BE335737A - - Google Patents

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BE335737A
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Knives (AREA)

Description

       

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  " Dispositif de commande du couteau, d'une machine à décou- per la viande et d'autres marchandises ". 



    @   La présente invention concerne an dispositif de com- mande du. couteau d'une machine à découper la viande et d'autres marchandises. les dispositifs connus de ce genre présentent cet in- convénient   qu'il   est très difficile de centrer l'arbre du rotor du moteur d'actionnement, pourvu du pied de montage   usuel,   par rapport à l'axe du couteau. Surtout dans le cas   d'une   transmission par roues dentées, le montageconve- nable de ces axes exige beaucoup d'expérience de la part de   l'ouvrier,   de sorte qu'il faut employer une main d'oeu- vre exercée.

   Le réglage de la position des axes après usure des roues dentées est également très difficile à exécuter   de.sorte   qee le moteur électrique n'a pas trouvé d'applica- tion étendue dans oe domaine. 



   Suivant la présente invention, une enveloppe qui est extérieurement tout-à-fait cylindrique ou de forme générale cylindrique et appartient à an moteur électrique est fixée dans une ouverture du bâti de la machine ou dans une pièce 

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 à attacher à celui-0î. - - . - . 



   On choisit évidemment la direction de   l'ouverture   en question en concordance avec   l'angle   que l'axe du moteur doit faire avec l'axe da couteau. 



   Ceci peat être atteint de façon simple par le fait que 
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 l'9a.T8rtare en Question est créée dans la chaise da cota- teau oa dans une pièce fixée à celle-ci. 



   Dans ce cas, on peut obtenir la fixation en   mania saut   la chaise da couteau oa. la pièce fixée à celle-ci, à l'en- 
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 droit de ltoavartare, d'une fente qai part de l'ocrer tore et s'étend jasqatà. l'extérieur, les parties situées des deux cotés de la fente pouvant alors être attirées   l'une   vers l'autre aa moyen d'an organe de serrage en vue de 
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 1 imnobil3,sat ion de l'enveloppe da moteur. 



   On peut disposer dans l'ouverture an moto or dont   l'en-   veloppe possède une périphérie extérieure cylindrique et dans lequel l'axe de l'induit oa da rotor est placé   excen-   
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 triqaement par rapport à cette périphérie extérieure. 



   De cette manière, une mise en position convenable de l'axe   da,   moteur par rapport à   l'axe   da couteau peut être réalisée même par an personnel inexpérimenté.   On   peut éga- lement obtenir la possibilité de réglage en disposant dans 
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 l' ouverture an manchon cylindrique extérieurement, pourvu   d'une     ouverture   ronde excentrique destinée à   recevoir   un motear électrique à enveloppe cylindrique extérieurement et à   axe   placé de façon centrée par rapport à cette périphérie, 
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 c test-à-dire excentriquement, le manchon étant mobile dans le sens périphérique dans   l'ouverture,   oa. bien le moteur dans le manchon, ou les deux   à   la fois. 
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  Bp. faisant tourner le manchon dans le sens pérîphési- que, on peat régler très exactement la position de l'axe du couteau par rapport à l'axe da cotor. 1'texcentrîcité de l'enveloppe da. moteur par rapport à l'ouverture du manchon, oa da   manchon   avec le moteur par rapport à   l'ouverture   de 

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 la machine peut être choisie soit uniquement en vue du réglage lors du montage et du réglage ultérieur après usu- re, soit en vue de la création d'an   aatre   rapport de trans- mission pour l'échange de roues dentées, de   poalies   à courroie ou   à   corde, ou de disque de friction, ainsi que cela peut être nécessaire lorsqu'on monte dans la   machi-   ne des moteurs de vitesses différentes.

   On pourrait égale- ment   manir   -an moteur d'an manchon ou   d'un   anneau.   exoen-   trique pour pouvoir fixer celai-ci par serrage dans l'ou-   verture   de la chaise   da   couteau. 



   Le dessin schématique annexé permettra d'expliquer 1 .l'invention au moyen de quelques exemples. 



   La   fige   1 est une vue de coté d'an dispositif de com- mande suivant l'invention, expliqué   à.   une machine à   décoa.-   per la viande, 
La fig. 2 est une coupe horizontale par l'axe du cou- teau de la fig. 1. 



   La fig. 3 est une vue correspondant à la fig, 1, mais avec une bride amovible pour le serrage du moteur. 



