BE1030997A1 - Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking - Google Patents
Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking Download PDFInfo
- Publication number
- BE1030997A1 BE1030997A1 BE20225879A BE202205879A BE1030997A1 BE 1030997 A1 BE1030997 A1 BE 1030997A1 BE 20225879 A BE20225879 A BE 20225879A BE 202205879 A BE202205879 A BE 202205879A BE 1030997 A1 BE1030997 A1 BE 1030997A1
- Authority
- BE
- Belgium
- Prior art keywords
- food
- filling
- open side
- volume
- food packaging
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 106
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims abstract description 71
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 48
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 19
- 230000001186 cumulative effect Effects 0.000 claims description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 16
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 11
- 238000005429 filling process Methods 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 3
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 235000011850 desserts Nutrition 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000010746 mayonnaise Nutrition 0.000 description 1
- 239000008268 mayonnaise Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 1
- 239000000123 paper Substances 0.000 description 1
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 235000011962 puddings Nutrition 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 239000008371 vanilla flavor Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B1/00—Packaging fluent solid material, e.g. powders, granular or loose fibrous material, loose masses of small articles, in individual containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, or jars
- B65B1/28—Controlling escape of air or dust from containers or receptacles during filling
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B1/00—Packaging fluent solid material, e.g. powders, granular or loose fibrous material, loose masses of small articles, in individual containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, or jars
- B65B1/04—Methods of, or means for, filling the material into the containers or receptacles
- B65B1/06—Methods of, or means for, filling the material into the containers or receptacles by gravity flow
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B1/00—Packaging fluent solid material, e.g. powders, granular or loose fibrous material, loose masses of small articles, in individual containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, or jars
- B65B1/20—Reducing volume of filled material
- B65B1/22—Reducing volume of filled material by vibration
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B1/00—Packaging fluent solid material, e.g. powders, granular or loose fibrous material, loose masses of small articles, in individual containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, or jars
- B65B1/30—Devices or methods for controlling or determining the quantity or quality or the material fed or filled
- B65B1/36—Devices or methods for controlling or determining the quantity or quality or the material fed or filled by volumetric devices or methods
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Quality & Reliability (AREA)
- Basic Packing Technique (AREA)
Abstract
De onderhavige uitvinding betreft een werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit poedervormige ingrediënten, de voedingsmiddelenverpakking omvattende een hol, overwegend balkvormig lichaam met een open zijde. De werkwijze omvattende opeenvolgend de stappen van het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan voedingsmiddelen via de open zijde; het aanzuigen van een eerste stroom langs een vlak omvattende de open zijde; het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een tweede volume aan voedingsmiddelen via de open zijde; en het aanzuigen van een tweede stroom loodrecht op het vlak. De werkwijze omvat verder, tijdens het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking, het doen of laten trillen van de voedingsmiddelenverpakking.
Description
INRICHTING EN WERKWIJZE VOOR HET VULLEN VAN EEN
VOEDINGSMIDDELENVERPAKKING
De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen, en meer bepaald op het vullen van de voedingsmiddelenverpakking met droge of gedroogde ingrediënten.
Stand van de Techniek
Het vullen van een voedingsmiddelenverpakking, ook wel voedingsmiddelen- houder genoemd, zoals een zakje, een blik, en/of een fles met voedingsmiddelen gebeurt volgens een werkwijze waarbij enerzijds wordt vermeden dat er een grote variatie optreedt in de hoeveelheid en samenstelling van de voedingsmiddelen in de voedingsmiddelenverpakking, en anderzijds dat wordt voldaan aan de strenge eisen op het gebied van de voedselveiligheid. Het is dan ook van essentieel belang dat het vullen van voedingsmiddelenverpakkingen met voedingsmiddelen met grote zorg wordt uitgevoerd.
Elk voedingsmiddel heeft een passende verpakking met het oog op een optimale hygiënische bescherming. Hierbij is het in de voedingsmiddelenindustrie gekend dat men een onderscheid kan maken tussen twee groepen van voedingsmiddelen, zijnde de natte voedingsmiddelen, zoals sauzen, bijvoorbeeld mayonaise, of bouillon, en droge of gedroogde voedingsmiddelen zoals chips, kruiden, suiker, alsook droge kooksoep, droge sauzen, en droge desserts.
