparer les substances dégraissées de l'émulsion enrichie de corps gras, ceux-ci étant également éliminés par centrifugation de l'émulsion de dissolvant diluée dans l'eau.
On obtient ainsi une séparation complète des matières à dé- graisser d'avec les corps gras et l'eau contenant le dissol- vant, de telle sorte que les deux produits principaux, matière dégraissée et corps gras, peuvent être récupérés de la manière la plus simple.
L'émulsion est de préférence préparée de la manière suivante : A l'aide d'environ 6 parties en poids de carragheen sec et environ 82 parties en poids d'eau on forme un macéré qu'on chauffe de préférence quelque peu. Ce macéré, qui con- tient certaines quantités de matières ayant une action épais- sissa,nte, est débarrassé de ces dernières dans un appareil centrifuge, de telle sorte qu'on obtient environ 80 à 85 % d'une solution mucilagineuse très liquide. On ajoute à cette solution mucilagineuse environ 3 à 4 % d'un acide, par exem- ple de l'acide oxalique, et on la mélange intimement avec celui-ci. On ajoute à ce mélange des dissolvants de corps gras, par exemple de la benzine légère,de la benzine lourde ou encore du trichloréthylène, jusqu'à 75-80% et on mélange aussi intimement.
La solution mucilagineuse et l'acide oxalique ne peuvent alors avoir que des températures notablement inférieu- res à la température d'évaporation du dissolvant.
La solution mucilagineuse acide transforme tous les dissolvants de corps gras en émulsion qui peù-t être diluée dans de l'eau en proportions quelconques. Il est ainsi possi- ble de ne répartir que 2% de dissolvant dans l'eau.
# Alors qu'on ne pouvait pas obtenir d'émulsion à
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l'aide de 100 centimètres cubes de macéré mucilagineux de carragheen dilué, essoré, malgré une agitation continue avec 100 cm3 de dissolvant de corps gras d'un poids spécifique de 1.03 comportant 1/3 de trichloréthylène et 2/3 de térapine (benzine lourde, d'un poids spécifique d'environ 0.790), on est arrivé à émulsionner sans résidu, au moyen de 100 cm3 du même macéré mucilagineux, après une addition de 10 cm3 d'acide phosphorique à 67 %, liquide, épuré, exempt d'arsenic, d'un poids spécifique de 1.50, d'abord 100 cd3 et ensuite encore deux fois 100 cm3 d'un dissolvant de corps gras de même nature.
Au lieu du mucilage de carragheen on peut égale- ment employer d'autres substances mucilagineuses végétales, pourvu qu'il soit possible d'en éliminer les substances qui ont une action épaississante.
Au lieu d'acide oxalique on peut également employer d'autres acides. Ceci dépend de la nature de la matière qu'il s'agit de traiter. Si l'on doit par exemple éliminer les corps gras de la farine de viande ou de poisson, destinée à l'ali- mentation des animaux, on peut se servir uniquement d'acides qui n'exercent pas d'action nuisible sur ces matières. On peut alors employer comme acide, l'acide phosphorique.
RESUME -----------
Procédé de fabrication d'une émulsion aqueuse de dissolvant de corps gras au moyen de varech carragheen ou autres substances analogues, caractérisé en ce qu'on emploie comme élément émulseur un macéré de carragheen acidulé très liquide, épuré par exemple par centrifugation.
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"Process for the manufacture of an aqueous emulsion of fatty substance solvents".
The manufacture of an emulsion suitable for absorbing fatty substance solvents, such as light benzine, heavy benzine and trichlorethylene in a fine dispersion state, so that it can be mixed with water in all desired proportions, presents serious difficulties, especially when the mixture must be used not only to remove fatty substances or other similar materials, but also to recover them.
It has already been proposed to use for the manufacture of the emulsion, vegetable mucilages with thickening action, but these substances, A
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if they make it possible to bring the solvent into contact with the body to be degreased, however have the drawback of coating the materials for which the fatty substances are to be eliminated, so that it is necessary to use auxiliary agents and to carry out special operations to dissolve fatty substances which adhere to the surface of the material to be degreased. This dissolving operation does not, however, produce a practically sufficient elimination of fatty substances; these can be recovered from their solvent only at a great expense of labor, time and money.
When dealing with dead animals, fishmeal, etc. it is important not only to obtain the meat and fishmeal free from fatty substances as completely as possible, but also to transform the dissolved fatty substances into a form such that they can be recovered as pure as possible and thus not say no residue.
The present invention relates to a process for manufacturing an emulsion which is particularly suitable for this purpose. The invention essentially consists in adding to a very fluid mucilage obtained by centrifugation or other treatment of a macerated carrageenan kelp, a small amount of an acid and then emulsifying the fatty substance solvent with this acid mixture. The emulsion thus obtained can be mixed with water in any desired proportions, the fatty substance dissolving agent, even if its density is appreciably less than 1, remaining finely divided in water so that it separates. found in contact with all the substances or cells whose fatty substances are to be eliminated.
The emulsion dissolves these, without coating the material
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which must be cleaned and the degreased substances can easily be separated by centrifugation from the emulsion enriched with fatty substances, the latter also being removed by centrifugation from the solvent emulsion diluted in water.
This results in a complete separation of the material to be degreased from the fatty substances and the water containing the solvent, so that the two main products, degreased material and fatty substance, can be recovered in the same manner. simpler.
The emulsion is preferably prepared as follows: Using about 6 parts by weight of dry carrageenan and about 82 parts by weight of water, a macerate is formed which is preferably heated somewhat. This macerate, which contains certain quantities of material having a thickening action, is freed of the latter in a centrifugal apparatus, so that about 80 to 85% of a very liquid mucilaginous solution is obtained. About 3-4% of an acid, eg, oxalic acid, is added to this mucilaginous solution and thoroughly mixed with it. To this mixture are added fatty substance solvents, for example light benzine, heavy benzine or else trichlorethylene, up to 75-80% and also mixed thoroughly.
The mucilaginous solution and the oxalic acid can then only have temperatures significantly lower than the evaporation temperature of the solvent.
The acidic mucilaginous solution transforms all the fatty substance solvents into an emulsion which can be diluted in water in any proportions. It is thus possible to distribute only 2% of the solvent in the water.
# While we could not obtain an emulsion at
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using 100 cubic centimeters of diluted mucilaginous macerated carrageenan, drained, despite continuous agitation with 100 cm3 of fatty substance solvent with a specific weight of 1.03 comprising 1/3 of trichlorethylene and 2/3 of terapine (heavy benzine , with a specific weight of about 0.790), it was possible to emulsify without residue, by means of 100 cm3 of the same macerated mucilaginous, after an addition of 10 cm3 of phosphoric acid at 67%, liquid, purified, free of 'arsenic, with a specific weight of 1.50, first 100 cd3 and then two more times 100 cm3 of a fatty substance solvent of the same nature.
In place of carrageenan mucilage, other vegetable mucilaginous substances can also be used, provided that it is possible to eliminate therefrom substances which have a thickening action.
Instead of oxalic acid, other acids can also be used. This depends on the nature of the material to be treated. If, for example, it is necessary to eliminate fatty substances from meat or fish meal intended for animal feed, only acids can be used which do not exert a detrimental effect on these substances. . Phosphoric acid can then be used as acid.
ABSTRACT -----------
Process for the manufacture of an aqueous emulsion of a fatty substance remover by means of carrageenan kelp or other similar substances, characterized in that a very liquid acidulated macerated carrageenan, purified for example by centrifugation, is used as the emulsifying element.