   La fig. 4 montre comment on peut obtenir une   constrac-   tion compacte moyennant une constitution appropriée de la chaise   du.   couteau. 



   La fig. 5 montre en   vite   de coté l'application   d'un   moteur à axe excentrique ; 
La fige 6 montre un moteur   à   axe centré, fixe dans an manchon excentrique libre, pouvant être déplacé dans la chaise da   couteau,   
On a représenté aux fig. 1 et 2 une chaise de cou- teau,   pourvue   d'un palier 2 pour l'axe 3 du couteau 4. Sur ce couteau est fixée une couronne dentée 5 qui est en pri- se avec un pignon 6 monté sur l'axe 7 d'unmotuer   électri-   que 8 de force extérieure cylindrique. Ce moteur s'adapte dans une ouverture correspondante d'une partie saillante 

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 de la chaise 1.

   Cette ouverture est formée par   ane   bride de serrage fondas, constituée par les parties 9 et 10 qui, par   ane   extrémité, sont venues de fonte avec la chaise et possèdent à l'autre extrémité une ouverture poar recevoir an   boalon   de serrage 11. On voit immédiatement qu'on paral- lélisme de précision peut être obtenu pear les axes 3 et 7 car les ouvertures en question peuvent être forées ou tail- lées au tour sur la même machine, sans desserrage. Comme cet usinage peut être exécuté avec précision, le montage da moteur électrique sur la machine à découper peat être ramené à la simple mise en place da moteur cylindrique et à son serrage au. moyen de la bride formée par les pièces 
9 et 10.

   Le moteur peut tout aussi bien être fixé diane autre manière dans   l'ouverture   cylindrique de la chaise, par exemple au moyen de clavettes les pièces 9 et 10 étant alors rattachées   l'une   à l'autre lors de la coulée. 



   Dans le cas de la fig. 3,la bride 9,10 fait partie   d'ase   pièce coulée 12 qui est reliée d'une manière appro- priée à la chaise 1 de telle sorte   qu'on   peut également adapter de cette manière la nouvelle commande par moteur pour le couteau à des machines   à   découper existantes. 



   La fig. 4 montre comment le moteur 8 peut être dispo- sé verticalement au-dessous de l'axe 3 du couteau dans une ouverture de la chaise 1 dans laquelle l'enveloppe du mo-   tsar   est immobilisée. 



   :Pour qu'on puisse en outre régler et réajuster la distance d'axe en axe entre l'arbre 3 du couteau et l'ar- bre 7 da moteur, les parties 9 et 10 de la bride de serra- ge suivant la fig. 5 enveloppent an moteur électrique 8 dont   l'axe 7   da rotbr est excentrique par rapport à la périphérie extérieure cylindrique de l'enveloppe du mo- tear de façon qu'en   laisant   tourner ce dernier dans son ensemble dans l'ouverture, dans le sens périphérique, on puisse faire varier de façon précise la distance d'axe en 

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 axe entre les arbres 3 at 7. La position du moteur est en- suite rendue fixe. 



   Suivant la fig. 6, il est fait usage   d'on   moteur dont l'axe 7 est centré par rapport à son enveloppe qui est cylindrique extérieurement. Dans les pièces 9 et 10 se trouve placé an manchon 13 qui s'adapte extérieurement dans   l'ouverture   des pièces 9 et 10 mais dont le trou est foré excentriquement par rapport à sa périphérie   extérieu-   re, de façon qu'en faisant tourner le manchon avec le mo- teur dans l'ouverture on puisse modifier la distance d'axe en axe des arbres 3 et 7. 



   Par le choix exact de 1* excentricité, on peut tenir compte du remplacement d'une des roues dentées 5 ou 6 par une roue plus grande ou plus petite, de sorte qu'on n'est pas lié à un rapport de transmission déterminé. 



   Le manchon excentrique peut aussi être fixé sur l'en- veloppe d'un moteur et être déplaçable avec   celui-ci   dans l'ouverture de la chaise   da.   couteau. 



   L'invention est également applicable à la commande du couteau par moteur électrique au moyen de poulies à cour- roie ou à corde ou au moyen de plateaux de friction. On peut également se représenter l'arbre 7 du moteur électri- que faisant un angle de 90  ou an autre angle avec l'ar- bre 3 du couteau, dans le cas de transmission par roues coniques ou par roues à dentures hélicoïdales. On peut   alcrs   obtenir les marnes avantages que pour des arbres placés parallèlement . 