Het dient verder te worden verstaan dat andere indelingen van voedingsmiddelen mogelijk zijn, evenals een verdere verfijning, zoals halfgedroogde voedingsmiddelen.
De onderhavige uitvinding zal worden beschreven met verwijzing naar voedingsmiddelen omvattende droge of gedroogde ingrediënten, waarbij hieronder wordt begrepen dat deze vaste materie omvat in tegenstelling tot vloeistoffen of vaste stoffen vermengd met vloeistoffen.
Een werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking is gekend, zoals bijvoorbeeld in document US 4,899,790 A waarin een werkwijze is geopenbaard voor het vullen van containers met voedingsmiddelen in poedervorm.
In US 11,089,894 B2 wordt een bulkdispenser voor eetwaren geopenbaard waarbij vorming van fijne productdeeltjes als gevolg van productbreuk en ruwe behandeling wordt geminimaliseerd. Deze bulkdispenser kan dan worden gebruikt om voedingsmiddelenverpakkingen te vullen met voedingsmiddelen bestaande uit droge of gedroogde ingrediënten.
Een nadeel van deze geopenbaarde methodes is echter dat tijden het vullen van de voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen in poedervorm grote hoeveelheden poederdeeltjes blijven rondzweven en nadat de voedingsmiddelenverpakking is gevuld met de voedingsmiddelen er niet kan worden gegarandeerd dat er zich nog poederresten aan een buitenzijde of een rand van een opening bevinden waarlangs de verpakking is gevuld bevinden. Gezien de strenge hygiënische eisen is het echter niet gewenst dat zulke productresten aanwezig zijn.
Bovendien kan dit verder ook een negatief effect hebben wanneer de verpakking wordt afgesloten voor verder transport. Een slechte of defecte afsluiting kan op zijn beurt dan weer aanleiding geven op een versneld en/of ongewild verderf van de voedingsmiddelen in de verpakking.
Bovenstaand nadeel is het grootst wanneer de poederdeeltjes voldoende ruimte hebben om te blijven rondzweven. Bijvoorbeeld in een balkvormige voedingsmiddelen- verpakking zullen de wanden van de voedingsmiddelenverpakking op een afstand van elkaar voorzien zijn en minder kans hebben om in contact te komen met de rondzwevende poederdeeltjes en deze te laten neerdalen. Ook wanneer het gevulde volume groter is zal het nadelige effect groter worden.
Een ander probleem dat aan de basis ligt van deze uitvinding is het feit dat in de omgeving van sommige machines voortdurend grote hoeveelheden stofdeeltjes rondzweven, met als gevolg dat de mensen die in de omgeving van deze machines werken, en in het bijzonder de mensen die deze machines bedienen, in een onaangenaam werkmilieu moeten werken en vooral nog, dat deze mensen dagelijks grote hoeveelheden stof inademen.
Er is dan ook een nood aan een werkwijze en inrichting voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit droge of gedroogde ingrediënten waarbij de aanwezigheid van poederresten na vulling wordt geminimaliseerd.
Doel van de uitvinding
De huidige uitvinding en de geprefereerde uitvoeringsvormen ervan hebben tot doel een oplossing te bieden voor één of meerdere van de voornoemde nadelen. Een doel van de uitvinding kan daarom zijn om een werkwijze van het hiervoor genoemde type te verschaffen die effectieve en efficiënte vulling van voedingsmiddelenverpakkingen met poedervormige deeltjes toelaat.
Het is dan ook een doelstelling van de onderhavige uitvinding om te voorzien in een werkwijze en inrichting voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit droge of gedroogde ingrediënten dat één of meerdere van de omschreven nadelen van oplossingen uit de stand der techniek overwint. Meer specifiek is het een doelstelling van de onderhavige uitvinding om te voorzien in een werkwijze en inrichting die leidt tot een vulling van een voedingsmiddelenverpakking die voldoet aan de strenge eisen van de voedselindustrie, doch die interessant blijft op economisch gebied in termen van snelheid en efficiëntie.
