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Régulateur de pression pour tirage de bière et autres liquides élevés par pression.
La présente invention a pour objet un régulateur de pres- sion pour tirage de bières et autres produits élevés par pression caractérisé par la dispotion, sur la tuyauterie d'arrivée des gaz sous pression, d'un régulateur muni d'une soupape de sécuri- té pourvue ou non d'un sifflet.
Les dessins annexés montrent schématiquement, à titre d'exemple non limitatif, une forme de réalisation de l'invention
La figure I indique très schématiquement la disposition, actuellement connue, de l'arrivée des gaz dans un fût de bière ou d'autres liquides similaires.
La figure 2 est une vue en coupe de l'appareil faisant l'objet de l'invention tandis que la figure 3 en est une deuxié- me vue de profil.
Jusqu'ici les appareils d'élévation de liquide par xxxxxxxxx pression étaient constitués par un tube plongeur I disposé à l'intérieur d'un frit 2 et on introduisait par une couronne annu- laire 3, au moyen d'une tuyauterie de pression 4, un gaz tel que du. gaz oarbonique dans le fût de façon à exeroer une
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pression sur le liquide et le faire passer dans la tuyauterie I
Généralement, ces tuyauteries 4 étaient munies de robinets permettant d'arrêter le courant gazeux, ou de valves ne permet- tant sa circulation que dans un seul sens afin d'éviter le retour de liquide dans la tuyauterie des gaz.
Mais, les appareils détendeurs de pression sont générale- ment des appareils de fonctionnement irrégulier et il est également possible que l'on oublie, par erreur, d'en fermer le robinet.
Dans ces conditions, la pression augmente dans la tuyaute- rie et dans le fût jusqu'à devenir assez élevée pour faire éclater oelui-oi.
D'autre part, des variations de pression ou des introduo- tions d'air détruisant la qualité de certains liquides tels que la bière et au montage sur un nouveau fût du tube plongeur habituellement employé, il se produit, par suite de la pression dûe à la fermentation du liquide, unnexcès de pression au début de l'utilisation du nouveau fût.
La présente invention a pour objet l'éllimination de tous les inconvénients dûs aux surpressions dans les tuyauteries et dans les fats et elle consiste essentiellement à disposer sur le corps du plongeur aotuellement connu, avec ou sans la sup- pression du robinet un orrgane régulateur de pression.
Cet organe régulateur de pression est montré en coupe à la figure 2, il se blace sur la tuyauterie de telle façon que les gaz entrent suivant la flèche, passent à travers une pièce 5 qui sert à maintenir en position une soupape élastique 6 ne permettant le passage des gaz que dans un seul sens.
Cette pièce 5 qui porte un filetage correspondant à celui du corps de plongeur ou de son robinet est maintenue en posi- tion par tous moyens connus et en particulier à l'aidé d'une petite vis de serrage représentée en 7.
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Le gaz ayant traversé l'appareil vient entrer dans le corps du plongeur par l'ajutage 8.
Après la valve 6, et dans la partie de l'appareil qui est constamment reliée avec l'intérieur du fût, se trouve placé un organe 9 faisant office de soupape de sécurité et caractérisé par la disposition d'un clapet 10 pressé sur son siège au moyen d'un ressort II dont la charge de décollement est réglable par serrage au moyen d'une vis 12 bloquée elle même en position par tous moyens connus et en particulier par une petite vis 13
Le clapet peut être réalisé de toutes formes et de toutes matières, et en particulier sous la forme d'un clapet plan en caoutchouc ou en matière élastique fixée sux un disque métalli- que.
La chambre 14 de la soupape est mise en communication avec l'atmosphère extérieur soit-par un trou percé dans la paroi 9, soit de préférence par un trou percé dans la vis 12 cette vis étant alors taillée en sifflet comme le montre la figure 3 de telle façon que l'échappement des gaz produise un sifflement avertisseur.
C'est ainsi que, lorsque la pression augmente au dessus d' une certaine limite dans le fût, la soupape fonctionne et évacua vers l'extérieur les gaz en excès, ces gaz pouvant provenir d'un mauvais fonctionnement de la fermeture du robinet du mano- détendeur ou pouvant provenir de fermentation à l'intérieur du fût lui même.
Cette évacuation des gaz produit un sifflement avertisseur.
On obtient ainsi, avec une simplicité d'appareil n'augmen- tant pas l'encombrement des plongeurs existants, la suppression éventuelle du robinet et une protection efficace des fats ainsi qu'une conservation parfaite de certains liquides tels que la bière, toujours maintenue sans variation importante de pression.
Il va sans dire que les formes, détails, matières premières employées, disposition des organes et en Particulier de la valve @
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placée sur le parcours du circuit gazeux peuvent varier sans sortir du cadre de la présente invention.
REVENDICATIONS.
1 Eppareil régulateur de pression pour étirage de bière ou de tous autres liquides élevés par pression, caractérisé par la disposition sans aucune modification aux installations exis- tantes, sur le circuit des gaz et dans la partie de ce circuit qui est en communication directe avec le fut, d'une soupape de sécurité permettant l'échappement des gaz introduites en excès ou produits par la fermentation du liquide.
2 / Appareil se plaçant soit directement sur le plongeur, soit par l'intermédiaire d'un robinet existant et portant une valve ne laissant passer les gaz que dans la direction du frit et portant également sur la partie comprise entre le fût et cette soupape, une chambre dans laquelle peut se déplacer une soupape appuyée sur son siége par le moyen d'un ressort réglable en tension.
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