   REVENDICATIONS. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.



   <Desc / Clms Page number 1>
 



  "Device for controlling the knife, a machine for cutting meat and other goods".



    @ The present invention relates to a control device of the. knife of a machine for cutting meat and other goods. known devices of this type have this drawback that it is very difficult to center the shaft of the rotor of the actuating motor, provided with the usual mounting foot, with respect to the axis of the knife. Particularly in the case of toothed wheel transmission, the correct assembly of these axles requires a great deal of experience on the part of the worker, so that skilled labor is required.

   The adjustment of the position of the axles after wear of the toothed wheels is also very difficult to carry out so that the electric motor has not found wide application in this field.



   According to the present invention, a casing which is on the outside completely cylindrical or of generally cylindrical shape and belongs to an electric motor is fixed in an opening of the frame of the machine or in a part.

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 to attach to this one. - -. -.



   Obviously the direction of the opening in question is chosen in accordance with the angle that the axis of the motor must make with the axis of the knife.



   This can be easily achieved by the fact that
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 the 9a.T8rtare in Question is created in the chair da coteau oa in a room attached to it.



   In this case, we can obtain the fixing in mania jump the chair da knife oa. the part attached to it, to the
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 right of ltoavartare, from a slit qai leaves from the torus ocher and extends jasqatà. the outside, the parts located on both sides of the slot can then be attracted towards each other by means of a clamping member with a view to
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 1 imnobil3, sat ion of the motor casing.



   It is possible to place in the opening in the gold motorbike whose casing has a cylindrical outer periphery and in which the axis of the armature oa of the rotor is placed eccentrically.
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 triqaement with respect to this outer periphery.



   In this way, a suitable positioning of the axis da, motor relative to the axis da knife can be achieved even by an inexperienced staff. The possibility of adjustment can also be obtained by placing in
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 the opening an externally cylindrical sleeve, provided with an eccentric round opening intended to receive an electric motor with a cylindrical casing on the outside and with an axis placed in a centered manner with respect to this periphery,
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 c test, ie eccentrically, the sleeve being movable in the peripheral direction in the opening, oa. the motor in the sleeve, or both at the same time.
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  Bp. Turning the sleeve in the periphetic direction, we can very exactly adjust the position of the axis of the knife with respect to the axis of the cotor. 1'excentrîcité of the envelope da. motor with respect to the opening of the sleeve, oa da sleeve with the motor with respect to the opening of

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 the machine can be chosen either only for adjustment during assembly and subsequent adjustment after wear, or for the creation of another transmission report for the exchange of toothed wheels, belt pulleys or rope, or friction disc, as may be necessary when mounting motors of different speeds in the machine.

   One could also manir -an motor of a sleeve or of a ring. exoctrical to be able to fix it by clamping in the opening of the knife chair.



   The attached schematic drawing will make it possible to explain the invention by means of a few examples.



   Figure 1 is a side view of a control device according to the invention, explained at. a decoating machine for meat,
Fig. 2 is a horizontal section taken along the axis of the knife of FIG. 1.



   Fig. 3 is a view corresponding to FIG, 1, but with a removable flange for clamping the engine.



   Fig. 4 shows how a compact construction can be obtained with a suitable constitution of the chair. knife.



   Fig. 5 shows quickly sideways the application of an eccentric shaft motor;
Fig. 6 shows a motor with a centered axis, fixed in a free eccentric sleeve, which can be moved in the knife chair,
There is shown in FIGS. 1 and 2 a knife chair, provided with a bearing 2 for the axis 3 of the knife 4. On this knife is fixed a toothed ring 5 which is engaged with a pinion 6 mounted on the axis 7 an electric motor 8 with a cylindrical external force. This motor fits into a corresponding opening of a protruding part

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 from chair 1.

   This opening is formed by a fondas clamping flange, formed by the parts 9 and 10 which, by ane end, are made of cast iron with the chair and have at the other end an opening for receiving a clamping valve 11. It is seen immediately that precision parallelism can be obtained by axes 3 and 7 because the openings in question can be drilled or turned on the same machine, without loosening. As this machining can be performed with precision, the mounting da electric motor on the cutting machine peat be reduced to the simple installation da cylindrical motor and its clamping. means of the flange formed by the parts
9 and 10.

   The motor can just as well be fixed in another way in the cylindrical opening of the chair, for example by means of keys the parts 9 and 10 then being attached to each other during the casting.