Beschrijving van de uitvinding
Dit doel wordt volgens de uitvinding bereikt met een werkwijze die de technische kenmerken van een van de onafhankelijke conclusies vertoont. Hiertoe betreft de huidige uitvinding een werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit poedervormige ingrediënten, de voedingsmiddelenverpakking omvattende een hol, overwegend balkvormig lichaam met een open zijde. In het bijzonder voorziet de uitvinding een werkwijze met meerdere afzonderlijke stappen van het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking, afgewisseld met stappen voor het aanzuigen van een stroom, van bijvoorbeeld lucht en poederdeeltjes, langs de open zijde waardoor de voedingsmiddelenverpakking gevuld wordt.
De voedingsmiddelenverpakking, verder ook kortweg aangeduid als verpakking, omvat een overwegend balkvormig materiaal. Dit is bijvoorbeeld een zakje bestaande uit papier, karton, plastic, een composiet, of enig ander materiaal dat geschikt is om poedervormige ingrediënten te bevatten. De verpakking heeft aan één zijde een opening, de open zijde genoemd, waarlangs de ingrediënten kunnen worden ingebracht.
Het overwegend balkvormig kenmerk van de verpakking betekent dat de verpakking een lengte, diepte en breedte heeft zoals gebruikelijk voor een verpakkingsmateriaal. Het dient evenwel te worden opgemerkt dat de vorm van de verpakking in beginsel geen essentieel kenmerk is van de uitvinding, maar dat de uitvinding betrekking heeft op het efficiënt en hygiënisch vullen van de verpakking met voedingsmiddelen. De verpakking kan bijgevolg dus ook rond of bolvormig zijn, zolang de verpakking maar een open zijde heeft om deze te vullen.
In een eerste aspect van de uitvinding, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, omvat de uitvinding een werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit poedervormige ingrediënten, de voedingsmiddelenverpakking omvattende een hol, overwegend balkvormig lichaam met een open zijde. De werkwijze omvattende achtereenvolgens de stappen van het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan voedingsmiddelen via de open zijde; het aanzuigen van een eerste stroom langs een vlak omvattende de open zijde; het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een tweede volume aan voedingsmiddelen via de open zijde; en het aanzuigen van een tweede stroom loodrecht op het vlak.
Door tijdens het vullen van de voedingsmiddelenverpakking een trilling te voorzien komen meer rondzwevende poederdeeltjes in contact met de 5 voedingsmiddelenverpakking of reeds aanwezig deeltjes in de voedingsmiddelenverpakking. Hierdoor wordt het rondzwevende poederdeeltjes op een effectieve en efficiënte manier verminderd en kunnen de resterende poederwolken worden afgezogen. Een nog effectievere verdeling kan bewerkstelligt worden door de voedingsmiddelenverpakking te laten trillen tijdens alle stappen van de werkwijze voor het vullen van de voedingsmiddelenverpakking.
Een eerste uitvoeringsvorm, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, betreft een voornoemde werkwijze, waarbij de stappen van het aanzuigen van een eerste stroom en het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een tweede volume aan voedingsmiddelen een aantal keer herhaald worden alvorens de stap van het aanzuigen van een tweede stroom. Bijvoorbeeld kunnen deze stappen herhaald worden tot minstens 75%, 80%, 85% of 90% van het bruikbare volume van de voedingsmiddelenverpakking gevuld is met voedingsmiddelen.
Door de voedingsmiddelenverpakking in meerdere stappen te vullen wordt het aantal rondzwevende poederdeeltjes op een effectieve en efficiënte manier verminderd. Dit effect wordt sterker naarmate meer vulstappen worden gebruikt.
Een tweede uitvoeringsvorm, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, betreft een voornoemde werkwijze, waarbij de stap van het aanzuigen van een eerste stroom omvat het aanzuigen van de eerste stroom vanaf tegenoverliggende randen van de open zijde.
Een derde uitvoeringsvorm, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, betreft een voornoemde werkwijze, verder omvattende, voorafgaande aan het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking, het openhouden of het uit elkaar bewegen van tegenoverliggende randen van de open zijde, bijvoorbeeld door de tegenoverliggende randen van elkaar weg te trekken of te duwen.
