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L'objet de la présente invention est une presse à fruits Les ustensiles connus servant à presser les fruits
dans le but d'en extraire le jus sont en général des corps
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dans lesquels an plateau de pression peut être relevé et
descendu au moyen d'une tige filetée.
Ces ustensiles présentent toutefois l'inconvénient
qu'une partie da jas repasse pendant que s'effectue la pression entre la paroi da eorps creux et le plateau de pression
qui se trouve rarement contre la paroi du corps creux,et_
revient au dessus de la sarface supérieure da plateau de
pression de sorte qu'il ne peut plas s'écouler sans inter-
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le jas revient dans les traits de sorte que l'extraction da
jus doit se faire plusieurs fois.
Cet inconvénient doit être évité par l'objet de
l'invention par le fait que la paroi intérieure da réservoir
de la presse est pourvue de rigoles allant de haut en bas,
Deux exemples d'exécution de l'objet de l'invention
sont représentés au dessin <EMI ID=4.1>
partie en coupe.
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La fig. 3 montre une vue de cote, suivant la fig.1
La fig. 4 montre une partie de la paroi du réservoir de presse suivant le deuxième exemple,vue en plan.
Entre deux montants .a, an socle.[pound]. composé de deux couches pour la bonne exécution et comportant un enfoncement
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châssis. Les bords de socle formés ainsi sont inclinés vers l'intérieur. Au bord de l'enfoncement se trouve une large rigole e et de celle-ci partent,rayonnantes et inclinées vers le bas, d'autres rigoles f menant au milieu de l'enfon-
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lisation h également inclinée vers le bas et menant à la paroi latérale du socle.2. A l'embouchure de cette canalisation�, on a placé une douille! sortant du socle.Aux coins de l'enfoncement et également au milieu entre les coins, on a
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de presse 1 proprement dit et les parois de ce réservoir sont maintenues au moyen de tringles 1!!. Les surfaces intérieures de cette paroi présentent des rigoles n allant de haut en bas..!)' après l'exemple dessiné à la fig.2,la parpi
du réservoir est formée de planches massives dans lesquelles
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paroi, en ane canalisation,2.
Bans l'exemple de la figure 4, la paroi du réservoir est formée de diverses planchettes � dont les surfaces verticales disposées l'une près de l'autre avec intervalles réduits sont inclinées vers le côté extérieur da réservoir Il existe également ici sur le côté intérieur.des rigoles étroites [pound] allant de haut en bas et s'élargissant vers l'extérieur. La différence que ces rigoles présentent sur celles de la fig.sest que celles-là vont jusqu'au coté extérieur de la paroi da réservoir.
Dans le réservoir de pression l,on a disposé sur le
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ci passe dans an bras v qui- est articulé à an montant a et est maintenu sur l'antre montant dans une fourche w, au moyen
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Si des fruits sont introduits dans le réservoir 1 sur la grille s et que le plateaa de pression t est ramené sur la grille au moyen de la tige filetée ja, le jas. qui parvient au dessus du plateau de pression en passant entre
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la descente du plateau de pression. En s'écoulant le jus arrive immédiatement dans la rigole du bord � car les fruits pressés se trouvant encore sous la pression du plateau de
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dessous,
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parvenu sar la surface supérieure du plateap de la presse peut s'écouler vers l'extérieur par les rigoles n et par-
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latéralement hors de la masse de fruits,en opposition aax presses à fruits connues dont le fond présentait seulement des rigoles d'écoulement centrales menant vers l'intérieur.
Un écoulement aisé da jas hors de la masse de traits
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grâce à la presse à fraits décrite, il est possible d'extraire complètement le jas des fruits par une seale
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périear du-plateau de pression de telle manière qu'il ne paisse plus être incorporé dans la masse des traits.
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The object of the present invention is a fruit press. Known utensils for pressing fruit
in order to extract the juice are usually bodies
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in which a pressure plate can be raised and
lowered by means of a threaded rod.
However, these utensils have the drawback
that a part of it passes while the pressure is carried out between the wall of the hollow body and the pressure plate
which is rarely found against the wall of the hollow body, and_
returns above the upper sarface of the
pressure so that it cannot flow without inter-
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the jas returns in the lines so that the extraction of
juice must be done several times.
This disadvantage should be avoided by the object of
the invention in that the inner wall of the tank
of the press is provided with channels going from top to bottom,
Two examples of execution of the object of the invention
are shown in the drawing <EMI ID = 4.1>
sectional part.
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Fig. 3 shows a side view, according to fig. 1
Fig. 4 shows part of the wall of the press tank according to the second example, plan view.
Between two uprights .a, a plinth. [Pound]. composed of two layers for good performance and featuring a recess
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frame. The base edges thus formed are inclined inward. At the edge of the indentation is a large channel e and from it radiating downwards and downwards, other channels f leading to the middle of the depression.
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h also inclined downwards and leading to the side wall of the plinth. 2. At the mouth of this pipe �, we placed a socket! out of the plinth At the corners of the recess and also in the middle between the corners, we have
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press 1 proper and the walls of this tank are held by means of rods 1 !!. The interior surfaces of this wall have channels n going from top to bottom ..!) 'After the example drawn in fig. 2, the parpi
of the tank is formed of massive boards in which
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wall, in a pipe, 2.
Bans the example of figure 4, the wall of the tank is formed of various boards � whose vertical surfaces arranged close to each other with reduced intervals are inclined towards the outer side of the tank. There are also here on the inner side. 'outside. The difference that these channels present on those of fig.sest that these go to the outer side of the wall da tank.
In the pressure tank 1, the
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ci passes through an arm v which is articulated to an upright a and is maintained on the antrum rising in a fork w, by means of
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If fruit is introduced into the reservoir 1 on the grid s and the pressure plate t is brought back to the grid by means of the threaded rod ja, the jas. which reaches above the pressure plate passing between
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the descent of the pressure plate. By draining the juice immediately arrives in the channel of the edge � because the squeezed fruits are still under the pressure of the
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below,
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reached by the upper surface of the press plate can flow outwards through the channels n and through
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laterally out of the mass of fruit, in opposition to known fruit presses whose bottom had only central flow channels leading inward.
An easy flow of jas out of the mass of lines
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thanks to the straw press described, it is possible to completely extract the jas from the fruits by a seale
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Periear the pressure plate in such a way that it can no longer be incorporated into the mass of the lines.