   In the case of fig. 3, the flange 9,10 forms part of a casting 12 which is suitably connected to the chair 1 so that the new motor drive for the knife can also be adapted in this way. existing cutting machines.



   Fig. 4 shows how the motor 8 can be arranged vertically below the axis 3 of the knife in an opening of the chair 1 in which the motor casing is immobilized.



   : So that we can also adjust and readjust the distance from axis to axis between the shaft 3 of the knife and the shaft 7 of the motor, parts 9 and 10 of the clamping flange according to fig. . 5 surround an electric motor 8 whose axis 7 of the rotbr is eccentric with respect to the cylindrical outer periphery of the casing of the mo- tear so that by allowing the latter to rotate as a whole in the opening, in the direction peripheral, the axis distance can be varied precisely by

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 axis between shafts 3 and 7. The position of the motor is then made fixed.



   According to fig. 6, use is made of a motor whose axis 7 is centered with respect to its casing which is cylindrical on the outside. In parts 9 and 10 is placed a sleeve 13 which fits externally in the opening of parts 9 and 10 but the hole of which is drilled eccentrically with respect to its outer periphery, so that by rotating the sleeve with the motor in the opening, the distance from axis to axis of shafts 3 and 7 can be changed.



   By the exact choice of 1 * eccentricity, it is possible to take into account the replacement of one of the toothed wheels 5 or 6 by a larger or smaller wheel, so that one is not bound to a determined transmission ratio.



   The eccentric sleeve can also be fixed on the casing of a motor and be movable with the latter in the opening of the chair da. knife.



   The invention is also applicable to the control of the knife by electric motor by means of belt or rope pulleys or by means of friction plates. One can also imagine the shaft 7 of the electric motor forming an angle of 90 or at another angle with the shaft 3 of the knife, in the case of transmission by bevel wheels or by helical toothed wheels. One can alcrs obtain the marls advantages than for trees placed in parallel.



   CLAIMS.

** ATTENTION ** end of DESC field can contain start of CLMS **.


    

Claims (1)

1. Dispositif de commande da couteau d'une machine à découper la viande et d'autres marchandises, dans lequel on a ménagé, dans le bâti de la machine ou dans ane pièce à attacher à celai-ci, une ouverture destinée à recevoir l'enveloppe, de forme extérieure cylindrique ou d'allure générale cylindrique, d'un moteur électrique . <Desc/Clms Page number 6> 1. Device for controlling the knife of a machine for cutting meat and other goods, in which an opening has been made in the frame of the machine or in a part to be attached thereto, for receiving the casing, of cylindrical exterior shape or generally cylindrical appearance, of an electric motor. <Desc / Clms Page number 6> .. 2. Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce qae l'ouverture est ménagé dans la chaise da couteau ou dans une pièce fixée à celle-ci. .. 2. Device according to claim 1, characterized in that the opening is formed in the chair da knife or in a part attached thereto. 3. Dispositif suivent la revendication 2, caractérisé en ce que la chaise da. couteau oa la pièce fixée à celle* ci possède à l'endroit de l'ouverture ane fente qui va de l'ouverture jusqu'à l'extérieur, les parties situées de chaque coté de la fente poavant être attirées l'one vers l'atre en vue d'immobiliser le motear par serrage. 3. Device according to claim 2, characterized in that the chair da. knife where the part attached to it has at the place of the opening an a slit which goes from the opening to the outside, the parts located on each side of the slit in order to be attracted one towards the 'atre in order to immobilize the motear by clamping. 4. Dispositif, suivant la revendication 1. caractéri- sé par un moteur électrique à enveloppe cylindrique ex- térieurement, tandis qae l'arbre de l'Induit ou du rotor est placé excentriquement par rapport à la périphérie ex- térieure de l'enveloppe. 4. Device according to claim 1, characterized by an electric motor with an externally cylindrical casing, while the shaft of the armature or of the rotor is placed eccentrically with respect to the outer periphery of the casing. . 5. Dispositif suivant la revendication 1, caractérise en ce qu'on dispose dans l'oavertare an manchon cylindri- qae mobile, pourvu d'une ouverture ronde excentrique des- tinée à recevoir an moteur électrique à périphérie exté- rieure cylindrique. 5. Device according to claim 1, characterized in that a movable cylindrical sleeve is placed in the avertare, provided with an eccentric round opening intended to receive an electric motor with a cylindrical outer periphery.
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