Fen vierde uitvoeringsvorm, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, betreft een voornoemde werkwijze, waarbij het eerste volume komt overeen met 15 — 50 % van het bruikbare volume van de voedingsmiddelenverpakking en het tweede volume komt overeen met 15 — 50 % van het bruikbare volume van de voedingsmiddelenverpakking.
Bij voorkeur komt het eerste volume overeen met het tweede volume. Verder bij voorkeur komt het eerste volume overeen met 20 %, 25 %, 33,33333 % of 50 % van het cumulatief volume aan gevulde voedingsmiddelen.
In een tweede aspect van de uitvinding, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, omvat de uitvinding een voedingsmiddelenverpakking omvattende poedervormige ingrediënten verkregen volgens de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding.
De voedingsmiddelenverpakking omvat de ingrediënten in gesloten en verpakte vorm, en dit op een voedselveilige manier.
In een derde aspect van de uitvinding, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, omvat de uitvinding een inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding. Volgens het derde aspect omvat de uitvinding een inrichting voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit poedervormige ingrediënten, de voedingsmiddelenverpakking omvattende een hol, overwegend balkvormig lichaam-met een open zijde. De inrichting omvat ten minste één vulinrichting geconfigureerd voor het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een volume aan de voedingsmiddelen via de open zijde, en tenminste één trechtervormige aanzuigmond aansluitbaar op een persluchtleiding en geconfigureerd voor het aanzuigen van een eerste stroom langs en loodrecht op een vlak omvattende de open zijde. De eerste trechtervormige aanzuigmond is bij voorkeur net zo breed als de breedte van de open zijde, maar gezien dat de inrichting kan worden gebruikt voor verpakkingen van verschillende afmetingen, is dit geen strikte voorwaarde.
Een vijfde uitvoeringsvorm, welke kan optreden in combinatie met de andere aspecten en uitvoeringsvormen van de uitvinding die hierin worden beschreven, betreft een voornoemde inrichting, omvattende een eerste vulinrichting geconfigureerd voor het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan de voedingsmiddelen via de open zijde; en een tweede vulinrichting geconfigureerd voor het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan de voedingsmiddelen via de open zijde. En verder omvattende een eerste trechtervormige aanzuigmond aansluitbaar op een persluchtleiding en geconfigureerd voor het aanzuigen van een eerste stroom langs een vlak omvattende de open zijde, en een tweede trechtervormige aanzuigmond aansluitbaar op de persluchtleiding en geconfigureerd voor het aanzuigen van een tweede stroom loodrecht op het vlak.
Korte beschrijving van de figuren
De uitvinding zal hieronder nader aan de hand van een in de tekening afgebeeld uitvoeringsvoorbeeld verduidelijkt worden.
Figuur 1 toont een schematische voorstelling van een werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding; en
Figuur 2 toont een inrichting voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen volgens de in figuur 1 getoonde werkwijze.
Uitgebreide beschrijving van de figuren
De onderhavige uitvinding zal worden beschreven met betrekking tot bepaalde uitvoeringsvormen en met verwijzing naar bepaalde tekeningen maar de uitvinding is daartoe niet beperkt en wordt enkel door de conclusies bepaald. De beschreven tekeningen zijn enkel schematisch en niet-beperkend. In de tekeningen kan de grootte van bepaalde elementen overdreven en niet op schaal getekend zijn voor illustratieve doeleinden. De afmetingen en de relatieve afmetingen stemmen niet noodzakelijk overeen met werkelijke praktijkuitvoeringen van de uitvinding.
Bovendien worden de termen eerste, tweede, derde en dergelijke in de beschrijving en in de conclusies gebruikt om onderscheid te maken tussen gelijkaardige elementen en niet noodzakelijkerwijze om een sequentiële of chronologische volgorde te beschrijven.
De termen zijn onder passende omstandigheden onderling uitwisselbaar en de uitvoeringsvormen van de uitvinding kunnen in andere sequenties dan hierin beschreven of geïllustreerd toegepast worden.
Daarenboven worden de termen bovenaan, onderaan, over, onder en dergelijke in de beschrijving en de conclusies gebruikt voor illustratieve doeleinden en niet noodzakelijkerwijze om relatieve posities te beschrijven. De aldus gebruikte termen zijn onder passende omstandigheden onderling uitwisselbaar en de hierin beschreven uitvoeringsvormen van de uitvinding kunnen in andere oriënteringen dan hierin beschreven of geïllustreerd worden toegepast.
Verder dienen de verschillende uitvoeringsvormen, hoewel genoemd als “voorkeursvormen”, eerder te worden opgevat als wijze van voorbeeld waarop de uitvinding kan uitgevoerd worden dan als een beperking van de reikwijdte van de uitvinding.
De term “omvattend”, gebruikt in de conclusies, dient niet geïnterpreteerd te worden als zijnde beperkt tot de erna vermelde middelen of stappen; de term sluit andere elementen of stappen niet uit. De term dient geïnterpreteerd te worden als specificerend voor de aanwezigheid van de genoemde kenmerken, elementen, stappen of componenten waarnaar wordt verwezen, maar sluit de aanwezigheid of de toevoeging van één of meerdere andere kenmerken, elementen, stappen of componenten, of groepen daarvan niet uit. De draagwijdte van de uitdrukking “een inrichting omvattende middelen A en
B” dient dus niet te worden beperkt tot inrichtingen die enkel uit de componenten A en
B bestaan. De betekenis is dat met betrekking tot de onderhavige uitvinding alleen de componenten A en B van de inrichting opgesomd worden, en de conclusie dient verder zo geïnterpreteerd te worden dat ze ook equivalenten van deze componenten bevat.
Figuur 1 toont een werkwijze voor het vullen van een bakvormige voedingsmiddelenverpakking met poedervormige ingrediënten volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding. De geïllustreerde werkwijze voorziet in het produceren van een voedingsmiddelenverpakking 110, 110’, 1107, 1107, 11077” bevattende poeder bijvoorbeeld puddingpoeder met optioneel vanillesmaak.
In een eerste stap S1 wordt de verpakking 110 volumetrisch gevuld met een eerste volume van het poeder via de open zijde 111 van de verpakking 110. De verpakking 110 wordt mechanisch gevuld waarbij het gedoseerd volume via de zwaartekracht via de open zijde in de verpakking valt. Dit impliceert dan ook dat tijdens het vulproces de open zijde naar boven wordt gehouden, zoals steeds gebruikelijk is. Hiervoor heeft men een hogerop gelegen houder (niet getoond) waarin zich de voedingsmiddelen in bulk bevinden. Vanuit de houder wordt dan via een doseerinrichting een volume gedoseerd dat geschikt is om in de verpakking te brengen. De doseerinrichting is aanpasbaar in de zin dat het gedoseerd volume kan worden aangepast ten opzichte van de verpakking. Dit volume is gelegen tussen de vijf tot vijftig procent van het totale interne volume van de verpakking, bij voorkeur tussen de vijftien tot viertig procent van dit laatste volume. Met andere woorden, de verpakking zal hoogstens half worden gevuld.
Volgens een innovatief en nieuw kenmerk ten opzichte van gekende vulprocessen in de stand van de techniek, is er opgemerkt dat om het vulproces optimaal te laten verlopen, men minstens de voedingsmiddelenverpakking moet laten trillen tijdens het volumetrisch vullen van de verpakking. Het voordeel hiervan is dat het gedoseerd volume van de voedingsmiddelen in de verpakking wordt gehouden. Hierdoor zullen aan de bovenkant van de verpakking, dus in de buurt van de open zijde aan de binnenkant minder productresten blijven hangen. Hierdoor wordt het poeder op een effectieve en efficiënte manier gevuld in de voedingsmiddelenverpakking.
In een tweede stap (S2) wordt een eerste stroom aangezogen. De eerste stroom dient te stromen langs een vlak waarin zich ook de randen van de open zijde bevindt.
Deze eerste stroom kan horizontaal stromen dus in het vlak loodrecht op de langsrichting of lengterichting van de verpakking wanneer de open zijde naar boven wordt gehouden.
In een derde stap (S3) worden randen van de open zijde uit elkaar bewogen om het volumetrisch vullen via de open zijde van de verpakking 1107’ te vergemakkelijken.
In een vierde stap (S4) wordt de verpakking 110°’’ volumetrisch gevuld met een tweede volume van het poeder via de open zijde van de verpakking 11077’. Dit volume is tussen de vijf tot vijfentachtig procent van het totale interne volume van de verpakking, bij voorkeur tussen de vijfenzestig tot vijfenzeventig procent van dit laatste volume. Met andere woorden, de verpakking zal niet volledig worden gevuld, maar er zal nog een restvolume zijn, en dit om redenen van het optimaal kunnen afsluiten van de verpakking nadat het is gevuld. Ook hier is het voordelig om de voedingsmiddelenverpakking te laten trillen tijdens het volumetrisch vullen van de verpakking.
In een vijfde stap (S5) wordt een tweede stroom aangezogen. De tweede stroom dient te stromen loodrecht op het vlak waarin zich ook de randen van de open zijde bevindt.
Volgens een uitvoeringsvorm en bij voorkeur omvat de werkwijze dan ook vervolgens nog de stappen van het samenduwen van de open zijde en het afsluiten van de open zijde. Het afsluiten van de verpakking 110’”’’ gebeurt bijvoorbeeld door de verpakking te voorzien van een sealnaad. Hierdoor kan de verpakking hermetisch worden afgesloten, wat op zijn beurt dan weer een gunstig effect heeft op de houdbaarheidsdatum van de voedingsmiddelen die verpakt zijn.
Figuur 2 toont een inrichting voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen volgens de in figuur 1 getoonde werkwijze.
De verpakking worden eerst onder een doseerinrichting 10 gebracht om te worden gevuld met de ingrediënten. Vervolgens wordt de verpakking verschoven naar de eerste aanzuiginrichting met twee trechtervormige aanzuigmonden 21, 22 waar dan een eerste stroom zal afgezogen worden over de verpakking, en in het bijzonder over de open zijde.
Daarna worden tegenoverliggende randen van de open zijde opengehouden of uit elkaar gehouden door de tegenoverliggende randen van elkaar weg te trekken of te duwen met behulp van een aangrijpinrichting 30. Vervolgens wordt de verpakking verder afgevuld met de ingrediënten via een tweede doseerinrichting 40. Hierna wordt de verpakking verschoven naar een tweede aanzuiginrichting 50 met een trechtervormige aanzuigmond om een tweede stroom hierover te laten afzuigen.
Bij voorkeur is ter hoogte van de tweede aanzuiginrichting 50 ook een afsluitapparaat aanwezig om de open zijde, of te verpakking in het algemeen, samen te duwen.
Vervolgens wordt dan de verpakking verder verschoven om de open zijde te voorzien van een sealnaad. Daarna is de verpakking volledig gesloten en kan deze verder worden verwerkt voor verder transport, zoals het stapelen of sorteren van verschillende verpakkingen in een grotere verpakking, zoals een kartonnen doos.
Om de verpakking de verschillende stappen van de werkwijze volgens het eerste aspect te laten ondergaan, omvat de inrichting dan ook een transportmiddel om de verpakking langs de verschillende onderdelen te laten gaan, zijnde de eerste en tweede doseerinrichting, de eerste en tweede trechtervormige aanzuigmond, en het afsluitapparaat. Bij voorkeur is deze transportband geconfigureerd om twee of meerdere voedselverpakkingen simultaan te laten transporteren. Door de transportband meervoudig uit te voeren, verhoogt men de economische efficiëntie van het hele vulproces.
Lijst met verwijzingstekens 1. Inrichting 2. Transportmiddelen 10. Eerste doseerinrichting 20. Eerste aanzuiginrichting 21. Trechtervormige aanzuigmond van de Eerste aanzuiginrichting 22. Trechtervormige aanzuigmond van de Tweede aanzuiginrichting 30. Aangrijpinrichting 40. Tweede doseerinrichting 50. Tweede aanzuiginrichting 110, 110’, 110”, 11077, 11077, 1107??? Voedingsmiddelenverpakking 120, 130, 140, 150, 160 Voedingsmiddelenverpakking 111. Open zijde van de Voedingsmiddelenverpakking 210.
SI. Stap van het volumetrisch vullen s2. Stap van het aanzuigen van een eerste stroom
S3. Stap van het uit elkaar bewegen van tegenoverliggende randen van de
Verpakking
S4. Stap van het volumetrisch vullen
S5. Stap van het aanzuigen van een tweede stroom
Claims (12)
1. Werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit poedervormige ingrediënten, de voedingsmiddelenverpakking omvattende een hol, overwegend balkvormig lichaam-met een open zijde, de werkwijze omvattende opeenvolgend de stappen van: a) het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan voedingsmiddelen via de open zijde; b) het aanzuigen van een eerste stroom langs een vlak omvattende de open zijde; c) het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een tweede volume aan voedingsmiddelen via de open zijde; en d) het aanzuigen van een tweede stroom loodrecht op het vlak, de werkwijze verder omvattende het tijdens het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking doen trillen van de voedingsmiddelenverpakking.
2. Werkwijze volgens conclusie 1, de werkwijze verder omvattende de stap van het tijdens stappen a) tot d) doen trillen van de voedingsmiddelenverpakking.
3. Werkwijze volgens conclusie 1 of conclusie 2, de werkwijze verder omvattende, na stap c), het herhalen van de stappen b) en c).
4. Werkwijze volgens conclusie 3, waarbij stappen b) en c) herhaald worden tot minstens 75 % van het bruikbare volume van de voedingsmiddelenverpakking gevuld is met voedingsmiddelen.
5. Werkwijze volgens een van de voorafgaande conclusies, stap b) omvattende het aanzuigen van de eerste stroom vanaf tegenoverliggende randen van de open zijde.
6. Werkwijze volgens een van de voorafgaande conclusies, verder omvattende, voorafgaande aan het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking, het uit elkaar bewegen van tegenoverliggende randen van de open zijde.
7. Werkwijze volgens een van de voorafgaande conclusies, waarbij het eerste volume overeenkomt met 15-50% van het bruikbare volume van de voedingsmiddelenverpakking en het tweede volume overeenkomt met 15 — 50 % van het bruikbare volume van de voedingsmiddelenverpakking.
8. Werkwijze volgens een van de voorafgaande conclusies, waarbij het eerste volume overeenkomt met het tweede volume.
9. Werkwijze volgens een van de voorafgaande conclusies, waarbij het eerste volume overeenkomt met 20 %, 25 %, 33 % of 50% van het cumulatief volume aan gevulde voedingsmiddelen.
10. Voedingsmiddelenverpakking omvattende poedervormige ingrediënten verkregen volgens de werkwijze volgens één van de conclusies 1 tot 8.
11. Inrichting voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met voedingsmiddelen bestaande uit poedervormige ingrediënten, de voedingsmiddelenverpakking omvattende een hol, overwegend balkvormig lichaam-met een open zijde, de inrichting omvattende: - een eerste vulinrichting geconfigureerd voor het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan de voedingsmiddelen via de open zijde; - een eerste aanzuiginrichting aansluitbaar op een en geconfigureerd voor het aanzuigen van een eerste stroom langs een vlak omvattende de open zijde; - een tweede vulinrichting geconfigureerd voor het volumetrisch vullen van de voedingsmiddelenverpakking met een eerste volume aan de voedingsmiddelen via de open zijde;
- een tweede aanzuiginrichting aansluitbaar op de en geconfigureerd voor het aanzuigen van een tweede stroom loodrecht op het vlak.
12. Inrichting volgens conclusie 11 geconfigureerd voor het uitvoeren van een werkwijze volgens een van de voorafgaande conclusies 1-9.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
BE20225879A BE1030997B1 (nl) | 2022-10-27 | 2022-10-27 | Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
BE20225879A BE1030997B1 (nl) | 2022-10-27 | 2022-10-27 | Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
BE1030997A1 true BE1030997A1 (nl) | 2024-05-27 |
BE1030997B1 BE1030997B1 (nl) | 2024-06-04 |
Family
ID=84329328
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
BE20225879A BE1030997B1 (nl) | 2022-10-27 | 2022-10-27 | Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
BE (1) | BE1030997B1 (nl) |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4899790A (en) | 1987-09-05 | 1990-02-13 | Ostma Maschinenbau Gmbh | Filling apparatus for a powdery product |
US11089894B2 (en) | 2019-01-18 | 2021-08-17 | Chicago Show, Inc. | Dry food dispensing apparatus |
Family Cites Families (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2851202C2 (de) * | 1978-11-27 | 1981-02-12 | Hauni-Werke Koerber & Co Kg, 2050 Hamburg | Verfahren und Vorrichtung zum Verpacken von pulverförmiger körnigen oder Stück-Gütern in einen aus einem Innenbeutel und einem Außenkarton bestehenden Behälter |
DE4336233A1 (de) * | 1993-10-23 | 1995-04-27 | Bosch Gmbh Robert | Verfahren und Vorrichtung zum Abmessen und Abfüllen von Schüttgutmengen in Verpackungsbehältern |
JP2003300505A (ja) * | 2002-04-15 | 2003-10-21 | Nisshin Flour Milling Inc | 粉粒体充填装置 |
US9505504B2 (en) * | 2011-02-18 | 2016-11-29 | Pouch Pac Innovations, Llc | Apparatus for the two stage filling of flexible pouches |
ITMI20132210A1 (it) * | 2013-12-27 | 2015-06-28 | Concetti Spa | Metodo per il riempimento di sacchi con una quantita' dosata di materiale alla rinfusa, apparecchiatura e macchina automatica di attuazione del metodo |
SE539291C2 (en) * | 2015-02-05 | 2017-06-20 | A & R Carton Lund Ab | Method of producing and filling a packaging container. |
CN109843727B (zh) * | 2016-07-18 | 2022-04-05 | 阿祖瑞缇医药公司 | 用于将散装材料填充到容器中的设备和方法 |
-
2022
- 2022-10-27 BE BE20225879A patent/BE1030997B1/nl active IP Right Grant
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4899790A (en) | 1987-09-05 | 1990-02-13 | Ostma Maschinenbau Gmbh | Filling apparatus for a powdery product |
US11089894B2 (en) | 2019-01-18 | 2021-08-17 | Chicago Show, Inc. | Dry food dispensing apparatus |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BE1030997B1 (nl) | 2024-06-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US11724839B2 (en) | Method of packaging including covering an opening of a chute using a lid | |
US4514959A (en) | Apparatus and method for aligning and packaging elongated articles | |
US5857311A (en) | Process and apparatus for introducing compressible packs into a container | |
US20150128529A1 (en) | Method and Machines for Transforming Initial Sealed Packagings into Irregular Cubic or Polyhedral Packagings by Means of Sealing and Cutting Flaps | |
DE69221490D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum verpacken von nahrungsmitteln in behaeltern | |
BE1030997B1 (nl) | Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking | |
RU2597860C1 (ru) | Устройство для уплотнения продуктов и высокоскоростного изготовления пакетов | |
US7654062B2 (en) | Packaging machine for inserting an article to be packaged into a package | |
BE1030768B1 (nl) | Inrichting en werkwijze voor het vullen van een voedingsmiddelenverpakking met droge ingrediënten | |
AU2003207411B2 (en) | Method for compacting bags | |
US12103726B2 (en) | System adapted to promote re-utilization of a rejected container loaded with content | |
US20170001745A1 (en) | Method System and Device for Packaging | |
US5493848A (en) | Clamshell package closing machine and process | |
NL1019367C2 (nl) | Verpakkingssamenstel alsmede werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van een dergelijk verpakkingssamenstel. | |
EP1759995A1 (en) | Equipment and method for packaging packets of products in bags | |
EP1717189A1 (en) | Method for filling containers with liquid or semi-liquid products and automatic filling machine | |
NL2002817C2 (nl) | Inrichting en werkwijze voor het legen van met een product gevulde houders. | |
EP1842793A1 (en) | A container assembly comprising a dosing tool | |
JP4217034B2 (ja) | もやし等の野菜の包装方法及び包装装置 | |
JP7537730B2 (ja) | 包装機 | |
NL1007864C2 (nl) | Werkwijze voor het steriliseren van een oppervlak. | |
RU2120894C1 (ru) | Способ упаковки картонных с полимерным покрытием прямоугольных пакетов с жидким пищевым продуктом и установка для его осуществления | |
RU175958U1 (ru) | Упаковка | |
JP2022188503A (ja) | 包装容器 | |
US660537A (en) | Carrier for package-filling. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FG | Patent granted |
Effective date: 20240604 |